Тава с прясно месо

Какво представляват тавите за прясно месо?

Тавите за прясно месо са термоформовани контейнери за опаковане на храни, използвани за опаковане, излагане, съхранение и транспортиране на сурови или преработени месни продукти в охладени или замразени условия. Те осигуряват стабилна основа за порциите месо и могат да се комбинират със стреч фолио, стреч фолио, абсорбиращи подложки или съвместимо покриващо фолио.

HSQY произвежда полипропиленови тави за прясно месо за говеждо, свинско, агнешко, птиче месо, риба, морски дарове, колбаси, кайма, мариновани продукти, зеленчуци и опаковки за замразени храни.

Нашите PP тави за месо се предлагат в множество стандартни размери, дълбочини и цветове. Могат да се обсъждат и персонализирани размери на тавите, оформление на отделенията, релефни детайли, цветове и разработване на нови форми за преработватели на храни, супермаркети, месарници, дистрибутори на опаковки и проекти с частна марка.

Спецификации на тавата за прясно месо

Следната таблица обобщава често срещаните опции, налични в гамата тави за прясно месо HSQY. Точните размери, тегло, температурни характеристики, количество опаковка и минимално количество за поръчка трябва да бъдат потвърдени за избрания модел.

Показаният по-горе температурен диапазон е по-скоро ориентировъчен за материала, отколкото универсална гаранция за всяка тава. Дебелината на тавата, структурата, теглото на храната, условията на замразяване, времето за нагряване, фолиото и методът на обработка могат да повлияят на крайните характеристики.

Основни характеристики на PP тави за прясно месо

• Стабилна поддръжка на продукта: Оформената основа помага за задържането на пържоли, кайма, птици, морски дарове и други продукти по време на опаковане и излагане на дребно.

• Влагоустойчив материал: PP не абсорбира лесно течности от месни продукти или влажни хладилни среди.

• Удароустойчива конструкция: Правилно проектираните тави могат да издържат на нормално опаковане, подреждане, транспортиране и търговска дейност.

• Подходящ за ниски температури: Избрани дизайни на полипропиленови тави могат да бъдат оценени за дистрибуция на охладени и замразени храни.

• Множество цветови опции: Черни, прозрачни, бели, жълти, зелени и златни тави могат да поддържат различно позициониране на продуктите и представяне на дребно.

• Ефективно подреждане: Дизайнът на подреждащите се тави помага за намаляване на пространството за съхранение и подобрява обработката на линиите за опаковане на храни.

• Разработване на персонализирани форми: За по-големи проекти могат да се разработят размери, дълбочини, геометрия на джантата, отделения и релефно брандиране.

• Гъвкави опаковъчни системи: Тавите могат да бъдат опаковани със стреч фолио, стреч фолио, абсорбиращи подложки или съвместими термозапечатващи фолиа.

Приложения за тави за прясно месо

Тави за опаковане на говеждо месо

PP тавите за месо могат да се използват за пържоли, порции говеждо месо, кайма, кюфтета, нарязано говеждо месо, първокласни разфасовки и мариновани говежди продукти. Черните тави често се избират там, където е необходим силен визуален контраст за излагане в супермаркети и месарници.

Тави за свинско и преработено месо

Различните дълбочини и размери на тавите могат да поберат свински котлети, нарязано свинско месо, ребра, наденички, бекон, кюфтета и други преработени месни продукти.

Тави за опаковане на птици

Тавите за прясно месо са подходящи за пилешки гърди, бутчета, крилца, бутчета, порции птиче месо, пуешки продукти и приготвено птиче месо. Дълбочината на тавата и изискванията за абсорбираща подложка трябва да се избират според теглото на продукта и отделянето на течност.

Опаковки за агнешко и овче месо

Здравите конструкции на тавите могат да поддържат агнешки котлети, нарязано агнешко месо, порции овче месо, шишчета и мариновани продукти по време на охладено излагане и транспортиране.

Тави за риба и морски дарове

PP тарелките могат да бъдат оценени и за рибни филета, скариди, миди, порции морски дарове и преработени морски дарове. Купувачите трябва да потвърдят дренажа, абсорбиращия капацитет, контрола на миризмите, запечатването и условията на студената верига за конкретния морски продукт.

Тави за замразена храна

Избрани дизайни на полипропиленови тави могат да се използват за замразено месо, замразени морски дарове, зеленчуци и приготвени съставки. Температурата на замразяване, скоростта на замразяване, теглото на продукта, натоварването при подреждане, ударът по време на транспортиране и условията на размразяване трябва да бъдат тествани преди търговска употреба.

Методи за опаковане на прясно месо

Тавата е само една част от цялостната система за опаковане на месо. Правилният метод на опаковане зависи от вида месо, необходимия период на дистрибуция, температурата, отделянето на течност, излагането на дребно, разстоянието за транспортиране и наличното оборудване за опаковане.

Опаковане със стреч фолио или стреч фолио

Опаковането с външна опаковка се използва често в супермаркети, месарници и магазини за къса дистрибуция. Тавата поддържа храната, докато прозрачното фолио осигурява видимост на продукта и помага за задържането му.

Купувачите трябва да проверят формата на ръба на тавата, опъването на фолиото, устойчивостта на фолиото на пробиване, кондензацията, височината на продукта и съвместимостта с опаковъчната машина.

Термозапечатано фолио за капаче

Избраните тави могат да бъдат разработени или тествани със съвместим Запечатващо фолио за PP тави . Надеждното запечатване изисква съвместима повърхност на тавата, слой уплътнително фолио, дизайн на фланеца, температура на запечатване, време на престой и налягане.

Не бива да се приема, че една полипропиленова тава е съвместима с всяко покриващо фолио. Трябва да се направят проби и машинни изпитания, преди да се потвърди масовото производство.

Опаковки в модифицирана атмосфера

Опаковането в модифицирана атмосфера замества въздуха в запечатана опаковка с избрана газова смес. Тази система обикновено изисква херметична комбинация от тава и фолио с подходящи газобариерни свойства.

Стандартните PP тави за месо не трябва автоматично да се описват като MAP тави. Проекти, изискващи продухване с газ, удължено разпределение на охладени продукти или контролирано предаване на кислород, трябва да използват специално проектирани тави. MAP тава или високобариерна PP тава.

Вакуумно опаковане на кожата

Вакуумното опаковане използва нагрята горна лента, която плътно приляга към продукта и тавата. Тя може да подобри обездвижването на продукта, видимостта и контрола на течовете, когато цялата система от тави и фолио е правилно проектирана.

Купувачите, които се нуждаят от приложения за скин-пакет, трябва да прегледат специализираните програми на HSQY. VSP тави , вместо да се предположи, че е подходяща стандартна тава за прясно месо.

Удължават ли тавите с прясно месо срока на годност?

Само пластмасовата тава за месо не определя срока на годност на прясното месо. Срокът на годност зависи от множество променливи, включително:

• Първоначално качество на месото и микробиологично състояние

• Хигиена на обработката и процедури за работа

• Температура на съхранение и транспортиране

• Бариерни свойства на тавите и покриващото фолио

• Цялостност на уплътнението и степен на течове

• Състав на газа в приложенията на MAP

• Количество течност, отделена от продукта

• Капацитет и разположение на абсорбиращата подложка

• Излагане на светлина и условия на излагане на дребно

• Разстояние на разпространение и стабилност на студената верига

Клиентите трябва да извършат микробиологични тестове, тестове за срок на годност, миграция, запечатване и транспортиране, използвайки действителните храни, тави, подложки, фолиа и опаковъчно оборудване.

Абсорбиращи подложки за тави за месо

Под месо, птици, риба или морски дарове може да се постави абсорбираща подложка, за да се събере течността, отделена по време на съхранение в хладилник. Това помага за намаляване на видимите локви и поддържа опаковката на дребно по-чиста.

Изборът на подложка трябва да се основава на:

• Вътрешна дължина и ширина на тавата

• Вид месо и очаквано отделяне на течност

• Необходим абсорбционен капацитет

• Тегло на продукта и период на разпространение

• Изисквания за съответствие при контакт с храни

• Опаковка с външна опаковка, термозапечатване, MAP или VSP опаковка

• Ръчно или автоматично поставяне на подложките

Подложката трябва да се побира в тавата, без да пречи на уплътнителния фланец или да създава гънки, които биха могли да повлияят на представянето на продукта.

Стандартни PP срещу високобариерни месни тави

Клиентите, които се нуждаят от високобариерна структура на базата на PET, могат също да прегледат HSQY. PET/EVOH/PE тави.

Как да изберем правилната тава за прясно месо

Потвърдете вида месо и теглото на порцията

Телешките пържоли, каймата, порциите пилешко месо, рибните филета и колбасите имат различни форми, тегло и характеристики на отделяне на течности. Тавата трябва да осигурява достатъчно вътрешно пространство, без да позволява прекомерно движение на продукта.

Изберете правилната дълбочина на тавата

Твърде плитка тава може да позволи на продукта да докосне или да прободе фолиото. Ненужно дълбока тава увеличава обема на опаковката и може да намали ефективността на транспортиране.

Оценка на твърдостта на тавата

Дебелината на стената на тавата, дизайнът на ребрата, структурата на ръба и разпределението на материала определят устойчивостта на огъване и деформация. Тежките порции месо и транспортът на дълги разстояния обикновено изискват по-голяма структурна здравина.

Съчетайте опаковъчното фолио

Проверете дали проектът използва стреч фолио, стреч фолио, термозапечатващо фолио, MAP фолио или вакуумно скин фолио. Всяка система изисква различна геометрия на ръба, запечатваща ефективност и бариерни свойства.

Проверете необходимото количество абсорбент

Продуктите, които отделят повече течност, може да изискват по-голяма подложка или по-висок абсорбиращ капацитет. Дебелината на подложката не трябва да пречи на височината на продукта или запечатването на фолиото.

Потвърдете условията на студената верига

Посочете температурата на пълнене, температурата на съхранение, температурата на замразяване, продължителността на транспортиране и условията на излагане в търговската мрежа. Бързото замразяване, ударът при ниска температура и многократните цикли на замразяване и размразяване могат да повлияят на характеристиките на тарелката.

Тестване на съществуващо опаковъчно оборудване

Размерите на тарелките, ширината на фланците, разположението, разместването, работата с конвейера и инструментите трябва да съответстват на опаковъчното оборудване на клиента. Физическите проби трябва да бъдат тествани преди одобрение на голяма поръчка.

Опции за размер и цвят на тавата за прясно месо

HSQY предлага различни размери и дълбочини на тавите за месо за различни размери на порциите. Съществуващите продуктови опции включват компактни тави за търговия на дребно, средни тави за супермаркети и по-големи тави за семейни опаковки или големи порции.

Тави за черно месо

Черните пластмасови тави за месо създават контраст с червено месо, птици, морски дарове и готови храни. Те често се избират за първокласно представяне в супермаркети и на щандове за месарници.

Прозрачни тави за месо

Прозрачните тави позволяват продуктът да се разглежда от повече ъгли и могат да бъдат подходящи за проекти, където видимостта и проверката на опаковката са важни.

Бели и персонализирани тави

Бяло, жълто, зелено, златно и други персонализирани цветове могат да подпомогнат диференциацията на марката, сегментирането на продуктите и програмите за опаковане с частна марка. Минималното количество за поръчка на цвят по поръчка зависи от пигмента, модела, количеството на производство и изискванията за съчетаване на цветовете.

Производство на тави за прясно месо по поръчка

HSQY поддържа проекти за OEM и персонализирани опаковки за месо за месопреработватели, групи супермаркети, дистрибутори на опаковки за храни и клиенти с частна марка.

Наличните опции за персонализиране могат да включват:

• Персонализирани външни и вътрешни размери

• Дълбочина на тавата по избор и използваем капацитет

• Единични или множество отделения

• Дебелина на материала по поръчка и тегло на тавата

• Черно, бяло, прозрачно или персонализирани цветове

• Персонализирана геометрия на джантата и уплътнителния фланец

• Релефно лого, знак за рециклиране или код на продукта

• Функции за персонализирано подреждане и разглобяване

• Съчетаване на абсорбиращи подложки

• Оценка на съвместимостта на покриващото фолио

• Разработване на нова термоформовъчна форма

• Персонализирани картонени и палетни опаковки

Процес на разработване на персонализирани форми

1. Преглед на изискванията: Клиентът предоставя размери на тарелките, вид храна, тегло на опаковката, система за фолио, оборудване за опаковане и очакван обем на поръчката.

2. Оценка на структурата: Инженерният екип преглежда дълбочината, ъгъла на стената, ширината на ръба, подреждането, разглобяването и разпределението на материала.

3. Потвърждение на чертежа: Изготвя се чертеж на тава или триизмерен дизайн за преглед от клиента.

4. Оферта за калъп: Цената на калъпа, графикът за вземане на проби и минималното количество за производство са потвърдени.

5. Тестване на прототип или мостра: Пробите се оценяват с действителния месен продукт, абсорбираща подложка, фолио и опаковъчно оборудване.

6. Одобрение за масово производство: Окончателните спецификации се потвърждават след тестване и одобрение от клиента.

Контрол на качеството на пластмасови тави за месо

Стабилното качество на тарелките е важно за автоматично опаковане, опаковане с фолио, подреждане, транспорт в студена верига и представяне на дребно. Изискванията за инспекция могат да се коригират според модела на тарелката и спецификациите на клиента.

Съответните проверки на качеството могат да включват:

• Проверка на материала и цвета

• Външни и вътрешни размери

• Разпределение на теглото и дебелината на тавата

• Плоскост на ръба и уплътнителния фланец

• Производителност на подреждане и разглобяване

• Устойчивост на нормално огъване и манипулиране

• Чистота на повърхността и визуални дефекти

• Качество на ръбовете и точност на подрязване

• Оценка при ниска температура, когато е необходимо

• Тестване за съвместимост с фолио, тампон и опаковъчна линия

• Количество картонени опаковки и стабилност на палета

Контакт с храни и регулаторни изисквания

Изискванията за опаковане на храни варират в зависимост от състава на материала, предназначението, вида на храната, продължителността на контакт, температурата и страната на местоназначение.

Купувачите трябва да предоставят целевия пазар и необходимия стандарт за контакт с храни преди да направят поръчка. Цялата опаковка – включително тава, фолио, абсорбираща подложка, мастило, етикет и лепило – трябва да бъде оценена за предвидените условия на употреба.

Заявените декларации, спецификации или тестова документация трябва да бъдат потвърдени за избрания материал и поръчка, а не да се приема, че се отнасят за всеки модел тава.

Рециклируеми ли са полипропиленовите тави за прясно месо?

Полипропиленът обикновено се идентифицира с код на пластмасовата смола 5 и може да се рециклира механично, където съществува подходяща инфраструктура за събиране, сортиране и рециклиране.

Действителната рециклируемост зависи от местните разпоредби, цвета на тавата, етикетите, структурата на фолиото, замърсяването на храната, абсорбиращите подложки и наличните съоръжения за рециклиране на пазара.

Купувачите трябва да избягват да твърдят, че готовата опаковка с месо е универсално рециклируема, без да са прегледали пълната конструкция на тавата и фолиото и местните насоки за рециклиране.

Опаковка и международна доставка

Тавите за прясно месо са вложени една в друга, за да се намали обемът на доставката, и обикновено са опаковани в защитни торби и експортни картонени кутии. Палетните опаковки могат да бъдат подредени според размера на тавите, размерите на картонените кутии, натоварването на контейнера и изискванията на склада на клиента.

Количеството за доставка се влияе от дълбочината на тарелките и разстоянието между тях. Две тарелки с подобни външни размери може да имат значително различни количества картонени кутии и контейнери, ако височината на стека им е различна.

Клиентите трябва да предоставят пристанището на местоназначение или адреса за доставка, когато заявяват изчисления за превоз на товари. FOB, CIF и други условия за доставка могат да бъдат обсъдени в зависимост от поръчката.

Защо да изберете HSQY за производител на тави за прясно месо?

• Доставка от производителя: Директна подкрепа за купувачи на едро, преработватели на храни, търговци на дребно и дистрибутори на опаковки.

• Множество стандартни продукти: Разнообразието от съществуващи размери, дълбочини и цветове на тавите може да намали времето за разработване по поръчка.

• Термоформоване по поръчка: За квалифицирани проекти могат да бъдат разработени нови размери, структури, отделения, цветове и форми.

• Разнообразни технологии за опаковане: HSQY доставя стандартни PP тарелки за месо, както и MAP, VSP и високобариерни решения за тарелки.

• Поддръжка на фолио: Съвместимите PP запечатващи фолиа и опциите за високобариерно фолио могат да бъдат обсъдени като част от цялостен проект за опаковане.

• Оценка на пробите: Могат да бъдат предоставени складови проби за тестове за прилягане на продукта, опаковане, запечатване, подреждане и транспортиране.

• Експортна опаковка: За международни поръчки могат да се изготвят планове за товарене на картонени, палетни и контейнерни опаковки.

• Поддръжка на B2B проекти: Екипът може да прегледа спецификациите на тавите, целевата цена, обема на поръчката и необходимите условия за доставка.

Необходима информация за оферта за тава с прясно месо

За да получите точна оферта за продажба на едро на месни подноси, моля, предоставете възможно най-много от следната информация:

• Необходим модел на тава или снимка на продукта

• Външна дължина, ширина и дълбочина

• Вътрешни полезни размери

• Необходим капацитет на тавата или тегло на опакования продукт

• Вид храна, като говеждо, свинско, птиче, морски дарове или замразена храна

• Задължителен цвят на тавата

• Очаквано количество на поръчката и годишно търсене

• Изискване за стреч фолио, термозапечатващо фолио, MAP или VSP

• Размер и абсорбиращ капацитет на абсорбиращата подложка

• Температура на съхранение и транспортиране

• Информация за машина за запечатване или опаковане на тави

• Необходима документация за контакт с храни

• Изисквания за персонализирано лого, релеф или калъп

• Изисквания за опаковане на картонени и палетни опаковки

• Държава на местоназначение, пристанище или адрес за доставка

Често задавани въпроси за тавите за прясно месо

От какъв материал са изработени тавите за прясно месо HSQY?

Продуктите, показани в тази категория, са предимно термоформовани полипропиленови тави за месо. HSQY предлага и отделни решения за тави от PET, PET/PE, PET/EVOH/PE и PP/EVOH/PE за проекти, изискващи различно уплътняване, прозрачност или бариерни характеристики.

Какви видове месо могат да се опаковат в PP тарелки за месо?

PP тарелките за месо могат да бъдат оценени за говеждо, свинско, агнешко, птиче месо, кайма, колбаси, риба, морски дарове, мариновани продукти, преработено месо и избрани замразени храни. Размерът на тарелката и системата за опаковане трябва да съответстват на теглото, формата и отделянето на течността на продукта.

Тавите за прясно месо херметични ли са?

Самата термоформована тава е проектирана да побере продукта, но готовата опаковка е устойчива на протичане само когато тавата, фолиото, абсорбиращата подложка и процесът на запечатване работят правилно заедно. Пробиви във фолиото, непълни запечатвания, препълнени тави и прекомерно количество течност могат да причинят протичане.

Могат ли абсорбиращите подложки да се доставят с тавите за месо?

Може да се обсъди съвпадение на абсорбиращите подложки за опаковки на месо, птици, риба и морски дарове. Моля, посочете размерите на тавата, вида на храната, теглото на опаковката и необходимата абсорбираща способност.

Могат ли PP тарелките за месо да се използват за замразено месо?

Избрани PP тарелки могат да бъдат оценени за опаковане на замразено месо и замразени храни. Точната тава трябва да бъде тествана при необходимата температура на замразяване с действителното тегло на храната, натоварването при подреждане, метода на транспортиране и условията на размразяване.

Подходящи ли са тавите за прясно месо за микровълнова фурна?

Тези тави се доставят предимно за опаковане на месо, хладилни дисплеи и дистрибуция по студената верига. Те не трябва да се рекламират като подходящи за микровълнова фурна, освен ако точният дизайн на тавата, материалът, количеството храна, температурата на нагряване и времето за нагряване не са специално тествани и одобрени.

Могат ли PP тавите за месо да бъдат термично запечатани?

Избраните дизайни на полипропиленови тарелки могат да бъдат оценени със съвместими покриващи фолиа. Производителността на термозапечатването зависи от фланеца на тарелката, слоя уплътняващо фолио, температурата, налягането, времето на престой и машината за запечатване на тарелките. Необходими са проби и тестове на производствената линия.

Подходяща ли е стандартна PP тава за месо за MAP опаковане?

Не е задължително. Опаковката за MAP изисква цялостна система от тарелки и филми с подходящо запечатване и газобариерни характеристики. Клиентите, които се нуждаят от опаковка в модифицирана атмосфера, трябва да изберат специално проектирана MAP или високобариерна тарелка.

Каква е разликата между тавите за месо MAP и VSP?

MAP тарелките се запечатват, след като вътрешният въздух се замени с контролирана газова смес. VSP тарелките използват нагрято фолио, което плътно приляга към храната и тавата. Двете системи използват различни фолиа, оборудване, структури на тарелките и изисквания за запечатване.

Тавите за месо директно удължават ли срока на годност на прясното месо?

Само тавата не определя срока на годност. Срокът на годност зависи от качеството на храната, хигиената, температурата, филмовата бариера, целостта на запечатването, състава на газа, работата на абсорбиращата подложка и управлението на студената верига. Цялата опаковка трябва да бъде тествана с действителната храна.

Могат ли размерите и цветовете на тавите за прясно месо да бъдат персонализирани?

Да. HSQY може да оцени дължината, ширината, дълбочината, отделенията, теглото на тавата, структурата на ръба, цветовете, релефните детайли и новите форми по поръчка. Минималното количество за поръчка по поръчка и цената на инструментите зависят от дизайна и очаквания обем на поръчката.

Може ли лого да се отпечата директно върху тавата за месо?

Директният печат върху тава не е единственият метод за брандиране и може да не е подходящ за всяка термоформована тава. Релефни лога, етикети, печатни капачки, печатни ръкави и външни картонени кутии могат да се разглеждат в зависимост от проекта.

Рециклируеми ли са полипропиленови тави за месо?

PP обикновено се идентифицира като смола с код 5 и може да се рециклира, където съществуват подходящи съоръжения за събиране и обработка. Действителното рециклиране зависи от местната инфраструктура, цвета на тавата, замърсяването на храната и другите компоненти на опаковката, прикрепени към тавата.

Каква е минималната поръчка (MOQ) за тави с прясно месо на едро?

Минималното количество за поръчка (MOQ) варира в зависимост от модела на тавата, цвета, количеството в опаковката и възможностите за персонализиране. Стандартните продукти обикновено се оферират от приблизително 10 000 до 30 000 броя, докато някои проекти могат да бъдат изчислени по тегло на материала.

Мога ли да поискам мостри от тарелки с прясно месо?

Клиентите могат да предоставят налични мостри, за да тестват прилягането на продукта, твърдостта, съвместимостта на подложките, опаковането с фолио, запечатването, подреждането, замразяването и транспортирането. Наличността на мострите и условията за превоз трябва да бъдат потвърдени с екипа по продажбите.

Какво е времето за изпълнение на производството?

Референтното време за производство на стандартни продукти е приблизително 7–15 дни след потвърждаване на поръчката. Специални цветове, нови форми, специални материали и големи поръчки може да изискват допълнително време.

Каква информация трябва да предоставя, преди да поискам оферта?

Моля, посочете размерите на тавата, вида храна, теглото на опаковката, необходимия цвят, количеството за поръчка, метода на опаковане, изискванията за абсорбираща подложка, температурата на съхранение, данните за опаковъчната машина, страната на получаване и всички изисквания за персонализирана форма или брандиране.

Заявете оферта за тава с прясно месо

Търсите надежден производител на тави за прясно месо, доставчик на едро на PP тави за месо или решение за опаковане на месо по поръчка?

Свържете се с HSQY, за да заявите спецификации на продукта, стандартни модели тави, мостри, персонализирана поддръжка на матрици, препоръки за запечатващо фолио, фабрични цени и информация за международна доставка.

       Заявка за оферта