Висококачествени PET/EVOH/PE хранителни тави за MAP и VSP
Хранителните тави HSQY PET/EVOH/PE са многослойни твърди опаковъчни тави, разработени за охладени и замразени храни, които изискват видимост на продукта, надеждно термично запечатване и контролирано пропускане на кислород. Слоят PET или r PET осигурява прозрачност и твърдост на тавата, слоят EVOH осигурява основната кислородна бариера, а запечатващият слой PE поддържа съвместимост с подходящи запечатващи се с PE фолиа за капачки.
Тези високобариерни хранителни тави могат да бъдат оценени за опаковане в модифицирана атмосфера ( MAP ), вакуумно опаковане тип „skin“ ( VSP ), охладено месо, морски дарове, сирене, готови ястия и други чувствителни на кислород продукти. Крайната пригодност зависи от цялостната система за опаковане, включително структурата на тавите, капака или фолиото тип „skin“, параметрите на запечатване, газовата смес, характеристиките на продукта, условията на студената верига и необходимия срок на годност.
Стандартните размери на тавите включват 220 × 170 × 32 мм и 220 × 170 × 38 мм. Могат да се обсъдят персонализирани размери, цветове, дълбочина на тавите, дизайн на фланците, r PET съдържание, ниво на бариера и конфигурация на опаковката с преработватели на храни, дистрибутори на тави, доставчици на супермаркети и производители на опаковки.
PET/EVOH/PE Изображения на подноси с храна
Прозрачна тава за храна с висока бариера PET/EVOH/PE
![PET EVOH PE MAP тава за месо, морски дарове и охладени храни]( "MAP food packaging tray")
MAP Тава за опаковане на охладени храни
![Високобариерна PET EVOH PE тава с термозапечатващ фланец]( "High barrier food tray")
Термозапечатваща се високобариерна тава за храна
Спецификации на тавата за храна PET/EVOH/PE
| за имота |
Детайли |
| Име на продукта |
Високобариерна PET/EVOH/PE тава за храна |
| Структура на материала |
PET или r PET ламинирани/коекструдирани с EVOH бариера и PE запечатващ слой; точната структура подлежи на уточнение |
| Стандартни размери |
220 × 170 × 32 мм и 220 × 170 × 38 мм |
| Цвят |
Ясни и персонализирани цветове |
| Системи за опаковане |
MAP , VSP и конвенционални термозапечатани опаковки за охладени храни след валидиране на системата |
| Типични продукти |
Прясно месо, птици, морски дарове, сирене, деликатеси, тестени изделия, готови продукти и охладени готови ястия |
| Референтен температурен диапазон |
Приблизително от −40°C до +60°C, в зависимост от конкретната конструкция, натоварване, метод на изпитване и приложение |
| Уплътнителна повърхност |
PE-запечатващ се фланец; съвместимостта на капачното фолио и уплътнителният прозорец трябва да бъдат тествани |
| Персонализиране |
Размер, дълбочина, фланец, цвят, дебелина на материала, r PET съдържание, бариерна цел, щамповане и опаковане |
| Минимално количество за количество (MOQ) |
30 000 броя; персонализираните инструменти или цветове може да изискват различно минимално количество за поръчка (MOQ) |
| Документи за съответствие |
Декларациите за контакт с храни и протоколите от изпитвания трябва да бъдат потвърдени за точната структура на материала и целевия пазар. |
Как работи структурата PET/EVOH/PE
Структурен слой PET или r PET : Осигурява твърдост на тавата, прозрачност, размерна стабилност и представяне в търговската мрежа. Слоят PET също така поддържа термоформовани форми и помага на тавата да запази формата си по време на пълнене, запечатване, дистрибуция и излагане.
EVOH бариерен слой: Намалява пропускането на кислород и газове през стената на тавата. Този слой е особено важен за чувствителни на кислород храни и опаковки, които трябва да поддържат модифицирана атмосфера.
PE запечатващ слой: Осигурява удобна за запечатване повърхност и помага за защитата на чувствителния към влага EVOH слой. PE слоят трябва да бъде съобразен с избраното покриващо фолио, температурата на запечатване, времето на престой, налягането и условията на замърсяване.
Защо EVOH се използва в хранителни тави с висока бариера
Стандарт PET осигурява прозрачност и механични характеристики, но може да не осигури кислородната бариера, необходима за всяка хранителна програма с удължен срок на годност. Добавянето на защитен EVOH слой може значително да намали пропускането на кислород и да подобри задържането на газове, използвани в MAP опаковките.
Производителността на EVOH зависи от класа, дебелината на слоя, относителната влажност, температурата и цялостната многослойна конструкция. Купувачите трябва да поискат данни за скоростта на пропускане на кислород с определени условия на изпитване, вместо да разчитат само на описанието „висока бариера“.
Срокът на годност не се определя само от тавата. Формулировката на храната, първоначалното микробно натоварване, газовата смес, пространството над продукта, целостта на запечатването, горната филмова бариера, температурата на съхранение и условията на дистрибуция трябва да бъдат включени в програмата за валидиране.
PET Тава срещу PET/EVOH/PE Тава с висока бариера
| Стандарт за сравнение |
PET Тава |
PET/EVOH/PE Тава |
| Основна сила |
Прозрачност, твърдост и общо представяне на охладените храни |
Прозрачност плюс подобрена кислородна бариера и PE термозапечатваща повърхност |
| Ниво на бариерата |
Стандартна бариера PET , зависеща от приложението |
По-висока кислородна бариера, когато EVOH слоят и опаковката са правилно проектирани |
| Запечатване |
Изисква PET -съвместима уплътнителна система или покритие |
PE запечатващият слой поддържа съвместими PE запечатващи се капачки |
| Типична опаковка |
Пресни продукти, хлебни изделия, краткотрайни охладени храни и опаковки за показване |
MAP месо, морски дарове, сирене, готови храни и валидирани VSP приложения |
| Основа за избор |
Цена, прозрачност, твърдост и стандартни изисквания за уплътнение |
Валидиране на бариерна цел, задържане на газ, целостност на уплътнението и срок на годност |
PET/EVOH/PE Тави за опаковане в модифицирана атмосфера
Опаковките в модифицирана атмосфера заместват въздуха в запечатана опаковка с подбрана смес от газове. Високобариерна тава и покриващо фолио помагат за запазване на този газов състав по време на съхранение, но правилната смес варира в зависимост от категорията храна, микробния риск, желания цвят, честотата на дишане и условията на разпределение.
За проект MAP , фланецът на тарелката трябва да остане плосък и чист, покриващото фолио трябва да е запечатано към PE слоя, а готовата опаковка трябва да премине тестове за течове, спукване, якост на запечатването и задържане на газ. Скоростта на машинния цикъл, дизайнът на запечатващата глава и замърсяването на продукта върху фланеца трябва да бъдат включени в пробното производство.
PET/EVOH/PE Тави за вакуумно опаковане със скин
Вакуумното опаковане използва нагрято фолио, което плътно приляга около храната и се запечатва към фланеца на тавата. Тавите PET/EVOH/PE могат да бъдат оценени като високобариерни VSP основи, когато тавата, фолиото и опаковъчната машина са проектирани да работят заедно.
Одобрението за VSP трябва да включва изтегляне на фолиото, височина на продукта, ширина на фланеца, геометрия на ъглите, здравина на запечатването, поведение на отлепване, устойчивост на течове, задържане на капки и деформация на тавата под вакуум. Тава, описана като „ VSP съвместима“, все още изисква тестване върху действителното оборудване и продукт на клиента.
Съвместимост на капачното фолио и уплътнението
Покриващото фолио трябва да се избере според PE запечатващата повърхност на тавата, системата за опаковане и изискванията за отваряне. Наличните концепции могат да включват заключващо се запечатване, лесно отлепващо се, фолио против замъгляване, високобариерно MAP фолио и skin фолио, но точната структура на фолиото трябва да бъде потвърдена чрез опити за запечатване.
Заключващо уплътнение: Използва се там, където се изисква силно трайно уплътнение и устойчивост на течове.
Лесно отлепване: Проектирано за контролирана сила на отваряне и удобство за потребителя.
Фолио против замъгляване: Помага за намаляване на кондензацията, която може да замъгли видимостта на продукта в охладените витрини.
Високобариерно MAP фолио: Подпомага задържането на газ, когато е съчетано с бариерните характеристики на тавата.
VSP кожен филм: Изисква подходящо опъване, запечатване, устойчивост на пробиване и съвместимост с фланеца на тавата.
Типични приложения в храните
Прясно червено месо: програми MAP и VSP , където контролът на кислорода, задържането на газове, устойчивостта на течове и представянето на дребно са важни.
Птиче месо: Охладени порции и преработено птиче месо, изискващи надеждни уплътнения и предпазване от капки.
Риба и морски дарове: Пресни филета, миди и приготвени морски продукти, разпространявани при контролирано охлаждане.
Сирене и млечни продукти: Нарязани, порционирани или специализирани продукти, при които може да се изисква защита от кислород и аромат.
Прясна паста и приготвени съставки: Продукти, опаковани под MAP за да се поддържа качеството чрез веригата за доставки на охладени продукти.
Охладени готови ястия: Ястия, които не са подходящи за печене във фурна, и компоненти на ястията, използвани в рамките на валидирания температурен диапазон на тавата.
Изображение на приложението за опаковане на храни
![Високобариерни PET EVOH PE тарелки, използвани за опаковане на пресни храни]( "PET EVOH PE food tray application")
Приложение на високобариерни тави за пресни храни
Тестване на бариери, уплътнения и срок на годност
Високобариерната хранителна тава трябва да бъде квалифицирана с помощта на измерими критерии за ефективност. Спецификацията трябва да посочва дали изпитването се отнася за плосък лист, термоформована тава, покриващо фолио или цялата запечатана опаковка.
Скорост на кислородна трансмисия при посочена температура и относителна влажност.
Скорост на пропускане на водни пари, където контролът на влагата е от значение.
Изпитване на якостта на запечатване и силата на отлепване през предвидения прозорец за запечатване.
Тестване за проникване на багрило, изтичане на мехурчета, спукване или разпадане под налягане.
Производителност при натоварване отгоре, удар, падане, плоскост на фланците и отделяне.
Мониторинг на състава на газа по време на предвидения период на съхранение.
Микробиологична, сензорна и специфична за продукта валидация на срока на годност.
Съображения за температура и обработка
Референтният работен диапазон е приблизително от -40°C до +60°C, но това не трябва да се тълкува като безусловна гаранция за всеки дизайн на тавата. Производителността се променя в зависимост от дебелината на материала, геометрията на тавата, натоварването на продукта, скоростта на замръзване, удара по време на работа и продължителността на излагане на топлина.
Тези тарелки не трябва да се представят като тарелки за конвенционални пещи или високотемпературни ретортни тарелки, освен ако за тази цел не е специално проектирана и тествана отделна конструкция. CPET или квалифицирани конструкции на базата на PP обикновено се оценяват там, където се изискват по-високи температури на нагряване.
Съответствие с изискванията за контакт с храни
Пригодността за контакт с храни трябва да бъде потвърдена за точната PET или r PET смола, клас EVOH, PE уплътнителен слой, свързващи слоеве, оцветители, добавки и производствена спецификация. Не бива да се приема, че общ сертификат покрива всяка персонализирана тава.
Купувачите трябва да посочат пазара на местоназначение, вида храна, времето за контакт, температурата на съхранение и предназначението, така че съответните декларации, доклади за миграция или подкрепящи документи да могат да бъдат прегледани преди одобрение на поръчката.
Рециклирано съдържание и рециклируемост
Съдържанието на r PET може да се разглежда в структурния PET слой, където са налични необходимите контроли за контакт с храни и качество. Процентът и източникът на рециклирано съдържание трябва да бъдат посочени в спецификацията и подкрепени от приложимата документация.
PET/EVOH/PE е многослойна структура, така че рециклируемостта зависи от съотношението на слоевете, лепилата или свързващите слоеве, цвета, етикетите, остатъците от храна, местната технология за сортиране и насоките за рециклиране на целевия пазар. Готовата тава не трябва да се описва като универсално рециклируема без оценка, специфична за пазара.
Опции за персонализирани PET/EVOH/PE тави за храна
Персонализирана дължина, ширина, дълбочина, обем и дизайн на отделенията.
Прозрачни, черни, бели и цветове, специфични за проекта.
Ширина и геометрия на фланеца за избрано уплътнително оборудване.
Калибър и твърдост на материала според натоварването на продукта и размерите на тавата.
Бариерни цели, базирани на определени OTR тестови условия.
PET или r PET структурен слой, предмет на изискванията за съответствие.
Щамповане, лого, идентификация на кухините и функции за отделяне на гнездене.
Количество на картонените опаковки, оформление на палета, формат на етикета и опаковка за износ.
Необходима информация за оферта
| за артикула на офертата, която трябва да се предостави |
Информация |
| Формат на тавата |
Външни размери, дълбочина, ширина на фланеца, обем, отделения и чертеж |
| Хранителен продукт |
Месо, птици, морски дарове, сирене, тестени изделия, готови ястия или други продукти |
| Система за опаковане |
MAP , VSP или стандартно термично запечатване; марка на машината и инструмент за тави, ако има такъв |
| Покриващ филм |
Заключващо уплътнение, лесно отлепващо се, противозамъгляващо, бариерно фолио или кожено фолио, включително текущата структура на фолиото |
| Производителност |
Целеви срок на годност, температура на съхранение, изискване за OTR, здравина на уплътнението и стандарт за течове |
| Материал |
PET или r PET предпочитание, цвят, размер, целево съдържание на рециклирани материали и пазар за контакт с храни |
| Търговски детайли |
Годишно количество, количество за първа поръчка, пристанище на местоназначение, метод на опаковане и необходима дата на доставка |
Често задавани въпроси относно PET/EVOH/PE хранителни тави
Какво е PET/EVOH/PE тава за храна?
Това е многослойна твърда тава за храна, която комбинира структурен слой PET или r PET , кислородно-бариерен слой от EVOH и термозапечатващ слой от PE. Структурата се използва там, където се изискват едновременно прозрачност, газова бариера и херметичност.
Каква е целта на слоя EVOH?
EVOH намалява пропускането на кислород и други газове през стената на тавата. Действителната му производителност зависи от вида EVOH, дебелината на слоя, влажността, температурата и цялостната многослойна конструкция.
Подходящи ли са тавите PET/EVOH/PE за MAP ?
Те могат да бъдат подходящи за MAP , когато бариерата на тарелката, бариерата от капащо фолио, газовата смес, параметрите на запечатване и условията на продукта са валидирани като една опаковъчна система.
Могат ли тези тарелки да се използват за вакуумно опаковане със скин?
Те могат да бъдат оценени за VSP , но съвместимостта зависи от повърхностния слой, височината на продукта, геометрията на фланеца, твърдостта на тавата, нивото на вакуум и настройките на машината. Необходими са производствени изпитвания.
Кое покриващо фолио е подходящо за запечатване на тави PET/EVOH/PE ?
Тавата има PE запечатваща повърхност, така че обикновено е необходим съвместим PE-запечатващ се капак или skin фолио. Опциите за заключване, лесно отлепване, защита от замъгляване и висока бариера трябва да бъдат тествани на действителната машина за запечатване.
Тавите PET/EVOH/PE автоматично удължават ли срока на годност на храната?
Никой компонент на опаковката не може да гарантира срок на годност сам по себе си. Срокът на годност трябва да се установи чрез тестване на храната, тавата, фолиото, газовата смес, процеса на запечатване, хигиенния контрол и условията на съхранение.
Какви храни обикновено се опаковат в тези тави?
Типичните продукти включват прясно месо, птици, морски дарове, сирене, деликатеси, прясна паста, готови съставки и охладени готови ястия, които изискват запечатана високобариерна опаковка.
Могат ли тави PET/EVOH/PE да бъдат замразени?
Референтният диапазон се простира до приблизително -40°C, но пригодността за замразяване зависи от точната структура, геометрията на тавата, натоварването на продукта, процеса на замразяване и условията на удар. Необходимо е изпитване със замразен продукт.
Могат ли тези тави да се използват в микровълнова или конвенционална фурна?
Не бива да се приема, че са подходящи за микровълнова фурна, фурна или реторта. Приложенията за нагряване изискват материална структура, специално проектирана и тествана за целевата температура и хранителния продукт.
Рециклируеми ли са тарелките за храна PET/EVOH/PE ?
Рециклируемостта зависи от цялостния многослоен състав и инфраструктурата за събиране, сортиране и рециклиране на целевия пазар. Препоръчва се оценка на рециклируемостта, специфична за пазара.
Може ли рециклиран PET да се използва в тавите?
r PET може да се използва в структурния PET слой, когато е подкрепено от необходимите контроли и документация за контакт с храни. Процентът и местоположението на рециклираното съдържание трябва да бъдат потвърдени в спецификацията.
Какви стандартни размери на тавите са налични?
Стандартните размери са 220 × 170 × 32 мм и 220 × 170 × 38 мм. Могат да се обсъдят и други дължини, ширини, дълбочини и разположение на отделенията.
Какво е минималното количество за поръчка (MOQ)?
Референтното минимално количество за поръчка (MOQ) е 30 000 броя. Специална форма, специален цвят, променена структура на материала или нестандартен метод на опаковане може да изискват различно количество.
Може ли HSQY да разработи персонализирана тава?
Да. Персонализираните проекти могат да включват размери на тавата, дълбочина, геометрия на фланеца, цвят, калибър, бариерна цел, r PET съдържание, лого и експортна опаковка. Чертеж или физическа мостра спомагат за съкращаване на разработката.
Каква информация е необходима за оферта?
Предоставете чертеж или размер на тавата, хранителния продукт, системата за опаковане, модела на машината, покриващото фолио, целевия срок на годност, температурата на съхранение, изискванията за бариера, количеството, местоназначението и необходимите документи за съответствие.
За HSQY Plastic Group
HSQY Plastic Group доставя PET/EVOH/PE хранителни тави, PP/EVOH/PE тави, APET тави, CPET тави, PP хранителни контейнери, капачки и персонализирани твърди опаковъчни решения за международни производители на храни, дистрибутори и компании за опаковане.
HSQY поддържа разработване на стандартни и персонализирани тави, оценка на мостри, съпоставяне на капачки и фолиа, изпитвания на опаковъчни машини, техническа документация, експортно опаковане и масово производство. Изискванията за производителност трябва да бъдат договорени преди инструментална екипировка или търговско производство.
Заявка за оферта и мостра
