CPET proti PET proti APET: Kateri material je najboljši za pladnje za hrano?

CPET proti PET proti APET: hiter odgovor

CPET je na splošno najboljši material za pladnje za hrano, primerne za pečico in zamrzovanje v pečici. APET je običajno najboljša izbira za prozorne pladnje, ki se uporabljajo za ohlajeno, svežo ali sobno temperaturno hrano. PET je širša družina polimerov, ki vključuje tako APET kot CPET – običajno ni tretji, popolnoma ločen material za pladnje.

V komercialni embalaži je pladenj, ki je opisan preprosto kot 'prozoren PET pladenj', pogosto izdelan iz APET-a. Vendar pa morajo kupci preveriti celotno strukturo, saj lahko pladenj vsebuje tudi recikliran PET, tesnilno plast PE ali pregradno plast EVOH.

Ni univerzalnega zmagovalca. Izberite CPET, kadar je bistvena toplotna odpornost, in APET, kadar sta pomembnejši prosojnost in predstavitev hladne hrane.

PET, APET in CPET: Pomembna razlika v poimenovanju

PET je kratica za polietilen tereftalat. To je poliester, ki se uporablja v steklenicah, listih, folijah, pladnjih, skodelicah in drugih oblikah embalaže.

APET in CPET sta oba PET. Razlika je v načinu razporeditve polimernih verig:

• APET ima večinoma amorfno, nekristalno strukturo.

• CPET ima nadzorovano kristalno strukturo.

• PET je nadrejeni izraz, ki se lahko nanaša na katero koli obliko, razen če specifikacija ne vsebuje več podrobnosti.

To pomeni, da je »CPET proti PET proti APET« uporaben kot iskalni izraz za kupca, vendar ne gre za primerjavo treh nepovezanih plastik.

Tehnično natančnejše vprašanje je:

Ali naj bo za ta pladenj za hrano uporabljen prozoren amorfni PET, toplotno odporen kristalni PET ali večplastna PET struktura?

Odgovor je odvisen od načina segrevanja, vidnosti izdelka, pregradne folije, pogojev skladiščenja in lokalnih zahtev glede recikliranja.

Primerjalna tabela CPET v primerjavi s PET in APET

Temperaturne vrednosti niso univerzalna jamstva za material. Za končni pladenj je treba potrditi odobrene pogoje, vključno z njegovo debelino, kristalnostjo, količino hrane, časom segrevanja, vrsto pečice in sistemom pokrovov.

Kaj je PET?

PET je okrajšava za polietilen tereftalat. Cenjen je v embalaži za živila zaradi svoje trdnosti, nizke teže, prozornosti v amorfni obliki ter uporabne odpornosti na vlago in pline.

PET je mogoče pretvoriti v več formatov embalaže:

• Trda plošča za termoformiranje

• Prozorni pladnji za hrano in školjke

• Steklenice in skodelice za pijačo

• Tanka BOPET folija za tiskanje in laminiranje

• Toplotno zapiralna folija za zapiranje

• List z reciklirano vsebino

• Večplastni pregradni pladnji

Sama beseda 'PET' inženirju embalaže ne pove vsega, kar potrebuje za izbiro pladnja za živila. Ne potrjuje, ali je pladenj amorfen ali kristaliničen, ali vsebuje recikliran material, ali ima PE tesnilno plast ali ali je primeren za toploto.

Je pladenj PET enak pladnju APET?

Pogosto, vendar ne vedno.

Mnogi prozorni pladnji, ki se prodajajo kot PET pladnji, so tehnično APET, ker jim amorfna struktura daje prozornost, potrebno za razstavljanje hrane v maloprodaji. V običajnem komercialnem jeziku lahko dobavitelji izpustijo 'A.'.

Vendar kupci ne smejo domnevati, da ima vsak PET pladenj enako konstrukcijo. Izdelek, ki se prodaja kot PET pladenj za hrano, je lahko:

• Virgin APET

• APET, ki vsebuje recikliran PET

• APET laminiran s PE

• PET/EVOH/PE material z visoko pregrado

• Pladenj iz prevlečene PET folije

• CPET, namenjen za uporabo pri visokih temperaturah

Tehnični list mora navajati dejansko strukturo in pogoje uporabe.

Kaj je APET?

APET je kratica za amorfni polietilen tereftalat. Polimerne verige nimajo urejene kristalne strukture, ki jo najdemo v CPET, zaradi česar APET ostane zelo prozoren.

Plošča APET se pogosto termoformira v toge pladnje, pokrove, školjke in posode.

Glavne prednosti pladnjev za hrano APET

APET zagotavlja:

• Odlična prosojnost in sijaj

• Močna predstavitev na policah

• Dobra togost pri ohlajenih in sobnih temperaturah

• Uporabna odpornost na udarce

• Dobra termoformacijska zmogljivost

• Lahka embalaža

• Združljivost z recikliranim PET v izbranih strukturah

• Primernost za koncepte prozorne mono-PET embalaže

Zaradi teh lastnosti je APET dobra izbira, ko si morajo stranke pred nakupom jasno ogledati živilo.

Pogoste uporabe pladnjev za hrano APET

APET se pogosto uporablja za:

• Sveže sadje in zelenjava

• Solate

• Suši

• Sendviči

• Hladne delikatese

• Pekovski izdelki

• Torte, piškoti in sladice

• Ohlajeno meso in morski sadeži

• Hrana za s seboj

• Prozorni pokrovi in ​​školjke

Glavna omejitev APET-a

Standardni APET ni zasnovan za uporabo v običajnih pečicah pri visokih temperaturah. Pri temperaturah precej pod delovnim območjem CPET se lahko zmehča, deformira ali izgubi dimenzijsko stabilnost.

Prav tako se ne sme samodejno označevati kot varno za mikrovalovno pečico. Vsako uporabo mikrovalovne pečice mora podpreti test, specifičen za razred in embalažo.

Če je treba izdelek segrevati v originalnem pladnju, je običajno primernejši CPET ali drug validiran toplotno odporen material.

Kaj je CPET?

CPET je kratica za kristaliziran polietilen tereftalat. Med proizvodnjo se struktura PET namerno kristalizira za povečanje toplotne stabilnosti.

Ta kristalizacija zmanjša prosojnost, vendar omogoča, da končni pladenj ohrani svojo obliko v veliko širšem temperaturnem območju.

Pladenj HSQY CPET je namenjen za gotove obroke, zamrznjeno hrano, letalsko catering, institucionalno postrežbo hrane, pekovske izdelke in druge aplikacije, ki lahko zahtevajo zamrzovanje in ponovno segrevanje.

Glavne prednosti pladnjev za hrano CPET

CPET ponuja:

• Zmogljivost zamrzovalnika v pečico

• Združljivost z mikrovalovno pečico, kadar je navedena

• Združljivost s konvencionalno pečico, če je določeno

• Močna dimenzijska stabilnost med ponovnim segrevanjem

• Dobra togost

• Odpornost na številna olja, omake in sestavine hrane

• Združljivost z avtomatiziranimi sistemi za zapiranje pladnjev

• Eno- in večprekatne zasnove

• Črna, bela in možnosti barv po meri

Izbrani komercialni pladnji CPET so določeni za temperature od približno -40 °C do 220 °C. Natančno odobreno najvišjo temperaturo mora vedno podati dobavitelj končnih pladnjev.

Pogoste uporabe pladnjev za hrano CPET

CPET se pogosto uporablja za:

• Zamrznjene pripravljene jedi

• Ohlajene pripravljene jedi

• Jedi iz testenin in riža

• Mesne in zelenjavne jedi

• Obroki v letalski družbi

• Šolski in bolnišnični obroki

• Programi obrokov na kolesih

• Embalaža za centralno kuhinjo

• Sladice za pečico

• Uporaba v pekarnah

• Obroki z nadzorovanimi porcijo

• Pladenj z enim, dvema in tremi prekatnimi oddelki

Glavne omejitve CPET

CPET je običajno neprozoren ali delno neprozoren, zato se ne more kosati z vidljivostjo izdelka, ki jo ponuja prozorni APET.

Prav tako običajno vključuje višje stroške materiala in predelave. Uporaba CPET za preprosto hladno solato ali pekovsko predstavitev lahko doda zmogljivost, ki je izdelek ne potrebuje.

CPET, primeren za pečico, je treba še vedno uporabljati znotraj svojih omejitev. Ne sme se ga postavljati pod žar ali žar, izpostavljati odprtemu ognju ali dotikati grelnega elementa. Navodila dobavitelja pladnja za čas in temperaturo imajo prednost pred splošnimi navodili za material.

Toplotna odpornost: kateri material je najboljši?

CPET je jasna izbira, kadar je potrebna zmogljivost običajne pečice.

Njegova kristalna struktura zagotavlja boljšo dimenzijsko stabilnost pri segrevanju kot standardni amorfni PET. To omogoča pakiranje, zapiranje, zamrzovanje, distribucijo in ponovno segrevanje zamrznjenih obrokov brez pretakanja hrane v drugo posodo.

APET je bolj primeren za hlajenje in uporabo pri sobni temperaturi. Nekateri pladnji na osnovi APET-a lahko prenesejo shranjevanje v hladnem in zamrzovalnem prostoru, vendar to ne pomeni, da so primerni za uporabo v pečici.

Praktično pravilo izbire je:

• Hladna predstavitev brez ponovnega pogrevanja: Izberite APET.

• Zamrznjen prikaz brez ogrevanja: Razmislite o preizkušeni strukturi APET ali PET.

• Pogrevanje samo v mikrovalovni pečici: Razmislite o validiranem pladnju CPET ali PP.

• Mikrovalovna in običajna pečica: Izberite pladenj CPET, primeren za pečico.

• Iz zamrzovalnika v običajno pečico: Izberite preizkušen pladenj CPET.

Ne uporabljajte splošne besede 'PET' kot dokazila o temperaturni obstojnosti.

Jasnost in predstavitev na policah

APET zagotavlja najboljšo preglednost izdelka med tukaj primerjanimi materiali.

Njegov prozoren, sijoč videz je dragocen za živila, katerih barva, svežina in dekoracija vplivajo na nakupno odločitev. Prozorni pladnji APET se zato pogosto uporabljajo za sadje, solate, suši, pekovske izdelke in sladice.

CPET je običajno črne, bele ali druge neprozorne barve. Čeprav izdelek ne razkriva skozi telo pladnja, lahko ustvari vrhunski kontrast za pripravljene jedi. Vidnost izdelka je namesto tega mogoče zagotoviti s prozorno folijo za pokrivanje.

Izberite APET, kadar je ogled izdelka glavna zahteva pri prodaji. Izberite CPET, kadar je funkcionalna toplotna zmogljivost pomembnejša od prozornega ohišja pladnja.

Združljivost tesnilne in pokrovne folije

Pladenj za hrano je le ena od komponent embalaže. Material pladnja, površina prirobnice, pokrivna folija in stroj za zapiranje morajo delovati kot en sistem.

Pokrivna folija za pladnje APET

APET se lahko zapečati z:

• Prevlečena PET pokrivna folija

• PETG-zatesnilna folija

• APET-kompatibilna folija za enostavno odlepljanje

• PET/PE pokrivna folija, kadar ima pladenj PE tesnilno plast

• Visoko pregradna laminirana folija za MAP aplikacije

Standardna površina APET in površina APET/PE ne uporabljata nujno iste pokrivne folije.

Pladenj za hrano iz PET/PE ima dodano plast PE za izboljšanje učinkovitosti toplotnega tesnjenja. To lahko zagotovi močno ali odlušljivo tesnjenje z združljivim tesnilnim sredstvom na osnovi PE.

Pokrivna folija za pladnje CPET

Pladenj za pripravljene obroke CPET lahko uporablja:

• Prevlečena BOPET pokrivna folija

• Enostavno odlepljiva PET/PE folija

• Varilno tesnilna folija

• Protirosilna folija

• Tiskana folija

• Visokoprepustna folija

• Samoodzračevalna ali pred segrevanjem preluknjajoča folija

Folija mora prenesti predvideni postopek zamrzovanja in segrevanja. Nekatere folije je treba odstraniti pred uporabo v pečici, druge pa je mogoče preluknjati, prezračevati ali prilagoditi za segrevanje.

HSQY potrebščine Pokrivne folije za PET, PET/PE, CPET in PP pladnje , ki omogočajo skupno ocenjevanje pladnja in tesnilne folije.

Spremenljivke, ki vplivajo na kakovost tesnila

Učinkovitost tesnjenja je odvisna od:

• Dejanski material prirobnice pladnja

• Tesnilna plast pokrivne folije

• Temperatura tesnila

• Čas zadrževanja

• Tlak

• Širina in ravnost prirobnice

• Hrana, olje ali vlaga na prirobnici

• Dimenzijske tolerance pladnja in filma

• Temperatura shranjevanja

• Navodila za ogrevanje

• Zahtevana trdnost luščenja

Samo ime materiala ne more zagotoviti, da embalaža ne pušča.

Pregrada in rok uporabnosti

APET in CPET izhajata iz PET in imata uporabne inherentne pregradne lastnosti. Vendar nobeno od imen materiala ne določa končne hitrosti prenosa kisika ali vodne pare skozi embalažo.

Rok uporabnosti je odvisen tudi od:

• Debelina stene pladnja

• Stopnja kristaliničnosti

• Reciklirana vsebina

• Dodatne tesnilne ali pregradne plasti

• Struktura pokrovne folije

• Celovitost tesnila

• Mešanica plinov v prostoru nad tekočino in MAP

• Značilnosti hrane

• Temperatura shranjevanja

• Izpostavljenost svetlobi

Za zahtevne aplikacije hlajenega mesa, sira ali morskih sadežev lahko kupci namesto standardnega pladnja APET uporabijo pladenj PET/EVOH/PE. EVOH zagotavlja močnejšo kisikovo pregrado, medtem ko PE podpira tesnjenje.

Visoko pregradni pladenj ne bo nadomestil puščajočega tesnila. Celovitost pregrade in tesnila je treba preizkusiti skupaj.

Zmogljivost zamrzovalnika in hladnega udara

CPET se pogosto uporablja za zamrznjene gotove obroke, saj omogoča tako shranjevanje pri nizkih temperaturah kot tudi poznejše pogrevanje.

APET se lahko uporablja tudi v izbranih aplikacijah za zamrznjeno hrano, kadar ni potrebno ponovno segrevanje pri visoki temperaturi. Vendar pa je treba končni pladenj preizkusiti na udarce pod pritiskom, razpoke na vogalih, obremenitev pri zlaganju in toplotni šok.

Pri testiranju zamrznjenih izdelkov je treba uporabiti pravo hrano, saj lahko vsebnost vode, teža hrane in geometrija izdelka spremenijo napetost pladnja.

Oceni:

• Odpornost proti padcem pri najnižji temperaturi skladiščenja

• Razpoke v vogalih in prirobnicah

• Zmogljivost zlaganja

• Celovitost tesnila po zamrznitvi

• Toplotni šok med ponovnim segrevanjem

• Popačenje pod obremenitvijo s hrano

• Odstranjevanje folije po shranjevanju v hladilniku

Recikliranje in reciklirana vsebina

PET, APET in CPET spadajo v družino materialov PET, ki je običajno povezana z identifikacijsko kodo smole št. 1. To ne pomeni, da bo vsak pladenj zbran ali recikliran na vsakem trgu.

Dejanska možnost recikliranja je odvisna od:

• Lokalna pravila zbiranja

• Tehnologija sortiranja

• Barva pladnja

• Etikete in lepila

• Konstrukcija pokrivne folije

• Ostanki hrane

• PE, EVOH ali druge plasti

• Odstotek PET v celotni strukturi

• Lokalno povpraševanje po recikliranem materialu za pladnje

Prozorne enoslojne pladnje APET je v nekaterih sistemih recikliranja lažje prepoznati in sortirati kot temne ali kompleksne večplastne pladnje. Sprejemljivost CPET se razlikuje glede na regijo, zlasti pri črnih ali močno pigmentiranih pladnjih.

Strukture PET/PE in PET/EVOH/PE lahko zagotovijo pomembne prednosti pri tesnjenju ali podaljšanju roka uporabnosti, vendar je treba pri oceni recikliranja upoštevati njihove dodatne plasti.

Odgovoren pristop je preverjanje možnosti recikliranja celotne embalaže na trgu, kjer se bo prodajala. Samo koda smole št. 1 ni zadosten dokaz za neutemeljeno trditev o recikliranju.

Stroški in operativna učinkovitost

APET je na splošno bolj ekonomična možnost, kadar paket potrebuje le zmogljivost hladne hrane in jasno predstavitev.

CPET je običajno dražji, ker zahteva nadzorovano kristalizacijo in je zasnovan za zahtevnejše delovno območje. Vendar pa je njegova višja cena na enoto lahko upravičena, če en pladenj nadomesti ločene posode za zamrzovanje, kuhanje in serviranje.

Primerjajte skupne stroške embalaže z uporabo:

• Stroški pladnja

• Stroški pokrivne folije

• Učinkovitost polnjenja in tesnjenja

• Stopnja zavrnitve

• Stopnja puščanja

• Gostota sklada

• Poškodbe pri transportu

• Odpadki hrane

• Udobje priprave za potrošnike

• Potreba po sekundarni posodi za kuhanje

• Zahteve za prehod na pakirno linijo

Najcenejši pladenj ni vedno najcenejši sistem pakiranja.

Kateri material je najboljši za različna živila?

To so začetna priporočila. Končni material je treba preizkusiti z resnično hrano in postopkom.

Kako izbrati med CPET in APET

1. Začnite z metodo ogrevanja potrošnikov

Določite, ali bo hrana ostala hladna, segreta v mikrovalovni pečici ali pa bo uporabljena v običajni pečici.

Če je potrebna uporaba običajne pečice, začnite s CPET. Če bo embalaža ostala ohlajena in je pomemben jasen prikaz, začnite z APET.

2. Definirajte celoten temperaturni cikel

Ne navajajte samo najvišje temperature. Dokumentirajte celoten postopek:

• Temperatura polnjenja

• Metoda hlajenja

• Temperatura shranjevanja v hladilniku ali zamrzovalniku

• Porazdelitvena temperatura

• Moč in trajanje mikrovalovne pečice

• Temperatura in trajanje pečice

• Čas zadrževanja po segrevanju

3. Odločite se, ali je preglednost bistvena

APET je običajno boljši, kadar morajo potrošniki hrano videti skozi pladenj.

CPET je primeren, kadar je toplotna učinkovitost pomembnejša in prozorna zgornja folija zagotavlja zadostno vidljivost.

4. Določite ciljni rok uporabnosti

Za kratkotrajne pekovske izdelke ali pridelke je lahko zadosten standardni APET. Za meso ali morske sadeže, občutljive na kisik, je morda potreben zaščitni pladenj, kot je PET/EVOH/PE.

Določite ciljne pogoje OTR, WVTR in MAP, če so znani.

5. Pladenj uskladite s pokrivno folijo

Dobavitelju folije predložite celotno strukturo pladnja. Preverite, ali je prirobnica prevlečena s APET, CPET, PETG ali PE laminirana.

Izberite enostavno luščenje, varjenje ali ponovno zapiranje glede na izkušnjo potrošnika in tveganje distribucije.

6. Pregled zahtev glede trajnosti

Določite, ali projekt daje prednost reciklirani vsebini, enomaterialni zasnovi, zmanjšanju teže ali lokalni reciklažnosti.

Izogibajte se izbiri materiala na podlagi generičnega logotipa za recikliranje, ne da bi ocenili celoten sistem pladnja, folije, etikete in lepila.

7. Zaženite preverjanje veljavnosti paketa

Pred komercialno izdajo preizkusite dejanski pladenj, folijo, hrano in proizvodno linijo.

Testi, ki jih je treba opraviti pred množično proizvodnjo

Program validacije pladnjev za hrano mora vključevati:

1. Dimenzijski pregled

2. Ploskost prirobnice pladnja

3. Testiranje tesnilnih oken

4. Preizkus trdnosti luščenja

5. Preizkus tesnosti in razpoka

6. Preizkus zadrževanja plina MAP, če je primerno

7. Ocena proti rosenju

8. Testiranje ohlajenih ali zamrznjenih kapljic

9. Testiranje zlaganja in stiskanja

10. Simulacija transporta

11. Testiranje v mikrovalovni pečici, kadar je navedeno

12. Testiranje v običajni pečici, kadar je navedeno

13. Testiranje toplotnega šoka

14. Testiranje skladnosti migracij in stika z živili

15. Preizkusi roka uporabnosti z dejansko hrano

16. Ocena odpiranja in ravnanja s potrošniki

Pri testiranju temperature je treba uporabiti najslabšo pričakovano kombinacijo teže živila, vsebnosti olja, časa segrevanja in debeline sten pladnja.

Pogoste napake pri primerjavi CPET, PET in APET

Napaka 1: Obravnavanje PET in APET kot popolnoma različnih plastik

APET je oblika PET. Prozoren pladenj, ki se prodaja preprosto kot PET, je pogosto tehnično APET.

Vedno preverite celotno specifikacijo materiala.

Napaka 2: Ob predpostavki, da je vsak pladenj PET varen za pečico

Splošni izraz PET ne dokazuje odpornosti pri visokih temperaturah. Standardni prozorni pladnji APET običajno niso namenjeni za običajne pečice.

Kadar je potrebno segrevanje v običajni pečici, uporabite pladenj CPET, primeren za pečico.

Napaka 3: Ob predpostavki, da ima vsak pladenj CPET enako temperaturno omejitev

Najvišja temperatura je odvisna od kakovosti, kristaliničnosti, geometrije pladnja, debeline stene, časa izpostavljenosti, količine hrane in pogojev v pečici.

Uporabite specifikacijo končnega pladnja, ne splošne internetne temperature.

Napaka 4: Ignoriranje tesnilne plasti

Pokrivna folija se prilepi na površino pladnja in ne na splošno ime v katalogu izdelkov. APET, APET/PE in PET/EVOH/PE lahko zahtevajo različna tesnilna sredstva za folije.

Napaka 5: Izbira CPET, ko toplota ni potrebna

CPET lahko pri hladnem izlaganju doda nepotrebne stroške in zmanjša vidnost izdelka. APET je običajno bolj primeren za prozorno embalažo za solate, sadje, suši in pekovske izdelke.

Napaka 6: Široke trditve o recikliranju

Identifikacija PET smole ne zagotavlja lokalnega zbiranja ali recikliranja. Pomembna je barva pladnja, zaščitne plasti, folija, etikete in regionalni sistemi.

Napaka 7: Testiranje samo praznega pladnja

Prazen pladenj lahko prestane test v pečici ali zamrzovalniku, vendar ne pod težo, oljem, omako ali vlago dejanske hrane.

Vedno preverite končno embalažo hrane.

Pogosto zastavljena vprašanja

Je PET isto kot APET?

APET je vrsta PET z amorfno, nekristalno strukturo. Številni prozorni pladnji za hrano, ki se tržijo preprosto kot PET, so tehnično APET. Vendar pa lahko 'PET' opisuje tudi druge oblike in večplastne strukture, zato naj kupci preverijo podatkovni list.

Je CPET boljši od APET?

CPET je boljši za obroke, ki se segrevajo v običajni pečici, mikrovalovni pečici in so pripravljeni za uporabo v zamrzovalniku. APET je boljši za prozorno embalažo za ohlajena živila in za razstavljanje v maloprodaji. Noben od materialov ni primeren za vsako uporabo.

Kateri material je najboljši za pekače za pečico?

CPET je na splošno najboljši material na osnovi PET za pladnje za hrano, primerne za pečico, saj njegova kristalna struktura zagotavlja boljšo toplotno odpornost in dimenzijsko stabilnost. Pladenj je treba še vedno preizkusiti in odobriti za predvideno temperaturo in čas segrevanja.

Kateri material je najboljši za prozorne pladnje za hrano?

APET je običajno najboljša izbira, kadar so prioritete visoka prosojnost, sijaj in vidnost izdelka. Pogosto se uporablja za sadje, solate, suši, pekovske izdelke, sladice in hladno predelano hrano.

Ali lahko pladnje APET greste v mikrovalovno pečico?

Standardni pladnji APET na splošno niso priporočljivi za pogrevanje v mikrovalovni pečici, razen če je bil končni pladenj posebej zasnovan in validiran za to uporabo.

Ali lahko pladnje CPET prenesete neposredno iz zamrzovalnika v pečico?

Mnogi pladnji CPET so zasnovani za uporabo pri zamrzovanju v pečici. Uporabnik mora upoštevati minimalne in maksimalne temperature, čas segrevanja in navodila za pečico, ki jih določi dobavitelj.

Ali so pladnji CPET vedno črni?

Ne. Pladenj CPET je običajno črne ali bele barve, vendar so lahko izdelane tudi druge barve. CPET je običajno neprozoren ali delno neprozoren, ker kristalizacija zmanjša prosojnost.

Ali se APET lahko reciklira?

APET spada v družino PET, vendar je dejansko recikliranje odvisno od lokalnega zbiranja, sortiranja, barve pladnja, ostankov hrane, etiket in morebitnih dodatnih plasti. Zahtevo za recikliranje je treba preveriti za celotno embalažo in ciljni trg.

Kakšna je razlika med APET in PET/PE?

APET je amorfni PET. PET/PE združuje osnovo PET ali APET s polietilensko tesnilno plastjo. PE plast lahko izboljša učinkovitost toplotnega varjenja, vendar ustvari večpolimerno strukturo, ki jo je treba upoštevati pri ocenjevanju recikliranja.

Kakšno pokrivno folijo je treba uporabiti s pladnji CPET?

Pladnji CPET lahko uporabljajo prevlečene folije BOPET, PET/PE z enostavnim odlepljanjem ali druge pokrivne folije, ki so združljive s pečico in mikrovalovno pečico. Pravilna folija je odvisna od materiala prirobnice, vrste tesnila, pregrade in navodil za ponovno segrevanje.

Končna sodba: Kateri material za pladenj za hrano bi morali izbrati?

Izberite CPET, kadar mora pladenj za hrano podpirati shranjevanje zamrznjene hrane, pogrevanje v mikrovalovni pečici, pogrevanje v običajni pečici ali celoten postopek od zamrzovalnika do pečice.

Izberite APET, kadar bo hrana ostala hladna ali pri sobni temperaturi in so glavne prioritete visoka prozornost, sijaj in predstavitev v maloprodaji.

PET obravnavajte kot širšo družino materialov – ne samodejno kot tretjo alternativo. Ko dobavitelj ponudi PET pladenj, vprašajte, ali gre za APET, CPET, PET/PE, PET/EVOH/PE ali drugo strukturo.

Za zanesljivo priporočilo dobavitelju posredujte vrsto živila, velikost pladnja, temperaturo polnjenja, pogoje shranjevanja, način ponovnega segrevanja, ciljni rok uporabnosti, zahteve glede pokrovne folije in ciljni trg. Skupina HSQY Plastic vam lahko nudi celovito izbiro pladnjev CPET, prozornih pladnjev PET, pregradnih pladnjev in združljivih pokrovnih folij za projekte pakiranja živil po meri.