Таблица за съвместимост на покриващото фолио за CPET, APET, PET/PE и PP тарелки

Матрица за съвместимост на покриващото фолио за CPET, APET, PET/PE и PP тарелки

Правилното покриващо фолио се избира чрез съпоставяне на неговия термозапечатващ слой с материала, изложен на фланеца на тавата, а не просто с материала, посочен в спецификацията на тавата.

Това разграничение е особено важно при снабдяването с капачно фолио за приложения в PET тарелки. Тавата от APET обикновено има PET запечатваща повърхност, докато тавата от PET/PE може да има PE на фланеца. Въпреки че и двете тарелки съдържат PET, те обикновено изискват различни уплътнители за капачно фолио.

Следната таблица предоставя практически отправни точки за избор на филм и тестове с линии.

* Тези температури са диапазони на скрининг, а не гарантирани производствени настройки. Фолиата с ниско иницииране на запечатването и универсалните фолиа могат да работят извън тези диапазони. Винаги започвайте с техническия лист с данни на доставчика на фолиото и проверявайте прозореца на действителната машина.

† Сервизната температура описва условията на съхранение или повторно затопляне. Тя не е същата като температурата на запечатващата челюст. Всяко твърдение за фурна, микровълнова фурна, фризер или реторта трябва да се отнася за цялата система тава-фолио-храна.

Защо повърхността на фланеца на тавата определя съвместимостта

Покриващото фолио обикновено съдържа няколко функционални слоя:

• Външен PET или BOPET слой за здравина, прозрачност, размерна стабилност и печат

• По избор EVOH, покритие или друг бариерен слой

• Ламиниращ лепилен или свързващ слой

• Вътрешен термозапечатващ слой, който осъществява директен контакт с фланеца на тавата

• Опционална функция против замъгляване, отлепване или вентилация

Само най-вътрешният термозапечатващ слой образува връзката с тавата. Неговият химичен състав трябва да е съвместим с полимера или покритието, разположено върху фланеца.

Ето защо фолио, описано само като „PET капащо фолио“, не е автоматично подходящо за всяка тава, съдържаща PET. Външният носител може да бъде PET, докато уплътнителят може да бъде PE, PP или патентовано универсално покритие.

Преди да поръчате, потвърдете:

1. Цялостната структура на тавата, не само общото наименование на материала

2. Кой слой е изложен на уплътнителния фланец

3. Дали фланецът има покритие, уплътнителен слой или формула с рециклирано съдържание

4. Дали необходимото затваряне е лесно отлепване, освобождаване чрез топлина или заключващо уплътнение

5. Цикълът на съхранение, дистрибуция и повторно затопляне на целия пакет

Кой е най-добрият филм за CPET тава?

Фолиото за CPET тарелки обикновено трябва да използва размерно стабилен PET или BOPET носител със съвместимо с CPET термозапечатващо покритие. Ако опаковката ще влезе в конвенционална фурна с прикрепен капак, всеки компонент трябва да бъде квалифициран за определената температура и време на фурната.

Тази квалификация включва фолиото, термозапечатващото покритие, ламиниращото лепило, мастилата, обработката против замъгляване, фланеца на тавата и отпечатаните инструкции за потребителя.

Изберете поведението на отлепване на CPET според приложението

• Лесно отлепване на студено: Потребителят отстранява капака преди загряване. Печатът трябва да остане здраво затворен по време на охладено или замразено разпространение, но да се отваря чисто при приготвяне.

• Отлепване чрез топлина: Фолиото остава запечатано по време на съхранение и се освобождава или вентилира контролирано, докато ястието се нагрява.

• Отлепване или вентилирано загряване: Потребителят частично отлепва, пробива или отваря проектиран вентилационен отвор преди загряване в микровълнова фурна или фурна.

• Заключващо уплътнение: Постоянно затваряне се използва там, където се изисква максимална сигурност и капакът се отваря чрез срязване или разкъсване.

CPET тарелките могат да имат различни повърхностни формули или аморфна PET запечатваща обвивка. Следователно, две тарелки, продавани и двете като CPET, могат да осигурят различна здравина на запечатване с едно и също фолио.

Не правете заключение за годност за печене от външния слой на PET

Обикновеният PET/PE ламинат не е автоматично подходящ за печене във фурна. Въпреки че PET носителят може да понася повишени температури, PE уплътнителят, лепилото, печатарското мастило и обработката против замъгляване може да имат по-ниски граници.

Използвайте само филм, валидиран за:

• Точната CPET тава

• Максимална температура на фурната

• Продължителност на нагряване

• Вид храна и тегло на пълнежа

• Дали капакът остава напълно закрепен

• Необходими инструкции за вентилация или отлепване

Как да изберем покриващо фолио за APET и rPET тави

APET обикновено се използва за охладени храни, плодове и зеленчуци, хлебни изделия, салати, млечни продукти и пресни протеини. Той предлага отлична прозрачност, но обикновено не се избира за затопляне в конвенционална фурна.

За обикновен APET фланец, предпочитаните опции обикновено са:

• BOPET с термозапечатващо покритие

• Моно-PET капащо фолио с PET-съвместимо запечатващо покритие

• Високобариерен PET ламинат с PET-съвместим уплътнител

• Универсално лесно отлепващо се фолио, специално тествано срещу APET

Доброто APET капачно фолио трябва да развие достатъчна здравина на запечатване за работа и дистрибуция, без да изисква прекомерна топлина, която да деформира фланеца.

Рециклираното съдържание, пигментите, добавките против блокиране и условията на производство на тарелките могат да променят прозореца за запечатване. Следователно, тарелката от rPET трябва да се квалифицира като действителен клас тарелки, а не да се приема, че се държи точно като девствения APET.

За охладени продукти, помислете за комбиниране на PET съвместимостта с:

• Против замъгляване при студено време

• Висока яснота

• Контролирано лесно отлепване

• MAP бариера

• Лазерна или механична перфорация

• Обратен печат

• Устойчивост на удар при ниски температури

Защо PET/PE тавите обикновено се нуждаят от PE-Seal капачно фолио

PET/PE тарелките са многослойни структури. PET допринася за твърдостта и външния вид, докато PE може да осигури уплътнителни свойства и устойчивост на влага. Ако PE е изложен на фланеца, капакът трябва да се запечата с PE - въпреки че тавата обикновено се предлага на пазара като PET тава.

Типичните избори включват:

• BOPET/PE за общи хладилни приложения

• PET/EVOH/PE за по-високи изисквания за кислородна бариера

• Отпечатан PET, ламиниран върху отлепващ се PE уплътнител

• PE-съвместимо универсално покриващо фолио

Това е една от най-честите причини за грешки при покупка. PET-съвместимо покритие, предназначено за обикновен APET, може да не се свърже надеждно с PE уплътнителна повърхност. Обратно, не бива да се приема, че PE-уплътнително фолио ще се запечата директно с всеки непокрит CPET или APET фланец.

Когато заявявате покриващо фолио за опаковане на PET тарелки, винаги посочвайте дали тарелката е:

• Моно-APET или rPET

• CPET

• ПЕТ/ПЕ

• PET/EVOH/PE

• PET със собствена запечатваща обвивка

Кое покриващо фолио е подходящо за PP тави?

PP тавите обикновено изискват PP-съвместим уплътнител, като например CPP, модифицирана PP смес или патентовано универсално покритие, валидирано спрямо PP.

Често срещаните структури включват:

• БОПЕТ/CPP

• ПЕТ/ПП

• PET/EVOH/PP

• BOPP или коекструдирано PP-базирано капащо фолио

• Универсално отлепващо се фолио, квалифицирано за PP

PP се използва широко за охладени ястия, деликатеси, продукти за микровълнова фурна и приложения за горещо пълнене. Стандартната пригодност за микровълнова фурна обаче не означава, че опаковката е подходяща за ретортираща машина или конвенционална фурна.

Ретортната опаковка изисква фолио, уплътнител, лепило и система за печат, проектирани да издържат на пълния цикъл на налягане и температура. Здравината на запечатването трябва да се оцени както преди, така и след обработката.

Лесно отлепване, освобождаване чрез топлина и обяснение на заключващото уплътнение

Терминът „отлепващ се“ описва потребителското изживяване, но различни механизми на запечатване могат да създадат това изживяване.

Непланираното разслояване на ламината не е приемлив механизъм за лесно отлепване. Ако външното фолио се отдели от уплътнителя, опаковката може да остави материал върху фланеца, да разкрие мастило или лепило и да създаде нестабилно потребителско изживяване.

Температурата на запечатване не е същата като температурата на фурната

Зададената температура на запечатващата челюст може да е 180°C, но запечатващата повърхност е изложена само за части от секундата и може никога да не достигне пълната температура на челюстта. Цикълът на фурна излага целия пакет на топлина в продължение на няколко минути.

Това са отделни спецификации:

• Температура на започване на запечатването: Точката, в която започва да се образува измерима връзка.

• Работен прозорец: Комбинацията от температура, време на престой и налягане, която осигурява приемливи уплътнения.

• Гореща лепливост: Способността на прясното запечатване да устои на отваряне, преди да се охлади.

• Сервизна температура: Температурата, наблюдавана по време на пълнене, съхранение, повторно затопляне или готвене.

• Максимален термичен цикъл: Квалифицираната температура и продължителност за целия пакет.

Дебелината на филма, покритията на инструментите, скоростта на линията, температурата на тарелката и топлопреносът през мрежата влияят върху връзката между температурата на челюстта и температурата на интерфейса.

Поради тази причина копирането на температурна настройка от друга производствена линия е ненадеждно – дори когато и двете линии използват номинално сходни тави и филми.

Как да се установи надеждно уплътняване на прозореца

Производствената среда трябва да се основава на контролирано линейно изпитване, а не на единичен успешен пакет.

1. Потвърдете интерфейса на материала

Вземете структурата на тарелката и идентифицирайте полимера или покритието, изложено на фланеца. Ако документацията е непълна, изпратете физическите тави на производителя на филми за тестване за съвместимост.

2. Използвайте препоръчителните от доставчика начални условия

Запис:

• Температура на челюстта или плочата

• Време на престой

• Уплътнително налягане

• Ширина на уплътнението

• Температура на инструмента и тавата

• Скорост на линията

• Ориентация на филма

• Температура на пълнене на продукта

3. Тествайте няколко комбинации от параметри

Създайте ниски, средни и високи настройки около препоръчителния диапазон. Променяйте променлива по една или използвайте документиран план на експерименти.

Целта е да се намери стабилен работен прозорец, а не просто най-високата възможна сила на отлепване.

4. Оценявайте силата и целостта поотделно

Здравината на уплътнението и устойчивостта на течове са свързани, но не са една и съща мярка. Здравото уплътнение все още може да съдържа канал, докато чистото херметично уплътнение не винаги изисква максимална сила на отваряне.

Полезни методи за квалификация включват:

• Изпитване на якостта на уплътненията, базирано на ASTM F88/F88M

• Лабораторна оценка на термозапечатването въз основа на ASTM F2029

• Визуална проверка на уплътненията

• Проникване на багрило, подходящо за непорести опаковки

• Тестване на течове с мехурчета, вакуум или налягане

• Изпитване на спукване или пълзене, където е приложимо

• Тестване за MAP в пространството над емисията и задържане на газ

• Тестване за разпределение, вибрации и падане

5. Повторете тестването след реалния термичен цикъл

Оценете раницата след действителното ѝ състояние, включително:

• Топъл пълнеж

• Хладилно съхранение

• Замразяване и размразяване

• Претопляне в микровълнова фурна

• Готвене в конвенционална фурна

• Обработка на реторта

• Предвиден срок на годност

Силата на отлепване, крехкостта, изтичането и разслояването могат да се променят след кондициониране.

Бариера, защита против замъгляване и други опции за производителност

Съвместимостта на тавите е първото изискване, но не е единственото.

Кислородна и влагоустойчива бариера

За MAP и храни, чувствителни към срок на годност, посочете изискванията за измерима скорост на пропускане на кислород и скорост на пропускане на водни пари. Запишете температурата и влажността, при които е измерена всяка стойност.

EVOH може да осигури висока кислородна бариера, но неговите характеристики зависят от структурата и условията на околната среда. Срокът на годност трябва да бъде валидиран, като се използва цялата опаковка и хранителният продукт.

Производителност против замъгляване

Обработката против замъгляване помага на кондензираната влага да се разпространи в прозрачен слой, вместо да образува видими капчици. Посочете:

• Топло или студено против замъгляване

• Температура на храната и пълнежа

• Температура на съхранение

• Продължителност на теста

• Страната на филма, носеща третирането

• Приемлив визуален резултат

Не трябва да се допуска използването на средства против замъгляване, които да намаляват здравината на уплътнението или да замърсяват фланеца.

Печат и кодиране

Обратният печат поставя изображението вътре в ламината, като го предпазва от износване. Мастилата и лепилата трябва да са подходящи за предвидената конструкция за контакт с храни и термичен цикъл.

Преди производство потвърдете посоката на ролката, позицията на маркировката за око, дължината на повторение, прозрачните прозорци и зоните с код за дата.

Вентилация и пропускливост

Ястията, приготвени в микровълнова фурна, може да изискват лазерно нарязан вентил, клапан или уплътнение с контролирано освобождаване на топлината. Пресните продукти може да се нуждаят от макро- или микроперфорация, вместо от максимална бариера.

„Висока бариера“ не е автоматично по-добра. Правилната скорост на газопреминаване зависи от дишането на храната, целевия срок на годност и атмосферата на опаковката.

Често срещани проблеми с покриващото фолио и коригиращи действия

Информация, която трябва да предоставите при заявка за оферта за Lidding Film

Пълната спецификация намалява времето за вземане на проби и предотвратява достигането на несъвместим филм до производствени тестове.

Предоставете следната информация:

1. Производител на тавата и код на продукта

2. Цялостна структура на тавата и действителен контактен слой на фланците

3. Чертеж на тавата, ширина на фланеца и брой отделения

4. Марка и модел на машина за запечатване на тави

5. Необходима ширина, дебелина, размер на сърцевината и максимален диаметър на ролката на фолиото

6. Посока на навиване и дължина на отпечатаното повторение

7. Лесно отлепване, освобождаване чрез топлина, многократно запечатване или заключване

8. Целевият диапазон на силата на отлепване, ако е наличен

9. Вид храна, мазнини, влага, сос и вероятно замърсяване на фланците

10. Температура на пълнене и скорост на линията

11. Охладени, замразени, MAP, микровълнова фурна, фурна или реторта

12. Необходими OTR, WVTR, защита от замъгляване, перфорация и печат

13. Приложими разпоредби относно контакта с храни и пазара

14. Очакван годишен обем и изискване за пробен период

Полезен формат на заявка е:

Необходимо ни е [ширина и дебелина] покриващо фолио за [код и структура на тавата]. Откритият фланцов слой е [PET, PE или PP]. Опаковката изисква [вид отлепване], [условия на съхранение], [процес на нагряване], [ниво на бариера] и [изисквания за печат] на [модел машина] за запечатване на тави.

Често задавани въпроси

Кое е най-доброто фолио за затваряне на PET тава?

Първо определете дали фланецът е от PET или PE. Обикновеният APET обикновено се нуждае от PET-съвместимо покритие, докато PET/PE тарелките с PE на фланеца обикновено се нуждаят от PE-съвместим уплътнител.

Може ли едно покриващо фолио да се запечата към CPET, APET и PP тарелки?

Да, някои универсални уплътнители са предназначени за множество повърхности на тарелките. Съвместимостта, силата на отлепване и устойчивостта на течове обаче трябва да бъдат валидирани отделно за всеки клас тарелки и производствена линия.

Кой филм е подходящ за CPET тава?

Обичайната отправна точка е BOPET или PET фолио, подходящо за печене във фурна, със съвместимо с CPET/PET термозапечатващо покритие. Ако капакът остане прикрепен по време на нагряване, използвайте фолио, подходящо за точната температура, време и метод на вентилация.

Може ли PET/PE капачното фолио да се запечатва директно към CPET?

Не автоматично. Уплътнителен слой от PE може да не се свърже надеждно с непокрит CPET фланец, освен ако не е универсален или специално модифициран клас, тестван за тази повърхност.

Каква температура трябва да се използва за запечатване на CPET тарелки?

Много CPET системи първоначално се оценяват в диапазона на зададена стойност на челюстта 180–220°C, но правилната настройка зависи от покритието на филма, времето на престой, налягането, инструмента и повърхността на тавата. Техническите данни на доставчика трябва да имат приоритет.

Всяка фурна за покриване с CPET фолио безопасна ли е?

Не. Съвместимостта на CPET тарелките и годността за печене са различни изисквания. Цялата структура на фолиото, лепилото, мастилото, покритието и запечатаната опаковка трябва да са квалифицирани за предвидения цикъл на печене.

Каква е разликата между APET и CPET?

APET има аморфна структура, която осигурява висока прозрачност и се използва главно за охладени опаковки. CPET е кристализиран за по-голяма устойчивост на топлина и обикновено се използва за готови ястия, подходящи за печене във фурна.

Може ли лесно отлепващото се уплътнение все още да бъде херметично?

Да. Правилно проектирана система за лесно отлепване може да осигури херметична цялост на опаковката при отваряне с контролирана сила. Цялостността на уплътнението и силата на отваряне трябва да се тестват отделно.

Гарантира ли високобариерното фолио необходимия срок на годност?

Не. Срокът на годност зависи от покриващото фолио, тавата, площта на запечатването, храната, газа в пространството над продукта, условията на съхранение и целостта на опаковката. Само бариерните стойности не могат да гарантират живота на продукта.

Рециклируемо ли е моно-PET капачно фолио с PET тава?

Комбинацията от моно-PET може да подобри съвместимостта на материалите, но рециклируемостта все още зависи от покритията, мастилата, лепилата, етикетите, хранителните остатъци и инфраструктурата за събиране и рециклиране на целевия пазар.

Правило за окончателен избор

За надеждно запечатване на тавата използвайте следния ред на решения:

Идентифицирайте материала на открития фланец → съпоставете уплътнителния слой на капака → изберете поведение на отлепване → дефинирайте бариерните и термичните изисквания → установете прозореца за уплътняване → валидирайте целия пакет.

Никога не одобрявайте фолио само защото в описанието на продукта са посочени CPET, APET, PET/PE или PP. Поискайте технически данни, тествайте действителната тава и проведете тестове за скорост на производство, преди да направите поръчка за пълен обем.

За да получите точна препоръка, изпратете спецификацията на вашата тава или физически мостри заедно с модела на машината, вида храна, процеса на нагряване и необходимото поведение при отлепване.