EVOH/PP høybarrierefilm

Hva er EVOH/PP høybarrierefilm?

EVOH/PP høybarrierefilm , også kjent som PP-basert EVOH-lokkfilm, høybarriere PP-brettfilm eller MAP-lokkfilm, er en flerlags emballasjefilm utviklet for polypropylenbrett som krever pålitelig varmeforsegling og redusert oksygenoverføring.

En typisk PP-basert høybarrierestruktur bruker polypropylen som hovedpolymer, med et tynt EVOH-oksygenbarrierelag plassert mellom PP og klebende bindingslag.

Vanlige strukturer inkluderer PP/Tie/EVOH/Tie/PP, BOPP/PP-EVOH-PP og andre PP-dominante koekstruderte eller laminerte filmer med en PP-kompatibel forseglingsflate for matkontakt.

EVOH danner den viktigste barrieren mot oksygen, gass og aroma. PP beskytter EVOH-laget mot fuktighet, gir mekanisk styrke og skaper en varmeforseglbar overflate for kompatible PP- og PP/EVOH/PP-brett.

Produkter beregnet for direkte forsegling til vanlige PP-brett må bruke en PP-kompatibel forsegling for matkontakt. En film som inneholder et PE-forseglingslag skal ikke automatisk beskrives som en EVOH/PP-film eller antas å forsegle alle PP-brett.

Hvordan er PP/EVOH/PP-film strukturert?

Hvordan forbedrer EVOH barriereytelsen?

EVOH er en høytytende barriere-kopolymer som brukes til å redusere oksygen- og gassoverføring gjennom plastemballasje.

Å redusere oksygeninntrengning kan bidra til å kontrollere oksidasjon, misfarging, aromatap, smaksforringelse og harskning i egnet emballert mat.

EVOH gir ikke den primære vanndampbarrieren i en EVOH/PP-struktur. De omkringliggende PP-lagene gir mesteparten av fuktighetsbeskyttelsen og beskytter EVOH-laget mot direkte fuktighetseksponering.

Barriereegenskapene til EVOH avhenger av:

• EVOH-etyleninnhold og harpikskvalitet

• EVOH-lagtykkelse

• Total filmstruktur

• Temperatur

• Relativ fuktighet

• Filmbøyning og mekanisk skade

• Historien om termisk prosessering

• Brett, forsegling og komplett pakkekonstruksjon

Spesifikasjoner for EVOH/PP høybarrierefilm

Tabellen nedenfor viser gjeldende HSQY-referanseområde. Endelige spesifikasjoner må bekreftes for den nøyaktige PP-kompatible høybarrierestrukturen.

Struktur, PP-prosent, EVOH-innhold, tykkelse, OTR, WVTR, tetningstype og resirkulerbarhetsstatus må bekreftes i den endelige tekniske spesifikasjonen.

Lett avrivbar EVOH/PP-lokkfilm

Lettavskallede EVOH/PP-film kombinerer høy oksygenbarriere med kontrollert åpning for forbrukeren.

En riktig utformet, lett avrivbar film skal holde seg sikker under fylling, transport og kjølig oppbevaring, samtidig som den åpnes gradvis fra en avrivbar flik.

Viktige ytelsesindikatorer for lett avskalling inkluderer:

• Skrell-initieringskraft

• Skrellforplantningskraft

• Fjerning av lokket i ett stykke

• Begrenset makulering, strenging eller riving

• Begrenset antall tetningsmidlerrester på flensen

• Lekkasjemotstand under distribusjon

• Jevn skalling etter kjølig lagring

• Barriereoppbevaring etter forsegling

Låsbar EVOH/PP-lokkfilm

Låseforsegling eller sveiseforsegling av EVOH/PP-film skaper en sterkere og i hovedsak ikke-avskallbar lukking på et kompatibelt PP-brett.

Den velges når lekkasjemotstand, sabotasjesikring, MAP-gassretensjon og transportsikkerhet er viktigere enn manuell åpning.

Låseforseglede pakker kan kreve kutting, hullsetting eller riving før åpning. En låseforseglet kvalitet bør ikke beskrives som lett å rive av.

Se gjennom det relaterte            HSQY høybarriereforseglingsfilmprodukt        og bekreft om matkontaktforseglingen er PP-kompatibel eller PE-basert før du bestiller den til PP-brett.

Lett å avrive kontra låseforsegling

Forstå OTR og WVTR

OTR og WVTR måler forskjellige emballasjeegenskaper og bør ikke brukes om hverandre.

Et OTR-resultat kun med film representerer ikke oksygeninntaket i den komplette forseglede pakken.

Kompatible brettmaterialer

Fysiske brettprøver eller en fullstendig spesifikasjon for brettlag bør fremlegges før en bulkbestilling av film bekreftes.

For standard PP-brettfilmer uten EVOH, se HSQYs            BOPET/CPP-forseglingsfilmserie    .

MAP-emballasje med EVOH/PP-film

Modifisert atmosfæreemballasje erstatter mesteparten av den normale luften i en emballasje med en utvalgt gassblanding av næringsmiddelkvalitet før forsegling.

En komplett MAP-pakke med høy barriere krever:

• En lokkfilm med passende OTR og tetningsevne

• Et kompatibelt PP-brett med høy barriere

• En kontinuerlig og lekkasjefri tetning

• En passende gassblanding

• Kontrollert restoksygen

• Tilstrekkelig plass over hodet

• Rengjør brettets flenser

• Validert mathygiene og mikrobiologi

• En stabil kjølekjede

Lokkfilmen alene kan ikke garantere holdbarhet. Kommersiell holdbarhet må fastsettes ved hjelp av den faktiske maten, brettet, filmen, gassblandingen, utstyret og lagringsprosessen.

Bruksområder for EVOH/PP høybarrierefilm

Ferskt kjøtt og bearbeidet kjøtt

EVOH/PP-lokkfilm kan evalueres for storfekjøtt, svinekjøtt, lam, kjøttdeig, pølser og bearbeidet kjøtt pakket under modifisert atmosfære.

Fjærfe

Bruksområder inkluderer kylling, kalkun, marinert fjærkre og tilberedte fjærkreprodukter som krever oksygenbeskyttelse og sikre forseglinger.

Fisk og sjømat

Fiskefileter, reker, skalldyr og tilberedt sjømat kan kreve høy oksygenbarriere, antiduggklarhet, punkteringsmotstand og sterk integritet i kjøleemballasjen.

Ost og meieriprodukter

Osteporsjoner, skivet ost og utvalgte meieriprodukter kan dra nytte av redusert oksygeneksponering og aromaoverføring.

Kjølte ferdigretter

Høybarriere PP-lokkfilm kan brukes til kjølte kjøttretter, pasta, ris, grønnsaker, sauser og ferdigretter pakket i kompatible PP-brett.

Sauser, dipper og delikatesseforretninger

Låse-tettingsstrukturer kan evalueres for væskerike produkter som krever lekkasjemotstand og kontrollert aromaoverføring.

Ferske råvarer

Høybarrierefilm er ikke egnet for alle frukter eller grønnsaker. Respirerende produkter kan kreve kontrollert permeabilitet eller mikroperforering for å forhindre en uegnet emballasjeatmosfære.

Anti-dugg EVOH/PP-film

Antiduggbehandling og oksygenbarriere er separate funksjoner.

EVOH kontrollerer oksygen- og gassoverføring, mens antiduggbehandling endrer måten kondensert fuktighet sprer seg over filmens overflate som vender mot maten.

Antidugg-ytelsen avhenger av mattemperatur, produktfuktighet, kjølehastighet, kjølelagringstemperatur, temperatursvingninger, filmens retning og lagringsvarighet.

Antiduggfilm reduserer synlige dråper, men eliminerer ikke fuktighet eller kondens inne i pakken.

Mikrobølgeovn, fryser og retortytelse

Kan EVOH/PP-film varmes opp i mikrobølgeovn?

En PP-basert struktur kan utvikles for mikrobølgeapplikasjoner, men mikrobølgeegnethet er ikke automatisk.

De komplette instruksjonene for brett, film, tetningsmiddel, mat, mikrobølgeovnseffekt, oppvarmingstid og damputløsning må valideres.

Kan EVOH/PP-film brukes til frossen mat?

En frysekvalitetsstruktur kan utvikles, men lavtemperaturfleksibilitet, slagstyrke, tetningsbestandighet, delaminering og punkteringsmotstand må testes.

Kan EVOH/PP-film retorteres?

Retortemballasje krever en dedikert PP- og EVOH-struktur av retortkvalitet.

Standard kjølefilm bør ikke brukes til retortbehandling uten validering ved tiltenkt temperatur, trykk, varighet og matforhold.

Kompatibilitet med brettforseglingsmaskiner

EVOH/PP-lokkfilm kan konverteres til manuelt, halvautomatisk og helautomatisk brettforseglingsutstyr.

Kjøpere bør oppgi:

• Produsent og modell av brettforsegler

• Oppsett av brettform og hulrom

• Atmosfærisk, gassspylings- eller vakuum-og-gass-prosess

• Nødvendig filmbredde

• Kjernens indre diameter

• Maksimal utvendig diameter på rullen

• Maksimal rullevekt

• Tetting av sidesår innvendig eller utvendig

• Filmens avrullingsretning

• Tetningstemperatur

• Tetningstrykk

• Oppholdstid

• Produksjonshastighet

• Filmskjæringsmetode

• Sensor for utskriftsregistrering

HSQY leverer også            Matbrettforseglingsmaskiner        for standard brettforsegling og utvalgte MAP-applikasjoner.

Slik etablerer du riktig forseglingsvindu

Forseglingsvinduet er temperatur-, trykk- og oppholdstidsområdet som skaper en kontinuerlig forsegling uten å skade filmen eller brettet.

Produksjonsforsøk bør evaluere:

• Tetningsinitieringstemperatur

• Maksimal temperatur før film- eller brettdeformasjon

• Nødvendig tetningstrykk

• Minimum effektiv oppholdstid

• Varmklebende styrke

• Tetningsstyrke etter avkjøling

• Skrellinitiering og forplantningskraft

• Ytelse ved gjennomtetting av kontaminering

• Rynker og kanallekkasjer

• Deformasjon av brettflens

• Filmsporing og -klipping

• Pakkens lekkasje- og sprengmotstand

• Resterende oksygen og MAP-gassretensjon

Vanlige problemer med EVOH/PP-emballasje

Samsvar med regler for kontakt med matvarer

Egnethet for matkontakt avhenger av den nøyaktige PP-harpiksen, EVOH-kvaliteten, bindelagene, limet, tetningsmidlet, antiduggbehandlingen, trykkfargen, mattypen og bruksforholdene.

Kjøpere bør be om tilgjengelig dokumentasjon for den nøyaktige godkjente reklamefilmen, inkludert:

• Teknisk datablad

• Analysebevis

• Erklæring om kontakt med matvarer

• Migrerings- eller samsvarsrapporter

• OTR- og WVTR-testrapporter

• Metode for testing av tetningsstyrke

• Uttalelser om begrensede stoffer

• Sporbarhetsposter for batcher

Medisinsk og farmasøytisk emballasje bør ikke markedsføres under en standardspesifikasjon for matlokk uten separat dokumentasjon for renslighet, sterilisering, validering og forskriftsmessig bruk.

Er EVOH/PP høybarrierefilm resirkulerbar?

PP-basert EVOH-film kan utformes som en resirkuleringskompatibel struktur når polypropylen forblir den dominerende polymeren og EVOH, bindelag, blekk og belegg forblir innenfor aksepterte grenser.

Imidlertid er ikke all film som inneholder PP og EVOH automatisk resirkulerbar.

Resirkulerbarhet avhenger av:

• Total PP-prosent

• EVOH-prosent

• Bindelag og liminnhold

• Tilstedeværelse av PE, PET, PA eller andre polymerer

• Trykkfarger, belegg og antiduggmidler

• Brettmateriale

• Mulighet for å skille lokket fra brettet

• Matforurensning

• Lokal innsamlings- og sorteringsinfrastruktur

• Retningslinjer for design for resirkulering for destinasjonsmarkedet

En BOPP/EVOH/PE-struktur inneholder både PP og PE og bør ikke beskrives som en mono-PP-film med mindre en anerkjent vurdering støtter påstanden.

Tilpasningsalternativer

• Tilpasset total filmtykkelse

• Tilpassede PP- og EVOH-lagforhold

• Lett å avrive eller forsegle

• Tilpasset avskallings- eller sveisestyrke

• Tilpassede OTR- og WVTR-mål

• Anti-duggbehandling

• Ytelse ved gjennomtetting av kontaminering

• Punkteringsbestandig struktur

• Bruksspesifikk mikrobølgekvalitet

• Bruksspesifikk frysekvalitet

• Applikasjonsspesifikk retortkvalitet

• Tilpassede trykk- og registreringsmerker

• Tilpasset filmbredde og rulllengde

• Tilpasset kjerne og maksimal rullediameter

• Tilpasset viklingsretning

• PP-dominante resirkuleringsorienterte strukturer

• Tilpassede kartonger, etiketter og eksportpaller

Krav til kvalitetskontroll

• Verifisering av PP-, EVOH- og tie-layer-materiale

• Total filmtykkelse og lagfordeling

• Rullebredde og -lengde

• Kjernestørrelse og utvendig rullediameter

• Viklingsspenning og rullejustering

• Gjennomsiktighet, dis og glans

• Bindingsstyrke mellom lag

• Friksjonskoeffisient

• Tetningsinitieringstemperatur

• Varmklebende styrke

• Skrell- eller låseforseglingsstyrke

• Motstand mot punktering og bøyningssprekker

• OTR og WVTR under spesifiserte forhold

• Antiduggtesting ved behov

• Fargeutskrift og registreringsnøyaktighet

• Gjennomgang av dokumentasjon for matkontakt

• Emballasje og pallbeskyttelse

Informasjon som kreves for et tilbud

• Brettmateriale og komplett lagstruktur

• Materiale på brettets tetningsflens

• Eksempler på fysiske brett

• Brettdimensjoner og flensbredde

• Mat eller pakket produkt

• Fyllingstemperatur

• Nødvendig holdbarhet og lagringstemperatur

• MAP-gassblanding og restoksygenmål

• Nødvendig OTR og WVTR med testforhold

• Krav om enkel avskalling eller låsbar forsegling

• Målrett avskallings- eller forseglingsstyrke

• Krav om antidugg

• Krav om mikrobølgeovn, fryser eller retort

• Filmtykkelse, bredde og rulllengde

• Kjernediameter og maksimal rullediameter

• Tetningssidens viklingsretning

• Produsent og modell av brettforseglingsmaskin

• Tetningstemperatur, trykk og oppholdstid

• Produksjonshastighet

• Utskrift av kunstverk og repetisjonslengde

• Nødvendige dokumenter for matkontakt og barriere

• Ordremengde og årlig forbruk

• Destinasjonsland, havn eller leveringsadresse

Ofte stilte spørsmål om EVOH/PP-film

Hva er EVOH/PP høybarrierefilm?

Det er en PP-basert flerlagsfilm som inneholder et tynt EVOH-lag som reduserer oksygen- og gassoverføring.

Hva er den anbefalte strukturen for PP-brett?

Vanlige strukturer inkluderer PP/Tie/EVOH/Tie/PP og BOPP/PP-EVOH-PP med en PP-kompatibel tetningsmasse for matkontakt.

Er BOPP/EVOH/PE det samme som EVOH/PP-film?

Nei. BOPP/EVOH/PE inneholder et PE-forseglingslag, mens en ekte PP-basert film beregnet for vanlige PP-brett bør bruke et PP-kompatibelt forseglingslag.

Hva gjør EVOH i filmen?

EVOH danner den viktigste oksygen-, gass- og aromabarrieren.

Gir EVOH fuktbarrieren?

Ikke primært. PP gir mesteparten av fuktmotstanden og beskytter det fuktighetsfølsomme EVOH-laget.

Hvorfor må OTR inkludere fuktighetsforhold?

EVOHs oksygenbarriereytelse endres med fuktighet, temperatur, grad og tykkelse. En OTR-verdi uten testforhold er ufullstendig.

Kan EVOH/PP-film forsegle vanlige PP-brett?

Ja, når filmen bruker et kompatibelt PP-forseglingslag og består forseglingstester med selve brettet.

Kan den forsegle PP/EVOH/PP-brett?

Ja, når brettets flens har en kompatibel PP-overflate og hele emballasjebarrieren er validert.

Kan den forsegle PET- eller PET/PE-brett?

Standard PP-fugemasse bør ikke antas å forsegle PET- eller PE-overflater. En substratspesifikk film er nødvendig.

Finnes det lett avrivbar EVOH/PP-film?

Lett avskallingsytelse kan utvikles ved bruk av en PP-kompatibel avskallbar tetningsmiddelformel.

Hva er EVOH/PP-film med låsbar forsegling?

Den skaper en sterk eller i hovedsak ikke-avskallbar forsegling for pakkesikkerhet, lekkasjemotstand og MAP-gassretensjon.

Kan filmen brukes til MAP-emballasje?

Ja, når det kombineres med et kompatibelt høybarrierebrett, pålitelig tetning, passende gassblanding og validert kjølekjede.

Kan filmen garantere en spesifikk holdbarhet?

Nei. Holdbarheten avhenger også av mattrygghet, hygiene, brettbarriere, gassblanding, gjenværende oksygen, forseglingsintegritet og lagringstemperatur.

Finnes det antidugg?

Ja. Antiduggbehandling kan tilpasses for emballasje til kjølt kjøtt, sjømat, meieriprodukter og ferdigretter.

Kan EVOH/PP-film varmes opp i mikrobølgeovn?

En struktur av mikrobølgeovnkvalitet kan utvikles, men standardfilmen bør ikke automatisk beskrives som mikrobølgeovnsikker.

Kan EVOH/PP-film brukes til frossenmat?

En frysekonstruksjon krever separat validering av slagfasthet, tetningsretensjon og lagheft.

Kan EVOH/PP-film retorteres?

Kun en dedikert PP/EVOH/PP-struktur av retortkvalitet skal brukes til retortprosessering.

Hvilke tykkelser er tilgjengelige?

Det nåværende HSQY-referanseområdet er omtrent 50–90 μm, avhengig av den nøyaktige flerlagsstrukturen.

Hvilke rullbredder er tilgjengelige?

Referansebreddeområdet er omtrent 150–900 mm, inkludert utvalgte bredder på 180 mm, 320 mm, 400 mm og 640 mm.

Kan EVOH/PP-film trykkes på spesialtilpasset vis?

Ja. Logoer, grafikk, ingredienser, strekkoder, QR-koder og registreringsmerker kan trykkes.

Er EVOH/PP-film resirkulerbar?

En PP-dominant struktur kan være kompatibel med PP-resirkuleringssystemer når EVOH og andre komponenter holder seg innenfor aksepterte grenser. En markedsspesifikk vurdering er fortsatt nødvendig.

Hva er minimumsbestillingsmengden?

Gjeldende referanse-MOQ er omtrent 1000 kg per konstruksjon eller spesifikasjon.

Hva er produksjonstiden?

Referanseproduksjonstiden er omtrent 10–15 virkedager etter at strukturen og kommersielle detaljer er bekreftet.

Kan jeg be om en prøve eller en prøverull?

Prøver eller prøveruller kan diskuteres for brettkompatibilitet, forseglingsstyrke, OTR, antidugg og MAP-linjetesting.

Be om et tilbud på EVOH/PP høybarrierefilm

Leter du etter en produsent av PP-basert EVOH-lokkfilm med høy barriere, lettavrivbar MAP-film, forseglingsfilm eller en resirkulerbar PP-dominant løsning for lokk til brett?

Kontakt HSQY med informasjon om brettstruktur, matvareapplikasjon, OTR-mål, tetningstype, maskinmodell og årlig forbruk for å be om tekniske anbefalinger, prøver og fabrikkpriser.

       Be om et tilbud