A HSQY PLASTIC fabrica e fornece bandejas para carne fresca , incluindo carne bovina, suína, ovina, aves, peixes, frutos do mar, linguiças, carne moída, produtos marinados e alguns alimentos congelados. Nossas bandejas termoformadas de polipropileno (PP) para embalagens de carne são ideais para processadores de alimentos, frigoríficos, supermercados, açougues, distribuidores de embalagens e projetos de embalagens de alimentos de marca própria.
Os requisitos de embalagem para carne fresca variam de acordo com o tipo de alimento, peso da porção, liberação de líquidos, temperatura de armazenamento, exposição no ponto de venda e método de embalagem. Por isso, a HSQY oferece bandejas em diversas dimensões, profundidades e cores, além de opções como almofadas absorventes, filme stretch, filme termosselável, embalagem em atmosfera modificada e embalagem a vácuo.
As bandejas padrão de PP para carne são adequadas para muitas aplicações convencionais de embalagens de alimentos refrigerados e congelados, enquanto os clientes que exigem desempenho controlado de barreira a gases podem selecionar sistemas de bandejas MAP ou VSP de alta barreira dedicados..
As bandejas para carne fresca são embalagens rígidas ou semirrígidas utilizadas para embalar, expor, armazenar e transportar produtos de carne fresca ou processada em condições controladas de refrigeração ou congelamento.
Uma bandeja para carne fornece uma base estável para o alimento e pode ser combinada com filme extensível, filme plástico, uma almofada absorvente, filme de selagem a quente, filme de cobertura ou filme de película a vácuo MAP dependendo do processo de embalagem.
Para embalagens industriais de alimentos, a bandeja não deve ser selecionada apenas pelo tamanho. É preciso considerar a rigidez, a profundidade, a geometria da borda, a compatibilidade com o filme plástico, a purga do produto, as condições da cadeia de frio, o desempenho de empilhamento e a compatibilidade com a máquina de embalagem.
A HSQY oferece diversos modelos padrão de bandejas para carne fresca. As dimensões exatas, o peso do material, o desempenho térmico, a quantidade por embalagem e a quantidade mínima de encomenda (MOQ) devem ser confirmados para a bandeja selecionada.
| Nome do produto | Bandeja termoformada de PP para carne fresca |
| Material principal | Polipropileno (PP) de grau alimentício |
| Processo de fabricação | Extrusão e termoformagem de chapas plásticas |
| Formas padrão | Bandejas retangulares e formatos personalizados para projetos específicos. |
| Tamanhos de exemplo | 220 × 150 × 40 mm, 220 × 150 × 50 mm, 220 × 150 × 60 mm, 271 × 217 × 65 mm e outros modelos padrão. |
| Personalização de tamanho | Comprimento, largura, profundidade, estrutura da borda e capacidade útil personalizados, sujeitos à avaliação do molde. |
| Compartimentos | Compartimento único como padrão; projetos de compartimentos personalizados podem ser avaliados. |
| Cores disponíveis | Preto, transparente, branco, amarelo, verde, dourado e cores personalizadas selecionadas. |
| Métodos de embalagem | Filme extensível, filme aderente, filme termosselável compatível e sistemas de embalagem específicos para cada projeto. |
| Principais aplicações | Carne bovina, suína, ovina, aves, carne moída, linguiças, peixe, frutos do mar e produtos congelados selecionados. |
| Almofadas absorventes | A escolha do absorvente ideal pode ser discutida de acordo com o tamanho da bandeja, o tipo de alimento e a capacidade de absorção necessária. |
| Personalização | Tamanho, profundidade, peso da bandeja, cor, borda, compartimentos, relevo, design de empilhamento e molde personalizado. |
Suporte estável para o produto: A bandeja termoformada oferece uma base estável para bifes, carne moída, aves, peixes, frutos do mar e outros produtos alimentícios durante o acondicionamento, transporte e exposição no ponto de venda.
Resistência à umidade: O PP não absorve facilmente a umidade da carne fresca ou de ambientes refrigerados úmidos.
Boa resistência mecânica: A espessura adequada da bandeja, o design das paredes e as nervuras podem proporcionar a rigidez necessária para acondicionamento, empilhamento e transporte.
Encaixe eficiente: Bandejas empilháveis e encaixáveis reduzem o volume das caixas e facilitam o manuseio em linhas de embalagem de alimentos.
Diversas cores: Preto, transparente, branco e outras cores podem ser selecionadas de acordo com a apresentação do produto, a marca e as necessidades de merchandising no varejo.
Opções de embalagem flexíveis: Diferentes designs de bandejas podem ser avaliados com filme de sobreposição, almofadas absorventes ou filmes de selagem térmica adequados.
Fabricação personalizada: Novas dimensões, geometrias de aros, compartimentos, cores e moldes podem ser desenvolvidos para projetos B2B qualificados.
Bandejas para carne fresca podem ser usadas para bifes, peças inteiras de carne bovina, carne moída, hambúrgueres, almôndegas, carne fatiada, cortes nobres e produtos de carne marinada. A profundidade da bandeja deve ser selecionada de acordo com a espessura da carne, o peso embalado e a folga necessária do filme plástico.
As bandejas de PP para carne podem acomodar costeletas de porco, carne de porco fatiada, costelas, barriga de porco, carne de porco moída, linguiças, bacon e produtos marinados. Produtos com ossos expostos também devem ser avaliados quanto ao risco de perfuração da película.
Peitos de frango, coxas, asas, sobrecoxas, porções inteiras, peru e aves preparadas podem ser embalados em bandejas apropriadas para carne. As aves podem liberar uma quantidade significativa de líquido, portanto, a profundidade da bandeja e a capacidade do absorvente devem ser selecionadas de acordo com o produto.
Costeletas de cordeiro, cordeiro fatiado, porções de carneiro, espetinhos e produtos marinados podem ser embalados utilizando bandejas com dimensões e sistemas de filme adequados. As bordas dos ossos e a altura do produto devem ser verificadas antes de selecionar a configuração final da embalagem.
Filés de peixe, porções de salmão, camarão, mariscos e frutos do mar processados também podem ser embalados em bandejas adequadas para alimentos frescos. Os compradores devem considerar a liberação de líquidos, a capacidade de absorção, o controle de odores, a resistência a perfurações e as condições de armazenamento refrigerado.
Bandejas para carne podem ser usadas para salsichas, almôndegas, carnes processadas fatiadas, bacon e outros produtos refrigerados onde uma apresentação estável e uma exposição eficiente no ponto de venda são necessárias.
Bandejas de PP selecionadas podem ser avaliadas para carnes congeladas, frutos do mar congelados, vegetais e outros produtos congelados. A adequação final deve ser confirmada nas temperaturas de congelamento e distribuição pretendidas, considerando o peso real da embalagem e as condições de transporte.
Bandejas para carne fresca podem ser utilizadas com diversos métodos de embalagem. O sistema correto depende do produto cárneo, da apresentação desejada no ponto de venda, do período de distribuição, da temperatura, da liberação de líquidos, do prazo de validade pretendido e dos equipamentos de embalagem disponíveis.
| Método de Embalagem | Como Funciona | Aplicações Típicas | Requisitos Essenciais |
|---|---|---|---|
| Filme stretch / Envoltório | Uma película transparente envolve a bandeja e o produto. | Supermercados, talhos e aplicações de distribuição de menor escala. | Formato da borda, tensão do filme, resistência à perfuração, capacidade da almofada e compatibilidade com a máquina de embalagem. |
| Tampa selada a quente | A película de cobertura compatível é selada a quente na aba da bandeja. | Projetos de embalagem para alimentos refrigerados e carnes frescas selecionadas. | Selante da bandeja, geometria da flange, estrutura da película, temperatura, pressão e tempo de contato. |
| MAP | O ar comprimido é substituído por uma atmosfera gasosa controlada de qualidade alimentar. | Carne bovina, suína, de aves e outros produtos prontos para embalagem em atmosfera controlada. | Bandeja de alta barreira, película de cobertura de barreira, mistura de gás, vedação hermética e seladora de bandeja MAP . |
| VSP | O ar é removido e uma película aquecida se molda firmemente ao redor do produto. | Bifes premium, cortes de carne, frutos do mar, aves e embalagens de varejo de alta visibilidade. | Bandeja compatível com VSP , película de revestimento termoformável, protrusão do produto e compatibilidade com a máquina. |
O uso convencional de filme stretch ou filme plástico continua sendo um formato importante de embalagem para carnes frescas, aves e frutos do mar. A bandeja fornece a base estrutural, enquanto o filme transparente envolve o alimento e a bandeja.
Considerações importantes incluem a geometria da borda da bandeja, a tensão do filme, a altura do produto, os ossos expostos, a resistência à perfuração, a liberação de líquidos e o desempenho da almofada absorvente.
As aplicações de sobreposição são diferentes das embalagens de alta barreira MAP e VSP e, portanto, devem ser especificadas de acordo com o processo de embalagem real.
Bandejas de PP selecionadas podem ser avaliadas com uma película de selagem térmica compatível. Uma selagem confiável depende da superfície de selagem da bandeja, da planicidade da flange, da camada de selante da película de cobertura e dos parâmetros de selagem da bandeja.
A HSQY também fornece Filmes de vedação para bandejas de PP , permitindo que os clientes discutam as especificações da bandeja e do filme em conjunto.
Antes da produção comercial, as amostras devem ser testadas utilizando a temperatura de selagem, pressão, tempo de permanência e máquina de embalagem reais.
A embalagem em atmosfera modificada ( MAP ) substitui a atmosfera normal dentro de uma embalagem de carne selada por uma composição de gás selecionada.
MAP requer uma combinação de bandeja e filme com desempenho de barreira a gases adequado e vedação confiável. Portanto, uma bandeja de carne com sobreenvoltório de PP padrão não deve ser automaticamente descrita como uma bandeja MAP .
Clientes que necessitam de purga de gás, alta barreira de oxigênio ou distribuição refrigerada estendida devem consultar as soluções dedicadas da HSQY. Bandeja MAP s e Bandejas de PP de alta barreira.
A embalagem a vácuo com película ( VSP ) utiliza vácuo e uma película termoformável que se adapta perfeitamente à carne e adere à superfície de vedação compatível da bandeja.
VSP é geralmente considerado onde uma forte visibilidade do produto, a imobilização do produto e uma apresentação de varejo compacta são importantes.
A protrusão do produto, a capacidade de formação de película na pele, a resistência à perfuração e a compatibilidade com máquinas são particularmente importantes para bifes, carnes com osso e outros produtos de alto valor agregado.
Clientes que utilizam embalagens a vácuo devem consultar nossa seção dedicada. VSP Bandejas.
A embalagem de carne pronta para venda permite que a carne fresca seja porcionada e embalada antes de chegar ao balcão de atendimento do varejista. A embalagem final deve proporcionar proteção ao produto, boa apresentação no ponto de venda e desempenho confiável durante toda a cadeia de frio.
Os projetos de embalagens prontas para uso podem utilizar sobreenvoltório, bandejas seladas a quente, MAP ou VSP dependendo do produto e do sistema de distribuição.
Para processadores industriais de carne, as dimensões das bandejas também devem ser avaliadas para manuseio em esteiras transportadoras, desempilhamento automático de bandejas, colocação de almofadas, enchimento, selagem, etiquetagem, encaixotamento e paletização.
Carne bovina, suína, de aves, peixes e frutos do mar frescos podem liberar líquido durante o armazenamento refrigerado. Uma escolhida adequadamente, almofada absorvente para carne, pode coletar esse líquido e reduzir o acúmulo visível dentro da embalagem.
A almofada absorvente deve ser escolhida de acordo com as condições reais do alimento e da embalagem, e não apenas com base no tamanho da bandeja.
| Fatores de seleção da almofada: | Por que isso importa? |
|---|---|
| Dimensões internas da bandeja | A almofada deve encaixar-se dentro da bandeja sem interferir com a borda ou a aba de vedação. |
| Tipo de carne | Carne bovina, aves, peixes e frutos do mar podem liberar quantidades diferentes de líquido. |
| Peso do produto embalado | Porções maiores podem exigir um tamanho de absorvente ou capacidade de absorção diferente. |
| Período de distribuição | O acúmulo de líquidos pode mudar durante o armazenamento e o transporte refrigerados. |
| Método de embalagem | Os sistemas de sobreposição, selados a quente, MAP e VSP podem ter diferentes requisitos de colocação de almofadas. |
| Requisitos para contato com alimentos | Os materiais das almofadas devem ser adequados às condições de contato com alimentos e ao mercado-alvo. |
A almofada deve permanecer plana dentro da bandeja e não deve se estender sobre a aba de vedação nem criar dobras que interfiram com o filme.
Nem todas as aplicações de carne fresca exigem a mesma estrutura de bandeja. Bandejas padrão de PP e bandejas multicamadas de alta barreira atendem a diferentes requisitos de embalagem.
| Tipo de bandeja | | Método de embalagem típico | | Principais fatores de seleção | | Aplicações típicas |
|---|---|---|---|
| Bandeja padrão de carne em PP | Filme extensível, filme aderente ou cobertura específica para o projeto compatível. | Tamanho, profundidade, rigidez, resistência ao frio, encaixe da almofada, compatibilidade de enrolamento e custo. | Carnes de supermercado, embalagens de açougue, aves, frutos do mar e alimentos congelados selecionados. |
| PP/EVOH/PE Bandeja de Alta Barreira | Embalagem selada a quente MAP | Barreira de oxigênio, retenção de gás, camada de selante, geometria do flange e compatibilidade com a seladora da bandeja | Projetos de embalagem para carne fresca, aves e atmosfera controlada |
| PET/PE Bandeja | Selagem térmica e sistemas selecionados para alimentos refrigerados | Clareza, rigidez, compatibilidade com vedações e condições da cadeia de frio. | Embalagens para carnes, frutos do mar, frios e outros alimentos frescos refrigerados. |
| PET/EVOH/PE Bandeja de Alta Barreira | Sistemas de alta barreira MAP e de máscara cutânea selecionados | Barreira de oxigênio, vedação, transparência, formato do produto e sistema de embalagem | Carnes, aves, peixes e frutos do mar de alta qualidade, além de embalagens de varejo de grande visibilidade. |
Para embalagens de alta barreira baseadas em PET , os clientes também podem revisar PET/EVOH/PE Bandejas.
A bandeja de carne fresca, por si só, não determina a vida útil do produto. A bandeja é apenas um componente do sistema completo de embalagem de alimentos.
O desempenho real da vida útil pode ser afetado pela qualidade inicial da carne, higiene do processamento, temperatura, propriedades da barreira do filme, integridade da selagem, exposição ao oxigênio, composição do gás nos sistemas MAP , purga do produto e estabilidade da cadeia de frio.
Portanto, as alegações comerciais de prazo de validade devem ser estabelecidas utilizando o produto alimentício, a bandeja, o filme, a almofada absorvente, a máquina de embalagem e as condições de armazenamento pretendidas reais.
Bifes de carne bovina, carne moída, costeletas de porco, porções de frango, filés de peixe e linguiças têm formatos, pesos, estruturas ósseas e características de liberação de líquidos diferentes.
Forneça o comprimento, a largura, a espessura e o peso da embalagem do produto. A bandeja deve oferecer espaço interno suficiente, sem criar movimento excessivo ou volume desnecessário na embalagem.
Uma bandeja muito rasa pode causar problemas de contato ou perfuração do filme. Uma bandeja desnecessariamente funda pode aumentar o tamanho da embalagem e o volume de envio.
Partes pesadas exigem resistência suficiente à flexão. O peso da bandeja, a espessura da parede, as nervuras, a estrutura da borda e a distribuição do material influenciam o desempenho mecânico.
Confirme se a embalagem utilizará filme extensível, filme aderente, selagem térmica, MAP ou VSP . Cada método requer uma combinação diferente de geometria da bandeja e propriedades do filme.
Produtos que liberam mais líquido podem exigir maior capacidade de absorção. A almofada deve caber na bandeja sem afetar a vedação do filme ou a altura do produto.
Informe a temperatura de envase, a temperatura de armazenamento refrigerado, os requisitos de armazenamento congelado, o período de distribuição e as condições de exposição no varejo.
As dimensões das bandejas, a geometria dos flanges, o espaçamento entre os encaixes, o desempenho de desempilhamento, o manuseio na esteira e as ferramentas devem ser testados com os equipamentos de embalagem existentes.
Antes de finalizar um grande pedido de produção, as amostras físicas devem ser testadas com o produto cárneo real, o filme plástico, a almofada absorvente, o equipamento de embalagem, as condições de empilhamento e a cadeia de frio.
A HSQY oferece bandejas com diversos tamanhos e profundidades para porções individuais, embalagens de supermercado, embalagens familiares e porções maiores de carne.
Bandejas pretas para carne oferecem um forte contraste visual com carne vermelha, aves, frutos do mar e outros alimentos, sendo frequentemente escolhidas para apresentações de alta qualidade no varejo.
Bandejas transparentes permitem que o produto embalado permaneça visível de mais ângulos e podem ser adequadas para projetos onde a inspeção visual é particularmente importante.
Branco, amarelo, verde, dourado e outras cores selecionadas podem ser usadas para segmentação de produtos, diferenciação no varejo e projetos de embalagens de marca própria. A quantidade mínima para encomenda de cores personalizadas depende do modelo da bandeja, do pigmento e da quantidade de produção.
A HSQY oferece suporte a projetos OEM e personalizados de bandejas para carne para processadores de carne, fábricas de alimentos, grupos de supermercados, distribuidores de embalagens e clientes de marcas próprias.
As opções personalizadas podem incluir:
• Dimensões externas e internas personalizadas
• Profundidade e volume útil da bandeja personalizados
• Compartimentos únicos ou múltiplos
• Espessura do material e peso da bandeja personalizados
• Cores: preto, transparente, branco ou personalizadas
• Geometria personalizada da borda e da flange de vedação
• Logotipo em relevo, marca de reciclagem ou código do produto
• Design personalizado de empilhamento e desempilhamento
• Combinação de almofadas absorventes
• Avaliação de compatibilidade com filme de cobertura
• Desenvolvimento de novos moldes de termoformagem
• Embalagens personalizadas de papelão e paletes
| Etapas | Processo |
|---|---|
| 1. Análise de Requisitos | O cliente fornece o tipo de alimento, as dimensões do produto, o tamanho da bandeja, o método de embalagem, o equipamento e o volume de pedido esperado. |
| 2. Avaliação da Estrutura | São analisados a profundidade da bandeja, o ângulo da parede, a largura da borda, o empilhamento, o desempilhamento e a distribuição do material. |
| 3. Confirmação do desenho | É elaborado um desenho técnico ou um projeto tridimensional para confirmação. |
| 4. Desenvolvimento de moldes | Os custos do molde, os requisitos de amostragem, a quantidade mínima de encomenda (MOQ) e as condições de desenvolvimento foram confirmados. |
| 5. Teste de Amostra | As amostras são avaliadas com o alimento, filme, almofada absorvente e equipamento de embalagem reais. |
| 6. Produção em Massa | As especificações finais são confirmadas após a aprovação do cliente e os testes de produção. |
Os processadores industriais de carne devem avaliar as bandejas considerando mais do que apenas o encaixe do produto. Linhas de embalagem automáticas podem exigir dimensões de bandeja consistentes, espaçamento entre os encaixes, geometria das flanges e comportamento de desempilhamento.
Os parâmetros importantes incluem:
• Desempilhamento automático de bandejas
• Manuseio em esteira
• Enchimento e porcionamento de carne
• Colocação automática de almofadas absorventes
• Envolvimento com filme stretch ou selagem de bandejas
• Etiquetagem e inspeção
• Embalagem e empilhamento de caixas
• Estabilidade de paletes
Ao substituir uma bandeja existente, fornecer uma amostra da bandeja atual ou um desenho técnico geralmente é a maneira mais eficaz de avaliar a compatibilidade.
A consistência na qualidade das bandejas é importante tanto para a embalagem manual quanto para as linhas automáticas de embalagem de carne.
Os pontos de inspeção relevantes podem incluir:
• Consistência de material e cor
• Dimensões externas e internas
• Peso da bandeja
• Distribuição da espessura do material
• Planicidade da borda e da aba de vedação
• Desempenho de empilhamento e desempilhamento
• Resistência à flexão e manuseio normais
• Limpeza da superfície
• Qualidade de corte e acabamento das bordas
• Avaliação em baixas temperaturas, quando necessário
• Compatibilidade com filme e almofada
• Quantidade de caixas e estabilidade do palete
Os requisitos para contato com alimentos dependem da formulação do material, do tipo de alimento, da duração do contato, da temperatura, do processo de embalagem e do mercado de destino.
Os clientes devem fornecer o país de destino e a documentação necessária para contato com alimentos antes de fazer o pedido, para que os documentos aplicáveis à estrutura da bandeja selecionada possam ser confirmados.
O pacote completo pode incluir a bandeja, o filme, a almofada absorvente, o rótulo, a tinta e o adesivo, portanto, os requisitos de conformidade devem ser avaliados de acordo com a embalagem final pretendida.
O polipropileno é geralmente identificado pelo código de resina 5 e pode ser reciclado mecanicamente onde existir infraestrutura adequada para coleta, triagem e reciclagem de PP.
A reciclabilidade da embalagem final da carne também pode depender da cor da bandeja, dos rótulos, da contaminação dos alimentos, dos filmes aderidos, das almofadas absorventes e das normas locais de reciclagem.
Portanto, os compradores devem consultar as diretrizes locais de reciclagem antes de fazer qualquer alegação sobre a embalagem completa da carne.
As bandejas de carne fresca são empilhadas umas sobre as outras para reduzir o volume de armazenamento e transporte, podendo ser embaladas em sacos protetores e caixas de exportação.
A embalagem em paletes pode ser organizada de acordo com as dimensões das bandejas, o tamanho das caixas de papelão, os requisitos de carregamento do contêiner e as condições do armazém do cliente.
A profundidade das bandejas e o espaçamento entre elas podem afetar significativamente a quantidade de caixas e a utilização do contêiner, portanto, compradores internacionais devem considerar tanto o preço do produto quanto a eficiência do frete ao comparar diferentes modelos de bandejas.
Fornecimento ao fabricante: Suporte B2B direto para processadores de alimentos, frigoríficos, grupos de supermercados e distribuidores de embalagens.
Vários modelos de bandejas padrão: Os tamanhos, profundidades e cores existentes podem reduzir o tempo de aquisição e desenvolvimento.
Termoformagem personalizada: Tamanhos, cores, estruturas de bandejas, compartimentos e moldes personalizados podem ser desenvolvidos para projetos qualificados.
Tecnologias de embalagem múltiplas: A HSQY fornece bandejas de carne de PP convencionais, bem como soluções dedicadas de bandejas MAP , VSP e de alta barreira.
Suporte para fornecimento de filmes: Filmes de vedação de PP compatíveis e filmes de embalagem de alta barreira podem ser discutidos juntamente com os requisitos das bandejas.
Avaliação de amostras: As amostras disponíveis podem ser usadas para verificar a adequação do produto, o posicionamento das almofadas, a compatibilidade com o filme, o empilhamento e o desempenho da linha de embalagem antes de um pedido maior.
Suporte B2B internacional: Embalagem em caixas de papelão, planos de paletização, carregamento de contêineres e termos de entrega internacional podem ser discutidos de acordo com o projeto.
Ao fornecer informações detalhadas sobre o projeto, a HSQY consegue recomendar uma bandeja mais adequada e preparar um orçamento mais preciso.
| Dimensões da bandeja | Dimensões externas (comprimento × largura × profundidade) e dimensões internas úteis. |
| Produto Alimentício | Carne bovina, suína, ovina, aves, frutos do mar, linguiça, alimentos congelados ou outros produtos. |
| Peso do produto | Peso dos alimentos embalados em cada bandeja |
| Cor da bandeja | Preto, transparente, branco ou cor personalizada |
| Método de embalagem | Embalagem externa, tampa selada a quente, MAP ou VSP |
| Almofada absorvente | Tamanho e capacidade de absorção necessários, se aplicável. |
| Temperatura de armazenamento | Condições de armazenamento refrigeradas, congeladas ou outras |
| Equipamentos de embalagem | Informações sobre a marca, modelo e ferramentas da máquina, se disponíveis. |
| Quantidade | Quantidade de teste, quantidade de pedido regular e demanda anual estimada. |
| Mercado de destino | País de destino, porto ou endereço de entrega |
Bandejas para carne fresca podem ser fabricadas com materiais como PP, PET e estruturas multicamadas. Os produtos da HSQY nesta categoria utilizam principalmente polipropileno termoformado, enquanto opções separadas de PET/PE , PET/EVOH/PE e PP/EVOH/PE estão disponíveis para diferentes requisitos de embalagem.
Bandejas adequadas podem ser usadas para carne bovina, suína, ovina, aves, carne moída, linguiças, peixes, frutos do mar, produtos marinados e alguns alimentos congelados. As dimensões da bandeja e os métodos de embalagem devem ser selecionados de acordo com o produto.
A bandeja ajuda a conter os alimentos e líquidos, mas a resistência a vazamentos da embalagem final depende de todo o sistema, incluindo a geometria da bandeja, o filme, a qualidade da selagem, a almofada absorvente, o carregamento do produto e as condições de manuseio.
Almofadas absorventes recolhem o líquido libertado por carne fresca, aves, peixe ou frutos do mar durante o armazenamento. Isto ajuda a reduzir a acumulação visível de líquido e mantém a embalagem de venda mais limpa.
Considere as dimensões da bandeja, o tipo de alimento, o peso da embalagem, a liberação de líquido esperada, o período de armazenamento, o método de embalagem e a capacidade de absorção necessária.
Bandejas de PP selecionadas podem ser avaliadas com filmes de selagem térmica compatíveis. A superfície da bandeja, a flange, o selante do filme, a temperatura de selagem, a pressão e o tempo de contato devem funcionar em conjunto.
Não necessariamente. MAP requer propriedades de barreira a gases adequadas e uma vedação hermética de bandeja e filme. Os clientes que necessitam de MAP devem usar uma bandeja especificamente projetada e testada para embalagens em atmosfera modificada.
MAP normalmente mantém uma atmosfera gasosa controlada no espaço acima do alimento. VSP remove o ar e usa um filme termoformável que se ajusta perfeitamente ao produto. Os filmes, as estruturas das bandejas e os requisitos de equipamento são diferentes.
A escolha correta depende do tipo de alimento, do prazo de validade desejado, da apresentação no ponto de venda, da distância de distribuição, do equipamento, do desempenho de barreira necessário e do custo da embalagem. A embalagem com filme plástico, a selagem a quente, MAP e VSP atendem a diferentes aplicações.
Bandejas de PP selecionadas podem ser avaliadas para aplicações com carne congelada e alimentos congelados. A adequação final deve ser testada considerando a temperatura real de congelamento, o peso do alimento, a carga de empilhamento, as condições de transporte e o processo de descongelamento.
As bandejas para carne fresca desta categoria destinam-se principalmente à embalagem de alimentos, exposição refrigerada e distribuição em cadeia de frio. A adequação para uso em micro-ondas só deve ser declarada quando a bandeja específica, a quantidade de alimentos, a temperatura e as condições de aquecimento tiverem sido validadas.
A bandeja, por si só, não determina o prazo de validade. O prazo de validade depende da carne, da higiene, da temperatura, da atmosfera da embalagem, da barreira do filme plástico, da integridade da selagem e das condições da cadeia de frio.
A carne pronta para venda é porcionada e embalada antes de chegar ao balcão de carnes do varejo. Dependendo do produto e da cadeia de suprimentos, a embalagem pronta para venda pode usar filme plástico, bandejas seladas a quente, sistemas MAP ou VSP .
Sim, bandejas com design adequado podem ser usadas com equipamentos de embalagem automática. Dimensões, encaixe, desencaixe, geometria das flanges e ferramentas da máquina devem ser testados antes da produção em massa.
Sim. A HSQY pode avaliar dimensões personalizadas, profundidades, pesos das bandejas, compartimentos, cores, estruturas de borda, detalhes em relevo e moldes personalizados para projetos qualificados.
Sim. Fornecer uma bandeja existente, um desenho ou dimensões detalhadas pode ajudar a avaliar se um modelo HSQY existente é adequado ou se é necessário um molde personalizado.
A quantidade mínima de encomenda (MOQ) depende do modelo da bandeja, da cor, da quantidade de embalagens e da personalização. Os modelos padrão podem ter quantidades iniciais menores do que as cores personalizadas ou os moldes recém-desenvolvidos. Entre em contato com a HSQY informando o modelo e a quantidade desejados para saber a MOQ atual.
É possível discutir a disponibilidade de amostras em estoque para testes de encaixe do produto, rigidez, almofada absorvente, filme, vedação, empilhamento, congelamento e transporte.
Forneça as dimensões da bandeja, o tipo de alimento, o peso embalado, a cor, a quantidade estimada, o método de embalagem, a necessidade de material absorvente, as condições de armazenamento, as informações da máquina de embalagem e o mercado de destino.
Procura um fabricante confiável de bandejas para carne fresca, , um fornecedor de bandejas de PP para embalagens de carne ou uma solução personalizada de embalagem de carne pronta para uso?
Envie à HSQY as dimensões da sua bandeja, a aplicação do alimento, o peso embalado, o método de embalagem e a quantidade estimada do pedido. Podemos ajudar a avaliar bandejas de PP padrão para carne, almofadas absorventes, filmes de cobertura compatíveis, opções MAP / VSP ou desenvolvimento de bandejas personalizadas.
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