Bakki fyrir ferskt kjöt

PP ferskt kjötbakkar fyrir kjöt-, alifugla- og sjávarfangsumbúðir

HSQY PLASTIC framleiðir og selur ferskt kjötbakka fyrir nautakjöt, svínakjöt, lambakjöt, alifuglakjöt, fisk, sjávarfang, pylsur, hakkað kjöt, marineraðar vörur og valdar frosnar matvörur. Hitamótaðir PP kjötumbúðabakkar okkar eru hannaðir fyrir matvælavinnsluaðila, kjötpökkunarfyrirtæki, stórmarkaði, kjötbúðir, umbúðadreifingaraðila og matvælaumbúðaverkefni undir einkamerkjum.

Kröfur um umbúðir fyrir ferskt kjöt eru mismunandi eftir tegund matvæla, þyngd skammta, losun vökva, geymsluhita, smásölusýningu og umbúðaaðferð. HSQY býður því upp á margar stærðir, dýptir og liti bakka ásamt valkostum fyrir gleypinn púða, teygjufilmu, hitalokunarfilmu, umbúðir með breyttu andrúmslofti og lofttæmdar húðumbúðir.

Staðlaðir PP kjötbakkar henta fyrir margar hefðbundnar kæli- og frystiumbúðir, en viðskiptavinir sem þurfa stýrða loftþéttni geta valið sérstök bakkakerfi með mikilli þéttni MAP eða VSP.

Hvað eru ferskir kjötbakkar?

Bakkar fyrir ferskt kjöt eru stífir eða hálfstífir matvælaumbúðir sem notaðar eru til að pakka, sýna, geyma og flytja ferskar eða unnar kjötvörur við stýrðar kældar eða frystar aðstæður.

Kjötbakki veitir matnum stöðugan grunn og hægt er að nota hann með teygjufilmu, plastfilmu, gleypnum púða, hitaþéttifilmu, MAP eða lofttæmdri húðfilmu, allt eftir umbúðaferlinu.

Fyrir iðnaðarumbúðir fyrir matvæli ætti ekki að velja bakkann eingöngu út frá stærð. Taka skal tillit til stífleika bakkans, dýptar, lögun brúnarinnar, samhæfni filmu, hreinsunar vörunnar, kælikeðjuskilyrða, stöflunargetu og samhæfni við umbúðavélar.

Upplýsingar um bakka fyrir ferskt kjöt

HSQY býður upp á margar gerðir af staðlaðri bakka fyrir ferskt kjöt. Nákvæmar stærðir, þyngd efnis, hitastig, pakkningarmagn og lágmarkskröfur (MOQ) ættu að vera staðfestar fyrir valinn bakka.

Vöruheiti	Hitamótaður PP ferskur kjötbakki
Aðalefni	Matvælaumbúðir úr pólýprópýleni (PP)
Framleiðsluferli	Útdráttur og hitamótun á plastplötum
Staðlaðar gerðir	Rétthyrndir bakkar og sérsniðnar form fyrir hvert verkefni
Dæmi um stærðir	220 × 150 × 40 mm, 220 × 150 × 50 mm, 220 × 150 × 60 mm, 271 × 217 × 65 mm og aðrar staðlaðar gerðir
Stærðaraðlögun	Sérsniðin lengd, breidd, dýpt, brúnbygging og nothæf rúmmál eru háð mótmati
Hólf	Eitt hólf sem staðalbúnaður; hægt er að meta sérsniðnar hólfahönnanir
Fáanlegir litir	Svartur, gegnsær, hvítur, gulur, grænn, gullinn og valdir sérsniðnir litir
Pökkunaraðferðir	Teygjufilma, plastfilma, samhæf hitaþéttifilma og verkefnasértæk umbúðakerfi
Helstu notkunarsvið	Nautakjöt, svínakjöt, lambakjöt, alifuglakjöt, hakkað kjöt, pylsur, fiskur, sjávarfang og valin frosin matvæli
Gleypandi púðar	Hægt er að ræða um púðasamsetningu eftir stærð bakkans, tegund matvæla og nauðsynlegri frásogsgetu.
Sérstilling	Stærð, dýpt, þyngd bakka, litur, brún, hólf, upphleyping, staflahönnun og sérsniðin mót

Helstu eiginleikar PP ferskra kjötbakka

Stöðugur vörustuðningur: Hitamótaður bakki veitir stöðugan grunn fyrir steikur, hakkað kjöt, alifugla, fisk, sjávarfang og aðrar matvörur við pökkun, flutning og smásölu.

Rakaþol: PP dregur ekki auðveldlega í sig raka úr fersku kjöti eða röku kæliumhverfi.

Góður vélrænn styrkur: Rétt þykkt bakkans, vegghönnun og rif geta veitt þá stífleika sem þarf til pökkunar, staflunar og flutnings.

Skilvirk hreiðurun: Staflanlegar og hreiðuranlegar bakkahönnun getur dregið úr umfangi kassa og stutt við skilvirka meðhöndlun á matvælapökkunarlínum.

Margir litir: Hægt er að velja svart, gegnsætt, hvítt og aðra liti í samræmi við vörukynningu, vörumerki og kröfur um smásölu.

Sveigjanlegir umbúðamöguleikar: Hægt er að meta mismunandi bakkaútfærslur með yfirfilmu, gleypnum púðum eða viðeigandi hitainnsiglunarfilmum.

Sérsniðin framleiðsla: Hægt er að þróa nýjar víddir, brúnaform, hólf, liti og mót fyrir hæf B2B verkefni.

Notkun á ferskum kjötbakkum

Bakkar fyrir nautakjöt

Bakkar fyrir ferskt kjöt má nota fyrir steikur, nautakjötsbita, hakkað nautakjöt, hamborgara, kjötbollur, sneiðar af nautakjöti, úrvals kjötbita og marineraðar nautakjötsafurðir. Dýpt bakkans ætti að velja eftir þykkt kjötsins, þyngd pakkans og nauðsynlegri filmuhæð.

Umbúðabakka fyrir svínakjöt

Kjötbakkar úr PP geta rúmað svínakótilettur, sneiddar svínakjötskökur, rif, svínasvæng, hakkað svínakjöt, pylsur, beikon og marineraðar vörur. Einnig ætti að meta hættuna á að filmu verði stungið á vörum með beinum sem eru berskjölduð.

Bakkar fyrir alifuglaumbúðir

Kjúklingabringur, fætur, vængi, kjúklingaleggi, heila bita, kalkún og tilbúinn alifugl má pakka í viðeigandi kjötbakka. Alifuglar geta gefið frá sér töluvert magn af vökva, þannig að dýpt bakkans og gleypni púðans ætti að velja í samræmi við vöruna.

Lambakjöts- og lambakjötsumbúðir

Lambakótilettur, sneiðar af lambakjöti, lambakjötsbitar, spjót og marineraðar vörur má pakka með viðeigandi bakkastærðum og filmukerfum. Athuga skal beinbrúnir og hæð vörunnar áður en lokaumbúðir eru valdar.

Fisk- og sjávarréttabakka

Fiskflök, laxabitar, rækjur, skelfiskur og unnar sjávarafurðir má einnig pakka í viðeigandi ferskvörubakka. Kaupendur ættu að hafa í huga losun vökva, frásogsgetu, lyktarstjórnun, gatþol og geymsluskilyrði í kæli.

Pylsu- og unnin kjötbakkar

Kjötbakkar má nota fyrir pylsur, kjötbollur, sneiddar unnar kjötvörur, beikon og aðrar kældar vörur þar sem stöðug framsetning og skilvirk smásölusýning er nauðsynleg.

Frosið kjöt og frosið Matarbakki

Hægt er að meta valin PP bakkahönnun fyrir fryst kjöt, fryst sjávarfang, grænmeti og aðrar frystar vörur. Staðfesta skal endanlegan hentugleika við fyrirhugað frysti- og dreifingarhitastig með því að nota raunverulega pakkningarþyngd og flutningsskilyrði.

Aðferðir til að pakka fersku kjöti

Hægt er að nota ferskar kjötbakkar með nokkrum pökkunaraðferðum. Rétt kerfi fer eftir kjötvörunni, æskilegri smásöluframsetningu, dreifingartíma, hitastigi, vökvalosun, markmiði um geymsluþol og tiltækum pökkunarbúnaði.

Pökkunaraðferð	Hvernig það virkar	Dæmigert notkunarsvið	Lykilkröfur
Teygjufilma / Yfirhúðun	Gagnsæ filma er vafið utan um bakkann og vöruna.	Matvöruverslanir, kjötverslanir og styttri dreifingarumsóknir.	Lögun brúnarinnar, spenna filmunnar, gataþol, afkastageta púða og samhæfni við umbúðavélar.
Hitaþétt lok	Samhæfð lokfilma er hitaþétt við flans bakkans.	Umbúðir fyrir kældan mat og valin ferskt kjöt.	Þéttiefni bakka, flanslögun, uppbygging filmu, hitastig, þrýstingur og dvalartími.
MAP	Lofti í umbúðum er skipt út fyrir stýrt gasandrúmsloft af matvælagráðu.	Tilbúið nautakjöt, svínakjöt, alifuglakjöt og aðrar vörur sem þurfa andrúmsloftspökkun.	Bakki með háum hindrunarþétti, lokfilma, gasblanda, loftþétt innsigli og MAP bakkaþéttiefni.
VSP	Lofti er fjarlægt og hituð húðfilma liggur þétt utan um vöruna.	Úrvals steikur, kjötbitar, sjávarfang, alifuglakjöt og áberandi smásöluumbúðir.	VSP -samhæfður bakki, hitamótanleg húðfilma, útskot vöru og samhæfni við vélar.

Ferskt kjötbakkar fyrir teygjufilmu og umbúðir

Hefðbundin teygjufilma eða plastfilma er enn mikilvæg umbúðaform fyrir ferskt kjöt, alifugla og sjávarfang. Bakkinn myndar uppbyggingargrunninn en gegnsæ filma er vafið utan um matinn og bakkann.

Mikilvæg atriði eru meðal annars lögun brúnar bakkans, spenna filmunnar, hæð vörunnar, útsettir beinar, gataþol, vökvalosun og virkni gleypipúðans.

Yfirumbúðir eru frábrugðnar umbúðum með mikilli hindrun MAP og VSP og ættu því að vera tilgreindar í samræmi við raunverulegt umbúðaferli.

Hitaþéttir ferskir kjötbakkar

Hægt er að meta valda PP-bakka með samhæfri hitaþéttifilmu. Áreiðanleg þétting fer eftir þéttiflöti bakkans, flatleika flanssins, þéttilagi lokfilmunnar og þéttibreytum bakkans.

HSQY býður einnig upp á        Þéttifilmur fyrir PP bakka , sem gerir viðskiptavinum kleift að ræða saman um forskrift bakkans og filmunnar.

Áður en sýni eru framleidd í atvinnuskyni ætti að prófa þau með því að nota raunverulegt þéttihitastig, þrýsting, dvalartíma og pökkunarvél.

MAP-bakki s fyrir umbúðir af fersku kjöti

Breytt andrúmsloftsumbúðir ( MAP ) skipta út venjulegu andrúmslofti í lokuðum kjötumbúðum fyrir valda lofttegund.

MAP krefst samsetningar bakka og filmu með viðeigandi lofttegundarhindrun og áreiðanlegri þéttingu. Því ætti staðlaður PP-umbúða kjötbakki ekki sjálfkrafa að vera lýst sem MAP bakka.

Viðskiptavinir sem þurfa gashreinsun, mikla súrefnisþröskuld eða langvarandi kælidreifingu ættu að skoða sérstaka þjónustu HSQY.        MAP-bakki s        og        PP bakkar með mikilli hindrun.

VSP Bakkar fyrir umbúðir á fersku kjöti

Lofttæmis- og hitamótandi húðfilma ( VSP ) notar lofttæmis- og hitamótandi húðfilmu sem aðlagast vel kjötinu og festist við samhæfða þéttiflöt bakkans.

VSP er almennt notað þar sem mikilvægi er að vörunni sé sýnileg, hún sé kyrrstæð og að framsetningin sé þétt í smásölu.

Útstæð afurð, mótun húðfilmu, gataþol og samhæfni við vélar eru sérstaklega mikilvæg fyrir steikur, kjöt með beini og aðrar vinsælar vörur.

Viðskiptavinir sem nota húðumbúðir ættu að skoða sérstakar upplýsingar okkar        VSP.

Tilbúnir kjötumbúðabakkar

Kjötpökkun í kæli gerir kleift að skipta fersku kjöti í skammta og pakka því áður en það kemst í smásölu. Fullunnin umbúðir ættu að veita vöruvernd, smásölukynningu og áreiðanlega frammistöðu í allri kælikerðdreifingu.

Tilbúnar umbúðir geta notað yfirumbúðir, hitainnsiglaða bakka, MAP eða VSP eftir því hvaða vöru og dreifikerfi um ræðir.

Fyrir iðnaðarkjötvinnsluaðila ætti einnig að meta stærðir bakka fyrir meðhöndlun færibanda, sjálfvirka afhreistingu bakka, staðsetningu púða, fyllingu, innsiglun, merkingar, kassa og brettapantanir.

Gleypandi púðar fyrir ferskt kjötbakka

Ferskt nautakjöt, svínakjöt, alifuglar, fiskur og sjávarfang geta losað vökva við kælingu. Rétt valinn kjötgleypandi púði getur safnað þessum vökva og dregið úr sýnilegum safnum inni í umbúðunum.

Gleypinn púði ætti að vera aðlagaður að raunverulegum matvælum og umbúðaaðstæðum frekar en að velja hann eingöngu eftir stærð bakkans.

Val á púða:	Af hverju skiptir það máli
Innri víddir bakka	Púðinn ætti að passa inni í bakkanum án þess að trufla brúnina eða þéttiflansann.
Kjöttegund	Nautakjöt, alifuglar, fiskur og sjávarfang geta gefið frá sér mismunandi magn af vökva.
Þyngd pakkaðrar vöru	Stærri skammtar gætu þurft aðra stærð púða eða frásogsgetu.
Dreifingartímabil	Vökvasöfnun getur breyst við geymslu í kæli og flutning.
Pökkunaraðferð	Yfirhúðunar-, hitainnsigluð MAP og VSP kerfi geta haft mismunandi kröfur um staðsetningu púða.
Kröfur um snertingu við matvæli	Efni púðanna ættu að vera viðeigandi fyrir fyrirhugaðar snertingaraðstæður matvæla og markhóp.

Púðinn ætti að vera flatur inni í bakkanum og ætti ekki að ná út á þéttiflansann eða mynda fellingar sem trufla filmuna.

Venjulegir PP-bakkar samanborið við háþrýstijafnan kjötbakka

Ekki allar notkunarsviðir fyrir ferskt kjöt krefjast sömu bakkauppbyggingar. Staðlaðir PP-bakkar og fjöllaga bakkar með háum hindrun þjóna mismunandi umbúðakröfum.

Tegund bakka	Dæmigert umbúðaaðferð	Helstu valþættir	Dæmigert notkunarsvið
Staðlað PP kjötbakki	Teygjufilma, plastfilma eða samhæfð lokun sem hentar hverju verkefni fyrir sig	Stærð, dýpt, stífleiki, kuldaþol, púðapassun, samhæfni við umbúðir og kostnaður	Kjötvörur úr stórmarkaði, umbúðir í kjötborði, alifuglar, sjávarfang og valin frosin matvæli
PP/EVOH/PE Bakki með mikilli hindrun	Hitaþéttar MAP umbúðir	Súrefnishindrun, gasgeymslur, þéttiefnislag, flanslögun og samhæfni bakka og þéttiefni	Verkefni í umbúðum fyrir ferskt kjöt, alifugla og andrúmsloftsstýrð umhverfi
PET/PE	Hitaþétting og valin kælikerfi	Skýrleiki, stífleiki, samhæfni við þéttiefni og skilyrði fyrir kælikeðju	Umbúðir fyrir kælt kjöt, sjávarfang, kjötvörur og aðrar ferskar matvörur
PET/EVOH/PE Bakki með mikilli hindrun	Háþrýstikerfi MAP og valin húðpakkningarkerfi	Súrefnishindrun, þétting, gegnsæi, lögun vöru og umbúðakerfi	Fyrsta flokks kjöt, alifugla, fisk, sjávarfang og áberandi smásöluumbúðir

Fyrir umbúðir með mikilli hindrun sem byggjast á PET geta viðskiptavinir einnig skoðað        PET/EVOH/PE.

Lengja ferskir kjötbakkar geymsluþol?

Bakki fyrir ferskt kjöt ræður ekki einu sér geymsluþoli vörunnar. Bakkinn er einn hluti af heildarumbúðakerfi matvæla.

Raunverulegur geymsluþol getur verið háð gæðum kjöts í upphafi, hreinlæti í vinnslu, hitastigi, hindrunareiginleikum filmunnar, þéttileika, súrefnisútsetningu, samsetningu lofttegunda í MAP kerfum, hreinsun vörunnar og stöðugleika kælikeðjunnar.

Því ætti að ákvarða fullyrðingar um geymsluþol í atvinnuskyni með því að nota raunverulega matvöru, bakka, filmu, gleypipúða, umbúðavél og fyrirhugaðar geymsluaðstæður.

Hvernig á að velja réttan bakka fyrir ferskt kjöt

1. Staðfestu kjöttegundina

Nautakjötssteikur, hakkað kjöt, svínakótilettur, kjúklingabitar, fiskflök og pylsur eru mismunandi í lögun, þyngd, beinabyggingu og vökvalosandi eiginleikum.

2. Staðfestu þyngd og stærð skammta

Gefðu upp lengd, breidd, þykkt og þyngd vörunnar. Bakkinn ætti að hafa nægilegt innra rými án þess að valda óhóflegri hreyfingu eða óþarfa umfangi pakkans.

3. Veldu rétta dýpt bakkans

Bakki sem er of grunnur getur valdið snertingu við filmu eða gatavandamálum. Bakki sem er óþarflega djúpur getur aukið stærð pakka og flutningsmagn.

4. Metið stífleika bakkans

Þungir hlutar þurfa nægilegt mótstöðu gegn beygju. Þyngd bakkans, veggþykkt, rif, brúnbygging og efnisdreifing hafa öll áhrif á vélræna virkni.

5. Veldu umbúðaaðferðina

Staðfestið hvort umbúðirnar verði notaðar með teygjufilmu, plastfilmu, hitainnsigli, MAP eða VSP . Hver aðferð krefst mismunandi samsetningar af lögun bakkans og eiginleikum filmunnar.

6. Ákvarðaðu kröfur um gleypni púða

Vörur sem gefa frá sér meiri vökva gætu þurft meiri frásogsgetu. Púðinn ætti að passa í bakkann án þess að hafa áhrif á þéttingu filmunnar eða hæð vörunnar.

7. Staðfestu skilyrði kælikeðjunnar

Gefið upp upplýsingar um fyllingarhita, geymsluhita í kæli, geymsluþörf fyrir frysti, dreifingartímabil og sýningarskilyrði í smásölu.

8. Athugaðu samhæfni umbúðavéla

Prófa ætti stærðir bakkans, flanslögun, hreiðurhæð, afhreiðrunargetu, meðhöndlun færibanda og verkfæri með núverandi pökkunarbúnaði.

9. Prófaðu sýni fyrir fjöldaframleiðslu

Prófa ætti sýni með raunverulegri kjötvöru, filmu, gleypnum púða, pökkunarbúnaði, staflunarskilyrðum og kælikeðju áður en stór framleiðslupöntun er endanlega gefin út.

Stærðir og litir á ferskum kjötbakkum

HSQY býður upp á fjölbreytt úrval af bakkastærðum og dýptum fyrir einstaka skammta, matvörupakkningar, fjölskyldupakkningar og stærri kjötskammta.

Svartir kjötbakkar

Svartir kjötbakkar skapa sterka sjónræna andstæðu við rautt kjöt, alifuglakjöt, sjávarfang og annan mat og eru oft valdir fyrir fyrsta flokks smásölukynningu.

Glærir kjötbakkar

Glærir bakkar gera pakkaða vöruna sýnilega úr fleiri sjónarhornum og geta hentað verkefnum þar sem sjónræn skoðun er sérstaklega mikilvæg.

Hvítir og sérsniðnir kjötbakkar

Hægt er að nota hvítan, gulan, grænan, gullinn og aðra valda liti til vöruflokkunar, smásöluaðgreiningar og umbúðaverkefna undir eigin vörumerkjum. Magn framleiðsluverðs fyrir sérsniðna liti fer eftir gerð bakkans, litarefni og framleiðslumagni.

Sérsniðin framleiðsla á ferskum kjötbakkum

HSQY styður við OEM og sérsniðnar kjötbakkaverkefni fyrir kjötvinnsluaðila, matvælaverksmiðjur, stórmarkaðasamsteypur, umbúðadreifingaraðila og viðskiptavini með einkavörumerki.

Sérsniðnir valkostir geta falið í sér:

• Sérsniðnar ytri og innri mál
       • Sérsniðin dýpt og nothæft rúmmál bakka
       • Eitt eða mörg hólf
       • Sérsniðin efnisþykkt og þyngd bakka
       • Svartir, gegnsæir, hvítir eða sérsniðnir litir
       • Sérsniðin brún og þéttiflans
       • Upphleypt merki, endurvinnslumerki eða vörukóði
       • Sérsniðin stöflun og afhýðing
       • Samsvörun gleypipúða
       • Mat á samhæfni lokunarfilmu
       • Þróun nýrra hitamótunarforma
       • Sérsniðnar umbúðir á öskjum og bretti

sérsniðinna kjötbakka

Skref fyrir skref	Þróunarferli
1. Kröfuendurskoðun	Viðskiptavinur gefur upp tegund matvæla, stærð vörunnar, stærð bakka, pökkunaraðferð, búnað og áætlað pöntunarmagn.
2. Mat á byggingu	Farið er yfir dýpt bakka, vegghalla, brúnbreidd, stöflun, afhreiðrun og efnisdreifingu.
3. Staðfesting teikningar	Tækniteikning eða þrívíddarhönnun er undirbúin til staðfestingar.
4. Myglumyndun	Kostnaður við mót, sýnatökukröfur, lágmarkskröfur (MOQ) og þróunarskilyrði eru staðfest.
5. Sýnishornsprófun	Sýni eru metin með raunverulegum matvælum, filmum, gleypnum púðum og pökkunarbúnaði.
6. Fjöldaframleiðsla	Lokaupplýsingar eru staðfestar eftir samþykki viðskiptavina og framleiðsluprófanir.

Samhæfni kjötbakka við sjálfvirkar pökkunarlínur

Iðnaðarframleiðendur kjötvinnslu ættu að meta bakka með tilliti til fleiri þátta en bara vörunnar. Sjálfvirkar pökkunarlínur geta krafist samræmdra stærða bakka, hreiðurbils, flanslögunar og afhreiðrunarhegðunar.

Mikilvægar breytur eru meðal annars:

• Sjálfvirk afhreinsun bakka
       • Meðhöndlun á færiböndum
       • Fylling og skömmtun kjöts
       • Sjálfvirk staðsetning gleypipúða
       • Teygjufilmuumbúðir eða innsiglun bakka
       • Merkingar og skoðun
       • Pökkun og stafla kassa
       • Stöðugleiki bretta

Ef skipt er út fyrirliggjandi bakka er yfirleitt áhrifaríkasta leiðin til að meta samhæfni að leggja fram núverandi sýnishorn af bakkanum eða tæknilega teikningu.

Gæðaeftirlit með ferskum kjötbakkum

Samræmd gæði bakka eru mikilvæg fyrir handvirkar pökkun sem og sjálfvirkar kjötpökkunarlínur.

Viðeigandi skoðunarpunktar geta verið meðal annars:

• Samræmi efnis og litar
       • Ytri og innri mál
       • Þyngd bakka
       • Dreifing efnisþykktar
       • Flatleiki brúnar og þéttiflans
       • Staflunar- og afhýðingargeta
       • Þol gegn eðlilegri beygju og meðhöndlun
       • Hreinleiki yfirborðs
       • Klippa og gæði brúna
       • Mat á lágum hita ef þörf krefur
       • Samrýmanleiki filmu og púða
       • Magn öskju og stöðugleiki bretti

Kröfur um snertingu við matvæli og reglugerðir

Kröfur um snertingu við matvæli eru háðar efnisuppbyggingu, tegund matvæla, snertingartíma, hitastigi, umbúðaferli og áfangastað.

Viðskiptavinir ættu að gefa upp áfangastaðsland og nauðsynleg skjöl varðandi snertingu við matvæli áður en þeir panta svo hægt sé að staðfesta viðeigandi skjöl fyrir valda bakkauppbyggingu.

Heildarpakkinn getur innihaldið bakka, filmu, gleypinn púða, merkimiða, blek og lím, þannig að meta ætti samræmiskröfur í samræmi við fyrirhugaða lokaumbúð.

Eru PP ferskkjötbakkar endurvinnanlegir?

Pólýprópýlen er almennt auðkennt sem plastefniskóði 5 og er hægt að endurvinna það vélrænt þar sem viðeigandi innviðir fyrir söfnun, flokkun og endurvinnslu á pólýprópýleni eru til staðar.

Endurvinnanlegi lokaumbúða fyrir kjöt getur einnig verið háður lit bakkans, merkingum, mengun matvæla, meðfylgjandi filmum, gleypnum púðum og reglum um endurvinnslu á hverjum stað.

Kaupendur ættu því að staðfesta gildandi leiðbeiningar um endurvinnslu áður en þeir gera kröfur um alla kjötumbúðirnar.

Umbúðir og alþjóðleg sending

Bakkar fyrir ferskt kjöt eru innfelldir til að draga úr geymslu- og flutningsmagni og hægt er að pakka þeim í hlífðarpoka og útflutningskartong.

Hægt er að raða pökkun á bretti eftir stærð bakka, stærð öskju, hleðslukröfum íláta og aðstæðum í vöruhúsi viðskiptavina.

Dýpt bakka og hreiðurhæð geta haft veruleg áhrif á magn öskju og nýtingu gáma, þannig að alþjóðlegir kaupendur ættu að íhuga bæði vöruverð og sendingarhagkvæmni þegar þeir bera saman mismunandi bakkahönnun.

Af hverju að velja HSQY sem framleiðanda ferskra kjötbakka?

Framleiðendaframboð: Bein B2B-stuðningur fyrir matvælavinnsluaðila, kjötpökkunarfyrirtæki, stórmarkaðshópa og umbúðadreifingaraðila.

Margar gerðir af stöðluðum bakkum: Núverandi stærðir, dýptir og litir geta dregið úr innkaupa- og þróunartíma.

Sérsniðin hitamótun: Hægt er að þróa sérsniðnar stærðir, litir, bakkauppbyggingar, hólf og mót fyrir hæf verkefni.

Fjölbreytt umbúðatækni: HSQY býður upp á hefðbundna PP kjötbakka sem og sérhannaðar MAP , VSP og bakkalausnir með mikilli hindrun.

Stuðningur við framboð á filmu: Hægt er að ræða samhæfðar PP-þéttifilmur og filmur með mikilli hindrun ásamt kröfum um bakka.

Mat á sýnishornum: Hægt er að nota tiltæk sýnishorn til að athuga hvort vara passi, staðsetningu púða, samhæfni filmu, stöflun og afköst pökkunarlínu áður en stærri pöntun er gerð.

Alþjóðlegur B2B stuðningur: Hægt er að ræða um pökkun öskju, brettateikningar, gámahleðslu og alþjóðlega afhendingarskilmála í samræmi við verkefnið.

Hvaða upplýsingar þarf til að fá tilboð í ferskt kjötbakka?

Með því að veita ítarlegar upplýsingar um verkefnið getur HSQY mælt með hentugri bakka og útbúið nákvæmara tilboð.

Stærð bakka	Ytri lengd × breidd × dýpt og innri nothæf mál
Matvælaafurð	Nautakjöt, svínakjöt, lambakjöt, alifuglakjöt, sjávarfang, pylsur, frosinn matur eða aðrar vörur
Þyngd vöru	Þyngd matar sem pakkað er í hverja bakka
Litur bakka	Svartur, gegnsær, hvítur eða sérsniðinn litur
Pökkunaraðferð	Yfirhúðun, hitainnsigluð lokun, MAP eða VSP
Gleypandi púði	Nauðsynleg stærð og frásogsgeta ef við á
Geymsluhitastig	Kælt, fryst eða við aðrar geymsluaðstæður
Pökkunarbúnaður	Upplýsingar um vélategund, gerð og verkfæri ef þær eru tiltækar
Magn	Tilraunamagn, reglulegt pöntunarmagn og áætluð árleg eftirspurn
Áfangastaður	Áfangastaður, höfn eða afhendingarfang

Algengar spurningar um bakka með fersku kjöti

Hvaða efni eru almennt notuð í bakka fyrir ferskt kjöt?

Bakkar fyrir ferskt kjöt er hægt að framleiða úr efnum eins og PP, PET og marglaga uppbyggingu. Vörur HSQY í þessum flokki nota aðallega hitamótað pólýprópýlen, en aðskildar PET/PE , PET/EVOH/PE og PP/EVOH/PE valkostir eru í boði fyrir mismunandi umbúðaþarfir.

Hvaða tegundir af kjöti er hægt að pakka í PP kjötbakka?

Hentugir bakkar henta fyrir nautakjöt, svínakjöt, lambakjöt, alifuglakjöt, hakkað kjöt, pylsur, fisk, sjávarfang, marineraðar vörur og valdar frosnar matvörur. Stærð bakka og pökkunaraðferðir ættu að vera valin í samræmi við vöruna.

Eru bakkar fyrir ferskt kjöt lekaheldir?

Bakkinn hjálpar til við að geyma matvæli og vökva, en lekaþol fullunninna umbúða fer eftir öllu kerfinu, þar á meðal lögun bakkans, filmu, þéttigæði, gleypni púða, hleðslu og meðhöndlunarskilyrðum vörunnar.

Af hverju eru gleypnir púðar notaðir í kjötbakka?

Gleypandi púðar safna vökva sem ferskt kjöt, alifuglakjöt, fiskur eða sjávarfang losnar frá við geymslu. Þetta hjálpar til við að draga úr sýnilegum safnum og heldur smásöluumbúðunum hreinni.

Hvernig vel ég rétta frásogandi púðann?

Hafið í huga stærð bakkans, tegund matvæla, þyngd pakkaðs, áætlaða vökvalosun, geymslutíma, pökkunaraðferð og nauðsynlega frásogsgetu.

Er hægt að hitaþétta ferskt kjöt úr PP?

Hægt er að meta valda PP-bakka með samhæfðum hitaþéttifilmum. Yfirborð bakkans, flans, filmuþéttiefni, þéttihitastig, þrýstingur og dvalartími verða að virka saman.

Henta venjulegir PP kjötbakkar fyrir MAP umbúðir?

Ekki endilega. MAP krefst viðeigandi lofttæmingareiginleika og loftþéttrar bakka- og filmuþéttingar. Viðskiptavinir sem þurfa MAP ættu að nota bakka sem er sérstaklega hannaður og prófaður fyrir umbúðir með breyttu andrúmslofti.

Hver er munurinn á kjötbökkum frá MAP og VSP ?

MAP viðheldur venjulega stýrðu lofttegundarlofti í rýminu fyrir ofan matvælin. VSP fjarlægir loft og notar hitamótandi filmu sem aðlagast vel vörunni. Filmurnar, bakkauppbyggingin og kröfur um búnað eru mismunandi.

Hvaða aðferð til að pakka fersku kjöti ætti ég að velja?

Rétt val fer eftir tegund matvæla, geymsluþoli, framsetningu í smásölu, dreifingarfjarlægð, búnaði, nauðsynlegri hindrunargetu og kostnaði við umbúðir. Yfirhúðun, hitainnsiglun, MAP og VSP þjóna hvor fyrir sig mismunandi notkun.

Er hægt að nota ferska kjötbakka fyrir frosið kjöt?

Hægt er að meta valda PP-bakka fyrir notkun í frystingu kjöts og frystra matvæla. Lokaprófa skal hvort þeir henti vörunni með því að nota raunverulegt frystihitastig, þyngd matvæla, stöflun, flutningsskilyrði og þíðingarferli.

Eru ferskir kjötbakkar örbylgjuofnshæfir?

Bakkar fyrir ferskt kjöt í þessum flokki eru fyrst og fremst ætlaðir til matvælaumbúða, kælisýninga og kælikeðjudreifingar. Aðeins skal fullyrða um hentugleika fyrir örbylgjuofn þegar tiltekinn bakki, matvælamagn, hitastig og upphitunarskilyrði hafa verið staðfest.

Lengja kjötbakkar geymsluþol fersks kjöts?

Bakkinn einn og sér ákvarðar ekki geymsluþol. Geymsluþol fer eftir kjötinu, hreinlæti, hitastigi, andrúmslofti umbúða, filmuhindrun, þéttleika og aðstæðum kælikeðjunnar.

Hvað er tilbúin kjötumbúð?

Kjöt í kassa er skorið í skammta og pakkað áður en það kemst í smásölukjötkassa. Eftir því hvaða vöru og framboðskeðja um er að ræða er hægt að nota umbúðir, hitalokaða bakka, MAP eða VSP kerfi.

Er hægt að nota bakka fyrir ferskt kjöt í sjálfvirkum pökkunarlínum?

Já, hægt er að nota hentugar bakkahönnanir með sjálfvirkum pökkunarbúnaði. Prófa ætti stærðir, hreiður, afhreiðrun, flanslögun og vélbúnað áður en fjöldaframleiðsla fer fram.

Er hægt að aðlaga stærðir og liti á bakkum fyrir ferskt kjöt?

Já. HSQY getur metið sérsniðnar stærðir, dýpt, þyngd bakka, hólf, liti, brúnabyggingar, upphleypt smáatriði og sérsniðin mót fyrir hæf verkefni.

Getur HSQY búið til kjötbakka út frá núverandi sýnishorni mínu?

Já. Að útvega núverandi bakka, teikningu eða nákvæmar mál getur hjálpað til við að meta hvort núverandi HSQY líkan henti eða hvort sérsniðið mót sé nauðsynlegt.

Hver er lágmarkspöntunarkostnaðurinn (MOQ) fyrir heildsölubakka af fersku kjöti?

Verð á vörum (MOQ) fer eftir gerð bakka, lit, pakkningarmagni og sérstillingum. Staðlaðar gerðir geta haft lægra upphafsmagn en sérsniðnir litir eða nýþróuð mót. Hafðu samband við HSQY með nauðsynlegri gerð og magni fyrir núverandi MOQ.

Get ég beðið um sýnishorn af fersku kjöti á bakka?

Hægt er að ræða tiltæk sýnishorn á lager varðandi prófanir á vörupassun, stífleika, gleypipúða, filmu, þéttingu, stöflun, frystingu og flutningi.

Hvaða upplýsingar ætti ég að gefa upp fyrir tilboð?

Gefið upp mál bakkans, tegund matvæla, þyngd pakkaðs, lit, áætlað magn, pökkunaraðferð, kröfur um gleypinn púða, geymsluskilyrði, upplýsingar um pökkunarvél og áfangastað.

Óska eftir tilboði í bakka fyrir ferskt kjöt

Ertu að leita að áreiðanlegum framleiðanda, , birgja af PP-kjötumbúðum eða sérsniðnum kjötumbúðum?

Sendið HSQY stærðir bakkans, notkunarsvið, þyngd pakkans, pökkunaraðferð og áætlað pöntunarmagn. Við getum aðstoðað við að meta staðlaða PP kjötbakka, gleypinn púða, samhæfðar lokfilmur, MAP / VSP valkosti eða þróun sérsniðinna bakka.