Görüşler: 35 Yazar: HSQY PLASTIC Yayın Tarihi: 17.04.2023 Kaynak: Alan
Gıda ambalajında kullanılan CPET tepsiler, satıldıkları ve kullanıldıkları pazarda geçerli olan gıda teması kurallarına uymalıdır. Her tepsinin her ülkede otomatik olarak uyumlu olmasını sağlayan tek bir küresel 'CPET sertifikası' bulunmamaktadır.
Amerika Birleşik Devletleri için alıcılar, PET reçinesinin, katkı maddelerinin, renklendiricilerin, işleme yardımcılarının, geri dönüştürülmüş içeriğin ve gıda ile temas etme koşullarının ilgili FDA gereklilikleri kapsamındaki düzenleyici statüsünü doğrulamalıdır.
Avrupa Birliği için, CPET gıda tepsileri genellikle (EC) 1935/2004 sayılı Yönetmelik, plastik gıda ile temas eden malzemeler için (AB) 10/2011 sayılı Komisyon Yönetmeliği ve İyi Üretim Uygulamaları Hakkında (EC) 2023/2006 sayılı Yönetmelik kapsamında değerlendirilir. Geri dönüştürülmüş PET kullanılıyorsa, (AB) 2022/1616 sayılı Yönetmelik de uygulanabilir.
Sürdürülebilirlik gereksinimleri de giderek daha önemli hale geliyor. Ambalaj ve ambalaj atıklarına ilişkin (AB) 2025/40 sayılı Yönetmelik, aşamalı bir zaman çizelgesiyle geri dönüştürülebilirlik, geri dönüştürülmüş içerik, etiketleme ve diğer ambalaj gereksinimlerini getiriyor.
| Alan | Temel Kural veya Standart | Ana Amaç |
| Amerika Birleşik Devletleri | FDA'nın gıda ile temas gereklilikleri, ilgili 21 CFR Başlık hükümleri ve geçerli Gıda Temas Bildirimleri dahil. | Gıda ile temas amacıyla kullanım için malzeme ve madde yetkilendirmesi |
| Avrupa Birliği | (AB) 1935/2004 sayılı Yönetmelik | Gıda ile temas eden malzemeler için genel çerçeve |
| AB Plastik Gıda Temas Ürünleri | Komisyon Yönetmeliği (AB) No 10/2011, değiştirilmiş haliyle | İzin verilen maddeler, kısıtlamalar, göç limitleri, testler ve dokümantasyon |
| AB Üretimi | (AB) 2023/2006 sayılı Yönetmelik | Gıda ile temas eden malzemeler için İyi Üretim Uygulamaları |
| AB Geri Dönüştürülmüş Plastik | (AB) 2022/1616 Yönetmeliği | Gıda ile temas için tasarlanmış geri dönüştürülmüş plastikler |
| AB Ambalaj Sürdürülebilirliği | (AB) 2025/40 Yönetmeliği, PPWR | Geri dönüştürülebilirlik, geri dönüştürülmüş içerik, etiketleme, atık azaltma ve ambalajlama gereksinimleri |
| Fabrika Kalite Yönetimi | ISO 9001 / BRCGS Ambalaj Malzemeleri | Kalite ve ambalaj üretim yönetim sistemleri |
CPET Uyumluluk Belgelerini Talep Edin
CPET, Kristal Polietilen Tereftalat anlamına gelir. CPET tepsiler, kontrollü bir kristal yapı geliştirmek üzere tasarlanmış, termoform yöntemiyle üretilmiş PET gıda kaplarıdır; bu sayede geleneksel amorf PET ambalajlara kıyasla yüksek sıcaklıklarda daha iyi boyutsal stabilite sağlarlar.
CPET tepsiler, dondurulmuş hazır yemekler, soğutulmuş yemekler, havayolu ikramları, unlu mamuller, kurumsal yemekler ve soğutma, dondurma, mikrodalgada ısıtma veya geleneksel fırın kullanımı gerektirebilecek diğer uygulamalar için yaygın olarak kullanılmaktadır.
Bazı ticari CPET tepsi sistemleri yaklaşık -40°C ila 220°C arasında değişen çalışma koşulları için tasarlanmıştır. Bununla birlikte, bu her CPET tepsisi için evrensel bir yasal sınır veya performans özelliği değildir. Alıcılar, her zaman belirli tepsi için test edilmiş sıcaklık ve zaman sınırlarını doğrulamalıdır.

Amerika Birleşik Devletleri'nde, gıda ile temas eden malzemeler, kullanılan maddelere ve amaçlanan kullanım koşullarına göre düzenlenmektedir. Bu nedenle, her CPET tepsisini genel olarak 'FDA onaylı' olarak tanımlamaktansa, CPET tepsisinde kullanılan malzemelerin ve bileşenlerin ilgili FDA gıda ile temas gerekliliklerine uygun olup olmadığını tartışmak daha doğru olacaktır.
Gıda ile temas eden ürünlerde kullanılan polietilen tereftalat, belirli polietilen ftalat polimerleri için 21 CFR 177.1630 dahil olmak üzere, Federal Düzenlemeler Kanunu'nun 21. Başlığının ilgili hükümlerine tabi olabilir.
Son CPET formülasyonu ayrıca çekirdeklenme ajanları, pigmentler, stabilizatörler, işleme yardımcıları veya diğer maddeler içerebilir. İlgili her bir bileşenin, kullanım amacına uygun bir yasal dayanağı olmalıdır.
Gıda ile temas uygunluğu yalnızca polimerin adına değil, aynı zamanda gıda türüne, temas sıcaklığına, ısıtma yöntemine, temas süresine ve diğer kullanım koşullarına da bağlıdır.
Soğutmalı ortamlarda kullanıma uygun bir malzeme, yüksek sıcaklıktaki fırınlarda kullanım için otomatik olarak onaylanmış değildir. Bu nedenle, B2B alıcıları, CPET'in gerçek kullanım amacını yansıtan belgeleri talep etmelidir.
Geri dönüştürülmüş PET gıda ile temas eden uygulamalarda kullanıldığında, kaynak ve geri dönüşüm süreci ek olarak değerlendirilmelidir. Tedarikçiler, geri dönüştürülmüş PET'in amaçlanan gıda ile temas kullanımına uygunluğunu ve ortaya çıkan PET malzemenin yasal statüsünü destekleyen bilgileri sağlamalıdır.
Avrupa Birliği'nin gıda ile temas eden malzemeler için daha yapılandırılmış bir çerçevesi bulunmaktadır. CPET tepsiler için aynı anda birkaç düzenleme geçerli olabilir.
(EC) 1935/2004 sayılı Yönetmelik, gıda ile temas etmesi amaçlanan malzeme ve ürünler için genel çerçeve yönetmeliğidir.
Bu, gıda ile temas eden malzemelerin, normal veya öngörülebilir kullanım koşulları altında insan sağlığını tehlikeye atabilecek, gıda bileşiminde kabul edilemez bir değişikliğe neden olabilecek veya duyusal özelliklerinde bozulmaya yol açabilecek miktarlarda bileşenlerini gıdaya aktarmaması gerektiği temel ilkesini ortaya koymaktadır.
Bu düzenleme ayrıca tedarik zinciri boyunca etiketleme, dokümantasyon ve izlenebilirlik ile ilgili önemli şartlar da belirlemektedir.
Avrupa Komisyonu'nun 10/2011 sayılı Yönetmeliği, gıda ile temas etmesi amaçlanan plastik malzemeler ve ürünler için temel özel düzenlemedir.
AB pazarına sunulan CPET tepsiler için bu düzenleme, REACH'e yapılan genel atıflardan çok daha doğrudan önem taşımaktadır. Aşağıdaki alanları kapsamaktadır:
Plastik gıda ile temas eden malzemelerde kullanılan onaylı maddeler
Kısıtlamalar ve özellikler
Belirli Göç Sınırları (SML'ler)
Genel Göç Sınırları (OML'ler)
Gıda taklitleri
Göç testi koşulları
Uyumluluk Beyanı gereklilikleri
Destekleyici dokümantasyon
Göç testi, öngörülebilir kullanım koşulları göz önünde bulundurularak tasarlanmalıdır. Fırınlanabilir bir CPET tepsi için sıcaklık ve temas süresi bu nedenle uygunluk değerlendirmesi açısından son derece önemlidir.

(EC) 2023/2006 sayılı Yönetmelik, gıda ile temas etmesi amaçlanan malzeme ve ürünler için İyi Üretim Uygulamaları gerekliliklerini belirler.
CPET tepsi üreticisi için GMP (İyi Üretim Uygulamaları), kontrollü üretim, kalite güvencesi, kalite kontrolü, dokümantasyon ve belirlenmiş gereklilikleri karşılamayan üretim süreçlerini tespit etme ve düzeltme yeteneği ile ilgilidir.
AB pazarı için tasarlanmış bir CPET gıda temas tepsisine geri dönüştürülmüş PET dahil edilirse, gıdalarla temas etmesi amaçlanan geri dönüştürülmüş plastik malzemeler ve ürünler hakkındaki 2022/1616 sayılı AB Yönetmeliği geçerli hale gelir.
Alıcılar, geri dönüştürülmüş herhangi bir PET kaynağının otomatik olarak doğrudan gıda ile temas eden CPET'te kullanılabileceğini varsaymamalıdır. Geri dönüşüm süreci, malzeme kaynağı, uygulanabilir teknoloji, düzenleyici statü, izlenebilirlik ve nihai gıda ile temas uygulaması doğrulanmalıdır.
REACH (AB Yönetmeliği No. 1907/2006), ambalajlarda kullanılan maddeler ve geçerli kimyasal kısıtlamalar açısından hâlâ geçerli olabilir. Bununla birlikte, REACH, CPET gıda tepsileri için başlıca AB migrasyon testi düzenlemesi olarak sunulmamalıdır.
Plastik gıda teması uyumluluğu ve migrasyon testi için, 10/2011 sayılı (AB) Yönetmeliği daha doğrudan uygulanabilir düzenleyici çerçevedir.
Ambalaj ve ambalaj atıklarıyla ilgili 2025/40 sayılı (AB) Yönetmeliği, kısaca PPWR olarak bilinir ve CPET ambalaj uyumluluğuna önemli bir sürdürülebilirlik katmanı ekler.
PPWR, 11 Şubat 2025 tarihinde yürürlüğe girmiş olup 12 Ağustos 2026 tarihinden itibaren uygulanmaya başlanmıştır. Gereklilikleri, bir anda yürürlüğe girmek yerine zaman içinde kademeli olarak uygulanmaktadır.
2030 yılından itibaren, PPWR (Tüketim Sonrası Geri Dönüştürülmüş Atık Yönetmeliği), çeşitli plastik ambalaj kategorileri için asgari tüketim sonrası geri dönüştürülmüş içerik gereksinimlerini belirlemektedir.
PET'in ana plastik bileşeni olduğu, temasa duyarlı ambalajlar için, 2030 yılına kadar geri dönüştürülmüş içerik gereksinimi %30'dur; ancak tek kullanımlık plastik içecek şişeleri gibi ayrı olarak ele alınan belirli kategoriler bu kapsamın dışındadır.
Belirli bir CPET tepsisinin belirli bir PPWR kategorisine girip girmediği ve bir muafiyet veya istisnanın uygulanıp uygulanmadığı, nihai yönetmelik ve geçerli uygulama tedbirleri doğrultusunda incelenmelidir.
PPWR, AB pazarına sunulan ambalajlar için giderek daha katı geri dönüştürülebilirlik şartları getiriyor; bu şartlar arasında 2030'dan itibaren önem kazanacak olan geri dönüştürülebilirlik için tasarım şartları da yer alıyor.
PET'ten yapılmış olması, bitmiş bir CPET ambalajın etkili bir şekilde geri dönüştürülebilir olacağını otomatik olarak kanıtlamaz. Tepsi rengi, etiketler, yapıştırıcılar, kaplamalar, kapak filmi, çok katmanlı yapılar, ayırma teknolojisi ve yerel toplama altyapısı, pratik geri dönüştürülebilirliği etkileyebilir.
PPWR ayrıca gıda ile temas eden ambalajlarda PFAS ile ilgili kısıtlamalar da getiriyor. Bu nedenle, AB'ye CPET gıda ambalajı tedarik eden alıcılar, yalnızca CPET taban tepsisini değil, aynı zamanda kaplamaları, mürekkepleri, etiketleri, yapıştırıcıları ve ilgili diğer ambalaj bileşenlerini de dikkate almalıdır.
| Uyumluluk Alanı | Amerika Birleşik Devletleri | Avrupa Birliği |
| Genel Yaklaşım | FDA gereklilikleri kapsamında madde onayı ve amaçlanan kullanım koşulları | Çerçeve Yönetmeliği artı plastiklere özgü ve GMP yönetmelikleri |
| PET Reçinesi | Geçerli 21 CFR hükümlerini ve/veya yürürlükteki FCN'leri kontrol edin. | AB 10/2011 bileşim ve kısıtlama gerekliliklerini kontrol edin. |
| Katkı maddeleri | Kullanım amacına uygun bir yasal dayanağa sahip olmalıdır. | Geçerli Birlik Listesi, kısıtlamalar ve diğer ilgili hükümlere uyulmalıdır. |
| Göç | Geçerli mevzuat esaslarına ve kullanım amacına göre değerlendirin. | AB 10/2011, özel ve genel göç gereksinimlerini ve test çerçevesini tanımlar. |
| Geri dönüştürülmüş PET | Geri dönüşüm süreci ve gıda ile temas uygunluğu doğrulanmalıdır. | AB 2022/1616 sayılı düzenleme, gıda ile temas etmesi amaçlanan geri dönüştürülmüş plastikler için geçerlidir. |
| Ürün Dokümantasyonu | Kullanım amacına uygun düzenleyici destek dokümantasyonu | Uygunluk Beyanı ve gerektiğinde destekleyici belgeler |
Göç testi, maddelerin belirli koşullar altında gıda ile temas eden malzemeden gıdaya veya uygun gıda simülatörlerine geçip geçemeyeceğini değerlendirir.
Genel göç testi, tanımlanmış test koşulları altında plastik gıda ile temas eden malzemeden göç eden uçucu olmayan maddelerin toplam miktarını değerlendirir.
Spesifik göç testi, göç limitleri veya kısıtlamaları belirlenmiş olan bireysel maddeleri değerlendirir.
Uygun gıda simülatörü, amaçlanan gıda türüne bağlıdır. Yağlı hazır yemekler için tasarlanmış bir tepsi, yalnızca kuru gıdalar için tasarlanmış ambalajlardan farklı test hususları gerektirebilir.
Test koşulları, tepsinin gerçek veya öngörülebilir kullanımını yansıtmalıdır. CPET için bu özellikle önemlidir çünkü paket dondurulduktan sonra yüksek sıcaklıkta yeniden ısıtılabilir veya pişirilebilir.

Gıda ile temas testleri, işlevsel ambalaj testleriyle karıştırılmamalıdır.
CPET tepsisi ayrıca aşağıdaki konularda da fonksiyonel testlere ihtiyaç duyabilir:
Geleneksel fırın performansı
Mikrodalgada yeniden ısıtma
Dondurucudan fırına performans
Boyutsal kararlılık
Tepsi sertliği
Darbe direnci
Mühür bütünlüğü
Sızıntı direnci
Kolay soyulma performansı
Denesting performansı
Yığınlama performansı
Ulaşım simülasyonu
Bir tepsi, migrasyon değerlendirmesinden geçebilir ancak kötü sızdırmazlık, deformasyon, çatlama veya üretim hattı uyumsuzluğu nedeniyle ticari olarak başarısız olabilir. Hem mevzuata uygunluk hem de işlevsel doğrulama önemlidir.
ISO standartları tedarikçi yeterliliğini güçlendirebilir, ancak gıda ile temas eden ürünlere ilişkin düzenlemelerin yerine geçecek şekilde tanımlanmamalıdır.
| Standart | Neleri Kapsar | Kendi başına neyi kanıtlamaz? |
| ISO 9001 | Kalite yönetim sistemi | Belirli bir CPET formülasyonunun FDA veya AB gıda teması gereksinimlerini karşılaması |
| ISO 22000 | Gıda zinciri genelinde gıda güvenliği yönetim sistemi | Tepsinin otomatik olarak geçiş gereksinimlerini karşılaması |
| ISO 14001 | Çevre yönetim sistemi | Tepsinin her ülkede geri dönüştürülebilir olması veya PPWR geri dönüştürülmüş içerik gereksinimlerini karşılaması. |
| BRCGS Ambalaj Malzemeleri | Ambalaj üretimi, ürün güvenliği, kalite ve yasal uyumluluk yönetim çerçevesi | Ürüne özel FDA veya AB onayı tek başına |
BRCGS Ambalaj Malzemeleri, ambalaj üreticileri için yaygın olarak kullanılan bir tedarikçi güvence standardıdır. Mevcut standart 7. Sürümüdür.
Büyük hazır yemek üreticileri, perakendeciler ve çok uluslu gıda şirketleri için BRCGS Ambalaj Malzemeleri sertifikası, ambalaj üretimi, ürün güvenliği, kalite, hijyen, izlenebilirlik ve yasal uyumluluk için yapılandırılmış bir çerçeve sağladığı için tedarikçi onayının önemli bir parçasını oluşturabilir.
Ancak, BRCGS sertifikası, CPET reçinesi, katkı maddeleri, geri dönüştürülmüş içerik ve nihai tepsi için uygunluk belgelerinden ayrı olarak incelenmelidir.
B2B alıcıları, tedarikçinin web sitesindeki açıklamalara güvenmek yerine, tepsinin kendisi için bir uyumluluk dosyası oluşturmalıdır.
| Belge | Neden talep etmelisiniz? |
| Ürün Teknik Özellikler Sayfası | Malzeme, boyutlar, tepsi ağırlığı, kapasite ve amaçlanan çalışma koşullarını doğrular. |
| Malzeme Bileşimi / Yasal Beyan | PET reçinesi, katkı maddeleri ve gıda ile temas etme amacı hakkında bilgi sağlar. |
| AB Uyumluluk Beyanı | AB tedarik zincirinde, gıda ile temas eden plastik malzemeler için geçerli olduğu durumlarda zorunludur. |
| Genel Göç Testi Raporu | İlgili koşullar altında genel göç uyumluluğunun doğrulanmasını destekler. |
| Özel Göç Bilgileri | Uygulanabilir olduğu durumlarda maddeye özgü kısıtlamalara uyumu destekler. |
| Sıcaklık / Fırın Testi | Belirtilen ısıtma koşulları altında işlevsel performansı doğrular. |
| Mikrodalga Testi | Tepsi mikrodalgada ısıtma amacıyla pazarlanıyorsa geçerlidir. |
| Geri Dönüştürülmüş PET Dokümantasyonu | Geri dönüştürülmüş PET'in gıda ile temas eden uygulamalarda kullanılması önemlidir. |
| Parti İzlenebilirliği | Üretim ve hammadde partilerinin belirlenmesine olanak tanır. |
| Fabrika Kalite Sertifikaları | Tedarikçi yeterlilik değerlendirmesini ve fabrika yönetimi değerlendirmesini destekler. |
HSQY'den mevcut CPET belgelerini isteyin.
| Kontrol etmek | Alıcı Sorusu |
| Hedef Pazarı | Hangi ülkenin gıda ile temas kuralları geçerlidir? |
| Yiyecek Türü | Yemek sulu mu, asidik mi, yağlı mı, alkollü mü, kuru mu yoksa karışık mı? |
| Temas Sıcaklığı | Tepsi soğutulacak mı, dondurulacak mı, mikrodalgada ısıtılacak mı yoksa fırına mı konulacak? |
| İletişim Süresi | Yiyecekler tepsiyle ne kadar süre temas halinde kalacak? |
| Malzeme Bileşimi | Tüm reçine, katkı maddesi, pigment ve işleme bileşenleri uygun mu? |
| Geri Dönüştürülmüş İçerik | Geri dönüştürülmüş PET kullanılıyor mu ve gıda ile temas etmesi amaçlanan uygulama için uygun mu? |
| Göç Testi | Test koşulları, amaçlanan gıda ve kullanım koşullarını yansıtıyor mu? |
| Kaplama Filmi | Film, aynı gıda ve ısıtma koşulları için ayrı ayrı uygun mu? |
| İzlenebilirlik | Tedarikçi, malzeme ve üretim partilerinin takibini yapabilir mi? |
| Sürdürülebilirlik | Geçerli PPWR, geri dönüştürülmüş içerik ve geri dönüştürülebilirlik gereklilikleri uygulanıyor mu? |
Evet. Standartlara uygun bir CPET tepsi, tüm kapalı paketin otomatik olarak standartlara uygun olduğu anlamına gelmez.
Kaplama filmi PET, PE, sızdırmazlık katmanları, yapıştırıcılar, kaplamalar, mürekkepler, buğu önleyici maddeler, bariyer katmanları veya diğer malzemeler içerebilir. Gıda ile temas durumu ve kullanım amacı da dikkate alınmalıdır.
Fırında veya mikrodalgada pişirilebilen yemekler için, alıcılar filmin ısıtma sırasında tepside kalması gerekip gerekmediğini, havalandırma gerektirip gerektirmediğini, delinmesi gerekip gerekmediğini veya tamamen çıkarılması gerekip gerekmediğini teyit etmelidir.
CPET, PET bazlı bir malzemedir ve uygun PET geri dönüşüm sistemlerinde teknik olarak geri dönüştürülebilir. Bununla birlikte, belirli ambalaj tasarımı ve hedef pazar için desteklenmedikçe, 'her yerde %100 geri dönüştürülebilir' gibi ifadelerden kaçınılmalıdır.
Gerçek geri dönüşüm, yerel toplama, ayıklama, gıda kirliliği, tepsi rengi, etiketler, yapıştırıcılar, kapak filmleri, çok katmanlı yapılar ve yerel geri dönüşüm tesislerinin teknik kapasitesine bağlıdır.
Avrupa projeleri için, geri dönüştürülebilirlik iddiaları giderek artan bir şekilde PPWR ve gelecekteki geri dönüşüm için tasarım kriterleriyle birlikte değerlendirilmelidir.
| Yaygın Hata | Daha İyi Bir Yaklaşım |
| Her CPET tepsisinin 'FDA onaylı' olduğunu söylemek. | Reçinenin, katkı maddelerinin ve kullanım amacına uygun koşulların yasal statüsünü doğrulayın. |
| FDA QMSR'yi gıda ambalajlama gerekliliği olarak kullanmak | QMSR, sıradan CPET yemek tepsileriyle değil, tıbbi cihazlarla ilgilidir. |
| Normal gıda ambalajlarında IVDR veya MDR kullanımı | Bunun yerine geçerli gıda ile temas eden malzemelerle ilgili mevzuatı kullanın. |
| REACH'i AB göçmenlik test düzenlemesi olarak adlandırmak | Plastik gıda temasıyla ilgili migrasyon gereksinimleri için AB 10/2011 yönetmeliğini kullanın. |
| 2025 yılında CPET tepsilerinde %40 rPET'in zorunlu olacağını iddia etti. | PPWR 2030'un geri dönüştürülmüş içerik gerekliliklerini ve geçerli muafiyetleri değerlendirin. |
| ISO 9001 veya ISO 22000'i ürün onayı olarak değerlendirmek | Fabrika yönetim sertifikasyonunu, ürünün gıda ile temas uyumluluğundan ayrı tutun. |
| Sadece boş tepsiyi test etme | Paketin tamamını gerçek gıda, ambalaj, saklama ve ısıtma koşullarıyla doğrulayın. |
Bir gıda üreticisi, CPET tepsi tedarikçisini onaylamadan önce hem yasal düzenlemeleri hem de fiili üretim kapasitesini değerlendirmelidir.
Tedarikçiden teyit etmesini isteyin:
CPET malzemesinin kesin özellikleri
Gıda ile temas eden ürünlere ilişkin geçerli düzenleyici belgeler
Göç testi bilgileri
Maksimum fırın sıcaklığı ve ısıtma süresi
Mikrodalgaya uygunluk
Dondurucu performansı
Geri dönüştürülmüş içerik bilgisi
Parti izlenebilirliği
Tepsi boyut toleransları
Uyumlu kaplama filmleri
Önerilen sızdırmazlık sıcaklığı, basıncı ve bekleme süresi
Mevcut kalite yönetim sertifikaları
Ülkeye özgü ihracat belgeleri
CPET Uyumluluk Gereksinimlerinizi Görüşün
CPET'i genel olarak 'FDA onaylı' olarak tanımlamak doğru olmaz. Yasal düzenleme statüsü, PET reçinesine, katkı maddelerine, renklendiricilere, işleme yardımcılarına, geri dönüştürülmüş içeriğe ve gıda ile temas koşullarına bağlıdır. Alıcılar, gerçek CPET formülasyonunu ve kullanım amacını destekleyen belgeleri talep etmelidir.
PET gıda ile temas eden polimerler, belirli polietilen ftalat polimerleri için 21 CFR 177.1630 dahil olmak üzere, ilgili 21 CFR hükümlerine tabi olabilir. CPET formülasyonundaki diğer maddelerin ayrı düzenleyici dayanakları veya geçerli Gıda Temas Bildirimleri olabilir.
Önemli AB mevzuatı, 1935/2004 sayılı (EC) Yönetmeliği, 10/2011 sayılı (AB) Komisyon Yönetmeliği ve 2023/2006 sayılı (EC) Yönetmeliği içermektedir. 2022/1616 sayılı (AB) Yönetmeliği, geri dönüştürülmüş plastiklerin gıda ile temas eden uygulamalarda kullanılması durumunda geçerlidir.
Hayır. REACH, maddeler ve kimyasal kısıtlamalar açısından geçerli olabilir, ancak Komisyon Yönetmeliği (AB) No 10/2011, yetkili maddeler, kısıtlamalar, migrasyon limitleri, gıda simülatörleri ve testler gibi alanları düzenleyen, plastiklere özgü gıda temasıyla ilgili temel düzenlemedir.
Hayır, sadece ürünün CPET gıda tepsisi olması nedeniyle değil. FDA'nın 21 CFR Bölüm 820 kapsamındaki Kalite Yönetim Sistemi Yönetmeliği, tıbbi cihaz kalite sistemi yönetmeliğidir ve genel bir gıda ambalajı gerekliliği olarak sunulmamalıdır.
Normalde hayır. MDR ve IVDR, tıbbi cihazlar ve in vitro tanı cihazlarıyla ilgilidir. Standart hazır yemek CPET tepsileri ise bunun yerine geçerli gıda teması ve ambalajlama mevzuatı kapsamında değerlendirilmelidir.
Uygunluk Beyanı, plastik gıda ile temas eden malzeme veya ürün için geçerli gerekliliklerin karşılandığını teyit eden ve ilgili düzenlemelerin gerektirdiği bilgileri sağlayan yazılı bir tedarik zinciri belgesidir.
Migrasyon uyumluluğu, geçerli düzenlemelere, bileşime, amaçlanan gıda türüne, temas süresine ve sıcaklığa göre değerlendirilmelidir. AB plastik gıda ile temas eden malzemeler için, genel ve özel migrasyon gereklilikleri, 10/2011 sayılı (AB) Yönetmeliğinin önemli bir bölümünü oluşturmaktadır.
AB'nin 2025 yılında tüm CPET gıda tepsileri için %40 geri dönüştürülmüş PET zorunluluğu getiren genel bir şartı yoktu. PPWR kapsamında, PET'in ana bileşen olduğu temas hassasiyetine sahip plastik ambalajlar için 2030 yılından itibaren %30'luk asgari geri dönüştürülmüş içerik hedefi belirlenmiştir; bu hedef, yönetmeliğin ayrıntılı kapsamına, istisnalarına, hesaplamalarına ve uygulama kurallarına tabidir.
(AB) 2025/40 Yönetmeliği 11 Şubat 2025 tarihinde yürürlüğe girmiş olup 12 Ağustos 2026 tarihinden itibaren uygulanmaktadır. Birçok bireysel yükümlülüğün uygulama tarihleri daha sonradır; bunlar arasında 2030 ve sonrasına doğru kademeli olarak yürürlüğe girecek önemli gereklilikler de bulunmaktadır.
CPET, PET bazlıdır ve uygun toplama, ayırma ve geri dönüşüm sistemlerinin bulunduğu yerlerde geri dönüştürülebilir. Bitmiş ambalajın pratik geri dönüştürülebilirliği, tepsi tasarımına, renge, etiketlere, yapıştırıcılara, kapak filmine, kirliliğe ve yerel geri dönüşüm altyapısına bağlıdır.
ISO 22000, gıda güvenliği yönetim sistemi standardıdır. Tedarikçi yeterliliği ve müşteri gereksinimleri için değerli olabilir, ancak ürün özelinde FDA, AB veya diğer ulusal gıda teması uyumluluk gereksinimlerinin yerini tutmaz.
BRCGS Ambalaj Malzemeleri, ambalaj üreticileri için yaygın olarak tanınan bir sertifikasyon standardıdır. Güvenli, yasal ve kaliteli ambalaj malzemelerinin üretimi için yapılandırılmış bir çerçeve sunar. Mevcut sürümü 7. sayıdır.
Evet. Tepsi ve kapak filmi farklı polimerler, yapıştırıcılar, kaplamalar, mürekkepler, sızdırmazlık malzemeleri ve katkı maddeleri içerebilir. Uygunluk, amaçlanan gıda teması ve ısıtma koşulları altında tüm ambalaj sistemi için değerlendirilmelidir.
Ürün özelliklerini, geçerli gıda teması beyanlarını, migrasyon testi bilgilerini, ilgili durumlarda malzeme ve geri dönüştürülmüş içerik belgelerini, sıcaklık performans verilerini, izlenebilirlik bilgilerini ve mevcut fabrika kalite sertifikalarını isteyin.
HSQY tedarikleri CPET malzemeden üretilen gıda tepsileri, hazır yemekler, dondurulmuş gıdalar, uçak ikramları, fırıncılık ve diğer gıda ambalajlama uygulamaları için kullanılır.
Alıcılar tepsi boyutları, kapasite, bölmeler, renk, fırın ve mikrodalga gereksinimleri, dondurucu koşulları, kapak filmi uyumluluğu ve hedef pazar uyumluluk gereksinimleri konularını birlikte görüşebilirler.
Fiyat teklifi veya numune talebinde bulunurken, gıda türünü, tepsi boyutlarını, gıda ağırlığını, ısıtma sıcaklığını ve süresini, hedef ülkeyi, sızdırmazlık gereksinimlerini ve tahmini yıllık hacmi belirtin. HSQY daha sonra önerilen uygulama ile ilgili mevcut ürünü ve uygunluk belgelerini doğrulayabilir.
CPET Tepsisi Örnekleri ve Dokümantasyonu Talep Et
CPET tepsilerinin uygunluğu, 'FDA onaylı' veya 'AB sertifikalı' gibi tek bir sertifika veya genel bir ifadeyle tanımlanmaz.
ABD'li alıcılar, PET reçinesinin, katkı maddelerinin, geri dönüştürülmüş malzemelerin ve kullanım koşullarının yasal statüsünü değerlendirmelidir. AB'li alıcılar ise geri dönüştürülmüş plastik kullanıldığında özellikle (EC) 1935/2004 sayılı Yönetmelik, (AB) 10/2011 sayılı Yönetmelik, (EC) 2023/2006 sayılı GMP Yönetmeliği ve (AB) 2022/1616 sayılı Yönetmeliğe dikkat etmelidir.
PPWR, geri dönüştürülebilirlik, geri dönüştürülmüş içerik, ambalaj tasarımı ve diğer sürdürülebilirlik faktörleriyle ilgili gelecekteki gereksinimleri getirerek önemli bir katman daha ekliyor.
Ticari hazır yemek projeleri için alıcılar bu nedenle komple ambalaj sistemini değerlendirmelidir: CPET tepsi + koruyucu film + gerçek gıda + saklama koşulları + sızdırma işlemi + yeniden ısıtma yöntemi + hedef pazar uyumluluk belgeleri.
CPET uyumluluğu hakkında bilgi almak için HSQY ile iletişime geçin.