Bakki fyrir ferskt kjöt

PP ferskt kjötbakkar fyrir umbúðir úr kjöti, alifuglum og sjávarfangi

HSQY PLASTIC framleiðir og selur ferskt kjöt bakkar fyrir nautakjöt, svínakjöt, lambakjöt, alifuglakjöt, fisk, sjávarfang, pylsur, hakkað kjöt, marineraðar vörur og valdar frosnar matvörur. Hitamótaðar PP kjötumbúðir okkar bakkar eru hannaðar fyrir matvælavinnsluaðila, kjötpökkunarfyrirtæki, stórmarkaði, kjötbúðir, umbúðadreifingaraðila og matvælaumbúðaverkefni undir einkamerkjum.

Kröfur um umbúðir fyrir ferskt kjöt eru mismunandi eftir tegund matvæla, þyngd skammta, losun vökva, geymsluhita, smásölusýningu og bakki . HSQY býður því upp á margar víddir, dýptir og liti ásamt valkostum fyrir gleypandi púða, teygjufilmu, hitalokunarfilmu, umbúðir með breyttu andrúmslofti og lofttæmdar húðumbúðir.

Staðlað PP kjöt bakkar hentar fyrir margar hefðbundnar kæli- og frystiumbúðir, en viðskiptavinir sem þurfa stýrða loftþéttni geta valið sérstök háþéttni MAP eða VSP bakki kerfi..

Hvað eru ferskir kjötbakkar?

Ferskt kjöt bakkar eru stífar eða hálfstífar matvælaumbúðir sem notaðar eru til að pakka, sýna, geyma og flytja ferskar eða unnar kjötvörur við stýrðar kældar eða frystar aðstæður.

Kjötfilma bakki veitir stöðugan grunn fyrir matinn og hægt er að nota hana með teygjufilmu, plastfilmu, gleypnum púða, MAP , lokfilmu eða lofttæmdri húðfilmu, allt eftir umbúðaferlinu.

Fyrir iðnaðarumbúðir fyrir matvæli ætti ekki að velja bakki eingöngu út frá stærð. Taka skal tillit til stífleika bakkans, dýptar, lögun brúnarinnar, samhæfni filmu, hreinsunar vörunnar, kælikeðjuskilyrða, staflunargetu og samhæfni við umbúðavélar.

Upplýsingar um bakka fyrir ferskt kjöt

HSQY býður upp á margar staðlaðar gerðir af bakki kjöti. Nákvæmar stærðir, þyngd efnis, hitastig, pakkningarmagn og lágmarksupphæð (MOQ) ættu að vera staðfestar fyrir valda bakki .

Vöruheiti	Hitamótaður PP ferskur kjötbakki
Aðalefni	Matvælaumbúðir úr pólýprópýleni (PP)
Framleiðsluferli	lak efni og hitamótun
Staðlaðar gerðir	Rétthyrndar bakkar og sérsniðnar form fyrir verkefni
Dæmi um stærðir	220 × 150 × 40 mm, 220 × 150 × 50 mm, 220 × 150 × 60 mm, 271 × 217 × 65 mm og aðrar staðlaðar gerðir
Stærðaraðlögun	Sérsniðin lengd, breidd, dýpt, brúnbygging og nothæf rúmmál eru háð mótmati
Hólf	Eitt hólf sem staðalbúnaður; hægt er að meta sérsniðnar hólfahönnanir
Fáanlegir litir	Svartur, gegnsær, hvítur, gulur, grænn, gullinn og valdir sérsniðnir litir
Pökkunaraðferðir	Teygjufilma, plastfilma, samhæf hitaþéttifilma og verkefnasértæk umbúðakerfi
Helstu notkunarsvið	Nautakjöt, svínakjöt, lambakjöt, alifuglakjöt, hakkað kjöt, pylsur, fiskur, sjávarfang og valin frosin matvæli
Gleypandi púðar	Hægt er að ræða um púðasamsetningu eftir stærð bakki , fæðutegund og nauðsynlegri frásogsgetu.
Sérstilling	Stærð, dýpt, þyngd, litur, brún, hólf, upphleyping bakki staflað hönnun og sérsniðið mót

Helstu eiginleikar PP ferskra kjötbakka

Stöðugur vörustuðningur: Hitamótaða bakki veitir stöðugan grunn fyrir steikur, hakkað kjöt, alifugla, fisk, sjávarfang og aðrar matvörur við pökkun, flutning og smásölu.

Rakaþol: PP dregur ekki auðveldlega í sig raka úr fersku kjöti eða röku kæliumhverfi.

Góður vélrænn styrkur: bakki þykkt, veggjahönnun og rifur geta veitt þá stífleika sem þarf til pökkunar, staflunar og flutnings.

Skilvirk hreiðurun: Staflanlegar og hreiðuranlegar bakki hönnun geta minnkað umfang kassa og stutt skilvirka meðhöndlun á matvælapökkunarlínum.

Margir litir: Hægt er að velja svart, gegnsætt, hvítt og aðra liti í samræmi við vörukynningu, vörumerki og kröfur um smásölu.

Sveigjanlegir umbúðamöguleikar: Hægt er að meta bakki hönnun með ytri umbúðafilmu, gleypnum púðum eða viðeigandi hitaþéttifilmum.

Sérsniðin framleiðsla: Hægt er að þróa nýjar víddir, brúnaform, hólf, liti og mót fyrir hæf B2B verkefni.

Notkun á ferskum kjötbakkum

Bakkar fyrir nautakjöt

Ferskt kjöt bakkar er hægt að nota í steikur, nautakjötsbita, hakkað nautakjöt, hamborgara, kjötbollur, sneiðar af nautakjöti, úrvals kjötbita og marineraðar nautakjötsafurðir. Dýpt bakkans ætti að velja í samræmi við þykkt kjötsins, þyngd pakkans og nauðsynlegt bil á filmu.

Umbúðabakka fyrir svínakjöt

PP kjöt bakkar getur verið notað í svínakótilettur, sneiddar svínakjötskjöt, rif, svínasvæng, hakkað svínakjöt, pylsur, beikon og marineraðar vörur. Einnig ætti að meta hættuna á að filmu verði stungið á vörum með beinum sem eru berskjölduð.

Bakkar fyrir alifuglaumbúðir

Kjúklingabringur, fætur, vængi, kjúklingaleggi, heila bita, kalkún og tilbúinn alifugl má pakka í viðeigandi bakkar . Alifuglar geta losað töluvert af vökva, þannig að dýpt og frásogsgeta bakki ætti að velja í samræmi við vöruna.

Lambakjöts- og lambakjötsumbúðir

Lambakótilettur, sneiðar af lambakjöti, lambakjötsbitar, spjót og marineraðar vörur má pakka með bakki stærðum og filmukerfum. Athuga skal beinbrúnir og hæð vörunnar áður en lokaumbúðir eru valdar.

Fisk- og sjávarréttabakka

Fiskflök, laxabitar, rækjur, skelfiskur og unnar sjávarafurðir má einnig pakka í hentugan ferskan mat bakkar . Kaupendur ættu að hafa í huga losun vökva, frásogsgetu, lyktarstjórnun, gatþol og geymsluskilyrði í kæli.

Pylsu- og unnin kjötbakkar

Kjöt bakkar má nota í pylsur, kjötbollur, sneiddar unnar kjötvörur, beikon og aðrar kældar vörur þar sem stöðug framsetning og skilvirk smásölusýning er nauðsynleg.

Frosið kjöt og frosið Matarbakki

Hægt er að meta valdar PP bakki hönnunir fyrir fryst kjöt, fryst sjávarfang, grænmeti og aðrar frystar vörur. Staðfesta skal endanlegan hentugleika við fyrirhugað frysti- og dreifingarhitastig með því að nota raunverulega pakkaþyngd og flutningsskilyrði.

Aðferðir til að pakka fersku kjöti

Hægt er að nota ferskt kjöt bakkar með nokkrum pökkunaraðferðum. Rétta kerfið fer eftir kjötvörunni, æskilegri smásöluframsetningu, dreifingartíma, hitastigi, vökvalosun, markmiði um geymsluþol og tiltækum pökkunarbúnaði.

Pökkunaraðferð	Hvernig það virkar	Dæmigert notkunarsvið	Lykilkröfur
Teygjufilma / Yfirhúðun	Gagnsæ filma er vafið utan um bakki og vöruna.	Matvöruverslanir, kjötverslanir og styttri dreifingarumsóknir.	Lögun brúnarinnar, spenna filmunnar, gataþol, afkastageta púða og samhæfni við umbúðavélar.
Hitaþétt lok	Samhæf lokfilma er hitaþéttuð við bakki flansann.	Umbúðir fyrir kældan mat og valin ferskt kjöt.	Þéttiefni bakka, flanslögun, uppbygging filmu, hitastig, þrýstingur og dvalartími.
MAP	Lofti í umbúðum er skipt út fyrir stýrt gasandrúmsloft af matvælagráðu.	Tilbúið nautakjöt, svínakjöt, alifuglakjöt og aðrar vörur sem þurfa andrúmsloftspökkun.	Háþrýstiþétt bakki , lokfilma með hindrun, gasblöndu, loftþétt innsigli og MAP bakki þéttiefni.
VSP	Lofti er fjarlægt og hituð húðfilma liggur þétt utan um vöruna.	Úrvals steikur, kjötbitar, sjávarfang, alifuglakjöt og áberandi smásöluumbúðir.	VSP -samhæft bakki , hitamótanleg húðfilma, útskot vörunnar og samhæfni við vélar.

Ferskt kjötbakkar fyrir teygjufilmu og umbúðir

Hefðbundin teygjufilma eða plastfilma er enn mikilvæg umbúðaform fyrir ferskt kjöt, alifugla og sjávarfang. bakki myndar grunninn á meðan bakki filma er vafið utan um matinn.

Mikilvæg atriði sem þarf að hafa í huga eru meðal bakki lögun brúnarinnar, spenna filmunnar, hæð vörunnar, útsettir beinar, gataþol, losun vökva og frásogseiginleikar púðans.

Yfirumbúðir eru frábrugðnar umbúðum með mikilli hindrun MAP og VSP og ættu því að vera tilgreindar í samræmi við raunverulegt umbúðaferli.

Hitaþéttir ferskir kjötbakkar

Hægt er að meta valið PP bakkar með samhæfri hitaþéttifilmu. Áreiðanleg þétting fer eftir þéttiflöti bakki , flatleika flansans, þéttilagi lokfilmunnar og þéttibreytum bakki .

HSQY býður einnig upp á        Þéttifilmur fyrir PP bakkar , sem gerir viðskiptavinum kleift að ræða bakki og forskrift filmunnar saman.

Áður en sýni eru framleidd í atvinnuskyni ætti að prófa þau með því að nota raunverulegt þéttihitastig, þrýsting, dvalartíma og pökkunarvél.

MAP-bakki s fyrir umbúðir af fersku kjöti

Breytt andrúmsloftsumbúðir ( MAP ) skipta út venjulegu andrúmslofti í lokuðum kjötumbúðum fyrir valda lofttegund.

MAP krefst samsetningar bakki og filmu með viðeigandi lofttegundarhindrun og áreiðanlegri þéttingu. Því ætti staðlað PP-kjötumbúðir bakki ekki sjálfkrafa að vera lýst sem MAP bakki .

Viðskiptavinir sem þurfa gashreinsun, mikla súrefnisþröskuld eða langvarandi kælidreifingu ættu að skoða sérstaka þjónustu HSQY.        MAP-bakki s        og        PP bakkar með mikilli hindrun.

VSP Bakkar fyrir umbúðir á fersku kjöti

Lofttæmis- og hitamótandi húðfilma ( VSP ) notar lofttæmis- og hitamótandi húðfilmu sem aðlagast vel kjötinu og festist við samhæfða þéttiflöt bakki .

VSP er almennt notað þar sem mikilvægi er að hafa góða sýnileika vörunnar, að hún sé kyrrstæð og að framsetning hennar sé þétt í smásölu.

Útstæð afurð, mótun húðfilmu, gataþol og samhæfni við vélar eru sérstaklega mikilvæg fyrir steikur, kjöt með beini og aðrar vinsælar vörur.

Viðskiptavinir sem nota húðumbúðir ættu að skoða sérstakar upplýsingar okkar        VSP.

Tilbúnir kjötumbúðabakkar

Kjötpökkun í kæli gerir kleift að skipta fersku kjöti í skammta og pakka því áður en það kemst í smásölu. Fullunnin umbúðir ættu að veita vöruvernd, smásölukynningu og áreiðanlega frammistöðu í allri kælikerðdreifingu.

Tilbúnar umbúðir geta notað yfirumbúðir, hitainnsiglaðar bakkar , MAP eða VSP eftir því hvaða vöru og dreifikerfi um ræðir.

Fyrir iðnaðarkjötvinnsluaðila ætti einnig að meta víddir bakki fyrir meðhöndlun færibanda, sjálfvirka bakki afhýðingu, púðasetningu, fyllingu, innsiglun, merkingu, kassa og brettapökkun.

Gleypandi púðar fyrir ferskt kjötbakka

Ferskt nautakjöt, svínakjöt, alifuglar, fiskur og sjávarfang geta losað vökva við kælingu. Rétt valinn kjötgleypandi púði getur safnað þessum vökva og dregið úr sýnilegum safnum inni í umbúðunum.

Gleypinn púði ætti að vera aðlagaður að raunverulegum matvælum og umbúðaaðstæðum frekar en að velja hann eingöngu bakki stærð.

Val á púða:	Af hverju skiptir það máli
Innri víddir bakka	Púðinn ætti að passa inni í bakki án þess að trufla felguna eða þéttiflansann.
Kjöttegund	Nautakjöt, alifuglar, fiskur og sjávarfang geta gefið frá sér mismunandi magn af vökva.
Þyngd pakkaðrar vöru	Stærri skammtar gætu þurft aðra stærð púða eða frásogsgetu.
Dreifingartímabil	Vökvasöfnun getur breyst við geymslu í kæli og flutning.
Pökkunaraðferð	Yfirhúðunar-, hitainnsigluð MAP og VSP kerfi geta haft mismunandi kröfur um staðsetningu púða.
Kröfur um snertingu við matvæli	Efni púðanna ættu að vera viðeigandi fyrir fyrirhugaðar snertingaraðstæður matvæla og markhóp.

Púðinn ætti að vera flatur inni í bakki og ætti ekki að ná út á þéttiflansann eða mynda fellingar sem trufla filmuna.

Venjulegir PP-bakkar samanborið við háþrýstijafnan kjötbakka

Ekki allar notkunarsviðir fyrir ferskt kjöt krefjast sömu bakki uppbyggingar. Staðlað PP bakkar og fjöllaga háþrýstihylki bakkar þjóna mismunandi umbúðakröfum.

Tegund bakka	Dæmigert umbúðaaðferð	Helstu valþættir	Dæmigert notkunarsvið
Staðlað PP kjötbakki	Teygjufilma, plastfilma eða samhæfð lokun sem hentar hverju verkefni fyrir sig	Stærð, dýpt, stífleiki, kuldaþol, púðapassun, samhæfni við umbúðir og kostnaður	Kjötvörur úr stórmarkaði, umbúðir í kjötborði, alifuglar, sjávarfang og valin frosin matvæli
PP/EVOH/PE Bakki með mikilli hindrun	Hitaþéttar MAP umbúðir	Súrefnishindrun, gasheldni, þéttiefnislag, flanslögun og samhæfni við bakki -þéttiefni	Verkefni í umbúðum fyrir ferskt kjöt, alifugla og andrúmsloftsstýrð umhverfi
PET/PE	Hitaþétting og valin kælikerfi	Skýrleiki, stífleiki, samhæfni við þéttiefni og skilyrði fyrir kælikeðju	Umbúðir fyrir kælt kjöt, sjávarfang, kjötvörur og aðrar ferskar matvörur
PET/EVOH/PE Bakki með mikilli hindrun	Háþrýstikerfi MAP og valin húðpakkningarkerfi	Súrefnishindrun, þétting, gegnsæi, lögun vöru og umbúðakerfi	Fyrsta flokks kjöt, alifugla, fisk, sjávarfang og áberandi smásöluumbúðir

Fyrir umbúðir með mikilli hindrun sem byggjast á PET geta viðskiptavinir einnig skoðað        PET/EVOH/PE.

Lengja ferskir kjötbakkar geymsluþol?

Ferskt kjöt bakki eitt og sér ræður ekki geymsluþol vörunnar. bakki er einn hluti af heildarumbúðakerfi matvæla.

Raunverulegur geymsluþol getur verið háð gæðum kjöts í upphafi, hreinlæti í vinnslu, hitastigi, hindrunareiginleikum filmunnar, þéttleika, súrefnisútsetningu, samsetningu lofttegunda í MAP kerfum, hreinsun vörunnar og stöðugleika kælikeðjunnar.

Því ætti að ákvarða geymsluþolskröfur í atvinnuskyni með því að nota raunverulega matvöru, bakki , filmu, gleypipúða, umbúðavél og fyrirhugaðar geymsluaðstæður.

Hvernig á að velja réttan bakka fyrir ferskt kjöt

1. Staðfestu kjöttegundina

Nautakjötssteikur, hakkað kjöt, svínakótilettur, kjúklingabitar, fiskflök og pylsur eru mismunandi í lögun, þyngd, beinabyggingu og vökvalosunareiginleika.

2. Staðfestu þyngd og stærð skammta

Gefðu upp lengd, breidd, þykkt og þyngd pakkans. bakki ætti að veita nægilegt innra rými án þess að skapa óhóflega hreyfingu eða óþarfa umfang pakkans.

3. Veldu rétta dýpt bakkans

Of grunnt bakki getur valdið snertingu við filmuna eða gatavandamálum. Óþarflega djúpt bakki getur aukið pakkastærð og flutningsmagn.

4. Metið stífleika bakkans

Þungir hlutar þurfa nægilegt mótstöðu gegn beygju. Þyngd bakkans, veggþykkt, rif, brúnbygging og efnisdreifing hafa öll áhrif á vélræna virkni.

5. Veldu umbúðaaðferðina

Staðfestið hvort umbúðirnar verði notaðar með teygjufilmu, plastfilmu, hitainnsigli, MAP eða VSP . Hver aðferð krefst mismunandi samsetningar af bakki rúmfræði og eiginleikum filmunnar.

6. Ákvarðaðu kröfur um gleypni púða

Vörur sem gefa frá sér meiri vökva gætu þurft meiri frásogsgetu. Púðinn ætti að passa innan bakki án þess að hafa áhrif á þéttingu filmunnar eða hæð vörunnar.

7. Staðfestu skilyrði kælikeðjunnar

Gefið upp upplýsingar um fyllingarhita, geymsluhita í kæli, geymsluþörf fyrir frysti, dreifingartímabil og sýningarskilyrði í smásölu.

8. Athugaðu samhæfni umbúðavéla

Prófa ætti stærðir bakkans, flanslögun, hreiðurhæð, afhreiðrunargetu, meðhöndlun færibanda og verkfæri með núverandi pökkunarbúnaði.

9. Prófaðu sýni fyrir fjöldaframleiðslu

Prófa ætti sýni með raunverulegri kjötvöru, filmu, gleypnum púða, pökkunarbúnaði, staflunarskilyrðum og kælikeðju áður en stór framleiðslupöntun er endanlega gefin út.

Stærðir og litir á ferskum kjötbakkum

HSQY býður upp á fjölbreytt úrval af bakki fótsporum og dýptum fyrir einstaka skammta, matvöruverslunarpakkningar, fjölskyldupakkningar og stærri kjötskammta.

Svartir kjötbakkar

Svart kjöt bakkar býður upp á sterka sjónræna andstæðu við rautt kjöt, alifuglakjöt, sjávarfang og annan mat og er oft valið til að kynna í fyrsta flokks smásölu.

Glærir kjötbakkar

Glært bakkar gerir pakkaða vöru sýnilega úr fleiri sjónarhornum og gæti hentað verkefnum þar sem sjónræn skoðun er sérstaklega mikilvæg.

Hvítir og sérsniðnir kjötbakkar

Hægt er að nota hvítan, gulan, grænan, gullinn og aðra valda liti fyrir vöruflokkun, smásöluaðgreiningu og umbúðir undir eigin vörumerkjum. Magn fyrir sérsniðna liti fer eftir bakki , litarefni og framleiðslumagni.

Sérsniðin framleiðsla á ferskum kjötbakkum

HSQY styður OEM og sérsmíðað kjöt bakki verkefni fyrir kjötvinnsluaðila, matvælaverksmiðjur, stórmarkaðshópa, umbúðadreifingaraðila og viðskiptavini með einkamerki.

Sérsniðnir valkostir geta falið í sér:

• Sérsniðnar ytri og innri mál
       • bakki dýpt og nothæft rúmmál
       • Eitt eða mörg hólf
       • Sérsniðin efnisþykkt og bakki
       • Svartir, gegnsæir, hvítir eða sérsniðnir litir
       • Sérsniðin brún og þéttiflansrúmfræði
       • Upphleypt merki, endurvinnslumerki eða vörukóði
       • Sérsniðin stöflun og afhýðing
       • Samsvörun gleypipúða •
       Mat á samhæfni lokunarfilmu
       • Þróun nýrra hitamótunarforma
       • Sérsniðnar umbúðir á öskjum og bretti

sérsniðinna kjötbakka

Skref fyrir skref	Þróunarferli
1. Kröfuendurskoðun	Viðskiptavinurinn gefur upp tegund matvæla, stærð vörunnar, bakki , pökkunaraðferð, búnað og áætlað pöntunarmagn.
2. Mat á byggingu	Farið er yfir dýpt bakka, vegghalla, brúnbreidd, stöflun, afhreiðrun og efnisdreifingu.
3. Staðfesting teikningar	Tækniteikning eða þrívíddarhönnun er undirbúin til staðfestingar.
4. Myglumyndun	Kostnaður við mót, sýnatökukröfur, lágmarkskröfur (MOQ) og þróunarskilyrði eru staðfest.
5. Sýnishornsprófun	Sýni eru metin með raunverulegum matvælum, filmum, gleypnum púðum og pökkunarbúnaði.
6. Fjöldaframleiðsla	Lokaupplýsingar eru staðfestar eftir samþykki viðskiptavina og framleiðsluprófanir.

Samhæfni kjötbakka við sjálfvirkar pökkunarlínur

Iðnaðarframleiðendur kjöts ættu að meta bakkar fyrir meira en bara vörupassun. Sjálfvirkar pökkunarlínur geta krafist samræmdra bakki vídda, hreiðurbils, flanslögunar og afhreiðrunarhegðunar.

Mikilvægar breytur eru meðal annars:

• Sjálfvirk bakki afhreistun
       • Meðhöndlun á færiböndum
       • Fylling og skömmtun kjöts
       • Sjálfvirk staðsetning gleypipúða
       • Teygjufilmuumbúðir eða bakki innsiglun
       • Merkingar og skoðun
       • Pökkun og stafla kassa
       • Stöðugleiki bretta

Ef skipt er út fyrirliggjandi bakki , þá er það yfirleitt áhrifaríkasta leiðin til að meta samhæfni að leggja fram núverandi bakki sýnishorn eða tæknilega teikningu.

Gæðaeftirlit með ferskum kjötbakkum

bakki gæði eru mikilvæg fyrir handvirkar pökkanir sem og sjálfvirkar kjötpökkunarlínur.

Viðeigandi skoðunarpunktar geta verið meðal annars:

• Samræmi efnis og litar
       • Ytri og innri mál
       • Þyngd bakka
       • Dreifing efnisþykktar
       • Flatleiki brúnar og þéttiflans
       • Staflunar- og afhýðingargeta
       • Þol gegn eðlilegri beygju og meðhöndlun
       • Hreinleiki yfirborðs
       • Klippa og gæði brúna
       • Mat á lágum hita ef þörf krefur
       • Samrýmanleiki filmu og púða
       • Magn öskju og stöðugleiki bretti

Kröfur um snertingu við matvæli og reglugerðir

Kröfur um snertingu við matvæli eru háðar efnisuppbyggingu, tegund matvæla, snertingartíma, hitastigi, umbúðaferli og áfangastað.

Viðskiptavinir ættu að gefa upp áfangastaðsland og nauðsynleg skjöl varðandi snertingu við matvæli áður en þeir panta svo hægt sé að staðfesta viðeigandi skjöl fyrir valda bakki uppbyggingu.

Heildarpakkinn getur innihaldið bakki , filmu, gleypinn púða, merkimiða, blek og lím, þannig að meta ætti samræmiskröfur í samræmi við fyrirhugaða lokaumbúð.

Eru PP ferskkjötbakkar endurvinnanlegir?

Pólýprópýlen er almennt auðkennt sem plastefniskóði 5 og er hægt að endurvinna það vélrænt þar sem viðeigandi innviðir fyrir söfnun, flokkun og endurvinnslu á pólýprópýleni eru til staðar.

bakki lokaumbúða kjöts getur einnig verið háður lit, merkimiðum, mengun matvæla, meðfylgjandi filmum, gleypnum púðum og reglum um endurvinnslu á hverjum stað.

Kaupendur ættu því að staðfesta gildandi leiðbeiningar um endurvinnslu áður en þeir gera kröfur um alla kjötumbúðirnar.

Umbúðir og alþjóðleg sending

Ferskt kjöt bakkar er pakkað saman til að minnka geymslu- og flutningsmagn og hægt er að pakka því í hlífðarpoka og útflutningskartong.

Hægt er að raða pökkun á brettum bakki stærð, öskjustærð, hleðslukröfum íláta og aðstæðum viðskiptavina í vöruhúsi.

Dýpt bakka og hreiðurhæð geta haft veruleg áhrif á magn öskju og nýtingu gáma, þannig að alþjóðlegir kaupendur ættu að íhuga bæði vöruverð og sendingarhagkvæmni þegar þeir bera saman bakki hönnun.

Af hverju að velja HSQY sem framleiðanda ferskra kjötbakka?

Framleiðendaframboð: Bein B2B-stuðningur fyrir matvælavinnsluaðila, kjötpökkunarfyrirtæki, stórmarkaðshópa og umbúðadreifingaraðila.

Margar gerðir af stöðluðum bakkum: Núverandi stærðir, dýptir og litir geta dregið úr innkaupa- og þróunartíma.

Sérsniðin hitamótun: Hægt er að þróa sérsniðnar stærðir, litir, uppbyggingar, bakki og mót fyrir hæf verkefni.

Fjölbreytt umbúðatækni: HSQY býður upp á hefðbundið PP-kjöt bakkar sem og sérhannaðar MAP , VSP og lausnir með háum hindrunarmörkum bakki .

Stuðningur við framboð á filmu: Hægt er að ræða samhæfðar PP-þéttifilmur og umbúðafilmur með mikilli hindrun ásamt kröfum bakki .

Mat á sýnishornum: Hægt er að nota tiltæk sýnishorn til að athuga hvort vara passi, staðsetningu púða, samhæfni filmu, stöflun og afköst pökkunarlínu áður en stærri pöntun er gerð.

Alþjóðlegur B2B stuðningur: Hægt er að ræða um pökkun öskju, brettateikningar, gámahleðslu og alþjóðlega afhendingarskilmála í samræmi við verkefnið.

Hvaða upplýsingar þarf til að fá tilboð í ferskt kjöt?

Með því að veita ítarlegar upplýsingar um verkefnið getur HSQY mælt með hentugri bakki og útbúið nákvæmara tilboð.

Stærð bakka	Ytri lengd × breidd × dýpt og innri nothæf mál
Matvælaafurð	Nautakjöt, svínakjöt, lambakjöt, alifuglakjöt, sjávarfang, pylsur, frosinn matur eða aðrar vörur
Þyngd vöru	Þyngd matvæla sem pakkað er í hverri bakki
Litur bakka	Svartur, gegnsær, hvítur eða sérsniðinn litur
Pökkunaraðferð	Yfirhúðun, hitainnsigluð lokun, MAP eða VSP
Gleypandi púði	Nauðsynleg stærð og frásogsgeta ef við á
Geymsluhitastig	Kælt, fryst eða við aðrar geymsluaðstæður
Pökkunarbúnaður	Upplýsingar um vélategund, gerð og verkfæri ef þær eru tiltækar
Magn	Tilraunamagn, reglulegt pöntunarmagn og áætluð árleg eftirspurn
Áfangastaður	Áfangastaður, höfn eða afhendingarfang

Algengar spurningar um bakka með fersku kjöti

Hvaða efni eru almennt notuð í ferskt kjöt bakkar ?

Ferskt kjöt bakkar er hægt að framleiða úr efnum eins og PP, PET og marglaga uppbyggingu. Vörur HSQY í þessum flokki nota aðallega hitamótað pólýprópýlen, en aðskildar PET/PE , PET/EVOH/PE og PP/EVOH/PE valkostir eru í boði fyrir mismunandi umbúðakröfur.

Hvaða tegundir af kjöti má pakka í PP kjöt bakkar ?

Hentar bakkar fyrir nautakjöt, svínakjöt, lambakjöt, alifuglakjöt, hakkað kjöt, pylsur, fisk, sjávarfang, marineraðar vörur og valdar frosnar matvörur. Stærð bakka og umbúðaaðferðir ættu að vera valin í samræmi við vöruna.

Er ferskt kjöt bakkar lekaþolið?

bakki hjálpar til við að halda mat og vökva í skefjum, en lekaþol fullunninna umbúða fer eftir öllu kerfinu, þar á meðal lögun bakki , filmu, þéttigæði, gleypnihúð, hleðslu og meðhöndlunarskilyrðum vörunnar.

Hvers vegna eru gleypandi púðar notaðir í kjöti bakkar ?

Gleypandi púðar safna vökva sem ferskt kjöt, alifuglakjöt, fiskur eða sjávarfang losnar frá við geymslu. Þetta hjálpar til við að draga úr sýnilegum safnum og heldur smásöluumbúðunum hreinni.

Hvernig vel ég rétta frásogandi púðann?

Takið tillit til stærðar bakki , tegundar matvæla, þyngdar pakkaðs, væntanlegrar vökvalosunar, geymslutíma, pökkunaraðferðar og nauðsynlegrar frásogsgetu.

Er hægt að hitaloka ferskt kjöt úr PP bakkar ?

Hægt er að meta valið PP bakkar með samhæfum hitaþéttifilmum. Yfirborð bakki , flans, filmuþéttiefni, þéttihitastig, þrýstingur og dvalartími verða að vinna saman.

Hentar venjulegt PP-kjöt bakkar fyrir MAP umbúðir?

Ekki endilega. MAP krefst viðeigandi lofttæmingareiginleika og loftþéttrar bakki - og filmuþéttingar. Viðskiptavinir sem þurfa MAP ættu að nota bakki sem er sérstaklega hannaður og prófaður fyrir umbúðir með breyttu andrúmslofti.

Hver er munurinn á MAP og VSP kjöti bakkar ?

MAP viðheldur venjulega stýrðu lofttegundarlofti í loftrýminu fyrir ofan matvælin. VSP fjarlægir loft og notar hitamótandi filmu sem aðlagast vel vörunni. Filmurnar, bakki uppbyggingin og kröfur um búnað eru mismunandi.

Hvaða aðferð til að pakka fersku kjöti ætti ég að velja?

Rétt val fer eftir tegund matvæla, markmiði um geymsluþol, smásöluframsetningu, dreifingarfjarlægð, búnaði, nauðsynlegri hindrunargetu og umbúðakostnaði. Yfirhúðun, hitainnsiglun, MAP og VSP þjóna hvor fyrir sig mismunandi notkun.

Er hægt að nota ferskt kjöt bakkar fyrir frosið kjöt?

Hægt er að meta valið PP bakkar fyrir notkun í frystingu kjöts og frystra matvæla. Prófa skal endanlegan hentugleika með því að nota raunverulegt frystihitastig, þyngd matvæla, stöflun, flutningsskilyrði og þíðingarferli.

Er ferskt kjöt bakkar örbylgjuofnsþolið?

Ferskt kjöt bakkar í þessum flokki er fyrst og fremst ætlað til matvælaumbúða, kælisýninga og kælikeðjudreifingar. Aðeins skal fullyrða um hentugleika í örbylgjuofni þegar tilteknar bakki , matvælaálag, hitastig og upphitunarskilyrði hafa verið staðfest.

Lengir kjöt bakkar geymsluþol fersks kjöts?

Geymsluþolið bakki eitt og sér ákvarðar ekki geymsluþol. Geymsluþol fer eftir kjötinu, hreinlæti, hitastigi, andrúmslofti umbúða, filmuhindrun, þéttleika og aðstæðum kælikeðjunnar.

Hvað er tilbúin kjötumbúð?

Kjöt í kassa er skorið í skammta og pakkað áður en það kemur í smásölukjötkassa. Eftir því hvaða vöru og framboðskeðja um er að ræða er hægt að nota ytri umbúðir, hitainnsiglaðar bakkar , MAP eða VSP kerfi.

Er hægt að nota ferskt kjöt bakkar í sjálfvirkum pökkunarlínum?

Já, hægt er að nota viðeigandi bakki hönnun með sjálfvirkum pökkunarbúnaði. Stærð, hreiður, afhreiðrun, flanslögun og vélbúnað ætti að prófa fyrir fjöldaframleiðslu.

Er hægt að aðlaga stærðir og liti bakki kjöts?

Já. HSQY getur metið sérsniðnar stærðir, dýpt, þyngd, bakki , liti, brúnabyggingar, upphleypt smáatriði og sérsniðin mót fyrir hæf verkefni.

Getur HSQY búið til kjöt bakki byggt á núverandi sýnishorni mínu?

Já. Að leggja fram núverandi bakki , teikningu eða nákvæmar mál getur hjálpað til við að meta hvort núverandi HSQY líkan henti eða hvort sérsniðið mót sé nauðsynlegt.

Hver er lágmarksverð (MOQ) fyrir ferskt kjöt í heildsölu bakkar ?

Verð á vörum (MOQ bakki fer eftir gerð, lit, pakkningarmagni og sérstillingum. Upphafsmagn í hefðbundnum gerðum getur verið lægra en í sérsniðnum litum eða nýþróuðum mótum. Hafið samband við HSQY og gefið upp þá gerð og magn sem þarf fyrir núverandi lágmarksverð.

Get ég beðið um sýnishorn bakki fersku kjöti?

Hægt er að ræða tiltæk sýnishorn á lager varðandi prófanir á vörupassun, stífleika, gleypipúða, filmu, þéttingu, stöflun, frystingu og flutningi.

Hvaða upplýsingar ætti ég að gefa upp fyrir tilboð?

Gefðu upp bakki stærðir, tegund matvæla, þyngd pakkaðs, lit, áætlað magn, pökkunaraðferð, kröfur um gleypinn púða, geymsluskilyrði, upplýsingar um pökkunarvél og áfangastað.

Óska eftir tilboði í bakka fyrir ferskt kjöt

Ertu að leita að áreiðanlegum bakki , og birgja af PP- bakki eða sérsniðnum kjötumbúðum?

Sendið HSQY bakki ykkar, notkun í matvælum, þyngd pakkans, pökkunaraðferð og áætlað pöntunarmagn. Við getum aðstoðað við að meta staðlaða PP kjötvöru, bakkar púða, samhæfðar lokfilmur, valkosti fyrir VSP MAP bakki þróun.