HSQY liefert ofenfeste CPET-Schalen für Bordverpflegung an Unternehmen der Luftfahrtbranche, Hersteller von Airline-Lebensmittel, Flughafen- und Bahncatering, Hersteller von Tiefkühlgerichten und Großküchen. Das aktuelle Sortiment für Fluggesellschaften umfasst kompakte, rechteckige Schalen mit einem Fassungsvermögen von 10–15 oz (ca. 280–425 g) in Weiß, Schwarz, Blau und zweifarbigen Ausführungen.
Kristallines Polyethylenterephthalat bietet die erforderliche thermische Stabilität für Arbeitsabläufe wie das Befüllen von Speisen, Heißversiegeln, Kühlen oder Einfrieren, Transportieren, Aufwärmen in der Bordküche und direktes Servieren. Ausgewählte HSQY-Modelle sind für einen Temperaturbereich von ca. -40 °C bis +220 °C für Mikrowellen und herkömmliche Backöfen geeignet, vorbehaltlich der Validierung des jeweiligen Tabletts, Lebensmittels, der Deckelfolie und des Heizzyklus.
Kurz gesagt: Ein CPET-Tablett (Airline CPET Tray) ist ein leichtes, ofenfestes Tablett, das für kompakte Portionen und den Einsatz in der Bordküche entwickelt wurde. Das richtige Modell muss zur Portionsgröße, zum Verschlusswerkzeug, zum Umkarton, zum Servierwagen und zum Aufwärmprozess in der Bordküche passen.
Die in dieser Kategorie angezeigten Produkte sind hauptsächlich rechteckige Flugzeugtabletts mit einem Fach. HSQY kann über sein umfassenderes CPET-Tablettprogramm auch individuelle Abmessungen, Farben und Designs mit mehreren Fächern realisieren.
| Modell | Kapazität und Abmessungen | Gewicht / Verpackungsfarbe | und Positionierung |
|---|---|---|---|
| LL01 | 10 oz; 6,30 × 3,94 × 1,30 in | 13 g; 600 Stück pro Karton | Weiß; kompakte Servierplatte für Vorspeisen, Beilagen oder Desserts |
| LL02 | 10 oz; 6,30 × 3,94 × 1,30 in | 13 g; 600 Stück pro Karton | Schwarz; erstklassiger Kontrast und ansprechende Präsentation von Flugzeugmahlzeiten |
| YT02 | 14 oz; 6,73 × 5,00 × 1,38 in | 17 g; 720 Stück pro Karton | Schwarz; größere Vorspeisen- und Komplettmenüportionen |
| Modell 001 | 10 oz; 6,77 × 3,82 × 1,38 in | 13 g; 600 Stück pro Karton | Weiß; geringe Luftfahrtbelastung und Fertiggerichte |
| Modell 009 | 12 oz; 7,01 × 3,94 × 1,50 in | 12 g; 900 Stück pro Karton | Schwarz; längeres, kompaktes Mahlzeitenformat |
| Modell 011 | 15 oz; 6,48 × 4,98 × 1,50 in | 15 g; 720 Stück pro Karton | Schwarz; größere Portionen von Hauptgerichten und Fertiggerichten |
| Modell 013 | 14 oz; 6,85 × 5,12 × 1,38 in | 16 g; 900 Stück pro Karton | Schwarz; breite Fläche für die Speisenpräsentation |
| Modell 021 | 10 oz; 6,81 × 3,69 × 1,29 in | 14 g; 600 Stück pro Karton | Blau; differenziertes Airline- oder Catering-Branding |
| Modell HS20 | 10 oz; 6,26 × 5,28 × 1,40 in | 16 g; 600 Stück pro Karton | Schwarz; breiteres Kompaktformat |
| 001 Zweifarbig | 10 oz; 6,77 × 3,82 × 1,38 in | 13 g; 600 Stück pro Karton | Gold/Grau, Blaugrau/Schwarz, Schwarz/Rosa und individuelle Farbkombinationen |
Auf den veröffentlichten HSQY-Seiten wird üblicherweise eine Mindestbestellmenge (MOQ) von 50.000 Stück für einzelne Flugzeugmodelle angegeben. Auf einigen detaillierten Produktseiten werden auch 500 kg oder 1000 kg als kommerzielle Mindestbestellmenge genannt. Käufer sollten prüfen, ob das Angebot auf Stück, Kilogramm, Kartons oder einer Containerladung basiert.
CPET ist kristallisiertes Polyethylenterephthalat. Durch die kontrollierte Kristallisation erhält die Schale eine deutlich höhere Hitzebeständigkeit und Dimensionsstabilität als herkömmliche transparente APET-Verpackungen.
Für das Airline-Catering unterstützt das Material einen Ein-Tray-Workflow: Mahlzeiten können portioniert, versiegelt, gekühlt oder eingefroren, transportiert, wieder aufgewärmt und im selben Behälter serviert werden. Dadurch lassen sich Umpackvorgänge reduzieren und die Prozesskonsistenz verbessern, sobald das Gesamtsystem validiert ist.
| Anforderung | Warum sie im | Bereich der Airline-Catering-Validierung wichtig ist |
|---|---|---|
| Kompakte Stellfläche | Das Tablett muss für Speisesets, Servierwagen, Regale und Küchengeräte geeignet sein. | Äußere Abmessungen, Flanschbreite, Kaminhöhe und verfügbare Freiräume. |
| Geringes Tablettgewicht | Das Gewicht der Verpackung beeinflusst die Handhabung, die Verladung und das Gesamtgewicht des Caterings. | Mindestgewicht, das noch die Festigkeits- und Wärmeanforderungen erfüllt. |
| Leistung im Dual-Backofen | Die Speisen können von der Tiefkühl- oder Kühllagerung in die Mikrowelle oder in einen Heißluftofen umgelagert und dort wieder erwärmt werden. | Tatsächliche Lebensmitteltemperatur, Ofenprofil, Verweilzeit und Blechverformung. |
| Zuverlässiges Heißsiegeln | Die Mahlzeit muss während des gesamten Prozesses – von der Befüllung über die Lagerung und den Transport bis hin zur Zubereitung und dem Wiedererwärmen – verschlossen bleiben. | Folienverträglichkeit, Dichtigkeitsprüfung, Schälkraft- und Kanaldichtigkeitsprüfung. |
| Stapelkompression | Die fertigen Mahlzeiten werden in Vitrinen, Regalen und Servierwagen gestapelt. | Nach Kühl-, Gefrier- und Aufwärmzyklen von oben beladen. |
| Fett- und Soßenbeständigkeit | Flugzeugmahlzeiten enthalten häufig Öl, Soßen, Salz und säurehaltige Zutaten. | Materialverträglichkeit und Kontakt mit heißen Speisen gemäß dem tatsächlichen Rezept. |
| Konsequentes Entnesting | Bei Cateringlinien mit hohem Durchsatz ist eine schnelle manuelle oder automatische Tabletttrennung erforderlich. | Verschachtelungsabstand, statische Toleranz, Maßtoleranz und Liniengeschwindigkeit. |
| Passagierpräsentation | Farbe und Form des Tabletts beeinflussen die wahrgenommene Qualität der Mahlzeit. | Oberflächenbeschaffenheit, Farbkonsistenz und Zustand nach dem Wiedererhitzen. |
| Artikel | Typische HSQY-Details |
|---|---|
| Material | CPET, kristallisiertes Polyethylenterephthalat |
| Aktuelle Fluggesellschaftskapazitäten | Ungefähr 10, 12, 14 und 15 Unzen |
| Aktuelles Fachformat | Hauptsächlich 1-Kammer-Systeme; kundenspezifische 2- und 3-Kammer-CPET-Systeme können geprüft werden. |
| Temperaturbereich | Ausgewählte Produkte: ca. -40 °C bis +220 °C |
| Heizkompatibilität | Mikrowelle und herkömmlicher Backofen für qualifizierte Bleche und validierte Bedingungen |
| Farben | Weiß, Schwarz, Blau, Natur und zweifarbige oder individuelle Farbkombinationen |
| Abdichtung | Kompatibel mit ausgewählten Heißsiegelfolien und Folienstrukturen, die für die Schalenoberfläche entwickelt wurden. |
| Kistenverpackung | Die üblicherweise in Veröffentlichungen verwendeten Fluggesellschaften enthalten 600, 720 oder 900 Stück pro Karton. |
| Anpassung | Abmessungen, Fassungsvermögen, Farbe, Fächer, Prägung, Deckelfolie und Exportverpackung |
| Veröffentlichte Mindestbestellmenge | Oft 50.000 Stück; auf einzelnen Seiten werden 500 kg oder 1000 kg angegeben. |
| Übliche Lieferzeit | Auf der Produktseite des Modells 001 wird eine Lieferzeit von ca. 10–14 Werktagen angegeben; bitte bestätigen Sie dies anhand Ihrer Bestellung und individuellen Anpassungsmöglichkeiten. |
Ausgewählte HSQY CPET-Flugzeugbehälter sind für einen Temperaturbereich von ca. -40 °C bis +220 °C ausgelegt. Dieser angegebene Bereich ermöglicht die Lagerung im Gefrierfach und das Wiedererwärmen in der Mikrowelle oder im Backofen, sollte aber nicht als uneingeschränkte Anwendungsanweisung verstanden werden.
Der maximal zulässige Verpackungszustand hängt von der Schalenzusammensetzung, Wandstärke, Schalenfarbe, Lebensmittelmasse, Öl- und Zuckergehalt, Ofentyp, Rostposition, Luftzirkulation, Erhitzungszeit und Verschlussmethode ab. Kommerzielle Fluggesellschaften sollten für ihre Programme ein definiertes Wiedererhitzungsprofil genehmigen, anstatt sich ausschließlich auf den Harztemperaturbereich zu verlassen.
Qualifizierte CPET-Schalen werden häufig in Tiefkühl-Backofen-Prozessen eingesetzt. Dennoch sollte ein Thermoschocktest mit dem tatsächlichen Gericht, der Tiefkühllagerungsdauer, dem Ofenprogramm und dem Schalenmodell durchgeführt werden. Prüfen Sie auf Risse, Verformungen, Aufwölbungen des Randes und Beschädigungen der Versiegelung.
Nein. CPET-Bleche dürfen nicht mit offenen Flammen, freiliegenden Heizelementen oder unkontrollierter Grillhitze in Berührung kommen. Befolgen Sie die Anweisungen des Ofens und halten Sie den erforderlichen Abstand zu den Heizelementen ein.
Dies hängt von der Beschaffenheit der Deckelfolie und den Zubereitungsanweisungen ab. Manche Folien sind so konzipiert, dass sie vor dem Erhitzen entfernt, eingestochen oder entlüftet werden können; andere sind für die Verwendung im Backofen oder in der Mikrowelle unter kontrollierten Bedingungen geeignet. Die angegebene Temperaturangabe der Schale gilt nicht automatisch für die Folie.
CPET-Schalen für Fluggesellschaften können mit kompatibler Deckelfolie, einschließlich ausgewählter Folien, heißversiegelt werden. Siegelfolien für ofenfeste CPET-Schalen . Eine sichere Verpackung erfordert die Kompatibilität zwischen Schalenflansch, Siegelschicht, Siegelmaschine und Wiedererhitzungsprozess.
| Filmanforderungsfunktion | : | Was ist zu testen? |
|---|---|---|
| Dichtstoffverträglichkeit | Sorgt für Haftung am CPET-Flansch. | Dichtungsinitiierungstemperatur, Betriebsfenster und Flanschaussehen. |
| Leicht abziehbare oder verschweißte Versiegelung | Kontrolliert das Öffnungsverhalten von Passagieren oder Cateringpersonal. | Durchschnittliche Schälkraft, Spitzenkraft, Filmriss und Rückstände. |
| Ofen- oder Mikrowellenkompatibilität | Unterstützt die zugelassene Wiedererwärmungsanleitung, solange die Folie haftet. | Schrumpfung, Entlüftung, Geruch, Dichtigkeit und Lebensmittelkontakt. |
| Antibeschlagleistung | Gewährleistet die Sichtbarkeit bei gekühlten Einzelhandelswaren oder bei der Vorflugkontrolle. | Kondensation nach Abkühlung und Kühllagerung. |
| Durchstoßfestigkeit | Schützt Verpackungen, die Knochen, Nudelränder oder Küchenutensilien enthalten. | Transport und Vibrationsprüfung von gefüllten Mahlzeiten. |
| Bedruckter Film | Bietet Airline-Branding, Menüidentität, Kochanweisungen und Rückverfolgbarkeit. | Tintenhaftung, Passgenauigkeit, Migrationsbewertung und Codelesbarkeit. |
Bitte bestätigen Sie das genaue Tablettmodell: Notieren Sie sich die Form, die Farbe, das Tablettgewicht und die Flanschabmessungen.
Wählen Sie eine CPET-kompatible Deckelfolie: Definieren Sie Abziehart, Erhitzungsanleitung, Barriere und Bedruckung.
Überprüfen Sie den Flansch: Achten Sie auf Ebenheit, Lebensmittelverunreinigungen, Kratzer und Beschädigungen durch Verschachtelung.
Führen Sie eine Parametermatrix durch: Passen Sie Dichtungstemperatur, Druck und Verweilzeit systematisch an.
Siegelnahtfestigkeit messen: Unmittelbar nach der Kühlung sowie nach dem Einfrieren und Erhitzen prüfen.
Prüfen Sie die Unversehrtheit der Verpackung: Verwenden Sie einen geeigneten Dichtigkeits-, Druck-, Vakuum- oder Farbstofftest.
Öffnungsprüfung: Sicherstellen, dass das Cateringpersonal oder die Passagiere die Verpackung ohne unkontrolliertes Verschütten öffnen können.
Genehmigung der kommerziellen Geschwindigkeit: Wiederholung der Validierung bei der vorgesehenen Produktionslinienrate.
| für Mahlzeitenkomponenten | bei typischen Tablettüberlegungen | Auswahlrisiko |
|---|---|---|
| Hauptgericht | Die Auswahl der Schale (10–15 oz) erfolgt anhand des tatsächlichen Lebensmittelvolumens und des verfügbaren Platzes im Kopfbereich. | Das Nennvolumen entspricht nach dem Versiegeln möglicherweise nicht dem nutzbaren Füllvolumen. |
| Reis, Nudeln oder Kartoffeln | Eine breite Basis und eine geeignete Tiefe tragen zur gleichmäßigen Verteilung der Portion bei. | Dichte Lebensmittel können die Aufheizzeit und die Grundlast erhöhen. |
| Fleisch mit Soße | Flanschabstand und Saucentiefe sind entscheidend. | Soße auf dem Flansch kann zu Kanalleckagen führen. |
| Gemüse | Vermeiden Sie übermäßigen Druck unter dem Deckel. | Die Dampferzeugung kann das Verhalten von Filmen und Dichtungen beeinflussen. |
| Dessert oder Beilage | Kompakte 10-Unzen-Schalen eignen sich für kleinere Portionen. | Eine zu große Ablage erhöht das Volumen von Verpackungen und Einkaufswagen. |
| Mehrkomponentenmahlzeit | Erwägen Sie die Anschaffung eines individuell unterteilten Tabletts oder separater kleiner Tabletts. | Interne Trennwände gewährleisten nicht immer eine flüssigkeitsdichte Trennung. |
Ein Tablett kann zwar für das Aufwärmen von CPET-Mahlzeiten geeignet sein, aber dennoch für den Betrieb einer bestimmten Fluggesellschaft ungeeignet sein. Käufer sollten die gesamte Lieferkette von der Mahlzeitenproduktion bis zum Kabinenservice überprüfen.
Äußere Länge, Breite, Tiefe und Flanschüberstand der Wanne
Höhe der gefüllten und versiegelten Verpackung
Anzahl der Tabletts pro Servierwagen oder Korb
Stapelhöhe in Transportkoffern und Wagen
Freiraum im Inneren des Flugzeugküchenofens
Abstand der Backofenroste, Luftstromrichtung und Hotspots
Komplettes Essgeschirr-Set mit Tassen, Besteck, Beilagen und Serviertabletts
Entnahmemethode und Handhabungstemperatur nach dem Wiedererhitzen
Wagenbewegung, Vibrationen und Bremsvorgänge während des Boden- und Flugbetriebs
Die Kompatibilität mit einem bestimmten Wagen, Ofen oder Luftsystem darf nur dann beansprucht werden, wenn das genaue Tablett hinsichtlich Abmessungen und Funktion geprüft und freigegeben wurde.
Flugmahlzeiten durchlaufen möglicherweise automatisierte Abfüll-, Kühl-, Paletten-, Flughafenabfertigungs-, Cateringwagen- und Flugzeugausgabeprozesse. Die Prüfung abgefüllter Verpackungen sollte diese gesamte Kette simulieren.
Kraft zum Ein- und Ausnisten leerer Tabletts
Top-Load-Kompressionssystem mit gefüllter Schale
Stapelverhalten nach dem Kühlen und Gefrieren
Komprimierung des Umkartons und Palettenstapelung
Vibrationen während des Straßen- und Flughafentransports
Fall- oder Aufpralltests, die für das Verteilungssystem geeignet sind
Dichtungshalt nach mechanischer Belastung
Verformung des Tabletts nach dem Wiedererhitzen unter Beibehaltung der Speise
Manuelle Handhabung mit Handschuhen in Catering- und Kabinenumgebungen
Das aktuelle HSQY-Airline-Sortiment umfasst hauptsächlich Ein-Fach-Tabletts. HSQY bietet darüber hinaus auch 2- und 3-Fach-CPET-Formate im breiteren Sortiment an. Wir bieten eine breite Palette an CPET-Tabletts und können kundenspezifische Airline-Designs bewerten.
| Formatvorteile, | Einschränkungen | und Tests |
|---|---|---|
| 1 Fach | Maximales Nutzvolumen, einfacheres Befüllen, effiziente Erwärmung und geringere Werkzeugkomplexität. | Lebensmittelbestandteile können sich vermischen; Saucen benötigen ausreichend Platz nach oben. |
| 2 Fächer | Trennt eine Hauptspeise von einer Beilage. | Die Geometrie der Trennwand beeinflusst die nutzbare Kapazität und die Gleichmäßigkeit der Erwärmung. |
| 3 Fächer | Unterstützt die Portionskontrolle und eine ansprechende Präsentation der Speisen. | Kompliziertere Abfüll- und Versiegelungsvorgänge; Trennwände sind möglicherweise nicht flüssigkeitsdicht. |
| Separate kleine Schalen | Ermöglicht unterschiedliche Heiz-, Menü- und Serviceabläufe. | Fügt die Anzahl der Verpackungseinheiten, den Aufwand für die Handhabung und den Platzbedarf im Einkaufswagen hinzu. |
| Auswahlfaktor | CPET-Airline-Tablett | Aluminium-Airline-Tablett |
|---|---|---|
| Mikrowellenverwendung | Qualifizierte CPET-Schalen können in der Mikrowelle wiedererwärmt werden. | Standardmäßige Aluminiumschalen werden in herkömmlichen Mikrowellenöfen im Allgemeinen nicht verwendet, es sei denn, ein validiertes System erlaubt dies. |
| Konventioneller Backofen | Qualifizierte CPET-Modelle unterstützen definierte Ofenprofile. | Aluminium bietet eine hohe Wärmeleitfähigkeit und gute Ofenleistung. |
| Präsentation | Schwarze, weiße, blaue und zweifarbige Ausführungen unterstützen die Markenpräsentation. | Metallisches Aussehen; oft in Kombination mit Lack oder äußerer Verzierung. |
| Abdichtung | Kompatible Heißsiegelfolien können ein einfaches Abziehen oder ein Verschweißen ermöglichen. | Häufig werden Deckel aus Folie, Pappe oder Film mit einem kompatiblen Randsystem verwendet. |
| Wärmeleitfähigkeit | Niedriger als Aluminium, das zwar eine kontrollierte Handhabung ermöglicht, aber das Wärmeverhalten verändert. | Eine höhere Wärmeleitfähigkeit kann den Wärmeaustausch beschleunigen und dazu führen, dass sich die Schale heiß anfühlt. |
| Recycling | Abhängig von den örtlichen Sammel- und CPET-Sortierkapazitäten. | Aluminium ist dort recycelbar, wo die Tabletts gesammelt und ausreichend sauber sind. |
Die Eignung für den Lebensmittelkontakt muss für das jeweilige CPET-Harz, die Pigmente, den Recyclinganteil, die Deckelfolie und die vorgesehenen Erhitzungsbedingungen nachgewiesen werden. Eine allgemeine Aussage, dass CPET lebensmittelgeeignet ist, ersetzt nicht die Dokumentation für die fertige Schale.
Käufer sollten das Zielland angeben und die entsprechenden Deklarationen, Migrations- oder Prüfberichte sowie Chargendokumentationen anfordern. Die auf den einzelnen HSQY-Seiten aufgeführten Zertifizierungen umfassen Informationen zu FDA, LFGB und SGS; Umfang und aktuelle Anwendbarkeit sollten jedoch für das bestellte Modell und die Farbe geprüft werden.
Kunden im Bereich Airline-Catering benötigen möglicherweise auch Lieferantenaudits, Änderungskontrolle, Rückverfolgbarkeit, genehmigte Muster, Dokumentationen zum Airline-Catering oder zusätzliche Tests, die über die Standardkonformität mit Lebensmittelkontakt hinausgehen.
CPET ist ein Material auf PET-Basis und kann je nach Zusammensetzung recyceltes PET enthalten. Angaben zum Recyclinganteil sollten für das jeweilige Modell und die Produktionscharge dokumentiert werden, insbesondere wenn die fertige Schale für den direkten Lebensmittelkontakt bestimmt ist.
CPET kann unter bestimmten Voraussetzungen recycelbar sein, sofern die örtlichen Sammel- und Verarbeitungssysteme opake oder kristallisierte PET-Schalen annehmen. Die tatsächliche Recyclingquote hängt von der Schalenfarbe, den Etiketten, der Deckelfolie, Lebensmittelresten und der regionalen Sortiertechnik ab. Vermeiden Sie es, alle CPET-Flugzeugschalen pauschal als universell oder automatisch recycelbar zu bezeichnen.
| Anpassungsinformationen | erforderlich | Technische Überlegungen |
|---|---|---|
| Individueller Fußabdruck | Maximale Länge, Breite, Höhe und Abmessungen des Wagens oder Ofens. | Muss zu Abfüll-, Verschließ-, Gestell-, Wagen- und Servicesystemen passen. |
| Kundenspezifische Kapazität | Lebensmittelgewicht, Lebensmittelvolumen, Luftraum und Soßenstand. | Das nutzbare Fassungsvermögen unterscheidet sich vom maximalen Fassungsvermögen. |
| Fachaufteilung | Menüplan, Portionsgrößen und Trennwandbedarf. | Beeinflusst Erwärmung, Füllgeschwindigkeit, Steifigkeit und Werkzeugtechnik. |
| Sonderfarbe | Farbstandard, Glanzziel und Jahresvolumen. | Pigmente können das Aussehen, die Wärmeaufnahme und das Recycling beeinflussen. |
| Zweifarbige Konstruktion | Innen- und Außenfarben, genehmigtes Muster und Markenstrategie. | Erfordert Prozesskontrolle für Farbübereinstimmung und -konsistenz. |
| Geprägtes Branding | Vektorgrafik, Größe, Position und Tiefe. | Möglicherweise sind neue Werkzeuge erforderlich und die Entfestigung oder Festigkeit kann beeinträchtigt werden. |
| Bedruckte Deckelfolie | Kunstwerke, Farben, Wiederholungen, Augenmarkierungen und Kochanweisungen. | Erfordert Validierung von Film, Tinte, Versiegelung und Migration. |
| Private-Label-Verpackung | Stückzahl, Barcode, Kartongestaltung, Palette und Ladeplan. | Veränderungen der Frachtdichte und des automatisierten Umschlags. |
CPET-Materialidentität und zugelassene Formulierung
Abmessungen der Schale, Flanschbreite und Maßtoleranz
Einzelgewicht und Gewichtsverteilung der Tabletts
Farbe, Glanz und sichtbare Verunreinigungen
Wand- und Eckdickenverteilung
Thermische Kristallisation und Hitzebeständigkeit
Beständigkeit gegen Einfrieren und Thermoschock
Druckfestigkeit bei Belastung von oben und Stapelstabilität
Konsistenz beim Verschachteln und Entschachteln
Ebenheit des Flansches und Zustand der Dichtfläche
Siegelfestigkeit und Verpackungsintegrität
Aufwärmversuche mit Mikrowelle und herkömmlichem Backofen
Geruchs-, Geschmacks- und Lebensmittelverträglichkeit
Verpackungseinheit, Kartonstärke und Chargenrückverfolgbarkeit
| Problem | Mögliche Ursachen | Empfohlene Prüfungen |
|---|---|---|
| Blechverformungen im Küchenofen | Das Heizprofil überschreitet die Vorgaben, die Beladung ist ungleichmäßig, das Tablettgewicht unzureichend oder es liegt direkte Strahlungswärme vor. | Ermitteln Sie die Ofentemperaturen und wiederholen Sie die Versuche mit dem tatsächlichen Gericht und der jeweiligen Einschubposition. |
| Risse in der Schale nach dem Einfrieren | Auswirkungen bei Kälte, schwache Eckverteilung, ungeeignete Zusammensetzung oder übermäßiger Froststress. | Führen Sie Gefrier- und Thermoschocktests mit der gefüllten Schale durch. |
| Die Deckelfolie löst sich während des Transports ab. | Unzureichende Dichtwirkung, verschmutzter Flansch, falsches Dichtmittel oder ungenügender Druck. | Erstellen Sie ein validiertes Dichtungsfenster und überprüfen Sie die Sauberkeit des Flansches. |
| Der Film lässt sich nur schwer öffnen. | Eine Schweißnaht wurde anstelle einer leicht ablösbaren Dichtung, einer übermäßigen Dichtungstemperatur oder eines unebenen Flansches gewählt. | Messen Sie die Schälkraft und passen Sie die Folien- oder Prozessparameter an. |
| Soße läuft an der Ecke aus. | Überfüllung, Verunreinigungen am Flansch, Verformung der Wanne oder Leckagen im Kanal. | Legen Sie eine Fülllinie fest und prüfen Sie die Unversehrtheit der Verpackung nach der Vibration. |
| Tabletts kleben beim Entbeinen | Übermäßige Verschachtelungstiefe, statische Aufladung, Kompression oder Dimensionsabweichung. | Überprüfen Sie die Werkzeuggeometrie, den Nachdruck und die Leitungsbedingungen. |
| Das Essen wird ungleichmäßig erhitzt | Dichte Lebensmittelverteilung, Geometrie der Fächer, Blechtiefe oder Luftzirkulation im Ofen. | Überprüfen Sie gemeinsam das Rezept, die Platzierung der Lebensmittel und das Ofenprogramm. |
| Die unteren Packungen fallen im Karton zusammen | zu hohe Stapellast, warme Tabletts, schwaches Gehäuse oder unzureichende Rippenkonstruktion. | Führen Sie eine Kompressionsprüfung unter Verwendung der endgültigen Kartonverpackung durch. |
CPET-Trays für Fluggesellschaften werden üblicherweise in Hüllen gestapelt und in Wellpapp-Exportkartons verpackt. Die veröffentlichten HSQY-Flugzeugmodelle verwenden üblicherweise Kartonverpackungen mit 600, 720 oder 900 Stück, die endgültige Kartongröße hängt jedoch von der Grundfläche der Trays und der Stapeltiefe ab.
Bitte bestätigen Sie vor der Bestellung:
Stück pro Packung und Packungen pro Karton
Kartonlänge, -breite, -höhe, Nettogewicht und Bruttogewicht
Maximal zulässige Verschachtelungskompression
Palettenabmessungen, Stapelhöhe und Stretchfolie
Geschätzte Lademengen für 20-Fuß-, 40-Fuß- und 40-Fuß-High-Cube-Container
Regeln für das Laden von Modellen mit gemischten Farben
Schutz vor Feuchtigkeit, Hitze und Druck während des Seetransports
Barcode, Kartonetikett, Chargencode und Versandmarkierungen
Lieferbedingungen und Empfangsausrüstung am Bestimmungsort
Überprüfen Sie die Abmessungen: Messen Sie die Grundfläche, die Höhe, den Flansch und den Einbauspielraum.
Füllen Sie die tatsächliche Mahlzeit: Verwenden Sie das vorgesehene Lebensmittelgewicht, die Soßenmenge und den vorgesehenen Freiraum.
Verschließen Sie die Schale: Testen Sie die vorgeschlagene Deckelfolie und die kommerzielle Maschine.
Die Mahlzeit vorbereiten: Für die vorgesehene Lagerdauer gekühlt oder gefroren aufbewahren.
Führen Sie das Aufwärmprofil aus: Verwenden Sie das geplante Mikrowellen- oder Küchenofenprogramm.
Überprüfen Sie das Warmhalteblech: Achten Sie auf Stabilität, Verformung, Handhabung und Präsentation der Speisen.
Prüfung der Verpackungsintegrität: Leckagen vor und nach der Transportsimulation auswerten.
Passgenauigkeit von Wagen und Gestell prüfen: Ladedichte und Abstände kontrollieren.
Entspelzung beurteilen: Effizienten Betrieb bei Produktionsgeschwindigkeit bestätigen.
Genehmigen Sie ein Goldmuster: Verknüpfen Sie das genehmigte Tablett mit der Zeichnung, dem Gewicht, der Farbe und den Qualitätsvorgaben.
Spezielles Sortiment an kompakten Flugzeugtabletts (10–15 oz)
Optionen in Weiß, Schwarz, Blau und Zweifarbig
Veröffentlichte Tablettabmessungen, Gewichte und Verpackungseinheiten
Doppelt ofenfeste CPET-Qualitäten für validierte Gefrierschrank-zu-Ofen-Arbeitsabläufe
Passende CPET-Deckelfolie und Dichtungshalterung
Kundenspezifische Kapazitäten, Farben, Fächer und Werkzeuge
Probenunterstützung für Versuche zum Versiegeln, Transportieren und Wiedererwärmen in der Kombüse
Optionen für Eigenmarkenfolien, Kartons und Exportverpackungen
Großmengenlieferungen an Fluggesellschaften, Fertiggerichtehersteller und -vertreiber
Um eine genaue Empfehlung und ein Angebot zu erhalten, geben Sie bitte Folgendes an:
Aktuelle Tray-Zeichnung, Modell oder physisches Muster
Erforderliche Kapazität und Füllgewicht
Portionsgröße, Soßenanteil und Luftraum
Maximale Stellfläche der Schale und maximale Höhe der versiegelten Verpackung
Abmessungen von Servierwagen, Gestellen und Küchenöfen
Gekühlte oder gefrorene Lagerbedingungen
Heizprofil für Mikrowelle oder herkömmlichen Backofen
Deckelfolientyp und erforderliches Abziehverhalten
Farb-, Fächer-, Logo- und Druckanforderungen
Bestellmenge und Jahresbedarf
Erforderliche Karton-, Paletten- und Containerbeladung
Zielmarkt- und Lebensmittelkontaktdokumentation
Versandbedingungen und geplanter Liefertermin
Kontaktieren Sie HSQY, um Muster, Spezifikationen und ein Projektangebot für Airline-Catering-Verpackungen anzufordern.
Es handelt sich um eine kompakte, kristallisierte PET-Lebensmittelschale, die für die Arbeitsabläufe im Airline-Catering entwickelt wurde und das Befüllen, Versiegeln, Kühlen oder Einfrieren, Wiedererwärmen und Servieren umfasst.
Die aktuelle Kategorie umfasst hauptsächlich rechteckige Schalen mit einem Fach in den Größen 10 oz, 12 oz, 14 oz und 15 oz.
Das aktuelle Sortiment umfasst Weiß, Schwarz, Blau und zweifarbige Kombinationen. Sonderfarben sind bei entsprechenden Bestellmengen möglich.
Ausgewählte Modelle sind für einen Temperaturbereich von ca. -40 °C bis +220 °C ausgelegt. Die tatsächlichen Einsatzbedingungen müssen für Tablett, Speise und Heizgerät geprüft werden.
Qualifizierte CPET-Schalen können unter zugelassenen Bedingungen in der Mikrowelle verwendet werden. Testen Sie die jeweilige Schale und das jeweilige Lebensmittel mit der vorgesehenen Leistung und Erhitzungszeit.
Ausgewählte HSQY-Modelle sind für den Betrieb mit zwei Backöfen geeignet. Vermeiden Sie offene Flammen und direkten Kontakt mit Heizelementen und befolgen Sie ein geprüftes Ofenprofil.
Qualifizierte Modelle können Gefrierschrank-zu-Backofen-Workflows unterstützen, jedoch ist ein Thermoschocktest mit dem eigentlichen Gefriergericht und dem Backofenprogramm erforderlich.
Nur wenn der Film speziell für diese Anwendung entwickelt und validiert wurde. Manche Filme müssen vorher entfernt, durchstochen oder belüftet werden.
Ja. Verwenden Sie eine Folie mit einem Dichtungsmittel, das mit dem Wannenflansch kompatibel ist, und überprüfen Sie die Siegelnahtfestigkeit, das Schälverhalten und die Heizleistung.
Eine einzelne Schale ist nicht auslaufsicher. Die Auslaufsicherheit hängt vom Schalenrand, der Deckelfolie, der Lebensmittelverunreinigung, den Versiegelungsparametern und der Handhabung ab.
Die aktuelle Kategorie umfasst hauptsächlich Einkammer-Systeme. Zwei- und Dreikammer-CPET-Systeme sind im breiteren Sortiment oder auf Anfrage erhältlich.
Verwenden Sie anstelle der Nennkapazität das tatsächliche Gewicht der Mahlzeit, das Lebensmittelvolumen, den Soßenstand, den benötigten Kopfraum und die Stellfläche des Wagens.
Die Kompatibilität muss anhand der genauen Tablettabmessungen, der Verschlusshöhe, der Stapelanordnung sowie der Abstände zwischen Regal und Wagen überprüft werden.
Erst nach Überprüfung des Ofenrosts, der verfügbaren Abstände, der Luftzirkulation und des validierten Heizprogramms. Es wird keine universelle Kompatibilität mit Küchenzeilen beansprucht.
CPET wird häufig bei Soßen, Fetten und Ölen eingesetzt, jedoch sollten bei Lebensmittelverträglichkeitstests das tatsächliche Rezept und der Kontakt mit hohen Temperaturen berücksichtigt werden.
HSQY bietet Siegelfolienlösungen für CPET-Schalen an. Abziehkraft, Ofenverhalten, Antibeschlagwirkung und Bedruckbarkeit sollten spezifiziert und getestet werden.
Prägung ist unter Umständen möglich, bedruckte Deckelfolie ist jedoch oft praktischer für Logos, Speisekarten, Anleitungen und variable Markenprägung.
Ja. Das aktuelle Sortiment umfasst ein zweifarbiges Modell 001 mit 10 Unzen Inhalt, das in verschiedenen Farbkombinationen und mit individuellen Anpassungsmöglichkeiten erhältlich ist.
Sie sind möglicherweise recycelbar, sofern die örtlichen Systeme undurchsichtige oder kristallisierte PET-Schalen annehmen. Die tatsächliche Annahme hängt von Farbe, Etiketten, Rückständen und der örtlichen Infrastruktur ab.
Dies hängt von der zugelassenen CPET-Rezeptur ab. Fordern Sie dokumentierte Informationen zum Recyclinganteil für das jeweilige Modell und die Anwendung mit Lebensmittelkontakt an.
Viele einzelne HSQY-Airline-Seiten listen 50.000 Stück auf. Auf anderen Seiten werden 500 kg oder 1000 kg angegeben, daher muss die Angebotsgrundlage bestätigt werden.
Je nach Modell enthalten die veröffentlichten Verpackungseinheiten 600, 720 oder 900 Trays. Die endgültigen Kartondaten sollten vor der Bestellung bestätigt werden.
Ja. Die Proben sollten auf Passgenauigkeit für Mahlzeiten, Versiegelung, Gefrierlagerung, Transport, Aufwärmen im Ofen, Entkernen und Kompatibilität mit Transportwagen getestet werden.
Bitte geben Sie die Abmessungen der Schalen, das Fassungsvermögen, die Lebensmittelbeladung, das Heizprofil, die Folienanforderungen, die Farbe, die Menge, die Verpackung, den Bestimmungsort und die Konformitätsanforderungen an.
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