Харчові лотки з високобар'єрним ПЕТ/EVOH/PE для MAP та VSP
Харчові лотки HSQY PET/EVOH/PE – це багатошарові жорсткі пакувальні лотки, розроблені для охолоджених та заморожених продуктів, які потребують видимості продукту, надійного термозварювання та контрольованого пропускання кисню. Шар PET або rPET забезпечує прозорість та жорсткість лотка, шар EVOH забезпечує основний кисневий бар'єр, а герметизуючий шар PE забезпечує сумісність з відповідними герметичними кришками PE.
Ці високобар'єрні харчові лотки можна оцінювати для пакування в модифікованій атмосфері (MAP), вакуумного пакування у плівку (VSP), охолодженого м'яса, морепродуктів, сиру, готових страв та інших продуктів, чутливих до кисню. Остаточна придатність залежить від усієї системи пакування, включаючи структуру лотка, кришку або плівку-шкірку, параметри герметизації, газову суміш, характеристики продукту, умови холодового ланцюга та необхідний термін зберігання.
Стандартні розміри лотків включають 220 × 170 × 32 мм та 220 × 170 × 38 мм. Індивідуальні розміри, кольори, глибина лотка, дизайн фланця, вміст rPET, рівень бар'єру та конфігурація упаковки можуть бути обговорені з виробниками харчових продуктів, дистриб'юторами лотків, постачальниками супермаркетів та переробниками упаковки.
Зображення харчових лотків PET/EVOH/PE
Прозорий харчовий лоток з високобар'єрним ПЕТ/EVOH/PE
![Лоток PET EVOH PE MAP для м'яса, морепродуктів та охолоджених продуктів]( "MAP food packaging tray")
Лоток MAP для упаковки охолоджених продуктів
![Високобар'єрний лоток з ПЕТ EVOH PE з термозварювальним фланцем]( "High barrier food tray")
Термогерметичний високобар'єрний харчовий лоток
Технічні характеристики харчових лотків PET/EVOH/PE
| про нерухомість |
Відомості |
| Назва продукту |
Харчовий лоток з високобар'єрного ПЕТ/EVOH/PE |
| Структура матеріалу |
ПЕТ або rPET ламінований/коекструдований з бар'єром EVOH та герметизуючим шаром PE; точна структура залежить від специфікації |
| Стандартні розміри |
220 × 170 × 32 мм та 220 × 170 × 38 мм |
| Колір |
Чіткі та індивідуальні кольори |
| Системи пакування |
MAP, VSP та звичайна термогерметизована упаковка охолоджених харчових продуктів після валідації системи |
| Типові продукти |
Свіже м'ясо, птиця, морепродукти, сир, делікатеси, макарони, готові інгредієнти та охолоджені готові страви |
| Діапазон опорних температур |
Приблизно від -40°C до +60°C, залежно від конкретної конструкції, навантаження, методу випробування та застосування |
| Ущільнювальна поверхня |
Фланець, що герметично закріплюється поліетиленом; необхідно перевірити сумісність кришкової плівки та вікно герметика |
| Налаштування |
Розмір, глибина, фланець, колір, щільність матеріалу, вміст rPET, бар'єрна мішень, тиснення та упаковка |
| Мінімальна кількість замовлення |
30 000 штук; для індивідуального оснащення або кольорів може знадобитися інше мінімальне замовлення (MOQ) |
| Документи відповідності |
Декларації щодо контакту з харчовими продуктами та звіти про випробування повинні бути підтверджені для точної структури матеріалу та ринку призначення. |
Як працює структура PET/EVOH/PE
Структурний шар ПЕТ або rPET: забезпечує жорсткість лотка, прозорість, стабільність розмірів та презентаційний вигляд у роздрібній торгівлі. Шар ПЕТ також підтримує термоформовані форми та допомагає лотку зберігати свою форму під час наповнення, герметизації, роздачі та демонстрації.
Бар'єрний шар EVOH: Зменшує проникнення кисню та газу через стінку лотка. Цей шар особливо важливий для чутливих до кисню продуктів та упаковок, які повинні зберігати модифіковану атмосферу.
Герметизуючий шар PE: забезпечує герметичну поверхню та допомагає захистити вологочутливий шар EVOH. Шар PE має бути узгоджений з обраною кришкою, температурою герметизації, часом витримки, тиском та умовами забруднення.
Чому EVOH використовується у високобар'єрних харчових лотках
Стандартний ПЕТ забезпечує прозорість та механічні властивості, але може не забезпечити кисневий бар'єр, необхідний для кожної харчової програми з тривалим терміном зберігання. Додавання захищеного шару EVOH може суттєво зменшити пропускання кисню та покращити утримання газів, що використовуються в упаковці MAP.
Характеристики EVOH залежать від марки, товщини шару, відносної вологості, температури та повної багатошарової конструкції. Покупцям слід запитувати дані про швидкість проникнення кисню з визначеними умовами випробування, а не покладатися лише на опис «високий бар'єр».
Термін придатності визначається не лише лотком. Програма валідації повинна включати такі фактори, як рецептура харчового продукту, початкове мікробне навантаження, газова суміш, простір над продуктом, цілісність герметизації, верхня плівка, температура зберігання та умови розподілу.
ПЕТ-лоток проти високобар'єрного лотка PET/EVOH/PE
| Порівняння |
стандартних ПЕТ-лотків Лоток |
PET/EVOH/PE |
| Основна міцність |
Чіткість, жорсткість та загальний вигляд охолоджених продуктів |
Прозорість плюс покращений кисневий бар'єр та термозварювальна поверхня з поліетилену |
| Рівень бар'єру |
Стандартний ПЕТ-бар'єр, що залежить від застосування |
Вищий кисневий бар'єр за умови правильного проектування шару та упаковки EVOH |
| Герметизація |
Потрібна система ущільнень або покриття, сумісне з ПЕТ |
Герметизуючий шар з ПЕ підтримує сумісні герметичні плівки з ПЕ |
| Типова упаковка |
Свіжі продукти, хлібобулочні вироби, короткочасно зберігаються охолоджені продукти та упаковка для демонстрації товарів |
MAP для м'яса, морепродуктів, сиру, готових харчових продуктів та затверджених заявок VSP |
| Основа вибору |
Вартість, прозорість, жорсткість та вимоги до стандартного ущільнення |
Перевірка бар'єрної цілі, утримання газу, цілісності герметичності та терміну придатності |
Лотки PET/EVOH/PE для упаковки в модифікованій атмосфері
Пакування в модифікованій атмосфері замінює повітря всередині герметичної упаковки обраною сумішшю газів. Високобар'єрний лоток і кришка допомагають зберегти цей склад газу під час зберігання, але правильна суміш залежить від категорії харчового продукту, мікробного ризику, бажаного кольору, частоти дихання та умов розподілу.
Для проекту MAP фланець лотка повинен залишатися плоским і чистим, кришкова плівка повинна герметично прилягати до шару PE, а готова упаковка повинна пройти випробування на герметичність, розрив, міцність герметизації та утримання газу. Швидкість машинного циклу, конструкція герметизуючої головки та забруднення фланця продуктом повинні бути включені до дослідного виробництва.
Лотки PET/EVOH/PE для вакуумної упаковки
Вакуумне пакування використовує нагріту плівку-скін, яка щільно облягає їжу та прилягає до фланця лотка. Лотки з PET/EVOH/PE можна оцінити як високобар'єрні основи VSP, якщо лоток, плівка-скін та пакувальна машина розроблені для спільної роботи.
Схвалення VSP повинно включати натяг плівки, висоту продукту, ширину фланця, геометрію кутів, міцність зварювання, властивості відшаровування, стійкість до протікання, утримання крапель та деформацію лотка у вакуумі. Лоток, описаний як «сумісний з VSP», все одно вимагає випробувань на фактичному обладнанні та продукті замовника.
Сумісність плівки та ущільнювача для кришок
Кришку плівки необхідно вибирати відповідно до герметизуючої поверхні лотка з поліетилену, системи пакування та вимог до відкривання. Доступні концепції можуть включати герметизацію замком, плівку з легким відшаровуванням, плівку з захистом від запотівання, високобар'єрну плівку MAP та скін-плівку, але точну структуру плівки необхідно підтвердити за допомогою випробувань на герметизацію.
Замкове ущільнення: використовується там, де потрібна міцна постійна герметизація та стійкість до протікання.
Легке відклеювання: Розроблено для контрольованого зусилля відкриття та зручності для споживачів.
Плівка проти запотівання: допомагає зменшити конденсат, який може заважати видимості продукту в охолоджених вітринах.
Високобар'єрна плівка MAP: підтримує утримання газу, якщо вона поєднується з бар'єрними властивостями лотка.
Плівка VSP для покриття поверхонь: Вимагає відповідного натягування, герметизації, стійкості до проколів та сумісності з фланцем лотка.
Типові застосування в харчових продуктах
Свіже червоне м'ясо: програми MAP та VSP, де важливими є контроль кисню, утримання газу, стійкість до витоків та товарний вигляд у роздрібній торгівлі.
Птах: Охолоджені порції та оброблена птиця, що потребують надійної герметизації та захисту від крапель.
Риба та морепродукти: свіже філе, молюски та готові морепродукти, що розповсюджуються в умовах контрольованого охолодження.
Сир та молочні продукти: нарізані, порційні або спеціальні продукти, де може знадобитися захист від кисню та аромату.
Свіжа паста та готові інгредієнти: продукти, упаковані за стандартом MAP для підтримки якості через охолоджений ланцюг поставок.
Охолоджені готові страви: страви, які не придатні для розігріву в духовці, та їх компоненти, що використовуються в межах затвердженого температурного діапазону лотка.
Зображення застосування харчової упаковки
![Високобар'єрні лотки PET EVOH PE, що використовуються для упаковки свіжих продуктів]( "PET EVOH PE food tray application")
Застосування високобар'єрних лотків для свіжих продуктів
Випробування бар'єрів, герметичності та терміну придатності
Високобар'єрний харчовий лоток слід кваліфікувати за допомогою вимірюваних критеріїв ефективності. У специфікації слід визначати, чи застосовуються випробування до плоского листа, термоформованого лотка, кришкової плівки чи повної герметичної упаковки.
Швидкість передачі кисню за зазначеної температури та відносної вологості.
Швидкість паропроникності там, де контроль вологості є важливим.
Випробування міцності зварювання та сили відшаровування по всій площі запланованого вікна зварювання.
Випробування на проникнення барвника, витікання з бульбашок, розрив або спад тиску.
Витримка верхнього навантаження, удару, падіння, рівності фланців та від'єднання.
Моніторинг складу газу протягом запланованого періоду зберігання.
Мікробіологічна, сенсорна та специфічна для продукту валідація терміну придатності.
Температурні та обробні міркування
Довідковий робочий діапазон становить приблизно від -40°C до +60°C, але це не слід тлумачити як безумовну гарантію для кожної конструкції лотка. Характеристики змінюються залежно від товщини матеріалу, геометрії лотка, завантаження продукту, швидкості заморожування, ударів під час обробки та тривалості теплового впливу.
Ці лотки не слід використовувати як звичайні або високотемпературні ретортні лотки, якщо для цієї мети не було спеціально розроблено та випробувано окрему конструкцію. Конструкції на основі CPET або кваліфікованих PP зазвичай оцінюються там, де потрібні вищі температури нагрівання.
Відповідність вимогам щодо контакту з харчовими продуктами
Придатність для контакту з харчовими продуктами має бути підтверджена для точної смоли PET або rPET, марки EVOH, герметизуючого шару PE, сполучних шарів, барвників, добавок та виробничих специфікацій. Не слід вважати, що загальний сертифікат охоплює кожен індивідуальний лоток.
Покупці повинні вказати ринок призначення, тип харчового продукту, час контакту, температуру зберігання та цільове використання, щоб перед затвердженням замовлення можна було переглянути відповідні декларації, звіти про міграцію або супровідні документи.
Перероблений вміст та можливість переробки
Вміст rPET можна враховувати в структурному шарі PET, якщо є необхідні засоби контролю контакту з харчовими продуктами та контролю якості. Відсоток та джерело переробленого вмісту повинні бути вказані в специфікації та підтверджені відповідною документацією.
ПЕТ/EVOH/ПЕ – це багатошарова структура, тому можливість переробки залежить від співвідношення шарів, клеїв або зв'язуючих шарів, кольору, етикеток, залишків їжі, місцевої технології сортування та рекомендацій щодо переробки на ринку призначення. Готовий лоток не слід описувати як універсально придатний для переробки без оцінки конкретного ринку.
Варіанти індивідуальних підносів для харчових продуктів PET/EVOH/PE
Індивідуальна довжина, ширина, глибина, об'єм та дизайн відділень.
Чіткі, чорні, білі та кольори для конкретних проектів.
Ширина та геометрія фланця для вибраного герметизуючого обладнання.
Товщина та жорсткість матеріалу відповідно до навантаження на виріб та розмірів лотка.
Бар'єрні цілі на основі визначених умов випробування OTR.
Структурний шар з ПЕТ або rPET підлягає дотриманню вимог до відповідності.
Тиснення, нанесення логотипу, ідентифікація порожнин та елементи видалення гнізд.
Кількість у коробці, макет піддону, формат етикетки та експортна упаковка.
Інформація, необхідна для котирування
| про товарну пропозицію , яку потрібно надати |
Інформація |
| Формат лотка |
Зовнішні розміри, глибина, ширина фланця, об'єм, відсіки та креслення |
| Харчовий продукт |
М'ясо, птиця, морепродукти, сир, макарони, готові страви чи інші продукти |
| Система пакування |
MAP, VSP або стандартне термозварювання; марка машини та інструмент для лотків, якщо є |
| Ліддінгова плівка |
Запірна плівка, плівка, що легко знімається, плівка, що запобігає запотіванню, бар'єрна плівка або плівка для шкіри, включаючи поточну структуру плівки |
| Продуктивність |
Цільовий термін придатності, температура зберігання, вимоги OTR, міцність ущільнення та стандарт герметичності |
| Матеріал |
Перевага ПЕТ або rPET, колір, щільність, цільовий вміст переробленої сировини та ринок контакту з харчовими продуктами |
| Комерційні деталі |
Річна кількість, кількість першого замовлення, порт призначення, спосіб пакування та необхідна дата доставки |
Часті запитання про харчові лотки PET/EVOH/PE
Що таке харчовий лоток PET/EVOH/PE?
Це багатошаровий жорсткий харчовий лоток, який поєднує структурний шар PET або rPET, киснево-бар'єрний шар EVOH та термозварювальний шар PE. Така конструкція використовується там, де потрібні одночасно прозорість, газоізоляція та герметичність.
Яке призначення шару EVOH?
EVOH зменшує пропускання кисню та інших газів через стінку лотка. Його фактична продуктивність залежить від марки EVOH, товщини шару, вологості, температури та всієї багатошарової конструкції.
Чи підходять лотки PET/EVOH/PE для MAP?
Вони можуть бути придатними для MAP, коли бар'єр лотка, бар'єр кришки-плівки, газова суміш, параметри герметизації та умови продукту валідовані як єдина пакувальна система.
Чи можна використовувати ці лотки для вакуумної скін-пакування?
Їх можна оцінити на VSP, але сумісність залежить від плівки шкіри, висоти продукту, геометрії фланця, жорсткості лотка, рівня вакууму та налаштувань машини. Потрібні виробничі випробування.
Яка кришкова плівка герметично закриває лотки PET/EVOH/PE?
Лоток має герметизуючу поверхню з поліетилену, тому зазвичай потрібна сумісна кришка або скін-плівка з поліетилену, що герметизується. Варіанти із замковим герметичним покриттям, легковідклеюваними, антизапотівальними та високобар'єрними властивостями слід перевірити на фактичній герметизаційній машині.
Чи автоматично подовжують лотки PET/EVOH/PE термін придатності продуктів?
Жоден компонент упаковки не може сам по собі гарантувати термін придатності. Термін придатності має бути встановлений шляхом тестування харчового продукту, лотка, плівки, газової суміші, процесу герметизації, гігієнічного контролю та умов зберігання.
Які продукти зазвичай упаковують у ці лотки?
Типові продукти включають свіже м'ясо, птицю, морепродукти, сир, делікатеси, свіжу пасту, готові інгредієнти та охолоджені готові страви, які потребують герметичної упаковки з високим ступенем захисту.
Чи можна заморожувати лотки для PET/EVOH/PE?
Референтний діапазон простягається приблизно до -40°C, але придатність для заморожування залежить від точної структури, геометрії лотка, завантаження продукту, процесу заморожування та умов удару. Потрібне випробування замороженого продукту.
Чи можна використовувати ці лотки в мікрохвильовій печі або звичайній духовці?
Не слід вважати, що вони придатні для використання в мікрохвильовій печі, духовці або реторті. Для нагрівання потрібна матеріальна структура, спеціально розроблена та протестована для цільової температури та харчового продукту.
Чи підлягають переробці харчові лотки з ПЕТ/EVOH/PE?
Можливість переробки залежить від повного багатошарового складу та інфраструктури збору, сортування та переробки на цільовому ринку. Рекомендується оцінка придатності до переробки з урахуванням особливостей ринку.
Чи можна використовувати перероблений ПЕТ у лотках?
rPET може використовуватися в структурному шарі PET, якщо це підтверджується необхідним контролем контакту з харчовими продуктами та документацією. Відсоток та місце розташування переробленого вмісту повинні бути підтверджені в специфікації.
Які стандартні розміри лотків доступні?
Поточні стандартні розміри включають 220 × 170 × 32 мм та 220 × 170 × 38 мм. Інші довжини, ширини, глибини та схеми відсіків можна обговорити.
Що таке мінімальна замовна ціна (MOQ)?
Орієнтовне мінімальне замовлення (MOQ) становить 30 000 штук. Спеціальна форма, особливий колір, змінена структура матеріалу або нестандартний метод упаковки можуть вимагати іншої кількості.
Чи може HSQY розробити індивідуальний лоток?
Так. Індивідуальні проекти можуть включати розміри лотка, глибину, геометрію фланців, колір, калібр, бар'єрну ціль, вміст rPET, логотип та експортну упаковку. Креслення або фізичний зразок допомагають скоротити термін розробки.
Яка інформація потрібна для котирування?
Надайте креслення або розмір лотка, харчовий продукт, систему пакування, модель машини, плівку для кришки, цільовий термін придатності, температуру зберігання, вимоги до бар'єру, кількість, місце призначення та необхідні документи відповідності.
Про HSQY Plastic Group
HSQY Plastic Group постачає харчові лотки з PET/EVOH/PE, лотки з PP/EVOH/PE, лотки з APET, лотки з CPET, харчові контейнери з PP, кришкові плівки та індивідуальні жорсткі упаковки для харчових продуктів для міжнародних виробників харчових продуктів, дистриб'юторів та пакувальних компаній.
HSQY підтримує розробку стандартних та індивідуальних лотків, оцінку зразків, підбір кришок та плівки, випробування пакувальних машин, технічну документацію, експортне пакування та масове виробництво. Вимоги до продуктивності слід узгодити перед оснащенням або комерційним виробництвом.
Запит цінової пропозиції та зразка
