CPET vs PET vs APET: ફૂડ ટ્રે માટે કઈ સામગ્રી શ્રેષ્ઠ છે?

CPET vs PET vs APET: ઝડપી જવાબ

CPET સામાન્ય રીતે ઓવનેબલ અને ફ્રીઝર-ટુ-ઓવન ફૂડ ટ્રે માટે શ્રેષ્ઠ સામગ્રી છે. APET સામાન્ય રીતે ઠંડા, તાજા અથવા આસપાસના ખોરાક સાથે ઉપયોગમાં લેવાતી સ્પષ્ટ ટ્રે માટે શ્રેષ્ઠ પસંદગી છે. PET એ વ્યાપક પોલિમર પરિવાર છે જેમાં APET અને CPET બંનેનો સમાવેશ થાય છે - સામાન્ય રીતે ત્રીજી, સંપૂર્ણપણે અલગ ટ્રે સામગ્રી નહીં.

વાણિજ્યિક પેકેજિંગમાં, 'સ્પષ્ટ PET ટ્રે' તરીકે વર્ણવેલ ટ્રે ઘણીવાર APET માંથી બનાવવામાં આવે છે. જો કે, ખરીદદારોએ સંપૂર્ણ રચનાની પુષ્ટિ કરવી જોઈએ કારણ કે ટ્રેમાં રિસાયકલ કરેલ PET, PE સીલિંગ સ્તર અથવા EVOH અવરોધ સ્તર પણ હોઈ શકે છે.

કોઈ સાર્વત્રિક વિજેતા નથી. જ્યારે ગરમી પ્રતિકાર જરૂરી હોય ત્યારે CPET પસંદ કરો અને જ્યારે પારદર્શિતા અને ઠંડા ખોરાકની રજૂઆત વધુ મહત્વપૂર્ણ હોય ત્યારે APET પસંદ કરો.

PET, APET અને CPET: નામકરણમાં મહત્વપૂર્ણ તફાવત

PET એટલે પોલિઇથિલિન ટેરેફ્થાલેટ. તે એક પોલિએસ્ટર છે જેનો ઉપયોગ બોટલ, ચાદર, ફિલ્મ, ટ્રે, કપ અને અન્ય પેકેજિંગ ફોર્મેટમાં થાય છે.

APET અને CPET બંને PET છે. તફાવત એ છે કે પોલિમર સાંકળો કેવી રીતે ગોઠવાય છે:

• APET માં મોટાભાગે આકારહીન, બિન-સ્ફટિકીય રચના હોય છે.

• CPET એક નિયંત્રિત સ્ફટિકીય રચના ધરાવે છે.

• PET એ મૂળ શબ્દ છે જે સ્પષ્ટીકરણમાં વધુ વિગતો ન હોય તો બંને સ્વરૂપોનો ઉલ્લેખ કરી શકે છે.

આનો અર્થ એ છે કે 'CPET vs PET vs APET' ખરીદનારના શોધ વાક્ય તરીકે ઉપયોગી છે, પરંતુ તે ત્રણ અસંબંધિત પ્લાસ્ટિકની સરખામણી નથી.

તકનીકી રીતે વધુ સચોટ પ્રશ્ન છે:

શું આ ફૂડ ટ્રેમાં સ્પષ્ટ આકારહીન PET, ગરમી-પ્રતિરોધક સ્ફટિકીય PET કે બહુસ્તરીય PET રચનાનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ?

જવાબ ગરમી પદ્ધતિ, ઉત્પાદન દૃશ્યતા, અવરોધ લક્ષ્ય, ઢાંકણ ફિલ્મ, સંગ્રહ પરિસ્થિતિઓ અને સ્થાનિક રિસાયક્લિંગ જરૂરિયાતો પર આધાર રાખે છે.

CPET vs PET vs APET સરખામણી કોષ્ટક

તાપમાન મૂલ્યો સાર્વત્રિક સામગ્રી ગેરંટી નથી. ફિનિશ્ડ ટ્રે માટે મંજૂર શરતોની પુષ્ટિ કરવી આવશ્યક છે, જેમાં તેની જાડાઈ, સ્ફટિકીયતા, ખોરાકનો ભાર, ગરમીનો સમય, ઓવનનો પ્રકાર અને ઢાંકણ સિસ્ટમનો સમાવેશ થાય છે.

PET શું છે?

PET એ પોલિઇથિલિન ટેરેફ્થાલેટનું સંક્ષેપ છે. ફૂડ પેકેજિંગમાં તેની મજબૂતાઈ, ઓછા વજન, આકારહીન સ્વરૂપમાં સ્પષ્ટતા અને ભેજ અને વાયુઓ સામે ઉપયોગી પ્રતિકાર માટે તેનું મૂલ્ય છે.

PET ને અનેક પેકેજિંગ ફોર્મેટમાં રૂપાંતરિત કરી શકાય છે:

• થર્મોફોર્મિંગ માટે કઠોર શીટ

• સાફ ફૂડ ટ્રે અને ક્લેમશેલ્સ

• પીણાંની બોટલો અને કપ

• પ્રિન્ટિંગ અને લેમિનેશન માટે પાતળી BOPET ફિલ્મ

• ગરમીથી સીલ કરી શકાય તેવી ઢાંકણ ફિલ્મ

• રિસાયકલ કરેલ સામગ્રી શીટ

• મલ્ટિલેયર બેરિયર ટ્રે

'PET' શબ્દ ફક્ત પેકેજિંગ એન્જિનિયરને ફૂડ ટ્રે પસંદ કરવા માટે જરૂરી બધું જ કહેતો નથી. તે પુષ્ટિ કરતું નથી કે ટ્રે આકારહીન છે કે સ્ફટિકીય છે, તેમાં રિસાયકલ કરેલ સામગ્રી છે કે નહીં, તેમાં PE સીલ સ્તર છે કે નહીં, અથવા તે ગરમી માટે યોગ્ય છે કે નહીં.

શું PET ટ્રે અને APET ટ્રે સમાન છે?

ઘણી વાર, પણ હંમેશા નહીં.

PET ટ્રે તરીકે વેચાતી ઘણી સ્પષ્ટ ટ્રે તકનીકી રીતે APET હોય છે કારણ કે આકારહીન રચના તેમને છૂટક ખોરાક પ્રદર્શન માટે જરૂરી સ્પષ્ટતા આપે છે. સામાન્ય વ્યાપારી ભાષામાં, સપ્લાયર્સ 'A' ને છોડી શકે છે.

જોકે, ખરીદદારોએ એવું ન માનવું જોઈએ કે દરેક PET ટ્રેની રચના એકસરખી છે. PET ફૂડ ટ્રે તરીકે વેચાતી પ્રોડક્ટ આ હોઈ શકે છે:

• વર્જિન એપીઇટી

• APET જેમાં રિસાયકલ કરેલ PET હોય છે

• PE સાથે લેમિનેટેડ APET

• PET/EVOH/PE ઉચ્ચ-અવરોધ સામગ્રી

• કોટેડ PET ટ્રે

• ઉચ્ચ-તાપમાનના ઉપયોગ માટે બનાવાયેલ CPET

ટેકનિકલ ડેટા શીટમાં વાસ્તવિક રચના અને ઉપયોગની શરતો ઓળખવી જોઈએ.

APET શું છે?

APET એટલે આકારહીન પોલિઇથિલિન ટેરેફ્થાલેટ. પોલિમર ચેઇન્સમાં CPET માં જોવા મળતી ક્રમબદ્ધ સ્ફટિકીય રચના હોતી નથી, જેના કારણે APET ખૂબ જ પારદર્શક રહે છે.

APET શીટને કઠોર ટ્રે, ઢાંકણા, ક્લેમશેલ્સ અને કન્ટેનરમાં વ્યાપકપણે થર્મોફોર્મ કરવામાં આવે છે.

APET ફૂડ ટ્રેનો મુખ્ય ફાયદા

APET પૂરી પાડે છે:

• ઉત્તમ પારદર્શિતા અને ચળકાટ

• મજબૂત શેલ્ફ પ્રસ્તુતિ

• ઠંડા અને આસપાસના તાપમાને સારી કઠિનતા

• ઉપયોગી અસર પ્રતિકાર

• સારી થર્મોફોર્મિંગ કામગીરી

• હલકું પેકેજિંગ

• પસંદ કરેલા માળખામાં રિસાયકલ કરેલ PET સાથે સુસંગતતા

• સ્પષ્ટ મોનો-પીઈટી પેકેજિંગ ખ્યાલો માટે યોગ્યતા

જ્યારે ગ્રાહકોને ખોરાક ખરીદતા પહેલા તેને સ્પષ્ટ રીતે જોવાની જરૂર હોય ત્યારે આ ગુણધર્મો APET ને એક મજબૂત પસંદગી બનાવે છે.

સામાન્ય APET ફૂડ ટ્રે એપ્લિકેશનો

APET નો વારંવાર ઉપયોગ આ માટે થાય છે:

• તાજા ફળ અને શાકભાજી

• સલાડ

• સુશી

• સેન્ડવીચ

• ઠંડા ડેલી ખોરાક

• બેકરી ઉત્પાદનો

• કેક, કૂકીઝ અને મીઠાઈઓ

• ઠંડુ માંસ અને સીફૂડ

• ખાવા-પીવા જેવા ખોરાક

• સ્પષ્ટ ઢાંકણા અને ક્લેમશેલ્સ

APET ની મુખ્ય મર્યાદા

સ્ટાન્ડર્ડ APET ઉચ્ચ-તાપમાન પરંપરાગત-ઓવન ઉપયોગ માટે રચાયેલ નથી. તે CPET ની કાર્યકારી શ્રેણી કરતા ઘણા નીચેના તાપમાને નરમ, વિકૃત અથવા પરિમાણીય સ્થિરતા ગુમાવી શકે છે.

તેને આપમેળે માઇક્રોવેવ-સલામત તરીકે વર્ણવવું જોઈએ નહીં. કોઈપણ માઇક્રોવેવ એપ્લિકેશન ગ્રેડ-વિશિષ્ટ અને પેકેજ-વિશિષ્ટ પરીક્ષણ દ્વારા સમર્થિત હોવી જોઈએ.

જો કોઈ ઉત્પાદનને તેના મૂળ ટ્રેમાં ગરમ ​​કરવું પડે, તો CPET અથવા અન્ય માન્ય ગરમી-પ્રતિરોધક સામગ્રી સામાન્ય રીતે વધુ યોગ્ય છે.

CPET શું છે?

CPET એટલે સ્ફટિકીકૃત પોલિઇથિલિન ટેરેફ્થાલેટ. ઉત્પાદન દરમિયાન, થર્મલ સ્થિરતા વધારવા માટે PET માળખાને જાણી જોઈને સ્ફટિકીકૃત કરવામાં આવે છે.

આ સ્ફટિકીકરણ પારદર્શિતા ઘટાડે છે પરંતુ ફિનિશ્ડ ટ્રેને વધુ વ્યાપક તાપમાન શ્રેણીમાં તેનો આકાર જાળવી રાખવા દે છે.

HSQY CPET ટ્રે તૈયાર ભોજન, સ્થિર ખોરાક, એરલાઇન કેટરિંગ, સંસ્થાકીય ખાદ્ય સેવા, બેકરી ઉત્પાદનો અને અન્ય એપ્લિકેશનો માટે ડિઝાઇન કરવામાં આવી છે જેને ફ્રીઝિંગ અને ફરીથી ગરમ કરવાની જરૂર પડી શકે છે.

CPET ફૂડ ટ્રેના મુખ્ય ફાયદા

CPET ઓફર કરે છે:

• ફ્રીઝરથી ઓવન સુધીની ક્ષમતા

• ઉલ્લેખિત હોય ત્યારે માઇક્રોવેવ સુસંગતતા

• ઉલ્લેખિત હોય ત્યારે પરંપરાગત-ઓવન સુસંગતતા

• ફરીથી ગરમ કરતી વખતે મજબૂત પરિમાણીય સ્થિરતા

• સારી કઠોરતા

• ઘણા તેલ, ચટણીઓ અને ખાદ્ય ઘટકો સામે પ્રતિકાર

• ઓટોમેટેડ ટ્રે-સીલિંગ સિસ્ટમ્સ સાથે સુસંગતતા

• સિંગલ અને મલ્ટી-કમ્પાર્ટમેન્ટ ડિઝાઇન

• કાળો, સફેદ અને કસ્ટમ-રંગ વિકલ્પો

પસંદ કરેલ વાણિજ્યિક CPET ટ્રે આશરે -40°C થી 220°C તાપમાન માટે નિર્દિષ્ટ કરવામાં આવે છે. ચોક્કસ મંજૂર મહત્તમ મૂલ્ય હંમેશા ફિનિશ્ડ-ટ્રે સપ્લાયર પાસેથી આવવું જોઈએ.

સામાન્ય CPET ફૂડ ટ્રે એપ્લિકેશનો

CPET નો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે આ માટે થાય છે:

• ફ્રોઝન તૈયાર ભોજન

• ઠંડુ તૈયાર ભોજન

• પાસ્તા અને ભાતની વાનગીઓ

• માંસ અને વનસ્પતિ ભોજન

• એરલાઇન ભોજન

• શાળા અને હોસ્પિટલનું ભોજન

• મીલ્સ ઓન વ્હીલ્સ કાર્યક્રમો

• સેન્ટ્રલ-કિચન પેકેજિંગ

• ઓવનમાં બનાવી શકાય તેવી મીઠાઈઓ

• બેકરી એપ્લિકેશનો

• ભાગ-નિયંત્રિત ભોજન

• એક, બે અને ત્રણ કમ્પાર્ટમેન્ટવાળી ટ્રે

CPET ની મુખ્ય મર્યાદાઓ

CPET સામાન્ય રીતે અપારદર્શક અથવા અર્ધ-અપારદર્શક હોય છે, તેથી તે સ્પષ્ટ APET ની ઉત્પાદન દૃશ્યતા સાથે મેળ ખાતું નથી.

તેમાં સામાન્ય રીતે વધુ સામગ્રી અને પ્રોસેસિંગ ખર્ચનો સમાવેશ થાય છે. સરળ ઠંડા સલાડ અથવા બેકરી પ્રદર્શન માટે CPET નો ઉપયોગ કરવાથી ઉત્પાદનને જેની જરૂર નથી તેવી કામગીરીમાં વધારો થઈ શકે છે.

ઓવન-સલામત CPET નો ઉપયોગ હજુ પણ તેની મર્યાદામાં જ થવો જોઈએ. તેને ગ્રીલ અથવા બ્રોઇલર હેઠળ, ખુલ્લી જ્વાળાના સંપર્કમાં ન મૂકવું જોઈએ, અથવા હીટિંગ તત્વના સંપર્કમાં આવવા દેવો જોઈએ નહીં. ટ્રે સપ્લાયરના સમય અને તાપમાનના સૂચનો સામાન્ય સામગ્રી માર્ગદર્શન કરતાં પ્રાથમિકતા આપે છે.

ગરમી પ્રતિકાર: કઈ સામગ્રી શ્રેષ્ઠ કાર્ય કરે છે?

જ્યારે પરંપરાગત-ઓવન કામગીરી જરૂરી હોય ત્યારે CPET એ સ્પષ્ટ પસંદગી છે.

તેનું સ્ફટિકીય માળખું પ્રમાણભૂત આકારહીન PET કરતાં ગરમી હેઠળ વધુ સારી પરિમાણીય સ્થિરતા પ્રદાન કરે છે. આ ફ્રોઝન ભોજનને ટેકો આપે છે જે ખોરાકને બીજા કન્ટેનરમાં સ્થાનાંતરિત કર્યા વિના પેક, સીલ, સ્થિર, વિતરણ અને ફરીથી ગરમ કરવામાં આવે છે.

APET ઠંડુ અને આસપાસના ઉપયોગ માટે વધુ સારી રીતે સ્થિત છે. કેટલીક APET-આધારિત ટ્રે કોલ્ડ સ્ટોરેજ અને ફ્રીઝિંગ સહન કરી શકે છે, પરંતુ આ તેમને ઓવન-સુરક્ષિત બનાવતું નથી.

પસંદગીનો વ્યવહારુ નિયમ છે:

• ફરીથી ગરમ કર્યા વિના કોલ્ડ ડિસ્પ્લે: APET પસંદ કરો.

• હીટિંગ વિના ફ્રોઝન ડિસ્પ્લે: પરીક્ષણ કરેલ APET અથવા PET સ્ટ્રક્ચરનો વિચાર કરો.

• માઇક્રોવેવ-માત્ર ફરીથી ગરમ કરવા માટે: માન્ય CPET અથવા PP ટ્રેનો વિચાર કરો.

• માઇક્રોવેવ અને પરંપરાગત ઓવન: ઓવન-રેટેડ CPET ટ્રે પસંદ કરો.

• ફ્રીઝરથી પરંપરાગત ઓવન: ટેસ્ટ કરેલ CPET ટ્રે પસંદ કરો.

તાપમાન પ્રદર્શનના પુરાવા તરીકે 'PET' શબ્દનો ઉપયોગ કરશો નહીં.

સ્પષ્ટતા અને શેલ્ફ પ્રેઝન્ટેશન

APET અહીં સરખામણીમાં સામગ્રીની શ્રેષ્ઠ ઉત્પાદન દૃશ્યતા પ્રદાન કરે છે.

તેનો પારદર્શક, ચળકતો દેખાવ એવા ખોરાક માટે મૂલ્યવાન છે જેનો રંગ, તાજગી અને સુશોભન ખરીદીના નિર્ણયને પ્રભાવિત કરે છે. તેથી, ફળ, સલાડ, સુશી, બેકરી અને મીઠાઈઓ માટે સ્પષ્ટ APET ટ્રેનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે.

CPET સામાન્ય રીતે કાળો, સફેદ અથવા અન્ય અપારદર્શક રંગનો હોય છે. જોકે તે ટ્રે બોડી દ્વારા ઉત્પાદનને પ્રગટ કરતું નથી, તે તૈયાર ભોજન માટે પ્રીમિયમ કોન્ટ્રાસ્ટ બનાવી શકે છે. તેના બદલે સ્પષ્ટ ઢાંકણવાળી ફિલ્મ દ્વારા ઉત્પાદનની દૃશ્યતા પ્રદાન કરી શકાય છે.

જ્યારે ઉત્પાદન વેચાણની પ્રાથમિક જરૂરિયાત હોય ત્યારે APET પસંદ કરો. જ્યારે કાર્યાત્મક ગરમીનું પ્રદર્શન સ્પષ્ટ ટ્રે બોડી કરતાં વધુ મહત્વપૂર્ણ હોય ત્યારે CPET પસંદ કરો.

સીલિંગ અને ઢાંકણ ફિલ્મ સુસંગતતા

ફૂડ ટ્રે એ પેકેજનો માત્ર એક ઘટક છે. ટ્રે મટીરીયલ, ફ્લેંજ સપાટી, ઢાંકણ ફિલ્મ અને સીલિંગ મશીન એક સિસ્ટમ તરીકે કામ કરે છે.

APET ટ્રે માટે ઢાંકણ ફિલ્મ

APET ને આનાથી સીલ કરી શકાય છે:

• કોટેડ પીઈટી ઢાંકણ ફિલ્મ

• PETG-સીલેબલ ફિલ્મ

• APET-સુસંગત સરળ-છાલવાળી ફિલ્મ

• જ્યારે ટ્રેમાં PE સીલિંગ સ્તર હોય ત્યારે PET/PE ઢાંકણવાળી ફિલ્મ

• MAP એપ્લિકેશનો માટે ઉચ્ચ-અવરોધ લેમિનેટેડ ફિલ્મ

પ્રમાણભૂત APET સપાટી અને APET/PE સપાટી બંને એક જ ઢાંકણવાળી ફિલ્મનો ઉપયોગ કરે તે જરૂરી નથી.

PET/PE ફૂડ ટ્રેમાં ગરમી-સીલિંગ કામગીરી સુધારવા માટે PE સ્તર ઉમેરવામાં આવે છે. આ સુસંગત PE-આધારિત સીલંટ સાથે મજબૂત અથવા છાલવા યોગ્ય સીલિંગ પ્રદાન કરી શકે છે.

CPET ટ્રે માટે ઢાંકણ ફિલ્મ

CPET તૈયાર ભોજન ટ્રેમાં આનો ઉપયોગ થઈ શકે છે:

• કોટેડ BOPET ઢાંકણ ફિલ્મ

• સરળતાથી છાલવા યોગ્ય PET/PE ફિલ્મ

• વેલ્ડ-સીલ ફિલ્મ

• ધુમ્મસ વિરોધી ફિલ્મ

• છાપેલ ફિલ્મ

• ઉચ્ચ અવરોધ ફિલ્મ

• સ્વ-વેન્ટિંગ અથવા પિયર્સ-બિફોર-હીટિંગ ફિલ્મ

ફિલ્મે ઇચ્છિત ઠંડક અને ગરમીની પ્રક્રિયા સહન કરવી જોઈએ. ઓવનનો ઉપયોગ કરતા પહેલા કેટલીક ફિલ્મો દૂર કરવી આવશ્યક છે, જ્યારે અન્ય ફિલ્મોને વીંધી શકાય છે, વેન્ટિલેટેડ કરી શકાય છે અથવા ગરમ કરવા માટે એન્જિનિયર્ડ કરી શકાય છે.

HSQY પુરવઠો PET, PET/PE, CPET અને PP ટ્રે માટે ઢાંકણવાળી ફિલ્મો , ટ્રે અને સીલિંગ ફિલ્મનું એકસાથે મૂલ્યાંકન કરવાની મંજૂરી આપે છે.

સીલ ગુણવત્તાને અસર કરતા ચલો

સીલ કામગીરી આના પર આધાર રાખે છે:

• વાસ્તવિક ટ્રે-ફ્લેંજ સામગ્રી

• ઢાંકણ-ફિલ્મ સીલંટ સ્તર

• સીલ તાપમાન

• રહેવાનો સમય

• દબાણ

• ફ્લેંજ પહોળાઈ અને સપાટતા

• ફ્લેંજ પર ખોરાક, તેલ અથવા ભેજ

• ટ્રે અને ફિલ્મ પરિમાણીય સહિષ્ણુતા

• સંગ્રહ તાપમાન

• ગરમી માટેની સૂચનાઓ

• જરૂરી છાલ મજબૂતાઈ

ફક્ત સામગ્રીનું નામ જ લીક-મુક્ત પેકેજની ખાતરી આપી શકતું નથી.

અવરોધ અને શેલ્ફ-લાઇફ કામગીરી

APET અને CPET બંને PET માંથી ઉદ્ભવે છે અને ઉપયોગી અંતર્ગત અવરોધ ગુણધર્મો પ્રદાન કરે છે. જો કે, કોઈપણ સામગ્રીનું નામ પેકેજના અંતિમ ઓક્સિજન ટ્રાન્સમિશન દર અથવા પાણી-વરાળ ટ્રાન્સમિશન દર સ્થાપિત કરતું નથી.

શેલ્ફ લાઇફ પણ આના પર આધાર રાખે છે:

• ટ્રે-દિવાલની જાડાઈ

• સ્ફટિકીયતાની ડિગ્રી

• રિસાયકલ કરેલી સામગ્રી

• વધારાના સીલ અથવા અવરોધ સ્તરો

• ઢાંકણ-ફિલ્મ માળખું

• સીલ અખંડિતતા

• હેડસ્પેસ અને MAP ગેસ મિશ્રણ

• ખોરાકની લાક્ષણિકતાઓ

• સંગ્રહ તાપમાન

• પ્રકાશ સંપર્ક

ઠંડુ માંસ, ચીઝ અથવા સીફૂડના ઉપયોગ માટે, ખરીદદારો પ્રમાણભૂત APET ટ્રેને બદલે PET/EVOH/PE ટ્રેનો ઉપયોગ કરી શકે છે. EVOH મજબૂત ઓક્સિજન અવરોધ પૂરો પાડે છે, જ્યારે PE સીલિંગને સપોર્ટ કરે છે.

ઉચ્ચ-અવરોધવાળી ટ્રે લીક થતી સીલ માટે વળતર આપશે નહીં. અવરોધ અને સીલની અખંડિતતાનું એકસાથે પરીક્ષણ કરવું આવશ્યક છે.

ફ્રીઝર અને કોલ્ડ-ઇમ્પેક્ટ કામગીરી

CPET ને ફ્રોઝન તૈયાર ભોજન માટે વ્યાપકપણે પસંદ કરવામાં આવે છે કારણ કે તે નીચા તાપમાને સંગ્રહ અને ત્યારબાદ ફરીથી ગરમ કરવા બંનેને ટેકો આપી શકે છે.

જ્યારે ઉચ્ચ-તાપમાન ફરીથી ગરમ કરવાની જરૂર ન હોય ત્યારે પસંદગીના ફ્રોઝન-ફૂડ એપ્લિકેશન્સમાં પણ APET નો ઉપયોગ કરી શકાય છે. જો કે, ફિનિશ્ડ ટ્રેનું કોલ્ડ ઇમ્પેક્ટ, કોર્નર ક્રેકીંગ, સ્ટેકીંગ લોડ અને થર્મલ શોક માટે પરીક્ષણ કરવું આવશ્યક છે.

ફ્રોઝન-પ્રોડક્ટ પરીક્ષણમાં વાસ્તવિક ખોરાકનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ કારણ કે પાણીની માત્રા, ખોરાકનું વજન અને ઉત્પાદન ભૂમિતિ ટ્રેના તણાવને બદલી શકે છે.

મૂલ્યાંકન કરો:

• લઘુત્તમ સંગ્રહ તાપમાને ડ્રોપ પ્રતિકાર

• ખૂણા અને ફ્લેંજમાં તિરાડ

• સ્ટેકીંગ કામગીરી

• ઠંડું થયા પછી સીલની અખંડિતતા

• ફરીથી ગરમ કરતી વખતે થર્મલ શોક

• ખોરાકના ભાર હેઠળ વિકૃતિ

• કોલ્ડ સ્ટોરેજ પછી ફિલ્મની છાલ

રિસાયક્લેબલ અને રિસાયકલ કરેલી સામગ્રી

PET, APET અને CPET એ PET મટીરીયલ પરિવારનો ભાગ છે, જે સામાન્ય રીતે રેઝિન ઓળખ કોડ #1 સાથે સંકળાયેલા છે. આનો અર્થ એ નથી કે દરેક ટ્રે દરેક બજારમાં એકત્રિત કરવામાં આવશે અથવા રિસાયકલ કરવામાં આવશે.

વાસ્તવિક રિસાયક્લેબલિટી આના પર આધાર રાખે છે:

• સ્થાનિક સંગ્રહ નિયમો

• સૉર્ટિંગ ટેકનોલોજી

• ટ્રેનો રંગ

• લેબલ્સ અને એડહેસિવ્સ

• ઢાંકણ-ફિલ્મ બાંધકામ

• ખોરાકના અવશેષો

• PE, EVOH અથવા અન્ય સ્તરો

• કુલ માળખામાં PET ની ટકાવારી

• રિસાયકલ ટ્રે સામગ્રીની સ્થાનિક માંગ

કેટલીક રિસાયક્લિંગ સિસ્ટમ્સમાં શ્યામ અથવા જટિલ મલ્ટિલેયર ટ્રે કરતાં સ્પષ્ટ મોનો-મટીરિયલ APET ટ્રે ઓળખવા અને સૉર્ટ કરવા સરળ હોઈ શકે છે. CPET સ્વીકૃતિ પ્રદેશ પ્રમાણે બદલાય છે, ખાસ કરીને કાળા અથવા ભારે રંગદ્રવ્યવાળી ટ્રે માટે.

PET/PE અને PET/EVOH/PE માળખાં મહત્વપૂર્ણ સીલિંગ અથવા શેલ્ફ-લાઇફ લાભો આપી શકે છે, પરંતુ રિસાયક્લિંગ મૂલ્યાંકનમાં તેમના વધારાના સ્તરો ધ્યાનમાં લેવા જોઈએ.

જવાબદાર અભિગમ એ છે કે બજારમાં જ્યાં તે વેચવામાં આવશે ત્યાં સંપૂર્ણ પેકેજની રિસાયક્લેબિલિટી ચકાસવી. રેઝિન કોડ #1 એકલા અયોગ્ય રિસાયક્લિંગ દાવા માટે પૂરતો પુરાવો નથી.

ખર્ચ અને કાર્યકારી કાર્યક્ષમતા

જ્યારે પેકેજને ફક્ત ઠંડા ખોરાકની કામગીરી અને સ્પષ્ટ રજૂઆતની જરૂર હોય ત્યારે APET સામાન્ય રીતે વધુ આર્થિક વિકલ્પ હોય છે.

CPET સામાન્ય રીતે વધુ ખર્ચાળ હોય છે કારણ કે તેને નિયંત્રિત સ્ફટિકીકરણની જરૂર હોય છે અને તે વધુ માંગણીયુક્ત ઓપરેટિંગ રેન્જ માટે રચાયેલ છે. જોકે, જ્યારે એક ટ્રે અલગ ફ્રીઝિંગ, રસોઈ અને સર્વિંગ કન્ટેનરને બદલે છે ત્યારે તેની ઊંચી યુનિટ કિંમત વાજબી ઠેરવી શકાય છે.

આનો ઉપયોગ કરીને કુલ પેકેજિંગ ખર્ચની તુલના કરો:

• ટ્રેનો ખર્ચ

• ઢાંકણ-ફિલ્મનો ખર્ચ

• ભરણ અને સીલિંગ કાર્યક્ષમતા

• અસ્વીકાર દર

• લિકેજ દર

• સ્ટેક ઘનતા

• પરિવહન નુકસાન

• ખોરાકનો બગાડ

• ગ્રાહક તૈયારીની સુવિધા

• બીજા રસોઈ કન્ટેનરની જરૂર છે

• પેકેજિંગ-લાઇન ચેન્જઓવર આવશ્યકતાઓ

સૌથી ઓછી કિંમતની ટ્રે હંમેશા સૌથી ઓછી કિંમતની પેકેજિંગ સિસ્ટમ હોતી નથી.

વિવિધ ખોરાક માટે કઈ સામગ્રી શ્રેષ્ઠ છે?

આ શરૂઆતની ભલામણો છે. અંતિમ સામગ્રીનું વાસ્તવિક ખોરાક અને પ્રક્રિયા સાથે પરીક્ષણ કરવું આવશ્યક છે.

CPET અને APET વચ્ચે કેવી રીતે પસંદગી કરવી

૧. કન્ઝ્યુમર હીટિંગ પદ્ધતિથી શરૂઆત કરો

નક્કી કરો કે ખોરાક ઠંડો રહેશે, માઇક્રોવેવમાં ગરમ ​​થશે કે પરંપરાગત ઓવનમાં દાખલ થશે.

જો પરંપરાગત ઓવનનો ઉપયોગ જરૂરી હોય, તો CPET થી શરૂઆત કરો. જો પેકેજ ઠંડુ રહે અને ડિસ્પ્લે સ્પષ્ટ રહે, તો APET થી શરૂઆત કરો.

2. સંપૂર્ણ તાપમાન ચક્ર વ્યાખ્યાયિત કરો

ફક્ત મહત્તમ તાપમાન જ ન આપો. સંપૂર્ણ પ્રક્રિયાનું દસ્તાવેજીકરણ કરો:

• ભરણ તાપમાન

• ઠંડક પદ્ધતિ

• ઠંડુ અથવા સ્થિર સંગ્રહ તાપમાન

• વિતરણ તાપમાન

• માઇક્રોવેવ પાવર અને સમયગાળો

• ઓવનનું તાપમાન અને અવધિ

• ગરમ કર્યા પછી હોલ્ડિંગ સમય

૩. પારદર્શિતા જરૂરી છે કે નહીં તે નક્કી કરો

સામાન્ય રીતે જ્યારે ગ્રાહકોને ટ્રેમાંથી ખોરાક જોવો પડે છે ત્યારે APET ને પ્રાધાન્ય આપવામાં આવે છે.

જ્યારે ગરમીનું પ્રદર્શન વધુ મહત્વપૂર્ણ હોય અને સ્પષ્ટ ટોચની ફિલ્મ પૂરતી દૃશ્યતા પ્રદાન કરી શકે ત્યારે CPET યોગ્ય છે.

4. શેલ્ફ-લાઇફ લક્ષ્ય સ્થાપિત કરો

ટૂંકા ગાળાના બેકરી અથવા ઉત્પાદન માટે, પ્રમાણભૂત APET પૂરતું હોઈ શકે છે. ઓક્સિજન-સંવેદનશીલ માંસ અથવા સીફૂડ માટે, PET/EVOH/PE જેવી અવરોધ ટ્રેની જરૂર પડી શકે છે.

જ્યારે જાણ હોય ત્યારે લક્ષ્ય OTR, WVTR અને MAP શરતોનો ઉલ્લેખ કરો.

૫. ટ્રેને ઢાંકણવાળી ફિલ્મ સાથે મેચ કરો.

ફિલ્મ સપ્લાયરને સંપૂર્ણ ટ્રે સ્ટ્રક્ચર પૂરું પાડો. ખાતરી કરો કે ફ્લેંજ APET, CPET, PETG-કોટેડ છે કે PE-લેમિનેટેડ છે.

ગ્રાહકના અનુભવ અને વિતરણ જોખમ અનુસાર સરળ પીલ, વેલ્ડ સીલ અથવા રીસીલ પસંદ કરો.

6. ટકાઉપણું જરૂરિયાતોની સમીક્ષા કરો

પ્રોજેક્ટ રિસાયકલ કરેલી સામગ્રી, મોનો-મટીરિયલ ડિઝાઇન, વજન ઘટાડવા અથવા સ્થાનિક રિસાયક્લેબિલિટીને પ્રાથમિકતા આપે છે કે નહીં તે વ્યાખ્યાયિત કરો.

સંપૂર્ણ ટ્રે, ફિલ્મ, લેબલ અને એડહેસિવ સિસ્ટમનું મૂલ્યાંકન કર્યા વિના સામાન્ય રિસાયક્લિંગ લોગો પર આધારિત સામગ્રી પસંદ કરવાનું ટાળો.

7. પેકેજ માન્યતા ચલાવો

વ્યાપારી પ્રકાશન પહેલાં વાસ્તવિક ટ્રે, ફિલ્મ, ખોરાક અને ઉત્પાદન લાઇનનું પરીક્ષણ કરો.

મોટા પાયે ઉત્પાદન પહેલાં પૂર્ણ કરવાના પરીક્ષણો

ફૂડ-ટ્રે વેલિડેશન પ્રોગ્રામમાં શામેલ હોવું જોઈએ:

1. પરિમાણીય નિરીક્ષણ

2. ટ્રે-ફ્લેંજ સપાટતા

3. સીલ-વિન્ડો પરીક્ષણ

4. છાલ-શક્તિ પરીક્ષણ

5. લીક અને વિસ્ફોટ પરીક્ષણ

6. જો લાગુ પડતું હોય તો, MAP ગેસ-રિટેન્શન પરીક્ષણ

7. ધુમ્મસ વિરોધી મૂલ્યાંકન

8. ઠંડુ અથવા સ્થિર ડ્રોપ પરીક્ષણ

9. સ્ટેકીંગ અને કમ્પ્રેશન પરીક્ષણ

10. પરિવહન સિમ્યુલેશન

11. દાવો કરવામાં આવે ત્યારે માઇક્રોવેવ પરીક્ષણ

12. પરંપરાગત-ઓવન પરીક્ષણ, જ્યારે દાવો કરવામાં આવે ત્યારે

13. થર્મલ-શોક પરીક્ષણ

14. સ્થળાંતર અને ખોરાક-સંપર્ક પાલન પરીક્ષણ

15. વાસ્તવિક ખોરાક સાથે શેલ્ફ-લાઇફ ટ્રાયલ

16. ગ્રાહક ઉદઘાટન અને સંચાલન મૂલ્યાંકન

તાપમાન પરીક્ષણમાં ખોરાકનું વજન, તેલનું પ્રમાણ, ગરમ કરવાનો સમય અને ટ્રે-દિવાલની જાડાઈના સૌથી ખરાબ અપેક્ષિત સંયોજનનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.

CPET, PET અને APET ની સરખામણી કરતી વખતે થતી સામાન્ય ભૂલો

ભૂલ ૧: PET અને APET ને સંપૂર્ણપણે અલગ પ્લાસ્ટિક તરીકે ગણવા

APET એ PET નું એક સ્વરૂપ છે. PET તરીકે વેચાતી પારદર્શક ટ્રે ઘણીવાર તકનીકી રીતે APET હોય છે.

હંમેશા સંપૂર્ણ સામગ્રી સ્પષ્ટીકરણ તપાસો.

ભૂલ ૨: દરેક PET ટ્રે ઓવન-સલામત છે એમ ધારી લેવું

સામાન્ય શબ્દ 'PET' ઉચ્ચ-તાપમાન કામગીરી સાબિત કરતો નથી. પ્રમાણભૂત સ્પષ્ટ APET ટ્રે સામાન્ય રીતે પરંપરાગત ઓવન માટે બનાવાયેલ નથી.

જ્યારે પરંપરાગત ઓવન ગરમ કરવાની જરૂર હોય ત્યારે ઓવન-રેટેડ CPET ટ્રેનો ઉપયોગ કરો.

ભૂલ ૩: દરેક CPET ટ્રેમાં સમાન તાપમાન મર્યાદા હોય તેવું ધારી લેવું

મહત્તમ તાપમાન ગ્રેડ, સ્ફટિકીયતા, ટ્રે ભૂમિતિ, દિવાલની જાડાઈ, એક્સપોઝર સમય, ખોરાકનો ભાર અને ઓવનની સ્થિતિ પર આધાર રાખે છે.

ફિનિશ્ડ-ટ્રે સ્પષ્ટીકરણનો ઉપયોગ કરો, સામાન્ય ઇન્ટરનેટ તાપમાનનો નહીં.

ભૂલ ૪: સીલ લેયરને અવગણવું

ઢાંકણવાળી ફિલ્મ ટ્રેની સપાટી પર સીલ કરે છે, ઉત્પાદન સૂચિમાં સામાન્ય નામ પર નહીં. APET, APET/PE અને PET/EVOH/PE ને અલગ અલગ ફિલ્મ સીલંટની જરૂર પડી શકે છે.

ભૂલ ૫: ગરમીની જરૂર ન હોય ત્યારે CPET પસંદ કરવી

કોલ્ડ-ડિસ્પ્લે એપ્લિકેશનમાં CPET બિનજરૂરી ખર્ચ ઉમેરી શકે છે અને ઉત્પાદનની દૃશ્યતા ઘટાડી શકે છે. APET સામાન્ય રીતે સ્પષ્ટ સલાડ, ફળ, સુશી અને બેકરી પેકેજિંગ માટે વધુ યોગ્ય છે.

ભૂલ ૬: વ્યાપક રિસાયક્લિંગ દાવા કરવા

પીઈટી રેઝિન ઓળખ સ્થાનિક સંગ્રહ અથવા રિસાયક્લિંગની ગેરંટી આપતી નથી. ટ્રેનો રંગ, અવરોધ સ્તરો, ફિલ્મ, લેબલ્સ અને પ્રાદેશિક સિસ્ટમો બધું જ મહત્વપૂર્ણ છે.

ભૂલ ૭: ફક્ત ખાલી ટ્રેનું પરીક્ષણ કરવું

ખાલી ટ્રે ઓવન અથવા ફ્રીઝર ટેસ્ટ પાસ કરી શકે છે, પરંતુ તે વાસ્તવિક ખોરાકના વજન, તેલ, ચટણી અથવા ભેજ કરતાં ઓછી ગુણવત્તાવાળી હોઈ શકે છે.

હંમેશા તૈયાર ખોરાકના પેકેજની ચકાસણી કરો.

વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો

શું PET એ APET જેવું જ છે?

APET એ આકારહીન, બિન-સ્ફટિકીય રચના ધરાવતું PET પ્રકાર છે. PET તરીકે માર્કેટિંગ કરાયેલી ઘણી સ્પષ્ટ ફૂડ ટ્રે તકનીકી રીતે APET છે. જો કે, 'PET' અન્ય સ્વરૂપો અને બહુસ્તરીય રચનાઓનું પણ વર્ણન કરી શકે છે, તેથી ખરીદદારોએ ડેટા શીટ તપાસવી જોઈએ.

શું CPET APET કરતાં સારું છે?

CPET પરંપરાગત ઓવન, માઇક્રોવેવ અને ફ્રીઝર-ટુ-ઓવન ભોજન માટે વધુ સારું છે. APET સ્પષ્ટ ઠંડુ-ખાદ્ય પેકેજિંગ અને છૂટક પ્રદર્શન માટે વધુ સારું છે. દરેક ઉપયોગ માટે બંને સામગ્રી શ્રેષ્ઠ નથી.

ઓવનેબલ ફૂડ ટ્રે માટે કઈ સામગ્રી શ્રેષ્ઠ છે?

CPET સામાન્ય રીતે ઓવનેબલ ફૂડ ટ્રે માટે શ્રેષ્ઠ PET-આધારિત સામગ્રી છે કારણ કે તેનું સ્ફટિકીય માળખું વધુ સારી ગરમી પ્રતિકાર અને પરિમાણીય સ્થિરતા પ્રદાન કરે છે. ટ્રેનું હજુ પણ ઇચ્છિત તાપમાન અને ગરમીના સમય માટે પરીક્ષણ અને મંજૂરી હોવી આવશ્યક છે.

સ્પષ્ટ ખોરાકની ટ્રે માટે કઈ સામગ્રી શ્રેષ્ઠ છે?

જ્યારે ઉચ્ચ પારદર્શિતા, ચળકાટ અને ઉત્પાદન દૃશ્યતા પ્રાથમિકતા હોય ત્યારે APET સામાન્ય રીતે શ્રેષ્ઠ પસંદગી હોય છે. તેનો ઉપયોગ ફળો, સલાડ, સુશી, બેકરી, મીઠાઈઓ અને ઠંડા ડેલી ખોરાક માટે વ્યાપકપણે થાય છે.

શું APET ટ્રે માઇક્રોવેવમાં જઈ શકે છે?

સામાન્ય રીતે માઇક્રોવેવ ફરીથી ગરમ કરવા માટે સ્ટાન્ડર્ડ APET ટ્રેની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી સિવાય કે ફિનિશ્ડ ટ્રે ખાસ કરીને એન્જિનિયર્ડ અને તે ઉપયોગ માટે માન્ય કરવામાં આવી હોય.

શું CPET ટ્રે ફ્રીઝરથી સીધા ઓવનમાં જઈ શકે છે?

ઘણી CPET ટ્રે ફ્રીઝર-ટુ-ઓવન એપ્લિકેશન માટે ડિઝાઇન કરવામાં આવી છે. વપરાશકર્તાએ સપ્લાયર દ્વારા નિર્દિષ્ટ લઘુત્તમ અને મહત્તમ તાપમાન, ગરમીનો સમય અને ઓવન સૂચનાઓનું પાલન કરવું આવશ્યક છે.

શું CPET ટ્રે હંમેશા કાળી હોય છે?

ના. CPET ટ્રે સામાન્ય રીતે કાળા અથવા સફેદ હોય છે, પરંતુ અન્ય રંગોનું ઉત્પાદન કરી શકાય છે. CPET સામાન્ય રીતે અપારદર્શક અથવા અર્ધ-અપારદર્શક હોય છે કારણ કે સ્ફટિકીકરણ પારદર્શિતા ઘટાડે છે.

શું APET રિસાયકલ કરી શકાય તેવું છે?

APET એ PET પરિવારનો ભાગ છે, પરંતુ વાસ્તવિક રિસાયક્લિંગ સ્થાનિક સંગ્રહ, વર્ગીકરણ, ટ્રેનો રંગ, ખોરાકના અવશેષો, લેબલ્સ અને કોઈપણ વધારાના સ્તરો પર આધાર રાખે છે. સંપૂર્ણ પેકેજ અને લક્ષ્ય બજાર માટે રિસાયક્લિંગ દાવાની ચકાસણી થવી જોઈએ.

APET અને PET/PE વચ્ચે શું તફાવત છે?

APET એ આકારહીન PET છે. PET/PE એ PET અથવા APET બેઝને પોલિઇથિલિન સીલિંગ લેયર સાથે જોડે છે. PE લેયર હીટ-સીલ કામગીરીમાં સુધારો કરી શકે છે પરંતુ એક મલ્ટી-પોલિમર માળખું બનાવે છે જેને રિસાયક્લિંગ મૂલ્યાંકન દરમિયાન ધ્યાનમાં લેવું આવશ્યક છે.

CPET ટ્રે સાથે કઈ ઢાંકણવાળી ફિલ્મનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ?

CPET ટ્રે કોટેડ BOPET, PET/PE ઇઝી-પીલ અથવા અન્ય ઓવન- અને માઇક્રોવેવ-સુસંગત ઢાંકણવાળી ફિલ્મોનો ઉપયોગ કરી શકે છે. યોગ્ય ફિલ્મ ફ્લેંજ સામગ્રી, સીલ પ્રકાર, અવરોધ લક્ષ્ય અને ફરીથી ગરમ કરવાની સૂચનાઓ પર આધાર રાખે છે.

અંતિમ ચુકાદો: તમારે કઈ ફૂડ ટ્રે સામગ્રી પસંદ કરવી જોઈએ?

જ્યારે ફૂડ ટ્રે ફ્રોઝન સ્ટોરેજ, માઇક્રોવેવ રિહીટીંગ, પરંપરાગત-ઓવન હીટિંગ અથવા ફ્રીઝર-ટુ-ઓવન પ્રક્રિયાને સપોર્ટ કરતી હોય ત્યારે CPET પસંદ કરો.

જ્યારે ખોરાક ઠંડો અથવા આસપાસનો હોય ત્યારે APET પસંદ કરો અને ઉચ્ચ સ્પષ્ટતા, ચળકાટ અને છૂટક પ્રસ્તુતિ મુખ્ય પ્રાથમિકતાઓ હોય.

PET ને વ્યાપક સામગ્રી પરિવાર તરીકે ગણો - આપમેળે ત્રીજા વિકલ્પ તરીકે નહીં. જ્યારે કોઈ સપ્લાયર PET ટ્રે ઓફર કરે છે, ત્યારે પૂછો કે તે APET, CPET, PET/PE, PET/EVOH/PE છે કે અન્ય કોઈ માળખું છે.

વિશ્વસનીય ભલામણ માટે, તમારા સપ્લાયરને ખોરાકનો પ્રકાર, ટ્રેનું કદ, ભરણનું તાપમાન, સંગ્રહની સ્થિતિ, ફરીથી ગરમ કરવાની પદ્ધતિ, શેલ્ફ-લાઇફ લક્ષ્ય, ઢાંકણ-ફિલ્મની જરૂરિયાત અને ગંતવ્ય બજાર પ્રદાન કરો. HSQY પ્લાસ્ટિક ગ્રુપ કસ્ટમ ફૂડ-પેકેજિંગ પ્રોજેક્ટ્સ માટે CPET ટ્રે, સ્પષ્ટ PET ટ્રે, અવરોધ ટ્રે અને સુસંગત ઢાંકણ ફિલ્મોની સંકલિત પસંદગીને સમર્થન આપી શકે છે.