CPET, PET ir APET: kuri medžiaga geriausia maisto padėklams?

CPET, PET ir APET: greitas atsakymas

CPET paprastai yra geriausia medžiaga maisto padėklams, skirtiems orkaitėje laikyti ir šaldiklyje laikyti. APET paprastai yra geriausias pasirinkimas skaidriems padėklams, naudojamiems su atšaldytu, šviežiu arba kambario temperatūros maistu. PET yra platesnė polimerų šeima, apimanti ir APET, ir CPET – paprastai tai nėra trečia, visiškai atskira padėklų medžiaga.

Komercinėse pakuotėse padėklas, apibūdinamas tiesiog kaip „skaidri PET padėklas“, dažnai gaminamas iš APET. Tačiau pirkėjai turėtų patvirtinti visą struktūrą, nes padėkle taip pat gali būti perdirbto PET, PE sandarinimo sluoksnis arba EVOH barjerinis sluoksnis.

Nėra universalaus nugalėtojo. Rinkitės CPET, kai svarbiausia atsparumas karščiui, o APET, kai svarbiau skaidrumas ir šalto maisto pateikimas.

PET, APET ir CPET: svarbus pavadinimų skirtumas

PET reiškia polietileno tereftalatą. Tai poliesteris, naudojamas buteliuose, lakštuose, plėvelėse, padėkluose, puodeliuose ir kitose pakuotėse.

APET ir CPET yra PET. Skirtumas yra polimerų grandinių išsidėstymas:

• APET struktūra daugiausia amorfinė, nekristalinė.

• CPET turi kontroliuojamą kristalinę struktūrą.

• PET yra pagrindinis terminas, kuris gali reikšti bet kurią formą, nebent specifikacijoje būtų pateikta daugiau informacijos.

Tai reiškia, kad „CPET vs PET vs APET“ yra naudinga kaip pirkėjo paieškos frazė, bet tai nėra trijų nesusijusių plastikų palyginimas.

Techniškai tikslesnis klausimas būtų toks:

Ar šiam maisto padėklui reikėtų naudoti skaidrų amorfinį PET, karščiui atsparų kristalinį PET ar daugiasluoksnę PET struktūrą?

Atsakymas priklauso nuo kaitinimo metodo, produkto matomumo, barjerinio taikinio, dengimo plėvelės, laikymo sąlygų ir vietinių perdirbimo reikalavimų.

CPET, PET ir APET palyginimo lentelė

Temperatūros vertės nėra universalios medžiagos garantijos. Turi būti patvirtintos gatavo padėklo patvirtintos sąlygos, įskaitant jo storį, kristališkumą, maisto kiekį, kaitinimo laiką, orkaitės tipą ir dangčio sistemą.

Kas yra PET?

PET yra polietileno tereftalato santrumpa. Jis vertinamas maisto produktų pakuotėse dėl savo stiprumo, mažo svorio, skaidrumo amorfinėje formoje ir naudingo atsparumo drėgmei bei dujoms.

PET galima pakuoti į įvairius formatus:

• Tvirtas lakštas termoformavimui

• Skaidrūs maisto padėklai ir moliuskų kriauklės

• Gėrimų buteliai ir puodeliai

• Plona BOPET plėvelė spausdinimui ir laminavimui

• Termiškai užsandarinama dengimo plėvelė

• Perdirbto turinio lapas

• Daugiasluoksnės barjerinės plokštelės

Vien žodis „PET“ nepasako pakavimo inžinieriui visko, ko reikia norint pasirinkti maisto padėklą. Tai nepatvirtina, ar padėklas yra amorfinis, ar kristalinis, ar jame yra perdirbtos medžiagos, ar jis turi PE sandarinimo sluoksnį, ar jis tinkamas karščiui.

Ar PET dėklas yra tas pats, kas APET dėklas?

Dažnai, bet ne visada.

Daugelis skaidrių padėklų, parduodamų kaip PET padėklai, techniškai yra APET, nes amorfinė struktūra suteikia jiems skaidrumo, reikalingo mažmeninei maisto produktų ekspozicijai. Įprastoje komercinėje kalboje tiekėjai gali praleisti raidę „A.“.

Tačiau pirkėjai neturėtų manyti, kad kiekvieno PET padėklo konstrukcija yra vienoda. Produktas, parduodamas kaip PET maisto padėklas, gali būti:

• Virgin APET

• APET, kurio sudėtyje yra perdirbto PET

• APET laminuotas PE

• PET/EVOH/PE aukšto barjero medžiaga

• Dengtas PET dėklas

• CPET, skirtas naudoti aukštoje temperatūroje

Techniniame duomenų lape turėtų būti nurodyta faktinė konstrukcija ir naudojimo sąlygos.

Kas yra APET?

APET reiškia amorfinį polietileno tereftalatą. Polimerų grandinės neturi tvarkingos kristalinės struktūros, būdingos CPET, todėl APET išlieka labai skaidrus.

APET lakštas plačiai termiškai formuojamas į standžius padėklus, dangčius, kriaukles ir konteinerius.

Pagrindiniai APET maisto padėklų privalumai

APET teikia:

• Puikus skaidrumas ir blizgesys

• Puikus lentynų pateikimas

• Geras standumas esant šalčiui ir aplinkos temperatūrai

• Naudingas atsparumas smūgiams

• Geras termoformavimo našumas

• Lengva pakuotė

• Suderinamumas su perdirbtu PET pasirinktose konstrukcijose

• Tinkamumas skaidrioms mono-PET pakuočių koncepcijoms

Dėl šių savybių APET yra puikus pasirinkimas, kai klientai prieš pirkdami maistą turi jį aiškiai matyti.

Įprastos APET maisto padėklų taikymo sritys

APET dažnai naudojamas šiais atvejais:

• Švieži vaisiai ir daržovės

• Salotos

• Sušiai

• Sumuštiniai

• Šalti delikatesai

• Kepiniai

• Pyragai, sausainiai ir desertai

• Atšaldyta mėsa ir jūros gėrybės

• Greitai pasiimamas maistas

• Skaidrūs dangteliai ir kriauklės

Pagrindinis APET apribojimas

Standartinis APET nėra skirtas naudoti aukštos temperatūros įprastose krosnyse. Jis gali suminkštėti, deformuotis arba prarasti matmenų stabilumą esant temperatūrai, gerokai žemesnei už CPET darbinį diapazoną.

Jis taip pat neturėtų būti automatiškai apibūdinamas kaip saugus naudoti mikrobangų krosnelėje. Bet koks mikrobangų krosnelės panaudojimas turi būti pagrįstas konkrečiai klasei ir pakuotei skirtu bandymu.

Jei produktą reikia šildyti originalioje dėkle, paprastai tinkamesnė yra CPET arba kita patvirtinta karščiui atspari medžiaga.

Kas yra CPET?

CPET reiškia kristalizuotą polietileno tereftalatą. Gamybos metu PET struktūra yra sąmoningai kristalizuojama, siekiant padidinti terminį stabilumą.

Ši kristalizacija sumažina skaidrumą, tačiau leidžia gatavam padėklui išlaikyti savo formą daug platesniame temperatūrų diapazone.

HSQY CPET padėklai skirti paruoštiems patiekalams, šaldytiems maisto produktams, oro linijų maitinimui, įstaigų maitinimo paslaugoms, kepiniams ir kitoms reikmėms, kurias gali reikėti užšaldyti ir pašildyti.

Pagrindiniai CPET maisto padėklų privalumai

CPET siūlo:

• Galimybė šildyti iš šaldiklio iki orkaitės

• Suderinamumas su mikrobangų krosnelėmis, jei nurodytas

• Suderinamumas su įprastinėmis orkaitėmis, jei nurodyta

• Stiprus matmenų stabilumas pakartotinio kaitinimo metu

• Geras standumas

• Atsparumas daugeliui aliejų, padažų ir maisto ingredientų

• Suderinamumas su automatinėmis padėklų sandarinimo sistemomis

• Vieno ir kelių skyrių dizainai

• Juodos, baltos ir pasirinktinės spalvos parinktys

Pasirinkti komerciniai CPET padėklai yra skirti maždaug nuo -40 °C iki 220 °C temperatūrai. Tiksli patvirtinta maksimali temperatūra visada turi būti gaunama iš gatavų padėklų tiekėjo.

Įprastos CPET maisto padėklų taikymo sritys

CPET dažniausiai naudojamas:

• Šaldyti paruošti patiekalai

• Atšaldyti paruošti patiekalai

• Makaronų ir ryžių patiekalai

• Mėsos ir daržovių patiekalai

• Oro linijų patiekalai

• Mokyklos ir ligoninės maitinimas

• „Maistas ant ratų“ programos

• Centrinės virtuvės pakuotė

• Orkaitėje kepami desertai

• Kepyklų pritaikymas

• Porcijų kontroliuojami valgiai

• Vieno, dviejų ir trijų skyrių padėklai

Pagrindiniai CPET apribojimai

CPET paprastai yra nepermatomas arba pusiau nepermatomas, todėl jo matomumas negali prilygti skaidriam APET.

Be to, tai paprastai reiškia didesnes medžiagų ir perdirbimo sąnaudas. Naudojant CPET paprastoms šaltoms salotoms ar kepiniams eksponuoti, galima gauti daugiau savybių, kurių produktui nereikia.

Orkaitėje naudoti tinkamas CPET vis tiek turi būti naudojamas neviršijant nustatytų ribų. Jo negalima dėti po griliu ar orkaitėje, laikyti šalia atviros liepsnos ar leisti jam liestis su kaitinimo elementu. Indų tiekėjo pateiktos laiko ir temperatūros instrukcijos yra svarbesnės už bendrąsias medžiagų rekomendacijas.

Atsparumas karščiui: kuri medžiaga yra geriausia?

CPET yra aiškus pasirinkimas, kai reikalingas įprastos orkaitės našumas.

Kristalinė struktūra užtikrina geresnį matmenų stabilumą karščio veikiama nei standartinis amorfinis PET. Tai leidžia šaldytiems maisto produktams pakuoti, sandariai uždaryti, užšaldyti, paskirstyti ir pakartotinai pašildyti jų neperkeliant į kitą talpyklą.

APET geriau tinka šaldytiems ir aplinkos temperatūros produktams. Kai kurie APET pagrindu pagaminti padėklai gali būti laikomi šaltyje ir užšaldyti, tačiau tai nereiškia, kad jie yra saugūs orkaitėje.

Praktinė atrankos taisyklė yra tokia:

• Šaltas laikymas be pašildymo: rinkitės APET.

• Užšaldytas ekranas be šildymo: apsvarstykite išbandytą APET arba PET struktūrą.

• Šildymas tik mikrobangų krosnelėje: apsvarstykite galimybę naudoti patvirtintą CPET arba PP padėklą.

• Mikrobangų krosnelė ir įprasta orkaitė: rinkitės orkaitėje naudoti tinkamą CPET skardą.

• Šaldiklis į įprastą orkaitę: Pasirinkite patikrintą CPET padėklą.

Nenaudokite bendrinio žodžio „PET“ kaip temperatūros veikimo įrodymo.

Aiškumas ir lentynų pateikimas

APET užtikrina geriausią čia palygintų medžiagų matomumą.

Skaidri, blizgi išvaizda vertinga maisto produktams, kurių spalva, šviežumas ir dekoravimas turi įtakos pirkimo sprendimui. Todėl skaidrūs APET padėklai plačiai naudojami vaisiams, salotoms, sušiams, kepiniams ir desertams.

CPET paprastai yra juodos, baltos arba kitos nepermatomos spalvos. Nors per padėklo korpusą produktas nematomas, jis gali sukurti išskirtinį kontrastą paruoštiems patiekalams. Produkto matomumą galima užtikrinti per skaidrią dangtelio plėvelę.

Rinkitės APET, jei matote, kad produktas yra pagrindinis pardavimo reikalavimas. Rinkitės CPET, jei funkcinis šildymo efektyvumas yra svarbesnis nei skaidrus dėklo korpusas.

Sandarinimo ir dengimo plėvelės suderinamumas

Maisto padėklas yra tik viena pakuotės dalis. Padėklo medžiaga, flanšo paviršius, dengimo plėvelė ir sandarinimo mašina turi veikti kaip viena sistema.

APET padėklų dangtelio plėvelė

APET gali būti užsandarintas:

• Dengta PET dangtelio plėvelė

• PETG sandarinama plėvelė

• Su APET suderinama lengvai nulupama plėvelė

• PET/PE dengimo plėvelė, kai dėklas turi PE sandarinimo sluoksnį

• Didelio barjero laminuota plėvelė, skirta MAP taikymams

Standartiniam APET paviršiui ir APET/PE paviršiui nebūtinai naudojama ta pati dengimo plėvelė.

PET/PE maisto padėklai papildomai padengti PE sluoksniu, kad būtų pagerintas terminis sandarinimas. Tai gali užtikrinti tvirtą arba nuplėšiamą sandarinimą naudojant suderinamą PE pagrindo sandariklį.

CPET padėklų dangtelio plėvelė

CPET paruoštų patiekalų padėkluose gali būti naudojami:

• Dengta BOPET dengimo plėvelė

• Lengvai nulupama PET/PE plėvelė

• Suvirinimo sandarinimo plėvelė

• Apsauginė plėvelė nuo rasojimo

• Spausdinta plėvelė

• Aukšto barjero plėvelė

• Savaime ventiliuojama arba pradurta prieš kaitinimą plėvelė

Plėvelė turi atlaikyti numatytą užšaldymo ir kaitinimo procesą. Kai kurias plėveles prieš naudojimą orkaitėje reikia nuimti, o kitas galima pradurti, prapūsti arba pritaikyti kaitinimui.

HSQY reikmenys PET, PET/PE, CPET ir PP padėklų dengimo plėvelės , leidžiančios kartu įvertinti padėklą ir sandarinimo plėvelę.

Kintamieji, turintys įtakos sandarinimo kokybei

Plombų veikimas priklauso nuo:

• Faktinė dėklo flanšo medžiaga

• Dangtelio plėvelės sandariklio sluoksnis

• Sandarinimo temperatūra

• Apsistojimo laikas

• Slėgis

• Flanšo plotis ir lygumas

• Maistas, aliejus arba drėgmė ant flanšo

• Padėklo ir plėvelės matmenų tolerancijos

• Laikymo temperatūra

• Šildymo instrukcijos

• Reikalingas lupimo stipris

Vien medžiagos pavadinimas negali garantuoti, kad pakuotė nepraleis vandens.

Barjerinis ir galiojimo laikas

APET ir CPET yra kilę iš PET ir pasižymi naudingomis natūraliomis barjerinėmis savybėmis. Tačiau nė viena iš medžiagų pavadinimų nenurodo galutinio pakuotės deguonies ar vandens garų perdavimo greičio.

Galiojimo laikas taip pat priklauso nuo:

• Dėklo sienelės storis

• Kristališkumo laipsnis

• Perdirbtas turinys

• Papildomi sandarinimo arba barjeriniai sluoksniai

• Dangtelio plėvelės struktūra

• Plombės vientisumas

• Viršutinės erdvės ir MAP dujų mišinys

• Maisto savybės

• Laikymo temperatūra

• Šviesos poveikis

Reiklioms atšaldytos mėsos, sūrio ar jūros gėrybių reikmėms pirkėjai gali naudoti PET/EVOH/PE padėklus, o ne standartinius APET padėklus. EVOH užtikrina stipresnį deguonies barjerą, o PE padeda sandarinti.

Didelio barjero padėklas nekompensuos sandariklio nesandarumo. Barjero ir sandariklio vientisumas turi būti tikrinami kartu.

Šaldiklio ir šalčio poveikio našumas

CPET yra plačiai pasirinktas šaldytiems paruoštiems patiekalams, nes jį galima laikyti žemoje temperatūroje ir vėlesnį pašildymą.

APET taip pat gali būti naudojamas pasirinktose šaldytų maisto produktų srityse, kai nereikia pakartotinai šildyti aukštoje temperatūroje. Tačiau gatavą padėklą reikia patikrinti dėl šalčio smūgio, kampų įtrūkimų, krovimo apkrovos ir terminio šoko.

Šaldytų produktų bandymams reikėtų naudoti tikrą maistą, nes vandens kiekis, maisto svoris ir produkto geometrija gali pakeisti padėklo įtempimą.

Įvertinkite:

• Atsparumas kritimui esant minimaliai laikymo temperatūrai

• Kampų ir flanšų įtrūkimai

• Krovimo našumas

• Plombės vientisumas po užšaldymo

• Terminis šokas pakartotinio pašildymo metu

• Iškraipymas dėl maisto apkrovos

• Plėvelės lupimas po laikymo šaltame šaldytuve

Perdirbamumas ir perdirbtas turinys

PET, APET ir CPET priklauso PET medžiagų šeimai, dažniausiai siejamai su dervos identifikavimo kodu Nr. 1. Tai nereiškia, kad kiekvienas dėklas bus surenkamas arba perdirbamas kiekvienoje rinkoje.

Faktinis perdirbimo potencialas priklauso nuo:

• Vietinės surinkimo taisyklės

• Rūšiavimo technologija

• Dėklo spalva

• Etiketės ir klijai

• Dangtelio plėvelės konstrukcija

• Maisto likučiai

• PE, EVOH arba kiti sluoksniai

• PET procentinė dalis bendroje struktūroje

• Vietinė perdirbtų padėklų medžiagų paklausa

Kai kuriose perdirbimo sistemose skaidrius, iš vienos medžiagos pagamintus APET padėklus gali būti lengviau atpažinti ir rūšiuoti nei tamsius ar sudėtingus daugiasluoksnius padėklus. CPET priėmimas priklauso nuo regiono, ypač juodų ar labai pigmentuotų padėklų.

PET/PE ir PET/EVOH/PE struktūros gali suteikti svarbių sandarinimo ar galiojimo laiko privalumų, tačiau vertinant perdirbimą reikia atsižvelgti į jų papildomus sluoksnius.

Atsakingas požiūris yra patikrinti viso paketo perdirbimo galimybes rinkoje, kurioje jis bus parduodamas. Vien dervos kodas Nr. 1 nėra pakankamas įrodymas nepagrįstam perdirbimo teiginiui.

Sąnaudos ir veiklos efektyvumas

APET paprastai yra ekonomiškesnis pasirinkimas, kai pakuotės reikia tik šaldyto maisto savybėms ir aiškiam pateikimui.

CPET paprastai kainuoja daugiau, nes jam reikalinga kontroliuojama kristalizacija ir jis skirtas sudėtingesniam veikimo diapazonui. Tačiau didesnę vieneto kainą galima pateisinti, kai vienas padėklas pakeičia atskirus šaldymo, virimo ir patiekimo indus.

Palyginkite bendras pakavimo išlaidas naudodami:

• Dėklo kaina

• Dangtelio plėvelės kaina

• Užpildymo ir sandarinimo efektyvumas

• Atmetimo rodiklis

• Nuotėkio greitis

• Krūvos tankis

• Transportavimo žala

• Maisto atliekos

• Vartotojų paruošimo patogumas

• Reikia antrinio virimo indo

• Pakavimo linijos pakeitimo reikalavimai

Pigiausias dėklas ne visada yra pigiausia pakavimo sistema.

Kuri medžiaga geriausiai tinka skirtingiems maisto produktams?

Tai yra pradinės rekomendacijos. Galutinė medžiaga turi būti išbandyta su tikru maistu ir procesu.

Kaip pasirinkti tarp CPET ir APET

1. Pradėkite nuo vartotojų šildymo metodo

Nustatykite, ar maistas liks šaltas, tiks šildyti mikrobangų krosnelėje ar kepti įprastoje orkaitėje.

Jei reikia naudoti įprastą orkaitę, pradėkite nuo CPET. Jei pakuotė išliks atšaldyta ir skaidrus vaizdas bus svarbus, pradėkite nuo APET.

2. Apibrėžkite visą temperatūros ciklą

Nenurodykite tik maksimalios temperatūros. Dokumentuokite visą procesą:

• Užpildymo temperatūra

• Aušinimo metodas

• Laikymo temperatūra atšaldytame arba užšaldytame inde

• Paskirstymo temperatūra

• Mikrobangų galia ir trukmė

• Orkaitės temperatūra ir trukmė

• Laikymo laikas po kaitinimo

3. Nuspręskite, ar skaidrumas yra būtinas

APET paprastai yra pageidaujamas, kai vartotojai turi matyti maistą per padėklą.

CPET tinka, kai svarbesnis yra šiluminis atsparumas, o skaidri viršutinė plėvelė gali užtikrinti pakankamą matomumą.

4. Nustatykite tikslinį galiojimo laiką

Trumpai negendantiems kepiniams ar produktams gali pakakti standartinio APET. Deguoniui jautriai mėsai ar jūros gėrybėms gali prireikti apsauginio padėklo, pavyzdžiui, PET/EVOH/PE.

Nurodykite tikslines OTR, WVTR ir MAP sąlygas, jei žinomos.

5. Pritvirtinkite dėklą prie dangtelio plėvelės

Pateikite plėvelės tiekėjui visą dėklo konstrukciją. Patikrinkite, ar flanšas yra padengtas APET, CPET, PETG ar laminuotas PE.

Rinkitės lengvai nulupamą, privirinamą arba pakartotinai užsandarinamą variantą, atsižvelgdami į vartotojo patirtį ir platinimo riziką.

6. Peržiūrėkite tvarumo reikalavimus

Apibrėžkite, ar projekte pirmenybė teikiama perdirbtam turiniui, vienos medžiagos dizainui, svorio mažinimui ar vietiniam perdirbimui.

Venkite rinktis medžiagą pagal bendrinį perdirbimo logotipą, neįvertinę viso dėklo, plėvelės, etiketės ir klijų sistemos.

7. Paleiskite paketo patvirtinimą

Prieš išleidžiant prekes į rinką, patikrinkite patį dėklą, plėvelę, maistą ir gamybos liniją.

Prieš masinę gamybą atliktini bandymai

Maisto padėklų patvirtinimo programa turėtų apimti:

1. Matmenų patikrinimas

2. Lovio flanšo lygumas

3. Sandarumo lango bandymas

4. Atplėšimo stiprumo bandymas

5. Nuotėkio ir sprogimo bandymai

6. MAP dujų sulaikymo bandymas, jei taikoma

7. Apsaugos nuo rasojimo įvertinimas

8. Atšaldyto arba užšaldyto lašinimo bandymas

9. Krovimo ir suspaudimo bandymai

10. Transporto modeliavimas

11. Mikrobangų bandymai, kai reikalaujama

12. Įprastos orkaitės bandymas, kai reikalaujama

13. Terminio šoko bandymas

14. Migracijos ir maisto produktų sąlyčio atitikties bandymai

15. Galiojimo laiko bandymai su tikruoju maistu

16. Vartotojų atidarymo ir tvarkymo vertinimas

Temperatūros bandymui reikėtų naudoti blogiausią tikėtiną maisto svorio, aliejaus kiekio, kaitinimo laiko ir padėklo sienelių storio derinį.

Dažniausios klaidos lyginant CPET, PET ir APET

1 klaida: PET ir APET traktavimas kaip visiškai skirtingus plastikus

APET yra PET forma. Skaidrus padėklas, parduodamas tiesiog kaip PET, techniškai dažnai yra APET.

Visada patikrinkite visą medžiagos specifikaciją.

2 klaida: manyti, kad kiekvienas PET padėklas yra saugus orkaitėje

Bendrinis terminas PET neįrodo atsparumo aukštai temperatūrai. Standartinės skaidrios APET skardos paprastai nėra skirtos įprastoms orkaitėms.

Kai reikia šildyti įprastinėje orkaitėje, naudokite orkaitėje šildyti tinkamą CPET skardą.

3 klaida: manyti, kad kiekvieno CPET padėklo temperatūros riba yra ta pati

Maksimali temperatūra priklauso nuo rūšies, kristališkumo, padėklo geometrijos, sienelės storio, ekspozicijos laiko, maisto kiekio ir orkaitės sąlygų.

Naudokite gatavo dėklo specifikaciją, o ne bendrą interneto temperatūrą.

4 klaida: sandarinimo sluoksnio ignoravimas

Dangtelio plėvelė prilimpa prie dėklo paviršiaus, o ne prie bendrinio pavadinimo gaminių kataloge. APET, APET/PE ir PET/EVOH/PE plėvelėms gali reikėti skirtingų sandariklių.

5 klaida: CPET pasirinkimas, kai nereikia šilumos

CPET gali padidinti nereikalingas išlaidas ir sumažinti produkto matomumą šaltose vitrinose. APET paprastai labiau tinka skaidrioms salotoms, vaisiams, sušiams ir kepiniams.

6 klaida: plataus masto teiginiai apie perdirbimą

PET dervos identifikavimas negarantuoja vietinio surinkimo ar perdirbimo. Svarbios yra padėklų spalvos, barjeriniai sluoksniai, plėvelė, etiketės ir regioninės sistemos.

7 klaida: Tik tuščio dėklo testavimas

Tuščias padėklas gali išlaikyti orkaitės ar šaldiklio testą, tačiau neatitikti tikrojo maisto svorio, aliejaus, padažo ar drėgmės.

Visada patikrinkite gatavą maisto pakuotę.

Dažnai užduodami klausimai

Ar PET yra tas pats, kas APET?

APET yra PET rūšis, turinti amorfinę, nekristalinę struktūrą. Daugelis skaidrių maisto padėklų, parduodamų tiesiog kaip PET, techniškai yra APET. Tačiau „PET“ gali apibūdinti ir kitas formas bei daugiasluoksnes struktūras, todėl pirkėjai turėtų patikrinti duomenų lapą.

Ar CPET yra geresnis nei APET?

CPET geriau tinka patiekalams, kurie ruošiami įprastoje orkaitėje, mikrobangų krosnelėje ir šaldiklyje. APET geriau tinka skaidrioms atšaldytų maisto produktų pakuotėms ir mažmeninės prekybos vitrinoms. Nei viena iš šių medžiagų netinka kiekvienai paskirčiai.

Kokia medžiaga geriausiai tinka orkaitėje kepamiems maisto padėklams?

CPET paprastai yra geriausia PET pagrindo medžiaga orkaitėje kepamiems maisto padėklams, nes jos kristalinė struktūra užtikrina geresnį atsparumą karščiui ir matmenų stabilumą. Padėklas vis tiek turi būti išbandytas ir patvirtintas numatytai temperatūrai ir kaitinimo laikui.

Kokia medžiaga geriausiai tinka skaidriems maisto padėklams?

APET dažniausiai yra geriausias pasirinkimas, kai prioritetai yra didelis skaidrumas, blizgesys ir produkto matomumas. Jis plačiai naudojamas vaisiams, salotoms, sušiams, kepiniams, desertams ir šaltiems užkandžiams.

Ar APET padėklus galima šildyti mikrobangų krosnelėje?

Standartiniai APET padėklai paprastai nerekomenduojami šildyti mikrobangų krosnelėje, nebent gatavas padėklas būtų specialiai sukurtas ir patvirtintas šiam naudojimui.

Ar CPET padėklus galima dėti tiesiai iš šaldiklio į orkaitę?

Daugelis CPET padėklų yra skirti šaldymui ir šildymui orkaitėje. Vartotojas privalo laikytis tiekėjo nurodytos minimalios ir maksimalios temperatūros, šildymo laiko ir orkaitės instrukcijų.

Ar CPET padėklai visada juodi?

Ne. CPET plokštelės dažniausiai būna juodos arba baltos, tačiau gali būti gaminamos ir kitų spalvų. CPET paprastai yra matinis arba pusiau matinis, nes kristalizacija sumažina skaidrumą.

Ar APET yra perdirbamas?

APET priklauso PET šeimai, tačiau faktinis perdirbimas priklauso nuo vietinio surinkimo, rūšiavimo, padėklų spalvos, maisto likučių, etikečių ir bet kokių papildomų sluoksnių. Perdirbimo teiginys turėtų būti patikrintas visai pakuotei ir tikslinei rinkai.

Kuo skiriasi APET ir PET/PE?

APET yra amorfinis PET. PET/PE jungia PET arba APET pagrindą su polietileno sandarinimo sluoksniu. PE sluoksnis gali pagerinti sandarinimo savybes karščiu, tačiau sukuria daugiapolimerinę struktūrą, į kurią reikia atsižvelgti vertinant perdirbimą.

Kokią dengimo plėvelę naudoti su CPET padėklais?

CPET padėklams gali būti naudojamos dengtos BOPET, lengvai nulupamos PET/PE arba kitos orkaitėje ir mikrobangų krosnelėje naudojamos dengimo plėvelės. Tinkama plėvelė priklauso nuo flanšo medžiagos, sandarinimo tipo, barjerinio taikinio ir pakartotinio pašildymo instrukcijų.

Galutinis verdiktas: kokią maisto padėklo medžiagą turėtumėte pasirinkti?

Rinkitės CPET, kai maisto padėklas turi būti tinkamas laikyti šaldytus produktus, pašildyti mikrobangų krosnelėje, šildyti įprastoje orkaitėje arba visiškai perdirbti iš šaldiklio į orkaitę.

Rinkitės APET, kai maistas bus šaltas arba kambario temperatūros ir svarbiausi yra didelis skaidrumas, blizgesys bei pateikimas mažmeninėje prekyboje.

PET traktuokite kaip platesnę medžiagų šeimą – ne automatiškai kaip trečią alternatyvą. Kai tiekėjas siūlo PET dėklą, paklauskite, ar tai APET, CPET, PET/PE, PET/EVOH/PE ar kitos struktūros.

Norėdami gauti patikimą rekomendaciją, pateikite savo tiekėjui maisto tipą, padėklo dydį, pripildymo temperatūrą, laikymo sąlygas, pakartotinio pašildymo būdą, tikslinį galiojimo laiką, reikalingą dengimo plėvelę ir paskirties rinką. „HSQY Plastic Group“ gali pasiūlyti integruotą CPET padėklų, skaidrių PET padėklų, barjerinių padėklų ir suderinamų dengimo plėvelių pasirinkimą individualiems maisto pakavimo projektams.