Ruokatarjottimien sulkemiskone , jota kutsutaan myös tarjottimen sulkemiskoneeksi tai ruokasäiliöiden sulkemiskoneeksi, on pakkauslaite, joka lämpösaumaa rullamateriaalista valmistetun kansikalvon esimuotoiltuihin ruokatarjottimiin.
Koneen kokoonpanosta riippuen tarjotinpakkaus voi tarjota standardin mukaisen ilmakehän lämpösaumauksen, kaasuhuuhtelupakkauksen, tyhjiö- ja kaasusuojapakkauksen, tyhjiöpakkauksen tai tyhjiökuoripakkauksen.
HSQY toimittaa manuaalisia, pöytämallisia, puoliautomaattisia ja jatkuvatoimisia automaattisia tarjoilualustojen sulkemiskoneita ravintoloille, noutoruokapaikoille, supermarketeille, keskuskeittiöille, catering-yrityksille, lihanjalostajille, merenelävien pakkaajille, valmisruokatehtaille ja teollisille elintarvikkeiden pakkauslinjoille.
Oikea kone tulee valita elintarvikkeen, alustan mittojen, alustan materiaalin, kansikalvon rakenteen, vaaditun tuotantomäärän, pakkausprosessin, käytettävissä olevien apuvälineiden ja tavoitellun säilyvyysajan mukaan.
HSQY tarjoaa laitteita pienten erien kaupalliseen pakkaamiseen, keskisuurten elintarviketuotantoon ja jatkuvaan teolliseen alustasaumaukseen.
| Konekategoria | Viite Tuloste | Pakkausprosessi | Sopivat käyttäjät |
|---|---|---|---|
| Pöytäkäyttöinen manuaalinen tarjottimen sulkemislaite | Noin 480 tarjotinta/tunti yhdellä pesällä tai jopa noin 800 tarjotinta/tunti valituilla kaksipesäisillä muoteilla | Standardi lämpösaumaus | Ravintolat, noutokaupat, herkkukaupat, startupit ja testituotanto |
| Puoliautomaattinen tarjottimen sulkemislaite | Noin 480 tarjotinta tunnissa valituissa malleissa | Automaattinen kalvonsyöttö, leikkaus ja lämpösaumaus manuaalisella lokeroiden täyttöllä | Keskuskeittiöt, ateriapalveluyritykset ja pienet elintarviketehtaat |
| Kaasuhuuhtelulla toimiva MAP-alustan tiivistysaine | Noin 240–360 tarjotinta/tunti yhdellä pesällä tai 400–640 tarjotinta/tunti valituilla kaksipesäisillä muoteilla | Vakiotiivistys, kaasuhuuhtelu tai tyhjiö- ja kaasu-MAP mallista riippuen | Lihan, merenelävien, jäähdytettyjen aterioiden, maitotuotteiden ja tuoreiden elintarvikkeiden tuottajat |
| Tyhjiöpakkauskone | Noin 2–3 sykliä minuutissa HS330VSL-referenssimallilla | Tyhjiökuoripakkaus tai käyttötarkoitukseen perustuva tyhjiöalustan sulkeminen | Ensiluokkaisen lihan, merenelävien, juuston ja arvokkaiden elintarvikkeiden pakkaajat |
| Jatkuva automaattinen tarjottimen sulkemislaite | Noin 1 300–2 000 tarjotinta tunnissa valituille HS580AT- ja HS810TG-malleille | Automaattinen lämpösaumaus, kaasuhuuhtelu tai tyhjiö- ja kaasupakkaus kokoonpanosta riippuen | Teollisuuden valmisruokatehtaat, proteiininjalostajat ja suurten pakkausmäärien linjat |
Luetellut tehot ovat viittearvoja valituista HSQY-malleista. Todellinen tuotantonopeus riippuu tarjottimen mitoista, muottipesien lukumäärästä, käyttäjän lastausnopeudesta, tyhjiöajasta, kaasuhuuhteluajasta, kalvon syötöstä, tuotteen korkeudesta ja jatkokäsittelystä.
| Mallisarja | Kalvon enimmäisleveys | Tulosteen viitearvo | Lokeron enimmäiskoko | Virta ja apuohjelmat |
|---|---|---|---|---|
| HS-1 / HS-3 / HS-5 manuaalinen pöytämallisarja |
180–265 mm | 480 tarjotinta/tunti yhdellä pesällä; jopa 800 tarjotinta/tunti valituilla kaksipesäisillä asetteluilla | Jopa noin 325 × 265 × 100 mm tietyissä malleissa | 220 V / 50 Hz; noin 1 kW |
| HS-160E / HS-220E / HS-190YE manuaalinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu sarja |
260–320 mm | 480 tarjotinta/tunti yhdellä pesällä; jopa 800 tarjotinta/tunti valituilla kaksipesäisillä muoteilla | Riippuu valitusta muotista ja mallista | 220 V / 50 Hz; noin 0,6–0,8 kW |
| HS250T / HS300T / HS280YT puoliautomaattinen sarja |
245–310 mm | Noin 480 tarjotinta/tunti | Noin 200 × 140 × 80 mm:stä 260 × 180 × 100 mm:iin | 220 V / 50 Hz; noin 0,6–0,8 kW |
| HS305L-V / HS305L-E MAP-alustan sulkemissarja |
280 mm | 240–360 tarjotinta/tunti yhdellä pesällä; 400–640 tarjotinta/tunti kahdella pesällä | 310 × 220 × 60 mm yhdellä ontelolla tai 200 × 140 × 60 mm kahdella ontelolla | 220 V / 50 Hz; 1,5–2,5 kW; paineilma 0,6–0,8 MPa; valitussa imumallissa käytetään 20 m³/h pumppua |
| HS330VSL tyhjiöpakkaussarja |
330 mm | Noin 2–3 sykliä minuutissa | 390 × 270 × 60 mm yhdellä ontelolla tai 270 × 180 × 60 mm kahdella ontelolla | 380V / 50Hz; noin 4 kW; 63 m³/h tyhjiöpumppu |
| HS580AT-sarjan jatkuvatoiminen automaattinen sarja |
580 mm | Noin 1 300–1 500 tarjotinta/tunti | 200 × 140 × 60 mm, jossa on referenssinä kolmipesäinen muoto | 220V / 50Hz; noin 2,5–5,5 kW; paineilma 0,6–0,8 MPa; alipainemalli noin 100 m³/h |
| HS810TG-sarjan tehokkaat automaattiset sarjat |
560 mm | Noin 2 000 tarjotinta/tunti | 200 × 140 × 60 mm, jossa on kuusipesäinen viitemuoto | 220 V / 50 Hz; noin 3,3 kW; paineilma 0,6–0,8 MPa |
Nämä tiedot ovat viitteellisiä arvoja valituille HSQY-malleille. Jännite, pistoke, virtalähde, tarjottimen koko, muottipesä ja koneen kokoonpano on vahvistettava ennen tilaamista.
Manuaalisissa tarjottimen sulkemiskoneissa käytetään käsikäyttöistä vipua tai liukuvaa muottia lämmitetyn sulkemistyökalun painamiseen kansikalvoa ja tarjottimen laippaa vasten.
Ne sopivat:
Noutoravintolat
Deli-tiskit
Pienet pitopalveluyritykset
Ruokakaupat
Aterioiden valmisteluun erikoistuneet startupit
Uusien tuotteiden kokeilut
Pienen tilavuuden kaupalliset keittiöt
Manuaaliset koneet tarjoavat alhaisemmat pääomakustannukset, kompaktit mitat ja yksinkertaisen käytön. Niiden rajoituksiin kuuluvat suurempi riippuvuus käyttäjän nopeudesta, alhaisempi tuotannon tasaisuus ja enemmän manuaalista työtä kuin automaattisissa laitteissa.
Puoliautomaattisissa tarjotinpakkaajissa käyttäjä lataa ja poistaa tarjottimia, kun taas kone syöttää automaattisesti kalvoa, ohjaa sulkemissykliä ja leikkaa kalvon.
Ne tarjoavat käytännöllisen välivaiheen ratkaisun yrityksille, jotka tarvitsevat tasaisemman tuotoksen kuin manuaalinen sulkemislaite, mutta eivät vielä tarvitse jatkuvaa linjajärjestelmää.
Yleisiä etuja ovat:
Automaattinen filmindeksointi
Puhtaampi kalvonleikkaus
Vakaampi tiivistysaika
Vähemmän käyttäjän työtä
Kompakti lattiapinta-alavaatimus
Nopea muotinvaihto eri tarjotinkoille
Automaattiset tarjottimien sulkemiskoneet kuljettavat tarjottimia jatkuvasti kalvonsyöttö-, kohdistus-, sulkemis- ja leikkausasemien läpi.
Tuotantolinjan suunnittelusta riippuen ne voidaan integroida seuraaviin:
Automaattiset tarjottimen avaajat
Ruokien täyttölaitteet
Monipäävaa'at
Kastikkeen tai nesteen annostelujärjestelmät
Tarkistusvaa'at
Metallinilmaisimet
Kuljettimet
Napsautettavat kansiaplikaattorit
Merkintäkoneet
Mustesuihku- tai laserkooderit
Laatikkopakkaus- ja lavausjärjestelmät
Automaattiset laitteet sopivat parhaiten standardoituihin tarjottimiin, toistettavaan tuotelataukseen ja jatkuviin tuotantoaikatauluihin.
Ilmakehän lämpösaumaus sulkee tarjottimen poistamatta tai korvaamatta pakkauksen sisällä olevaa ilmaa tarkoituksella.
Sitä käytetään yleisesti noutoaterioihin, herkkuihin, jälkiruokiin, leipomotuotteisiin, tuoretuotteisiin ja tuotteisiin, joilla on lyhyt kylmäsäilytys tai saman päivän toimitus.
Kaasuhuuhtelulla toimiva MAP-kone syöttää elintarvikelaatuista kaasua tarjottimen yläosaan ennen sulkemista. Kaasu syrjäyttää osan normaalista ilmasta, mutta ei välttämättä tuota samaa jäännöshappitasoa kuin tyhjiö- ja kaasuprosessi.
Kaasuhuuhtelulla toimiva MAP soveltuu tietyille valmisruoille, leipomotuotteille, tuoretuotteille ja jäähdytetyille tuotteille, joissa vaaditaan kontrolloitua ilmakehää.
Tyhjiö- ja kaasu-MAP poistaa ensin suurimman osan ilmasta kammiosta ja lisää sitten kontrolloidun kaasuseoksen ennen tarjottimen sulkemista.
Tämä prosessi voi tuottaa hallitummin jäännöshappea kuin yksinkertainen kaasun syrjäytys, mutta se vaatii tyhjiöpumpun, kaasunhallintajärjestelmän, sopivan alustan, korkean suojakerroksen ja validoidun sulkemisprosessin.
Tyhjiöpakkauksissa käytetään lämmitettyä kalvoa, joka mukautuu tiiviisti ruoan ympärille ja tarttuu yhteensopivaan tarjottimeen tai alustaan.
VSP auttaa pysäyttämään tuotteen, vähentämään vapaata pakkaustilavuutta ja luomaan ensiluokkaisen kolmiulotteisen vähittäismyyntiesittelyn.
Sitä käytetään yleisesti premium-lihan, kalan, merenelävien, juuston ja proteiinivalmisteiden valmistuksessa. VSP vaatii erikoiskalvon, tarjottimen suunnittelun, lämmityksen ja alipaineen säädön.
Tyhjiöpakkauksessa ilma poistetaan ennen kansikalvon kiinnittämistä. Sitä ei tule automaattisesti käsitellä samalla tavalla kuin tyhjiöpakkausta.
Lopullisen pakkauksen ulkonäkö, kalvon käyttäytyminen ja sopivat elintarvikkeet riippuvat siitä, käyttääkö kone litteää kansikalvoa, joustavaa tyhjiökalvoa vai lämpömuovattua ihokalvoa.
| Vertailu | Ilmakehän lämpötiiviste | MAP | VSP |
|---|---|---|---|
| Ilmankäsittely | Normaali ilma pysyy sisällä | Ilma syrjäytetään tai poistetaan ja korvataan kontrolloidulla kaasuseoksella | Ilma poistuu ja lämmitetty kalvo muotoutuu tuotteen ympärille |
| Elokuvatyyppi | Standardin mukainen yhteensopiva peitekalvo | Yleensä vaaditaan korkean suojakerroksen omaavaa peitekalvoa | Lämpömuovattava tyhjiökalvo |
| Pakkauksen ulkonäkö | Litteä yläkalvo tarjottimen päällä | Litteä yläosa, jossa on kaasua sisältävä yläosa | Kalvo seuraa tarkasti tuotteen muotoa |
| Tyypillinen ruoka | Noutoateriat, herkkutuotteet, leipomotuotteet ja lyhyeksi jaellut tuotteet | Tuore liha, siipikarja, merenelävät, juusto ja jäähdytetyt ateriat | Ensiluokkaista lihaa, kalaa, äyriäisiä, juustoa ja arvokkaita vähittäismyyntiannoksia |
| Laitteiden monimutkaisuus | Alin | Vaatii kaasunsäätimet ja mahdollisesti tyhjiöpumpun | Vaatii tyhjiön, kalvolämmityksen ja erikoistyökalut ihonhoitoon |
HSQY-alustojen sulkemiskoneet voidaan konfiguroida eri alustamateriaaleille, mutta jokaiseen alustaan on liitettävä yhteensopiva kansikalvo ja sulkemistyökalu.
| Lokeron materiaali | Tyypillinen käyttö | Kalvo- ja konenäkökohdat |
|---|---|---|
| PP-lokero | Valmisruoat, noutoateriat, jäähdytetyt ruoat ja mikroaaltouunin kestävät ateriat | Vaatii PP-yhteensopivan tiivistekerroksen ja validoidut mikroaaltouuni- tai lämmitysolosuhteet |
| APET- tai PET-lokero | Salaatit, tuoreet tuotteet, leivonnaiset, jälkiruoat ja jäähdytetyt tuoreet elintarvikkeet | Vaatii suoraan PET-tiivistyskalvon tai lokeron pinnoitteen kanssa yhteensopivan kalvon |
| PET/PE-lokero | Liha, äyriäiset, jäähdytetyt ateriat ja MAP-elintarvikepakkaukset | Yleisesti käytetään PET/PE- tai BOPET/PE-kalvoa, joka on sovitettu PE-tiivistyspintaan |
| CPET-lokero | Pakastetut, mikroaaltouunin kestävät ja uunissa käytettävät valmisruoat | Edellyttää yhteensopivaa kalvoa, joka on validoitu aiottuun uudelleenlämmitys- tai kypsennysprosessiin |
| PP/EVOH- tai PET/EVOH-suoja-alusta | MAP-liha, äyriäiset, juusto ja laajaan jakeluun tarkoitetut kylmätuotteet | Vaatii yhteensopivan, erittäin hyvin läpäisevän peitekalvon ja vuotamattoman tiivisteen |
| Alumiinitarjotin | Leivonnaiset, valmisruoat ja uunissa kypsyvät ruoat | Vaatii alumiiniyhteensopivan lämpösaumauspinnoitteen ja asianmukaiset työkalut |
| Pahvi- tai kuitualusta | Valmisruoat, tuotteet ja kestävään kehitykseen keskittyvät pakkaukset | Alustan on sisällettävä suljettava pinnoite tai vuoraus, joka on yhteensopiva valitun kalvon kanssa. |
HSQY-tarvikkeisiin liittyvät PP-lokeron sulkemiskalvo, PET-alustan sulkemiskalvo, PET/PE-alustan sulkemiskalvo ja CPET-alustan sulkemiskalvo.
Tarjottimen täyttö: Tyhjä tarjotin täytetään elintarvikkeella.
Laipan tarkastus: Ruoka, öljy, kastike ja kosteus poistetaan tiivistyslaipasta mahdollisuuksien mukaan.
Tarjottimen sijoittelu: Täytetty tarjotin asetetaan räätälöityyn muottiin tai sen sisään.
Kalvon indeksointi: Rullattava kansikalvo asetetaan tarjottimen päälle oikea tiivistekerros alaspäin.
Ilmakäsittely: Ilmakehäkoneet jatkavat suoraan tiivistämiseen, kun taas MAP- tai tyhjiökoneet poistavat ilman tai lisäävät kaasua ohjelmoidun syklin mukaisesti.
Lämpösaumaus: Lämmitetty saumauslevy käyttää kontrolloitua lämpötilaa, painetta ja viipymäaikaa.
Kalvonleikkaus: Kone leikkaa kalvon tarjottimen laipan ympäriltä tai kelaa jäljellä olevan kalvoradan takaisin.
Pakkauksen tyhjennys: Suljettu tarjotin poistuu muotista ja siirtyy tarkastusta, etiketöintiä tai laatikkopakkausta varten.
Laske tarvittavien tarjottimien määrä tunnissa, vuorossa ja työpäivässä. Ota huomioon huippukysyntä, tuotevaihdot, siivousaika, tauot ja tuleva kasvu.
Ilmoita tarjottimen ulkopituus, leveys, syvyys, laipan leveys, kulman säde, lokeroiden asettelu ja tuotteen enimmäiskorkeus.
Päätä, vaatiiko pakkaus yksinkertaisen lämpösaumauksen, kaasuhuuhtelun, tyhjiö- ja kaasu-MAP-menetelmän, tyhjiösaumauksen vai VSP-menetelmän. Konetta ei tule valita ennen kuin vaadittu pakkausprosessi on määritelty.
Anna tarjotin- ja kalvonäytteitä aina kun mahdollista. Koneen muotin, sulkemislevyn, lämpötilan ja leikkausjärjestelmän on vastattava kaupallisia pakkausmateriaaleja.
Varmista käytettävissä oleva jännite, taajuus, vaihe, pistoke, paineilman paine, ilman tilavuus, kaasun syöttö ja asennustila.
Manuaaliset laitteet vähentävät alkuinvestointeja, mutta vaativat enemmän työvoimaa. Automaattiset laitteet vähentävät tarjottimien käsittelyä, mutta vaativat standardoidumman tuotantoprosessin ja suurempia pääomainvestointeja.
Useita tuotteita suunnittelevien ostajien tulisi valita kone, jossa on riittävästi kalvon leveyttä, muottitilaa ja nopea vaihtomahdollisuus tulevia tarjottimia varten.
Muotti tukee tarjotinta sulkemisen aikana ja asettaa laipan sulkemislevyn ja leikkuuveitsen alle.
Muotin suunnittelussa tulisi ottaa huomioon:
Lokeron ulkomitat
Laipan leveys ja kulman säde
Lokeron syvyys
Osaston asettelu
Lokeron jäykkyys
Tuotteen korkeus lokeron yläpuolella
Pesien lukumäärä sykliä kohden
Kalvon leikkausprofiili
Kaasuvirtauskanavat
Tyhjiökanavat
Lokeron poisto ja poisto
HSQY voi kehittää räätälöityjä muotteja tarjotinnäytteiden, piirustusten tai hyväksyttyjen mittojen perusteella.
MAP-alustojen sulkemiskone on vain yksi osa täydellistä suojakaasupakkausjärjestelmää.
Kaupallinen MAP-projekti voi vaatia:
Kaasutiivis korkeaesteinen tarjotin
Yhteensopiva korkean suojakerroksen omaava peitekalvo
Elintarvikelaatuinen happi-, hiilidioksidi- tai typpisyöttö
Kaasusekoitin tai esisekoitettu kaasupullo
Kaasunpaineensäädin
Tyhjiöpumppu tarvittaessa
Jäännöshapen testaus
Vuotojen ja tiiviyden testaus
Validoidut kylmäketjun olosuhteet
Elintarvikekohtainen säilyvyysajan validointi
MAP-pakkauksia kehittävät asiakkaat voivat tarkastella HSQY:itä MAP-tarjottimet, korkean suojauskyvyn omaavat PP-alustat ja yhteensopivat suojakalvot.
VSP vaatii enemmän kuin tyhjiöpumpun lisäämisen tavalliseen tarjotinpakkaajaan.
Täydellisen järjestelmän tulisi sisältää:
VSP-yhteensopiva kone
Yhteensopiva tyhjiökalvo
Tarjotin tai taustalevy, jossa on yhteensopiva tiivistyspinta
Riittävä kalvonmuodostussyvyys
Sopiva tyhjiöpumppu
Kalvonlämmityksen säätö
Tuotteen korkeusero
Pistos- ja luusuojauksen arviointi
Ostajat voivat tarkastella HSQY:itä VSP-tarjotinvalikoima kokonaisvaltaista skin-pack-järjestelmää kehitettäessä.
Tarjotinpakkauskoneet pakkaavat pastaa, riisiruokia, liharuokia, vihanneksia, kastikkeita, curryja, ateriakokonaisuuksia ja monikomponenttisia valmisruokia.
MAP- ja VSP-koneita voidaan käyttää naudan-, sian-, lampaan-, jauhelihan, makkaroiden, kanan ja kalkkunan käsittelyyn, kun ne yhdistetään sopiviin tarjottimiin, kalvoihin ja kaasujärjestelmiin.
Kalafileet, katkaravut, äyriäiset ja merenelävät voivat käyttää korkean suojan MAP- tai VSP-pakkauksia tuotteesta, kylmäketjusta ja esillepanovaatimuksista riippuen.
Salaateille, marjoille, leikatuille hedelmille, vihanneksille, sienille ja herkkutuotteille voidaan käyttää tavallista lämpösaumausta, hengittäviä kalvoja tai käyttötarkoitukseen sopivaa MAP-muovia.
Juusto, voituotteet, maitojälkiruoat ja jäähdytetyt maitotuotteet voidaan pakata helposti kuorittaviin, uudelleensuljettaviin tai erittäin suojattuihin rasioihin.
Kakut, leivonnaiset, vanukkaat, jälkiruoat ja leipomotuotteet voidaan pakata ilmatiivisillä pakkauksilla, huurtumisenestokalvoilla tai valikoiduilla kaasunestopakkauksilla.
CPET- ja PP-ateriavuoat voidaan sinetöidä lentoyhtiöiden catering-palveluihin, sairaaloihin, kouluihin, vankiloihin, vanhainkoteihin ja keskuskeittiöiden jakeluun.
Ruokatarjottimien sulkemislaitteet tulee asentaa ja käyttää dokumentoidun elintarviketurvallisuus- ja puhdistusohjelman mukaisesti.
Tärkeitä hygieniahuomioita ovat:
Ruokavyöhykkeen ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne
Helppo pääsy tarjottimen muottiin
Ruoan, kastikkeen, öljyn ja kalvonjäämien poisto
Imuri- ja kaasukanavien ympäristön puhdistus
Sähkökomponenttien suojaus kosteudelta
Elintarviketurvalliset puhdistuskemikaalit
Dokumentoitu puhdistustiheys
Tiivistyslevyjen ja leikkuuveitsien tarkastus
Sallittu puhdistusmenetelmä riippuu koneen sähkösuojauksesta ja rakenteesta. Älä käytä korkeapainepesuria, ellei valittua mallia ole erityisesti suunniteltu ja hyväksytty vesipesuun.
Ennakoiva huolto auttaa vähentämään tiivistevikoja, kalvohävikkiä ja suunnittelemattomia seisokkeja.
Rutiinihuoltoon voi kuulua:
Tiivistyslevyn ja muotin puhdistus
Leikkuuveitsien tarkastus
Lämmityselementtien ja lämpötila-antureiden tarkistaminen
Paineilmaletkujen ja -liittimien tarkastus
Tyhjiöpumpun öljyn ja suodattimien tarkistus
Kaasulinjojen ja -säätimien tarkastus
Filminsyöttötelojen ja antureiden tarkistaminen
Hyväksyttyjen mekaanisten komponenttien voitelu
Hätäpysäyttimien ja turvakytkimien tarkistaminen
Huolto- ja vaihtovälien kirjaaminen
Ostajien tulisi keskustella varalämmityselementeistä, lämpötilansäätimistä, leikkuuveitsistä, tiivisteistä, antureista, pneumaattisista osista ja tyhjiöpumpun kulutusosista konetta tilatessaan.
Ennen koneen toimitusta HSQY voi tarkistaa asiakkaan tarjottimet, kalvon, virtalähteen, pistokkeen, paineilman, kaasunsyötön ja vaaditun tuotantomäärän.
Käyttöönotto voi sisältää:
Koneen tasaus ja sähköliitäntä
Muotin asennus
Filmin lataus ja seuranta
Lämpötilan, paineen ja viipymäajan säätö
Tyhjiö- ja kaasuparametrien asetukset
Kokeile tiivistämistä kaupallisilla materiaaleilla
Käyttäjäkoulutus
Siivous- ja huoltokoulutus
Varaosien arvostelu
Useita varustetasoja: Saatavilla on manuaalisia, pöytä-, puoliautomaattisia ja jatkuvatoimisia automaatteja.
Useita pakkausprosesseja: Voidaan keskustella vakiolämpösaumauksesta, kaasuhuuhtelusta, tyhjiö- ja kaasu-MAP- sekä VSP-ratkaisuista.
Mukautetut tarjotinmuotit: Muotteja voidaan kehittää tarjottimen mittojen, muodon ja onteloiden vaatimusten mukaan.
Alustan ja kalvon yhteensovitus: HSQY toimittaa PP-, PET-, PET/PE-, CPET-, MAP- ja VSP-alustoja yhteensopivilla kansikalvoilla.
Joustava tuotantoalue: Laitteet kattavat pienet kaupalliset erät jatkuvaan tuotantoon, joka ylittää 1 000 tarjotinta tunnissa.
Jännitteen mukauttaminen: Jännitteen, taajuuden ja pistokkeiden asetuksia voidaan tarkastella eri kohdemaissa.
Tekninen kokeilutuki: Kaupalliset alustat ja kalvot voidaan tarkistaa ennen koneen lopullista kokoonpanoa.
Täydellinen pakkausjärjestelmä: Tarjottimet, kalvot, muotit ja laitteet voidaan hankkia yhdeltä toimittajalta.
Vientipakkaus: Koneet voidaan pakata kansainvälisiä meri- tai lentokuljetuksia varten.
Tekninen dokumentaatio: Käyttö-, huolto- ja koneen asetustiedot voidaan toimittaa valitun mallin mukaan.
Saadaksesi tarkan konesuosituksen ja tarjouksen, anna mahdollisimman paljon seuraavista tiedoista:
Elintarviketuote
Ruoan täyttölämpötila
Lokeron materiaali
Fyysiset tarjotinnäytteet
Lokeron ulkoinen pituus, leveys ja syvyys
Lokeron laipan leveys ja kulman säde
Lokerolokeroiden lukumäärä
Ruoan enimmäiskorkeus tarjottimen yläpuolella
Kansikalvorakenne
Kalvon leveys, paksuus ja rullan halkaisija
Vaadittu tuotos tunnissa
Työtunteja vuoroa kohden
Manuaalinen, puoliautomaattinen tai automaattinen vaatimus
Ilmakehä-, MAP-, tyhjiö- tai VSP-prosessi
MAP-kaasuseos
Tavoitejäännöshappi
Tavoite säilyvyysaika
Käytettävissä oleva jännite, taajuus ja vaihe
Vaadittu pistoketyyppi
Käytettävissä oleva paineilman paine ja kapasiteetti
Saatavilla oleva elintarvikelaatuinen kaasunsyöttö
Käytettävissä oleva asennustila
Vaadittu integraatio ylä- ja alavirtaan
Ohjainten ja käyttöohjeiden vaadittu kieli
Vaadittu varaosapaketti
Määränpäämaa, satama tai toimitusosoite
Se kiinnittää kansikalvon esimuotoiltuun alustaan lämmön ja paineen avulla. Mallista riippuen se voi myös poistaa ilmaa, huuhdella kaasua tai tuottaa tyhjiökalvopakkauksia.
Tavallinen tarjotin sulkee jäykän tarjottimen päällyskalvolla. Tyhjiöpakkauskone poistaa ilman pussista tai pakkauksesta. Joissakin tarjotinpakkauskoneissa on tyhjiö-, MAP- tai VSP-toiminnot, mutta ne vaativat erityisiä koneen kokoonpanoja.
Kaasuhuuhtelu syrjäyttää ilman syöttämällä kaasua tarjottimeen. Tyhjiö-kaasu-MAP poistaa ensin suurimman osan ilmasta ja lisää sitten kaasuseoksen, mikä yleensä mahdollistaa hallitumman jäännöshapen.
MAP ylläpitää kontrolloitua kaasutilaa elintarvikkeen yläpuolella. VSP poistaa ilman ja muodostaa tiiviin kalvon tuotteen ympärille, mikä vähentää vapaata tilaa ja tekee elintarvikkeesta liikkumattoman.
Jotkin edistyneet koneet voivat tukea useita prosesseja erilaisten työkalusarjojen ja kokoonpanojen avulla. Tavallisten manuaalisten tai automaattisten koneiden ei voida olettaa tukevan kaikkia prosesseja.
Valitut koneet voidaan konfiguroida PP-, APET-, PET/PE-, CPET-, korkeasulkumuoville, alumiinille ja pinnoitetuille kuitualustoille. Yhteensopivuus riippuu muotista, kalvosta ja tiivistysolosuhteista.
Ei. Kalvon lämpösaumauskerroksen on vastattava tarjottimen laipan materiaalia tai pinnoitetta. PP-, PET-, PE-päällysteiset PET-, CPET- ja alumiinitarjottimet saattavat vaatia erilaisia kalvoja.
Valitut HSQY-käsikäyttöiset koneet tuottavat noin 480 tarjotinta tunnissa yksipesäisellä muotilla ja jopa noin 800 tarjotinta tunnissa valituilla kaksipesäisillä kokoonpanoilla. Todellinen tuotos riippuu käyttäjästä ja tarjottimien latausprosessista.
Valitut HSQY-automaattikoneet tarjoavat referenssituotantoa noin 1 300–2 000 tarjotinta tunnissa. Todellinen tuotantomäärä riippuu muottipesistä, tarjottimen koosta ja pakkausprosessista.
Se voi olla mahdollista. Tyhjiö- ja kaasuhuuhteluvaiheet pidentävät aikaa kuhunkin sykliin, joten MAP-tuotto voi olla alhaisempi kuin ilmakehän lämpösaumauksen tuotto samalla koneella.
Kone voi auttaa luomaan hallitun ja vuotamattoman pakkauksen, mutta säilyvyysaika riippuu myös elintarvikkeen laadusta, hygieniasta, alustan suojauksesta, kalvon suojauksesta, kaasuseoksesta, tiivisteen eheydestä ja säilytyslämpötilasta.
Kyllä, mutta tarjottimen laipan tulee pysyä puhtaana ja kuivana aina kun mahdollista. Kastike, öljy ja ruokajäämät voivat aiheuttaa vuotokanavia. Myös yhteensopiva kontaminaatiota estävä tiivistyskalvo voi olla tarpeen.
Kyllä, jos PP- tai CPET-vuoka ja kansikalvo soveltuvat aiottuun mikroaaltouuniohjelmaan. Koneen sulkeminen ei itsessään tee pakkauksesta mikroaaltouunin kestävää.
Valitut koneet voivat sulkea CPET- ja alumiinivuoat yhteensopivalla muotilla ja uuninkestävällä kansikalvolla. Koko pakkaus on validoitava aiotulle uunin lämpötilalle ja ajalle.
Peruskäsikäyttöiset koneet eivät välttämättä tarvitse paineilmaa. Monet puoliautomaattiset, MAP- ja automaattiset mallit vaativat ulkoisen paineilmansyötön, yleensä noin 0,6–0,8 MPa tietyissä HSQY-laitteissa.
Tyhjiöpumput sisältyvät pakkaukseen tai on määritelty vain tietyille tyhjiö-, tyhjiö-kaasu- tai VSP-kokoonpanoille. Pelkästään kaasuhuuhtelulla toimivissa ja peruskuumennuskoneissa ei välttämättä ole tyhjiöpumppua.
Jännite-, taajuus- ja pistokevaihtoehdot voidaan tarkistaa kohdemaan mukaan. Vaadittu sähkönsyöttö on vahvistettava ennen tuotantoa.
Kyllä, kun saatavilla on vaihdettavia muotteja ja kaikki tarjotinkoot pysyvät koneen suurimman sallitun kalvonleveyden, muottipinta-alan ja tarjotinsyvyyden rajoissa.
Muotinvaihtoaika riippuu koneen ja työkalujen suunnittelusta. Liukuvat ja työkaluttomat mallit voivat lyhentää vaihtoaikaa, mutta tarkka menettelytapa on vahvistettava valitulle mallille erikseen.
Mahdollisia syitä ovat yhteensopimaton kalvo, käänteinen tiivistyspuoli, riittämätön lämpötila, lyhyt viipymäaika, riittämätön paine, likaantunut laippa tai epätasainen tiivistyslevy.
Vuodot voivat johtua laipalla olevasta ruoasta, kalvon ryppyistä, reikistä, tarjottimen halkeamista, kanavien vuodoista, virheellisistä asetuksista tai vaurioituneesta leikkaus- ja tiivistystyökalusta.
Säännölliseen huoltoon kuuluu muotin ja tiivistyslevyn puhdistus, leikkuuveitsien tarkastus, lämmityselementtien tarkastus, pneumaattisten osien huolto ja mahdollisen tyhjiöpumpun huolto.
Kyllä. HSQY toimittaa PP-, PET-, PET/PE-, CPET-, MAP-, VSP- ja korkeasulkuisia tarjottimia sekä yhteensopivia tiivistekalvoja ja räätälöityjä konemuotteja.
Tarjotin- ja kalvonäytteitä voidaan tarkastella muotinkehitystä ja tiivistyskokeita varten. Myös elintarviketuote, vaadittu tuotantomäärä ja pakkausprosessi tulee ilmoittaa.
Ilmoita elintarvike, alustan materiaali, alustan mitat, kalvon rakenne, vaadittu tuotos, pakkausprosessi, jännite, paineilman syöttö, kaasun tarve ja kohdemaa.
Etsitkö manuaalista tarjotinpakkaajaa, puoliautomaattista elintarvikepakkausten sulkemiskonetta, MAP-tarjotinpakkauskonetta, VSP-konetta tai jatkuvatoimista automaattista elintarvikepakkauslinjaa?
Ota yhteyttä HSQY:hen saadaksesi konesuosituksia, teknisiä tietoja, räätälöityjä muotteja, tarjottimien ja kalvojen yhteensovittamista, kokeilutukea, tehdashinnoittelua ja kansainvälisiä toimitustietoja.
Tuotekategoria