Korkean suojakerroksen PET/EVOH/PE-ruokatarjottimet MAP- ja VSP-muoveille
HSQY PET/EVOH/PE-elintarvikepakkausalustat ovat monikerroksisia jäykkiä pakkausalustoja, jotka on kehitetty jäähdytetyille ja pakastetuille elintarvikkeille, jotka vaativat tuotteen näkyvyyttä, luotettavaa lämpösaumausta ja hallittua hapen läpäisyä. PET- tai rPET-kerros tarjoaa läpinäkyvyyttä ja alustan jäykkyyttä, EVOH-kerros toimii ensisijaisena happisulkuna ja PE-tiivistyskerros tukee yhteensopivuutta sopivien PE-tiivistettävien kansikalvojen kanssa.
Näitä korkean suojauskyvyn omaavia elintarvikealustoja voidaan arvioida suojakaasupakkausten (MAP), tyhjiökalvopakkausten (VSP), jäähdytetyn lihan, merenelävien, juuston, valmisruokien ja muiden happiherkkien tuotteiden pakkaamiseen. Lopullinen soveltuvuus riippuu koko pakkausjärjestelmästä, mukaan lukien alustan rakenne, kansi tai kalvo, tiivistysparametrit, kaasuseos, tuotteen ominaisuudet, kylmäketjun olosuhteet ja vaadittu säilyvyysaika.
Vakioalustojen koot ovat 220 × 170 × 32 mm ja 220 × 170 × 38 mm. Erikoismittoja, värejä, alustan syvyyttä, laipan muotoilua, rPET-sisältöä, suojaustasoa ja pakkauskokoonpanoa voidaan keskustella elintarvikejalostajien, alustajakelijoiden, supermarkettien toimittajien ja pakkausten valmistajien kanssa.
PET/EVOH/PE-ruokatarjottimien kuvat
Kirkas, erittäin suojattu PET/EVOH/PE-ruokatarjotin
![PET EVOH PE MAP -tarjotin lihalle, mereneläville ja jäähdytetyille elintarvikkeille]( "MAP food packaging tray")
MAP-lokero jäähdytettyjen elintarvikkeiden pakkaamiseen
![Korkean suojakerroksen omaava PET EVOH PE -alusta, jossa on lämpösaumattava laippa]( "High barrier food tray")
Lämpösaumattava korkean suojakerroksen omaava ruokatarjotin
PET/EVOH/PE-ruokatarjottimien tekniset tiedot
| Kiinteistön |
tiedot |
| Tuotteen nimi |
Korkean suojan PET/EVOH/PE-ruokatarjotin |
| Materiaalirakenne |
PET- tai rPET-laminaatti/koekstrudoitu EVOH-suojakerroksella ja PE-tiivistekerroksella; tarkka rakenne riippuu eritelmistä |
| Vakiokoot |
220 × 170 × 32 mm ja 220 × 170 × 38 mm |
| Väri |
Selkeät ja mukautetut värit |
| Pakkausjärjestelmät |
MAP-, VSP- ja perinteiset lämpösaumatut kylmäelintarvikepakkaukset järjestelmävalidoinnin jälkeen |
| Tyypilliset tuotteet |
Tuore liha, siipikarja, merenelävät, juusto, herkkutuotteet, pasta, valmisraaka-aineet ja jäähdytetyt valmisateriat |
| Viitelämpötila-alue |
Noin −40 °C - +60 °C, riippuen tarkasta rakenteesta, kuormituksesta, testausmenetelmästä ja sovelluksesta |
| Tiivistyspinta |
PE-tiivistettävä laippa; kansikalvon yhteensopivuus ja tiivisteikkuna on testattava |
| Mukauttaminen |
Koko, syvyys, laippa, väri, materiaalimittari, rPET-pitoisuus, estekohde, kohokuviointi ja pakkaus |
| Määrä |
30 000 kappaletta; räätälöidyt työkalut tai värit saattavat vaatia eri vähimmäistilausmäärän |
| Vaatimustenmukaisuusasiakirjat |
Elintarvikekontaktilausunnot ja testiraportit on vahvistettava tarkan materiaalirakenteen ja kohdemarkkinoiden osalta. |
Miten PET/EVOH/PE-rakenne toimii
PET- tai rPET-rakennekerros: Tarjoaa tarjottimen jäykkyyttä, läpinäkyvyyttä, mittapysyvyyttä ja esillepanoa. PET-kerros tukee myös lämpömuovattuja muotoja ja auttaa tarjotinta säilyttämään muotonsa täytön, sulkemisen, jakelun ja esillepanon aikana.
EVOH-suojakerros: Vähentää hapen ja kaasun läpäisyä tarjottimen seinämän läpi. Tämä kerros on erityisen tärkeä hapelle herkille elintarvikkeille ja pakkauksille, joiden on säilytettävä suojakaasu.
PE-tiivistekerros: Tarjoaa tiivistävän pinnan ja auttaa suojaamaan kosteusherkkää EVOH-kerrosta. PE-kerroksen on oltava sopiva valitulle peitekalvolle, tiivisteen lämpötilalle, viipymäajalle, paineelle ja kontaminaatio-olosuhteille.
Miksi EVOH:ta käytetään korkean suojakerroksen omaavissa ruokatarjottimissa
Tavallinen PET tarjoaa kirkkautta ja mekaanista suorituskykyä, mutta ei välttämättä tarjoa kaikkien pidennettyä säilyvyyttä vaativien elintarvikeohjelmien edellyttämää happisuojaa. Suojaavan EVOH-kerroksen lisääminen voi merkittävästi vähentää hapen läpäisyä ja parantaa MAP-pakkauksissa käytettyjen kaasujen pidättymistä.
EVOH:n suorituskyky riippuu laadusta, kerroksen paksuudesta, suhteellisesta kosteudesta, lämpötilasta ja täydellisestä monikerrosrakenteesta. Ostajien tulisi pyytää hapen läpäisynopeustietoja määritellyillä testiolosuhteilla sen sijaan, että he luottaisivat pelkästään kuvaukseen 'korkea esto'.
Säilyvyysaika ei yksinään määräydy alustan laadusta. Validointiohjelmaan on sisällytettävä elintarvikkeen koostumus, alkuperäinen mikrobikuorma, kaasuseos, yläosa, tiivistyksen eheys, pintakalvon suojakerros, säilytyslämpötila ja jakeluolosuhteet.
PET-alusta vs. PET/EVOH/PE-korkeaestealusta
| vertailu |
Standardinmukaisen PET-alustan |
PET/EVOH/PE-alusta |
| Ensisijainen vahvuus |
Kirkkaus, jäykkyys ja yleinen jäähdytettyjen elintarvikkeiden esillepano |
Kirkkaus sekä parannettu happisulku ja PE-lämmösaumauspinta |
| Esteen taso |
Käyttötarkoituksesta riippuva PET-standardieste |
Korkeampi happisuoja, kun EVOH-kerros ja pakkaus on suunniteltu oikein |
| Tiivistys |
Vaatii PET-yhteensopivan tiivistejärjestelmän tai pinnoitteen |
PE-tiivistekerros tukee yhteensopivia PE-tiivistettäviä kansikalvoja |
| Tyypillinen pakkaus |
Tuoretuotteet, leipomotuotteet, lyhytaikaisesti säilyvät kylmätuotteet ja esillepanopakkaukset |
MAP-liha, merenelävät, juusto, valmisruoat ja validoidut VSP-sovellukset |
| Valintaperuste |
Kustannukset, kirkkaus, jäykkyys ja tiivisteen vakiovaatimus |
Suojauskohde, kaasunpidätyskyky, tiivisteen eheys ja säilyvyysajan validointi |
PET/EVOH/PE-alustat suojakaasupakkauksiin
Modifikoitu ilmakehäpakkaus korvaa suljetun pakkauksen sisällä olevan ilman valitulla kaasuseoksella. Korkean suojakerroksen omaava alusta ja kansikalvo auttavat säilyttämään kaasukoostumuksen varastoinnin aikana, mutta oikea seos vaihtelee elintarvikeluokan, mikrobiriskin, halutun värin, hengitystiheyden ja jakeluolosuhteiden mukaan.
MAP-projektissa tarjottimen laipan on pysyttävä tasaisena ja puhtaana, kansikalvon on tiivistyttävä PE-kerrokseen ja valmiin pakkauksen on läpäistävä vuoto-, murtumis-, tiiviys- ja kaasunpidätystestit. Koneen syklinopeus, tiivistekannen suunnittelu ja laipan tuotteen kontaminaatio on sisällytettävä koetuotantoon.
PET/EVOH/PE-alustat tyhjiöpakkauksiin
Tyhjiöpakkauksissa käytetään lämmitettyä kalvoa, joka mukautuu tiiviisti elintarvikkeeseen ja tiivistyy alustan reunaan. PET/EVOH/PE-alustoja voidaan arvioida korkean suojauskyvyn omaaviksi VSP-pohjiksi, kun alusta, kalvo ja pakkauskone on suunniteltu toimimaan yhdessä.
VSP-hyväksynnän tulisi sisältää kalvon veto, tuotteen korkeus, laipan leveys, kulmageometria, tiivisteen lujuus, kuorimiskäyttäytyminen, vuotojenkestävyys, tippumisenesto ja tarjottimen muodonmuutos tyhjiössä. 'VSP-yhteensopivaksi' kuvailtu tarjotin vaatii silti testauksen asiakkaan omilla laitteilla ja tuotteella.
Kansikalvon ja tiivisteen yhteensopivuus
Kansikalvo on valittava alustan PE-tiivistyspinnan, pakkausjärjestelmän ja avausvaatimusten mukaan. Saatavilla olevia konsepteja voivat olla lukitustiiviste, helppo kuorinta, huurtumisenesto, korkean suojauskyvyn MAP-kalvo ja suojakalvo, mutta tarkka kalvorakenne on varmistettava tiivistyskokeilla.
Lukkotiiviste: Käytetään silloin, kun tarvitaan vahvaa pysyvää tiivistystä ja vuotojen kestävyyttä.
Helppo avata: Suunniteltu hallittua avausvoimaa ja käyttäjäystävällisyyttä ajatellen.
Huurtumisenestokalvo: Auttaa vähentämään kondensaatiota, joka voi heikentää tuotteen näkyvyyttä kylmähyllyissä.
Korkean suojauskyvyn omaava MAP-kalvo: Edistää kaasunpidätystä, kun se on yhdistetty alustan suojausominaisuuksiin.
VSP-kalvo: Edellyttää sopivaa vetoa, tiivistystä, lävistyslujuutta ja yhteensopivuutta tarjottimen laipan kanssa.
Tyypillisiä elintarvikesovelluksia
Tuore punainen liha: MAP- ja VSP-ohjelmat, joissa hapen hallinta, kaasunpidätys, vuotojenkestävyys ja vähittäismyyntipakkausten esillepano ovat tärkeitä.
Siipikarja: Jäähdytetyt osat ja prosessoitu siipikarja, jotka vaativat luotettavia tiivisteitä ja tippuesteitä.
Kala ja äyriäiset: Tuoreet fileet, äyriäiset ja valmistetut äyriäistuotteet, joita jaellaan valvotussa jäähdytyksessä.
Juusto ja maitotuotteet: Viipaloidut, annostellut tai erikoistuotteet, jotka saattavat vaatia happi- ja aromisuojausta.
Tuorepasta ja valmisraaka-aineet: MAP-pakkauksessa olevat tuotteet tukevat laatua koko jäähdytetyn toimitusketjun ajan.
Jäähdytetyt valmisateriat: Uunissa paistamattomat ateriat ja aterian osat, joita käytetään tarjottimen validoidun lämpötila-alueen sisällä.
Elintarvikepakkausten sovelluksen kuva
![Korkean suojan omaavat PET EVOH PE -alustat tuoreiden elintarvikkeiden pakkaamiseen]( "PET EVOH PE food tray application")
Korkean suojan tarjotin tuoreille elintarvikkeille
Suojaus-, tiiviste- ja säilyvyysaikatestaus
Korkean suojakerroksen omaavan elintarviketarjottimen kelpuutus tulisi suorittaa mitattavien suorituskykykriteerien perusteella. Spesifikaatiossa tulisi yksilöidä, sovelletaanko testausta tasaiselle levylle, lämpömuovatulle tarjottimelle, kansikalvolle vai kokonaan suljetulle pakkaukselle.
Hapen läpäisynopeus ilmoitetussa lämpötilassa ja suhteellisessa kosteudessa.
Vesihöyryn läpäisynopeus, jossa kosteuden hallinnalla on merkitystä.
Tiivistyksen lujuuden ja kuorintavoiman testaus tarkoitetulla tiivistysikkunalla.
Väriaineen tunkeutumis-, kuplavuoto-, puhkeamis- tai paineenalenemiskoe.
Yläkuormitus-, isku-, pudotus-, laipan tasaisuus- ja pesänirrotuskyky.
Kaasun koostumuksen seuranta suunnitellun varastointiajan aikana.
Mikrobiologinen, aistinvarainen ja tuotekohtainen säilyvyysajan validointi.
Lämpötila- ja käsittelyhuomioita
Viitekäyttöalue on noin −40 °C - +60 °C, mutta tätä ei pidä tulkita ehdottomaksi takuuksi kaikille tarjotinmalleille. Suorituskyky muuttuu materiaalipaksuuden, tarjottimen geometrian, tuotekuormituksen, jäätymisnopeuden, käsittelyn aikaisen iskun ja lämpöaltistuksen keston mukaan.
Näitä tarjottimia ei tule esittää tavanomaisten uunien tai korkean lämpötilan retorttitarjottimina, ellei erillistä rakennetta ole erityisesti suunniteltu ja testattu tätä tarkoitusta varten. CPET- tai pätevät PP-pohjaiset rakenteet arvioidaan yleensä silloin, kun vaaditaan korkeampia lämmityslämpötiloja.
Elintarvikekontaktien vaatimustenmukaisuus
Elintarvikekontaktin soveltuvuus on varmistettava täsmälleen kyseiselle PET- tai rPET-hartsille, EVOH-laadulle, PE-tiivistekerrokselle, sidekerroksille, väriaineille, lisäaineille ja valmistusspesifikaatioille. Yleisen sertifikaatin ei voida olettaa kattavan kaikkia räätälöityjä tarjottimia.
Ostajien tulee ilmoittaa kohdemarkkina-alue, elintarviketyyppi, kosketusaika, säilytyslämpötila ja käyttötarkoitus, jotta sovellettavat vakuutukset, siirtymäraportit tai tositteet voidaan tarkistaa ennen tilauksen hyväksymistä.
Kierrätetty sisältö ja kierrätettävyys
rPET-sisältöä voidaan harkita PET-rakennekerroksessa, jos vaaditut elintarvikekontaktin ja laadun tarkastukset ovat saatavilla. Kierrätetyn sisällön prosenttiosuus ja lähde on ilmoitettava eritelmässä ja tuettava sovellettavilla dokumenteilla.
PET/EVOH/PE on monikerroksinen rakenne, joten kierrätettävyys riippuu kerrossuhteista, liimoista tai sidontakerroksista, väristä, etiketeistä, ruokajäämistä, paikallisesta lajitteluteknologiasta ja kohdemarkkinoiden kierrätysohjeista. Valmiita tarjottimia ei pitäisi kuvailla yleisesti kierrätettäväksi ilman markkinakohtaista arviointia.
Mukautetut PET/EVOH/PE-ruokatarjotinvaihtoehdot
Mukautettava pituus, leveys, syvyys, tilavuus ja lokerosuunnittelu.
Kirkkaat, mustat, valkoiset ja projektikohtaisia värejä.
Valittujen tiivistyslaitteiden laipan leveys ja geometria.
Materiaalipaksuus ja jäykkyys tuotekuorman ja tarjottimen mittojen mukaan.
Estetavoitteet perustuvat määriteltyihin OTR-testiolosuhteisiin.
PET- tai rPET-rakennekerros vaatimustenmukaisuusvaatimusten mukaisesti.
Kohopainatus, logo, onteloiden tunnistus ja pesän poisto.
Laatikkomäärä, lavan asettelu, etiketin muoto ja vientipakkaus.
Tarjousta varten tarvittavat tiedot
| Tarjouskohteen |
tiedot, jotka on annettava |
| Lokeron muoto |
Ulkomitat, syvyys, laipan leveys, tilavuus, lokerot ja piirustus |
| Elintarviketuote |
Liha, siipikarja, merenelävät, juusto, pasta, valmisruoka tai muu tuote |
| Pakkausjärjestelmä |
MAP, VSP tai vakiokuumasaumaus; koneen merkki ja tarjotintyökalu, jos saatavilla |
| Kansikalvo |
Lukkosinetöity, helposti kuorittava, huurtumisenesto, suojakalvo tai ihokalvo, mukaan lukien nykyinen kalvorakenne |
| Suorituskyky |
Tavoiteltu säilyvyysaika, säilytyslämpötila, OTR-vaatimus, tiivisteen lujuus ja vuotostandardi |
| Materiaali |
PET- tai rPET-mieltymys, väri, paksuus, kierrätysmateriaalin tavoite ja elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvat markkinat |
| Kaupalliset tiedot |
Vuosittainen määrä, ensimmäisen tilauksen määrä, määräsatama, pakkaustapa ja vaadittu toimituspäivämäärä |
Usein kysytyt kysymykset PET/EVOH/PE-ruokatarjottimista
Mikä on PET/EVOH/PE-ruokatarjotin?
Se on monikerroksinen jäykkä elintarviketarjotin, jossa yhdistyvät PET- tai rPET-rakennekerros, EVOH-happisulkukerros ja PE-lämmösaumauskerros. Rakennetta käytetään silloin, kun tarvitaan sekä kirkkautta, kaasusulkua että tiivistettävyyttä.
Mikä on EVOH-kerroksen tarkoitus?
EVOH vähentää hapen ja muiden kaasujen läpäisyä alustan seinämän läpi. Sen todellinen suorituskyky riippuu EVOH-laadusta, kerroksen paksuudesta, kosteudesta, lämpötilasta ja koko monikerrosrakenteesta.
Sopivatko PET/EVOH/PE-alustat MAP-muoville?
Ne voivat soveltua MAP-pakkauksiin, kun tarjotinsuoja, kansi-kalvosuoja, kaasuseos, tiivistysparametrit ja tuoteolosuhteet validoidaan yhdeksi pakkausjärjestelmäksi.
Voiko näitä tarjottimia käyttää tyhjiöpakkauksiin?
Niitä voidaan arvioida VSP:n suhteen, mutta yhteensopivuus riippuu pintakalvosta, tuotteen korkeudesta, laipan geometriasta, alustan jäykkyydestä, tyhjiöpitoisuudesta ja koneen asetuksista. Tuotantokokeet vaaditaan.
Mikä kansikalvo tiivistää PET/EVOH/PE-tarjottimet?
Tarjottimessa on PE-tiivistyspinta, joten yleensä vaaditaan yhteensopiva PE-tiivistettävä kansi tai suojakalvo. Lukko-, helposti irrotettavat, huurtumisenesto- ja korkeasulkuvaihtoehdot tulee testata varsinaisella sulkemiskoneella.
Pidentävätkö PET/EVOH/PE-tarjottimet automaattisesti elintarvikkeiden säilyvyyttä?
Mikään pakkauskomponentti ei voi yksinään taata säilyvyyttä. Säilyvyysaika on varmistettava testaamalla elintarvike, alusta, kalvo, kaasuseos, sulkemisprosessi, hygieniatarkastukset ja säilytysolosuhteet.
Mitä ruokia yleensä pakataan näihin astioihin?
Tyypillisiä tuotteita ovat tuore liha, siipikarja, merenelävät, juusto, herkkutuotteet, tuorepasta, valmisraaka-aineet ja jäähdytetyt valmisateriat, jotka vaativat suljetun, korkean suojauskyvyn omaavan pakkauksen.
Voiko PET/EVOH/PE-alustat pakastaa?
Viitelämpötila-alue ulottuu noin −40 °C:seen, mutta pakastuskelpoisuus riippuu tarkasta rakenteesta, tarjottimen geometriasta, tuotteen kuormasta, pakastusprosessista ja iskuolosuhteista. Pakastetun tuotteen koe vaaditaan.
Voiko näitä astioita käyttää mikroaaltouunissa vai tavallisessa uunissa?
Niiden ei pidä olettaa olevan mikroaaltouunin, uunin tai retortoinnin kestäviä. Lämmityssovellukset vaativat materiaalirakenteen, joka on erityisesti suunniteltu ja testattu kohdelämpötilaa ja elintarviketta varten.
Ovatko PET/EVOH/PE-ruokatarjottimet kierrätettäviä?
Kierrätettävyys riippuu monikerrosrakenteen kokonaiskoostumuksesta sekä kohdemarkkinoiden keräys-, lajittelu- ja kierrätysinfrastruktuurista. Markkinakohtaista kierrätettävyysarviointia suositellaan.
Voiko tarjottimissa käyttää kierrätettyä PET-muovia?
rPETiä voidaan käyttää PET-rakennekerroksessa, kun vaaditut elintarvikekontaktin valvontatoimet ja dokumentaatio tukevat sitä. Kierrätetyn sisällön prosenttiosuus ja sijainti on vahvistettava eritelmässä.
Mitä vakiokokoisia tarjottimia on saatavilla?
Nykyisiä vakiokokoja ovat 220 × 170 × 32 mm ja 220 × 170 × 38 mm. Muista pituuksista, leveyksistä, syvyyksistä ja lokeroiden asetteluista voidaan keskustella.
Mikä on MOQ?
Viitemääräinen vähimmäistilausmäärä on 30 000 kappaletta. Mukautettu muotti, erikoisväri, muokattu materiaalirakenne tai epästandardi pakkausmenetelmä voivat vaatia eri määrän.
Voiko HSQY kehittää mukautetun tarjottimen?
Kyllä. Räätälöidyt projektit voivat sisältää tarjottimen mitat, syvyyden, laipan geometrian, värin, paksuuden, estekohteen, rPET-sisällön, logon ja vientipakkauksen. Piirustus tai fyysinen näyte auttaa lyhentämään kehitysaikaa.
Mitä tietoja tarvitaan tarjoukseen?
Anna alustan piirustus tai koko, elintarvike, pakkausjärjestelmä, koneen malli, kansikalvo, tavoiteltu säilyvyysaika, säilytyslämpötila, suojausvaatimus, määrä, määränpää ja vaaditut vaatimustenmukaisuusasiakirjat.
Tietoja HSQY Plastic Groupista
HSQY Plastic Group toimittaa PET/EVOH/PE-elintarviketarjottimia, PP/EVOH/PE-tarjottimia, APET-tarjottimia, CPET-tarjottimia, PP-elintarvikesäiliöitä, kansikalvoja ja räätälöityjä jäykkiä elintarvikepakkausratkaisuja kansainvälisille elintarvikkeiden jalostajille, jakelijoille ja pakkausyrityksille.
HSQY tukee vakio- ja räätälöityjen tarjottimien kehittämistä, näytteiden arviointia, kansien ja kalvojen yhteensovittamista, pakkauskoneiden testausta, teknisten dokumenttien laatimista, vientipakkausta ja irtotuotantoa. Suorituskykyvaatimukset tulee sopia ennen työkalujen käyttöä tai kaupallista tuotantoa.
Pyydä tarjous ja näyte
