Korkean suojakerroksen omaava PET/EVOH/PE-tiivistyskalvo , joka tunnetaan myös nimellä EVOH-kansikalvo, happisulkukalvo tai MAP-päällystiivistyskalvo, on monikerroksinen joustava pakkausmateriaali, joka on kehitetty elintarvikealustoille, jotka vaativat vähäistä hapen läpäisyä, luotettavaa tiivistystä ja hallittua kaasunpidätystä.
Tyypillinen rakenne yhdistää PET- tai BOPET-ulkokerroksen, EVOH-happisulkukerroksen, sidos- tai liimakerrokset ja PE-pohjaisen elintarvikekontaktiin tarkoitetun tiivistyskerroksen.
PET-kerros tarjoaa kirkkautta, vetolujuutta, jäykkyyttä, mittapysyvyyttä ja painettavuutta. EVOH toimii tärkeimpänä happi- ja aromisuojana, kun taas PE-pohjainen sisäkerros lämpösaumaa yhteensopivaan PE-tiivistyspintaan.
HSQY:n nykyinen vakiotuote on erittäin hyvin sulkeutuva kalvo, joka on tarkoitettu ensisijaisesti yhteensopiville PET/PE-alustoille, PET/EVOH/PE-alustoille ja muille säiliöille, joiden tiivistyslaippa muodostaa sopivan PE-pohjaisen pinnan.
Lopullinen kalvorakenne, hapen läpäisynopeus, vesihöyryn läpäisynopeus, sauman lujuus ja säilyvyysaika on määriteltävä ja testattava sovituissa käyttöolosuhteissa.
| Kalvokerros | Ensisijainen toiminto | Ostoperuste |
|---|---|---|
| PET- tai BOPET-ulkokerros | Tarjoaa kirkkautta, jäykkyyttä, vetolujuutta, mittapysyvyyttä ja painettavuutta | Vahvista kalvon paksuus, sameus, kiilto, pintakäsittely, kutistuminen ja painatusvaatimukset |
| Tulostuskerros | Sisältää logoja, grafiikkaa, tuotetietoja, viivakoodeja ja jäljitettävyystietoja | Vahvista tulostuspuoli, mustejärjestelmä, värimäärä, tulosteen toisto ja silmämerkin sijainti |
| Laminointiliima | Liimaa PET-kerroksen suoja- ja tiivistysrakenteeseen | Vahvista kovettumisaika, sidoslujuus, migraatio, jäännöshaju ja säilytysvaatimukset |
| Solmiokerrokset | Liimaa EVOH PE:hen tai muihin ympäröiviin kerroksiin | Varmista delaminaation kestävyys ja täydellinen koekstrudoitu rakenne |
| EVOH-suojakerros | Tarjoaa ensisijaisen happi-, kaasu- ja aromisuojan | Suoja riippuu EVOH-laadusta, paksuudesta, lämpötilasta ja suhteellisesta kosteudesta |
| PE-pohjainen tiivistekerros | Kuumasaumaa kalvon yhteensopivaan PE-tiivistyspintaan | Sovita tiiviste lokeron laippaan, likaantumisasteeseen ja vaadittuun tiivistelujuuteen |
| Valinnainen huurtumisenestokäsittely | Vähentää näkyviä vesipisaroita ruoan kanssa kosketuksissa olevalla pinnalla | Vahvista täyttölämpötila, kylmäsäilytysolosuhteet ja vaadittu suoritusaika |
Vähentynyt hapen läpäisy: EVOH voi merkittävästi vähentää hapen pääsyä, kun se on suojattu oikein suunnitellulla monikerrosrakenteella.
MAP-kaasun pidättäminen: Korkean esteen omaava kansi voi auttaa pidättämään hiilidioksidia, typpeä tai muita valittuja pakkauskaasuja.
Aromisuoja: EVOH auttaa vähentämään haluttujen aromien häviämistä ja ulkoisten hajujen pääsyä.
Hapettumisen hallinta: Vähentynyt happialtistus voi hidastaa sopivien elintarvikkeiden värinmuutosta, härskiintymistä, maun heikkenemistä ja ravintoaineiden hapettumista.
Läpinäkyvä pakkaus: Kirkkaat PET-, EVOH- ja PE-kerrokset mahdollistavat tuotteen näkyvyyden ilman alumiinifoliota.
Mekaaninen suojaus: PET tai BOPET tarjoaa jäykkyyttä, vetolujuutta ja vakaata rainan käsittelyä.
Räätälöity painatus: Ulkopinta PET tukee brändäystä, ohjeita ja jäljitettävyyttä.
Korkea suojakerros ei tarkoita, että yksi kalvo voi yksinään taata elintarviketurvallisuuden tai säilyvyyden. Myös alustan, tiivisteen, kaasuseoksen, hygienian ja kylmäketjun on toimittava oikein.
EVOH on tehokas happisulkumateriaali, mutta sen kaasusulkukyky on herkkä kosteudelle ja suhteelliselle ilmankosteudelle.
Tästä syystä EVOH sijoitetaan yleensä PE:n tai muiden kosteutta kestävien kerrosten väliin sen sijaan, että sitä käytettäisiin elintarvikekontaktissa tai ulkopinnana.
Kuivissa laboratorio-olosuhteissa mitattua OTR-tulosta ei tule automaattisesti esittää kostean jäähdytetyn elintarvikepakkauksen taatun suorituskyvyn taattuna.
Kaikkien ilmoitettujen hapensiirtonopeuksien tulisi yksilöidä:
Testistandardi
Testilämpötila
Suhteellinen kosteus kalvon molemmin puolin
Kalvon paksuus
Elokuvan suuntautuminen
Testiyksiköt
Koskeeko arvo elokuvaa vai koko pakettia
Seuraavassa taulukossa on yhteenveto nykyisistä HSQY:n korkean suojatehon lukko-tiivistetuotteista. Lopulliset taatut arvot näkyvät hyväksytyssä teknisessä tietolomakkeessa ja ostoeritelmässä.
| Tuotetyyppi | Korkean suojan omaava tarjottimen kansikalvo |
| Materiaalirakenne | PET- tai BOPET / EVOH / PE-monikerroslaminaatti tai koekstruusio-laminointiyhdistelmä |
| Vakiotiivistetyyppi | Lukkosulku- tai hitsaustiiviste |
| Helppokäyttöinen vaihtoehto | Vaatii erikseen kehitetyn helposti kuorittavan tiivisteen laadun |
| Viitepaksuus | Noin 0,052–0,09 mm tai 52–90 μm |
| Rullan leveys | Noin 150–900 mm, mittatilaustyönä tehty leikkaus saatavilla |
| Valitut leveydet | 180 mm, 320 mm, 400 mm, 640 mm ja mukautetut leveydet |
| Viiterullan pituus | Noin 500 m, saatavilla myös räätälöityjä rullapituuksia |
| Ytimen halkaisija | Räätälöity tarjottimen sulkemiskoneen mukaan |
| Ulkonäkö | Kirkas tai mukautettu painettu |
| Viitetiheys | Noin 1,36 g/cm³ luetellulle vakiotuotteelle |
| Happieste | Korkean suojausluokan; määritä tavoite-OTR ja testiolosuhteet |
| Kosteuseste | Rakenteesta riippuva; määritä tavoite-WVTR ja testiolosuhteet |
| Huurtumisenesto | Ei sisälly nykyiseen vakiovarusteeseen; räätälöidystä kehityksestä voidaan keskustella |
| Mikroaaltouunin ja uunin käyttö | Ei sovellu nykyiselle vakiolaadulle |
| Pakastimen käyttö | Ei määritelty nykyiselle vakiolaadulle |
| Ensisijainen lokerosovellus | Yhteensopivat PET/PE, PET/EVOH/PE ja PE-tiivistepinta-alustat |
| Pakkausmenetelmät | Ilmakehäpaineella tapahtuva tarjottimen tiivistys, kaasuhuuhtelulla toimiva MAP ja tyhjiö-kaasu-MAP validoinnin jälkeen |
| Yhteensopivat laitteet | Manuaaliset, puoliautomaattiset ja täysautomaattiset tarjotinpakkauskoneet |
| Viitemäärä | Noin 1 000 kg erittelyä kohden |
| Viiteaika | Noin 10–15 päivää talletuksen ja lopullisen erittelyn hyväksynnän jälkeen |
| Tulostaminen | Flekso- tai syväpainatus saatavilla projektin mukaan |
Nykyinen tuote on lukitseva ja tiivistävä laatu. Helposti kuorittava, huurtumaton, matalan lämpötilan ja lämpöä kestävä laatu vaativat erilliset rakenteet, eikä niitä tule päätellä standardispesifikaatiosta.
| Esteen mittari | Mitä se mittaa | Mitä ostajan tulisi määrittää |
|---|---|---|
| OTR | Happi kulkee määritellyn kalvoalueen läpi määritellyn ajan kuluessa | Maksimiarvo, testistandardi, lämpötila, suhteellinen kosteus, paksuus ja yksiköt |
| WVTR | Vesihöyryn kulkeutuminen määritellyn kalvoalueen läpi ajan kuluessa | Maksimiarvo, testistandardi, lämpötila, kosteusgradientti ja yksiköt |
| Koko pakkaus hapen sisäänpääsyä | Happi pääsee sisään kannen, alustan, tiivisteen, kulmien, pienten reikien ja pakkausvuotojen kautta | Pakkauskoko, alustan suojakerros, tiivisteen leveys, vuototapa, säilytysaika ja hyväksyttävä jäännöshappi |
| Kaasun kertyminen | Kyky ylläpitää valittua MAP-kaasukoostumusta | Alkuperäinen kaasuseos, yläpään tila, tuotteen hengitys, varastointilämpötila ja testivälit |
Pelkkä filmipohjainen OTR-tulos ei edusta koko tarjotinpakkauksen hapen sisäänpääsyä.
Nykyisessä HSQY PET/EVOH/PE-tuotteessa käytetään lukitus- tai hitsaustiivistettä.
Lukko-tiivistekalvo valitaan, kun pakkauksen turvallisuus, kaasunpidätyskyky, vuotojenkestävyys ja kuljetuksen vakaus ovat tärkeämpiä kuin kuluttajan kuorimakyky.
Lukkosinetöity pakkaus saattaa vaatia leikkaamista, lävistämistä tai repimistä, jotta ruokaan pääsee käsiksi. Sitä ei tule markkinoida helposti avattavana pakkauksena, ellei erikseen kehitettyä avattavaa pakkauksen tiivistettä ole testattu.
Tarkista asiaankuuluvat korkean suojauskyvyn omaava PET/EVOH/PE-kansikalvo lukitustiivisteellä .
Helposti irrotettava, erittäin hyvin suojaava kalvo yhdistää happisuojauksen hallittuun avaamiseen.
Onnistuneessa helposti irrotettavassa versiossa tulisi olla:
Riittävä kaasun ja vuotojen kestävyys jakelun aikana
Kontrolloitu kuorinnan aloitusvoima
Vakaa kuorintavoima
Yhden osan kannen poisto
Minimaalinen repeäminen tai silppuaminen
Tasainen avautuminen kylmäsäilytyksen jälkeen
Suojan pysyvyys sulkemisen ja käsittelyn jälkeen
Helposti kuoriutuva tiiviste vaatii erillisen koostumuksen, ja sitä tulisi käsitellä räätälöitynä tuotteena eikä tavallisen lukitus-tiivistyskalvon asetuksen muutoksena.
Modified Atmospheric -pakkauksissa suurin osa tarjottimen normaalista ilmasta korvataan elintarvikelaatuisella kaasuseoksella ennen sulkemista.
Täydellinen MAP-järjestelmä sisältää enemmän kuin pelkän peitekalvon.
| MAP-komponentti | Miksi se on tärkeä? | Vahvistusvaatimus |
|---|---|---|
| Kansikalvo | Hallitsee hapen pääsyä sisään, kaasun hävikkiä, lävistyskestävyyttä ja tiivistyksen suorituskykyä | OTR, WVTR, paksuus, tiivisteen lujuus ja telan laatu |
| Tarjotin | Matalaesteisestä tarjottimesta voi tulla tärkein hapen sisäänpääsyreitti | Lokeron rakenne, EVOH-kerros, laipan koostumus, mitat ja OTR |
| Tiiviste | Korkean sulkukyvyn omaava kansi ei voi kompensoida heikkoa, likaantunutta tai epätäydellistä tiivistystä | Tiivisteen leveys, lämpötila, paine, viipymäaika ja vuototestaus |
| Kaasuseos | Eri ruoat vaativat erilaisia happi-, hiilidioksidi- ja typpitasoja | Kaasun alkupitoisuus, jäännöshappi, kaasutilan suhde ja kaasuanalyysiohjelma |
| Elintarviketuote | Rasva, kosteus, happamuus, hengitys ja mikrobiologia vaikuttavat pakkausvaatimuksiin | Tuotekohtainen turvallisuus-, hapettumis- ja säilyvyystestaus |
| Kylmäketju | Lämpötila vaikuttaa mikrobiologiaan, kaasun liukoisuuteen, kalvonesteeseen ja tuotteen hengittävyyteen | Varastointi-, kuljetus- ja esillepanolämpötilan validointi |
Elintarvikekohtaisen MAP-kaasuseoksen ja tavoitesäilyvyysajan tulee määrittää pätevien elintarvikepakkaus- ja elintarviketurvallisuusasiantuntijoiden toimesta.
HSQY toimittaa myös PET/EVOH/PE-korkeasuojaiset tarjottimet ja PET/PE-tarjottimet yhteensopiviin kalvotiivisteprojekteihin.
| Kaasuhuuhtelu | -MAPin vertailu | Tyhjiö- ja kaasu-MAP |
|---|---|---|
| Ilmanpoisto | Kaasu syrjäyttää osan normaalista ilmasta | Suurin osa ilmasta poistetaan ennen kaasuseoksen lisäämistä |
| Jäännöshapen hallinta | Riippuu voimakkaasti kaasun virtauksesta, lokeron geometriasta ja syklin suunnittelusta | Voi tarjota hallitumpaa jäännöshappea, kun se on konfiguroitu oikein |
| Laitteiden monimutkaisuus | Yleensä alempi | Vaatii tyhjiölaitteita ja pidemmän syklin |
| Lähtö | Voi olla nopeampi sopiville tuotteille | Tyhjiö- ja kaasuvaiheet voivat hidastaa syklin nopeutta |
Tavallista PET/EVOH/PE-kansikalvoa ei tule automaattisesti käyttää tyhjiöpakkauskalvona.
VSP-kalvon on lämmettävä, pehmenettävä ja mukauduttava tiiviisti tuotteen ympärille samalla, kun se kiinnittyy yhteensopivaan alustaan tai kartonkiin. Se vaatii erityistä muovaussyvyyttä, tyhjiörastetta, lävistyslujuutta ja tiivistysominaisuuksia.
Litteä, korkean suojakerroksen omaava peitekalvo ja lämpömuovattava tyhjiökalvo ovat eri tuotetyyppejä.
| Lokeromateriaalien | yhteensopivuusohjeet | Suositeltu lähestymistapa |
|---|---|---|
| PET/PE-lokero | Ensisijainen käyttökohde, kun lokeron laippa tarjoaa yhteensopivan PE-tiivistyspinnan | Vahvista PE-laatu, laipan geometria ja tiivisteen lujuus varsinaisella alustalla |
| PET/EVOH/PE-lokero | Sopii täydelliseen korkean esteen MAP-järjestelmään, kun ulkopuolinen tiivistyspinta on PE:tä | Yhdistä tarjottimen ja kannen suojakalvo, tarkista kaasunpidätyskyky ja testaa koko pakkaus |
| PE- tai PE-päällysteinen tarjotin | Voi olla yhteensopiva PE-pohjaisen tiivistekerroksen kanssa | Testaa lukitustiivisteen lujuutta ja tiivistyksen läpäisykykyä kontaminaatioiden läpi |
| Tavallinen APET- tai rPET-alusta | Yksinkertainen PET-laippa ei välttämättä tiivisty kunnolla tavalliseen PE-tiivisteeseen | Käytä PET-yhteensopivaa tai yleiskäyttöistä tiivistelaatua testauksen jälkeen |
| CPET-lokero | Vakiolaatua ei pitäisi automaattisesti pitää CPET-yhteensopivana tai uunikelpoisena | Valitse erillinen CPET-yhteensopiva lämpörakenne |
| PP- tai PP/EVOH/PP-lokero | PP-tiivistyspinnat vaativat yleensä PP-yhteensopivan tiivisteen | Käytä EVOH/PP- tai muuta hyväksyttyä PP-kansikalvorakennetta |
| PS-, PVC- tai alumiinilokero | Standardin mukaista PE-tiivisteen yhteensopivuutta ei pidä olettaa | Käytä alustakohtaista pinnoitetta tai tiivisteainetta |
| Päällystetty pahvialusta | Yhteensopivuus riippuu laipan polymeerivuorauksesta tai pinnoitteesta | Testaa kalvoa tarkasti levyä ja pinnoiterakennetta vasten |
Fyysiset tarjotinnäytteet, tekniset piirustukset tai täydellinen tarjotinkerrosten erittely tulee toimittaa ennen kalvotilauksen vahvistamista.
Korkean suojauskyvyn omaavia kansikalvoja voidaan arvioida naudan-, sian- ja lampaanlihalle, jauhelihalle, makkaroille ja suojakaasuun pakatulle lihalle.
Lihan pakkausprojekteissa voidaan myös vaatia lävistyskestävyyttä, läpivirtauskykyä, huurtumisenesto-ominaisuuksia ja hallittua jäännöshapen määrää.
Käyttökohteita ovat kananpalat, kalkkuna, marinoitu siipikarja ja valmiit siipikarjatuotteet.
Luun reunat ja nesteen vapautuminen saattavat vaatia lisälävistyslujuutta ja luotettavaa tiivistystä rajoittamalla kosteus- tai rasvakontaminaatiota.
EVOH-suojakalvoja voidaan käyttää kalafileisiin, katkarapuihin, äyriäisiin ja valmistetuille mereneläville, kunhan ne sovitetaan vaadittuun kylmäketjuun ja pakkausympäristöön.
Juustoannoksissa, viipaloiduissa juustoissa, maitopohjaisissa aterioissa ja valituissa maitotuotteissa voidaan käyttää suojakalvoja happialtistuksen ja aromien siirtymisen vähentämiseksi.
Käyttökohteita ovat kypsennetty liha, pasta, riisi, vihannekset, kastikkeet, curryt ja valmiit kylmät ateriat, jotka vaativat kaasunpidätystä ja turvallista tiivistystä.
Lukkotiivistekalvoja voidaan arvioida herkkutuotteille, dippikastikkeille, kastikkeille ja nestemäisille elintarvikkeille, jotka vaativat suurempaa vuotokestävyyttä.
Hapettumiselle, aromin menetykselle tai värinmuutokselle herkät arvokkaat tuotteet voivat hyötyä asianmukaisesti suunnitellusta suojapakkauksesta.
Korkean suojakerroksen omaava kalvo ei automaattisesti sovi kaikille hedelmille tai vihanneksille.
Hengityksen estäminen voi vaatia kontrolloitua kaasunläpäisevyyttä tai mikroperforaatiota. Liian korkea suojakerros voi luoda sopimattoman pakkausilmakehän, jos hengitystä ei oteta huomioon.
Huurtumisenesto ja happisulku ovat kalvon erillisiä toimintoja.
EVOH kontrolloi kaasun läpäisyä, kun taas huurtumisenestokäsittely muuttaa tapaa, jolla tiivistynyt vesi leviää elintarvikkeita vasten olevan kalvon pinnalle.
Nykyinen HSQY:n korkean suojausluokan standardi ei sisällä huurtumisenestokäsittelyä. Räätälöityä huurtumisenestoversiota voidaan arvioida jäähdytetyn lihan, merenelävien, juuston ja valmisruokien pakkauksille.
Huurtumisenestokyky riippuu:
Ruoan täyttölämpötila
Tuotteen kosteustaso
Jäähdytysnopeus
Jäähdytetty säilytyslämpötila
Lämpötilan vaihtelut
Elokuvan suuntautuminen
Vaadittu säilytysaika
Ei. Nykyistä HSQY PET/EVOH/PE -lukituskalvoa ei ole määritelty mikroaaltouunin kestäväksi.
Mikroaaltouunien käyttöön vaaditaan erikseen testattu kelmu, jossa on mukana varsinainen uunipelti, ateria, tehotaso, lämmitysaika ja höyrynvapautusohjeet.
Ei. Perinteisessä uunissa paistamiseen tarvitaan erillinen uuninkestävä kalvo ja yhteensopiva uunipelti.
Nykyistä vakiolaatua ei ole määritelty pakastuksen kestäväksi.
Matalan lämpötilan laatu vaatii erilliset iskunkestävyyden, kalvon joustavuuden, laminaatin tartunnan, lävistyskestävyyden ja tiivisteen eheyden testaukset.
Tavallista korkean suojakerroksen omaavaa peitekalvoa ei pitäisi automaattisesti käyttää retorttikäsittelyssä.
Retorttipakkaus vaatii erityisen rakenteen, joka on validoitu käsittelylämpötilan, paineen, keston, elintarvikkeen koostumuksen ja retorttikäsittelyn jälkeisen suojauskyvyn osalta.
PET/EVOH/PE-kansikalvo voidaan muuntaa manuaalisiksi, puoliautomaattisiksi ja täysautomaattisiksi tarjotinpakkauslaitteiksi, kun rulla ja sulkemisvaatimukset vastaavat konetta.
Ostajien tulee toimittaa:
Alustan sulkemiskoneen valmistaja ja malli
Ilmakehä-, kaasuhuuhtelu- tai tyhjiö- ja kaasuprosessi
Työkalut ja onteloiden asettelu
Kalvon leveys
Ytimen sisähalkaisija
Rullan suurin ulkohalkaisija
Rullan enimmäispaino
Käämityssuunta
PE-tiivistepuoli kierretty sisään- tai ulospäin
Tiivistyslämpötila
Tiivistyspaine
Viipymäaika
Tuotantonopeus
Leikkausjärjestelmä
Tulostusrekisteröintianturi
MAP-kaasunhallintalaitteet
HSQY toimittaa myös elintarvikealustojen sulkemiskoneet standardikokoiseen lämpösaumaukseen ja valikoituihin MAP-pakkauslinjoihin.
Tiivistysikkuna on lämpötilan, paineen ja viipymäajan yhdistelmä, joka tuottaa jatkuvan tiivisteen vahingoittamatta kalvoa tai alustaa.
Linjakokeiden tulisi arvioida:
Tiivistyksen käynnistymisen vähimmäislämpötila
Kalvon tai alustan vääntymisen jälkeinen maksimilämpötila
Vaadittu tiivistyspaine
Lyhin mahdollinen tehokas viipymäaika
Kuuma tarttuvuuslujuus
Lukitustiivisteen lujuus jäähdytyksen jälkeen
Kalvon repeäminen tai koheesiohäiriö
Läpivirtauskyky
Verkkoseuranta ja leikkaus
Ryppyjä ja kanavien vuotoja
Murtumiskestävyys
Jäännöshappi
Kaasun pidättyminen varastoinnin aikana
Tarjottimen reunassa oleva vesi, veri, kastike, öljy, rasva ja ruokahiukkaset voivat aiheuttaa vuotokanavia ja vähentää pakkauksen kaasun kertymistä.
Valitut tiivistekoostumukset sietävät rajoitetusti kontaminaatiota, mutta mikään kalvo ei korvaa tehokasta täytön hallintaa ja laipan puhdistusta.
Kontaminaatiotestauksessa tulisi käyttää todellisia ruokajäämiä, alustaa, linjan nopeutta, sulkemisparametreja ja kylmäsäilytyssykliä.
| Ongelma | Mahdolliset syyt | Tarkistettavat kohdat |
|---|---|---|
| Kalvo ei tiivisty | Yhteensopimaton alustan pinta, käännetty kalvo, alhainen lämpötila tai riittämätön paine | Lokeron laippa, PE-tiivistepuoli, lämpötila, paine ja viipymäaika |
| Pakkaus menettää MAP-kaasua | Matala tarjottimen suojakerros, epätäydellinen sauma, neulanreikä, reikä tai sopimaton kalvosuojakerros | Kannen OTR, alustan OTR, tiivisteen jatkuvuus, vuotoaste ja pakkausvauriot |
| Jäännöshappi on liian korkea | Riittämätön kaasuhuuhtelu, riittämätön alipaine, huono tarjottimen geometria tai vuoto | MAP-sykli, kaasun virtaus, tyhjiötaso, yläpään tila ja tiivisteen eheys |
| Esteen suorituskyky on odotettua heikompi | Korkea ilmankosteus, riittämätön EVOH-paksuus, neulanreiät, taipumishalkeilu tai sopimaton testivertailu | Testilämpötila, kosteus, paksuus, rakenne ja todelliset pakkausolosuhteet |
| Pakkausvuodot | Ruoan saastuminen, rypyt, kalvon reiät, haljenneet alustat tai puutteelliset tiivisteet | Laipan puhtaus, kalvon eheys, alustan kunto ja täydellinen tiivisteen jatkuvuus |
| Kalvon delaminaatio | Riittämätön liiman kovettuminen, liiallinen kuumuus, altistuminen kemikaaleille tai heikot sidekerrokset | Sidoslujuus, jäännösliuotin, kerrosrakenne ja elintarvikkeiden koostumus |
| Kalvon repeämät tai puhkeamiset | Riittämätön paksuus, terävät tuotteen reunat, karkea käsittely tai liiallinen rainan kireys | Kalvon paksuus, lävistyskestävyys, tarjottimen suunnittelu ja käsittelyprosessi |
| Huono rullansyöttö | Teleskooppi, tukkeutuminen, väärä käämitys tai sopimaton kitkakerroin | Rullan valmistus, varastointi, kelaussuunta, kireys ja koneen asetukset |
OTR-testaus: Ilmoita testistandardi, lämpötila, suhteellinen kosteus, paksuus ja yksiköt.
WVTR-testaus: Ilmoita testistandardi, lämpötila- ja kosteusgradientti.
Laminoinnin sidoslujuus: Varmista delaminaation kestävyys muuntamisen, tiivistämisen ja varastoinnin aikana.
Tiivisteen lujuus: Määritä testimenetelmä ja hyväksyttävä alue varsinaiselle tarjottimelle.
Vuototestaus: Käytä tyhjiötä, paineenalennusta, kuplaamista, värjäystä tai muuta sovittua menetelmää.
Jäännöshappi: Mittaa heti pakkaamisen jälkeen ja määritellyin säilytysvälein.
Kaasun koostumus: Seuraa hapen, hiilidioksidin ja typen muutoksia varastoinnin aikana.
Paksuusprofiili: Tarkista esteen tasaisuus, jäykkyys ja telan laatu.
Lävistyskestävyys: Arvioi suorituskykyä tuotteen reunojen ja jakeluvaurioiden suhteen.
Optinen ja rullan laatu: Tarkista sameus, kiilto, geelimäiset kohdat, naarmut, rypyt, teleskooppimainen ulottuvuus ja reunojen kohdistus.
Säilyvyysajan validointi: Testaa itse elintarvike ja koko pakkaus aiotuissa kylmäketjuolosuhteissa.
PET- tai BOPET-ulkokerros tukee räätälöityä flekso- tai syväpainatusta.
Painettuihin kalvoihin liittyviä projekteja voivat olla:
Tuotemerkkien logot
Tuotenimet
Ainesosat ja ravintotiedot
Säilytys- ja avaamisohjeet
Viivakoodit ja QR-koodit
Päivämääräkoodialueet
Läpinäkyvät tuoteikkunat
Automaattisten tarjotinpakkaajien rekisteröintimerkit
Jäljitettävyys ja erätiedot
Painettujen kalvojen projektien tulee vahvistaa kuvitus, värien määrä, painatuksen toisto, silmänmerkkien sijainti, kelaussuunta, mustejärjestelmä ja vuosittainen tilausmäärä.
Soveltuvuus elintarvikekontaktiin riippuu PET-, EVOH-, sidekerros-, liima-, PE-tiiviste-, huurtumisenesto- ja painorakenteesta.
Ostajien tulee pyytää tarkan hyväksytyn laatuluokan dokumentaatio, mukaan lukien saatavilla olevat:
Tekninen datalehti
Analyysitodistus
Elintarvikekontaktivakuutus
Siirtymä- tai vaatimustenmukaisuustestausraportit
OTR- ja WVTR-raportit
Tiivistyslujuuden testausmenetelmä
Rajoitettujen aineiden lausekkeet
Erän jäljitettävyystiedot
Kohdemarkkina-asiakirjat
ISO 9001 on laatujärjestelmän sertifiointi, eikä sitä tule esittää tuotekohtaisena todisteena siitä, että jokainen kalvo täyttää kaikki elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutumista koskevat vaatimukset.
PET/EVOH/PE-kalvo sisältää useamman kuin yhden polymeeriperheen, eikä sitä pitäisi automaattisesti luokitella yksimateriaaliseksi tai yleisesti kierrätettäväksi kalvoksi.
Todellinen kierrätettävyys riippuu:
PET-PE-suhde
EVOH-sisältö
Solmiokerrokset ja laminointiliima
Painomusteet ja pinnoitteet
Lokeron materiaali
Mahdollisuus erottaa kansi tarjottimesta
Elintarvikkeiden saastuminen
Paikallinen keräys- ja lajitteluinfrastruktuuri
Kierrätyskeskeistä suunnittelua koskevat vaatimukset kohdemarkkinoille
PE- tai PP-pitoisia korkean suojakerroksen omaavia kalvoja voidaan kehittää erillisinä kierrätykseen keskittyvinä rakenteina, mutta kierrätettävyysväitteen tueksi on esitettävä täydellinen pakkausarviointi.
Mukautettu 52–90 μm paksuus ja toleranssi
Mukautettu rullan leveys 150–900 mm
Mukautettu rullan pituus
Mukautettu ytimen halkaisija
Mukautettu rullan paino ja suurin ulkohalkaisija
Mukautettu käämityssuunta
Mukautettu EVOH-laatu ja suojaustaso
Mukautettu EVOH-paksuus
Mukautettu sidontakerros ja liimarakenne
Räätälöity PE-tiivistekoostumus
Lukkotiivisteiset tai kovakuoriset lajikkeet
Erikseen kehitetyt helposti kuorittavat laadut
Huurtumisenestokäsittely
Läpivirtauskyky
Lävistyskestävät rakenteet
Mukautetut OTR- ja WVTR-kohteet
Flekso- tai syväpaino
Silmäjäljet ja painojäljet toistuvat
Läpinäkyvät ikkunat ja koodausalueet
Mukautetut laatikot, etiketit ja vientilavat
Korkean suojauskyvyn omaavat kalvorullat tulee suojata kosteudelta, pölyltä, liialliselta kuumuudelta, suoralta auringonvalolta, iskuilta ja rullan reunan vaurioilta.
Pakkausvaihtoehtoja voivat olla:
Suojaavat sisäpussit
Rullapään suojaus
Yksittäiset vientilaatikot
Erä- ja erittelytarrat
Tiivistepuolen ja käämityssuunnan tunnistus
Lavakääre
Kulma- ja reunasuojat
Savuttomat vientilavat
Asiakaskohtaiset lähetysmerkinnät
Rullat tulee säilyttää alkuperäispakkauksissaan puhtaassa ja kuivassa säilytysympäristössä. Suositeltu säilytysaika ja -olosuhteet tulee varmistaa lopullisen kalvorakenteen osalta.
Määritelty korkean suojakerroksen rakenne: PET tai BOPET tarjoaa lujuutta, EVOH tarjoaa happisulun ja PE varmistaa tarjottimen tiivistyksen.
Lukitus-tiivistysominaisuudet: Vakiotuote on suunniteltu turvalliseen tarjottimen sulkemiseen ja MAP-kaasun pidättämiseen.
Mukautetut suojaustasot: EVOH-laatua ja kerrospaksuutta voidaan säätää sovittujen OTR-tavoitteiden mukaisesti.
Mukautettu rullan muunnos: Paksuus, leveys, pituus, ydin, halkaisija ja kelaussuunta voidaan määrittää.
Tulostustuki: Logot, grafiikka, jäljitettävyys, silmämerkit ja läpinäkyvät ikkunat ovat saatavilla.
Alustan ja kalvon yhteensovittaminen: Suositukset voivat perustua PET/PE- tai PET/EVOH/PE-alustojen näytteisiin.
MAP-linjan tuki: Kalvoa voidaan tarkastella suhteessa tarjotinpakkaajaan, kaasuhuuhtelujärjestelmään ja tuotantonopeuteen.
Testaustuki: OTR, WVTR, tiivistelujuus, vuoto, jäännöshapen määrä ja linjakoevaatimukset voidaan keskustella.
Täydellinen pakkaustarjonta: HSQY toimittaa myös korkean suojakerroksen omaavia tarjottimia, PET/PE-tarjottimia ja tarjottimien sulkemiskoneita.
Vientipalvelu: Rullaetiketöinti, lavapakkaus ja kansainvälinen toimitus voidaan koordinoida.
Lokeron materiaali, täydellinen kerrosrakenne, toimittaja, tuotekoodi, piirustus tai fyysinen näyte
Lokeron mitat, laipan leveys, lokeron asettelu ja täyttöpaino
Elintarviketyyppi, rasvapitoisuus, kosteus, hengitys- ja hapettumisherkkyys
Vaadittu säilyvyysaika ja säilytyslämpötila
Alkuperäinen MAP-kaasuseos ja jäännöshappikohde
Headspace- eli kaasun ja tuotteen suhde
Kohde-OTR ja WVTR testiolosuhteiden ja yksiköiden kanssa
Lukkosinetöity, kova- tai helppokäyttöinen
Huurtumisenesto- ja likaantumisenestovaatimukset
Tarjotinpakkauskoneen merkki, malli ja työkalujen asettelu
Kaasuhuuhtelu- tai tyhjiö- ja kaasujärjestelmä
Tuotantolinjan nopeus
Kalvon paksuus, leveys ja rullan pituus
Ytimen sisähalkaisija ja rullan suurin ulkohalkaisija
Rullan enimmäispaino ja kelaussuunta
Painatusta, silmämerkintää, läpinäkyvää ikkunaa ja koodausta koskevat vaatimukset
Elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutumisen, migraation, suojautumisen ja laadun dokumentointivaatimukset
Koemäärä ja vuosittainen kulutus
Määränpäämaa, satama tai toimitusosoite
Pyydetty julkaisu- tai toimituspäivämäärä
Se on monikerroksinen tarjottimen sulkemiskalvo, jossa yhdistyvät lujuutta lisäävä PET tai BOPET, happisulkua lisäävä EVOH ja PE-pohjainen kerros yhteensopivaan PE-pintaan tiivistämistä varten.
EVOH vähentää hapen, kaasujen ja aromien läpäisyä. Sen suorituskyky riippuu EVOH:n laadusta, paksuudesta, lämpötilasta, kosteudesta ja ympäröivien kerrosten suojauksesta.
EVOH-suojakalvon ominaisuudet ovat herkkiä kosteudelle. Kosteutta kestävät PE-kerrokset auttavat suojaamaan EVOH-kerrosta suoralta kosteudelta.
OTR mittaa hapen läpäisyä, kun taas WVTR mittaa vesihöyryn läpäisyä. Ne suojaavat erilaisilta pakkausriskeiltä ja vaativat erilaisia testausolosuhteita.
Nykyisessä kategoriassa ei julkaista yhtä yleismaailmallista taattua OTR-arvoa. Ostajien tulee määrittää vaadittu arvo sekä lämpötila, kosteus, paksuus, standardi ja yksiköt.
Mikään yksittäinen kalvo ei voi taata säilyvyyttä. Myös alustan suojaus, tiivisteen eheys, hygienia, kaasuseos, elintarvikemikrobiologia, jäännöshapen laatu ja kylmäketjun hallinta on validoitava.
Ei. Nykyinen vakiolaatu on erittäin hyvin sulkeutuva tai hitsattava kalvo. Helposti kuoriutuva vaatii erillisen tiivisteen.
Lukkosinetöinti priorisoi pakkauksen turvallisuuden ja kaasunpitävyyden. Helppo kuorinta tasapainottaa pakkauksen turvallisuuden ja hallitun avaamisen kuluttajan toimesta.
Vakio PE-tiiviste on tarkoitettu pääasiassa PET/PE-, PET/EVOH/PE- ja muille lokeroille, joissa on yhteensopiva PE-tiivistyspinta.
Ei automaattisesti. Tasainen PET-pinta saattaa vaatia suoraan PET-pinnalle levitettävän tai yleiskäyttöisen saumausaineen.
Vakioyhteensopivuutta ei pidä olettaa. PP-tarjottimet vaativat yleensä PP-yhteensopivan EVOH/PP- tai vastaavan kansikalvorakenteen.
Vakiolaatua ei tule automaattisesti pitää CPET-yhteensopivana tai uuninkestävänä. Tarvitaan erillinen CPET-tiivistyskalvo.
Kyllä, kun se yhdistetään yhteensopivaan korkean suojakerroksen omaavaan tarjottimeen, luotettavaan tiivisteeseen, sopivaan kaasuseokseen ja validoituun MAP-prosessiin.
Tavallinen kansikalvo ei automaattisesti sovellu VSP:lle. Tyhjiöpakkaus vaatii lämpömuovattavan kalvon ja erikoislaitteet.
Huurtumisenesto ei sisälly nykyiseen vakiolaatuun. Räätälöityä huurtumisenestoversiota voidaan keskustella.
Ei. Nykyistä vakiotuotetta ei ole määritelty mikroaaltouunin kestäväksi.
Ei. Tarvitaan erillinen uuninkestävä kalvo ja yhteensopiva uunipelti.
Nykyistä standardilaatua ei ole määritelty pakastuksen kestäväksi. Matalan lämpötilan kalvo vaatii erillisen validoinnin.
Nykyinen vakioalue on noin 52–90 μm, ja räätälöityjä paksuuksia on saatavilla vahvistuksen mukaan.
Viitealue on noin 150–900 mm. Valittuja leveyksiä ovat 180 mm, 320 mm, 400 mm ja 640 mm.
Vakiorullan pituus on noin 500 m, ja räätälöityjä muunnoksia on saatavilla.
Mahdollisia syitä ovat hapen pääsy sisään, kaasun hävikki, alustan läpäisevyys, tiivisteen vuoto, tuotteen hengitys ja lämpötilan vaihtelut.
Yleisiä syitä ovat yhteensopimaton tarjottimen laippa, nurinpäin kääntynyt kalvo, riittämätön lämpötila, riittämätön paine tai lyhyt viipymäaika.
Valitut tiivistekoostumukset sietävät rajoitetusti kontaminaatiota, mutta laippa on silti pidettävä mahdollisimman puhtaana.
Kyllä. Tulostukseen voi sisältyä logoja, ainesosia, tuotetietoja, viivakoodeja, QR-koodeja, silmämerkkejä ja läpinäkyviä ikkunoita.
Se on monipolymeerirakenne, eikä sitä pitäisi automaattisesti kuvailla yleisesti kierrätettäväksi. Koko pakkaus vaatii markkinakohtaisen arvioinnin.
Nykyinen viitemäärä on noin 1 000 kg. Koemäärät riippuvat varastosta, leveydestä, suojarakenteesta ja painatusvaatimuksista.
Viitetoimitusaika on noin 10–15 päivää talletuksen ja lopullisen erittelyn vahvistamisen jälkeen.
Näytteistä tai koerullista voidaan keskustella tarjottimen yhteensopivuuden, tiivisteen lujuuden, sulkukyvyn, MAP-linjan ja kaasunpidätyskyvyn testaamiseksi.
Etsitkö korkeasulkuisten PET/EVOH/PE-tiivistyskalvojen valmistajaa, MAP-kansikalvojen toimittajaa tai lukitsevaa ja sulkevaa happisulkukalvoa elintarviketarjottimille?
Ota yhteyttä HSQY:hyn saadaksesi teknisiä suosituksia, alustayhteensopivuustukea, OTR- ja WVTR-vaatimuksia, koerullia, räätälöityä tulostusta, tehdashinnoittelua ja kansainvälisiä toimitustietoja.
Tuotekategoria