Ένας δίσκος φρέσκου κρέατος έχει σχεδιαστεί για την αποθήκευση, την έκθεση και τη μεταφορά ωμού κρέατος, διατηρώντας παράλληλα την υγιεινή και τη φρεσκάδα.
Αυτοί οι δίσκοι βοηθούν στην πρόληψη της μόλυνσης, περιέχουν χυμούς και βελτιώνουν την παρουσίαση των προϊόντων κρέατος σε σούπερ μάρκετ και κρεοπωλεία.
Χρησιμοποιούνται συνήθως για τη συσκευασία βοδινού, χοιρινού κρέατος, πουλερικών, θαλασσινών και άλλων ευπαθών κρεάτων.
Οι δίσκοι για νωπό κρέας κατασκευάζονται συνήθως από πλαστικά κατάλληλα για τρόφιμα, όπως PET, PP και διογκωμένη πολυστερίνη (EPS), λόγω της ανθεκτικότητας και της αντοχής στην υγρασία.
Οι οικολογικές εναλλακτικές λύσεις περιλαμβάνουν βιοδιασπώμενα και κομποστοποιήσιμα υλικά όπως η βαγάσση ή οι χυτευμένες ίνες, τα οποία βοηθούν στη μείωση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων.
Ορισμένοι δίσκοι διαθέτουν ένα επιπλέον απορροφητικό μαξιλαράκι για να απορροφούν την περίσσεια υγρού και να διατηρούν τη φρεσκάδα του κρέατος.
Οι δίσκοι κρέατος παρέχουν ένα προστατευτικό φράγμα έναντι εξωτερικών ρύπων, μειώνοντας τον κίνδυνο ανάπτυξης βακτηρίων.
Πολλοί δίσκοι περιλαμβάνουν μαξιλαράκια απορρόφησης υγρασίας που βοηθούν στη διατήρηση της στεγνής επιφάνειας του κρέατος, αποτρέποντας την αλλοίωση και παρατείνοντας τη διάρκεια ζωής του.
Ο σωστός αερισμός σε ορισμένα σχέδια δίσκων επιτρέπει την ελεγχόμενη ροή αέρα, διασφαλίζοντας ότι το κρέας παραμένει φρέσκο για μεγαλύτερα χρονικά διαστήματα.
Η ανακυκλωσιμότητα εξαρτάται από τη σύνθεση του υλικού του δίσκου. Οι δίσκοι κρέατος από PET και PP είναι ευρέως αποδεκτοί από τα περισσότερα προγράμματα ανακύκλωσης.
Οι δίσκοι EPS (δίσκοι αφρού) ανακυκλώνονται λιγότερο συχνά λόγω δυσκολιών στην επεξεργασία, αλλά ορισμένες εγκαταστάσεις τους δέχονται.
Οικολογικές επιλογές όπως η βαγάσση ή οι δίσκοι από χυτευμένες ίνες είναι βιοδιασπώμενες και μπορούν να κομποστοποιηθούν.
Ναι, οι δίσκοι για νωπό κρέας διατίθενται σε διάφορα μεγέθη για να χωρέσουν διαφορετικές μερίδες κρέατος.
Διατίθενται τυποποιημένοι δίσκοι για ατομικές μερίδες, ενώ μεγαλύτεροι δίσκοι χρησιμοποιούνται για χύμα συσκευασία ή χονδρική διανομή.
Οι επιχειρήσεις μπορούν να επιλέξουν δίσκους με βάση τον έλεγχο των μερίδων, τις απαιτήσεις λιανικής πώλησης και τις προτιμήσεις των πελατών.
Πολλά ταψιά για νωπό κρέας έχουν σχεδιαστεί για να σφραγίζονται με πλαστική μεμβράνη για να δημιουργούν μια αεροστεγή συσκευασία.
Ορισμένοι δίσκοι διαθέτουν καπάκια που κουμπώνουν ή είναι τύπου clamshell για μεγαλύτερη άνεση και βελτιωμένη αντοχή στις διαρροές.
Μπορούν επίσης να εφαρμοστούν σφραγίδες ασφαλείας για να διασφαλιστεί η ασφάλεια των προϊόντων και η εμπιστοσύνη των πελατών.
Οι υψηλής ποιότητας δίσκοι για νωπό κρέας έχουν σχεδιαστεί με ιδιότητες αντοχής στις διαρροές για να συγκρατούν τους χυμούς και να αποτρέπουν τη μόλυνση.
Τα απορροφητικά μαξιλαράκια που τοποθετούνται μέσα στους δίσκους βοηθούν στον έλεγχο της υπερβολικής υγρασίας, μειώνοντας την ακαταστασία και βελτιώνοντας την ασφάλεια των τροφίμων.
Οι σωστά σφραγισμένοι δίσκοι με ελαστική μεμβράνη παρέχουν ένα επιπλέον επίπεδο προστασίας από διαρροές κατά την αποθήκευση και τη μεταφορά.
Ναι, πολλά ταψιά για νωπό κρέας είναι κατάλληλα για κατάψυξη και έχουν σχεδιαστεί για να αντέχουν σε χαμηλές θερμοκρασίες χωρίς να γίνονται εύθραυστα.
Οι δίσκοι PP και PET προσφέρουν εξαιρετική αντοχή στο κρύο και βοηθούν στη διατήρηση της υφής του κρέατος κατά την κατάψυξη.
Είναι σημαντικό να ελέγξετε τις προδιαγραφές του δίσκου για να βεβαιωθείτε ότι είναι κατάλληλος για αποθήκευση στην κατάψυξη.
Οι περισσότεροι δίσκοι για νωπό κρέας δεν προορίζονται για χρήση σε φούρνο μικροκυμάτων, ειδικά αυτοί που είναι κατασκευασμένοι από EPS ή PET.
Τα ταψιά κρέατος με βάση το PP προσφέρουν καλύτερη αντοχή στη θερμότητα και ενδέχεται να είναι ασφαλή για φούρνο μικροκυμάτων για ζέσταμα.
Ελέγχετε πάντα τις οδηγίες του κατασκευαστή πριν τοποθετήσετε ένα ταψί για φρέσκο κρέας στον φούρνο μικροκυμάτων.
Οι επιχειρήσεις μπορούν να προσαρμόσουν τους δίσκους με νωπό κρέας με ανάγλυφα λογότυπα, μοναδικά χρώματα και τυπωμένα σήματα για να ενισχύσουν την παρουσία τους στην αγορά.
Μπορούν να κατασκευαστούν προσαρμοσμένα καλούπια και μεγέθη που ταιριάζουν στις συγκεκριμένες ανάγκες συσκευασίας για διαφορετικούς τύπους προϊόντων κρέατος.
Οι οικολογικά συνειδητές μάρκες μπορούν να επιλέξουν βιώσιμα υλικά και ανακυκλώσιμες λύσεις συσκευασίας.
Ναι, πολλοί κατασκευαστές προσφέρουν επιλογές προσαρμοσμένης εκτύπωσης χρησιμοποιώντας μελάνια ασφαλή για τρόφιμα και τεχνικές branding υψηλής ποιότητας.
Η τυπωμένη συσκευασία ενισχύει την προβολή της επωνυμίας και παρέχει σημαντικές πληροφορίες για το προϊόν, όπως βάρος, τιμολόγηση και ημερομηνίες λήξης.
Μπορούν επίσης να προστεθούν ετικέτες ασφαλείας και κωδικοί QR για ιχνηλασιμότητα και συμμετοχή των καταναλωτών.
Οι επιχειρήσεις μπορούν να αγοράσουν δίσκους για νωπό κρέας από κατασκευαστές συσκευασιών, προμηθευτές χονδρικής και διαδικτυακούς διανομείς.
Η HSQY είναι ένας κορυφαίος κατασκευαστής ταψιών για φρέσκο κρέας στην Κίνα, προσφέροντας καινοτόμες και ανθεκτικές λύσεις συσκευασίας για τη βιομηχανία τροφίμων.
Για μαζικές παραγγελίες, οι επιχειρήσεις θα πρέπει να ρωτήσουν σχετικά με την τιμολόγηση, τις επιλογές προσαρμογής και την εφοδιαστική αποστολής, ώστε να εξασφαλίσουν την καλύτερη προσφορά.