Skatījumi: 0 Autors: Vietnes redaktors Publicēšanas laiks: 2026-07-25 Izcelsme: Vietne
CPET parasti ir labākais materiāls cepeškrāsnī un saldētavā cepeškrāsnī lietojamām pārtikas paplātēm. APET parasti ir labākā izvēle caurspīdīgām paplātēm, ko izmanto atdzesētai, svaigai vai istabas temperatūrā sasaldētai pārtikai. PET ir plašāka polimēru saime, kas ietver gan APET, gan CPET, parasti nevis trešo, pilnīgi atsevišķu paplāšu materiālu.
Komerciālajā iepakojumā paplāte, ko vienkārši raksturo kā 'caurspīdīgu PET paplāti', bieži tiek izgatavota no APET. Tomēr pircējiem ir jāapstiprina pilna struktūra, jo paplāte var saturēt arī pārstrādātu PET, PE blīvējuma slāni vai EVOH barjeras slāni.
Materiālais termins |
Ko tas nozīmē |
Vislabāk piemērots |
Galvenais ierobežojums |
|---|---|---|---|
PET |
Polietilēntereftalāts, kopējā materiālu saime |
Vispārīga atsauce uz poliestera iepakojumu |
Nenosaka kristaliskumu, siltumvadītspēju vai pilnīgu paplātes struktūru |
APET |
Amorfs PET |
Caurspīdīgas atdzesētu pārtikas produktu paplātes, dārzeņi, maizes izstrādājumi, salāti, suši un mazumtirdzniecības displeji |
Standarta kategorijas nav paredzētas parastajām krāsnīm |
CPET |
Kristalizēts PET |
Saldētas maltītes, cepeškrāsnī gatavotas gatavās maltītes, aviokompāniju maltītes un iepakojums divām cepeškrāsnīm |
Parasti necaurspīdīgs un parasti maksā vairāk nekā APET |
PET/PE |
PET vai APET ar PE blīvējuma slāni |
Gaļas, zivju, siera un noslēgtas atdzesētu pārtikas produktu paplātes |
Papildu polimērs var ietekmēt pārstrādes saderību |
PET/EVOH/PE |
Daudzslāņu PET paplāte ar EVOH barjeru un PE blīvējuma slāni |
MAP gaļa, jūras veltes un produkti ar pagarinātu uzglabāšanas laiku |
Sarežģītāka nekā mono-PET paplāte |
Nav universāla uzvarētāja. Izvēlieties CPET, ja būtiska ir karstumizturība, un APET, ja svarīgāka ir caurspīdīgums un auksta ēdiena prezentācija.
Satura rādītājs
PET apzīmē polietilēntereftalātu. Tas ir poliesters, ko izmanto pudelēs, loksnēs, plēvēs, paplātēs, krūzītēs un citos iepakojuma formātos.
Gan APET, gan CPET ir PET. Atšķirība ir polimēru ķēžu izkārtojumā:
APET ir lielākoties amorfa, nekristāliska struktūra.
CPET ir kontrolēta kristāliska struktūra.
PET ir vecākais termins, kas var attiekties uz jebkuru no formām, ja vien specifikācijā nav sniegta sīkāka informācija.
Tas nozīmē, ka frāze 'CPET vs PET vs APET' ir noderīga pircēja meklēšanas frāze, taču tā nav trīs nesaistītu plastmasu salīdzinājums.
Tehniski precīzāks jautājums ir:
Vai šai pārtikas paplātei vajadzētu izmantot caurspīdīgu amorfu PET, karstumizturīgu kristālisku PET vai daudzslāņu PET struktūru?
Atbilde ir atkarīga no karsēšanas metodes, produkta redzamības, barjeras mērķa, pārklājuma plēves, uzglabāšanas apstākļiem un vietējām pārstrādes prasībām.
Īpašums |
PET kā vispārīgs termins |
APET pārtikas paplāte |
CPET pārtikas paplāte |
Pilns vārds |
Polietilēntereftalāts |
Amorfs polietilēntereftalāts |
Kristalizēts polietilēntereftalāts |
Attiecības |
Mātes materiāla saime |
PET veids |
PET veids |
Molekulārā struktūra |
Atkarīgs no klases un apstrādes |
Pārsvarā amorfs |
Kontrolēta kristāliska struktūra |
Tipisks izskats |
Caurspīdīgs, necaurspīdīgs vai krāsains atkarībā no klases |
Skaidrs un spīdīgs |
Parasti necaurspīdīgs vai daļēji necaurspīdīgs |
Produkta redzamība |
Atkarīgs no konkrētās PET formas |
Lieliski |
Ierobežots |
Parastās krāsns lietošana |
Nevar noteikt tikai no 'PET' |
Parasti nav piemērots |
Piemērots lietošanai cepeškrāsnī |
Mikroviļņu krāsns lietošana |
Klasei specifisks |
Parasti nav ieteicams, ja vien tas nav apstiprināts |
Parasti piemērots, ja norādīts |
Saldētavas lietošana |
Klasei un dizainam specifisks |
Iespējams izvēlētajām paplātēm |
Lieliski piemērots saldētavas un sildīšanas vajadzībām |
Tipiska temperatūras pozicionēšana |
Jāapstiprina no tehniskās datu lapas |
Atdzesētai un apkārtējās vides temperatūrai; dažas kategorijas atbalsta sasaldēšanu |
Izvēlētās markas parasti aptver temperatūru aptuveni no -40°C līdz 220°C |
Termoformēšana |
Plaši izmantots lokšņu veidā |
Lieliski piemērots caurspīdīgām termoformētām paplātēm |
Nepieciešama kontrolēta kristalizācija un apstrāde |
Stingrība |
Atkarīgs no struktūras |
Laba stingrība aukstam iepakojumam |
Spēcīga izmēru stabilitāte plašākā temperatūras diapazonā |
Barjera |
Atkarīgs no biezuma un slāņiem |
Noderīga PET barjera |
Noderīga PET barjera; veiktspēja ir atkarīga no pakāpes un kristalinitātes |
Siltuma blīvēšana |
Atkarīgs no virsmas vai blīvējuma slāņa |
Bieži pārklāts vai laminēts, lai nodrošinātu drošu blīvējumu |
Nepieciešama saderīga CPET pārklājuma plēve vai blīvējuma slānis |
Tipiska krāsa |
Skaidrs |
Skaidrs |
Melna, balta vai pielāgotas krāsas |
Tipiskas izmaksas |
Nevar vispārināt |
Parasti zemāks nekā CPET |
Parasti augstāka materiālu un apstrādes prasību dēļ |
Bieži sastopamie pielietojumi |
Pudeles, plēves, loksnes un paplātes |
Dārzeņi, salāti, maizes izstrādājumi, suši, delikateses un aukstie ēdieni |
Saldētas maltītes, gatavās maltītes, aviokompāniju ēdināšanas pakalpojumi un cepeškrāsnī gatavoti ēdieni |
Pārstrādes kods |
Bieži saistīts ar sveķu kodu Nr. 1 |
Parasti PET saimes daļa |
Arī PET, bet faktiskā pieņemšana atšķiras |
Labākais iemesls, lai izvēlētos |
Plaša PET materiālu saderība |
Skaidrība un mazumtirdzniecības prezentācija |
Saldētavas-krāsns un divu krāsniņu veiktspēja |
Temperatūras vērtības negarantē universālu materiālu kvalitāti. Gatavajai paplātei ir jāapstiprina apstiprinātie apstākļi, tostarp tās biezums, kristāliskums, pārtikas daudzums, sildīšanas laiks, cepeškrāsns tips un vāka sistēma.
PET ir polietilēntereftalāta saīsinājums. Pārtikas iepakojumā to augstu vērtē tā izturības, mazā svara, amorfās formas caurspīdīguma un noderīgās izturības pret mitrumu un gāzēm dēļ.
PET var pārveidot vairākos iepakojuma formātos:
Stingra loksne termoformēšanai
Caurspīdīgas pārtikas paplātes un gliemežvāki
Dzērienu pudeles un krūzes
Plāna BOPET plēve drukāšanai un laminēšanai
Termiski noslēdzama pārklājuma plēve
Pārstrādāta satura lapa
Daudzslāņu barjeras paplātes
Vārds 'PET' pats par sevi nepasaka iepakošanas inženierim visu nepieciešamo, lai izvēlētos pārtikas paplāti. Tas neapstiprina, vai paplāte ir amorfa vai kristāliska, vai tā satur pārstrādātu materiālu, vai tai ir PE blīvējuma slānis vai vai tā ir piemērota karstumam.
Bieži, bet ne vienmēr.
Daudzas caurspīdīgās paplātes, kas tiek pārdotas kā PET paplātes, tehniski ir APET, jo amorfā struktūra nodrošina tām mazumtirdzniecības pārtikas izvietošanai nepieciešamo caurspīdīgumu. Parastā komerciālā valodā piegādātāji var izlaist 'A.'.
Tomēr pircējiem nevajadzētu pieņemt, ka katrai PET paplātei ir vienāda konstrukcija. Produkts, kas tiek pārdots kā PET pārtikas paplāte, varētu būt:
Virgin APET
APET, kas satur pārstrādātu PET
APET laminēts ar PE
PET/EVOH/PE augstas barjeras materiāls
Pārklāta PET paplāte
CPET paredzēts lietošanai augstā temperatūrā
Tehniskajā datu lapā jānorāda faktiskā struktūra un lietošanas apstākļi.
APET apzīmē amorfu polietilēntereftalātu. Polimēru ķēdēm nav sakārtotas kristāliskas struktūras, kas raksturīga CPET, tāpēc APET saglabā augstu caurspīdīgumu.
APET loksne tiek plaši termoformēta stingrās paplātēs, vākos, gliemežvāku korpusos un konteineros.
APET nodrošina:
Lieliska caurspīdīgums un spīdums
Spēcīga plauktu prezentācija
Laba stingrība atdzesētā un apkārtējās vides temperatūrā
Noderīga triecienizturība
Laba termoformēšanas veiktspēja
Viegls iepakojums
Saderība ar pārstrādātu PET izvēlētajās konstrukcijās
Piemērotība caurspīdīgām mono-PET iepakojuma koncepcijām
Šīs īpašības padara APET par labu izvēli, ja klientiem pirms pārtikas iegādes ir skaidri jāredz tas.
APET bieži izmanto:
Svaigi augļi un dārzeņi
Salāti
Suši
Sviestmaizes
Aukstie delikateses ēdieni
Maizes izstrādājumi
Kūkas, cepumi un deserti
Atdzesēta gaļa un jūras veltes
Līdzņemšanai paredzētie ēdieni
Caurspīdīgi vāki un gliemežvāki
Standarta APET nav paredzēts lietošanai parastās krāsnīs augstā temperatūrā. Tas var mīkstināties, deformēties vai zaudēt izmēru stabilitāti temperatūrā, kas ir krietni zemāka par CPET darba diapazonu.
To arī nevajadzētu automātiski raksturot kā drošu lietošanai mikroviļņu krāsnī. Jebkuram mikroviļņu krāsns pielietojumam ir jāveic konkrētai klasei un iepakojumam atbilstošs tests.
Ja produkts ir jāsilda tā oriģinālajā paplātē, parasti piemērotāks ir CPET vai cits validēts karstumizturīgs materiāls.
CPET apzīmē kristalizētu polietilēntereftalātu. Ražošanas laikā PET struktūra tiek apzināti kristalizēta, lai palielinātu termisko stabilitāti.
Šī kristalizācija samazina caurspīdīgumu, bet ļauj gatavajai paplātei saglabāt savu formu daudz plašākā temperatūras diapazonā.
HSQY CPET paplātes ir paredzētas gatavām maltītēm, saldētiem pārtikas produktiem, aviokompāniju ēdināšanai, iestāžu ēdināšanas pakalpojumiem, maizes izstrādājumiem un citām vajadzībām, kurām var būt nepieciešama sasaldēšana un atkārtota uzsildīšana.
CPET piedāvā:
Iespēja pārlikt no saldētavas līdz cepeškrāsnij
Saderība ar mikroviļņu krāsni, ja norādīts
Saderība ar parasto cepeškrāsni, ja norādīts
Spēcīga izmēru stabilitāte atkārtotas uzsildīšanas laikā
Laba stingrība
Izturība pret daudzām eļļām, mērcēm un pārtikas sastāvdaļām
Savietojamība ar automatizētām paplāšu aizlīmēšanas sistēmām
Viennodalījumu un vairāku nodalījumu modeļi
Melnas, baltas un pielāgotas krāsas opcijas
Izvēlētās komerciālās CPET paplātes ir paredzētas temperatūrai no aptuveni -40 °C līdz 220 °C. Precīzai apstiprinātajai maksimālajai temperatūrai vienmēr jābūt no gatavo paplāšu piegādātāja.
CPET parasti izmanto:
Saldētas gatavās maltītes
Atdzesētas gatavās maltītes
Makaronu un rīsu ēdieni
Gaļas un dārzeņu ēdieni
Aviokompāniju maltītes
Skolas un slimnīcas maltītes
Maltītes uz riteņiem programmas
Centrālās virtuves iepakojums
Cepeškrāsnī gatavoti deserti
Maizes ceptuves pielietojums
Porciju ziņā kontrolētas maltītes
Paplātes ar vienu, diviem un trim nodalījumiem
CPET parasti ir necaurspīdīgs vai daļēji necaurspīdīgs, tāpēc tas nevar sasniegt caurspīdīgā APET produkta redzamību.
Tas parasti ietver arī augstākas materiālu un apstrādes izmaksas. Izmantojot CPET vienkāršu aukstu salātu vai konditorejas izstrādājumu demonstrēšanai, var tikt pievienotas īpašības, kas produktam nav nepieciešamas.
Cepeškrāsnī lietojams CPET joprojām jāizmanto tā robežās. To nedrīkst novietot zem grila vai cepeškrāsns, pakļaut atklātai liesmai vai ļaut tam saskarties ar sildelementu. Paplātes piegādātāja sniegtie laika un temperatūras norādījumi ir prioritāri salīdzinājumā ar vispārīgajiem materiālu norādījumiem.
CPET ir nepārprotama izvēle, ja nepieciešama parastās krāsns veiktspēja.
Tā kristāliskā struktūra nodrošina labāku izmēru stabilitāti karstumā nekā standarta amorfais PET. Tas ļauj saldētiem ēdieniem tikt iepakoti, noslēgti, sasaldēti, izplatīti un atkārtoti uzsildīti, nepārvietojot pārtiku uz citu trauku.
APET ir labāk piemērots atdzesēšanai un apkārtējās vides temperatūrai. Dažas uz APET bāzes veidotas paplātes var izturēt uzglabāšanu aukstumā un sasaldēšanu, taču tas nenozīmē, ka tās ir piemērotas lietošanai cepeškrāsnī.
Praktisks atlases noteikums ir šāds:
Aukstā uzglabāšana bez atkārtotas uzsildīšanas: izvēlieties APET.
Saldēts displejs bez sildīšanas: apsveriet pārbaudītu APET vai PET struktūru.
Uzsildīšana tikai mikroviļņu krāsnī: apsveriet validētas CPET vai PP paplātes izmantošanu.
Mikroviļņu krāsns un parastā krāsns: Izvēlieties cepeškrāsnij paredzētu CPET paplāti.
No saldētavas uz parasto cepeškrāsni: Izvēlieties pārbaudītu CPET paplāti.
Nelietojiet vispārīgu vārdu 'PET' kā temperatūras veiktspējas pierādījumu.
APET nodrošina vislabāko šeit salīdzināto materiālu redzamību.
Tā caurspīdīgais, spīdīgais izskats ir vērtīgs pārtikas produktiem, kuru krāsa, svaigums un dekors ietekmē pirkuma lēmumu. Tāpēc caurspīdīgās APET paplātes plaši izmanto augļiem, salātiem, suši, maizes izstrādājumiem un desertiem.
CPET parasti ir melnā, baltā vai citā necaurspīdīgā krāsā. Lai gan produkts nav redzams caur paplātes korpusu, tas var radīt izcilu kontrastu gatavām maltītēm. Produkta redzamību var nodrošināt ar caurspīdīgu pārklājuma plēvi.
Izvēlieties APET, ja redzat, ka produkts ir galvenā pārdošanas prasība. Izvēlieties CPET, ja funkcionālā sildīšanas veiktspēja ir svarīgāka par caurspīdīgu paplātes korpusu.
Pārtikas paplāte ir tikai viena iepakojuma sastāvdaļa. Paplātes materiālam, atloka virsmai, vāka plēvei un aizlīmēšanas mašīnai jādarbojas kā vienai sistēmai.
APET var aizzīmogot ar:
Pārklāta PET pārklājuma plēve
PETG noslēdzama plēve
Ar APET saderīga viegli noņemama plēve
PET/PE pārklājuma plēve, ja paplātei ir PE blīvējuma slānis
Augstas barjeras laminēta plēve MAP lietojumprogrammām
Standarta APET virsmai un APET/PE virsmai nav obligāti jāizmanto viena un tā pati pārklājuma plēve.
PET/PE pārtikas paplātēm ir pievienots PE slānis, lai uzlabotu termiskās blīvēšanas veiktspēju. Tas var nodrošināt spēcīgu vai noņemamu blīvējumu ar saderīgu PE bāzes hermētiķi.
CPET gatavās maltītes paplātēs var izmantot:
Pārklāta BOPET pārklājuma plēve
Viegli noņemama PET/PE plēve
Metināšanas blīvējuma plēve
Pretmiglošanas plēve
Apdrukāta plēve
Augstas barjeras plēve
Pašventilējoša vai pirms karsēšanas caurdurama plēve
Plēvei jāiztur paredzētais sasaldēšanas un karsēšanas process. Dažas plēves pirms lietošanas cepeškrāsnī ir jānoņem, savukārt citas var būt caurdurtas, ventilētas vai paredzētas karsēšanai.
HSQY piederumi PET, PET/PE, CPET un PP paplāšu vāka plēves , kas ļauj paplāti un blīvējuma plēvi novērtēt kopā.
Blīvējuma veiktspēja ir atkarīga no:
Faktiskais paplātes atloka materiāls
Pārklājuma plēves hermētiķa slānis
Blīvējuma temperatūra
Aiztures laiks
Spiediens
Atloka platums un līdzenums
Uz atloka ir ēdiens, eļļa vai mitrums
Paplātes un plēves izmēru pielaides
Uzglabāšanas temperatūra
Apkures instrukcijas
Nepieciešamā mizas izturība
Materiāla nosaukums vien nevar garantēt hermētisku iepakojumu.
Gan APET, gan CPET ir iegūti no PET un tiem piemīt noderīgas barjeras īpašības. Tomēr neviens no materiāla nosaukumiem nenosaka iepakojuma galīgo skābekļa caurlaidības ātrumu vai ūdens tvaiku caurlaidības ātrumu.
Derīguma termiņš ir atkarīgs arī no:
Paplātes sienas biezums
Kristāliskuma pakāpe
Pārstrādāts saturs
Papildu blīvējuma vai barjeras slāņi
Pārklājuma plēves struktūra
Blīvējuma integritāte
Gāzes telpas un MAP gāzes maisījums
Pārtikas īpašības
Uzglabāšanas temperatūra
Gaismas iedarbība
Prasīgām atdzesētas gaļas, siera vai jūras velšu vajadzībām pircēji var izmantot PET/EVOH/PE paplāti standarta APET paplātes vietā. EVOH nodrošina spēcīgāku skābekļa barjeru, savukārt PE veicina blīvēšanu.
Augstas barjeras paplāte nekompensēs hermētiskuma noplūdi. Barjeras un hermētiskuma integritāte ir jāpārbauda kopā.
CPET tiek plaši izvēlēts saldētām gatavām maltītēm, jo tas var atbalstīt gan uzglabāšanu zemā temperatūrā, gan sekojošu atkārtotu uzsildīšanu.
APET var izmantot arī atsevišķos saldētu pārtikas produktu pielietojumos, ja nav nepieciešama atkārtota uzsildīšana augstā temperatūrā. Tomēr gatavā paplāte ir jāpārbauda attiecībā uz aukstuma triecieniem, stūru plaisāšanu, kraušanas slodzi un termisko triecienu.
Saldētu produktu testēšanā jāizmanto īsts pārtikas produkts, jo ūdens saturs, pārtikas svars un produkta ģeometrija var mainīt paplātes spriegumu.
Novērtēt:
Kritiena izturība pie minimālās uzglabāšanas temperatūras
Stūru un atloku plaisāšana
Kraušanas veiktspēja
Blīvējuma integritāte pēc sasaldēšanas
Termiskais šoks atkārtotas uzsildīšanas laikā
Deformācija pārtikas slodzes ietekmē
Plēves lobīšanās pēc uzglabāšanas aukstumā
PET, APET un CPET pieder PET materiālu saimei, kas parasti tiek saistīta ar sveķu identifikācijas kodu Nr. 1. Tas nenozīmē, ka katra paplāte tiks savākta vai pārstrādāta katrā tirgū.
Faktiskā pārstrādes iespējamība ir atkarīga no:
Vietējie savākšanas noteikumi
Šķirošanas tehnoloģija
Paplātes krāsa
Etiķetes un līmes
Pārklājuma plēves konstrukcija
Pārtikas atliekas
PE, EVOH vai citi slāņi
PET procentuālā daļa kopējā struktūrā
Vietējais pieprasījums pēc pārstrādāta paplāšu materiāla
Dažās pārstrādes sistēmās caurspīdīgas viena materiāla APET paplātes var būt vieglāk identificēt un šķirot nekā tumšas vai sarežģītas daudzslāņu paplātes. CPET pieņemšanas līmenis atšķiras atkarībā no reģiona, īpaši melnām vai stipri pigmentētām paplātēm.
PET/PE un PET/EVOH/PE struktūras var nodrošināt svarīgas blīvēšanas vai uzglabāšanas laika priekšrocības, taču pārstrādes novērtējumā jāņem vērā to papildu slāņi.
Atbildīga pieeja ir pārbaudīt visa iepakojuma pārstrādājamību tirgū, kur tas tiks pārdots. Sveķu kods Nr. 1 vien nav pietiekams pierādījums nekvalificētai pārstrādes prasībai.
APET parasti ir ekonomiskāka izvēle, ja iepakojumam ir nepieciešama tikai auksta ēdiena izturība un skaidra noformēšana.
CPET parasti maksā vairāk, jo tam nepieciešama kontrolēta kristalizācija un tas ir paredzēts prasīgākam darbības diapazonam. Tomēr tā augstāku vienības cenu var attaisnot, ja viena paplāte aizstāj atsevišķus saldēšanas, gatavošanas un pasniegšanas traukus.
Salīdziniet kopējās iepakojuma izmaksas, izmantojot:
Paplātes izmaksas
Pārklājuma plēves izmaksas
Pildīšanas un blīvēšanas efektivitāte
Noraidīšanas līmenis
Noplūdes ātrums
Kaudzītes blīvums
Transportēšanas bojājumi
Pārtikas atkritumi
Patērētāju sagatavošanas ērtības
Nepieciešams papildu gatavošanas trauks
Iepakošanas līnijas nomaiņas prasības
Lētākā paplāte ne vienmēr ir lētākā iepakošanas sistēma.
Pārtikas lietošana |
Ieteicamais sākumpunkts |
Kāpēc |
Saldēta, cepeškrāsnī lietojama gatavā maltīte |
CPET |
Atbalsta sasaldēšanu un uzsildīšanu parastajā cepeškrāsnī |
Atdzesēta, cepeškrāsnī lietojama maltīte |
CPET |
Nodrošina izmēru stabilitāti augstā temperatūrā |
Aviokompānijas maltīte |
CPET |
Piemērots porciju veidošanai, blīvēšanai, transportēšanai un atkārtotai uzsildīšanai |
Slimnīcas vai skolas maltīte |
CPET |
Atbalsta kontrolētas porcijas un divu cepeškrāsns lietošanu |
Svaigi augļi |
APET |
Augsta skaidrība un pievilcīgs mazumtirdzniecības displejs |
Salāti |
APET |
Skaidra produktu pārskatāmība un atdzesēta veiktspēja |
Suši |
APET |
Glancēta augstākās kvalitātes prezentācija |
Maiznīca un deserti |
APET |
Skaidrs dekorāciju un svaiguma attēlojums |
Aukstā gaļa vai jūras veltes |
APET, PET/PE vai PET/EVOH/PE |
Izvēle ir atkarīga no blīvējuma un derīguma termiņa mērķa |
MAP svaiga gaļa |
PET/EVOH/PE vai cita validēta barjeras struktūra |
Spēcīgāka skābekļa barjera un blīvēšanas iespējas |
Gatavs ēdiens tikai mikroviļņu krāsnī |
CPET vai PP |
Izvēlieties atbilstoši stingrībai, izmaksām un siltuma prasībām |
Parastā cepeškrāsnī gatavota maltīte |
CPET |
Standarta APET nav piemērots |
Aukstā maltīte līdzņemšanai |
APET vai PET/PE |
Skaidra prezentācija ar atbilstošu blīvējumu |
Cepeškrāsnī gatavota kūka vai deserts |
CPET |
Var atbalstīt cepšanu vai atkārtotu uzsildīšanu, ja norādīts |
Šie ir sākotnējie ieteikumi. Galīgais materiāls ir jāpārbauda ar īstu pārtiku un procesu.
Nosakiet, vai ēdiens paliks auksts, tiks sildīts mikroviļņu krāsnī vai ievietots parastajā cepeškrāsnī.
Ja nepieciešams izmantot parasto cepeškrāsni, sāciet ar CPET. Ja iepakojums paliks atdzesēts un svarīgs ir caurspīdīgs displejs, sāciet ar APET.
Nenorādiet tikai maksimālo temperatūru. Dokumentējiet visu procesu:
Uzpildes temperatūra
Dzesēšanas metode
Uzglabāšanas temperatūra atdzesētā vai saldētā veidā
Sadales temperatūra
Mikroviļņu jauda un ilgums
Cepeškrāsns temperatūra un ilgums
Izturēšanas laiks pēc uzsildīšanas
APET parasti tiek dota priekšroka, ja patērētājiem ēdiens ir jāredz caur paplāti.
CPET ir piemērots, ja svarīgāka ir siltumizolācija un caurspīdīga virsējā plēve var nodrošināt pietiekamu redzamību.
Īslaicīgi uzglabājamiem konditorejas izstrādājumiem vai produktiem var pietikt ar standarta APET. Skābeklim jutīgai gaļai vai jūras veltēm var būt nepieciešama barjeras paplāte, piemēram, PET/EVOH/PE.
Norādiet mērķa OTR, WVTR un MAP nosacījumus, ja tie ir zināmi.
Sniedziet plēves piegādātājam pilnu paplātes struktūru. Pārliecinieties, vai atloks ir pārklāts ar APET, CPET, PETG vai laminēts ar PE.
Izvēlieties viegli noņemamu, metināmu vai atkārtotu aizlīmēšanu atkarībā no patērētāja pieredzes un izplatīšanas riska.
Definējiet, vai projektā prioritāte tiek dota pārstrādātam saturam, monomateriālu dizainam, svara samazināšanai vai vietējai pārstrādei.
Izvairieties izvēlēties materiālu, pamatojoties uz vispārīgu pārstrādes logotipu, neizvērtējot visu paplāti, plēvi, etiķeti un līmes sistēmu.
Pirms komerciālas izlaišanas pārbaudiet faktisko paplāti, plēvi, pārtiku un ražošanas līniju.
Pārtikas paplātes validācijas programmā jāiekļauj:
Izmēru pārbaude
Paplātes atloka līdzenums
Blīvējuma loga testēšana
Atlobīšanās izturības pārbaude
Noplūžu un plīšanas pārbaude
MAP gāzes aiztures testēšana, ja piemērojama
Pretmiglošanas novērtējums
Atdzesēta vai saldēta kritiena testēšana
Kraušanas un saspiešanas pārbaude
Transporta simulācija
Mikroviļņu testēšana, ja tāda ir pieprasīta
Parastās krāsns testēšana, ja tāda ir norādīta
Termiskā šoka testēšana
Migrācijas un pārtikas saskares atbilstības testi
Derīguma termiņa izmēģinājumi ar faktisko pārtiku
Patērētāju atvēršanas un apstrādes novērtējums
Temperatūras testēšanai jāizmanto sliktākā paredzamā pārtikas svara, eļļas satura, sildīšanas laika un paplātes sienu biezuma kombinācija.
APET ir PET paveids. Caurspīdīga paplāte, ko pārdod vienkārši kā PET, tehniski bieži vien ir APET.
Vienmēr pārbaudiet pilnu materiāla specifikāciju.
Vispārīgais termins PET neliecina par veiktspēju augstā temperatūrā. Standarta caurspīdīgās APET paplātes parasti nav paredzētas parastajām krāsnīm.
Ja nepieciešama karsēšana parastajā cepeškrāsnī, izmantojiet cepeškrāsnij paredzētu CPET paplāti.
Maksimālā temperatūra ir atkarīga no kategorijas, kristāliskuma pakāpes, paplātes ģeometrijas, sienas biezuma, iedarbības laika, pārtikas daudzuma un krāsns apstākļiem.
Izmantojiet gatavās paplātes specifikāciju, nevis vispārīgu interneta temperatūru.
Vāka plēve pielīp pie paplātes virsmas, nevis pie vispārīgā nosaukuma produktu katalogā. APET, APET/PE un PET/EVOH/PE plēvei var būt nepieciešami dažādi plēves hermētiķi.
CPET var radīt nevajadzīgas izmaksas un samazināt produkta redzamību aukstās vitrīnas lietojumos. APET parasti ir piemērotāks caurspīdīgiem salātiem, augļiem, suši un konditorejas izstrādājumu iepakojumam.
PET sveķu identifikācija negarantē vietējo savākšanu vai pārstrādi. Svarīga ir paplātes krāsa, barjeras slāņi, plēve, etiķetes un reģionālās sistēmas.
Tukša paplāte var izturēt cepeškrāsns vai saldētavas testu, bet neizturēt faktiskā ēdiena svara, eļļas, mērces vai mitruma dēļ.
Vienmēr pārbaudiet gatavās pārtikas iepakojumu.
APET ir PET veids ar amorfu, nekristālisku struktūru. Daudzas caurspīdīgas pārtikas paplātes, kas tiek tirgotas vienkārši kā PET, tehniski ir APET. Tomēr 'PET' var apzīmēt arī citas formas un daudzslāņu struktūras, tāpēc pircējiem jāpārbauda datu lapa.
CPET ir labāk piemērots ēdieniem, kas tiek gatavoti parastajā cepeškrāsnī, mikroviļņu krāsnī un no saldētavas līdz cepeškrāsnij. APET ir labāk piemērots caurspīdīgam atdzesētu pārtikas produktu iepakojumam un mazumtirdzniecības displejiem. Neviens no materiāliem nav piemērots visiem lietojumiem.
CPET parasti ir labākais PET bāzes materiāls cepeškrāsnī karsējamām pārtikas paplātēm, jo tā kristāliskā struktūra nodrošina labāku karstumizturību un izmēru stabilitāti. Paplāte joprojām ir jāpārbauda un jāapstiprina paredzētajai temperatūrai un karsēšanas laikam.
APET parasti ir labākā izvēle, ja prioritāte ir augsta caurspīdība, spīdums un produkta redzamība. To plaši izmanto augļiem, salātiem, suši, maizes izstrādājumiem, desertiem un aukstiem delikatesēm.
Standarta APET paplātes parasti nav ieteicamas atkārtotai uzsildīšanai mikroviļņu krāsnī, ja vien gatavā paplāte nav īpaši izstrādāta un apstiprināta šādam lietojumam.
Daudzas CPET paplātes ir paredzētas lietošanai no saldētavas līdz cepeškrāsnij. Lietotājam jāievēro piegādātāja noteiktā minimālā un maksimālā temperatūra, sildīšanas laiks un cepeškrāsns instrukcijas.
Nē. CPET paplātes parasti ir melnas vai baltas, bet var ražot arī citās krāsās. CPET parasti ir necaurspīdīgs vai daļēji necaurspīdīgs, jo kristalizācija samazina caurspīdīgumu.
APET pieder PET saimei, taču faktiskā pārstrāde ir atkarīga no vietējās savākšanas, šķirošanas, paplātes krāsas, pārtikas atlikumiem, etiķetēm un jebkādiem papildu slāņiem. Pārstrādes apgalvojums jāpārbauda visam iepakojumam un mērķa tirgum.
APET ir amorfs PET. PET/PE apvieno PET vai APET bāzi ar polietilēna blīvējuma slāni. PE slānis var uzlabot termiskās blīvēšanas veiktspēju, bet rada daudzpolimēru struktūru, kas jāņem vērā, novērtējot pārstrādes iespējas.
CPET paplātēm var izmantot pārklātas BOPET, PET/PE viegli noņemamas vai citas cepeškrāsnij un mikroviļņu krāsnij piemērotas pārklājuma plēves. Pareizā plēve ir atkarīga no atloka materiāla, blīvējuma veida, barjeras mērķa un atkārtotas uzsildīšanas instrukcijām.
Izvēlieties CPET, ja pārtikas paplātei ir jāatbalsta saldētavas uzglabāšana, atkārtota uzsildīšana mikroviļņu krāsnī, sildīšana parastajā cepeškrāsnī vai pilnīgs process no saldētavas līdz cepeškrāsnij.
Izvēlieties APET, ja ēdiens tiks uzglabāts aukstumā vai apkārtējās vides temperatūrā un galvenās prioritātes ir augsta dzidrība, spīdums un mazumtirdzniecības noformējums.
Uztveriet PET kā plašāku materiālu saimi, nevis automātiski kā trešo alternatīvu. Kad piegādātājs piedāvā PET paplāti, pajautājiet, vai tā ir APET, CPET, PET/PE, PET/EVOH/PE vai citas struktūras.
Lai saņemtu uzticamu ieteikumu, sniedziet savam piegādātājam informāciju par pārtikas veidu, paplātes izmēru, pildīšanas temperatūru, uzglabāšanas apstākļiem, atkārtotas uzsildīšanas metodi, derīguma termiņu, nepieciešamo pārklājuma plēves daudzumu un galamērķa tirgu. HSQY Plastic Group var atbalstīt integrētu CPET paplāšu, caurspīdīgu PET paplāšu, barjeras paplāšu un saderīgu pārklājuma plēvju izvēli pielāgotiem pārtikas iepakošanas projektiem.