Airline CPET-brett er utviklet for frossen og ovnsoppvarmet catering i flyselskaper. De tåler ekstreme temperaturer og opprettholder matkvaliteten under transport, lagring og oppvarming. Disse brettene gjør det mulig å tilberede, fryse, varme opp og servere måltider i samme beholder.
CPET-brett tåler temperaturer fra -40 °C til 220 °C, noe som gjør dem egnet for frysing, oppbevaring, mikrobølgeovn og oppvarming i ovn.
CPET-brett for fly er lette, men sterke, noe som bidrar til å redusere flyvekten samtidig som de opprettholder den nødvendige styrken for sikker mattransport.
CPET-brett er laget av høykvalitetsmaterialer av næringsmiddelkvalitet og oppfyller internasjonale standarder for mattrygghet. De er giftfrie, luktfrie og trygge for direkte kontakt med mat.
Disse brettene kan enkelt forsegles med lokkfilm, noe som sikrer at maten holder seg fersk og forhindrer lekkasjer under transport og service om bord.
Mange CPET-brett fra flyselskaper har to eller tre rom, slik at flyselskapene kan separere ris, grønnsaker, kjøtt eller desserter i ett enkelt brett for bedre presentasjon og bekvemmelighet.
CPET-brett gir effektiv matlaging, sikker oppvarming, nøyaktig porsjonskontroll og forbedret matpresentasjon. De effektiviserer cateringprosesser fra produksjon til service om bord.
Produktkategori