Bảng tương thích màng phủ nắp cho CPET , APET , PET/PE và khay PP

Bảng tương thích màng phủ cho CPET , APET , PET/PE và khay PP

Màng phủ phù hợp được chọn bằng cách khớp lớp hàn nhiệt của nó với vật liệu lộ ra trên mặt bích khay —không chỉ đơn giản là khớp với vật liệu được nêu trong thông số kỹ thuật khay .

Sự khác biệt này đặc biệt quan trọng khi tìm nguồn cung cấp màng phủ cho các ứng dụng PET khay . Một APET khay thường có bề mặt niêm phong PET , trong khi một PET/PE khay có thể có PE ở mặt bích. Mặc dù cả hai khay đều chứa PET , nhưng chúng thường yêu cầu các chất bịt kín màng phủ khác nhau.

Biểu đồ sau đây cung cấp các điểm khởi đầu thực tế cho việc lựa chọn phim và thử nghiệm đường nét.

* Các nhiệt độ này là phạm vi sàng lọc, không phải là cài đặt sản xuất được đảm bảo. Màng khởi tạo niêm phong thấp và màng đa năng có thể hoạt động ngoài các phạm vi này. Luôn bắt đầu với dữ liệu kỹ thuật của nhà cung cấp màng vật liệu tấm và xác minh cửa sổ trên máy thực tế.

† Nhiệt độ phục vụ mô tả điều kiện bảo quản hoặc hâm nóng. Nó không giống với nhiệt độ của hàm kẹp kín. Mọi tuyên bố về lò nướng, lò vi sóng, tủ đông hoặc nồi hấp tiệt trùng phải áp dụng cho toàn bộ hệ thống khay –màng–thực phẩm.

Vì sao bề mặt gờ của khay quyết định khả năng tương thích?

Màng phủ thường bao gồm một số lớp chức năng:

• Một lớp ngoài PET hoặc BOPET để tăng cường độ bền, độ trong suốt, độ ổn định kích thước và khả năng in ấn

• Lớp phủ EVOH, lớp chắn hoặc lớp bảo vệ khác tùy chọn.

• Lớp keo dán hoặc lớp liên kết

• Một lớp hàn nhiệt bên trong tiếp xúc trực tiếp với mặt bích khay

• Chức năng chống sương mù, bóc vỏ hoặc thông gió tùy chọn

Chỉ có lớp hàn nhiệt trong cùng mới tạo liên kết với khay . Thành phần hóa học của nó phải tương thích với polyme hoặc lớp phủ lộ ra trên mặt bích.

Đây là lý do tại sao một loại màng chỉ được mô tả là 'màng PET ' không tự động phù hợp với mọi PET chứa. Lớp nền bên ngoài có thể là, trong khi chất bịt kín có thể là PET , PP hoặc một khay phủ đa năng độc quyền.

Trước khi đặt hàng, vui lòng xác nhận:

1. Cấu trúc hoàn chỉnh của khay , không chỉ là tên vật chất chung của nó.

2. Lớp nào được lộ ra trên mặt bích làm kín?

3. Cho dù mặt bích có lớp phủ, lớp màng bịt kín hay công thức chứa vật liệu tái chế hay không.

4. Cho dù loại niêm phong cần thiết là loại dễ bóc, loại mở bằng nhiệt hay loại khóa dán.

5. Chu trình lưu trữ, phân phối và hâm nóng của toàn bộ gói sản phẩm.

Bộ phim nào hay nhất cho Khay đựng thức ăn CPET ?

Màng phim dùng cho các ứng dụng CPET khay thường nên sử dụng chất mang PET hoặc BOPET ổn định về kích thước với lớp phủ hàn nhiệt tương thích với CPET . Nếu bao bì sẽ được đưa vào lò nướng thông thường với nắp đậy kèm theo, mỗi thành phần phải được kiểm định về nhiệt độ và thời gian nướng được chỉ định.

Tiêu chuẩn đó bao gồm màng phim, lớp phủ hàn nhiệt, chất kết dính cán màng, mực in, xử lý chống sương mù, mặt bích khay và hướng dẫn sử dụng in sẵn cho người tiêu dùng.

Chọn cách bóc vỏ CPET bằng ứng dụng

• Dễ bóc khi nguội: Người tiêu dùng bóc nắp trước khi hâm nóng. Nắp phải được giữ kín trong suốt quá trình vận chuyển lạnh hoặc đông lạnh nhưng phải dễ dàng mở ra khi chế biến.

• Màng bọc thoát nhiệt: Màng bọc vẫn được niêm phong trong suốt quá trình bảo quản và sẽ tự động bung ra hoặc thoát khí một cách có kiểm soát khi thức ăn được làm nóng.

• Làm nóng bằng cách bóc lớp bảo vệ hoặc mở lỗ thông hơi: Người tiêu dùng bóc một phần lớp bảo vệ, chọc thủng hoặc mở lỗ thông hơi được thiết kế sẵn trước khi sử dụng lò vi sóng hoặc lò nướng.

• Niêm phong khóa: Loại niêm phong vĩnh viễn được sử dụng khi cần độ an toàn tối đa và nắp được mở bằng cách cắt hoặc xé.

CPET khay có thể có công thức bề mặt khác nhau hoặc lớp màng niêm phong vô định hình PET . Do đó, hai khay được bán dưới dạng CPET có thể tạo ra độ bền niêm phong khác nhau với cùng một lớp màng.

Không nên suy luận về khả năng nướng được từ lớp ngoài PET

Một loại màng nhiều lớp PET/PE thông thường không tự động chịu được nhiệt độ cao. Mặc dù lớp nền PET có thể chịu được nhiệt độ cao, nhưng chất bịt kín PE, chất kết dính, mực in và lớp xử lý chống sương mù có thể có giới hạn thấp hơn.

Chỉ sử dụng loại phim đã được kiểm định cho:

• Chính xác CPET khay

• Nhiệt độ lò nướng tối đa

• Thời gian làm nóng

• Loại thức ăn và trọng lượng tịnh

• Liệu nắp đậy có còn được gắn chặt hay không.

• Hướng dẫn thông gió hoặc bóc lớp bảo vệ cần thiết

Cách chọn màng phủ cho APET và r Khay PET

APET thường được sử dụng cho thực phẩm ướp lạnh, rau củ quả, sản phẩm bánh mì, salad, các sản phẩm từ sữa và protein tươi. Nó mang lại độ trong suốt tuyệt vời nhưng thường không được chọn để làm nóng bằng lò nướng thông thường.

Đối với mặt bích APET thông thường, các tùy chọn được ưu tiên thường là:

• Được phủ lớp hàn nhiệt BOPET

• Màng phủ Mono- PET với lớp phủ niêm phong tương thích PET

• Lớp màng chắn cao PET với chất bịt kín tương thích PET

• Màng phim dễ bóc Universal được thử nghiệm cụ thể với APET

Một màng phủ APET tốt cần có đủ độ bền niêm phong để xử lý và phân phối mà không cần nhiệt độ quá cao làm biến dạng mặt bích.

Hàm lượng vật liệu tái chế, chất tạo màu, chất phụ gia chống dính và điều kiện sản xuất khay có thể làm thay đổi phạm vi niêm phong. Do đó, một PET khay nên được phân loại là một loại khay thực sự chứ không phải được giả định là hoạt động chính xác như APET nguyên chất.

Đối với các sản phẩm ướp lạnh, hãy cân nhắc kết hợp khả năng tương thích với PET với:

• Khả năng chống sương mù ở nhiệt độ thấp

• Độ rõ nét cao

• Dễ bóc

• rào cản MAP

• Đục lỗ bằng laser hoặc cơ học

• In ngược

• Khả năng chống va đập ở nhiệt độ thấp

Tại sao khay PET/PE thường cần màng bọc PE-Seal?

PET/PE khay là các cấu trúc nhiều lớp. PET góp phần tạo độ cứng và vẻ ngoài, trong khi PE có thể cung cấp khả năng làm kín và chống ẩm. Nếu PE lộ ra ở mặt bích, nắp phải được làm kín với PE—mặc dù khay thường được bán trên thị trường với tên gọi PET khay .

Các lựa chọn điển hình bao gồm:

• BO PET/PE cho các ứng dụng làm lạnh chung

• PET/EVOH/PE cho các yêu cầu rào cản oxy cao hơn

• In PET được cán màng lên lớp keo PE có thể bóc được

• Phim nắp phổ dụng tương thích với PE

Đây là một trong những nguyên nhân thường gặp nhất gây ra lỗi khi mua hàng. Lớp phủ tương thích với PET được thiết kế cho APET trơn có thể không liên kết chắc chắn với bề mặt niêm phong PE. Ngược lại, không nên cho rằng màng niêm phong PE có thể niêm phong trực tiếp với mọi mặt bích CPET hoặc APET được phủ lớp.

Khi yêu cầu màng phủ cho bao bì PET khay , hãy luôn nêu rõ khay là:

• Mono APET hoặc r PET

• CPET

• PET/PE

• PET/EVOH/PE

• PET với lớp da niêm phong độc quyền

Loại màng phủ nào phù hợp với khay PP?

PP khay thường yêu cầu chất bịt kín tương thích với PP như CPP, hỗn hợp PP đã được sửa đổi hoặc lớp phủ phổ quát độc quyền đã được kiểm chứng với PP.

Các cấu trúc phổ biến bao gồm:

• BOPET /CPP

• PET /PP

• PET /EVOH/PP

• Màng phủ BOPP hoặc màng phủ PP ép đùn đồng thời

• Màng bóc tách đa năng đạt tiêu chuẩn PP

PP được sử dụng rộng rãi cho các bữa ăn ướp lạnh, thực phẩm chế biến sẵn, sản phẩm dùng được trong lò vi sóng và các ứng dụng đóng gói nóng. Tuy nhiên, khả năng sử dụng được trong lò vi sóng theo tiêu chuẩn không có nghĩa là bao bì đó có thể tiệt trùng bằng nhiệt hoặc an toàn khi sử dụng trong lò nướng thông thường.

Bao bì tiệt trùng cần có màng bọc, chất bịt kín, chất kết dính và hệ thống in ấn được thiết kế để chịu được toàn bộ chu trình áp suất và nhiệt độ. Độ bền của lớp bịt kín cần được đánh giá cả trước và sau khi xử lý.

Giải thích về tính năng Dễ bóc, Chống nhiệt và Khóa dán

Thuật ngữ 'có thể bóc' mô tả trải nghiệm của người tiêu dùng, nhưng các cơ chế niêm phong khác nhau có thể tạo ra trải nghiệm đó.

Việc tách lớp màng nhiều lớp ngoài ý muốn không phải là một cơ chế bóc dễ dàng chấp nhận được. Nếu lớp màng bên ngoài tách khỏi lớp keo dán, bao bì có thể để lại vật liệu trên mép, làm lộ mực in hoặc keo dán, và tạo ra trải nghiệm không nhất quán cho người tiêu dùng.

Nhiệt độ niêm phong không giống với nhiệt độ lò nướng.

Nhiệt độ cài đặt của hàm kẹp có thể là 180°C, nhưng bề mặt tiếp xúc để hàn chỉ được tiếp xúc trong một phần nhỏ của giây và có thể không bao giờ đạt đến nhiệt độ tối đa của hàm kẹp. Một chu trình nung nóng trong lò sẽ làm nóng toàn bộ bao bì trong vài phút.

Đây là các thông số kỹ thuật riêng biệt:

• Nhiệt độ khởi đầu quá trình hàn kín: Điểm mà tại đó một liên kết có thể đo được bắt đầu hình thành.

• Khoảng điều kiện hoạt động: Sự kết hợp giữa nhiệt độ, thời gian giữ nhiệt và áp suất tạo ra các mối hàn kín đạt yêu cầu.

• Độ bám dính nóng: Khả năng của lớp keo mới dán không bị bung ra trước khi nguội.

• Nhiệt độ phục vụ: Nhiệt độ gặp phải trong quá trình chiết rót, bảo quản, hâm nóng hoặc nấu nướng.

• Chu kỳ nhiệt tối đa: Nhiệt độ và thời gian đạt tiêu chuẩn cho toàn bộ gói sản phẩm.

Độ dày màng, lớp phủ dụng cụ, tốc độ dây chuyền, nhiệt độ khay và sự truyền nhiệt qua màng đều ảnh hưởng đến mối quan hệ giữa nhiệt độ hàm kẹp và nhiệt độ giao diện.

Vì lý do này, việc sao chép cài đặt nhiệt độ từ dây chuyền sản xuất khác là không đáng tin cậy—ngay cả khi cả hai dây chuyền đều sử dụng khay và màng phim có thông số kỹ thuật tương tự.

Cách thiết lập cửa sổ kín đáng tin cậy

Việc thiết lập quy trình sản xuất nên dựa trên thử nghiệm dây chuyền có kiểm soát hơn là chỉ dựa trên một gói sản phẩm thành công duy nhất.

1. Xác nhận giao diện vật liệu

Thu thập cấu trúc khay và xác định polyme hoặc lớp phủ lộ ra trên mặt bích. Nếu tài liệu không đầy đủ, hãy gửi khay vật lý đến nhà sản xuất phim để kiểm tra khả năng tương thích.

2. Sử dụng các điều kiện khởi đầu được nhà cung cấp khuyến nghị.

Ghi:

• Nhiệt độ kẹp hoặc tấm ép

• Thời gian lưu trú

• Áp suất niêm phong

• Chiều rộng niêm phong

• Công cụ và nhiệt độ khay

• Tốc độ đường dây

• Định hướng phim

• Nhiệt độ chiết rót sản phẩm

3. Thử nghiệm một vài tổ hợp tham số khác nhau.

Hãy tạo các mức cài đặt thấp, trung bình và cao xung quanh phạm vi được khuyến nghị. Thay đổi từng biến số một hoặc sử dụng thiết kế thí nghiệm đã được ghi chép lại.

Mục tiêu là tìm ra phạm vi hoạt động ổn định—không chỉ đơn thuần là lực bóc tách cao nhất có thể.

4. Đánh giá sức mạnh và tính toàn vẹn một cách riêng biệt.

Độ bền của mối hàn và khả năng chống rò rỉ có liên quan đến nhau nhưng không phải là cùng một phép đo. Một mối hàn chắc chắn vẫn có thể chứa một khe hở, trong khi một mối hàn kín hoàn toàn không phải lúc nào cũng cần lực mở tối đa.

Các phương pháp đánh giá năng lực hữu ích bao gồm:

• Kiểm tra độ bền mối hàn dựa trên tiêu chuẩn ASTM F88/F88M

• Đánh giá độ kín nhiệt trong phòng thí nghiệm dựa trên tiêu chuẩn ASTM F2029.

• Kiểm tra niêm phong bằng mắt thường

• Khả năng thấm thuốc nhuộm phù hợp với bao bì không xốp.

• Kiểm tra rò rỉ bằng phương pháp bong bóng, chân không hoặc áp suất

• Thử nghiệm độ bền nổ hoặc độ rão khi thích hợp.

• MAP thử nghiệm không gian đầu và giữ khí

• Kiểm tra phân phối, rung động và rơi

5. Lặp lại quá trình thử nghiệm sau chu kỳ nhiệt thực tế.

Đánh giá tình trạng của ba lô sau khi xem xét điều kiện thực tế, bao gồm:

• Nhân nóng

• Bảo quản lạnh

• Quá trình đông lạnh và rã đông

• Hâm nóng bằng lò vi sóng

• Nấu ăn bằng lò nướng thông thường

• Xử lý bằng phương pháp tiệt trùng

• Thời hạn sử dụng dự kiến

Lực bóc tách, độ giòn, hiện tượng rò rỉ và bong tróc có thể thay đổi sau khi xử lý.

Các tùy chọn về lớp chắn, chống sương mù và hiệu suất khác

Khả năng tương thích với khay hệ thống là yêu cầu đầu tiên, nhưng không phải là yêu cầu duy nhất.

Rào cản oxy và độ ẩm

Đối với MAP và các loại thực phẩm nhạy cảm với hạn sử dụng, hãy chỉ định các yêu cầu về tốc độ truyền oxy và tốc độ truyền hơi nước có thể đo được. Ghi lại nhiệt độ và độ ẩm tại thời điểm đo từng giá trị.

EVOH có thể cung cấp khả năng ngăn chặn oxy cao, nhưng hiệu quả của nó phụ thuộc vào cấu trúc và điều kiện môi trường. Thời hạn sử dụng cần được xác nhận bằng cách sử dụng toàn bộ bao bì và sản phẩm thực phẩm.

Khả năng chống sương mù

Lớp phủ chống sương mù giúp hơi ẩm ngưng tụ lan ra thành một lớp trong suốt thay vì tạo thành các giọt nước có thể nhìn thấy. Vui lòng ghi rõ:

• Chống sương mù nóng hoặc lạnh

• Nhiệt độ thức ăn và nhân bánh

• Nhiệt độ bảo quản

• Thời lượng kiểm tra

• Mặt phim chứa phương pháp điều trị

• Kết quả trực quan chấp nhận được

Không được phép sử dụng chất chống sương mù làm giảm độ kín của gioăng hoặc làm nhiễm bẩn mặt bích.

In ấn và mã hóa

Kỹ thuật in ngược đặt hình ảnh vào bên trong lớp màng cán, giúp bảo vệ hình ảnh khỏi bị mài mòn. Mực in và chất kết dính phải phù hợp với cấu trúc tiếp xúc với thực phẩm và chu kỳ nhiệt dự kiến.

Trước khi sản xuất, vui lòng xác nhận hướng cuộn, vị trí dấu mắt, chiều dài lặp lại, cửa sổ trong suốt và khu vực mã ngày tháng.

Thông gió và tính thấm

Các món ăn dùng cho lò vi sóng có thể cần lỗ thông hơi, van hoặc lớp niêm phong kiểm soát nhiệt được tạo bằng tia laser. Rau củ quả tươi có thể cần các lỗ nhỏ hoặc lớn thay vì lớp chắn tối đa.

'Khả năng chắn khí cao' không tự động có nghĩa là tốt hơn. Tốc độ truyền khí phù hợp phụ thuộc vào quá trình hô hấp của thực phẩm, thời hạn sử dụng mục tiêu và môi trường bao bì.

Các vấn đề thường gặp về màng phủ nắp và biện pháp khắc phục

Thông tin cần cung cấp khi yêu cầu báo giá màng phủ

Bản đặc tả đầy đủ giúp giảm thời gian lấy mẫu và ngăn chặn việc các loại phim không tương thích lọt vào giai đoạn thử nghiệm sản xuất.

Vui lòng cung cấp các thông tin sau:

1. Nhà sản xuất khay và mã sản phẩm

2. Cấu trúc khay hoàn chỉnh và lớp tiếp xúc mặt bích thực tế

3. Bản vẽ khay, chiều rộng mặt bích và số ngăn

4. Thương hiệu và model máy dán khay

5. Yêu cầu về chiều rộng, độ dày, kích thước lõi và đường kính cuộn tối đa của màng phim.

6. Hướng cuộn và chiều dài lặp lại của bản in

7. Dễ bóc, thoát nhiệt, có thể dán lại hoặc yêu cầu khóa dán.

8. Phạm vi lực bóc tách mục tiêu, nếu có.

9. Loại thực phẩm, chất béo, độ ẩm, nước sốt và khả năng nhiễm bẩn ở mép khuôn.

10. Nhiệt độ chiết rót và tốc độ dây chuyền

11. Làm lạnh, đông lạnh, MAP , điều kiện lò vi sóng, lò nướng hoặc tiệt trùng

12. Các yêu cầu về OTR, WVTR, chống sương mù, đục lỗ và hiệu suất in ấn

13. Các quy định hiện hành về tiếp xúc thực phẩm và thị trường.

14. Khối lượng dự kiến ​​hàng năm và yêu cầu cuộn thử nghiệm

Một định dạng yêu cầu hữu ích là:

Chúng tôi cần một màng phủ [chiều rộng và độ dày] cho mã và cấu trúc [ khay ]. Lớp mặt bích lộ ra là [ PET , PE hoặc PP ]. Bao bì yêu cầu [loại bóc], [điều kiện bảo quản], [quy trình gia nhiệt], [mức độ chắn] và [yêu cầu in ấn] trên máy niêm phong [mẫu máy] khay .

Câu hỏi thường gặp

Loại màng phủ nào tốt nhất cho PET khay ?

Trước tiên hãy xác định xem mặt bích có PET hay PE. Mặt bích trơn APET thường cần một lớp phủ tương thích với PET , trong khi PET/PE khay có PE trên mặt bích thường cần chất bịt kín tương thích với PE.

Một màng bọc có thể dán kín CPET , APET và PP khay không?

Vâng, một số chất bịt kín đa năng được thiết kế cho nhiều bề mặt khay khác nhau. Tuy nhiên, khả năng tương thích, lực bóc tách và khả năng chống rò rỉ phải được kiểm tra riêng biệt trên từng loại khay và dây chuyền sản xuất.

Bộ phim nào phù hợp với CPET khay ?

Điểm khởi đầu thông thường là màng BOPET hoặc PET có thể dùng trong lò nướng với lớp phủ niêm phong nhiệt tương thích C PET/PE T. Nếu nắp vẫn được gắn trong quá trình gia nhiệt, hãy sử dụng màng đạt tiêu chuẩn về nhiệt độ, thời gian và phương pháp thông hơi chính xác.

Màng bọc PET/PE có thể dán trực tiếp lên CPET không?

Không tự động. Lớp niêm phong PE có thể không liên kết chắc chắn với mặt bích CPET không được phủ trừ khi đó là loại phổ thông hoặc loại được sửa đổi đặc biệt đã được thử nghiệm cho bề mặt đó.

Nên sử dụng nhiệt độ nào để hàn kín CPET khay ?

Nhiều hệ thống CPET ban đầu được đánh giá trong phạm vi điểm đặt hàm 180–220°C, nhưng cài đặt chính xác phụ thuộc vào lớp phủ màng, thời gian giữ, áp suất, dụng cụ và bề mặt khay . Dữ liệu kỹ thuật của nhà cung cấp phải được ưu tiên.

Liệu mọi màng bọc CPET đều an toàn khi sử dụng trong lò nướng?

Không. CPET khay Khả năng tương thích và khả năng chịu nhiệt là những yêu cầu khác nhau. Toàn bộ cấu trúc màng, chất kết dính, mực in, lớp phủ và bao bì kín phải đạt tiêu chuẩn cho chu kỳ lò nướng dự định.

Sự khác biệt giữa APET và CPET là gì?

APET có cấu trúc vô định hình mang lại độ trong suốt cao và chủ yếu được sử dụng cho bao bì làm lạnh. CPET được kết tinh để có khả năng chịu nhiệt tốt hơn và thường được sử dụng cho các bữa ăn sẵn có thể nướng trong lò.

Liệu loại màng bọc dễ bóc có còn kín khí được không?

Đúng vậy. Một hệ thống bóc dễ dàng được thiết kế đúng cách có thể đảm bảo tính kín khí của bao bì trong khi mở với lực được kiểm soát. Tính toàn vẹn của lớp niêm phong và lực mở cần được kiểm tra riêng biệt.

Màng chắn khí cao có đảm bảo thời hạn sử dụng cần thiết không?

Không. Thời hạn sử dụng phụ thuộc vào màng bọc, khay , diện tích niêm phong, thực phẩm, khí trong không gian trống, điều kiện bảo quản và độ nguyên vẹn của bao bì. Chỉ riêng giá trị rào cản không thể đảm bảo thời hạn sử dụng của sản phẩm.

Màng bọc đơn lớp PET có thể tái chế được với PET khay không?

Sự kết hợp đơn chất PET có thể cải thiện khả năng tương thích vật liệu, nhưng khả năng tái chế vẫn phụ thuộc vào lớp phủ, mực in, chất kết dính, nhãn, cặn thực phẩm và cơ sở hạ tầng thu gom và tái chế tại thị trường mục tiêu.

Quy tắc lựa chọn cuối cùng

Để niêm phong khay đáng tin cậy, hãy sử dụng thứ tự quyết định này:

Xác định vật liệu mặt bích lộ ra → lựa chọn lớp niêm phong nắp phù hợp → chọn đặc tính bóc tách → xác định các yêu cầu về rào cản và nhiệt → thiết lập phạm vi niêm phong → xác nhận toàn bộ bao bì.

Không bao giờ chấp thuận một bộ phim chỉ vì mô tả sản phẩm của nó liệt kê CPET , APET , PET/PE hoặc PP. Hãy yêu cầu dữ liệu kỹ thuật, kiểm tra khay thực tế và chạy thử nghiệm tốc độ sản xuất trước khi đặt hàng số lượng lớn.

Để nhận được khuyến nghị chính xác, hãy gửi thông số kỹ thuật khay hoặc mẫu vật lý cùng với kiểu máy, loại thực phẩm, quy trình gia nhiệt và đặc tính bóc vỏ cần thiết.