HSQY PLASTIC виробляє та постачає лотки для свіжого м'яса , зокрема яловичини, свинини, баранини, птиці, риби, морепродуктів, ковбас, фаршу, маринованих продуктів та окремих заморожених продуктів. Наші термоформовані лотки для упаковки м'яса з поліпропілену призначені для переробки харчових продуктів, м'ясокомбінатів, супермаркетів, м'ясних магазинів, дистриб'юторів упаковки та проектів з упаковки харчових продуктів під власними торговими марками.
Вимоги до упаковки свіжого м'яса залежать від типу продукту, ваги порції, вивільнення рідини, температури зберігання, способу викладки в роздрібній торгівлі та способу упаковки. Тому HSQY пропонує лотки різних розмірів, глибин та кольорів, а також варіанти абсорбуючих прокладок, стрейч-плівки, термозварювальної плівки, упаковки в модифікованій атмосфері та вакуумної скін-пакування.
Стандартні лотки для м'яса з поліпропілену підходять для багатьох традиційних застосувань упаковки охолоджених та заморожених продуктів, тоді як клієнти, яким потрібен контрольований газобар'єрний захист, можуть обрати спеціальні високобар'єрні системи лотків MAP або VSP..
Лотки для свіжого м'яса - це жорсткі або напівжорсткі контейнери для харчової промисловості, що використовуються для пакування, демонстрації, зберігання та транспортування свіжих або перероблених м'ясних продуктів у контрольованих умовах охолодження або заморожування.
М'ясний лоток забезпечує стабільну основу для їжі та може бути поєднаний зі стрейч-плівкою, харчовою плівкою, абсорбуючою підкладкою, термозварювальною плівкою, MAP-плівкою для кришок або вакуумною плівкою для пакування залежно від процесу пакування.
Для промислового пакування харчових продуктів лоток не слід вибирати лише за розміром. Слід враховувати жорсткість лотка, глибину, геометрію бортика, сумісність плівки, очищення продукту, умови холодового ланцюга, продуктивність штабелювання та сумісність з пакувальними машинами.
HSQY пропонує кілька стандартних моделей лотків для свіжого м'яса. Точні розміри, вагу матеріалу, температурні характеристики, кількість упаковки та мінімальне замовлення слід уточнювати для вибраного лотка.
| Назва продукту | Термоформований лоток для свіжого м'яса з поліпропілену |
| Основний матеріал | Поліпропілен (PP) для харчової упаковки |
| Виробничий процес | Екструзія та термоформування пластикових листів |
| Стандартні форми | Прямокутні лотки та індивідуальні форми для конкретних проектів |
| Приклади розмірів | 220 × 150 × 40 мм, 220 × 150 × 50 мм, 220 × 150 × 60 мм, 271 × 217 × 65 мм та інші стандартні моделі |
| Налаштування розміру | Довжина, ширина, глибина, структура обідка та корисний об'єм залежать від оцінки форми |
| Відсіки | Стандартно один відсік; можна оцінити індивідуальні конструкції відсіків |
| Доступні кольори | Чорний, прозорий, білий, жовтий, зелений, золотий та вибрані кольори на замовлення |
| Методи упаковки | Стрейч-плівка, харчова плівка, сумісна термозварювальна плівка та системи пакування для конкретних проектів |
| Основні застосування | Яловичина, свинина, баранина, птиця, фарш, ковбаси, риба, морепродукти та деякі заморожені продукти |
| Абсорбуючі прокладки | Підбір прокладок можна обговорити залежно від розміру лотка, типу їжі та необхідної поглинальної здатності |
| Налаштування | Розмір, глибина, вага лотка, колір, бортик, відділення, тиснення, дизайн штабелювання та індивідуальна форма |
Стабільна підтримка продукту: Термоформований лоток забезпечує стабільну основу для стейків, фаршу, птиці, риби, морепродуктів та інших харчових продуктів під час упаковки, транспортування та демонстрації в роздрібній торгівлі.
Вологостійкість: ПП нелегко поглинає вологу зі свіжого м'яса або вологих охолоджуваних середовищ.
Гарна механічна міцність: належна товщина лотка, конструкція стінок та ребра забезпечують жорсткість, необхідну для пакування, штабелювання та транспортування.
Ефективне вкладення: Конструкції лотків, що штабелюються та вкладаються, можуть зменшити об'єм коробки та забезпечити ефективне оброблення на лініях пакування харчових продуктів.
Різні кольори: чорний, прозорий, білий та інші кольори можна вибрати відповідно до вимог до презентації продукту, брендингу та роздрібної торгівлі.
Варіанти гнучкого пакування: Різні конструкції лотків можна оцінити за допомогою обгорткової плівки, абсорбуючих прокладок або відповідних термозварювальних плівок.
Виготовлення на замовлення: Для кваліфікованих B2B-проектів можуть бути розроблені нові розміри, геометрія ободів, відсіки, кольори та форми.
Лотки для свіжого м'яса можна використовувати для стейків, порцій яловичини з цілими м'язами, яловичого фаршу, бургерів, фрикадельок, нарізаної яловичини, преміальних шматків та маринованих яловичих продуктів. Глибину лотків слід вибирати залежно від товщини м'яса, ваги упаковки та необхідного зазору плівки.
У поліпропіленових лотках для м'яса можна зберігати свинячі відбивні, нарізану свинину, реберця, свинячу грудинку, фарш зі свинини, ковбаси, бекон та мариновані продукти. Продукти з відкритими кістками також слід оцінювати на предмет ризику проколу плівки.
Курячі грудки, ніжки, крильця, гомілки, цілі порції, індичку та готову птицю можна упаковувати у відповідні лотки для м'яса. Птиця може виділяти значну кількість рідини, тому глибину лотка та місткість абсорбуючої прокладки слід вибирати відповідно до продукту.
Баранячі відбивні, нарізану баранину, порції баранини, шашлички та мариновані продукти можна упаковувати, використовуючи лотки відповідних розмірів та плівкові системи. Перед вибором остаточної конфігурації упаковки слід перевірити краї кісток та висоту продукту.
Рибне філе, порції лосося, креветки, молюски та оброблені морепродукти також можна упаковувати у відповідні лотки для свіжих продуктів. Покупці повинні враховувати виділення рідини, поглинальну здатність, контроль запаху, стійкість до проколів та умови зберігання в холодильнику.
М'ясні лотки можна використовувати для ковбас, фрикадельок, нарізаного обробленого м'яса, бекону та інших охолоджених продуктів, де потрібна стабільна презентація та ефективна демонстрація в роздріб.
Вибрані конструкції поліпропіленових лотків можна оцінити для замороженого м'яса, заморожених морепродуктів, овочів та інших заморожених продуктів. Остаточну придатність слід підтвердити за передбачуваних температур заморожування та розподілу, використовуючи фактичну вагу упаковки та умови транспортування.
Лотки для свіжого м'яса можна використовувати з кількома методами пакування. Правильна система залежить від м'ясного продукту, бажаного вигляду в роздрібній торгівлі, періоду розповсюдження, температури, вивільнення рідини, цільового терміну придатності та доступного пакувального обладнання.
| Метод пакування | Як це працює | Типові застосування | Ключові вимоги |
|---|---|---|---|
| Стрейч-плівка / Обгортка | Прозора плівка обгорнута навколо лотка та продукту. | Супермаркети, м'ясні магазини та короткі терміни розповсюдження. | Форма обідка, натяг плівки, стійкість до проколів, місткість колодки та сумісність з пакувальним обладнанням. |
| Термогерметична кришка | Сумісна кришкова плівка термічно зварюється з фланцем лотка. | Проекти з упаковки охолоджених продуктів та окремих видів свіжого м'яса. | Герметик для лотка, геометрія фланця, структура плівки, температура, тиск та час витримки. |
| КАРТА | Повітря в упаковці замінюється контрольованою газовою атмосферою харчового класу. | Яловичина, свинина, птиця та інші продукти, готові до використання, потребують пакування з контрольованою атмосферою. | Високобар'єрний лоток, бар'єрна кришкова плівка, газова суміш, газонепроникне ущільнення та герметик для лотків MAP. |
| ВСП | Повітря видаляється, і нагріта плівка шкіри щільно облягає виріб. | Преміальні стейки, м'ясні вирізки, морепродукти, птиця та яскраві роздрібні упаковки. | VSP-сумісний лоток, термоформувальна плівка, виступаючий виріб та сумісність з машиною. |
Звичайна стрейч-плівка або харчова плівка залишається важливим форматом упаковки для свіжого м'яса, птиці та морепродуктів. Лоток забезпечує структурну основу, а прозора плівка обгортає продукт та лоток.
Важливі міркування включають геометрію краю лотка, натяг плівки, висоту продукту, оголені кістки, стійкість до проколів, вивільнення рідини та характеристики абсорбуючої подушечки.
Застосування зовнішнього пакування відрізняється від високобар'єрного пакування MAP та VSP, тому його слід визначати відповідно до фактичного процесу пакування.
Вибрані поліпропіленові лотки можна оцінити за допомогою сумісної термозварювальної плівки. Надійність герметизації залежить від поверхні герметизації лотка, площинності фланця, шару герметика кришкової плівки та параметрів герметизації лотка.
HSQY також постачає герметичні плівки для поліпропіленових лотків , що дозволяє клієнтам разом обговорити специфікацію лотка та плівки.
Перед комерційним виробництвом зразки слід протестувати, використовуючи фактичну температуру герметизації, тиск, час витримки та пакувальну машину.
Упаковка в модифікованій атмосфері (MAP) замінює звичайну атмосферу всередині герметичної упаковки м'яса вибраним газовим складом.
Для MAP потрібна комбінація лотка та плівки з відповідними газоізоляційними характеристиками та надійною герметизацією. Тому стандартний лоток для м'яса в поліпропіленовій упаковці не слід автоматично називати лотком для MAP.
Клієнтам, яким потрібна продувка газом, високий кисневий бар'єр або тривалий розподіл охолоджених матеріалів, слід ознайомитися зі спеціалізованими продуктами HSQY. MAP-лотки та Високобар'єрні лотки з поліпропілену.
Вакуумне пакування у плівку (VSP) використовує вакуум і термоформувальну плівку, яка щільно облягає м'ясо та прилягає до сумісної герметизуючої поверхні лотка.
VSP зазвичай розглядається там, де важливі чітка видимість продукту, його фіксація та щільна презентація в роздрібній торгівлі.
Виступність продукту, формуваність плівки шкіри, стійкість до проколів та сумісність з машинами особливо важливі для стейків, м'яса з кісткою та інших високоякісних продуктів.
Клієнтам, які використовують скін-упаковку, слід ознайомитися з нашими спеціалізованими Лотки VSP.
Готова до використання упаковка м'яса дозволяє порціонувати та упаковувати свіже м'ясо до того, як воно потрапить до роздрібної торгівлі. Готова упаковка повинна забезпечувати захист продукту, товарний вигляд у роздрібній торгівлі та надійну роботу протягом усього холодового ланцюга розподілу.
У проектах пакування, готових до використання, можуть використовуватися зовнішня плівка, термозварні лотки, MAP або VSP залежно від продукту та системи розповсюдження.
Для промислових м'ясопереробних підприємств розміри лотків також слід оцінювати з точки зору обробки конвеєром, автоматичного розпакування лотків, розміщення прокладок, наповнення, герметизації, маркування, упаковки в коробки та палетування.
Свіжа яловичина, свинина, птиця, риба та морепродукти можуть виділяти рідину під час зберігання в холодильнику. Правильно підібрана абсорбуюча прокладка для м’яса може зібрати цю рідину та зменшити видиме скупчення рідини всередині упаковки.
Абсорбуючу прокладку слід підбирати відповідно до фактичних умов харчового продукту та упаковки, а не вибирати лише за розміром лотка.
| Фактор вибору прокладки: | чому це важливо |
|---|---|
| Внутрішні розміри лотка | Прокладка повинна розміщуватися всередині лотка, не зачіпаючи обідок або ущільнювальний фланець. |
| Тип м'яса | Яловичина, птиця, риба та морепродукти можуть виділяти різну кількість рідини. |
| Вага упакованого продукту | Для більших порцій може знадобитися прокладка іншого розміру або поглинальна здатність. |
| Період розповсюдження | Накопичення рідини може змінюватися під час зберігання та транспортування в холодильнику. |
| Спосіб упаковки | Системи з обгортанням, термозварюванням, MAP та VSP можуть мати різні вимоги до розміщення електродів. |
| Вимоги до контакту з харчовими продуктами | Матеріали прокладок повинні відповідати передбачуваним умовам контакту з харчовими продуктами та цільовій аудиторії. |
Прокладка повинна залишатися плоскою всередині лотка та не повинна виступати за герметизуючий фланець або створювати складки, які заважають плівці.
Не кожна сфера застосування свіжого м'яса вимагає однакової конструкції лотка. Стандартні поліпропіленові лотки та багатошарові високобар'єрні лотки відповідають різним вимогам до упаковки.
| Тип лотка | Типовий метод упаковки | Основні фактори вибору | Типові сфери застосування |
|---|---|---|---|
| Стандартний лоток для м'яса з поліпропілену | Стрейч-плівка, харчова плівка або сумісна кришка для конкретного проекту | Розмір, глибина, жорсткість, морозостійкість, посадка накладки, сумісність з обгортанням та вартість | М'ясо для супермаркетів, упаковка для м'ясних магазинів, птиця, морепродукти та вибрані заморожені продукти |
| Високобар'єрний лоток з PP/EVOH/PE | Термогерметична упаковка MAP | Кисневий бар'єр, утримання газу, шар герметика, геометрія фланця та сумісність лотка з герметиком | Проекти пакування свіжого м'яса, птиці та в контрольованій атмосфері |
| ПЕТ/ПЕ лоток | Термозапаювання та вибрані системи охолодження продуктів | Прозорість, жорсткість, сумісність ущільнень та умови холодового ланцюга | Упаковка для охолодженого м'яса, морепродуктів, делікатесів та інших свіжих продуктів |
| Високобар'єрний лоток з ПЕТ/EVOH/PE | Високобар'єрний MAP та окремі системи скін-паку | Кисневий бар'єр, герметизація, прозорість, форма продукту та система пакування | Преміальна упаковка для м'яса, птиці, риби, морепродуктів та високоякісна роздрібна упаковка |
Щодо високобар'єрної упаковки на основі ПЕТ, клієнти також можуть переглянути Лотки PET/EVOH/PE.
Сам по собі лоток для свіжого м’яса не визначає термін придатності продукту. Лоток є одним із компонентів повної системи упаковки харчових продуктів.
Фактичний термін придатності може залежати від початкової якості м'яса, гігієни обробки, температури, властивостей плівкового бар'єру, цілісності герметизації, впливу кисню, складу газу в системах MAP, очищення продукту та стабільності холодового ланцюга.
Тому заявлені терміни придатності для продажу слід встановлювати з використанням фактичного харчового продукту, лотка, плівки, абсорбуючої прокладки, пакувальної машини та передбачуваних умов зберігання.
Яловичі стейки, фарш, свинячі відбивні, порції курки, рибне філе та ковбаски мають різну форму, вагу, структуру кісток та характеристики виділення рідини.
Вкажіть довжину, ширину, товщину та вагу продукту в упаковці. Лоток повинен забезпечувати достатній внутрішній простір, не створюючи надмірного руху або зайвого об'єму упаковки.
Занадто мілководний лоток може створити проблеми з контактом плівки або проколами. Ненадійно глибокий лоток може збільшити розмір упаковки та об'єм доставки.
Важкі деталі потребують достатнього опору вигину. Вага лотка, товщина стінки, ребра, структура бортика та розподіл матеріалу – все це впливає на механічні характеристики.
Перевірте, чи буде в упаковці використано стрейч-плівку, харчову плівку, термозварювальну плівку, MAP або VSP. Кожен метод вимагає різної комбінації геометрії лотка та властивостей плівки.
Продукти, що виділяють більше рідини, можуть потребувати більшої поглинаючої здатності. Подушка повинна поміщатися в лоток, не впливаючи на герметичність плівки або висоту продукту.
Вкажіть температуру розливу, температуру зберігання в холодильнику, вимоги до зберігання в замороженому вигляді, період розповсюдження та умови роздрібної демонстрації.
Розміри лотків, геометрію фланців, крок вкладення, продуктивність розкладання, керування конвеєром та оснащення слід перевірити за допомогою існуючого пакувального обладнання.
Фізичні зразки слід протестувати разом із фактичним м’ясним продуктом, плівкою, абсорбуючою прокладкою, пакувальним обладнанням, умовами штабелювання та холодовим ланцюгом, перш ніж буде завершено велике виробниче замовлення.
HSQY пропонує лотки різних розмірів та глибин для окремих порцій, упаковок із супермаркету, сімейних упаковок та великих порцій м'яса.
Підноси з чорним м'ясом забезпечують сильний візуальний контраст із червоним м'ясом, птицею, морепродуктами та іншими продуктами і часто обираються для преміальної презентації в роздрібній торгівлі.
Прозорі лотки дозволяють упакованому продукту залишатися видимим з більшої кількості кутів і можуть підійти для проектів, де візуальний огляд є особливо важливим.
Білий, жовтий, зелений, золотий та інші вибрані кольори можна використовувати для сегментації продукції, диференціації роздрібної торгівлі та проектів упаковки під власною торговою маркою. Мінімальний обсяг замовлення кольору залежить від моделі лотка, пігменту та обсягу виробництва.
HSQY підтримує проекти OEM та індивідуальних м'ясних лотків для м'ясопереробних компаній, харчових заводів, груп супермаркетів, дистриб'юторів упаковки та клієнтів власних торгових марок.
Налаштовувані опції можуть включати:
• Індивідуальні зовнішні та внутрішні розміри
• Індивідуальна глибина лотка та корисний об'єм
• Один або кілька відсіків
• Індивідуальна товщина матеріалу та вага лотка
• Чорний, прозорий, білий або індивідуальні кольори
• Індивідуальна геометрія обідка та ущільнювального фланця
• Тиснений логотип, знак переробки або код продукту
• Індивідуальний дизайн для штабелювання та розпакування
• Підбір абсорбуючої прокладки
• Оцінка сумісності кришки з плівкою
• Розробка нових термоформувальних форм
• Індивідуальна картонна та палетна упаковка
| Етап | процесу |
|---|---|
| 1. Огляд вимог | Клієнт надає тип їжі, розміри продукту, розмір лотка, спосіб упаковки, обладнання та очікуваний обсяг замовлення. |
| 2. Оцінка структури | Переглядаються глибина лотка, кут стінки, ширина бортика, штабелювання, розшарування та розподіл матеріалу. |
| 3. Підтвердження малювання | Технічне креслення або тривимірний дизайн готується для затвердження. |
| 4. Розвиток цвілі | Вартість прес-форми, вимоги до вибірки, мінімальне замовлення та умови розробки підтверджено. |
| 5. Тестування зразків | Зразки оцінюються разом із справжніми харчовими продуктами, плівкою, абсорбуючою подушечкою та пакувальним обладнанням. |
| 6. Масове виробництво | Остаточні специфікації підтверджуються після затвердження замовником та виробничих випробувань. |
Промислові м’ясопереробні компанії повинні оцінювати лотки не лише за розміром продукту. Автоматичні пакувальні лінії можуть вимагати однакових розмірів лотків, кроку вкладення, геометрії фланців та особливостей розбирання.
Важливі параметри включають:
• Автоматичне розпакування лотків
• Обробка конвеєром
• Наповнення та порціонування м'яса
• Автоматичне розміщення абсорбуючої прокладки
• Обгортання стрейч-плівкою або запаювання лотків
• Маркування та перевірка
• Пакування та штабелювання в коробки
• Стійкість піддонів
Якщо ви замінюєте існуючий лоток, надання поточного зразка лотка або технічного креслення зазвичай є найефективнішим способом оцінки сумісності.
Стабільна якість лотків важлива як для ручного пакування, так і для автоматичних ліній пакування м'яса.
Відповідні пункти перевірки можуть включати:
• Стабільність матеріалу та кольору
• Зовнішні та внутрішні розміри
• Вага лотка
• Розподіл товщини матеріалу
• Площинність краю та ущільнювального фланця
• Характеристики штабелювання та розшарування
• Стійкість до нормального згинання та обробки
• Чистота поверхні
• Якість обрізки та кромки
• Оцінка за низьких температур за потреби
• Сумісність плівки та прокладки
• Кількість коробок та стабільність піддону
Вимоги до контакту з харчовими продуктами залежать від складу матеріалу, типу харчового продукту, тривалості контакту, температури, процесу пакування та ринку призначення.
Клієнти повинні надати країну призначення та необхідну документацію щодо контакту з харчовими продуктами перед замовленням, щоб можна було підтвердити відповідні документи для вибраної конструкції лотка.
Повний комплект може включати лоток, плівку, абсорбуючу подушечку, етикетку, чорнило та клей, тому вимоги до відповідності слід оцінювати відповідно до запланованого кінцевого комплекту.
Поліпропілен зазвичай ідентифікується як смола з кодом 5 і може бути механічно перероблений там, де існує відповідна інфраструктура для збору, сортування та переробки поліпропілену.
Придатність кінцевої упаковки м’яса для переробки також може залежати від кольору лотка, етикеток, забруднення харчових продуктів, прикріплених плівок, абсорбуючих прокладок та місцевих правил переробки.
Тому покупцям слід перевірити місцеві рекомендації щодо переробки, перш ніж робити заяви щодо повної упаковки м’яса.
Лотки для свіжого м'яса вкладені один в один, щоб зменшити об'єм зберігання та транспортування, і їх можна упаковувати в захисні пакети та експортні коробки.
Пакування піддонів може бути організовано відповідно до розмірів лотків, розміру коробки, вимог до завантаження контейнера та складських умов замовника.
Глибина лотка та крок вкладення можуть суттєво впливати на кількість коробок та використання контейнера, тому міжнародні покупці повинні враховувати як ціну продукту, так і ефективність доставки, порівнюючи різні конструкції лотків.
Постачання виробнику: пряма підтримка B2B для переробників харчових продуктів, м'ясокомбінатів, груп супермаркетів та дистриб'юторів упаковки.
Кілька стандартних моделей лотків: Існуючі розміри, глибини та кольори можуть скоротити час пошуку та розробки.
Термоформування на замовлення: Для кваліфікованих проектів можна розробити нестандартні розміри, кольори, конструкції лотків, відсіки та форми.
Різноманітні технології пакування: HSQY постачає звичайні лотки для м'яса з поліпропілену, а також спеціалізовані лотки MAP, VSP та високобар'єрні лотки.
Підтримка постачання плівки: Сумісність герметичних поліпропіленових плівк та високобар'єрних пакувальних плівк можна обговорити разом з вимогами до лотків.
Оцінка зразків: Наявні зразки можна використовувати для перевірки прилягання виробу, розміщення прокладок, сумісності плівки, штабелювання та продуктивності пакувальної лінії перед великим замовленням.
Міжнародна підтримка B2B: картонне пакування, плани палет, завантаження контейнерів та умови міжнародної доставки можуть обговорюватися відповідно до проекту.
Надання детальної інформації про проект дозволяє HSQY рекомендувати більш підходящий лоток та підготувати точнішу цінову пропозицію.
| Розміри лотка | Зовнішня довжина × ширина × глибина та внутрішні корисні розміри |
| Харчовий продукт | Яловичина, свинина, баранина, птиця, морепродукти, ковбаси, заморожені продукти чи інші продукти |
| Вага продукту | Вага продуктів, упакованих у кожен лоток |
| Колір лотка | Чорний, прозорий, білий або колір на замовлення |
| Спосіб упаковки | Зовнішня упаковка, термозварена кришка, MAP або VSP |
| Абсорбуюча прокладка | Необхідний розмір та поглинальна здатність, якщо застосовується |
| Температура зберігання | Охолоджені, заморожені або інші умови зберігання |
| Пакувальне обладнання | Інформація про марку, модель машини та оснащення, якщо є |
| Кількість | Пробна кількість, звичайна кількість замовлення та розрахунковий річний попит |
| Ринок призначення | Країна призначення, порт або адреса доставки |
Лотки для свіжого м'яса можуть бути виготовлені з таких матеріалів, як PP, PET та багатошарові структури. У продуктах HSQY цієї категорії переважно використовується термоформований поліпропілен, тоді як окремі варіанти PET/PE, PET/EVOH/PE та PP/EVOH/PE доступні для різних потреб у упаковці.
Відповідні лотки можна використовувати для яловичини, свинини, баранини, птиці, фаршу, ковбас, риби, морепродуктів, маринованих продуктів та окремих заморожених продуктів. Розміри лотків та способи пакування слід вибирати залежно від продукту.
Лоток допомагає утримувати їжу та рідину, але стійкість готової упаковки до протікання залежить від усієї системи, включаючи геометрію лотка, плівку, якість герметизації, абсорбуючу прокладку, умови завантаження та обробки продукту.
Абсорбуючі прокладки збирають рідину, що виділяється свіжим м’ясом, птицею, рибою або морепродуктами під час зберігання. Це допомагає зменшити видимі калюжі та зберігає роздрібну упаковку чистішою.
Враховуйте розміри лотка, тип продукту, вагу упаковки, очікуване виділення рідини, термін зберігання, спосіб упаковки та необхідну поглинальну здатність.
Вибрані поліпропіленові лотки можна оцінити за допомогою сумісних термозварювальних плівок. Поверхня лотка, фланець, плівковий герметик, температура зварювання, тиск і час витримки повинні працювати разом.
Не обов'язково. MAP вимагає відповідних газобар'єрних властивостей та газонепроникного ущільнення між лотком та плівкою. Клієнти, яким потрібен MAP, повинні використовувати лоток, спеціально розроблений та випробуваний для пакування в модифікованій атмосфері.
MAP зазвичай підтримує контрольовану газову атмосферу у вільному просторі над продуктом. VSP видаляє повітря та використовує термоформувальну плівку, яка щільно прилягає до продукту. Плівки, конструкції лотків та вимоги до обладнання відрізняються.
Правильний вибір залежить від типу харчового продукту, цільового терміну придатності, способу представлення в роздрібній торгівлі, відстані розповсюдження, обладнання, необхідної бар'єрної здатності та вартості упаковки. Зовнішнє пакування, термозварювання, MAP та VSP мають різні застосування.
Вибрані поліпропіленові лотки можна оцінити для використання у замороженому м'ясі та заморожених продуктах. Остаточну придатність слід перевірити, використовуючи фактичну температуру заморожування, вагу продукту, навантаження штабеля, умови транспортування та процес розморожування.
Лотки для свіжого м'яса цієї категорії призначені переважно для упаковки харчових продуктів, демонстрації в холодильнику та розподілу по холодному ланцюгу. Придатність для використання в мікрохвильовій печі слід заявляти лише після підтвердження конкретного лотка, завантаження продукту, температури та умов нагрівання.
Сам по собі лоток не визначає термін придатності. Термін придатності залежить від м’яса, гігієни, температури, атмосфери упаковки, плівкового бар’єру, цілісності герметизації та умов холодового ланцюга.
Готове до продажу м’ясо порціонується та упаковується перед тим, як потрапити до роздрібного м’ясного ящика. Залежно від продукту та ланцюга постачання, для готового до продажу пакування можуть використовуватися зовнішня плівка, термозварні лотки, системи MAP або VSP.
Так, відповідні конструкції лотків можна використовувати з автоматичним пакувальним обладнанням. Розміри, вкладення, розшарування, геометрію фланців та верстатне оснащення слід перевірити перед масовим виробництвом.
Так. HSQY може оцінити нестандартні розміри, глибину, вагу лотків, відсіки, кольори, структуру бортиків, рельєфні деталі та нестандартні форми для кваліфікованих проектів.
Так. Надання існуючого лотка, креслення або детальних розмірів може допомогти оцінити, чи підходить існуюча модель HSQY, чи потрібна спеціальна форма.
Мінімальна сума замовлення (MOQ) залежить від моделі лотка, кольору, кількості в упаковці та можливостей налаштування. Стандартні моделі можуть мати менші початкові кількості, ніж моделі нестандартних кольорів або нещодавно розроблених форм. Зверніться до HSQY, щоб повідомити потрібну модель та кількість для поточного MOQ.
Наявні зразки можна обговорити для проведення випробувань на відповідність виробу, жорсткість, абсорбуючу прокладку, плівку, герметизацію, штабелювання, заморожування та транспортування.
Вкажіть розміри лотка, тип продукту, вагу в упаковці, колір, орієнтовну кількість, спосіб пакування, вимоги до абсорбуючої прокладки, умови зберігання, інформацію про пакувальну машину та ринок призначення.
Шукаєте надійного виробника лотків для свіжого м'яса, , постачальника поліпропіленових лотків для упаковки м'яса або рішення для індивідуального пакування м'яса?
Надішліть HSQY розміри вашого лотка, інформацію про його застосування в харчовій промисловості, вагу в упаковці, спосіб пакування та орієнтовну кількість замовлення. Ми можемо допомогти оцінити стандартні м'ясні лотки з поліпропілену, абсорбуючі прокладки, сумісні кришки, варіанти MAP/VSP або розробити індивідуальні лотки.
Категорія продукту
Пластиковий лист