Plateau de viande fraîche

Que sont les plateaux de viande fraîche ?

Les barquettes pour viande fraîche sont des emballages thermoformés utilisés pour conditionner, présenter, conserver et transporter des produits carnés crus ou transformés, réfrigérés ou congelés. Elles offrent une base stable pour les portions de viande et peuvent être combinées avec du film étirable, du film alimentaire, des coussinets absorbants ou un film de scellage compatible.

HSQY fabrique des barquettes en polypropylène pour viande fraîche (bœuf, porc, agneau, volaille, poisson, fruits de mer, saucisses, viande hachée, produits marinés, légumes) et emballages pour aliments surgelés.

Nos barquettes à viande en polypropylène sont disponibles en plusieurs dimensions, profondeurs et couleurs standard. Nous proposons également des barquettes sur mesure (dimensions, agencement des compartiments, détails en relief, couleurs) et pouvons développer de nouveaux moules pour les transformateurs alimentaires, les supermarchés, les boucheries, les distributeurs d'emballages et les marques de distributeur.

Spécifications des plateaux de viande fraîche

Le tableau ci-dessous récapitule les options courantes disponibles pour la gamme de barquettes de viande fraîche HSQY. Veuillez vérifier les dimensions exactes, le poids, les performances de conservation de la température, la quantité par barquette et la quantité minimale de commande pour le modèle sélectionné.

La plage de températures indiquée ci-dessus est une référence générale et non une garantie universelle pour chaque barquette. L'épaisseur et la structure de la barquette, le poids des aliments, les conditions de congélation, la durée de chauffage, le type de film et la méthode de manipulation peuvent influencer les performances finales.

Caractéristiques principales des barquettes en polypropylène pour viande fraîche

• Support stable du produit : une base moulée permet de maintenir les steaks, la viande hachée, la volaille, les fruits de mer et autres produits pendant l’emballage et la présentation en magasin.

• Matériau résistant à l'humidité : le PP n'absorbe pas facilement les liquides provenant des produits carnés ou des environnements de stockage frigorifique humides.

• Construction résistante aux chocs : les plateaux correctement conçus peuvent résister aux opérations normales d'emballage, d'empilage, de transport et de manutention en magasin.

• Adaptation aux basses températures : Certains modèles de plateaux en PP peuvent être évalués pour la distribution d’aliments réfrigérés et congelés.

• Plusieurs options de couleurs : les plateaux noirs, transparents, blancs, jaunes, verts et dorés peuvent s'adapter à différents positionnements de produits et présentations en magasin.

• Empilage efficace : La conception empilable des plateaux permet de réduire l'espace de stockage et d'améliorer la manutention sur les chaînes de conditionnement alimentaire.

• Développement de moules sur mesure : dimensions, profondeurs, géométrie du rebord, compartiments et marquage en relief peuvent être développés pour les projets de plus grande envergure.

• Systèmes d'emballage flexibles : les barquettes peuvent être équipées de film étirable, de film alimentaire, de coussinets absorbants ou de films thermoscellables compatibles.

Applications des plateaux de viande fraîche

Plateaux d'emballage pour bœuf

Les barquettes en polypropylène conviennent aux steaks, aux portions de bœuf, au bœuf haché, aux boulettes de viande, au bœuf tranché, aux morceaux de choix et aux produits à base de bœuf mariné. Les barquettes noires sont souvent privilégiées pour une présentation optimale en supermarché et en boucherie, grâce à un contraste visuel marqué.

Plateaux de porc et de charcuterie

Les plateaux, de différentes profondeurs et dimensions, peuvent accueillir des côtelettes de porc, du porc tranché, des côtes levées, des saucisses, du bacon, des boulettes de viande et d'autres produits carnés transformés.

Plateaux d'emballage pour volaille

Les barquettes pour viande fraîche conviennent aux filets, cuisses, ailes, pilons de poulet, morceaux de volaille, produits à base de dinde et volailles préparées. La profondeur de la barquette et l'épaisseur du coussin absorbant doivent être choisies en fonction du poids du produit et de son pouvoir absorbant.

Emballages pour agneau et mouton

Les plateaux robustes peuvent supporter les côtelettes d'agneau, l'agneau tranché, les portions de mouton, les brochettes et les produits marinés lors de la présentation réfrigérée et du transport.

Plateaux de poissons et de fruits de mer

Les barquettes en polypropylène peuvent également être utilisées pour les filets de poisson, les crevettes, les crustacés, les portions de fruits de mer et les produits de la mer transformés. Les acheteurs doivent vérifier les caractéristiques de drainage, la capacité d'absorption, le contrôle des odeurs, l'étanchéité et le respect de la chaîne du froid pour chaque produit.

Plateaux de surgelés

Certains modèles de barquettes en polypropylène peuvent être utilisés pour la viande, les fruits de mer, les légumes et les ingrédients préparés surgelés. La température et la vitesse de congélation, le poids du produit, la charge d'empilage, la résistance aux chocs pendant le transport et les conditions de décongélation doivent être testés avant toute utilisation commerciale.

Méthodes d'emballage de la viande fraîche

Le plateau n'est qu'un élément d'un système complet d'emballage de la viande. La méthode d'emballage appropriée dépend du type de viande, de la durée de distribution souhaitée, de la température, du dégagement de liquide, de la présentation en magasin, de la distance de transport et du matériel d'emballage disponible.

Film étirable ou film plastique pour emballage

Le suremballage est couramment utilisé dans les supermarchés, les boucheries et pour la distribution locale. Le plateau soutient les aliments tandis que le film transparent permet de voir le produit et contribue à le contenir.

Les acheteurs doivent vérifier la forme du rebord du plateau, la tension du film, sa résistance à la perforation, la condensation, la hauteur du produit et la compatibilité avec la machine d'emballage.

Film de scellage thermoscellé

Les plateaux sélectionnés peuvent être développés ou testés avec un système compatible. Film de scellage pour barquettes en PP . Un scellage fiable nécessite une surface de barquette compatible, une couche de film de scellage adaptée, une conception de bride appropriée, une température de scellage adéquate, un temps de maintien et une pression corrects.

Il ne faut pas supposer qu'un plateau en polypropylène soit compatible avec tous les films de scellage. Des essais sur échantillon et sur machine doivent être réalisés avant de lancer la production en série.

Emballage sous atmosphère modifiée

Le conditionnement sous atmosphère modifiée remplace l'air contenu dans un emballage scellé par un mélange gazeux sélectionné. Ce système nécessite généralement une combinaison étanche à l'air et à l'humidité, associée à un film présentant des propriétés de barrière aux gaz appropriées.

Les barquettes à viande standard en polypropylène (PP) ne doivent pas être automatiquement qualifiées de barquettes sous atmosphère modifiée (MAP). Les projets nécessitant un rinçage au gaz, une distribution réfrigérée prolongée ou une transmission contrôlée d'oxygène doivent utiliser des barquettes spécialement conçues à cet effet. plateau MAP ou plateau en PP à haute barrière.

Emballage sous vide

Le conditionnement sous vide utilise une pellicule chauffante supérieure qui épouse parfaitement la forme du produit et du plateau. Il permet d'améliorer l'immobilisation du produit, sa visibilité et l'étanchéité lorsque l'ensemble plateau-film est correctement conçu.

Les acheteurs qui souhaitent appliquer un enrobage sous film plastique sont invités à consulter le site web dédié de HSQY. Utiliser des barquettes VSP plutôt que de supposer qu'une barquette standard pour viande fraîche convient.

Les barquettes de viande fraîche prolongent-elles la durée de conservation ?

Un emballage plastique à viande ne détermine pas à lui seul la durée de conservation de la viande fraîche. Celle-ci dépend de multiples facteurs, notamment :

• Qualité initiale de la viande et état microbiologique

• procédures d'hygiène et de manipulation

• température de stockage et de transport

• propriétés de barrière des plateaux et des films de scellage

• Intégrité du joint et taux de fuite

• Composition des gaz dans les applications MAP

• Quantité de liquide libérée par le produit

• Capacité et placement des coussinets absorbants

• Conditions d'exposition à la lumière et d'affichage en magasin

• Distance de distribution et stabilité de la chaîne du froid

Les clients doivent effectuer des tests microbiologiques, de durée de conservation, de migration, d'étanchéité et de transport en utilisant les aliments, les barquettes, les coussinets, les films et les équipements d'emballage réels.

Coussinets absorbants pour plateaux à viande

Un coussin absorbant peut être placé sous la viande, la volaille, le poisson ou les fruits de mer pour recueillir le liquide libéré lors du stockage réfrigéré. Il contribue à réduire l'aspect des aliments et à maintenir l'emballage plus propre.

Le choix du tapis de souris doit être basé sur :

• longueur et largeur intérieures du plateau

• Type de viande et libération de liquide prévue

• Capacité d'absorption requise

• Poids du produit et période de distribution

• exigences de conformité relatives aux matériaux en contact avec les aliments

• Emballage sous film plastique, thermoscellé, MAP ou VSP

• Placement manuel ou automatique des coussinets

Le coussinet doit s'insérer dans le plateau sans gêner la bride d'étanchéité ni créer de plis susceptibles d'affecter la présentation du produit.

Plateaux en polypropylène standard vs. plateaux à viande haute barrière

Les clients qui ont besoin d'une structure à haute barrière à base de PET peuvent également consulter les produits HSQY. Plateaux PET/EVOH/PE.

Comment choisir le bon plateau de viande fraîche

Veuillez confirmer le type de viande et le poids de la portion.

Les steaks de bœuf, la viande hachée, les morceaux de poulet, les filets de poisson et les saucisses ont des formes, des poids et des propriétés de libération de liquide différents. Le plateau doit offrir un espace intérieur suffisant sans permettre un mouvement excessif du produit.

Sélectionnez la profondeur de plateau appropriée

Un plateau trop peu profond risque d'entraîner le contact du produit avec le film, voire sa perforation. Un plateau inutilement profond augmente le volume de l'emballage et peut nuire à l'efficacité du transport.

Évaluer la rigidité du plateau

L'épaisseur des parois du plateau, la conception des nervures, la structure du rebord et la répartition des matériaux déterminent sa résistance à la flexion et à la déformation. Les portions de viande importantes et le transport longue distance nécessitent généralement une plus grande robustesse.

Associer le film d'emballage

Vérifiez si le projet utilise du film étirable, du film alimentaire, du film thermoscellable, du film MAP ou du film sous vide. Chaque système requiert une géométrie de bord, des performances d'étanchéité et des propriétés de barrière différentes.

Vérifier les besoins en absorbant

Les produits libérant davantage de liquide peuvent nécessiter un tampon plus large ou une capacité d'absorption supérieure. L'épaisseur du tampon ne doit pas gêner la hauteur du produit ni le scellage du film.

Vérifier les conditions de la chaîne du froid

Indiquez la température de remplissage, la température de stockage, la température de congélation, la durée du transport et les conditions de présentation en magasin. Une congélation rapide, un choc à basse température et des cycles de congélation-décongélation répétés peuvent altérer la qualité des barquettes.

Tester l'équipement d'emballage existant

Les dimensions des plateaux, la largeur des rebords, l'emboîtement, le désemboîtement, la manutention sur convoyeur et l'outillage doivent être compatibles avec l'équipement d'emballage du client. Des échantillons physiques doivent être testés avant toute validation d'une commande importante.

Options de taille et de couleur pour les plateaux de viande fraîche

HSQY propose des barquettes à viande de différentes dimensions et profondeurs pour s'adapter à toutes les portions. L'offre actuelle comprend des barquettes compactes pour la vente au détail, des barquettes moyennes pour les supermarchés et des barquettes plus grandes pour les emballages familiaux ou les portions en vrac.

Plateaux à viande noirs

Les barquettes à viande en plastique noir contrastent avec la viande rouge, la volaille, les fruits de mer et les plats préparés. Elles sont fréquemment choisies pour une présentation haut de gamme en supermarché et sur les étals de boucherie.

Plateaux à viande transparents

Les plateaux transparents permettent de visualiser le produit sous différents angles et peuvent convenir aux projets où la visibilité et l'inspection de l'emballage sont importantes.

Plateaux blancs et de couleur personnalisée

Le blanc, le jaune, le vert, l'or et d'autres couleurs personnalisées permettent de différencier les marques, de segmenter les produits et de développer des programmes d'emballage sous marque privée. La quantité minimale de commande pour les couleurs personnalisées dépend du pigment, du modèle, du volume de production et des exigences de correspondance des couleurs.

Fabrication sur mesure de plateaux pour viande fraîche

HSQY prend en charge les projets de plateaux d'emballage de viande OEM et personnalisés pour les transformateurs de viande, les groupes de supermarchés, les distributeurs d'emballages alimentaires et les clients de marques privées.

Les options de personnalisation disponibles peuvent inclure :

• Dimensions extérieures et intérieures personnalisées

• Profondeur et capacité utile du plateau personnalisables

• compartiments simples ou multiples

• Épaisseur du matériau et poids du plateau personnalisés

• Noir, blanc, transparent ou couleurs personnalisées

• Géométrie personnalisée de la jante et de la bride d'étanchéité

• Logo en relief, symbole de recyclage ou code produit

• Fonctionnalités d'empilage et de désemboîtement personnalisées

• Coussinets absorbants assortis

• Évaluation de la compatibilité du film de couverture

• Développement de nouveaux moules de thermoformage

• Emballages sur mesure en carton et sur palette

Processus de développement de moules personnalisés

1. Examen des exigences : Le client fournit les dimensions du plateau, le type d'aliment, le poids emballé, le système de filmage, l'équipement d'emballage et le volume de commande prévu.

2. Évaluation de la structure : L'équipe d'ingénierie examine la profondeur, l'angle de la paroi, la largeur du rebord, l'empilement, le désempilement et la répartition des matériaux.

3. Confirmation du dessin : Un dessin du plateau ou une conception tridimensionnelle est préparé pour examen par le client.

4. Devis pour le moule : Le coût du moule, le calendrier d’échantillonnage et la quantité minimale de production sont confirmés.

5. Tests de prototypes ou d'échantillons : les échantillons sont évalués avec le produit carné, le coussin absorbant, le film et l'équipement d'emballage réels.

6. Approbation pour la production en série : Les spécifications finales sont confirmées après les tests et l’approbation du client.

Contrôle de la qualité des barquettes de viande en plastique

La qualité constante des barquettes est essentielle pour le conditionnement automatisé, le filmage, l'empilage, le transport frigorifique et la présentation en magasin. Les exigences de contrôle peuvent être adaptées au modèle de barquette et aux spécifications du client.

Les contrôles de qualité pertinents peuvent inclure :

• vérification des matériaux et des couleurs

• Dimensions extérieures et intérieures

• Répartition du poids et de l'épaisseur du plateau

• planéité du bord et de la bride d'étanchéité

• Performances d'empilement et de désemboîtement

• Résistance à la flexion et à la manutention normales

• Propreté de surface et défauts visuels

• Qualité des bords et précision de la coupe

• Évaluation à basse température si nécessaire

• tests de compatibilité des films, des tampons et des lignes de conditionnement

• Quantité de cartons emballés et stabilité des palettes

Exigences en matière de contact alimentaire et de réglementation

Les exigences en matière d'emballage alimentaire varient selon la composition du matériau, l'usage prévu, le type d'aliment, la durée de contact, la température et le pays de destination.

Avant de passer commande, les acheteurs doivent préciser le marché cible et la norme de contact alimentaire requise. L'ensemble du conditionnement — comprenant le plateau, le film, le tampon absorbant, l'encre, l'étiquette et l'adhésif — doit être évalué en fonction de ses conditions d'utilisation prévues.

Les déclarations, spécifications ou documents de test demandés doivent être confirmés pour le matériau et la commande sélectionnés plutôt que d'être supposés s'appliquer à chaque modèle de plateau.

Les barquettes de viande fraîche en polypropylène sont-elles recyclables ?

Le polypropylène est généralement identifié par le code de résine plastique 5 et peut être recyclé mécaniquement là où il existe une infrastructure de collecte, de tri et de recyclage appropriée.

La recyclabilité réelle dépend des réglementations locales, de la couleur du plateau, des étiquettes, de la structure du film, de la contamination alimentaire, des coussinets absorbants et des installations de recyclage disponibles sur le marché de destination.

Les acheteurs doivent éviter d'affirmer qu'un emballage de viande fini est universellement recyclable sans avoir examiné la composition complète du plateau et du film et les consignes de recyclage locales.

Emballage et expédition internationale

Les barquettes de viande fraîche sont emboîtées afin de réduire le volume du transport et sont généralement conditionnées dans des sacs de protection et des cartons d'exportation. Le conditionnement sur palette peut être adapté en fonction de la taille des barquettes, des dimensions des cartons, du chargement des conteneurs et des exigences de l'entrepôt du client.

La quantité à expédier dépend de la profondeur du plateau et de l'espacement entre les plateaux. Deux plateaux aux dimensions extérieures similaires peuvent nécessiter des quantités de cartons et de conteneurs très différentes si leur hauteur d'empilement diffère.

Lors de toute demande de calcul de fret, les clients doivent indiquer le port de destination ou l'adresse de livraison. Les conditions de livraison FOB, CIF et autres peuvent être discutées en fonction de la commande.

Pourquoi choisir HSQY comme fabricant de vos barquettes pour viande fraîche ?

• Fourniture aux fabricants : Assistance directe aux acheteurs en gros, aux transformateurs alimentaires, aux détaillants et aux distributeurs d’emballages.

• Plusieurs produits standard : Un large choix de dimensions, de profondeurs et de couleurs de plateaux existants permet de réduire les délais de développement sur mesure.

• Thermoformage sur mesure : De nouvelles dimensions, structures, compartiments, couleurs et moules peuvent être développés pour des projets qualifiés.

• Technologies d'emballage multiples : HSQY fournit des barquettes à viande standard en PP ainsi que des solutions d'emballage sous atmosphère modifiée (MAP), sous vide (VSP) et à haute barrière.

• Fourniture de films : Les films de scellage PP compatibles et les films à haute barrière peuvent être abordés dans le cadre d'un projet d'emballage complet.

• Évaluation des échantillons : Des échantillons de stock peuvent être fournis pour des tests d’ajustement, d’emballage, de scellage, d’empilage et de transport du produit.

• Emballage pour l'exportation : Des plans de chargement de cartons, de palettes et de conteneurs peuvent être préparés pour les commandes internationales.

• Assistance aux projets B2B : L’équipe peut examiner les spécifications des plateaux, le coût cible, le volume de la commande et les conditions de livraison requises.

Informations requises pour un devis de plateau de viande fraîche

Pour recevoir un devis précis pour vos plateaux de viande en gros, veuillez fournir autant d'informations que possible parmi les suivantes :

• Photo du modèle de plateau ou du produit requise

• Longueur, largeur et profondeur extérieures

• dimensions intérieures utiles

• Capacité requise du plateau ou poids du produit emballé

• type d'aliment, comme le bœuf, le porc, la volaille, les fruits de mer ou les aliments surgelés

• Couleur du plateau requise

• Quantité de commande estimée et demande annuelle

• Exigences relatives au film étirable, au film thermoscellable, à l'emballage sous atmosphère modifiée (MAP) ou à l'emballage sous vide (VSP)

• Taille et capacité d'absorption des coussinets absorbants

• température de stockage et de transport

• Informations sur les machines de scellage ou d'emballage de barquettes

• Documents requis pour le contact alimentaire

• exigences en matière de logo personnalisé, de gaufrage ou de moule

• exigences en matière d'emballage de cartons et de palettes

• Pays de destination, port ou adresse de livraison

Questions fréquentes concernant les plateaux de viande fraîche

De quel matériau sont faits les barquettes pour viande fraîche HSQY ?

Les produits présentés dans cette catégorie sont principalement des barquettes à viande en polypropylène thermoformé. HSQY propose également des barquettes en PET, PET/PE, PET/EVOH/PE et PP/EVOH/PE pour les projets nécessitant différents niveaux d'étanchéité, de transparence ou de barrière.

Quels types de viande peuvent être conditionnés dans des barquettes en polypropylène ?

Les barquettes en polypropylène (PP) peuvent être utilisées pour le bœuf, le porc, l'agneau, la volaille, la viande hachée, les saucisses, le poisson, les fruits de mer, les produits marinés, la charcuterie et certains produits surgelés. La taille de la barquette et le système d'emballage doivent être adaptés au poids, à la forme et aux propriétés d'évacuation des liquides du produit.

Les barquettes de viande fraîche sont-elles étanches ?

Le plateau thermoformé est conçu pour contenir le produit, mais l'étanchéité de l'emballage final dépend de la parfaite synergie entre le plateau, le film, le coussinet absorbant et le processus de scellage. Les perforations du film, les scellages incomplets, les plateaux trop remplis et l'excès de liquide peuvent provoquer des fuites.

Est-il possible de fournir des coussinets absorbants avec les barquettes de viande ?

Le choix du coussin absorbant adapté aux emballages de viande, de volaille, de poisson et de fruits de mer peut être discuté. Veuillez indiquer les dimensions du plateau, le type d'aliment, le poids emballé et la capacité d'absorption requise.

Les barquettes en polypropylène peuvent-elles être utilisées pour la viande congelée ?

Certains barquettes en polypropylène peuvent être évaluées pour le conditionnement de viande et d'aliments surgelés. Il est impératif de tester chaque barquette à la température de congélation requise, en tenant compte du poids réel des aliments, de la charge d'empilage, du mode de transport et des conditions de décongélation.

Les barquettes de viande fraîche sont-elles compatibles avec le micro-ondes ?

Ces barquettes sont principalement destinées au conditionnement de la viande, à la présentation réfrigérée et à la distribution sous chaîne du froid. Elles ne doivent pas être présentées comme compatibles avec le micro-ondes à moins que leur conception exacte, leur matériau, la quantité d'aliments qu'elles contiennent, la température et la durée de chauffage n'aient été spécifiquement testées et approuvées.

Les barquettes à viande en PP peuvent-elles être thermoscellées ?

Certains modèles de barquettes en polypropylène peuvent être évalués avec des films de scellage compatibles. Les performances du thermoscellage dépendent du rebord de la barquette, de l'épaisseur du film de scellage, de la température, de la pression, du temps de maintien et de la machine de scellage. Des essais sur échantillons et en ligne de production sont nécessaires.

Un plateau à viande standard en PP convient-il à l'emballage sous atmosphère modifiée (MAP) ?

Pas nécessairement. L'emballage sous atmosphère modifiée (MAP) requiert un système complet de barquette et de film assurant une étanchéité et une barrière aux gaz optimales. Les clients ayant besoin d'un emballage sous atmosphère modifiée doivent opter pour une barquette MAP ou une barquette haute barrière spécialement conçue à cet effet.

Quelle est la différence entre les barquettes de viande MAP et VSP ?

Les barquettes sous atmosphère modifiée (MAP) sont scellées après remplacement de l'air interne par un mélange gazeux contrôlé. Les barquettes sous vide (VSP) utilisent un film protecteur chauffé qui épouse parfaitement la forme de l'aliment et de la barquette. Ces deux systèmes utilisent des films, des équipements, des structures de barquettes et des exigences de scellage différents.

Les barquettes à viande permettent-elles de prolonger directement la durée de conservation de la viande fraîche ?

Un plateau seul ne détermine pas la durée de conservation. Celle-ci dépend de la qualité des aliments, de l'hygiène, de la température, de l'étanchéité du film, de la composition du film, de la composition du gaz, de l'efficacité du coussin absorbant et du respect de la chaîne du froid. L'emballage complet doit être testé avec les aliments eux-mêmes.

Est-il possible de personnaliser la taille et la couleur des plateaux de viande fraîche ?

Oui. HSQY peut évaluer les dimensions personnalisées suivantes : longueur, largeur, profondeur, nombre de compartiments, poids du plateau, structure du rebord, couleurs, détails en relief et nouveaux moules. La quantité minimale de commande et le coût de l’outillage pour les projets sur mesure dépendent de la conception et du volume de commandes prévu.

Est-il possible d'imprimer un logo directement sur le plateau de viande ?

L'impression directe sur barquette n'est pas la seule méthode de marquage et peut ne pas convenir à toutes les barquettes thermoformées. Logos en relief, étiquettes, films de scellage imprimés, manchons imprimés et emballages extérieurs peuvent être envisagés selon le projet.

Les barquettes à viande en PP sont-elles recyclables ?

Le polypropylène (PP) est généralement identifié par le code résine 5 et peut être recyclé là où existent des installations de collecte et de traitement appropriées. Le recyclage effectif dépend des infrastructures locales, de la couleur du plateau, de la présence de contamination alimentaire et des autres éléments d'emballage qui y sont fixés.

Quel est le MOQ pour les plateaux de viande fraîche en gros ?

La quantité minimale de commande (MOQ) varie selon le modèle de plateau, la couleur, la quantité par emballage et la personnalisation. Pour les produits standard, le prix est généralement compris entre 10 000 et 30 000 pièces, tandis que pour certains projets, le calcul peut se faire au poids du matériau.

Puis-je demander des échantillons de plateaux de viande fraîche ?

Des échantillons en stock peuvent être mis à la disposition des clients pour tester l'ajustement, la rigidité, la compatibilité avec les coussinets, l'emballage sous film, le scellage, l'empilage, la congélation et le transport du produit. La disponibilité des échantillons et les conditions de transport doivent être confirmées auprès de l'équipe commerciale.

Quel est le délai de production ?

Le délai de production indicatif pour les produits standard est d'environ 7 à 15 jours après confirmation de la commande. Les couleurs personnalisées, les nouveaux moules, les matériaux spéciaux et les commandes importantes peuvent nécessiter un délai supplémentaire.

Quelles informations dois-je fournir avant de demander un devis ?

Veuillez indiquer les dimensions du plateau, le type d'aliment, le poids emballé, la couleur souhaitée, la quantité commandée, le mode d'emballage, les exigences relatives aux coussinets absorbants, la température de stockage, les détails de la machine d'emballage, le pays de destination et toute exigence de moule personnalisé ou de marque.

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