PP misky na čerstvé maso pro balení masa, drůbeže a mořských plodů
Společnost HSQY PLASTIC vyrábí a dodává tácy na čerstvé maso , například hovězí, vepřové, jehněčí, drůbeží, ryby, mořské plody, klobásy, mleté maso, marinované výrobky a vybrané mražené potraviny. Naše termoformované PP tácy na balení masa jsou určeny pro zpracovatele potravin, balírny masa, supermarkety, řeznictví, distributory obalů a projekty balení potravin pod privátními značkami.
Požadavky na balení čerstvého masa se liší v závislosti na druhu potraviny, hmotnosti porce, uvolňování tekutiny, skladovací teplotě, maloobchodním vystavení a způsobu balení. HSQY proto nabízí různé rozměry, hloubky a barvy tácků spolu s možnostmi savých podložek, strečové fólie, tepelně svařované fólie, balení v modifikované atmosféře a vakuového skin balení.
Standardní PP misky na maso jsou vhodné pro mnoho konvenčních aplikací balení chlazených a mražených potravin, zatímco zákazníci, kteří vyžadují řízenou plynotěsnou bariéru, si mohou vybrat specializované systémy misek s vysokou bariérou MAP nebo VSP.
Co jsou to tácy na čerstvé maso?
Táce na čerstvé maso jsou pevné nebo polotuhé nádoby na balení potravin používané k balení, vystavování, skladování a přepravě čerstvých nebo zpracovaných masných výrobků za kontrolovaných podmínek chlazení nebo mražení.
Masový tác poskytuje stabilní základ pro jídlo a v závislosti na procesu balení jej lze kombinovat se strečovou fólií, potravinovou fólií, savou podložkou, MAP uzavíratelnou fólií, krycí fólií nebo vakuovou skin fólií.
U průmyslového balení potravin by se miska neměla vybírat pouze podle velikosti. Měla by se zvážit tuhost misky, hloubka, geometrie okraje, kompatibilita s fólií, proplachování produktu, podmínky chladicího řetězce, stohovací výkon a kompatibilita s balicím strojem.
Specifikace zásobníku na čerstvé maso
HSQY nabízí několik standardních modelů táců na čerstvé maso. Pro vybraný tác je nutné potvrdit přesné rozměry, hmotnost materiálu, teplotní výkon, množství v balení a minimální objednávací množství.
| Název produktu |
Tepelně tvarovaný PP tác na čerstvé maso |
| Hlavní materiál |
Polypropylen (PP) pro obaly na potraviny |
| Výrobní proces |
Extruze a tvarování plastových desek za tepla |
| Standardní tvary |
Obdélníkové misky a zakázkové tvary specifické pro daný projekt |
| Příklady velikostí |
220 × 150 × 40 mm, 220 × 150 × 50 mm, 220 × 150 × 60 mm, 271 × 217 × 65 mm a další standardní modely |
| Přizpůsobení velikosti |
Vlastní délka, šířka, hloubka, struktura okraje a užitná kapacita podléhají vyhodnocení formy |
| Přihrádky |
Standardně jedna přihrádka; lze vyhodnotit i zakázkové návrhy přihrádek |
| Dostupné barvy |
Černá, čirá, bílá, žlutá, zelená, zlatá a vybrané vlastní barvy |
| Metody balení |
Stretch fólie, potravinářské fólie, kompatibilní tepelně svařitelné fólie a projektově specifické balicí systémy |
| Hlavní aplikace |
Hovězí, vepřové, jehněčí, drůbeží, mleté maso, klobásy, ryby, mořské plody a vybrané mražené potraviny |
| Savé vložky |
Vhodnost podložky lze prodiskutovat podle velikosti tácku, typu potraviny a požadované absorpční kapacity. |
| Přizpůsobení |
Velikost, hloubka, hmotnost tácu, barva, okraj, přihrádky, ražba, design stohování a vlastní forma |
Klíčové vlastnosti PP misek na čerstvé maso
Stabilní podpěra produktu: Tepelně tvarovaný podnos poskytuje stabilní základnu pro steaky, mleté maso, drůbež, ryby, mořské plody a další potravinářské výrobky během balení, přepravy a vystavení v maloobchodě.
Odolnost proti vlhkosti: PP snadno neabsorbuje vlhkost z čerstvého masa nebo vlhkého chladicího prostředí.
Dobrá mechanická pevnost: Správná tloušťka misky, konstrukce stěn a žebra mohou zajistit tuhost potřebnou pro balení, stohování a přepravu.
Efektivní vkládání: Stohovatelné a vkládatelné tácy mohou snížit objem kartonů a podpořit efektivní manipulaci na linkách na balení potravin.
Více barev: Černá, průhledná, bílá a další barvy lze vybrat podle požadavků na prezentaci produktu, branding a maloobchodní prodej.
Možnosti flexibilního balení: Různé designy tácků lze vyhodnotit pomocí přebalovací fólie, absorpčních podložek nebo vhodných tepelně svařovacích fólií.
Zakázková výroba: Pro kvalifikované B2B projekty lze vyvinout nové rozměry, geometrie ráfků, přihrádky, barvy a formy.
Aplikace pro tácky na čerstvé maso
Táce na balení hovězího masa
Misky na čerstvé maso lze použít pro steaky, porce hovězího masa s celou svalovinou, mleté hovězí maso, burgery, masové kuličky, plátky hovězího masa, prémiové kusy a marinované hovězí výrobky. Hloubka misky by měla být zvolena podle tloušťky masa, hmotnosti balení a požadované mezery fólie.
Táce na balení vepřového masa
PP misky na maso pojmou vepřové kotlety, plátky vepřového masa, žebra, vepřové břicho, mleté vepřové maso, klobásy, slaninu a marinované výrobky. Výrobky s odkrytými kostmi by měly být také vyhodnoceny z hlediska rizika propíchnutí fólie.
Táce na balení drůbeže
Kuřecí prsa, stehna, křídla, paličky, celé porce, krůta a připravená drůbež mohou být baleny do vhodných masových misek. Drůbež může uvolňovat značné množství tekutiny, proto by hloubka misky a kapacita savé podložky měly být zvoleny podle produktu.
Táce na balení jehněčího a skopového masa
Jehněčí kotlety, plátky jehněčího masa, porce skopového masa, špízy a marinované výrobky lze balit do vhodných tácků a fóliových systémů. Před výběrem konečné konfigurace balení je třeba zkontrolovat okraje kostí a výšku výrobku.
Táce na ryby a mořské plody
Rybí filety, porce lososa, krevety, korýši a zpracované mořské plody lze také balit do vhodných tácků na čerstvé potraviny. Kupující by měli zvážit uvolňování tekutin, savost, regulaci zápachu, odolnost proti propíchnutí a podmínky skladování v chladničce.
Táce na klobásy a zpracované maso
Masové tácy lze použít na klobásy, masové kuličky, krájené zpracované maso, slaninu a další chlazené výrobky, kde je vyžadována stabilní prezentace a efektivní vystavení v maloobchodě.
Mražené maso a mražené Podnos na potraviny s
Vybrané konstrukce PP misek lze vyhodnotit pro mražené maso, mražené mořské plody, zeleninu a další mražené produkty. Konečná vhodnost by měla být potvrzena při zamýšlených teplotách mrazení a distribuce s využitím skutečné hmotnosti balení a přepravních podmínek.
Metody balení čerstvého masa
Táce na čerstvé maso lze použít s několika metodami balení. Správný systém závisí na masném výrobku, požadované maloobchodní prezentaci, době distribuce, teplotě, uvolňování tekutin, cílové trvanlivosti a dostupném balicím zařízení.
| Metoda balení |
Jak to funguje |
Typické aplikace |
Klíčové požadavky |
| Strečová fólie / Přebalovací fólie |
Kolem misky a produktu je omotána průhledná fólie. |
Supermarkety, řeznictví a kratší distribuční aplikace. |
Tvar ráfku, napětí fólie, odolnost proti propíchnutí, kapacita podložky a kompatibilita s balicím strojem. |
| Tepelně zatavené víko |
Kompatibilní krycí fólie je tepelně připevněna k přírubě misky. |
Projekty balení chlazených potravin a vybraných čerstvých masných výrobků. |
Těsnicí materiál misky, geometrie příruby, struktura filmu, teplota, tlak a doba setrvání. |
| MAP |
Vzduch v balení je nahrazen kontrolovanou atmosférou plynu potravinářské kvality. |
Hovězí, vepřové, drůbeží a další produkty připravené k balení v kontrolované atmosféře. |
Vysoce bariérový tác, bariérová krycí fólie, směs plynů, plynotěsné těsnění a MAP utěsnění tácu. |
| VSP |
Vzduch je odstraněn a zahřátá kožní vrstva se těsně přizpůsobí produktu. |
Prémiové steaky, řezné maso, mořské plody, drůbež a dobře viditelné maloobchodní obaly. |
VSP -kompatibilní miska, tepelně tvarovatelná povrchová fólie, výstupek produktu a kompatibilita se strojem. |
Táce na čerstvé maso pro balení do strečové fólie a přebalu
Konvenční strečová fólie nebo potravinářská fólie zůstává důležitým formátem balení čerstvého masa, drůbeže a mořských plodů. Tác tvoří nosnou konstrukci, zatímco průhledná fólie je omotána kolem potravin a tácu.
Mezi důležité faktory patří geometrie okraje misky, napětí fólie, výška produktu, odkryté kosti, odolnost proti propíchnutí, uvolňování kapaliny a výkon absorpční podložky.
Aplikace přebalu se liší od vysoce bariérových MAP a VSP obalů a proto by měly být specifikovány podle skutečného balicího procesu.
Tepelně uzavřené tácy na čerstvé maso
Vybrané PP misky lze vyhodnotit s kompatibilní tepelně svařitelnou fólií. Spolehlivé utěsnění závisí na těsnicí ploše misky, rovinnosti příruby, vrstvě těsnicí fólie víčka a parametrech svařování misky.
HSQY také dodává těsnicí fólie pro PP misky , což zákazníkům umožňuje společně prodiskutovat specifikaci misky a fólie.
Před komerční výrobou by měly být vzorky testovány s využitím skutečné teploty svařování, tlaku, doby prodlevy a balicího stroje.
MAP tácek pro balení čerstvého masa
Balení v modifikované atmosféře ( MAP ) nahrazuje normální atmosféru uvnitř uzavřeného obalu masa vybraným složením plynu.
MAP vyžaduje kombinaci misky a fólie s vhodnou plynotěsnou bariérou a spolehlivým utěsněním. Standardní miska na maso z PP by proto neměla být automaticky označována jako miska MAP .
Zákazníci, kteří potřebují proplachování plynem, vysokou kyslíkovou bariéru nebo prodlouženou distribuci chlazených produktů, by si měli prohlédnout specializované produkty HSQY. MAP tácek a Vysoce bariérové PP misky.
VSP Táce na balení čerstvého masa
Vakuové balení do skinového obalu ( VSP ) využívá vakuum a tepelně tvarovatelnou skinovou fólii, která těsně obepíná maso a přilne k kompatibilnímu těsnicímu povrchu misky.
VSP se běžně zvažuje tam, kde je důležitá silná viditelnost produktu, jeho imobilizace a těsná maloobchodní prezentace.
Vyčnívání produktu, tvárnost slupky, odolnost proti propíchnutí a kompatibilita se stroji jsou obzvláště důležité u steaků, masa s kostí a dalších vysoce kvalitních produktů.
Zákazníci používající skin packaging by si měli prostudovat naše specializované VSP Zásobníky.
Táce na balení masa připravené k přepravě
Balení masa připraveného k použití v maloobchodních bednách umožňuje porcování a balení čerstvého masa předtím, než se dostane do maloobchodních bedýnek. Hotový obal by měl poskytovat ochranu produktu, maloobchodní prezentaci a spolehlivý výkon v celém chladírenském řetězci.
Projekty balení připravených k přepravce mohou v závislosti na produktu a distribučním systému používat přebalovací fólie, tepelně zatavené tácky MAP nebo VSP .
U průmyslových zpracovatelů masa by měly být rozměry tácků vyhodnoceny také z hlediska manipulace s dopravníkem, automatického vyjímání tácků, umisťování podložek, plnění, uzavírání, označování, balení do krabic a paletizace.
Savé podložky do táců na čerstvé maso
Čerstvé hovězí, vepřové, drůbeží, ryby a mořské plody mohou během skladování v chladničce uvolňovat tekutinu. Vhodně zvolená savá podložka na maso může tuto tekutinu zachytit a omezit viditelné hromadění uvnitř obalu.
Savá podložka by měla být přizpůsobena skutečným podmínkám potravin a balení, nikoli pouze velikosti tácku.
| Faktor výběru podložky |
, proč je důležitá |
| Vnitřní rozměry zásobníku |
Podložka by se měla vejít dovnitř misky, aniž by zasahovala do okraje nebo těsnicí příruby. |
| Druh masa |
Hovězí maso, drůbež, ryby a mořské plody mohou uvolňovat různé množství tekutiny. |
| Hmotnost baleného produktu |
Větší porce mohou vyžadovat jinou velikost vložky nebo jinou absorpční kapacitu. |
| Distribuční období |
Hromadění kapaliny se může během skladování v chladničce a přepravy měnit. |
| Metoda balení |
Systémy s přebalem, tepelně svařené, MAP a VSP mohou mít odlišné požadavky na umístění elektrod. |
| Požadavky pro styk s potravinami |
Materiály podložek by měly být vhodné pro zamýšlené podmínky kontaktu s potravinami a cílovou skupinu. |
Podložka by měla zůstat uvnitř misky plochá a neměla by přesahovat těsnicí přírubu ani vytvářet záhyby, které by narušovaly fólii.
Standardní PP vs. vysoce bariérové tácy na maso
Ne každá aplikace s čerstvým masem vyžaduje stejnou strukturu tácku. Standardní PP tácky a vícevrstvé tácky s vysokou bariérou splňují různé požadavky na balení.
| Typ tácku |
Typická metoda balení |
Hlavní faktory výběru |
Typické aplikace |
| Standardní PP tác na maso |
Strečová fólie, potravinářská fólie nebo kompatibilní víko specifické pro daný projekt |
Velikost, hloubka, tuhost, odolnost proti chladu, uchycení vložky, kompatibilita s obalem a cena |
Maso pro supermarkety, obaly pro řeznické pulty, drůbež, mořské plody a vybrané mražené potraviny |
| PP/EVOH/PE Vysoce bariérový zásobník |
Tepelně zatavený obal MAP |
Kyslíková bariéra, zadržování plynu, vrstva těsnění, geometrie příruby a kompatibilita misek s těsněním |
Projekty balení čerstvého masa, drůbeže a v řízené atmosféře |
| PET/PE Zásobník |
Tepelné svařování a vybrané systémy pro chlazené potraviny |
Čirost, tuhost, kompatibilita těsnění a podmínky chladicího řetězce |
Obaly na chlazené maso, mořské plody, lahůdky a další čerstvé potraviny |
| PET/EVOH/PE Vysoce bariérový zásobník |
Vysoce bariérové MAP a vybrané systémy skin-pack |
Kyslíková bariéra, těsnění, průhlednost, tvar produktu a systém balení |
Prémiové maloobchodní obaly na maso, drůbež, ryby, mořské plody a vysoce viditelné obaly |
Pro vysoce bariérové obaly na bázi PET si zákazníci mohou také prohlédnout PET/EVOH/PE Zásobníky.
Prodlužují tácy s čerstvým masem trvanlivost?
Samotný tác s čerstvým masem neurčuje trvanlivost produktu. Tác je pouze jednou součástí kompletního systému balení potravin.
Skutečná trvanlivost může být ovlivněna počáteční kvalitou masa, hygienou zpracování, teplotou, vlastnostmi fóliové bariéry, integritou těsnění, expozicí kyslíku, složením plynu v systémech MAP , čištěním produktu a stabilitou chladicího řetězce.
Prohlášení o trvanlivosti v komerčních podmínkách by proto měla být stanovena s použitím skutečného potravinářského výrobku, tácku, fólie, savé podložky, balicího stroje a zamýšlených skladovacích podmínek.
Jak vybrat správný plech na čerstvé maso
1. Potvrďte druh masa
Hovězí steaky, mleté maso, vepřové kotlety, kuřecí porce, rybí filé a klobásy mají různé tvary, hmotnosti, kostní struktury a vlastnosti uvolňování tekutin.
2. Potvrďte hmotnost a rozměry porce
Uveďte délku, šířku, tloušťku a hmotnost produktu v balení. Zásobník by měl poskytovat dostatečný vnitřní prostor, aniž by docházelo k nadměrnému pohybu nebo zbytečnému objemu obalu.
3. Vyberte správnou hloubku zásobníku
Příliš mělká miska může způsobit problémy s kontaktem fólie nebo s propíchnutím. Zbytečně hluboká miska může zvětšit velikost balíku a objem přepravy.
4. Vyhodnoťte tuhost tácku
Těžké díly vyžadují dostatečnou odolnost proti ohybu. Hmotnost misky, tloušťka stěny, žebra, struktura okraje a rozložení materiálu ovlivňují mechanické vlastnosti.
5. Vyberte způsob balení
Ověřte, zda bude v balení použita strečová fólie, potravinová fólie, tepelné svařování MAP nebo VSP . Každá metoda vyžaduje jinou kombinaci geometrie misky a vlastností fólie.
6. Určete potřebné množství absorpční podložky
Výrobky, které uvolňují více tekutiny, mohou vyžadovat větší absorpční kapacitu. Podložka by se měla vejít do misky, aniž by ovlivnila utěsnění fólie nebo výšku produktu.
7. Ověřte podmínky chladicího řetězce
Uveďte teplotu plnění, teplotu skladování v chladničce, požadavky na skladování v mrazničce, dobu distribuce a podmínky maloobchodního vystavení.
8. Zkontrolujte kompatibilitu balicího stroje
Rozměry zásobníků, geometrie přírub, rozteč vnořování, výkon vyjímání, manipulace s dopravníkem a nástroje by měly být testovány se stávajícím balicím zařízením.
9. Zkušební vzorky před hromadnou výrobou
Fyzické vzorky by měly být testovány se skutečným masným výrobkem, fólií, absorpční podložkou, balicím zařízením, podmínkami stohování a chladicím řetězcem před dokončením velké výrobní zakázky.
Velikosti a barvy táců s čerstvým masem
HSQY nabízí různé rozměry a hloubky táců pro jednotlivé porce, balení do supermarketu, rodinná balení a větší porce masa.
Táceky na černé maso
Táce s černým masem poskytují silný vizuální kontrast s červeným masem, drůbeží, mořskými plody a dalšími potravinami a jsou často vybírány pro prémiovou prezentaci v maloobchodě.
Průhledné tácy na maso
Průhledné tácy umožňují, aby byl balený produkt viditelný z více úhlů, a mohou být vhodné pro projekty, kde je vizuální kontrola obzvláště důležitá.
Bílé a zakázkově barevné tácy na maso
Bílá, žlutá, zelená, zlatá a další vybrané barvy lze použít pro segmentaci produktů, maloobchodní diferenciaci a projekty balení privátních značek. Minimální objednávací množství pro zakázkovou barvu závisí na modelu tácku, pigmentu a výrobním množství.
Výroba zakázkových talířů na čerstvé maso
HSQY podporuje projekty OEM a zakázkových masných misek pro zpracovatele masa, potravinářské továrny, skupiny supermarketů, distributory obalů a zákazníky privátních značek.
Možnosti přizpůsobení mohou zahrnovat:
• Vlastní vnější a vnitřní rozměry
• Vlastní hloubka a využitelný objem misky
• Jedna nebo více přihrádek
• Vlastní tloušťka materiálu a hmotnost misky
• Černá, průhledná, bílá nebo individuální barvy
• Vlastní geometrie okraje a těsnicí příruby
• Reliéfní logo, recyklační značka nebo kód produktu
• Vlastní design pro stohování a oddělování
• Párování savých podložek
• Vyhodnocení kompatibility krycí fólie
• Vývoj nových forem pro tvarování za tepla
• Vlastní balení do kartonů a palet
vývoje zakázkového masového tácu
| Krok |
procesu |
| 1. Přezkoumání požadavků |
Zákazník uvede typ potraviny, rozměry produktu, velikost tácu, způsob balení, vybavení a očekávaný objem objednávky. |
| 2. Vyhodnocení struktury |
Kontroluje se hloubka misky, úhel stěny, šířka okraje, stohování, vyřazování a rozložení materiálu. |
| 3. Potvrzení losování |
K potvrzení je připraven technický výkres nebo trojrozměrný návrh. |
| 4. Vývoj plísní |
Jsou potvrzeny náklady na formu, požadavky na vzorkování, minimální objednávací množství a vývojové podmínky. |
| 5. Testování vzorků |
Vzorky se vyhodnocují se skutečnými potravinami, fólií, absorpční podložkou a balicím zařízením. |
| 6. Hromadná výroba |
Konečné specifikace jsou potvrzeny po schválení zákazníkem a výrobních testech. |
Kompatibilita masových tácků s automatickými balicími linkami
Průmysloví zpracovatelé masa by měli posuzovat tácy z hlediska více než jen přizpůsobení produktu. Automatické balicí linky mohou vyžadovat konzistentní rozměry táců, rozteč vnořování, geometrii přírub a chování při vyjímání.
Mezi důležité parametry patří:
• Automatické vyjímání táců
• Manipulace s dopravníkem
• Plnění a porcování masa
• Automatické umístění savých podložek
• Balení do strečové fólie nebo uzavírání táců
• Označování a kontrola
• Balení a stohování do krabic
• Stabilita palet
Pokud vyměňujete stávající misku, je obvykle nejúčinnějším způsobem, jak posoudit kompatibilitu, poskytnutí aktuálního vzorku misky nebo technického výkresu.
Kontrola kvality pro tácy s čerstvým masem
Konzistentní kvalita táců je důležitá jak pro ruční balení, tak pro automatické linky na balení masa.
Mezi relevantní kontrolní body mohou patřit:
• Konzistence materiálu a barev
• Vnější a vnitřní rozměry
• Hmotnost misky
• Rozložení tloušťky materiálu
• Rovinnost okraje a těsnicí příruby
• Výkon při stohování a oddělování
• Odolnost vůči běžnému ohýbání a manipulaci
• Čistota povrchu
• Kvalita ořezávání a hran
• Vyhodnocení za nízkých teplot v případě potřeby
• Kompatibilita fólie a podložky
• Množství kartonů a stabilita palety
Kontakt s potravinami a regulační požadavky
Požadavky na kontakt s potravinami závisí na složení materiálu, druhu potraviny, délce kontaktu, teplotě, procesu balení a cílovém trhu.
Zákazníci by měli před objednáním poskytnout zemi určení a požadovanou dokumentaci pro styk s potravinami, aby bylo možné potvrdit příslušné dokumenty pro vybranou konstrukci misky.
Kompletní balení může zahrnovat misku, fólii, savou podložku, štítek, inkoust a lepidlo, takže požadavky na shodu by měly být vyhodnoceny podle zamýšleného konečného balení.
Jsou PP tácy na čerstvé maso recyklovatelné?
Polypropylen je běžně označován jako pryskyřice s kódem 5 a lze jej mechanicky recyklovat tam, kde existuje vhodná infrastruktura pro sběr, třídění a recyklaci PP.
Recyklovatelnost finálního balení masa může také záviset na barvě tácku, štítcích, kontaminaci potravin, přiložených fóliích, savých podložkách a místních pravidlech recyklace.
Kupující by si proto měli ověřit místní pokyny pro recyklaci, než budou uplatňovat reklamace ohledně celého balení masa.
Balení a mezinárodní přeprava
Táce na čerstvé maso jsou do sebe vloženy, aby se snížil objem při skladování a přepravě, a lze je balit do ochranných sáčků a exportních kartonů.
Balení palet lze uspořádat dle rozměrů tácků, velikosti kartonu, požadavků na naplnění kontejneru a skladových podmínek zákazníka.
Hloubka a rozteč vnoření tácků mohou významně ovlivnit množství kartonů a využití kontejnerů, proto by mezinárodní kupující měli při porovnávání různých designů tácků zvážit jak cenu produktu, tak i efektivitu dopravy.
Proč si jako výrobce táců na čerstvé maso vybrat HSQY?
Dodávky pro výrobce: Přímá B2B podpora pro zpracovatele potravin, balírny masa, skupiny supermarketů a distributory obalů.
Více standardních modelů zásobníků: Stávající velikosti, hloubky a barvy mohou zkrátit dobu shánění a vývoje.
Zakázkové tvarování za tepla: Pro kvalifikované projekty lze vyvinout zakázkové velikosti, barvy, struktury zásobníků, přihrádek a formy.
Různé technologie balení: HSQY dodává konvenční PP tácy na maso, ale i specializované tácy MAP , VSP a vysoce bariérové tácy.
Podpora dodávek fólie: Spolu s požadavky na tácky lze prodiskutovat kompatibilní PP těsnicí fólie a vysoce bariérové balicí fólie.
Vyhodnocení vzorků: Dostupné vzorky lze použít k kontrole vhodnosti produktu, umístění podložky, kompatibility fólie, stohování a výkonu balicí linky před větší objednávkou.
Mezinárodní B2B podpora: Balení do kartonů, paletové plány, nakládka kontejnerů a mezinárodní dodací podmínky lze projednat dle projektu.
Jaké informace jsou potřeba pro cenovou nabídku na tác s čerstvým masem?
Poskytnutí podrobných informací o projektu umožňuje společnosti HSQY doporučit vhodnější přepravní tácku a připravit přesnější cenovou nabídku.
| Rozměry zásobníku |
Vnější délka × šířka × hloubka a vnitřní užitné rozměry |
| Potravinářský výrobek |
Hovězí, vepřové, jehněčí, drůbeží, mořské plody, klobásy, mražené potraviny nebo jiné produkty |
| Hmotnost produktu |
Hmotnost potravin balených v každém tácku |
| Barva zásobníku |
Černá, čirá, bílá nebo vlastní barva |
| Metoda balení |
Přebal, tepelně zatavené víčko, MAP nebo VSP |
| Savá podložka |
Požadovaná velikost a případně absorpční kapacita |
| Skladovací teplota |
Chlazené, zmrazené nebo jiné skladovací podmínky |
| Balicí zařízení |
Značka stroje, model a informace o nástrojích, pokud jsou k dispozici |
| Množství |
Zkušební množství, běžně objednávané množství a odhadovaná roční poptávka |
| Destinační trh |
Cílová země, přístav nebo dodací adresa |
Často kladené otázky k podnosu s čerstvým masem
Jaké materiály se běžně používají na tácy na čerstvé maso?
Misky na čerstvé maso lze vyrobit z materiálů včetně PP, PET a vícevrstvých struktur. Produkty HSQY v této kategorii používají primárně tepelně tvarovaný polypropylen, zatímco pro různé požadavky na balení jsou k dispozici samostatné varianty PET/PE , PET/EVOH/PE a PP/EVOH/PE .
Jaké druhy masa lze balit do PP masových misek?
Vhodné tácy lze použít pro hovězí, vepřové, jehněčí, drůbeží, mleté maso, klobásy, ryby, mořské plody, marinované výrobky a vybrané mražené potraviny. Rozměry táců a způsoby balení by měly být zvoleny podle produktu.
Jsou tácy na čerstvé maso nepropustné?
Tác pomáhá udržet potraviny a tekutiny, ale odolnost hotového obalu proti úniku závisí na celém systému, včetně geometrie tácu, fólie, kvality těsnění, savé podložky, podmínek vkládání produktu a manipulace.
Proč se v miskách na maso používají savé podložky?
Savé podložky zachycují tekutinu uvolňovanou čerstvým masem, drůbeží, rybami nebo mořskými plody během skladování. To pomáhá snižovat viditelné hromadění tekutin a udržuje maloobchodní obal čistší.
Jak si vybrat správnou savou vložku?
Zvažte rozměry tácu, typ potraviny, hmotnost balení, očekávané uvolňování tekutin, dobu skladování, způsob balení a požadovanou absorpční kapacitu.
Mohou být PP misky na čerstvé maso tepelně svařovány?
Vybrané PP misky lze vyhodnotit s kompatibilními tepelně svařitelnými fóliemi. Povrch misky, příruba, těsnicí fólie, teplota svařování, tlak a doba setrvání musí vzájemně ovlivňovat.
Jsou standardní PP misky na maso vhodné pro balení MAP ?
Ne nutně. MAP vyžaduje vhodné plynotěsné vlastnosti a plynotěsné utěsnění misky a fólie. Zákazníci, kteří požadují MAP by měli používat misku speciálně navrženou a testovanou pro balení v modifikované atmosféře.
Jaký je rozdíl mezi plechy na maso MAP a VSP ?
MAP obvykle udržuje v prostoru nad potravinou kontrolovanou plynnou atmosféru. VSP odstraňuje vzduch a používá tepelně tvarovatelnou fólii, která se těsně přizpůsobí produktu. Fólie, konstrukce táců a požadavky na vybavení se liší.
Jakou metodu balení čerstvého masa bych měl/a zvolit?
Správná volba závisí na typu potraviny, cílové trvanlivosti, maloobchodní prezentaci, distribuční vzdálenosti, vybavení, požadované bariérové účinnosti a nákladech na balení. Přebalování, tepelné svařování a { MAP VSP slouží různým účelům.
Lze tácy na čerstvé maso použít i na mražené maso?
Vybrané PP misky lze vyhodnotit pro použití v mraženém mase a mražených potravinách. Konečná vhodnost by měla být otestována s využitím skutečné teploty mrazení, hmotnosti potravin, stohovacího zatížení, přepravních podmínek a procesu rozmrazování.
Jsou tácy s čerstvým masem vhodné do mikrovlnné trouby?
Táce na čerstvé maso v této kategorii jsou primárně určeny pro balení potravin, chlazené vystavení a distribuci v rámci chladírenského řetězce. Vhodnost pro mikrovlnnou troubu by měla být prohlášena za vhodnou pouze tehdy, pokud byl ověřen konkrétní tácek, množství potravin, teplota a podmínky ohřevu.
Prodlužují masové tácy trvanlivost čerstvého masa?
Samotný tác neurčuje trvanlivost. Trvanlivost závisí na mase, hygieně, teplotě, balicí atmosféře, fólii, celistvosti těsnění a podmínkách chladicího řetězce.
Co je to připravené balení masa?
Maso připravené k prodeji je porcováno a baleno předtím, než se dostane do maloobchodního boxu. V závislosti na produktu a dodavatelském řetězci může být pro balení připravené k prodeji použit přebal, tepelně zatavené tácky, systémy MAP nebo VSP .
Lze tácy na čerstvé maso použít na automatických balicích linkách?
Ano, vhodné konstrukce misek lze použít s automatickým balicím zařízením. Před hromadnou výrobou by měly být otestovány rozměry, vkládání, vyjímání, geometrie přírub a obráběcí stroje.
Lze přizpůsobit velikosti a barvy táců s čerstvým masem?
Ano. HSQY dokáže pro kvalifikované projekty vyhodnotit zakázkové rozměry, hloubky, hmotnosti tácků, přihrádky, barvy, struktury okrajů, reliéfní detaily a zakázkové formy.
Může HSQY vyrobit masový plech na základě mého stávajícího vzorku?
Ano. Poskytnutí stávajícího zásobníku, výkresu nebo podrobných rozměrů může pomoci posoudit, zda je stávající model HSQY vhodný, nebo zda je nutná zakázková forma.
Jaké je minimální objednávkové množství (MOQ) pro velkoobchodní prodej táců s čerstvým masem?
Minimální objednávací množství (MOQ) závisí na modelu tácku, barvě, množství v balení a možnostech úpravy. Standardní modely mohou mít nižší počáteční množství než zakázkové barvy nebo nově vyvinuté formy. Aktuální MOQ sdělte společnosti HSQY požadovaný model a množství.
Mohu si vyžádat vzorky čerstvého masa z talíře?
Dostupné vzorky skladem lze prodiskutovat pro testování přizpůsobení produktu, tuhosti, absorpčních vložek, fólií, těsnění, stohování, mrazení a přepravy.
Jaké informace mám poskytnout pro cenovou nabídku?
Uveďte rozměry tácu, typ potraviny, hmotnost balení, barvu, odhadované množství, způsob balení, požadavky na savou podložku, skladovací podmínky, informace o balicím stroji a cílový trh.
Vyžádejte si cenovou nabídku na tác s čerstvým masem
Hledáte spolehlivého výrobce táců na čerstvé maso, , dodavatele PP táců na balení masa nebo zakázkové řešení pro balení masa připravené k použití?
Zašlete HSQY rozměry tácu, použití v potravinářství, hmotnost v balení, způsob balení a odhadované množství objednávky. Můžeme vám pomoci s vyhodnocením standardních PP táců na maso, savých podložek, kompatibilních krycích fólií, doplňků MAP / VSP nebo s vývojem tácu na zakázku.
