Bao bì thực phẩm tinh bột ngô dùng để chỉ vật liệu đóng gói được làm từ tinh bột ngô, một nguồn tài nguyên thiên nhiên và có thể tái tạo.Những vật liệu đóng gói này có khả năng phân hủy sinh học và có thể phân hủy, mang đến giải pháp thay thế bền vững cho bao bì nhựa truyền thống.
Tinh bột ngô, có nguồn gốc từ hạt ngô, được chế biến để chiết xuất thành phần tinh bột.Tinh bột này sau đó được chuyển thành nhựa sinh học gọi là axit polylactic (PLA) thông qua một quá trình gọi là lên men.PLA có thể được sử dụng để sản xuất nhiều loại bao bì khác nhau, bao gồm khay đựng thức ăn, hộp đựng, cốc và màng.
Bao bì thực phẩm tinh bột ngô có nhiều đặc điểm với bao bì nhựa truyền thống như độ bền, tính linh hoạt và độ trong suốt.Nó có thể bảo quản và bảo vệ thực phẩm một cách hiệu quả, đảm bảo an toàn và chất lượng.tuy nhiên, ưu điểm chính của bao bì tinh bột ngô là tính chất thân thiện với môi trường.
Hơn nữa, bao bì thực phẩm bằng tinh bột ngô có nguồn gốc từ nguồn tài nguyên tái tạo—ngô—làm cho nó trở thành một lựa chọn bền vững hơn so với bao bì làm từ nhiên liệu hóa thạch.bằng cách sử dụng tinh bột ngô làm nguyên liệu thô, chúng ta có thể giảm sự phụ thuộc vào các nguồn tài nguyên không thể tái tạo và giảm lượng khí thải nhà kính liên quan đến sản xuất nhựa.
