As bandejas CPET para companhias aéreas são projetadas para o preparo de alimentos congelados e aquecidos em forno durante o serviço de bordo. Elas suportam temperaturas extremas e mantêm a qualidade dos alimentos durante o transporte, armazenamento e reaquecimento. Essas bandejas permitem que as refeições sejam preparadas, congeladas, reaquecidas e servidas no mesmo recipiente.
As bandejas de CPET suportam temperaturas de -40°C a 220°C, sendo adequadas para congelamento, armazenamento, uso em micro-ondas e reaquecimento em forno.
As bandejas CPET para transporte aéreo são leves, porém resistentes, ajudando a reduzir o peso da aeronave, mantendo a resistência necessária para o transporte seguro de alimentos.
Fabricadas com materiais de alta qualidade próprios para contato com alimentos, as bandejas de CPET atendem aos padrões internacionais de segurança alimentar. São atóxicas, inodoras e seguras para contato direto com alimentos.
Essas bandejas podem ser facilmente seladas com películas de cobertura, garantindo que os alimentos permaneçam frescos e evitando vazamentos durante o transporte e o serviço de bordo.
Muitas bandejas CPET de companhias aéreas possuem dois ou três compartimentos, permitindo que as companhias aéreas separem arroz, legumes, carne ou sobremesas em uma única bandeja para melhor apresentação e conveniência.
As bandejas CPET proporcionam preparação eficiente de refeições, reaquecimento seguro, controle preciso das porções e melhor apresentação dos alimentos. Elas otimizam os processos de catering, da produção ao serviço de bordo.
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