Δίσκοι νωπού κρέατος PP για συσκευασία κρέατος, πουλερικών και θαλασσινών
Η HSQY PLASTIC κατασκευάζει και προμηθεύει δίσκους νωπού κρέατος για βοδινό, χοιρινό, αρνί, πουλερικά, ψάρι, θαλασσινά, λουκάνικα, κιμά, μαριναρισμένα προϊόντα και επιλεγμένα κατεψυγμένα τρόφιμα. Οι θερμοδιαμορφωμένοι δίσκοι συσκευασίας κρέατος από PP έχουν σχεδιαστεί για επεξεργαστές τροφίμων, συσκευαστές κρέατος, σούπερ μάρκετ, κρεοπωλεία, διανομείς συσκευασιών και έργα συσκευασίας τροφίμων ιδιωτικής ετικέτας.
Οι απαιτήσεις συσκευασίας νωπού κρέατος ποικίλλουν ανάλογα με τον τύπο του τροφίμου, το βάρος της μερίδας, την απελευθέρωση υγρού, τη θερμοκρασία αποθήκευσης, την προβολή στο εμπόριο και τη μέθοδο συσκευασίας. Ως εκ τούτου, η HSQY προσφέρει πολλαπλές διαστάσεις, βάθη και χρώματα δίσκων, μαζί με επιλογές για απορροφητικά μαξιλαράκια, ελαστική μεμβράνη, μεμβράνη θερμικής σφράγισης, συσκευασία τροποποιημένης ατμόσφαιρας και έργα συσκευασίας σε κενό αέρος.
Οι τυπικοί δίσκοι κρέατος από πολυπροπυλένιο (PP) είναι κατάλληλοι για πολλές συμβατικές εφαρμογές συσκευασίας ψυγμένων και κατεψυγμένων τροφίμων, ενώ οι πελάτες που απαιτούν ελεγχόμενη απόδοση φραγμού αερίου μπορούν να επιλέξουν ειδικά συστήματα δίσκων MAP ή VSP υψηλού φραγμού..
Τι είναι οι δίσκοι νωπού κρέατος;
Οι δίσκοι νωπού κρέατος είναι άκαμπτα ή ημιάκαμπτα δοχεία συσκευασίας τροφίμων που χρησιμοποιούνται για τη συσκευασία, την έκθεση, την αποθήκευση και τη μεταφορά νωπών ή επεξεργασμένων προϊόντων κρέατος υπό ελεγχόμενες συνθήκες ψύξης ή κατάψυξης.
Ένα ταψί για το κρέας παρέχει μια σταθερή βάση για το φαγητό και μπορεί να συνδυαστεί με ελαστική μεμβράνη, μεμβράνη προσκόλλησης, απορροφητικό μαξιλάρι, μεμβράνη θερμικής σφράγισης, μεμβράνη επικάλυψης MAP ή μεμβράνη κενού αέρος ανάλογα με τη διαδικασία συσκευασίας.
Για τη βιομηχανική συσκευασία τροφίμων, ο δίσκος δεν πρέπει να επιλέγεται μόνο με βάση το μέγεθος. Θα πρέπει να λαμβάνονται υπόψη η ακαμψία του δίσκου, το βάθος, η γεωμετρία του χείλους, η συμβατότητα της μεμβράνης, η απομάκρυνση του προϊόντος, οι συνθήκες ψυχρής αλυσίδας, η απόδοση στοίβαξης και η συμβατότητα με τη μηχανή συσκευασίας.
Προδιαγραφές δίσκου νωπού κρέατος
Η HSQY προσφέρει πολλαπλά τυπικά μοντέλα δίσκων για νωπό κρέας. Οι ακριβείς διαστάσεις, το βάρος του υλικού, η θερμοκρασία, η ποσότητα συσκευασίας και η τιμή MOQ θα πρέπει να επιβεβαιωθούν για τον επιλεγμένο δίσκο.
| Όνομα προϊόντος |
Θερμοδιαμορφωμένος δίσκος νωπού κρέατος PP |
| Κύριο Υλικό |
Πολυπροπυλένιο (PP) κατάλληλο για συσκευασία τροφίμων |
| Διαδικασία Παραγωγής |
Εξώθηση και θερμοδιαμόρφωση πλαστικών φύλλων |
| Τυπικά Σχήματα |
Ορθογώνιοι δίσκοι και ειδικά προσαρμοσμένα σχήματα για κάθε έργο |
| Παραδείγματα μεγεθών |
220 × 150 × 40 mm, 220 × 150 × 50 mm, 220 × 150 × 60 mm, 271 × 217 × 65 mm και άλλα τυπικά μοντέλα |
| Προσαρμογή μεγέθους |
Προσαρμοσμένο μήκος, πλάτος, βάθος, δομή χείλους και ωφέλιμη χωρητικότητα υπόκεινται σε αξιολόγηση καλουπιού |
| Διαμερίσματα |
Μονό διαμέρισμα ως στάνταρ. Μπορούν να αξιολογηθούν προσαρμοσμένα σχέδια διαμερισμάτων |
| Διαθέσιμα χρώματα |
Μαύρο, διαφανές, λευκό, κίτρινο, πράσινο, χρυσό και επιλεγμένα προσαρμοσμένα χρώματα |
| Μέθοδοι συσκευασίας |
Ελαστική μεμβράνη, μεμβράνη προσκόλλησης, συμβατή μεμβράνη θερμικής σφράγισης και συστήματα συσκευασίας ειδικά για κάθε έργο |
| Κύριες εφαρμογές |
Μοσχάρι, χοιρινό, αρνί, πουλερικά, κιμάς, λουκάνικα, ψάρι, θαλασσινά και επιλεγμένα κατεψυγμένα τρόφιμα |
| Απορροφητικά επιθέματα |
Η αντιστοίχιση των μαξιλαριών μπορεί να συζητηθεί ανάλογα με το μέγεθος του δίσκου, τον τύπο τροφής και την απαιτούμενη ικανότητα απορρόφησης. |
| Προσαρμογή |
Μέγεθος, βάθος, βάρος δίσκου, χρώμα, χείλος, διαμερίσματα, ανάγλυφη εκτύπωση, σχεδιασμός στοίβαξης και προσαρμοσμένο καλούπι |
Βασικά χαρακτηριστικά των δίσκων νωπού κρέατος PP
Σταθερή Υποστήριξη Προϊόντος: Ο θερμοδιαμορφωμένος δίσκος παρέχει μια σταθερή βάση για μπριζόλες, κιμά, πουλερικά, ψάρια, θαλασσινά και άλλα τρόφιμα κατά τη συσκευασία, τη μεταφορά και την προβολή στο εμπόριο.
Αντοχή στην υγρασία: Το PP δεν απορροφά εύκολα την υγρασία από το νωπό κρέας ή τα υγρά ψυγμένα περιβάλλοντα.
Καλή μηχανική αντοχή: Το σωστό πάχος του δίσκου, ο σχεδιασμός των τοιχωμάτων και οι νευρώσεις μπορούν να παρέχουν την ακαμψία που απαιτείται για τη συσκευασία, τη στοίβαξη και τη μεταφορά.
Αποδοτική τοποθέτηση σε φωλιά: Τα σχέδια δίσκων που στοιβάζονται και τοποθετούνται σε φωλιά μπορούν να μειώσουν τον όγκο των χαρτοκιβωτίων και να υποστηρίξουν τον αποτελεσματικό χειρισμό στις γραμμές συσκευασίας τροφίμων.
Πολλαπλά χρώματα: Μαύρο, διαφανές, λευκό και άλλα χρώματα μπορούν να επιλεγούν ανάλογα με την παρουσίαση του προϊόντος, την επωνυμία και τις απαιτήσεις λιανικής πώλησης.
Ευέλικτες επιλογές συσκευασίας: Διαφορετικά σχέδια δίσκων μπορούν να αξιολογηθούν με μεμβράνη περιτύλιξης, απορροφητικά μαξιλαράκια ή κατάλληλες μεμβράνες θερμικής σφράγισης.
Κατασκευή κατά παραγγελία: Νέες διαστάσεις, γεωμετρίες ζαντών, διαμερίσματα, χρώματα και καλούπια μπορούν να αναπτυχθούν για κατάλληλα έργα B2B.
Εφαρμογές δίσκου νωπού κρέατος
Δίσκοι Συσκευασίας Βοείου Κρέατος
Τα ταψιά για φρέσκο κρέας μπορούν να χρησιμοποιηθούν για μπριζόλες, μερίδες ολόκληρων βοδινού, κιμά, μπιφτέκια, κεφτεδάκια, φέτες βοδινού, premium κομμάτια και μαριναρισμένα προϊόντα βοδινού. Το βάθος του ταψιού πρέπει να επιλέγεται ανάλογα με το πάχος του κρέατος, το βάρος συσκευασίας και την απαιτούμενη απόσταση από το φιλμ.
Δίσκοι Συσκευασίας Χοιρινού
Οι δίσκοι κρέατος από πολυπροπυλένιο μπορούν να φιλοξενήσουν χοιρινές μπριζόλες, φέτες χοιρινού, παϊδάκια, χοιρινή πανσέτα, κιμά χοιρινού, λουκάνικα, μπέικον και μαριναρισμένα προϊόντα. Τα προϊόντα με εκτεθειμένα κόκαλα θα πρέπει επίσης να αξιολογούνται για κίνδυνο τρυπήματος της μεμβράνης.
Δίσκοι Συσκευασίας Πουλερικών
Στήθη κοτόπουλου, μπούτια, φτερούγες, μπούτια, ολόκληρες μερίδες, γαλοπούλα και παρασκευασμένα πουλερικά μπορούν να συσκευαστούν σε κατάλληλα ταψιά για κρέας. Τα πουλερικά ενδέχεται να απελευθερώσουν σημαντικά υγρά, επομένως το βάθος του ταψιού και η χωρητικότητα του απορροφητικού μαξιλαριού θα πρέπει να επιλέγονται ανάλογα με το προϊόν.
Δίσκοι συσκευασίας αρνιού και αρνιού
Οι παϊδάκια αρνιού, οι φέτες αρνιού, οι μερίδες αρνιού, τα σουβλάκια και τα μαριναρισμένα προϊόντα μπορούν να συσκευαστούν χρησιμοποιώντας κατάλληλες διαστάσεις δίσκου και συστήματα μεμβράνης. Οι άκρες των οστών και το ύψος του προϊόντος θα πρέπει να ελέγχονται πριν από την επιλογή της τελικής διαμόρφωσης συσκευασίας.
Δίσκοι με ψάρια και θαλασσινά
Τα φιλέτα ψαριού, οι μερίδες σολομού, οι γαρίδες, τα οστρακοειδή και τα επεξεργασμένα θαλασσινά μπορούν επίσης να συσκευαστούν σε κατάλληλους δίσκους για φρέσκα τρόφιμα. Οι αγοραστές θα πρέπει να λάβουν υπόψη την απελευθέρωση υγρών, την απορροφητική ικανότητα, τη διαχείριση οσμών, την αντοχή σε τρυπήματα και τις συνθήκες αποθήκευσης στο ψυγείο.
Δίσκοι για λουκάνικα και επεξεργασμένο κρέας
Οι δίσκοι κρέατος μπορούν να χρησιμοποιηθούν για λουκάνικα, κεφτεδάκια, κομμένο σε φέτες επεξεργασμένο κρέας, μπέικον και άλλα ψυγμένα προϊόντα όπου απαιτείται σταθερή παρουσίαση και αποτελεσματική προβολή στο λιανικό εμπόριο.
Δίσκοι για κατεψυγμένο κρέας και κατεψυγμένα τρόφιμα
Επιλεγμένα σχέδια δίσκων από πολυπροπυλένιο (PP) μπορούν να αξιολογηθούν για κατεψυγμένο κρέας, κατεψυγμένα θαλασσινά, λαχανικά και άλλα κατεψυγμένα προϊόντα. Η τελική καταλληλότητα θα πρέπει να επιβεβαιωθεί στις προβλεπόμενες θερμοκρασίες κατάψυξης και διανομής χρησιμοποιώντας το πραγματικό βάρος συσκευασίας και τις συνθήκες μεταφοράς.
Μέθοδοι Συσκευασίας Νωπού Κρέατος
Οι δίσκοι νωπού κρέατος μπορούν να χρησιμοποιηθούν με διάφορες μεθόδους συσκευασίας. Το σωστό σύστημα εξαρτάται από το προϊόν κρέατος, την επιθυμητή παρουσίαση λιανικής, την περίοδο διανομής, τη θερμοκρασία, την απελευθέρωση υγρού, την επιθυμητή διάρκεια ζωής και τον διαθέσιμο εξοπλισμό συσκευασίας.
| Μέθοδος συσκευασίας |
Πώς λειτουργεί |
Τυπικές εφαρμογές |
Βασικές απαιτήσεις |
| Stretch Film / Επικάλυψη |
Μια διαφανής μεμβράνη είναι τυλιγμένη γύρω από το δίσκο και το προϊόν. |
Σούπερ μάρκετ, κρεοπωλεία και εφαρμογές μικρότερης διάρκειας διανομής. |
Σχήμα χείλους, τάση μεμβράνης, αντοχή σε τρυπήματα, χωρητικότητα ταμπόν και συμβατότητα με μηχανή περιτύλιξης. |
| Θερμοσφραγισμένο κάλυμμα |
Η συμβατή μεμβράνη επικάλυψης είναι θερμικά σφραγισμένη στη φλάντζα του δίσκου. |
Έργα συσκευασίας ψυγμένων τροφίμων και επιλεγμένων νωπών κρεάτων. |
Σφραγιστικό δίσκου, γεωμετρία φλάντζας, δομή μεμβράνης, θερμοκρασία, πίεση και χρόνος παραμονής. |
| ΧΑΡΤΗΣ |
Ο αέρας της συσκευασίας αντικαθίσταται με ελεγχόμενη ατμόσφαιρα αερίου κατάλληλη για τρόφιμα. |
Βοδινό κρέας, χοιρινό κρέας, πουλερικά και άλλα προϊόντα που απαιτούν συσκευασία σε ελεγχόμενη ατμόσφαιρα, έτοιμα για συσκευασία. |
Δίσκος υψηλής στεγανότητας, μεμβράνη επικάλυψης στεγανότητας, μείγμα αερίων, αεροστεγής σφράγιση και στεγανοποιητικό δίσκου MAP. |
| VSP |
Ο αέρας αφαιρείται και η θερμαινόμενη μεμβράνη εφαρμόζει σφιχτά γύρω από το προϊόν. |
Μπριζόλες υψηλής ποιότητας, κομμάτια κρέατος, θαλασσινά, πουλερικά και συσκευασίες λιανικής πώλησης υψηλής προβολής. |
Δίσκος συμβατός με VSP, θερμοδιαμορφώσιμη μεμβράνη, προεξοχή προϊόντος και συμβατότητα με μηχανήματα. |
Δίσκοι νωπού κρέατος για συσκευασία με Stretch Film και Overwrap
Η συμβατική περιτύλιξη με stretch film ή μεμβράνη προσκόλλησης παραμένει μια σημαντική μορφή συσκευασίας για νωπό κρέας, πουλερικά και θαλασσινά. Ο δίσκος παρέχει τη δομική βάση, ενώ η διαφανής μεμβράνη τυλίγεται γύρω από το φαγητό και τον δίσκο.
Σημαντικές παράμετροι που πρέπει να ληφθούν υπόψη περιλαμβάνουν τη γεωμετρία του χείλους του δίσκου, την τάση της μεμβράνης, το ύψος του προϊόντος, τα εκτεθειμένα οστά, την αντοχή στη διάτρηση, την απελευθέρωση υγρών και την απόδοση του απορροφητικού μαξιλαριού.
Οι εφαρμογές επικάλυψης διαφέρουν από τις συσκευασίες MAP και VSP υψηλού φραγμού και επομένως θα πρέπει να καθορίζονται σύμφωνα με την πραγματική διαδικασία συσκευασίας.
Θερμοσφραγισμένοι δίσκοι για φρέσκο κρέας
Επιλεγμένοι δίσκοι από πολυπροπυλένιο (PP) μπορούν να αξιολογηθούν με συμβατή μεμβράνη θερμικής σφράγισης. Η αξιόπιστη σφράγιση εξαρτάται από την επιφάνεια στεγανοποίησης του δίσκου, την επιπεδότητα της φλάντζας, το στρώμα στεγανοποίησης της μεμβράνης επικάλυψης και τις παραμέτρους στεγανοποίησης του δίσκου.
Η HSQY παρέχει επίσης μεμβράνη σφράγισης για δίσκους PP , επιτρέποντας στους πελάτες να συζητήσουν μαζί τις προδιαγραφές του δίσκου και της μεμβράνης.
Πριν από την εμπορική παραγωγή, τα δείγματα θα πρέπει να ελέγχονται χρησιμοποιώντας την πραγματική θερμοκρασία σφράγισης, την πίεση, τον χρόνο παραμονής και τη μηχανή συσκευασίας.
Δίσκοι MAP για συσκευασία νωπού κρέατος
Η Συσκευασία Τροποποιημένης Ατμόσφαιρας (MAP) αντικαθιστά την κανονική ατμόσφαιρα μέσα σε μια σφραγισμένη συσκευασία κρέατος με μια επιλεγμένη σύνθεση αερίου.
Το MAP απαιτεί συνδυασμό δίσκου και μεμβράνης με κατάλληλη απόδοση φραγμού αερίου και αξιόπιστη σφράγιση. Επομένως, ένας τυπικός δίσκος κρέατος από περιτύλιγμα PP δεν θα πρέπει να περιγράφεται αυτόματα ως δίσκος MAP.
Οι πελάτες που χρειάζονται έκπλυση αερίου, υψηλό φράγμα οξυγόνου ή εκτεταμένη διανομή ψυγμένων προϊόντων θα πρέπει να εξετάσουν το ειδικό Δίσκοι ΧΑΡΤΗ και Δίσκοι PP υψηλού φραγμού.
Δίσκοι VSP για συσκευασία νωπού κρέατος
Η συσκευασία σε κενό αέρος (VSP) χρησιμοποιεί κενό αέρος και μια θερμοδιαμορφώσιμη μεμβράνη δέρματος που εφαρμόζει σφιχτά γύρω από το κρέας και προσκολλάται στην συμβατή επιφάνεια σφράγισης του δίσκου.
Το VSP λαμβάνεται συνήθως υπόψη όταν η ισχυρή προβολή του προϊόντος, η ακινητοποίηση του προϊόντος και η στενή παρουσίαση στο λιανικό εμπόριο είναι σημαντικές.
Η προεξοχή του προϊόντος, η δυνατότητα σχηματισμού μεμβράνης, η αντοχή σε τρυπήματα και η συμβατότητα με το μηχάνημα είναι ιδιαίτερα σημαντικά για τις μπριζόλες, το κρέας με κόκαλα και άλλα προϊόντα υψηλού προφίλ.
Οι πελάτες που χρησιμοποιούν συσκευασία δέρματος θα πρέπει να εξετάσουν το ειδικό μας Δίσκοι VSP.
Δίσκοι συσκευασίας κρέατος έτοιμοι για θήκη
Η συσκευασία κρέατος έτοιμη για χρήση σε κιβώτια επιτρέπει τον τεμαχισμό και τη συσκευασία του νωπού κρέατος πριν φτάσει στο κιβώτιο λιανικής πώλησης κρέατος. Η τελική συσκευασία θα πρέπει να παρέχει προστασία του προϊόντος, παρουσίαση στο εμπόριο και αξιόπιστη απόδοση σε όλη την αλυσίδα διανομής ψυκτικών μέσων.
Τα έργα συσκευασίας έτοιμης για κιβώτια ενδέχεται να χρησιμοποιούν περιτύλιγμα, θερμικά σφραγισμένους δίσκους, MAP ή VSP ανάλογα με το προϊόν και το σύστημα διανομής.
Για τους βιομηχανικούς επεξεργαστές κρέατος, οι διαστάσεις των δίσκων θα πρέπει επίσης να αξιολογούνται για τον χειρισμό των μεταφορικών ταινιών, την αυτόματη αποστείρωση των δίσκων, την τοποθέτηση των ταμπόν, την πλήρωση, τη σφράγιση, την επισήμανση, την τοποθέτηση σε κουτί και την παλετοποίηση.
Απορροφητικά Επιθέματα για Δίσκους Φρέσκου Κρέατος
Το φρέσκο βοδινό κρέας, το χοιρινό κρέας, τα πουλερικά, τα ψάρια και τα θαλασσινά μπορούν να απελευθερώσουν υγρό κατά την αποθήκευση στο ψυγείο. Ένα κατάλληλα επιλεγμένο απορροφητικό μαξιλαράκι κρέατος μπορεί να συλλέξει αυτό το υγρό και να μειώσει την ορατή συσσώρευση υγρών μέσα στη συσκευασία.
Το απορροφητικό επίθεμα θα πρέπει να ταιριάζει με τις πραγματικές συνθήκες του τροφίμου και της συσκευασίας και όχι να επιλέγεται μόνο με βάση το μέγεθος του δίσκου.
| Παράγοντας επιλογής επίθεματος |
Γιατί έχει σημασία |
| Εσωτερικές διαστάσεις δίσκου |
Το επίθεμα πρέπει να εφαρμόζει μέσα στο δίσκο χωρίς να επηρεάζει το χείλος ή τη φλάντζα στεγανοποίησης. |
| Τύπος κρέατος |
Το βοδινό κρέας, τα πουλερικά, τα ψάρια και τα θαλασσινά μπορούν να απελευθερώσουν διαφορετικές ποσότητες υγρού. |
| Βάρος συσκευασμένου προϊόντος |
Οι μεγαλύτερες μερίδες ενδέχεται να απαιτούν διαφορετικό μέγεθος επιθέματος ή ικανότητα απορρόφησης. |
| Περίοδος Διανομής |
Η συσσώρευση υγρών μπορεί να αλλάξει κατά την αποθήκευση και τη μεταφορά σε ψυγείο. |
| Μέθοδος συσκευασίας |
Τα συστήματα περιτύλιξης, τα συστήματα θερμικής σφράγισης, τα συστήματα MAP και VSP μπορεί να έχουν διαφορετικές απαιτήσεις τοποθέτησης των επιθεμάτων. |
| Απαιτήσεις επαφής με τρόφιμα |
Τα υλικά των μαξιλαριών θα πρέπει να είναι κατάλληλα για τις προβλεπόμενες συνθήκες επαφής με τρόφιμα και την αγορά-στόχο. |
Το επίθεμα πρέπει να παραμένει επίπεδο μέσα στο δίσκο και δεν πρέπει να εκτείνεται στη φλάντζα στεγανοποίησης ή να δημιουργεί πτυχές που επηρεάζουν την μεμβράνη.
Τυπικοί δίσκοι κρέατος PP έναντι δίσκων κρέατος υψηλής φραγής
Δεν απαιτείται κάθε εφαρμογή νωπού κρέατος η ίδια δομή δίσκου. Οι τυπικοί δίσκοι από πολυπροπυλένιο (PP) και οι δίσκοι πολλαπλών στρώσεων υψηλής στεγανότητας εξυπηρετούν διαφορετικές απαιτήσεις συσκευασίας.
| Τύπος δίσκου |
Τυπική μέθοδος συσκευασίας |
Κύριοι παράγοντες επιλογής |
Τυπικές εφαρμογές |
| Τυπικός δίσκος κρέατος PP |
Ελαστική μεμβράνη, μεμβράνη προσκόλλησης ή συμβατό κάλυμμα ειδικά για το έργο |
Μέγεθος, βάθος, ακαμψία, αντοχή στο κρύο, εφαρμογή στο ταμπόν, συμβατότητα περιτύλιξης και κόστος |
Κρέας σούπερ μάρκετ, συσκευασίες κρεοπωλείου, πουλερικά, θαλασσινά και επιλεγμένα κατεψυγμένα τρόφιμα |
| Δίσκος υψηλής φραγής PP/EVOH/PE |
Θερμοσφραγισμένη συσκευασία MAP |
Φράγμα οξυγόνου, κατακράτηση αερίου, στρώμα στεγανοποίησης, γεωμετρία φλάντζας και συμβατότητα δίσκου-στεγανοποιητικού |
Έργα συσκευασίας νωπού κρέατος, πουλερικών και ελεγχόμενης ατμόσφαιρας |
| Δίσκος PET/PE |
Θερμοσυγκόλληση και επιλεγμένα συστήματα ψυχρών τροφίμων |
Διαύγεια, ακαμψία, συμβατότητα στεγανοποίησης και συνθήκες ψυχρής αλυσίδας |
Συσκευασίες ψυγμένου κρέατος, θαλασσινών, αλλαντικών και άλλων φρέσκων τροφίμων |
| Δίσκος υψηλής φραγής PET/EVOH/PE |
Συστήματα MAP υψηλού φραγμού και επιλεγμένα συστήματα επικάλυψης δέρματος |
Φράγμα οξυγόνου, σφράγιση, διαφάνεια, σχήμα προϊόντος και σύστημα συσκευασίας |
Κρέας, πουλερικά, ψάρια, θαλασσινά υψηλής ποιότητας και συσκευασίες λιανικής πώλησης υψηλής προβολής |
Για συσκευασίες υψηλού φραγμού με βάση το PET, οι πελάτες μπορούν επίσης να εξετάσουν Δίσκοι PET/EVOH/PE.
Οι δίσκοι νωπού κρέατος παρατείνουν τη διάρκεια ζωής;
Ένας δίσκος για φρέσκο κρέας από μόνος του δεν καθορίζει τη διάρκεια ζωής του προϊόντος. Ο δίσκος είναι ένα συστατικό του πλήρους συστήματος συσκευασίας τροφίμων.
Η πραγματική διάρκεια ζωής μπορεί να επηρεαστεί από την αρχική ποιότητα του κρέατος, την υγιεινή της επεξεργασίας, τη θερμοκρασία, τις ιδιότητες φραγμού της μεμβράνης, την ακεραιότητα της σφράγισης, την έκθεση στο οξυγόνο, τη σύνθεση αερίου στα συστήματα MAP, τον καθαρισμό του προϊόντος και τη σταθερότητα της ψυχρής αλυσίδας.
Συνεπώς, οι εμπορικοί ισχυρισμοί διάρκειας ζωής θα πρέπει να καθορίζονται χρησιμοποιώντας το πραγματικό προϊόν διατροφής, τον δίσκο, την μεμβράνη, το απορροφητικό υπόθεμα, τη μηχανή συσκευασίας και τις προβλεπόμενες συνθήκες αποθήκευσης.
Πώς να επιλέξετε το σωστό δίσκο για φρέσκο κρέας
1. Επιβεβαιώστε τον τύπο κρέατος
Οι μοσχαρίσιες μπριζόλες, ο κιμάς, οι χοιρινές μπριζόλες, οι μερίδες κοτόπουλου, τα φιλέτα ψαριού και τα λουκάνικα έχουν διαφορετικά σχήματα, βάρη, οστική δομή και χαρακτηριστικά απελευθέρωσης υγρών.
2. Επιβεβαιώστε το βάρος και τις διαστάσεις της μερίδας
Αναφέρετε το μήκος, το πλάτος, το πάχος και το βάρος συσκευασίας του προϊόντος. Ο δίσκος θα πρέπει να παρέχει επαρκή εσωτερικό χώρο χωρίς να δημιουργεί υπερβολική κίνηση ή περιττό όγκο συσκευασίας.
3. Επιλέξτε το σωστό βάθος δίσκου
Ένας δίσκος που είναι πολύ ρηχός μπορεί να δημιουργήσει προβλήματα επαφής με την μεμβράνη ή τρυπήματος. Ένας δίσκος που είναι άσκοπα βαθύς μπορεί να αυξήσει το μέγεθος της συσκευασίας και τον όγκο αποστολής.
4. Αξιολόγηση της ακαμψίας του δίσκου
Τα βαριά τμήματα απαιτούν επαρκή αντοχή στην κάμψη. Το βάρος του δίσκου, το πάχος του τοιχώματος, οι νευρώσεις, η δομή του χείλους και η κατανομή του υλικού επηρεάζουν όλα τη μηχανική απόδοση.
5. Επιλέξτε τη μέθοδο συσκευασίας
Επιβεβαιώστε εάν η συσκευασία θα χρησιμοποιήσει μεμβράνη stretch, μεμβράνη προσκόλλησης, θερμική σφράγιση, MAP ή VSP. Κάθε μέθοδος απαιτεί διαφορετικό συνδυασμό γεωμετρίας δίσκου και ιδιοτήτων μεμβράνης.
6. Προσδιορίστε την απαίτηση σε απορροφητικό επίθεμα
Τα προϊόντα που απελευθερώνουν περισσότερο υγρό ενδέχεται να απαιτούν μεγαλύτερη ικανότητα απορρόφησης. Το επίθεμα πρέπει να χωράει μέσα στο δίσκο χωρίς να επηρεάζει τη σφράγιση της μεμβράνης ή το ύψος του προϊόντος.
7. Επιβεβαίωση συνθηκών ψυχρής αλυσίδας
Παρέχετε τη θερμοκρασία πλήρωσης, τη θερμοκρασία αποθήκευσης στο ψυγείο, την απαίτηση αποθήκευσης στην κατάψυξη, την περίοδο διανομής και τις συνθήκες λιανικής πώλησης-προβολής.
8. Ελέγξτε τη συμβατότητα συσκευασίας-μηχανής
Οι διαστάσεις του δίσκου, η γεωμετρία της φλάντζας, το βήμα φωλιάσματος, η απόδοση αποστράγγισης, ο χειρισμός και τα εργαλεία του μεταφορικού ιμάντα θα πρέπει να δοκιμάζονται με τον υπάρχοντα εξοπλισμό συσκευασίας.
9. Δοκιμή δειγμάτων πριν από τη μαζική παραγωγή
Τα φυσικά δείγματα θα πρέπει να ελέγχονται με το πραγματικό προϊόν κρέατος, τη μεμβράνη, το απορροφητικό υπόθεμα, τον εξοπλισμό συσκευασίας, τις συνθήκες στοίβαξης και την ψυκτική αλυσίδα πριν από την οριστικοποίηση μιας μεγάλης παραγγελίας παραγωγής.
Μεγέθη και χρώματα ταψιών νωπού κρέατος
Η HSQY προσφέρει πολλαπλά μεγέθη και βάθη δίσκων για ατομικές μερίδες, συσκευασίες σούπερ μάρκετ, οικογενειακές συσκευασίες και μεγαλύτερες μερίδες κρέατος.
Δίσκοι για μαύρο κρέας
Οι δίσκοι με μαύρο κρέας παρέχουν έντονη οπτική αντίθεση με το κόκκινο κρέας, τα πουλερικά, τα θαλασσινά και άλλα τρόφιμα και επιλέγονται συχνά για premium παρουσίαση λιανικής πώλησης.
Διαφανείς δίσκοι κρέατος
Οι διαφανείς δίσκοι επιτρέπουν στο συσκευασμένο προϊόν να παραμένει ορατό από περισσότερες γωνίες και μπορεί να είναι κατάλληλοι για έργα όπου η οπτική επιθεώρηση είναι ιδιαίτερα σημαντική.
Λευκοί και δίσκοι κρέατος σε ειδικά χρώματα
Λευκό, κίτρινο, πράσινο, χρυσό και άλλα επιλεγμένα χρώματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την τμηματοποίηση προϊόντων, τη διαφοροποίηση λιανικής πώλησης και τα έργα συσκευασίας ιδιωτικής ετικέτας. Η MOQ για προσαρμοσμένο χρώμα εξαρτάται από το μοντέλο του δίσκου, τη χρωστική ουσία και την ποσότητα παραγωγής.
Κατασκευή ταψιών νωπού κρέατος κατά παραγγελία
Η HSQY υποστηρίζει έργα OEM και προσαρμοσμένων ταψιών κρέατος για μεταποιητές κρέατος, εργοστάσια τροφίμων, ομίλους σούπερ μάρκετ, διανομείς συσκευασιών και πελάτες ιδιωτικής ετικέτας.
Οι προσαρμοσμένες επιλογές μπορούν να περιλαμβάνουν:
• Προσαρμοσμένες εξωτερικές και εσωτερικές διαστάσεις
• Προσαρμοσμένο βάθος δίσκου και ωφέλιμος όγκος
• Μονά ή πολλαπλά διαμερίσματα
• Προσαρμοσμένο πάχος υλικού και βάρος δίσκου
• Μαύρο, διαφανές, λευκό ή προσαρμοσμένα χρώματα
• Προσαρμοσμένη γεωμετρία χείλους και φλάντζας στεγανοποίησης
• Ανάγλυφο λογότυπο, σήμα ανακύκλωσης ή κωδικός προϊόντος
• Προσαρμοσμένος σχεδιασμός στοίβαξης και αποστράγγισης
• Ταίριασμα απορροφητικού μαξιλαριού
• Αξιολόγηση συμβατότητας μεμβράνης επικάλυψης
• Ανάπτυξη νέου καλουπιού θερμοδιαμόρφωσης
• Προσαρμοσμένη συσκευασία σε χαρτόκουτα και παλέτες
Διαδικασία Ανάπτυξης Προσαρμοσμένου Δίσκου Κρέατος
| Βήμα- |
βήμα |
| 1. Αναθεώρηση Απαιτήσεων |
Ο πελάτης παρέχει τον τύπο τροφίμου, τις διαστάσεις του προϊόντος, το μέγεθος του δίσκου, τη μέθοδο συσκευασίας, τον εξοπλισμό και τον αναμενόμενο όγκο παραγγελίας. |
| 2. Αξιολόγηση Δομής |
Εξετάζονται το βάθος του δίσκου, η γωνία του τοιχώματος, το πλάτος της στεφάνης, η στοίβαξη, η αποκόλληση και η κατανομή του υλικού. |
| 3. Επιβεβαίωση Κλήρωσης |
Προετοιμάζεται τεχνικό σχέδιο ή τρισδιάστατο σχέδιο για επιβεβαίωση. |
| 4. Ανάπτυξη μούχλας |
Το κόστος της μούχλας, οι απαιτήσεις δειγματοληψίας, η ελάχιστη ποσότητα (MOQ) και οι συνθήκες ανάπτυξης επιβεβαιώνονται. |
| 5. Δοκιμή δειγμάτων |
Τα δείγματα αξιολογούνται με την πραγματική τροφή, τη μεμβράνη, το απορροφητικό υπόθεμα και τον εξοπλισμό συσκευασίας. |
| 6. Μαζική Παραγωγή |
Οι τελικές προδιαγραφές επιβεβαιώνονται μετά την έγκριση του πελάτη και τις δοκιμές παραγωγής. |
Συμβατότητα δίσκου κρέατος με αυτόματες γραμμές συσκευασίας
Οι βιομηχανικοί μεταποιητές κρέατος θα πρέπει να αξιολογούν τους δίσκους για περισσότερα από όσα αφορούν την καταλληλότητά τους για το προϊόν. Οι αυτόματες γραμμές συσκευασίας ενδέχεται να απαιτούν σταθερές διαστάσεις δίσκων, βήμα φωλιάσματος, γεωμετρία φλάντζας και συμπεριφορά αποφύτευσης.
Σημαντικές παράμετροι περιλαμβάνουν:
• Αυτόματη αποστείρωση δίσκων
• Χειρισμός μεταφορικού ιμάντα
• Γέμισμα και μεριδοποίηση κρέατος
• Αυτόματη τοποθέτηση απορροφητικού μαξιλαριού
• Τύλιγμα ή σφράγιση δίσκων με ελαστική μεμβράνη
• Ετικετοποίηση και επιθεώρηση
• Συσκευασία και στοίβαξη κιβωτίων
• Σταθερότητα παλέτας
Εάν αντικαθιστάτε έναν υπάρχοντα δίσκο, η παροχή του τρέχοντος δείγματος δίσκου ή του τεχνικού σχεδίου είναι συνήθως ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για την αξιολόγηση της συμβατότητας.
Έλεγχος Ποιότητας για Δίσκους Φρέσκου Κρέατος
Η σταθερή ποιότητα των δίσκων είναι σημαντική τόσο για τη χειροκίνητη συσκευασία όσο και για τις αυτόματες γραμμές συσκευασίας κρέατος.
Σχετικά σημεία επιθεώρησης μπορεί να περιλαμβάνουν:
• Συνοχή υλικού και χρώματος
• Εξωτερικές και εσωτερικές διαστάσεις
• Βάρος δίσκου
• Κατανομή πάχους υλικού
• Επιπεδότητα χείλους και φλάντζας στεγανοποίησης
• Απόδοση στοίβαξης και αποκόλλησης
• Αντοχή σε κανονική κάμψη και χειρισμό
• Καθαριότητα επιφάνειας
• Κοπή και ποιότητα ακμών
• Αξιολόγηση χαμηλής θερμοκρασίας όταν απαιτείται
• Συμβατότητα μεμβράνης και ταμπόν
• Ποσότητα χαρτοκιβωτίων και σταθερότητα παλέτας
Απαιτήσεις σε θέματα επαφής με τρόφιμα και κανονιστικές απαιτήσεις
Οι απαιτήσεις επαφής με τρόφιμα εξαρτώνται από τη σύνθεση του υλικού, τον τύπο του τροφίμου, τη διάρκεια επαφής, τη θερμοκρασία, τη διαδικασία συσκευασίας και την αγορά προορισμού.
Οι πελάτες θα πρέπει να παρέχουν τη χώρα προορισμού και την απαιτούμενη τεκμηρίωση επαφής με τρόφιμα πριν από την παραγγελία, ώστε να επιβεβαιωθούν τα ισχύοντα έγγραφα για την επιλεγμένη δομή δίσκου.
Η πλήρης συσκευασία μπορεί να περιλαμβάνει τον δίσκο, την μεμβράνη, το απορροφητικό επίθεμα, την ετικέτα, το μελάνι και την κόλλα, επομένως οι απαιτήσεις συμμόρφωσης θα πρέπει να αξιολογούνται σύμφωνα με την προβλεπόμενη τελική συσκευασία.
Είναι οι δίσκοι νωπού κρέατος PP ανακυκλώσιμοι;
Το πολυπροπυλένιο αναγνωρίζεται συνήθως ως ρητίνη με κωδικό 5 και μπορεί να ανακυκλωθεί μηχανικά όπου υπάρχει κατάλληλη υποδομή συλλογής, διαλογής και ανακύκλωσης πολυπροπυλενίου.
Η ανακυκλωσιμότητα της τελικής συσκευασίας κρέατος μπορεί επίσης να εξαρτάται από το χρώμα του δίσκου, τις ετικέτες, τη μόλυνση των τροφίμων, τις προσαρτημένες μεμβράνες, τα απορροφητικά επιθέματα και τους τοπικούς κανόνες ανακύκλωσης.
Συνεπώς, οι αγοραστές θα πρέπει να επιβεβαιώνουν τις τοπικές οδηγίες ανακύκλωσης πριν κάνουν ισχυρισμούς σχετικά με την πλήρη συσκευασία κρέατος.
Συσκευασία και Διεθνείς Αποστολές
Οι δίσκοι για το νωπό κρέας είναι τοποθετημένοι το ένα μέσα στο άλλο για μείωση του όγκου αποθήκευσης και αποστολής και μπορούν να συσκευαστούν σε προστατευτικές σακούλες και χαρτοκιβώτια εξαγωγής.
Η συσκευασία παλετών μπορεί να κανονιστεί σύμφωνα με τις διαστάσεις του δίσκου, το μέγεθος του χαρτοκιβωτίου, τις απαιτήσεις φόρτωσης του δοχείου και τις συνθήκες αποθήκης του πελάτη.
Το βάθος του δίσκου και το βήμα ένθεσης μπορούν να επηρεάσουν σημαντικά την ποσότητα των χαρτοκιβωτίων και τη χρήση των δοχείων, επομένως οι διεθνείς αγοραστές θα πρέπει να λαμβάνουν υπόψη τόσο την τιμή του προϊόντος όσο και την αποτελεσματικότητα της αποστολής κατά τη σύγκριση διαφορετικών σχεδίων δίσκων.
Γιατί να επιλέξετε την HSQY ως κατασκευαστή δίσκων νωπού κρέατος;
Προμήθεια Κατασκευαστή: Άμεση υποστήριξη B2B για μεταποιητές τροφίμων, συσκευαστές κρέατος, ομίλους σούπερ μάρκετ και διανομείς συσκευασιών.
Πολλαπλά τυπικά μοντέλα δίσκων: Τα υπάρχοντα μεγέθη, βάθη και χρώματα μπορούν να μειώσουν τον χρόνο προμήθειας και ανάπτυξης.
Θερμοδιαμόρφωση κατά παραγγελία: Μπορούν να αναπτυχθούν προσαρμοσμένα μεγέθη, χρώματα, δομές δίσκων, διαμερίσματα και καλούπια για κατάλληλα έργα.
Πολλαπλές τεχνολογίες συσκευασίας: Η HSQY προμηθεύει συμβατικούς δίσκους κρέατος από PP καθώς και εξειδικευμένες λύσεις MAP, VSP και δίσκων υψηλής στεγανότητας.
Υποστήριξη προμήθειας φιλμ: Οι συμβατές μεμβράνες στεγανοποίησης PP και οι μεμβράνες συσκευασίας υψηλής στεγανότητας μπορούν να συζητηθούν μαζί με τις απαιτήσεις για δίσκους.
Αξιολόγηση Δείγματος: Τα διαθέσιμα δείγματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τον έλεγχο της εφαρμογής του προϊόντος, της τοποθέτησης των ταμπόν, της συμβατότητας της μεμβράνης, της στοίβαξης και της απόδοσης της γραμμής συσκευασίας πριν από μια μεγαλύτερη παραγγελία.
Διεθνής υποστήριξη B2B: Η συσκευασία χαρτοκιβωτίων, τα σχέδια παλετών, η φόρτωση εμπορευματοκιβωτίων και οι όροι διεθνούς παράδοσης μπορούν να συζητηθούν ανάλογα με το έργο.
Ποιες πληροφορίες χρειάζονται για μια προσφορά για δίσκο νωπού κρέατος;
Η παροχή λεπτομερών πληροφοριών για το έργο επιτρέπει στην HSQY να προτείνει έναν καταλληλότερο δίσκο και να προετοιμάσει μια πιο ακριβή προσφορά.
| Διαστάσεις δίσκου |
Εξωτερικό μήκος × πλάτος × βάθος και εσωτερικές ωφέλιμες διαστάσεις |
| Προϊόν τροφίμων |
Μοσχάρι, χοιρινό, αρνί, πουλερικά, θαλασσινά, λουκάνικο, κατεψυγμένα τρόφιμα ή άλλο προϊόν |
| Βάρος προϊόντος |
Βάρος τροφίμων που συσκευάζονται σε κάθε δίσκο |
| Χρώμα δίσκου |
Μαύρο, διαφανές, λευκό ή προσαρμοσμένο χρώμα |
| Μέθοδος συσκευασίας |
Επικάλυψη, θερμοκολλημένο κάλυμμα, MAP ή VSP |
| Απορροφητικό μαξιλάρι |
Απαιτούμενο μέγεθος και ικανότητα απορρόφησης, εάν υπάρχει |
| Θερμοκρασία αποθήκευσης |
Ψυγμένο, κατεψυγμένο ή άλλες συνθήκες αποθήκευσης |
| Εξοπλισμός συσκευασίας |
Μάρκα, μοντέλο και πληροφορίες για τα εργαλεία του μηχανήματος, εάν υπάρχουν |
| Ποσότητα |
Δοκιμαστική ποσότητα, κανονική ποσότητα παραγγελίας και εκτιμώμενη ετήσια ζήτηση |
| Αγορά προορισμού |
Χώρα προορισμού, λιμάνι ή διεύθυνση παράδοσης |
Συχνές ερωτήσεις για το δίσκο νωπού κρέατος
Ποια υλικά χρησιμοποιούνται συνήθως για δίσκους νωπού κρέατος;
Οι δίσκοι νωπού κρέατος μπορούν να κατασκευαστούν από υλικά όπως PP, PET και πολυστρωματικές δομές. Τα προϊόντα της HSQY σε αυτήν την κατηγορία χρησιμοποιούν κυρίως θερμοδιαμορφωμένο πολυπροπυλένιο, ενώ διατίθενται ξεχωριστές επιλογές PET/PE, PET/EVOH/PE και PP/EVOH/PE για διαφορετικές απαιτήσεις συσκευασίας.
Τι είδους κρέας μπορούν να συσκευαστούν σε δίσκους κρέατος PP;
Κατάλληλοι δίσκοι μπορούν να χρησιμοποιηθούν για μοσχάρι, χοιρινό, αρνί, πουλερικά, κιμά, λουκάνικα, ψάρι, θαλασσινά, μαριναρισμένα προϊόντα και επιλεγμένα κατεψυγμένα τρόφιμα. Οι διαστάσεις των δίσκων και οι μέθοδοι συσκευασίας θα πρέπει να επιλέγονται ανάλογα με το προϊόν.
Είναι οι δίσκοι για φρέσκο κρέας στεγανοί;
Ο δίσκος βοηθά στη συγκράτηση των τροφίμων και των υγρών, αλλά η αντοχή στις διαρροές της τελικής συσκευασίας εξαρτάται από ολόκληρο το σύστημα, συμπεριλαμβανομένης της γεωμετρίας του δίσκου, της μεμβράνης, της ποιότητας σφράγισης, του απορροφητικού μαξιλαριού, των συνθηκών φόρτωσης και χειρισμού του προϊόντος.
Γιατί χρησιμοποιούνται απορροφητικά μαξιλαράκια σε δίσκους κρέατος;
Τα απορροφητικά επιθέματα συλλέγουν το υγρό που απελευθερώνεται από το νωπό κρέας, τα πουλερικά, τα ψάρια ή τα θαλασσινά κατά την αποθήκευση. Αυτό βοηθά στη μείωση των ορατών λιμνών και διατηρεί τη συσκευασία λιανικής πιο καθαρή.
Πώς μπορώ να επιλέξω το σωστό απορροφητικό επίθεμα;
Λάβετε υπόψη τις διαστάσεις του δίσκου, τον τύπο τροφής, το βάρος συσκευασίας, την αναμενόμενη απελευθέρωση υγρού, την περίοδο αποθήκευσης, τη μέθοδο συσκευασίας και την απαιτούμενη ικανότητα απορρόφησης.
Μπορούν οι δίσκοι νωπού κρέατος από πολυπροπυλένιο (PP) να σφραγιστούν με θερμότητα;
Επιλεγμένοι δίσκοι από πολυπροπυλένιο (PP) μπορούν να αξιολογηθούν με συμβατές μεμβράνες θερμικής σφράγισης. Η επιφάνεια του δίσκου, η φλάντζα, η στεγανωτική μεμβράνη, η θερμοκρασία σφράγισης, η πίεση και ο χρόνος παραμονής πρέπει να συνεργάζονται.
Είναι οι τυπικοί δίσκοι κρέατος από πολυπροπυλένιο (PP) κατάλληλοι για συσκευασία MAP;
Όχι απαραίτητα. Το MAP απαιτεί κατάλληλες ιδιότητες φραγμού αερίων και αεροστεγή σφράγιση δίσκου και μεμβράνης. Οι πελάτες που χρειάζονται MAP θα πρέπει να χρησιμοποιούν δίσκο ειδικά σχεδιασμένο και δοκιμασμένο για συσκευασία τροποποιημένης ατμόσφαιρας.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ των ταψιών κρέατος MAP και VSP;
Το MAP διατηρεί κανονικά μια ελεγχόμενη ατμόσφαιρα αερίου στον υπερκείμενο χώρο πάνω από το τρόφιμο. Το VSP αφαιρεί τον αέρα και χρησιμοποιεί μια θερμοδιαμορφώσιμη μεμβράνη που προσαρμόζεται στενά γύρω από το προϊόν. Οι μεμβράνες, οι δομές των δίσκων και οι απαιτήσεις εξοπλισμού είναι διαφορετικές.
Ποια μέθοδο συσκευασίας νωπού κρέατος πρέπει να επιλέξω;
Η σωστή επιλογή εξαρτάται από τον τύπο του τροφίμου, τη διάρκεια ζωής-στόχο, την παρουσίαση στο εμπόριο, την απόσταση διανομής, τον εξοπλισμό, την απαιτούμενη απόδοση φραγμού και το κόστος συσκευασίας. Η περιτύλιξη, η θερμική σφράγιση, η MAP και η VSP εξυπηρετούν διαφορετικές εφαρμογές.
Μπορούν να χρησιμοποιηθούν δίσκοι για φρέσκο κρέας για κατεψυγμένο κρέας;
Επιλεγμένοι δίσκοι από πολυπροπυλένιο (PP) μπορούν να αξιολογηθούν για εφαρμογές κατεψυγμένου κρέατος και κατεψυγμένων τροφίμων. Η τελική καταλληλότητα θα πρέπει να ελεγχθεί χρησιμοποιώντας την πραγματική θερμοκρασία κατάψυξης, το βάρος των τροφίμων, το φορτίο στοίβαξης, τις συνθήκες μεταφοράς και τη διαδικασία απόψυξης.
Είναι τα ταψιά με φρέσκο κρέας ασφαλή για φούρνο μικροκυμάτων;
Οι δίσκοι νωπού κρέατος αυτής της κατηγορίας προορίζονται κυρίως για συσκευασία τροφίμων, ψυκτική έκθεση και διανομή μέσω ψυχρής αλυσίδας. Η καταλληλότητα για φούρνο μικροκυμάτων θα πρέπει να δηλώνεται μόνο όταν έχουν επικυρωθεί ο συγκεκριμένος δίσκος, το φορτίο τροφίμων, η θερμοκρασία και οι συνθήκες θέρμανσης.
Οι δίσκοι κρέατος παρατείνουν τη διάρκεια ζωής του φρέσκου κρέατος;
Ο δίσκος από μόνος του δεν καθορίζει τη διάρκεια ζωής. Η απόδοση της διάρκειας ζωής εξαρτάται από το κρέας, την υγιεινή, τη θερμοκρασία, την ατμόσφαιρα συσκευασίας, το φράγμα της μεμβράνης, την ακεραιότητα της σφράγισης και τις συνθήκες ψυκτικής αλυσίδας.
Τι είναι η συσκευασία κρέατος έτοιμη για θήκη;
Το κρέας που είναι έτοιμο για συσκευασία τεμαχίζεται και συσκευάζεται πριν φτάσει στο κιβώτιο λιανικής πώλησης κρέατος. Ανάλογα με το προϊόν και την αλυσίδα εφοδιασμού, η συσκευασία σε κιβώτια μπορεί να χρησιμοποιήσει περιτύλιγμα, θερμικά σφραγισμένους δίσκους, συστήματα MAP ή VSP.
Μπορούν να χρησιμοποιηθούν δίσκοι νωπού κρέατος σε αυτόματες γραμμές συσκευασίας;
Ναι, μπορούν να χρησιμοποιηθούν κατάλληλα σχέδια δίσκων με αυτόματο εξοπλισμό συσκευασίας. Οι διαστάσεις, η τοποθέτηση, η αποκόλληση, η γεωμετρία των φλαντζών και η εργαλειομηχανή θα πρέπει να δοκιμάζονται πριν από τη μαζική παραγωγή.
Μπορούν να προσαρμοστούν τα μεγέθη και τα χρώματα των δίσκων για νωπό κρέας;
Ναι. Η HSQY μπορεί να αξιολογήσει προσαρμοσμένες διαστάσεις, βάθη, βάρη δίσκων, διαμερίσματα, χρώματα, δομές χείλους, ανάγλυφες λεπτομέρειες και προσαρμοσμένα καλούπια για εξειδικευμένα έργα.
Μπορεί η HSQY να φτιάξει ένα δίσκο κρέατος με βάση το υπάρχον δείγμα μου;
Ναι. Η παροχή ενός υπάρχοντος δίσκου, σχεδίου ή λεπτομερών διαστάσεων μπορεί να βοηθήσει στην αξιολόγηση του κατά πόσον ένα υπάρχον μοντέλο HSQY είναι κατάλληλο ή εάν απαιτείται ένα προσαρμοσμένο καλούπι.
Ποιο είναι το MOQ για τα χονδρικά πιάτα νωπού κρέατος;
Η MOQ εξαρτάται από το μοντέλο του δίσκου, το χρώμα, την ποσότητα συσκευασίας και την προσαρμογή. Τα τυπικά μοντέλα ενδέχεται να έχουν χαμηλότερες αρχικές ποσότητες από τα προσαρμοσμένα χρώματα ή τα νεοαποκτηθέντα καλούπια. Επικοινωνήστε με την HSQY με το απαιτούμενο μοντέλο και την ποσότητα για την τρέχουσα MOQ.
Μπορώ να ζητήσω δείγματα φρέσκου κρέατος σε δίσκο;
Τα διαθέσιμα δείγματα αποθέματος μπορούν να συζητηθούν για δοκιμές εφαρμογής προϊόντος, ακαμψίας, απορροφητικού μαξιλαριού, μεμβράνης, σφράγισης, στοίβαξης, κατάψυξης και μεταφοράς.
Ποιες πληροφορίες πρέπει να παρέχω για μια προσφορά;
Παρέχετε διαστάσεις δίσκου, τύπο τροφίμου, βάρος συσκευασίας, χρώμα, εκτιμώμενη ποσότητα, μέθοδο συσκευασίας, απαιτήσεις σε απορροφητικό υπόθεμα, συνθήκες αποθήκευσης, πληροφορίες για τη μηχανή συσκευασίας και αγορά προορισμού.
Ζητήστε προσφορά για δίσκο νωπού κρέατος
Ψάχνετε για έναν αξιόπιστο κατασκευαστή δίσκων για φρέσκο κρέας, , προμηθευτή δίσκων συσκευασίας κρέατος από πολυπροπυλένιο ή για μια λύση συσκευασίας κρέατος έτοιμη για προσαρμοσμένη συσκευασία;
Στείλτε στην HSQY τις διαστάσεις του δίσκου σας, την εφαρμογή στο φαγητό, το βάρος συσκευασίας, τη μέθοδο συσκευασίας και την εκτιμώμενη ποσότητα παραγγελίας. Μπορούμε να σας βοηθήσουμε να αξιολογήσετε τυπικούς δίσκους κρέατος από PP, απορροφητικά μαξιλαράκια, συμβατές μεμβράνες επικάλυψης, επιλογές MAP/VSP ή να αναπτύξετε ειδικά διαμορφωμένους δίσκους.
