Високобариерна PP тава

Какво е високобариерна PP тава?

Високобариерен PP тава е термоформован полипропилен за храна тава произведен с многослойна структура, предназначена да намали пропускането на кислород и други газове през опаковката.

В зависимост от необходимото приложение, структурата може да комбинира полипропилен с EVOH бариерен слой, полиетилен или друг уплътнителен слой и лепилни свързващи слоеве. Често срещаните структури включват PP/EVOH/PE , PP/EVOH/PP и други специфични за проекта PP-базирани конструкции.

HSQY доставя прозрачен високобариерен PP тави за прясно месо, птици, риба, морски дарове, готови храни, охладени ястия и опаковки в модифицирана атмосфера. Съществуващите продукти включват различни дълбочини, еднокамерни и двукамерни дизайни, с персонализирани размери, цветове, бариерни структури и форми, налични за квалифицирани проекти.

Високата бариера тава е един от компонентите на цялостната опаковъчна система. Крайните характеристики на опаковката зависят също от покриващото фолио, качеството на запечатването, хранителния продукт, газовата смес, опаковъчното оборудване и условията на студената верига.

Спецификации на високобариерната PP тава

Следната таблица обобщава основните опции, налични в категорията HSQY PP с висока бариера тава . Точните спецификации трябва да бъдат потвърдени за избрания модел тава .

Посоченият температурен диапазон е ориентировъчен за избрани PP тави и не е универсална гаранция. Структурата на материала, тава дебелината, съставът на храната, температурата на пълнене, времето за нагряване, условията на замразяване и покриващото фолио могат да повлияят на крайните характеристики.

Как работи високобариерната тава от PP/EVOH?

Високобариерният PP тава използва няколко функционални полимерни слоя. Слоевете се свързват помежду си по време на производството листов материал и остават интегрирани, когато листов материал се термоформова в тава .

Точният брой, последователност и дебелина на слоевете трябва да се изберат според необходимата скорост на кислородно предаване, излагането тава влага, дълбочината на формоване, твърдостта, системата за уплътняване и целевия срок на годност.

Купувачите, които изискват определена многослойна конструкция, могат също да прегледат HSQY.    решения PP/EVOH/PE тава.

Високобариерни PP тави срещу стандартни PP тави

Високобариерна PP тава срещу MAP тава

Високобариерен PP тава описва материала и бариерните характеристики на тава . MAP тава описва как тава се използва в процес на опаковане в модифицирана атмосфера.

Високобариерен PP тава може да се използва като MAP тава , когато има необходимата газова бариера, уплътнителен фланец и съвместимост с машината. Самото добавяне на EVOH слой обаче не гарантира, че всеки тава е подходящ за всяко MAP приложение.

Производителността на MAP зависи от:

• Скорост на предаване на кислород в тавата

• Газова бариера от покриващо фолио

• Здравина на уплътнението и процент на течове от опаковката

• Избран състав на газа

• Обем на газа в продукт

• Вид храна и начално микробно състояние

• Температура на съхранение и дистрибуция

• Целеви срок на годност

Клиентите, разработващи цялостен проект за опаковане в модифицирана атмосфера, могат да прегледат HSQY-тата    диапазон MAP тава.

Приложения на високобариерни PP Тава за храна s

Опаковки за прясно месо

Високобариерният PP тави може да се използва за говеждо, свинско, агнешко, кайма, нарязано месо, кюфтета и мариновани продукти, опаковани в модифицирана атмосфера.

Дълбочината на тава , пространството над повърхността, газовата смес, абсорбиращата подложка и устойчивостта на пробиване на фолиото трябва да бъдат съобразени с теглото на разфасоването на месото и опакованото тегло.

Опаковки за птиче месо

Пилешки гърди, бутчета, крилца, бутчета, порции пуйка и приготвено птиче месо могат да бъдат опаковани в бариери тави предназначени за охладена продажба на дребно.

Птичето месо с кости може да изисква по-дълбоки тави и покриващи фолиа с по-голяма устойчивост на пробиване.

Опаковки за риба и морски дарове

Приложенията включват рибни филета, скариди, миди, порции морски дарове и приготвени морски продукти.

Опаковките за морски дарове изискват внимателна проверка на състава на газа, температурата, отделянето на течност, микробиологичния риск и целостта на опаковката.

Преработено месо и колбаси

Висока бариера тави може да се оцени за колбаси, бекон, нарязано преработено месо, кюфтета, мариновани продукти и други охладени протеини, изискващи контролирано газопреминаване.

Охладени готови ястия

Еднокамерна и разделена PP преграда тави може да побере ориз, паста, месо, зеленчуци, сосове и многокомпонентни ястия.

Необходимата структура тава зависи от това дали храната е опакована студена, претоплена в тава , пастьоризирана, замразена или се разпространява само в хладилник.

Сирене и млечни храни

Избрани сирена, ястия на млечна основа, сосове и охладени млечни продукти могат да използват бариерни опаковки, когато е необходимо да се контролира окислението, преносът на аромат или задържането на газове.

Готова и готова за готвене храна

Високобариерните PP тави са подходящи и за избрани готови за готвене съставки, компоненти на ястия, мариновани храни и продукти за обществено хранене, изискващи термично запечатване и разпространение в хладилник.

Висока бариера Фолиа за запечатване на опаковки за PP тави

Покриващото фолио трябва да е съобразено със тава . тава , запечатано с неподходящо или нискобариерно фолио, няма да осигури цялостен високобариерен пакет.

Важни свойства на покриващото фолио включват:

• Съвместим уплътнителен слой за PP, PE или посочената тава повърхност

• Подходяща скорост на пренос на кислород

• Бариера от въглероден диоксид, където е необходимо

• Пароизолация

• Здравина на уплътнението

• Лесно отлепване или заключване при отваряне

• Производителност на горещо залепване

• Способност за запечатване при ограничено замърсяване с влага или мазнини

• Производителност против замъгляване

• Устойчивост на пробиване

• Изисквания за печат и брандиране

• Съвместимост с машината за запечатване тава

HSQY може да обсъди съвместимост    EVOH/PP високобариерни покривни фолиа    за избрани PP тави .

Пробите трябва да бъдат тествани на действителната машина за запечатване на клиента, преди да бъде одобрена поръчка за опаковане на едро тава и фолио.

Съвместимост Машина за запечатване на тави

Високобариерният PP тави може да се използва с ръчно, полуавтоматично и напълно автоматично тава запечатващо оборудване, когато размерите тава и геометрията на фланеца съответстват на запечатващия инструмент.

Купувачите трябва да потвърдят:

• Външна тава дължина и ширина

• Дълбочина на тавата

• Ширина на фланеца

• Радиус на ъгъла

• Размери на кухината на инструмента

• Брой кухини на цикъл

• Максимална височина на продукта

• Ширина на филма

• Профил на уплътнителна плоча

• Температура, налягане и време на престой на запечатване

• Функция за вакуум и продухване с газ

• Изисквания за автоматично отделяне

Клиентите, които планират цялостна опаковъчна линия, могат също да прегледат HSQY-ите    машини за запечатване на хранителни тава.

Безопасни ли са високобариерните полипропиленови тави за микровълнова фурна?

Полипропиленът често се използва в опаковки за храни, подходящи за микровълнова фурна, но високобариерен PP тава не трябва автоматично да се определя като безопасен за микровълнова фурна само защото съдържа PP.

Подходящостта за микровълнова фурна зависи от:

• Точна PP смола и многослойна структура

• Дебелина и геометрия на стената на тавата

• Състав на храната, особено съдържание на масла, захари и мазнини

• Тегло на храната

• Мощност на микровълновата печка и време за загряване

• Дали покриващото фолио е отстранено или е вентилирано

• Максимална местна температура на храната

Избраният тава трябва да бъде тестван с действителното ястие и инструкциите за претопляне, преди твърденията за микровълнова фурна да бъдат добавени към опаковката на дребно.

Безопасни ли са високобариерните PP тави за фризер?

Избрани формулировки на PP тава могат да бъдат оценени за опаковане на замразени храни. Въпреки това, производителността на фризера зависи от повече от номиналната температура на съхранение.

Тестването трябва да вземе предвид:

• Температура на замръзване

• Скорост на замръзване

• Тегло на продукта

• Удар при работа със замръзнало състояние

• Натоварване при подреждане

• Вибрации при транспортиране

• Цикли на замразяване и размразяване

• Гъвкавост на покриващото фолио при ниска температура

Само опаковката тава не предотвратява изгарянето от замразяване. Загубата на влага и изгарянето от замразяване зависят също от фолиото, целостта на запечатването, пространството над опаковката и условията на съхранение.

Могат ли високобариерните PP тави да бъдат пастьоризирани или ретортирани?

Не всеки високобариерен PP тава е подходящ за пастьоризация, горещо пълнене или обработка в реторта.

Тези приложения изискват тава структура, специално разработена и тествана за предвиденото време, температура, налягане и формула на храната.

Обработката в реторта обикновено включва температури над 100°C, посочена за избрани продукти от категория HSQY. Следователно, стандарт тави в тази категория не трябва да се рекламира като подходящ за реторта, освен ако не е предоставена отделна валидирана спецификация за ретортен клас.

Удължават ли високобариерните PP тави срока на годност на храните?

Високата бариера тави може да поддържа по-дълги периоди на разпределение чрез намаляване на проникването на кислород и запазване на избраната вътрешна атмосфера. Въпреки това, тава не определя самостоятелно срока на годност на храната.

Срокът на годност зависи от:

• Първоначално качество на храната

• Микробно натоварване

• Хигиена на обработката

• Температура на пълнене

• Производителност на бариерата на тавата

• Производителност на бариера от покриващо фолио

• Цялостност на уплътнението

• състав на газа MAP

• Съотношение газ/продукт

• Капацитет на абсорбиращата подложка

• Температура на съхранение

• Стабилност на студената верига

• Условия за излагане на дребно

Търговските твърдения за срок на годност трябва да бъдат подкрепени от микробиологични, сензорни, газозадържащи, цялостни тестове и тестове за съхранение, като се използват действителните храна и опаковка.

Как да изберем високобариерна PP тава

Дефинирайте хранителния продукт

Прясното месо, морските дарове, птиците, сиренето и готовите ястия имат различна чувствителност към кислород, отделяне на влага, температура и микробиологични изисквания.

Потвърдете теглото на порцията

тава трябва да поддържа теглото на храната без прекомерно огъване и да осигурява достатъчен вътрешен обем за храната, абсорбиращата подложка и необходимото пространство над газа.

Изберете правилната дълбочина

Плиткият тава може да доведе до контакт на храната с фолиото или замърсяване на запечатващия фланец. Ненужно дълбокият тава увеличава обема на опаковката и транспортните разходи.

Дефинирайте изискването за бариера

Посочете целевия срок на годност, газовата смес, температурата на съхранение и необходимата скорост на пренос на кислород, когато са налични. Това позволява по-точна оценка на структурата на бариерния слой.

Съчетайте фолиото за покриване

Покриващото фолио трябва да съответства на повърхността на уплътнителя тава и да осигурява необходимата бариерна, противозамъгляваща, против отлепване и пробиване ефективност.

Проверете машината за запечатване

Размерите на тавата и геометрията на фланците трябва да са съвместими със съществуващите инструменти за уплътняване. Преди поръчка трябва да се предостави чертеж, актуален тава образец или спецификация на машинния инструмент.

Потвърдете необходимата температура на употреба

Посочете дали продуктът ще бъде охладен, замразен, затоплен в микровълнова фурна, пълнен с горещо или пастьоризиран. Не избирайте тава само въз основа на факта, че структурната смола е полипропилен.

Опции за персонализирани високобариерни PP тави

HSQY подкрепя проекти за митнически бариери тава за производители на храни, месопреработватели, компании за морски дарове, групи супермаркети, производители на готови храни и дистрибутори на опаковки.

• Персонализирана външна дължина и ширина

• Персонализирани вътрешни размери

• Персонализирана тава дълбочина и капацитет

• Единични, двойни или много отделения

• Персонализирана PP/EVOH/PE или PP/EVOH/PP структура

• Дебелина и тегло по поръчка тава

• Прозрачни, черни, бели или персонализирани цветове

• Персонализирана ширина на фланеца и геометрия на ъглите

• Функции за автоматично отделяне

• Релефно лого или знак за рециклиране

• Съчетаване на абсорбиращи подложки

• Съвпадение на високобариерно покриващо фолио

• Система за лесно отваряне с отлепване или заключване

• Печатно фолио за капаче или етикет с марка

• Разработване на нова термоформовъчна форма

• Персонализирани картонени и палетни опаковки

Процес на разработване на персонализирани форми

1. Преглед на приложението: Клиентът предоставя вида храна, теглото на порцията, метода на опаковане, условията на съхранение и годишното търсене.

2. Преглед на размерите: Потвърждават се външният размер, вътрешният обем, дълбочината, пространството над главата и инструменталната екипировка на запечатващата машина.

3. Избор на материал: Оценяват се класът PP, EVOH бариерата и структурата на уплътнителя.

4. Дизайн на тарелката: Разработени са ъгли на стените, ребра, фланци, елементи за подреждане и отделяне.

5. Одобрение на чертежа: Клиентът потвърждава техническия чертеж и допустимите отклонения.

6. Инструментална екипировка: Произвеждат се термоформовъчни и режещи форми.

7. Пробно изпитване: Пробите се тестват с действителната храна, покриващо фолио, газова смес и опаковъчна машина.

8. Търговска валидация: Оценяват се целостта на уплътнението, бариерните характеристики, транспортът и срокът на годност.

9. Масово производство: Масовото производство започва след одобряването на тава и системата за опаковане.

Контрол на качеството за високобариерни PP тави

Малки вариации в размерите, плоскостта на фланците или тава разпределение могат да повлияят на уплътняването и задържането на газ. Следователно контролът на качеството трябва да обхваща както механичните характеристики, така и характеристиките на опаковъчната система.

Елементите за проверка могат да включват:

• Проверка на суровините и многослойната структура

• Външни размери на тавата

• Вътрешни размери и капацитет

• Тегло на тавата

• Разпределение на дебелината

• Ширина и плоскост на фланеца

• Качество на ръбовете и рязането

• Яснота и постоянство на цветовете

• Черни петна, гелове и повърхностно замърсяване

• Производителност на подреждане и разглобяване

• Устойчивост на компресия и обработка

• Нискотемпературна работа, когато е необходимо

• Съвместимост с термозапечатване

• Здравина на запечатването и ефективност на отлепване

• Тестване за течове или цялост на опаковката

• Изпитване за кислородна преносимост, когато е посочено

• Количество опаковки и стабилност на палета

Съответствие с изискванията за контакт с храни

Изискванията за контакт с храни зависят от формулата на смолата, многослойната структура, вида на храната, времето за контакт, температурата на употреба и пазара на дестинация.

Купувачите трябва да посочат:

• Държава или регион на местоназначение

• Условия за директен контакт с храна

• Вид храна

• Продължителност на контакта

• Охладени, замразени или загряти условия

• Задължителна декларация или миграционно тестване

• Изисквания за ограничени вещества

• Необходима документация за партида или проследяване

Документацията за съответствие трябва да бъде потвърдена за точната тава структура и ред. Не бива да се приема, че един доклад се отнася за всеки тава модел, цвят или многослойна формула.

Рециклируеми ли са високобариерните PP тави?

Полипропиленът може да се рециклира, където съществуват подходящи съоръжения за събиране, сортиране и обработка. Въпреки това, високобариерен PP тава не е непременно еквивалентен на обикновен моно-PP тава .

Действителната рециклируемост зависи от:

• Процент на PP в общата структура

• Съдържание на EVOH, PE и свързващ слой

• Цвят на тавата

• Прикрепено покриващо фолио

• Етикети, мастила и лепила

• Замърсяване на храната

• Локална технология за сортиране

• Регионални правила за приемане на рециклиране

Купувачите трябва да прегледат пълния пакет и насоките за целевия пазар, преди да правят твърдения като „напълно рециклируем“ или „широко рециклируем“.

Опаковка и международна доставка

Високобариерните PP тави са вложени един в друг, за да се намали обемът за съхранение и транспорт. Обикновено са опаковани в защитни пластмасови торбички и картонени кутии за износ.

Наличните опции за опаковане могат да включват:

• Определено тава на торба

• Определено количество торби в кашон

• Етикети за картонени кутии по поръчка

• Кодове на партиди и продукти

• Опаковки за експортни палети

• Опаковане със стреч фолио и защита на ъглите

• Височина на палета, специфична за клиента

• Външна опаковка с частна марка

Количеството контейнери зависи от захвата, дълбочината и стъпката на вмъкване на тава . По-дълбоките тави обикновено изискват по-голям обем за доставка, дори когато горните им размери са еднакви.

Защо да изберете HSQY за производител на високобариерни PP тави?

• Директна доставка от производителя: Фабрична поддръжка за преработватели на храни, месоопаковачи, търговци на дребно и дистрибутори на опаковки.

• Няколко стандартни дълбочини: Съществуващите прозрачни тави покриват изискванията за плитки, средни и дълбоки опаковки за храни.

• Единични и разделени тави : Предлагат се модели с едно и две отделения.

• Могат да се обсъдят многослойна материална опора: PP/EVOH/PE и други бариерни структури на базата на PP.

• Термоформоване по поръчка: Размерите, дълбочината, отделенията, цветовете, дизайнът на фланците и формите могат да бъдат персонализирани.

• Доставка на тави и филми: Високобариерните покривни фолиа могат да бъдат оценени заедно с тава .

• Поддръжка на оборудването: Размерите на тавите могат да бъдат проверени спрямо машината за запечатване тава на клиента.

• Тестване на проби: Могат да се предоставят проби за запечатване, MAP , изпитване на пригодност за хранителна промишленост и машинно изпитване.

• Разнообразни хранителни технологии тава HSQY доставя и прясно месо тави , MAP , тави , VSP , тави , PET тави и CPET тави .

• Подкрепа за износ: Могат да се координират изискванията за картонени опаковки, палети и международен транспорт.

За конвенционалните опаковки за външна обвивка, купувачите могат да прегледат    прясно месо тави . Проекти, изискващи вакуумно опаковане, могат да бъдат прегледани    VSP тави.

Необходима информация за оферта за високобариерна PP тава

За да получите точна фабрична оферта, моля, предоставете възможно най-много от следната информация:

• Съществуващ тава модел, мостра, чертеж или снимка

• Външна тава дължина и ширина

• Необходима дълбочина

• Вътрешни полезни размери

• Вид храна

• Тегло на опакованата храна

• Дизайн с единично или разделено отделение

• Задължителен цвят тава

• Очаквано количество на поръчката и годишно търсене

• Изисква се PP/EVOH/PE или друга бариерна структура

• Необходима скорост на пренос на кислород, ако е посочена

• Метод на опаковане, като например MAP или стандартно термично запечатване

• Целеви срок на годност

• MAP смес

• Температура на съхранение и транспортиране

• Изискване за микровълнова фурна, замразяване или пастьоризация

• Структура и ширина на покриващото фолио

• Изискване за лесно отлепване, заключващо се запечатване или защита от замъгляване

• Размери и капацитет на абсорбиращата подложка

• Марка и модел на машина за запечатване на тави

• Чертеж на инструменти или кухини

• Изискване за релефно лого или частна марка

• Изисквания за документация за контакт с храни

• Изисквания за опаковане на картонени и палетни опаковки

• Пристанище на местоназначение или адрес за доставка

Често задавани въпроси за високобариерни PP тави

От какво е направен високобариерен PP тава ?

Това е термоформован материал на базата на PP тава съдържащ функционален газобариерен слой, като например EVOH. Структурата може също да съдържа PE, PP уплътнителни слоеве и лепилни свързващи слоеве.

Защо EVOH се използва в PP храни тави ?

EVOH осигурява силна устойчивост на кислород и газопренос. Той е поставен в многослойна структура, така че околните полимерни слоеве могат да осигурят защита от влага, механична здравина и уплътнителни свойства.

Високобариерен PP тава същият ли е като MAP тава ?

Не точно. Високобариерен PP описва материала тава . MAP описва процес на опаковане, при който вътрешният въздух се замества с контролирана газова смес. Подходящ високобариерен PP тава може да се използва в MAP система.

Може ли стандартен PP тава да се използва за MAP опаковка?

Стандартният моно-PP може да не осигури достатъчна газова бариера за необходимия период на разпределение. тава и фолиото трябва да се избират според целевото кислородно предаване, газовата смес и срока на годност.

Какви храни могат да бъдат опаковани във високобариерен PP тави ?

Типичните приложения включват прясно месо, птици, риба, морски дарове, колбаси, преработено месо, охладени ястия, готови за готвене храни и избрани сирена или млечни продукти.

Какви стандартни размери предлага HSQY?

Съществуващите продукти използват главно отпечатъци с размери 180 × 120 мм и 200 × 140 мм, с дълбочина приблизително 20, 25, 35, 45, 50, 55, 60, 65 и 70 мм.

Налични ли са разделени високи бариери тави ?

Да. HSQY в момента показва прозрачна бариера с едно и две отделения тави . Допълнителни оформления на отделенията могат да бъдат оценени чрез разработване на персонализирани форми.

Безопасен ли е високобариерен PP тави за микровълнова фурна?

Избраните тави може да са подходящи за повторно затопляне, но работата на микровълновата фурна трябва да бъде проверена за точните тава , храната, времето за затопляне и инструкциите за отстраняване на фолиото. Самото съдържание на PP не гарантира пригодност за микровълнова фурна.

Може ли високобариерният PP тави да бъде замразен?

Избрани продукти могат да бъдат тествани за съхранение в замразено състояние. Трябва да се оценят въздействието на ниски температури, натоварването при подреждане, гъвкавостта на фолиото и условията на замразяване-размразяване.

Подходящи ли са тези тави за обработка в реторта?

Стандартните продукти не трябва автоматично да се третират като подходящи за ретортиране. Приложенията в ретортиране изискват специално разработена тава и валидирана структура на филма за необходимото налягане, температура и време за обработка.

Какво покриващо фолио трябва да се използва?

Използвайте високобариерно покриващо фолио със слой уплътнител, съвместим с тава повърхност. Изборът на фолио трябва да вземе предвид и кислородната бариера, устойчивостта срещу замъгляване, якостта на отлепване, устойчивостта на пробиване и настройките на машината.

Защо запечатана високобариерна опаковка губи газ?

Възможните причини включват неподходящо фолио, замърсен тава фланец, набръчквания, непълно уплътнение, течове от канала, повредени тави , неправилни параметри на уплътняване или недостатъчна бариерна ефективност.

Могат ли да се поставят абсорбиращи подложки вътре в тава ?

Да. Абсорбиращите подложки могат да бъдат съчетани с месо, птици и морски дарове. Подложката трябва да пасва вътре в тава без да пречи на уплътнителния фланец.

Може ли тава да бъде отпечатан по поръчка?

Брандирането обикновено се добавя чрез релефни лога, отпечатани капачки, етикети, ръкави или външни картонени кутии. Директният печат върху оформените тава може да бъде оценен, но не е единственият или най-подходящият метод за брандиране за всеки проект.

Може ли размерът и цветът на тава да бъдат персонализирани?

Да. Размерите, дълбочината, отделенията, структурата тава материала, теглото, дизайнът на фланеца, цветът и релефните детайли могат да бъдат персонализирани в зависимост от инструменталната екипировка и минималното количество за поръчка.

Рециклируеми ли са високобариерните PP тави ?

Те могат да бъдат приети в някои системи за рециклиране на PP, но действителната рециклируемост зависи от тава структура, цвета, прикрепеното фолио, замърсяването на храната и местната инфраструктура.

Каква е минималната поръчка (MOQ) за HSQY високобариерен PP тави ?

Референтното минимално количество за избрани стандартни продукти е приблизително 30 000 броя. Персонализирани цветове, бариерни структури и нови форми може да изискват различно минимално количество.

Мога ли да поискам мостри, преди да направя поръчка?

Възможно е да има налични мостри за тестване на хранително-вкусовата проба, подреждането, покриването с фолио, запечатването с машина и MAP . Наличността на мострите и условията за доставка трябва да бъдат потвърдени с екипа по продажбите.

Какви тестове трябва да бъдат проведени преди търговското производство?

Препоръчителните тестове включват тава - машинно прилягане, якост на уплътнението, характеристики на отлепване, тестове за течове, газов анализ, кислородна пропускливост, където е необходимо, тестове за ниска температура или повторно нагряване, транспортни тестове и валидиране на търговския срок на годност.

Заявете оферта за високобариерна PP тава

Търсите производител на високобариерен PP тава , доставчик на PP/EVOH за хранителни тава или персонализирано MAP решение за опаковане?

Свържете се с HSQY, за да заявите тава размери, мостри, препоръки за бариерна структура, съвместими капачки, поддръжка на персонализирани форми, цени на едро и информация за международна доставка.

       Поискайте ценова оферта