سینیهای مواد غذایی با مقاومت بالا PET /EVOH/PE برای MAP و VSP
سینیهای غذای HSQY PET /EVOH/PE سینیهای بستهبندی سفت و سخت چندلایهای هستند که برای غذاهای سرد و منجمد که نیاز به دید محصول، آببندی حرارتی قابل اعتماد و انتقال اکسیژن کنترلشده دارند، توسعه یافتهاند. لایه PET یا r PET وضوح و سفتی سینی را فراهم میکند، لایه EVOH مانع اولیه اکسیژن را فراهم میکند و لایه آببندی PE از سازگاری با فیلمهای درببند مناسب با PE پشتیبانی میکند.
این سینیهای مواد غذایی با مقاومت بالا را میتوان برای بستهبندی با اتمسفر اصلاحشده (MAP)، بستهبندی با پوسته وکیوم (VSP)، گوشت سرد، غذاهای دریایی، پنیر، غذاهای آماده و سایر محصولات حساس به اکسیژن ارزیابی کرد. مناسب بودن نهایی به کل سیستم بستهبندی، شامل ساختار سینی، پوشش یا فیلم پوسته، پارامترهای آببندی، مخلوط گاز، ویژگیهای محصول، شرایط زنجیره سرد و ماندگاری مورد نیاز بستگی دارد.
اندازههای استاندارد سینی شامل ۲۲۰ × ۱۷۰ × ۳۲ میلیمتر و ۲۲۰ × ۱۷۰ × ۳۸ میلیمتر است. ابعاد، رنگها، عمق سینی، طراحی فلنج، محتوای r PET ، سطح مانع و پیکربندی بستهبندی را میتوان برای تولیدکنندگان مواد غذایی، توزیعکنندگان سینی، تأمینکنندگان سوپرمارکتها و مبدلهای بستهبندی مورد بحث قرار داد.
تصاویر سینی غذای PET /EVOH/PE
سینی غذای شفاف با مقاومت بالا PET /EVOH/PE
![سینی PET PE MAP برای گوشت، غذاهای دریایی و غذاهای سرد]( "MAP food packaging tray")
سینی MAP برای بستهبندی مواد غذایی سرد
![سینی PE EVOH با نفوذپذیری بالا PET با فلنج آببندی حرارتی]( "High barrier food tray")
سینی مواد غذایی با قابلیت مهر و موم حرارتی و مقاومت بالا
مشخصات سینی مواد غذایی PET /EVOH/PE
| ملک |
جزئیات |
| نام محصول |
سینی غذای EVOH/PE با مقاومت بالا PET |
| ساختار مواد |
PET یا r PET لمینت/کواکسترود شده با لایه محافظ EVOH و لایه آببندی PE؛ ساختار دقیق منوط به مشخصات است |
| اندازههای استاندارد |
۲۲۰ × ۱۷۰ × ۳۲ میلیمتر و ۲۲۰ × ۱۷۰ × ۳۸ میلیمتر |
| رنگ |
رنگهای شفاف و سفارشی |
| سیستمهای بستهبندی |
بستهبندی مواد غذایی سرد با مهر و موم حرارتی MAP، VSP و روشهای مرسوم پس از اعتبارسنجی سیستم |
| محصولات معمولی |
گوشت تازه، مرغ، غذاهای دریایی، پنیر، غذاهای آماده، پاستا، مواد اولیه آماده و غذاهای آماده سرد |
| محدوده دمای مرجع |
تقریباً -40°C تا +60°C، منوط به ساختار دقیق، بار، روش آزمایش و کاربرد |
| سطح آب بندی |
فلنج قابل آببندی با پلیاتیلن؛ سازگاری با فیلم پوشش و دریچه آببندی باید آزمایش شود |
| سفارشیسازی |
اندازه، عمق، لبه، رنگ، گیج مواد، محتوای r PET ، هدف مانع، برجستهسازی و بستهبندی |
| حداقل سفارش |
۳۰،۰۰۰ قطعه؛ ابزار یا رنگهای سفارشی ممکن است به MOQ متفاوتی نیاز داشته باشند |
| اسناد انطباق |
اظهارنامههای تماس با مواد غذایی و گزارشهای آزمایش باید برای ساختار دقیق مواد و بازار مقصد تأیید شوند. |
نحوه عملکرد ساختار PET /EVOH/PE
لایه ساختاری PET یا r PET : استحکام، شفافیت، پایداری ابعادی و ظاهر خردهفروشی سینی را فراهم میکند. لایه PET همچنین از شکلهای ترموفرمشده پشتیبانی میکند و به سینی کمک میکند تا شکل خود را در حین پر کردن، آببندی، توزیع و نمایش حفظ کند.
لایه مانع EVOH: انتقال اکسیژن و گاز را از طریق دیواره سینی کاهش میدهد. این لایه به ویژه برای مواد غذایی حساس به اکسیژن و بستههایی که باید اتمسفر اصلاحشده را حفظ کنند، اهمیت دارد.
لایه آببندی PE: سطحی مناسب برای آببندی فراهم میکند و به محافظت از لایه EVOH حساس به رطوبت کمک میکند. لایه PE باید با فیلم پوشش انتخاب شده، دمای آببندی، زمان ماندگاری، فشار و شرایط آلودگی مطابقت داشته باشد.
چرا از EVOH در سینیهای مواد غذایی با مقاومت بالا استفاده میشود؟
استاندارد PET شفافیت و عملکرد مکانیکی را فراهم میکند، اما ممکن است مانع اکسیژن مورد نیاز برای هر برنامه غذایی با ماندگاری طولانی را ارائه ندهد. افزودن یک لایه EVOH محافظتشده میتواند انتقال اکسیژن را به میزان قابل توجهی کاهش داده و حفظ گازهای مورد استفاده در بستهبندی MAP را بهبود بخشد.
عملکرد EVOH به درجه، ضخامت لایه، رطوبت نسبی، دما و ساختار چندلایه کامل بستگی دارد. خریداران باید به جای تکیه صرف بر توصیف «مانع بالا»، دادههای نرخ انتقال اکسیژن را با شرایط آزمایش تعریفشده درخواست کنند.
ماندگاری فقط توسط سینی ایجاد نمیشود. فرمولاسیون غذا، بار میکروبی اولیه، مخلوط گاز، فضای بالای ظرف، یکپارچگی آببندی، مانع لایه بالایی، دمای نگهداری و شرایط توزیع، همگی باید در برنامه اعتبارسنجی لحاظ شوند.
سینی PET در مقابل سینی با مقاومت بالا PET /EVOH/PE
| سینی |
استاندارد PET سینی |
PET /EVOH/PE |
| قدرت اولیه |
شفافیت، سفتی و ارائه کلی غذای سرد |
شفافیت به همراه بهبود ممانعت از ورود اکسیژن و سطح آببندی حرارتی پلیاتیلنی |
| سطح مانع |
مانع استاندارد وابسته به برنامه PET |
هنگامی که لایه و بستهبندی EVOH به درستی طراحی شوند، مانع نفوذ اکسیژن بیشتری میشوند. |
| آب بندی |
به یک سیستم آببندی یا پوشش سازگار با PET نیاز دارد |
لایه آببندی PE از فیلمهای درببندی PE سازگار پشتیبانی میکند. |
| بستهبندی معمولی |
محصولات تازه، نانوایی، مواد غذایی سرد با ماندگاری کوتاه و بستهبندی نمایشی |
گوشت، غذاهای دریایی، پنیر، غذاهای آماده MAP و برنامههای کاربردی VSP معتبر |
| مبنای انتخاب |
هزینه، شفافیت، سختی و الزامات آببندی استاندارد |
هدف مانع، احتباس گاز، یکپارچگی پلمپ و اعتبارسنجی ماندگاری |
سینیهای PET /EVOH/PE برای بستهبندی با اتمسفر اصلاحشده
بستهبندی با اتمسفر اصلاحشده، هوای داخل یک بستهبندی مهر و مومشده را با مخلوطی از گازهای منتخب جایگزین میکند. یک سینی با نفوذپذیری بالا و فیلم پوششی به حفظ ترکیب گاز در طول ذخیرهسازی کمک میکند، اما مخلوط صحیح بر اساس دسته مواد غذایی، خطر میکروبی، رنگ مورد نظر، میزان تنفس و شرایط توزیع متفاوت است.
برای یک پروژه MAP، فلنج سینی باید صاف و تمیز باقی بماند، فیلم پوشش باید به لایه PE آببندی شود و بسته نهایی باید آزمایشهای نشت، ترکیدگی، استحکام آببندی و احتباس گاز را با موفقیت پشت سر بگذارد. سرعت چرخه ماشین، طراحی سر آببندی و آلودگی محصول روی فلنج باید در تولید آزمایشی لحاظ شود.
سینیهای PET /EVOH/PE برای بستهبندی وکیوم اسکین
بستهبندی وکیوم اسکین از یک فیلم پوستی گرمشده استفاده میکند که کاملاً دور غذا میپیچد و به لبه سینی میچسبد. سینیهای PET /EVOH/PE را میتوان به عنوان پایههای VSP با نفوذپذیری بالا ارزیابی کرد، زمانی که سینی، فیلم پوستی و دستگاه بستهبندی برای همکاری با یکدیگر طراحی شده باشند.
تأیید VSP باید شامل کشش فیلم، ارتفاع محصول، عرض فلنج، هندسه گوشه، استحکام درزگیر، رفتار پوسته پوسته شدن، مقاومت در برابر نشت، مهار چکه و تغییر شکل سینی تحت خلاء باشد. سینی که به عنوان 'سازگار با VSP' توصیف شده است، همچنان نیاز به آزمایش روی تجهیزات و محصول واقعی مشتری دارد.
سازگاری فیلم پوشش و مهر و موم
فیلم پوشش باید بر اساس سطح آببندی پلیاتیلن سینی، سیستم بستهبندی و الزامات باز شدن انتخاب شود. مفاهیم موجود ممکن است شامل آببندی قفلی، جداشدن آسان، ضد مه، فیلم MAP با نفوذپذیری بالا و فیلم پوستهای باشد، اما ساختار دقیق فیلم باید از طریق آزمایشهای آببندی تأیید شود.
آببند قفلی: در مواردی که به آببند دائمی قوی و مقاومت در برابر نشتی نیاز است، استفاده میشود.
باز کردن آسان: برای نیروی باز شدن کنترلشده و راحتی مصرفکننده طراحی شده است.
فیلم ضد مه: به کاهش میعان که میتواند دید محصول را در نمایشگر سرد مختل کند، کمک میکند.
فیلم MAP با نفوذپذیری بالا: در صورت هماهنگی با عملکرد نفوذپذیری سینی، از احتباس گاز پشتیبانی میکند.
فیلم پوسته VSP: به مقاومت کششی، آببندی، مقاومت در برابر سوراخ شدن و سازگاری مناسب با فلنج سینی نیاز دارد.
کاربردهای معمول غذایی
گوشت قرمز تازه: برنامههای MAP و VSP که در آنها کنترل اکسیژن، احتباس گاز، مقاومت در برابر نشت و نحوهی ارائه در خردهفروشی اهمیت دارد.
مرغ: بخشهای سرد و مرغ فرآوری شده که نیاز به آببندی و مهار چکه قابل اعتماد دارند.
ماهی و غذاهای دریایی: فیله تازه، صدف و محصولات دریایی آماده که تحت شرایط کنترل شده یخچالی توزیع شدهاند.
پنیر و لبنیات: محصولات ورقهای، تکهای یا محصولات مخصوص که ممکن است نیاز به محافظت در برابر اکسیژن و عطر داشته باشند.
پاستای تازه و مواد اولیه آماده: محصولاتی که تحت MAP بستهبندی میشوند تا کیفیت را در طول زنجیره تأمین سرد حفظ کنند.
غذاهای آماده سرد: غذاهای غیرقابل فر و اجزای غذایی که در محدوده دمایی معتبر سینی استفاده میشوند.
تصویر کاربرد بستهبندی مواد غذایی
![سینیهای PE EVOH با خاصیت نفوذپذیری بالا PET که برای بستهبندی مواد غذایی تازه استفاده میشوند]( "PET EVOH PE food tray application")
کاربرد سینی با مقاومت بالا برای مواد غذایی تازه
آزمایشهای مانع، آببندی و ماندگاری
یک سینی مواد غذایی با نفوذپذیری بالا باید با استفاده از معیارهای عملکرد قابل اندازهگیری، واجد شرایط ارزیابی شود. مشخصات باید مشخص کند که آیا آزمایش برای ورق مسطح، سینی ترموفرم شده، فیلم درب یا بستهبندی کامل آببندی شده اعمال میشود یا خیر.
میزان انتقال اکسیژن با دمای مشخص و رطوبت نسبی.
سرعت انتقال بخار آب در مواردی که کنترل رطوبت مطرح است.
آزمایش استحکام درزگیری و نیروی جداشدنی در طول بازه درزگیری مورد نظر.
آزمایش نفوذ رنگ، نشت حباب، ترکیدگی یا افت فشار.
عملکرد بارگذاری از بالا، ضربه، سقوط، صافی فلنج و مقاومت در برابر سایش.
نظارت بر ترکیب گاز در طول دوره ذخیرهسازی مورد نظر.
اعتبارسنجی میکروبیولوژیکی، حسی و ماندگاری محصول خاص.
ملاحظات دما و جابجایی
محدوده عملکرد مرجع تقریباً از ۴۰- درجه سانتیگراد تا ۶۰+ درجه سانتیگراد است، اما این نباید به عنوان تضمین بیقید و شرط برای هر طراحی سینی تفسیر شود. عملکرد با توجه به جنس مواد، هندسه سینی، بار محصول، سرعت انجماد، ضربه در حین جابجایی و مدت زمان قرار گرفتن در معرض گرما تغییر میکند.
این سینیها نباید به عنوان سینیهای کوره معمولی یا سینیهای رتورت با دمای بالا ارائه شوند، مگر اینکه یک ساختار جداگانه به طور خاص برای آن منظور طراحی و آزمایش شده باشد. CPET یا ساختارهای مبتنی بر PP واجد شرایط معمولاً در مواردی که به دمای گرمایش بالاتری نیاز است، ارزیابی میشوند.
انطباق با مواد غذایی
مناسب بودن برای تماس با مواد غذایی باید برای رزین دقیق PET یا PET ، درجه EVOH، لایه آببندی PE، لایههای اتصال، رنگها، افزودنیها و مشخصات تولید تأیید شود. نباید فرض شود که یک گواهی عمومی شامل هر سینی سفارشی میشود.
خریداران باید بازار مقصد، نوع ماده غذایی، زمان تماس، دمای نگهداری و کاربرد مورد نظر را ذکر کنند تا اظهارنامههای مربوطه، گزارشهای مهاجرت یا اسناد پشتیبان قبل از تأیید سفارش بررسی شوند.
محتوای بازیافتی و قابلیت بازیافت
محتوای r PET را میتوان در لایه ساختاری PET در نظر گرفت که در آن کنترلهای لازم در تماس با مواد غذایی و کنترلهای کیفی در دسترس هستند. درصد و منبع محتوای بازیافتی باید در مشخصات ذکر شده و توسط اسناد مربوطه پشتیبانی شود.
PET /EVOH/PE یک ساختار چند لایه است، بنابراین قابلیت بازیافت به نسبت لایهها، چسبها یا لایههای اتصال، رنگ، برچسبها، مواد غذایی باقیمانده، فناوری جداسازی محلی و دستورالعملهای بازیافت بازار مقصد بستگی دارد. سینی نهایی نباید بدون ارزیابی خاص بازار، به عنوان قابل بازیافت جهانی توصیف شود.
گزینههای سفارشی سینی غذا PET /EVOH/PE
طول، عرض، عمق، حجم و طراحی محفظه سفارشی.
شفاف، مشکی، سفید و رنگهای خاص پروژه.
عرض و هندسه فلنج برای تجهیزات آببندی انتخاب شده.
اندازه و سختی مواد با توجه به بار محصول و ابعاد سینی.
اهداف مانع بر اساس شرایط آزمایش OTR تعریف شده.
لایه ساختاری PET یا r PET مشمول الزامات انطباق است.
برجستهسازی، لوگو، شناسایی حفره و ویژگیهای برجستهسازی.
تعداد کارتن، طرح پالت، قالب برچسب و بسته بندی صادراتی.
اطلاعات مورد نیاز برای ارائه پیشنهاد قیمت
| مربوط به پیش فاکتور که باید ارائه شود |
اطلاعات |
| قالب سینی |
ابعاد بیرونی، عمق، عرض فلنج، حجم، محفظهها و نقشه |
| محصول غذایی |
گوشت، مرغ، غذاهای دریایی، پنیر، پاستا، غذای آماده یا سایر محصولات |
| سیستم بسته بندی |
آببندی حرارتی MAP، VSP یا استاندارد؛ برند دستگاه و ابزار سینی در صورت موجود بودن |
| فیلم درپوش |
مهر و موم قفل، لایه برداری آسان، ضد مه، فیلم مانع یا فیلم پوستی، از جمله ساختار فیلم فعلی |
| عملکرد |
ماندگاری هدف، دمای نگهداری، نیاز به OTR، استحکام آببندی و استاندارد نشت |
| مواد |
ترجیح PET یا r PET ، رنگ، اندازه، هدف محتوای بازیافتی و بازار در تماس با غذا |
| جزئیات تجاری |
مقدار سفارش سالانه، مقدار سفارش اول، بندر مقصد، روش بستهبندی و تاریخ تحویل مورد نیاز |
سوالات متداول در مورد سینیهای غذای PET /EVOH/PE
سینی غذای PET /EVOH/PE چیست؟
این یک سینی غذای سفت و سخت چند لایه است که ترکیبی از یک لایه ساختاری PET یا r PET ، یک لایه مانع اکسیژن EVOH و یک لایه درزگیری حرارتی PE است. این ساختار در جایی استفاده میشود که شفافیت، مانع گاز و قابلیت درزگیری همزمان مورد نیاز باشد.
هدف از لایه EVOH چیست؟
EVOH انتقال اکسیژن و سایر گازها را از طریق دیواره سینی کاهش میدهد. عملکرد واقعی آن به درجه EVOH، ضخامت لایه، رطوبت، دما و طراحی کامل چندلایه بستگی دارد.
آیا سینیهای PET /EVOH/PE برای MAP مناسب هستند؟
آنها میتوانند برای MAP مناسب باشند، زمانی که مانع سینی، مانع فیلم درب، مخلوط گاز، پارامترهای آببندی و شرایط محصول به عنوان یک سیستم بستهبندی واحد اعتبارسنجی شوند.
آیا میتوان از این سینیها برای بستهبندی وکیوم اسکین استفاده کرد؟
میتوان آنها را برای VSP ارزیابی کرد، اما سازگاری آنها به فیلم پوستی، ارتفاع محصول، هندسه فلنج، استحکام سینی، سطح خلاء و تنظیمات دستگاه بستگی دارد. آزمایشهای تولید مورد نیاز است.
کدام فیلم پوشش، سینیهای PET /EVOH/PE را آببندی میکند؟
سینی دارای سطح آببندی پلیاتیلن است، بنابراین معمولاً به یک درب یا فیلم پوستی سازگار با پلیاتیلن نیاز است. گزینههای قفلبند، جداشدن آسان، ضدبخار و با نفوذپذیری بالا باید روی دستگاه آببندی واقعی آزمایش شوند.
آیا سینیهای PET /EVOH/PE به طور خودکار ماندگاری مواد غذایی را افزایش میدهند؟
هیچ یک از اجزای بستهبندی نمیتواند به خودی خود ماندگاری را تضمین کند. ماندگاری باید از طریق آزمایش مواد غذایی، سینی، فیلم، مخلوط گاز، فرآیند آببندی، کنترلهای بهداشتی و شرایط نگهداری تعیین شود.
چه غذاهایی معمولاً در این سینیها بستهبندی میشوند؟
محصولات معمول شامل گوشت تازه، مرغ، غذاهای دریایی، پنیر، غذاهای آماده، پاستای تازه، مواد اولیه آماده و غذاهای آماده سرد هستند که نیاز به بستهبندی مهر و موم شده با مقاومت بالا در برابر نفوذپذیری دارند.
آیا میتوان سینیهای PET /EVOH/PE را منجمد کرد؟
محدوده مرجع تقریباً تا ۴۰- درجه سانتیگراد گسترش مییابد، اما مناسب بودن انجماد به ساختار دقیق، هندسه سینی، بار محصول، فرآیند انجماد و شرایط ضربه بستگی دارد. آزمایش محصول منجمد مورد نیاز است.
آیا میتوان از این سینیها در مایکروویو یا فر معمولی استفاده کرد؟
نباید فرض شود که آنها قابل استفاده در مایکروویو، فر یا اجاق گاز هستند. کاربردهای گرمایشی نیاز به ساختار مادهای دارند که به طور خاص برای دمای هدف و محصول غذایی طراحی و آزمایش شده باشد.
آیا سینیهای غذای PET /EVOH/PE قابل بازیافت هستند؟
قابلیت بازیافت به ترکیب کامل چندلایه و زیرساختهای جمعآوری، دستهبندی و بازیافت در بازار هدف بستگی دارد. ارزیابی قابلیت بازیافت مختص بازار توصیه میشود.
آیا میتوان از PET بازیافتی در سینیها استفاده کرد؟
در صورت پشتیبانی توسط کنترلها و مستندات مورد نیاز در تماس با مواد غذایی، میتوان از r PET در لایه ساختاری PET استفاده کرد. درصد و محل محتوای بازیافتی باید در مشخصات تأیید شود.
چه اندازههای استاندارد سینی موجود است؟
اندازههای استاندارد فعلی شامل ۲۲۰ × ۱۷۰ × ۳۲ میلیمتر و ۲۲۰ × ۱۷۰ × ۳۸ میلیمتر است. طولها، عرضها، عمقها و چیدمان محفظههای دیگر را میتوان مورد بحث قرار داد.
MOQ چیست؟
حداقل مقدار سفارش مرجع (MOQ) 30،000 قطعه است. قالب سفارشی، رنگ خاص، ساختار مواد اصلاح شده یا روش بسته بندی غیر استاندارد ممکن است به مقدار متفاوتی نیاز داشته باشد.
آیا HSQY میتواند یک سینی سفارشی توسعه دهد؟
بله. پروژههای سفارشی میتوانند شامل ابعاد سینی، عمق، هندسه فلنج، رنگ، گیج، هدف مانع، محتوای r PET ، لوگو و بستهبندی صادراتی باشند. یک نقشه یا نمونه فیزیکی به کوتاهتر شدن روند توسعه کمک میکند.
برای نقل قول چه اطلاعاتی لازم است؟
نقشه یا اندازه سینی، محصول غذایی، سیستم بستهبندی، مدل دستگاه، فیلم درب، مدت زمان ماندگاری مورد نظر، دمای نگهداری، الزامات مربوط به مانع، مقدار، مقصد و اسناد انطباق مورد نیاز را ارائه دهید.
درباره گروه پلاستیک HSQY
گروه پلاستیک HSQY سینیهای مواد غذایی PET /EVOH/PE، سینیهای PP/EVOH/PE، سینیهای APET ، سینیهای CPET ، ظروف مواد غذایی PP، فیلمهای درببندی و راهحلهای بستهبندی مواد غذایی سفت و سخت سفارشی را برای تولیدکنندگان مواد غذایی، توزیعکنندگان و شرکتهای بستهبندی بینالمللی تأمین میکند.
HSQY از توسعه سینی استاندارد و سفارشی، ارزیابی نمونه، تطبیق فیلم درب، آزمایشهای دستگاه بستهبندی، اسناد فنی، بستهبندی صادراتی و تولید انبوه پشتیبانی میکند. الزامات عملکرد باید قبل از ابزارآلات یا تولید تجاری توافق شوند.
درخواست قیمت و نمونه
