Kõrgtõkkega PET/EVOH/PE toidualused MAP-i ja VSP-i jaoks
HSQY PET/EVOH/PE toidualused on mitmekihilised jäigad pakkealused, mis on välja töötatud jahutatud ja külmutatud toiduainete jaoks, mis vajavad toote nähtavust, usaldusväärset kuumtihendust ja kontrollitud hapnikuülekannet. PET- või rPET-kiht tagab läbipaistvuse ja aluse jäikuse, EVOH-kiht toimib peamise hapnikubarjäärina ning PE-tihenduskiht toetab ühilduvust sobivate PE-tihendatavate kattekiledega.
Neid kõrge kaitsetasemega toidualusi saab hinnata modifitseeritud atmosfääris pakendamise (MAP), vaakumpakendi (VSP), jahutatud liha, mereandide, juustu, valmistoitude ja muude hapnikutundlike toodete jaoks. Lõplik sobivus sõltub kogu pakendamissüsteemist, sealhulgas aluskonstruktsioonist, kaanest või kilekattega materjalist, tihendusparameetritest, gaasisegust, toote omadustest, külmaahela tingimustest ja nõutavast säilivusajast.
Standardsete kandikute suuruste hulka kuuluvad 220 × 170 × 32 mm ja 220 × 170 × 38 mm. Köögiviljade töötlejate, kandikute turustajate, supermarketite tarnijate ja pakendite ümbertöötlejatega saab arutada erimõõtmeid, värve, kandiku sügavust, ääriku disaini, rPET-i sisaldust, tõkketaset ja pakendikonfiguratsiooni.
PET/EVOH/PE toidualuste pildid
Läbipaistev kõrge barjääriga PET/EVOH/PE toidualus
![PET EVOH PE MAP kandik liha ja mereandide ning jahutatud toidu jaoks]( "MAP food packaging tray")
MAP-alus jahutatud toiduainete pakendamiseks
![Kõrge kaitsekihiga PET EVOH PE alus kuumtihendava äärisega]( "High barrier food tray")
Kuumtihendatav kõrge kaitsekihiga toidualus
PET/EVOH/PE toidualuste spetsifikatsioonid
| Kinnisvara |
üksikasjad |
| Toote nimi |
Kõrge barjääriga PET/EVOH/PE toidualus |
| Materjali struktuur |
PET või rPET lamineeritud/koekstrudeeritud EVOH tõkke ja PE tihenduskihiga; täpne struktuur sõltub spetsifikatsioonist |
| Standardsuurused |
220 × 170 × 32 mm ja 220 × 170 × 38 mm |
| Värv |
Selged ja kohandatud värvid |
| Pakendisüsteemid |
MAP, VSP ja tavapärased kuumtihendatud jahutatud toiduainete pakendid pärast süsteemi valideerimist |
| Tüüpilised tooted |
Värske liha, linnuliha, mereannid, juust, delikatessid, pasta, valmistoidud ja jahutatud valmistoidud |
| Võrdlustemperatuuri vahemik |
Ligikaudu −40 °C kuni +60 °C, olenevalt täpsest konstruktsioonist, koormusest, katsemeetodist ja rakendusest |
| Tihenduspind |
PE-tihendatav äärik; kattekile ühilduvust ja tihendusakent tuleb testida |
| Kohandamine |
Suurus, sügavus, äärik, värv, materjali gabariidimõõt, rPET-i sisaldus, tõkkeobjekt, reljeeftrükk ja pakkimine |
| MOQ |
30 000 tükki; kohandatud tööriistade või värvide puhul võib olla vajalik erinev minimaalne kogus |
| Vastavusdokumendid |
Toiduga kokkupuutumise deklaratsioonid ja katsearuanded tuleb kinnitada täpse materjalistruktuuri ja sihtturu jaoks. |
Kuidas PET/EVOH/PE struktuur töötab
PET- või rPET-struktuurikiht: tagab kandiku jäikuse, läbipaistvuse, mõõtmete stabiilsuse ja jaemüügiesitluse. PET-kiht toetab ka termovormitud kujusid ja aitab kandikul säilitada oma vormi täitmise, sulgemise, jaotamise ja väljapaneku ajal.
EVOH tõkkekiht: vähendab hapniku ja gaasi läbilaskvust läbi kandiku seina. See kiht on eriti oluline hapnikutundlike toitude ja pakendite puhul, mis peavad säilitama modifitseeritud atmosfääri.
PE-tihenduskiht: loob tihendussõbraliku pinna ja aitab kaitsta niiskustundlikku EVOH-kihti. PE-kiht peab sobima valitud kattekilega, tihendustemperatuuri, viivitusaja, rõhu ja saastumistingimustega.
Miks kasutatakse EVOH-d kõrge kaitsebarjääriga toidualustes?
Standardne PET pakub läbipaistvust ja mehaanilisi omadusi, kuid ei pruugi tagada iga pikendatud säilivusajaga toiduprogrammi jaoks vajalikku hapnikubarjääri. Kaitstud EVOH-kihi lisamine võib oluliselt vähendada hapniku läbilaskvust ja parandada MAP-pakendites kasutatavate gaaside säilivust.
EVOH toimivus sõltub klassist, kihi paksusest, suhtelisest õhuniiskusest, temperatuurist ja täielikust mitmekihilisest konstruktsioonist. Ostjad peaksid hapniku läbilaskvuse kiiruse andmeid küsima määratletud katsetingimustega, mitte tuginema ainult kirjeldusele 'kõrge barjäär'.
Säilivusaega ei määra ainult kandik. Valideerimisprogrammi tuleb lisada toidu koostis, algne mikroobide hulk, gaasisegu, õhuruum, tihenduse terviklikkus, pealiskihi barjäär, säilitustemperatuur ja jaotustingimused.
PET-alus vs PET/EVOH/PE kõrge barjääriga alus
| võrdlus |
Standardse PET-aluse |
PET/EVOH/PE-alus |
| Esmane tugevus |
Selgus, jäikus ja jahutatud toidu üldine esitusviis |
Läbipaistvus pluss täiustatud hapnikubarjäär ja PE-kuumustihenduspind |
| Tõkke tase |
Rakendusest sõltuv standardne PET-barjäär |
Kõrgem hapnikubarjäär, kui EVOH kiht ja pakend on õigesti disainitud |
| Tihendus |
Nõuab PET-iga ühilduvat tihendussüsteemi või katet |
PE-tihenduskiht toetab ühilduvaid PE-tihendatavaid kattekilesid |
| Tüüpiline pakend |
Värsked tooted, pagaritooted, lühiajaliselt jahutatud toit ja vitriinpakendid |
MAP liha, mereannid, juust, valmistoidud ja valideeritud VSP rakendused |
| Valiku alus |
Maksumus, selgus, jäikus ja standardne tihendi nõue |
Tõkkeobjekt, gaasipeetus, tihendi terviklikkus ja säilivusaja valideerimine |
PET/EVOH/PE kandikud modifitseeritud atmosfääris pakendamiseks
Modifitseeritud atmosfääriga pakend asendab suletud pakendis oleva õhu valitud gaasiseguga. Kõrge barjääriga alus ja kaanekile aitavad säilitada seda gaasikoostist ladustamise ajal, kuid õige segu varieerub olenevalt toidukategooriast, mikroobide riskist, soovitud värvusest, hingamissagedusest ja jaotustingimustest.
MAP-projekti puhul peab aluse äär jääma tasaseks ja puhtaks, kattekile peab PE-kihi külge tihedalt kinnituma ning valmis pakend peab läbima lekke-, purunemis-, tihendustugevus- ja gaasipeetuskatsed. Proovitootmises tuleks arvestada masina tsükli kiiruse, tihenduspea konstruktsiooni ja ääriku toote saastumisega.
PET/EVOH/PE kandikud vaakumpakenditeks
Vaakumpakendis kasutatakse kuumutatud kilekihti, mis tihedalt toidu ümber sulandub ja tihendab kandiku äärist. PET/EVOH/PE kandikuid saab hinnata kõrge barjääriga VSP-alustena, kui kandik, kilekiht ja pakendamismasin on loodud koos töötama.
VSP-heakskiit peaks hõlmama kile tõmbetugevust, toote kõrgust, ääriku laiust, nurkade geomeetriat, tihendi tugevust, koorumiskäitumist, lekkekindlust, tilkumiskindlust ja aluse deformatsiooni vaakumis. „VSP-ühilduvaks“ kirjeldatud alus vajab siiski testimist kliendi tegelikul seadmel ja tootel.
Kaanekile ja tihendi ühilduvus
Kattekile tuleb valida vastavalt aluse PE-tihenduspinnale, pakendamissüsteemile ja avamisnõuetele. Saadaval olevad kontseptsioonid võivad hõlmata lukustustihendit, kergesti eemaldatavat kile, uduvastast kile, kõrgtihedat MAP-kile ja skin-kile, kuid täpne kile struktuur tuleb kinnitada tihenduskatsete abil.
Lukustustihend: Kasutatakse seal, kus on vaja tugevat püsivat tihendit ja lekkekindlust.
Lihtne avada: loodud kontrollitud avamisjõu ja tarbija mugavuse tagamiseks.
Uduvastane kile: Aitab vähendada kondenseerumist, mis võib jahutatud väljapanekul toote nähtavust halvendada.
Kõrgtõkkega MAP-kile: toetab gaasipeetust, kui see on kooskõlas aluse tõkkeomadustega.
VSP-kattekile: Nõuab sobivat tõmbetugevust, tihendust, torkekindlust ja ühilduvust aluse äärikuga.
Tüüpilised toidurakendused
Värske punane liha: MAP- ja VSP-programmid, kus hapniku kontroll, gaaside peetus, lekkekindlus ja jaemüügiesitlus on olulised.
Linnuliha: jahutatud portsjonid ja töödeldud linnuliha, mis vajavad usaldusväärseid tihendeid ja tilgakoguseid.
Kala ja mereannid: värsked fileed, koorikloomad ja mereandide valmistooted, mida turustatakse kontrollitud jahutuse all.
Juust ja piimatooted: viilutatud, portsjoniteks jaotatud või eritooted, mille puhul võib olla vajalik hapniku- ja aroomikaitse.
Värske pasta ja valmistoidud: MAP-pakendatud tooted, et toetada kvaliteeti jahutatud tarneahelas.
Jahutatud valmistoidud: ahjukõlbmatud toidud ja toidukomponendid, mida kasutatakse kandiku valideeritud temperatuurivahemikus.
Toidupakendite rakenduse pilt
![Värskete toiduainete pakendamiseks kasutatavad kõrge kaitsetasemega PET EVOH PE kandikud]( "PET EVOH PE food tray application")
Värske toidu kõrge barjääriga kandiku rakendus
Kaitse-, tihendus- ja säilivusaja testimine
Kõrgtihedat toidualust tuleks kvalifitseerida mõõdetavate toimivuskriteeriumide alusel. Spetsifikatsioonis tuleks kindlaks määrata, kas katsetamine kehtib lameda lehe, termoformitud aluse, kattekile või täielikult suletud pakendi kohta.
Hapniku ülekandekiirus antud temperatuuri ja suhtelise õhuniiskuse korral.
Veeauru läbilaskvus, kui niiskuse reguleerimine on oluline.
Tihendi tugevuse ja koorimisjõu testimine ettenähtud tihendusakna ulatuses.
Värvaine penetratsiooni-, mullide lekke-, purunemis- või rõhu lagunemise katse.
Ülemise koormuse, löögi, kukkumise, ääriku tasapinnalisuse ja pesast lahtituleku vastupidavus.
Gaasi koostise jälgimine kavandatud ladustamisperioodi jooksul.
Mikrobioloogiline, sensoorne ja tootespetsiifiline säilivusaja valideerimine.
Temperatuuri ja käitlemise kaalutlused
Võrdlusvahemik on ligikaudu −40 °C kuni +60 °C, kuid seda ei tohiks tõlgendada tingimusteta garantiina iga kandiku konstruktsiooni jaoks. Toimivus muutub sõltuvalt materjali gabariidist, kandiku geomeetriast, toote koormusest, külmumiskiirusest, käitlemise ajal tekkivatest löökidest ja kuumusega kokkupuute kestusest.
Neid kandikuid ei tohiks esitleda tavalise ahju või kõrgtemperatuurilise retordi kandikutena, välja arvatud juhul, kui on olemas spetsiaalselt selleks otstarbeks projekteeritud ja testitud eraldi struktuur. CPET- või kvalifitseeritud PP-põhiseid struktuure hinnatakse tavaliselt juhul, kui on vaja kõrgemaid kuumutustemperatuure.
Toiduga kokkupuutumise nõuetele vastavus
Toiduga kokkupuutumise sobivust tuleb kinnitada konkreetse PET- või rPET-vaigu, EVOH-klassi, PE-tihenduskihi, sidekihtide, värvainete, lisandite ja tootmisspetsifikatsiooni puhul. Üldsertifikaati ei tohiks eeldada, et see hõlmab iga kohandatud alust.
Ostjad peaksid märkima sihtturu, toidutüübi, kokkupuuteaja, säilitustemperatuuri ja kavandatud kasutuse, et enne tellimuse kinnitamist saaks üle vaadata kohaldatavad deklaratsioonid, migratsiooniaruanded või lisadokumendid.
Taaskasutatud sisu ja taaskasutatavus
rPET-i sisaldust saab arvestada PET-struktuurikihis, kui on olemas nõutavad toiduga kokkupuutumise ja kvaliteedikontrolli meetmed. Taaskasutatud materjali protsent ja allikas tuleks spetsifikatsioonis esitada ning seda tuleks toetada asjakohase dokumentatsiooniga.
PET/EVOH/PE on mitmekihiline materjal, seega sõltub ringlussevõetavus kihtide suhtest, liimidest või sidekihtidest, värvist, etikettidest, toidujääkidest, kohalikust sorteerimistehnoloogiast ja sihtturu ringlussevõtu juhistest. Valmis alust ei tohiks ilma turupõhise hinnanguta universaalselt ringlussevõetavaks nimetada.
Kohandatud PET/EVOH/PE toidualuste valikud
Kohandatud pikkus, laius, sügavus, maht ja sektsiooni disain.
Selged, mustad, valged ja projektispetsiifilised värvid.
Valitud tihendusseadmete ääriku laius ja geomeetria.
Materjali gabariidi ja jäikuse mõõt vastavalt toote koormusele ja aluse mõõtmetele.
Barjääri sihtmärgid põhinevad määratletud OTR-testi tingimustel.
PET- või rPET-struktuurikiht vastavalt vastavusnõuetele.
Reljeeftrükk, logo, õõnsuste tuvastamine ja pesade eemaldamise funktsioonid.
Karbi kogus, kaubaaluste paigutus, etiketi formaat ja ekspordipakend.
Pakkumise jaoks vajalik teave
| Pakkumise eseme teave |
, mida esitada |
| Salve formaat |
Välismõõtmed, sügavus, ääriku laius, maht, sektsioonid ja joonis |
| Toidutoode |
Liha, linnuliha, mereannid, juust, pasta, valmistoit või muu toode |
| Pakendisüsteem |
MAP, VSP või standardne kuumtihendus; masina mark ja kandiku tööriist, kui see on olemas |
| Kattekile |
Lukustustihend, kergesti eemaldatav, uduvastane, tõkkekile või nahakile, sealhulgas praegune kilestruktuur |
| Jõudlus |
Soovitud säilivusaeg, säilitustemperatuur, OTR-nõue, tihendi tugevus ja lekkestandard |
| Materjal |
PET- või rPET-eelistus, värv, gabariidi, taaskasutatud materjali sihtmärk ja toiduga kokkupuutuv turg |
| Äriandmed |
Aastane kogus, esimese tellimuse kogus, sihtkoha sadam, pakkimismeetod ja nõutav tarnekuupäev |
Korduma kippuvad küsimused PET/EVOH/PE toidualuste kohta
Mis on PET/EVOH/PE toidualus?
See on mitmekihiline jäik toidualus, mis ühendab endas PET- või rPET-struktuurikihi, EVOH-st hapnikutõkkekihi ja PE-kuumustihenduskihi. Seda struktuuri kasutatakse kohtades, kus on vaja nii läbipaistvust, gaasitõket kui ka tihendusvõimet.
Mis on EVOH kihi eesmärk?
EVOH vähendab hapniku ja muude gaaside läbilaskvust läbi aluse seina. Selle tegelik toimivus sõltub EVOH klassist, kihi paksusest, niiskusest, temperatuurist ja terviklikust mitmekihilisest konstruktsioonist.
Kas PET/EVOH/PE kandikud sobivad MAP-i jaoks?
Need võivad sobida MAP-i jaoks, kui kandikubarjäär, kaane-kile barjäär, gaasisegu, tihendusparameetrid ja tootetingimused on valideeritud ühe pakendamissüsteemina.
Kas neid aluseid saab kasutada vaakumpakendis nahale kandmiseks?
Neid saab VSP suhtes hinnata, kuid ühilduvus sõltub nahakilest, toote kõrgusest, ääriku geomeetriast, aluse jäikusest, vaakumi tasemest ja masina sätetest. Vajalikud on tootmiskatsed.
Milline kattekile sobib PET/EVOH/PE kandikutele?
Kannikul on PE-tihenduspind, seega on tavaliselt vaja ühilduvat PE-tihendatavat kaant või kilekatet. Lukustatava, kergesti eemaldatava, uduvastase ja kõrgtihedate valikute sobivust tuleks testida tegelikul tihendusmasinal.
Kas PET/EVOH/PE kandikud pikendavad automaatselt toidu säilivusaega?
Ükski pakendikomponent ei saa iseenesest säilivusaega garanteerida. Säilivusaeg tuleb kindlaks teha toidu, aluse, kile, gaasisegu, sulgemisprotsessi, hügieenikontrolli ja säilitustingimuste testimise teel.
Milliseid toiduaineid tavaliselt nendesse kandikutesse pakitakse?
Tüüpiliste toodete hulka kuuluvad värske liha, linnuliha, mereannid, juust, delikatesstooted, värske pasta, valmistoitained ja jahutatud valmistoidud, mis vajavad suletud, kõrge kaitsetasemega pakendit.
Kas PET/EVOH/PE aluseid saab külmutada?
Võrdlusvahemik ulatub ligikaudu −40 °C-ni, kuid külmutamise sobivus sõltub täpsest konstruktsioonist, aluse geomeetriast, toote kogusest, külmutamisprotsessist ja löögitingimustest. Külmutatud tootega on vaja teha katse.
Kas neid nõusid saab kasutada mikrolaineahjus või tavalises ahjus?
Neid ei tohiks pidada mikrolaineahjus, ahjus või restoranis kasutatavateks. Kuumutamiseks on vaja materjalistruktuuri, mis on spetsiaalselt projekteeritud ja testitud sihttemperatuuri ja toiduaine jaoks.
Kas PET/EVOH/PE toidualused on taaskasutatavad?
Taaskasutatavus sõltub terviklikust mitmekihilisest koostisest ning sihtturu kogumise, sorteerimise ja ringlussevõtu infrastruktuurist. Soovitatav on teha turupõhine ringlussevõtu hindamine.
Kas kandikutes saab kasutada taaskasutatud PET-i?
Struktuurkihis võib kasutada rPET-i, kui seda toetavad nõutavad toiduga kokkupuutumise kontrollimeetmed ja dokumentatsioon. Spetsifikatsioonis tuleks kinnitada ringlussevõetud materjali protsent ja asukoht.
Millised standardsed kandikute suurused on saadaval?
Praegused standardsuurused on 220 × 170 × 32 mm ja 220 × 170 × 38 mm. Muude pikkuste, laiuste, sügavuste ja sektsioonide paigutuse osas on võimalik läbi rääkida.
Mis on MOQ?
Soovituslik MOQ on 30 000 tükki. Kohandatud vormi, erivärvi, muudetud materjalistruktuuri või mittestandardse pakkimismeetodi korral võib vaja minna teistsugust kogust.
Kas HSQY saab välja töötada kohandatud salve?
Jah. Kohandatud projektid võivad sisaldada aluse mõõtmeid, sügavust, ääriku geomeetriat, värvi, gabariidi, tõkke sihtmärki, rPET-i sisu, logo ja ekspordipakendit. Joonis või füüsiline näidis aitab arendust lühendada.
Millist teavet on hinnapakkumise jaoks vaja?
Esitage aluse joonis või suurus, toiduaine, pakendamissüsteem, masina mudel, kattekile, soovitud säilivusaeg, säilitustemperatuur, tõkkenõuded, kogus, sihtkoht ja nõutavad vastavusdokumendid.
HSQY Plastic Groupi kohta
HSQY Plastic Group pakub PET/EVOH/PE toidualusid, PP/EVOH/PE aluseid, APET aluseid, CPET aluseid, PP toidumahuteid, kaanekilesid ja kohandatud jäiku toidupakendamise lahendusi rahvusvahelistele toiduainete töötlejatele, turustajatele ja pakendiettevõtetele.
HSQY toetab standardsete ja kohandatud kandikute väljatöötamist, proovide hindamist, kaane ja kile sobitamist, pakkemasina katsetusi, tehnilist dokumentatsiooni, ekspordipakendamist ja hulgitootmist. Toimivusnõuded tuleks kokku leppida enne tööriistade kasutamist või kaubanduslikku tootmist.
Küsi pakkumist ja näidist
