Vysoko bariérová tesniaca fólia z PET/EVOH/PE , známa aj ako uzatváracia fólia EVOH, kyslíkovo bariérová fólia na tácky alebo vrchná tesniaca fólia MAP, je viacvrstvový flexibilný obalový materiál vyvinutý pre potravinárske tácky, ktoré vyžadujú znížený prenos kyslíka, spoľahlivé utesnenie a kontrolované zadržiavanie plynu.
Typická štruktúra kombinuje vonkajšiu vrstvu z PET alebo BOPET, vrstvu kyslíkovej bariéry z EVOH, spojovacie alebo lepiace vrstvy a tesniacu vrstvu na báze PE, ktorá prichádza do kontaktu s potravinami.
PET vrstva zaisťuje priehľadnosť, pevnosť v ťahu, tuhosť, rozmerovú stabilitu a potlačiteľnosť. EVOH poskytuje hlavnú bariéru proti kyslíku a aróme, zatiaľ čo vnútorná vrstva na báze PE sa tepelne utesňuje s kompatibilným tesniacim povrchom z PE.
Súčasným štandardným produktom spoločnosti HSQY je vysoko bariérová uzatvárateľná fólia určená predovšetkým pre kompatibilné PET/PE tácky, PET/EVOH/PE tácky a iné nádoby, ktorých tesniaca príruba má vhodný povrch na báze PE.
Konečná štruktúra filmu, priepustnosť kyslíka, priepustnosť vodnej pary, pevnosť tesnenia a trvanlivosť musia byť špecifikované a testované za dohodnutých podmienok aplikácie.
| filmovej vrstvy , | Primárna funkcia | ktorú treba zvážiť pri kúpe |
|---|---|---|
| Vonkajšia vrstva PET alebo BOPET | Poskytuje priehľadnosť, tuhosť, pevnosť v ťahu, rozmerovú stabilitu a tlačiteľnosť | Potvrďte hrúbku filmu, zákal, lesk, povrchovú úpravu, zmršťovanie a požiadavky na tlač |
| Tlačová vrstva | Obsahuje logá, grafiku, informácie o produkte, čiarové kódy a podrobnosti o sledovateľnosti | Potvrďte stranu tlače, systém atramentu, počet farieb, opakovanie tlače a polohu značky oka |
| Laminovacie lepidlo | Spája PET vrstvu s bariérou a tesniacou štruktúrou | Potvrďte čas vytvrdzovania, pevnosť spoja, migráciu, zvyškový zápach a požiadavky na skladovanie |
| Vrstvy viazania | Spojte EVOH s PE alebo inými okolitými vrstvami | Potvrdenie odolnosti voči delaminácii a kompletná koextrudovaná štruktúra |
| Bariérová vrstva EVOH | Poskytuje primárnu bariéru proti kyslíku, plynom a aróme | Bariéra závisí od triedy EVOH, hrúbky, teploty a relatívnej vlhkosti |
| Vrstva tesniaceho materiálu na báze PE | Tepelne utesňuje fóliu na kompatibilný PE tesniaci povrch | Prispôsobte tesniaci materiál prírube žľabu, stupňu znečistenia a požadovanej pevnosti tesnenia |
| Voliteľná úprava proti zahmlievaniu | Znižuje viditeľné kvapky vody na povrchu, ktorý je v kontakte s potravinami | Potvrďte teplotu plnenia, podmienky skladovania v chladničke a požadovanú dobu prevádzky |
Znížený prenos kyslíka: EVOH môže výrazne znížiť vstup kyslíka, ak je chránený v rámci správne navrhnutej viacvrstvovej štruktúry.
Zadržiavanie plynu MAP: Vysoko bariérové viečko môže pomôcť zadržať oxid uhličitý, dusík alebo iné vybrané baliace plyny.
Ochrana arómy: EVOH pomáha znižovať stratu žiaducich aróm a prenikanie vonkajších pachov.
Kontrola oxidácie: Znížená expozícia kyslíku môže spomaliť zmenu farby, žltnutie, zhoršenie chuti a oxidáciu živín v prípade vhodných potravín.
Priehľadné balenie: Priehľadné vrstvy PET, EVOH a PE umožňujú viditeľnosť produktu bez nutnosti používať hliníkovú fóliu.
Mechanická ochrana: PET alebo BOPET poskytuje tuhosť, pevnosť v ťahu a stabilnú manipuláciu s pásom.
Vlastná potlač: Vonkajší PET povrch podporuje branding, pokyny a sledovateľnosť.
Vysoká bariéra neznamená, že jedna fólia dokáže nezávisle zaručiť bezpečnosť potravín alebo ich trvanlivosť. Tácka, tesnenie, zmes plynov, hygiena a chladiaci reťazec musia tiež správne fungovať.
EVOH je účinný materiál s kyslíkovou bariérou, ale jeho vlastnosti ako plynovej bariéry sú citlivé na vlhkosť a relatívnu vlhkosť vzduchu.
Z tohto dôvodu sa EVOH zvyčajne umiestňuje medzi PE alebo iné vrstvy odolné voči vlhkosti namiesto toho, aby sa používal ako exponovaný kontaktný povrch s potravinami alebo vonkajší povrch.
Výsledok OTR nameraný za suchých laboratórnych podmienok by sa nemal automaticky prezentovať ako zaručená účinnosť balenia vlhkých chladených potravín.
Akákoľvek uvedená rýchlosť prenosu kyslíka by mala identifikovať:
Skúšobný štandard
Testovacia teplota
Relatívna vlhkosť na každej strane fólie
Hrúbka filmu
Orientácia filmu
Testovacie jednotky
Či sa hodnota vzťahuje na film alebo na celý balík
Nasledujúca tabuľka sumarizuje aktuálny štandardný produkt HSQY s vysokou bariérou pre uzávery a tesnenia. Konečné garantované hodnoty by mali byť uvedené v schválenom liste technických údajov a v špecifikácii nákupu.
| Typ produktu | Vysoko bariérová fólia na uzatváranie tácok |
| Materiálna štruktúra | Viacvrstvový laminát PET alebo BOPET / EVOH / PE alebo kombinácia koextrúzie a laminácie |
| Štandardný typ tesnenia | Zamykacie tesnenie alebo zvarové tesnenie |
| Možnosť jednoduchého odlupovania | Vyžaduje samostatne vyvinutý typ ľahko odlupovateľného tmelu |
| Referenčná hrúbka | Približne 0,052 – 0,09 mm alebo 52 – 90 μm |
| Šírka rolky | Približne 150 – 900 mm, s možnosťou zákazkového drážkovania |
| Vybrané šírky | 180 mm, 320 mm, 400 mm, 640 mm a vlastné šírky |
| Referenčná dĺžka rolky | Približne 500 m, s možnosťou výberu dĺžok kotúčov na mieru |
| Priemer jadra | Prispôsobené podľa stroja na uzatváranie misiek |
| Vzhľad | Priehľadná alebo potlačená na mieru |
| Referenčná hustota | Približne 1,36 g/cm³ pre uvedený štandardný produkt |
| Kyslíková bariéra | Vysoko bariérový stupeň; špecifikujte cieľovú OTR a testovacie podmienky |
| Bariéra proti vlhkosti | Závisí od štruktúry; špecifikujte cieľový WVTR a testovacie podmienky |
| Proti zahmlievaniu | Nie je zahrnuté v aktuálnom štandardnom hodnotení; je možné prediskutovať vývoj na mieru |
| Použitie mikrovlnnej rúry a rúry | Nie je vhodné pre súčasný štandardný stupeň |
| Použitie mrazničky | Nie je špecifikované pre aktuálnu štandardnú triedu |
| Aplikácia primárneho zásobníka | Kompatibilné podnosy z PET/PE, PET/EVOH/PE a PE s tesniacim povrchom |
| Metódy balenia | Atmosférické utesnenie misky, plynový preplachovací MAP a vákuovo-plynový MAP po validácii |
| Kompatibilné vybavenie | Manuálne, poloautomatické a plne automatické uzatváracie stroje na misky |
| Referenčné MOQ | Približne 1 000 kg na špecifikáciu |
| Referenčný dodací čas | Približne 10–15 dní po zaplatení zálohy a schválení konečnej špecifikácie |
| Tlač | Flexografická alebo hĺbkotlač dostupná podľa projektu |
Súčasný produkt je typ s uzáverom a tesnením. Ľahko odlupovateľné, proti zahmlievaniu, nízkoteplotné a tepelné typy vyžadujú samostatné štruktúry a nemali by sa odvodzovať zo štandardnej špecifikácie.
| Bariérová metrika | Čo meria | Čo by mal kupujúci špecifikovať |
|---|---|---|
| OTR | Kyslík prechádzajúci cez definovanú oblasť filmu počas definovaného času | Maximálna hodnota, skúšobný štandard, teplota, relatívna vlhkosť, hrúbka a jednotky |
| WVTR | Vodná para prechádzajúca cez definovanú oblasť filmu v priebehu času | Maximálna hodnota, skúšobný štandard, teplota, gradient vlhkosti a jednotky |
| Prístup kyslíka do celého balenia | Kyslík vstupujúci cez veko, misku, tesnenie, rohy, dierky a netesnosti balenia | Veľkosť balenia, bariéra tácky, šírka uzáveru, spôsob úniku, čas skladovania a prijateľný zvyškový kyslík |
| Zadržiavanie plynu | Schopnosť udržiavať zvolené zloženie plynu MAP | Počiatočná zmes plynov, priestor nad plynom, dýchanie produktu, skladovacia teplota a testovacie intervaly |
Výsledok OTR iba z filmu nepredstavuje prienik kyslíka do celého balenia tácky.
Súčasný produkt HSQY PET/EVOH/PE používa štruktúru zámkového tesnenia alebo zvarového tesnenia.
Uzatvárateľná fólia sa volí vtedy, keď je bezpečnosť balenia, zadržiavanie plynu, odolnosť voči úniku a stabilita pri preprave dôležitejšia ako odlupovateľnosť pre spotrebiteľa.
Uzatvárateľný obal môže vyžadovať rezanie, prepichovanie alebo trhanie, aby sa k potravine dostali. Nemal by sa predávať ako ľahko odlupovateľný obal, pokiaľ nebol testovaný samostatne vyvinutý odlupovateľný tmel.
Skontrolujte súvisiace vysoko bariérová uzatvárateľná fólia z PET/EVOH/PE .
Ľahko odlupovateľná vysokobariérová fólia kombinuje ochranu pred kyslíkom s kontrolovaným otváraním spotrebiteľom.
Úspešná verzia s jednoduchým odlupovaním by mala poskytovať:
Dostatočná odolnosť voči plynu a úniku počas distribúcie
Kontrolovaná sila iniciácie odlupovania
Stabilná sila šírenia odlupovania
Odstránenie jednodielneho veka
Minimálne trhanie alebo drvenie
Dôsledné otváranie po skladovaní v chladničke
Zachovanie bariéry po utesnení a manipulácii
Ľahko sa odlupuje a vyžaduje si samostatné zloženie tesniaceho materiálu a malo by sa s ním zaobchádzať ako s produktom na mieru, nie ako so zmenou štandardnej fólie s uzatváracím tesnením.
Balenie v modifikovanej atmosfére nahrádza väčšinu bežného vzduchu v miske kontrolovanou zmesou plynov potravinárskej kvality pred uzavretím.
Kompletný systém MAP zahŕňa viac než len kryciu fóliu.
| Komponent MAP | Prečo je dôležitý | Požiadavka na validáciu |
|---|---|---|
| Krycia fólia | Kontroluje prienik kyslíka, stratu plynu, odolnosť voči prepichnutiu a výkon tesnenia | OTR, WVTR, hrúbka, pevnosť tesnenia a kvalita rolky |
| Zásobník | Nízkobariérová miska sa môže stať hlavnou cestou pre vstup kyslíka | Štruktúra žľabu, vrstva EVOH, zloženie príruby, rozmery a OTR |
| Pečať | Vysokopevnostné veko nedokáže kompenzovať slabé, kontaminované alebo neúplné utesnenie. | Šírka tesnenia, teplota, tlak, doba zotrvania a skúška tesnosti |
| Zmes plynov | Rôzne potraviny vyžadujú rôzne hladiny kyslíka, oxidu uhličitého a dusíka | Počiatočná koncentrácia plynu, zvyškový kyslík, pomer headspace a harmonogram analýzy plynu |
| Potravinársky výrobok | Požiadavky na balenie ovplyvňujú tuk, vlhkosť, kyslosť, dýchanie a mikrobiológia | Testovanie bezpečnosti, oxidácie a trvanlivosti špecifických pre daný produkt |
| Chladiaci reťazec | Teplota ovplyvňuje mikrobiológiu, rozpustnosť plynov, filmovú bariéru a dýchanie produktu | Validácia teploty pri skladovaní, preprave a vystavovaní v maloobchode |
Zmes plynov MAP špecifickú pre danú potravinu a cieľovú trvanlivosť by mali stanoviť kvalifikovaní špecialisti na balenie potravín a bezpečnosť potravín.
HSQY tiež dodáva Vysoko bariérové tácky z PET/EVOH/PE a PET/PE tácky pre kompatibilné projekty s tesniacimi fóliami.
| Porovnanie | MAP s preplachovaním plynom | MAP s vákuom a plynom |
|---|---|---|
| Odstránenie vzduchu | Plyn vytláča časť normálneho vzduchu | Väčšina vzduchu sa odstráni pred zavedením plynnej zmesi |
| Kontrola zvyškového kyslíka | Silne závisí od prietoku plynu, geometrie etáže a návrhu cyklu | Pri správnej konfigurácii môže poskytovať kontrolovanejší zvyškový kyslík |
| Zložitosť zariadenia | Vo všeobecnosti nižšie | Vyžaduje vákuové zariadenie a dlhší cyklus |
| Výstup | Môže byť rýchlejší pre vhodné produkty | Vákuové a plynové stupne môžu znížiť rýchlosť cyklu |
Štandardná uzatváracia fólia PET/EVOH/PE by sa nemala automaticky používať ako vákuová baliaca fólia.
Fólia VSP sa musí zahriať, zmäknúť a tesne sa prispôsobiť produktu a zároveň sa spojiť s kompatibilným podnosom alebo doskou. Vyžaduje si špeciálnu hĺbku tvarovania, odozvu podtlaku, odolnosť voči prepichnutiu a tesniaci výkon.
Plochá vysoko bariérová krycia fólia a tepelne tvarovateľná vákuová skin fólia sú rôzne typy produktov.
| materiálov tácok | pre kompatibilitu | Odporúčaný postup |
|---|---|---|
| PET/PE tácka | Primárne použitie, keď príruba žľabu má kompatibilný tesniaci povrch z PE | Potvrďte stupeň PE, geometriu príruby a pevnosť tesnenia na skutočnom žľabe |
| PET/EVOH/PE tácka | Vhodné pre kompletný vysokobariérový systém MAP, keď je vonkajšia tesniaca plocha PE | Zladte bariéru misky a veka, overte zadržiavanie plynu a otestujte celý balík. |
| PE alebo PE-potiahnutá miska | Môže byť kompatibilný s vrstvou tesniaceho materiálu na báze PE | Otestujte pevnosť uzáveru a jeho odolnosť voči kontaminácii |
| Obyčajný tácok z APET alebo rPET | Jednoduchá PET príruba nemusí správne tesniť so štandardným PE tmelom | Po otestovaní použite tmel kompatibilný s PET alebo univerzálny typ. |
| Zásobník CPET | Štandardný stupeň by sa nemal automaticky považovať za kompatibilný s CPET alebo vhodný do rúry. | Vyberte si špeciálnu tepelnú štruktúru kompatibilnú s CPET |
| PP alebo PP/EVOH/PP zásobník | Tesniace povrchy z PP zvyčajne vyžadujú tmel kompatibilný s PP | Použite EVOH/PP alebo inú kvalifikovanú PP kryciu fóliu. |
| PS, PVC alebo hliníkový podnos | Nemala by sa predpokladať kompatibilita so štandardným PE tesnením. | Použite náter alebo tmel špecifický pre daný podklad |
| Zásobník z potiahnutej lepenky | Kompatibilita závisí od polymérovej vložky alebo povlaku na prírube | Otestujte fóliu oproti presnej doske a štruktúre náteru |
Pred potvrdením hromadnej objednávky fólie by mali byť poskytnuté fyzické vzorky tácok, technické výkresy alebo kompletná špecifikácia vrstiev tácok.
Vysokobariérové uzatváracie fólie možno hodnotiť pre hovädzie, bravčové, jahňacie mäso, mleté mäso, klobásy a spracované mäso balené v modifikovanej atmosfére.
Projekty balenia mäsa môžu tiež vyžadovať odolnosť voči prepichnutiu, odolnosť voči kontaminácii, vlastnosti proti zahmlievaniu a kontrolovaný zvyškový kyslík.
Použitie zahŕňa kuracie porcie, morčacie mäso, marinovanú hydinu a pripravené hydinové výrobky.
Okraje kostí a uvoľňovanie tekutiny môžu vyžadovať dodatočnú pevnosť pri prepichnutí a spoľahlivé utesnenie prostredníctvom obmedzenej kontaminácie vlhkosťou alebo mastnotou.
Bariérové fólie EVOH sa môžu použiť na rybie filé, krevety, mäkkýše a pripravené morské plody, ak sú prispôsobené požadovanému chladiacemu reťazcu a atmosfére balenia.
Porcie syra, plátky syra, jedlá na báze mliečnych výrobkov a vybrané mliečne výrobky môžu používať bariérové fólie na zníženie vystavenia kyslíku a prenosu arómy.
Medzi aplikácie patrí varené mäso, cestoviny, ryža, zelenina, omáčky, kari a pripravené chladené jedlá vyžadujúce zadržiavanie plynu a bezpečné utesnenie.
Vysokobariérové fólie s uzáverom typu Lock-Seal možno použiť na lahôdkové výrobky, dipy, omáčky a potraviny bohaté na tekutiny, ktoré vyžadujú vyššiu odolnosť voči úniku.
Výrobky s vysokou hodnotou citlivé na oxidáciu, stratu arómy alebo zmenu farby môžu mať úžitok z vhodne navrhnutého bariérového obalu.
Vysoko bariérová fólia nie je automaticky vhodná pre každé ovocie alebo zeleninu.
Dýchajúce produkty môžu vyžadovať kontrolovanú priepustnosť plynov alebo mikroperforáciu. Príliš vysoká bariéra môže vytvoriť nevhodnú atmosféru balenia, ak sa nezohľadní dýchanie.
Proti zahmlievaniu a kyslíková bariéra sú samostatné funkcie fólie.
EVOH riadi prenos plynu, zatiaľ čo úprava proti zahmlievaniu mení spôsob, akým sa kondenzovaná voda šíri po povrchu fólie smerujúcej k potravinám.
Súčasný štandardný vysokobariérový stupeň HSQY nezahŕňa úpravu proti zahmlievaniu. Pre chladené mäso, morské plody, syry a balenia hotových jedál je možné vyhodnotiť prispôsobenú verziu s úpravou proti zahmlievaniu.
Účinnosť proti zahmlievaniu závisí od:
Teplota plnenia potravín
Úroveň vlhkosti produktu
Rýchlosť chladenia
Teplota skladovania v chladničke
Kolísanie teploty
Orientácia filmu
Požadovaná doba skladovania
Nie. Súčasná štandardná uzatvárateľná fólia HSQY PET/EVOH/PE nie je špecifikovaná ako vhodná do mikrovlnnej rúry.
Použitie v mikrovlnnej rúre vyžaduje samostatne kvalifikovanú fóliu testovanú s použitím skutočného podnosu, jedla, úrovne výkonu, času ohrevu a pokynov na uvoľnenie pary.
Nie. Na použitie v bežnej rúre je potrebná špeciálna fólia vhodná do rúry a kompatibilný plech vhodný do rúry.
Súčasná štandardná trieda nie je špecifikovaná ako vhodná do mrazničky.
Nízkoteplotná trieda vyžaduje samostatné testovanie odolnosti voči nárazu, flexibility filmu, laminátovej väzby, odolnosti voči prepichnutiu a integrity tesnenia.
Štandardná vysokobariérová uzatváracia fólia by sa nemala automaticky používať na spracovanie v retortových baleniach.
Balenie do retortových balení vyžaduje špeciálnu štruktúru validovanú z hľadiska teploty spracovania, tlaku, trvania, zloženia potravín a bariérovej funkčnosti po retortovaní.
Uzatváraciu fóliu PET/EVOH/PE je možné premeniť na manuálne, poloautomatické a plne automatické uzatváracie zariadenia na tácky, ak špecifikácie kotúča a uzatvárania zodpovedajú stroju.
Kupujúci by mali poskytnúť:
Výrobca a model uzatváračky misiek
Atmosferický, plynový alebo vákuovo-plynový proces
Rozloženie nástrojov a dutín
Šírka filmu
Vnútorný priemer jadra
Maximálny vonkajší priemer valca
Maximálna hmotnosť rolky
Smer vinutia
PE tesnenie bočné vinutie dovnútra alebo zvonka
Teplota tesnenia
Tesniaci tlak
Doba zotrvania
Rýchlosť výroby
Systém rezania
Senzor registrácie tlače
Zariadenie na reguláciu plynu MAP
HSQY tiež dodáva Stroje na balenie potravinových podnosov pre štandardné tepelné zváranie a vybrané baliace linky MAP.
Tesniace okno je kombinácia teploty, tlaku a času zotrvania, ktorá vytvára súvislé tesnenie bez poškodenia fólie alebo misky.
Skúšky na línii by mali vyhodnotiť:
Minimálna teplota začiatku utesnenia
Maximálna teplota pred deformáciou filmu alebo misky
Požadovaný tesniaci tlak
Minimálny efektívny čas zotrvania
Pevnosť pri lepení za tepla
Pevnosť uzáveru po ochladení
Trhanie filmu alebo zlyhanie súdržnosti
Výkonnosť utesňovania cez kontamináciu
Sledovanie a rezanie webu
Vrásky a netesnosti kanálov
Odolnosť proti roztrhnutiu
Zvyškový kyslík
Zadržiavanie plynu počas skladovania
Voda, krv, omáčka, olej, tuk a čiastočky jedla na prírube misky môžu vytvárať úniky a znižovať zadržiavanie plynu v obale.
Vybrané zloženia tmelu tolerujú obmedzenú kontamináciu, ale žiadny film by nemal nahradiť účinnú kontrolu plnenia a čistenie prírub.
Testovanie kontaminácie by malo využívať skutočné zvyšky potravín, tácku, rýchlosť linky, parametre tesnenia a cyklus chladenia a kondicionovania.
| Problém | Možné príčiny | Položky, ktoré treba skontrolovať |
|---|---|---|
| Fólia sa netesní | Nekompatibilný povrch tácky, obrátená fólia, nízka teplota alebo nedostatočný tlak | Príruba žľabu, strana s PE tesnením, teplota, tlak a doba zotrvania |
| Balík stráca MAP plyn | Nízka bariéra tácky, neúplné utesnenie, dierka, prepichnutie alebo nevhodná fóliová bariéra | OTR veka, OTR tácky, kontinuita tesnenia, miera úniku a poškodenie obalu |
| Zvyškový kyslík je príliš vysoký | Nedostatočné preplachovanie plynom, nedostatočné vákuum, zlá geometria misky alebo únik | Cyklus MAP, prietok plynu, úroveň vákua, priestor nad plynom a integrita tesnenia |
| Výkon bariéry je nižší, ako sa očakávalo | Vysoká vlhkosť, nedostatočná hrúbka EVOH, dierky, praskanie v ohybe alebo nevhodné porovnanie testov | Testovacia teplota, vlhkosť, hrúbka, štruktúra a skutočné podmienky balenia |
| Úniky balíkov | Kontaminácia potravín, pokrčenie, prepichnutie fólie, prasknuté tácky alebo neúplné utesnenie | Čistota príruby, integrita fólie, stav misky a úplná kontinuita tesnenia |
| Delaminácia filmu | Nedostatočné vytvrdnutie lepidla, nadmerné teplo, chemické vystavenie alebo slabé spojovacie vrstvy | Pevnosť väzby, zvyškové rozpúšťadlo, štruktúra vrstvy a zloženie potravín |
| Trhliny alebo prepichnutia filmu | Nedostatočná hrúbka, ostré hrany výrobku, hrubé zaobchádzanie alebo nadmerné napätie pásu | Hrúbka fólie, odolnosť voči prepichnutiu, dizajn misky a proces manipulácie |
| Slabé podávanie rolky | Teleskopické, blokujúce, nesprávne navíjanie alebo nevhodný koeficient trenia | Konštrukcia rolky, skladovanie, smer navíjania, napätie a nastavenia stroja |
Skúšanie OTR: Uveďte testovaciu normu, teplotu, relatívnu vlhkosť, hrúbku a jednotky.
Testovanie WVTR: Uveďte testovaciu normu, teplotný a vlhkostný gradient.
Pevnosť laminácie a spoja: Overte odolnosť voči delaminácii počas prestavby, utesňovania a skladovania.
Pevnosť tesnenia: Definujte skúšobnú metódu a prijateľný rozsah pre skutočnú misku.
Skúška tesnosti: Použite vákuovú, tlakovú, bublinkovú, farbivovú alebo inú dohodnutú metódu.
Zvyškový kyslík: Merajte ihneď po balení a v stanovených skladovacích intervaloch.
Zloženie plynu: Počas skladovania monitorujte zmeny kyslíka, oxidu uhličitého a dusíka.
Profil hrúbky: Overte konzistenciu bariéry, tuhosť a kvalitu valca.
Odolnosť proti prepichnutiu: Vyhodnoťte výkonnosť voči poškodeniu okrajov produktu a rozvodov.
Optická a rolková kvalita: Skontrolujte zákal, lesk, gélové vrstvy, škrabance, vrásky, teleskopické vysunutie a zarovnanie hrán.
Overenie trvanlivosti: Otestujte skutočné potraviny a celé balenie za určených podmienok chladiaceho reťazca.
Vonkajšia vrstva PET alebo BOPET umožňuje zákazkovú flexografickú alebo hĺbkotlačovú tlač.
Projekty s tlačenými filmami môžu zahŕňať:
Logá značiek
Názvy produktov
Zloženie a nutričné informácie
Pokyny na skladovanie a otváranie
Čiarové kódy a QR kódy
Oblasti s dátumovým kódom
Priehľadné okná produktov
Registračné značky pre automatické uzatvárače misiek
Sledovateľnosť a informácie o šarži
Projekty s tlačenou fóliou by mali potvrdiť grafické spracovanie, počet farieb, opakovanie tlače, polohu očnej stopy, smer navíjania, systém tlače atramentu a ročný objem objednávok.
Vhodnosť pre kontakt s potravinami závisí od kompletnej štruktúry PET, EVOH, spojovacej vrstvy, lepidla, PE tmelu, proti zahmlievaniu a tlače.
Kupujúci by si mali vyžiadať dokumentáciu k presnému schválenému stupňu vrátane dostupných:
Technický list
Certifikát analýzy
Vyhlásenie o kontakte s potravinami
Správy o migračných alebo súladných testoch
Správy OTR a WVTR
Metóda skúšky pevnosti tesnenia
Vyhlásenia o obmedzených látkach
Informácie o sledovateľnosti šarže
Dokumentácia cieľového trhu
Norma ISO 9001 je certifikácia systému riadenia kvality a nemala by sa prezentovať ako dôkaz o tom, že každá fólia spĺňa všetky požiadavky na kontakt s potravinami, a to konkrétny pre daný výrobok.
PET/EVOH/PE fólia obsahuje viac ako jednu skupinu polymérov a nemala by sa automaticky označovať ako monomateriálová alebo univerzálne recyklovateľná fólia.
Skutočná recyklovateľnosť závisí od:
Pomer PET k PE
Obsah EVOH
Spojovacie vrstvy a laminovacie lepidlo
Tlačiarenské farby a nátery
Materiál misky
Možnosť oddeliť veko od misky
Kontaminácia potravín
Lokálna infraštruktúra zberu a triedenia
Požiadavky na dizajn pre recykláciu na cieľovom trhu
Vysoko bariérové fólie bohaté na PE alebo PP sa môžu vyvíjať ako samostatné štruktúry zamerané na recykláciu, ale každé tvrdenie o recyklovateľnosti by malo byť podložené kompletným posúdením obalu.
Vlastná hrúbka a tolerancia 52 – 90 μm
Šírka rolky 150 – 900 mm na mieru
Vlastná dĺžka rolky
Priemer vlastného jadra
Vlastná hmotnosť rolky a maximálny vonkajší priemer
Vlastný smer navíjania
Vlastná trieda EVOH a úroveň bariéry
Vlastná hrúbka EVOH
Vlastná spojovacia vrstva a lepiaca štruktúra
Zloženie PE tmelu na mieru
Typy s uzatvárateľným tesnením alebo s tvrdým odlupovaním
Samostatne vyvinuté ľahko odlupovateľné druhy
úprava proti zahmlievaniu
Výkonnosť utesňovania cez kontamináciu
Konštrukcie odolné voči prepichnutiu
Vlastné ciele OTR a WVTR
Flexografická alebo hĺbkotlač
Značky očí a opakovania odtlačkov
Priehľadné okná a kódovacie oblasti
Zákazkové kartóny, etikety a exportné palety
Kotúče s vysoko bariérovou fóliou by mali byť chránené pred vlhkosťou, prachom, nadmerným teplom, priamym slnečným žiarením, nárazmi a poškodením okrajov kotúča.
Možnosti balenia môžu zahŕňať:
Ochranné vnútorné vrecká
Ochrana proti rolovaniu
Jednotlivé exportné kartóny
Štítky šarží a špecifikácií
Identifikácia strany tesnenia a smeru vinutia
Balenie paliet stretchom
Chrániče rohov a hrán
Exportné palety bez fumigácie
Prepravné značky špecifické pre zákazníka
Rolky by mali zostať v pôvodnom balení v čistom a suchom skladovacom prostredí. Odporúčaný čas a podmienky skladovania by sa mali overiť pre konečnú štruktúru fólie.
Definovaná vysoko bariérová štruktúra: PET alebo BOPET poskytuje pevnosť, EVOH poskytuje kyslíkovú bariéru a PE zabezpečuje utesnenie tácky.
Výkon uzáveru a tesnenia: Štandardný produkt je navrhnutý pre bezpečné uzavretie misky a zadržiavanie plynu MAP.
Úrovne bariéry na mieru: Druh EVOH a hrúbku vrstvy je možné upraviť podľa dohodnutých cieľov OTR.
Vlastná konverzia rolky: Je možné zadať hrúbku, šírku, dĺžku, jadro, priemer a smer navíjania.
Podpora tlače: K dispozícii sú logá, grafika, sledovateľnosť, očné značky a priehľadné okienka.
Zhoda tácok a fólie: Odporúčania môžu byť založené na vzorkách tácok PET/PE alebo PET/EVOH/PE.
Podpora linky MAP: Fóliu je možné skontrolovať v porovnaní s uzatváracou vrstvou tácky, systémom preplachovania plynom a rýchlosťou výroby.
Podpora pri testovaní: Možno prediskutovať požiadavky na OTR, WVTR, pevnosť tesnenia, únik, zvyškový kyslík a skúšku na linke.
Kompletná dodávka obalov: HSQY dodáva aj vysoko bariérové tácky, PET/PE tácky a stroje na uzatváranie tácok.
Exportné služby: Možno koordinovať označovanie roliek, balenie paliet a medzinárodnú prepravu.
Materiál misky, kompletná štruktúra vrstiev, dodávateľ, kód produktu, výkres alebo fyzická vzorka
Rozmery žľabu, šírka príruby, rozloženie priehradiek a hmotnosť náplne
Typ potraviny, obsah tuku, vlhkosť, dýchanie a citlivosť na oxidáciu
Požadovaná trvanlivosť a skladovacia teplota
Počiatočná zmes plynov MAP a cieľový obsah zvyškového kyslíka
Pomer priestoru nad plynom alebo plynu k produktu
Cieľová OTR a WVTR s testovacími podmienkami a jednotkami
Požiadavka na uzamykateľné tesnenie, tvrdé alebo ľahké odlupovanie
Požiadavky na utesnenie proti zahmlievaniu a kontaminácii
Značka, model a rozloženie nástrojov na balenie tácok
Systém s preplachovaním plynom alebo vákuovo-plynový systém
Rýchlosť výrobnej linky
Hrúbka, šírka a dĺžka rolky fólie
Vnútorný priemer jadra a maximálny vonkajší priemer valca
Maximálna hmotnosť rolky a smer navíjania
Požiadavky na tlač, označenie oka, priehľadné okienko a kódovanie
Požiadavky na dokumentáciu týkajúcu sa kontaktu s potravinami, migrácie, bariér a kvality
Skúšobné množstvo a ročná spotreba
Krajina určenia, prístav alebo dodacia adresa
Požadovaný dátum spustenia alebo dodania
Ide o viacvrstvovú fóliu na utesnenie tácok, ktorá kombinuje PET alebo BOPET pre pevnosť, EVOH pre kyslíkovú bariéru a vrstvu na báze PE pre utesnenie kompatibilného PE povrchu.
EVOH znižuje prenos kyslíka, plynov a arómy. Jeho výkon závisí od triedy EVOH, hrúbky, teploty, vlhkosti a ochrany okolitými vrstvami.
Výkon bariéry EVOH je citlivý na vlhkosť. Vrstvy PE odolné voči vlhkosti pomáhajú chrániť vrstvu EVOH pred priamym vystavením vlhkosti.
OTR meria priepustnosť kyslíka, zatiaľ čo WVTR meria priepustnosť vodnej pary. Chránia pred rôznymi rizikami balenia a vyžadujú si rôzne testovacie podmienky.
Aktuálna kategória neuverejňuje jednu univerzálnu garantovanú OTR. Kupujúci by mali špecifikovať požadovanú hodnotu spolu s teplotou, vlhkosťou, hrúbkou, štandardom a jednotkami.
Žiadna samostatná fólia nemôže zaručiť trvanlivosť. Validovať sa musí aj bariéra tácky, integrita uzáveru, hygiena, zmes plynov, potravinová mikrobiológia, zvyškový kyslík a kontrola chladiaceho reťazca.
Nie. Súčasným štandardným typom je vysoko bariérová fólia typu lock-peel alebo weard-peel. Ľahko odlupovateľná fólia vyžaduje samostatné zloženie tmelu.
Uzatváracie tesnenie uprednostňuje bezpečnosť balenia a zadržiavanie plynu. Jednoduché odlupovanie vyvažuje bezpečnosť balenia s kontrolovaným otváraním spotrebiteľom.
Štandardný PE tmel je určený hlavne pre PET/PE, PET/EVOH/PE a iné tácky s kompatibilným PE tesniacim povrchom.
Nie automaticky. Hladký PET povrch môže vyžadovať tmel priamo na PET alebo univerzálny tmel.
Nemalo by sa predpokladať, že sú kompatibilné so štandardmi. PP tácky zvyčajne vyžadujú kryciu fóliu EVOH/PP kompatibilnú s PP alebo podobnú.
Štandardný typ by sa nemal automaticky považovať za kompatibilný s CPET alebo vhodný na pečenie v rúre. Vyžaduje sa špeciálna tesniaca fólia CPET.
Áno, keď je kombinovaný s kompatibilnou vysokobariérovou vrstvou, spoľahlivým tesnením, vhodnou zmesou plynov a validovaným procesom MAP.
Štandardná uzatváracia fólia nie je automaticky vhodná pre VSP. Vákuové balenie do skin fólie vyžaduje tepelne tvarovateľnú skin fóliu a špecializované vybavenie.
Ochrana proti zahmlievaniu nie je súčasťou aktuálnej štandardnej výbavy. Možno prediskutovať prispôsobenú verziu s ochranou proti zahmlievaniu.
Nie. Súčasný štandardný produkt nie je určený na použitie v mikrovlnnej rúre.
Nie. Vyžaduje sa špeciálna fólia vhodná do rúry a kompatibilný plech vhodný do rúry.
Súčasný štandardný stupeň nie je špecifikovaný ako vhodný do mrazničky. Fólia pre nízke teploty vyžaduje samostatné overenie.
Súčasný štandardný rozsah je približne 52 – 90 μm, pričom k dispozícii sú aj prispôsobené hrúbky, ktoré podliehajú potvrdeniu.
Referenčný rozsah je približne 150 – 900 mm. Vybrané šírky zahŕňajú 180 mm, 320 mm, 400 mm a 640 mm.
Referenčná štandardná dĺžka kotúča je približne 500 m, s možnosťou zákazkovej konverzie.
Medzi možné príčiny patrí prienik kyslíka, strata plynu, priepustnosť misky, netesnosť tesnenia, dýchanie produktu a kolísanie teploty.
Medzi bežné príčiny patrí nekompatibilná príruba misky, obrátená fólia, nedostatočná teplota, nedostatočný tlak alebo krátky čas zotrvania.
Vybrané zloženia tmelu tolerujú obmedzenú kontamináciu, ale príruba by sa mala udržiavať čo najčistejšia.
Áno. Potlač môže zahŕňať logá, zloženie, informácie o produkte, čiarové kódy, QR kódy, značky pre oči a priehľadné okienka.
Ide o viacpolymérnu štruktúru a nemala by sa automaticky označovať za univerzálne recyklovateľnú. Celý balík si vyžaduje posúdenie špecifické pre daný trh.
Aktuálne referenčné minimálne objednávacie množstvo je približne 1 000 kg. Skúšobné množstvá závisia od skladových zásob, šírky, bariérovej štruktúry a požiadaviek na tlač.
Referenčná dodacia lehota je približne 10 – 15 dní po potvrdení zálohy a konečnej špecifikácie.
Vzorky alebo skúšobné kotúče je možné prediskutovať z hľadiska kompatibility s táckami, pevnosti tesnenia, bariéry, MAP-linie a testovania zadržiavania plynu.
Hľadáte výrobcu vysokobariérových tesniacich fólií z PET/EVOH/PE, dodávateľa uzatváracích fólií z MAP alebo uzatvárateľnú kyslíkovú bariérovú fóliu na potravinárske tácky?
Ak chcete získať technické odporúčania, podporu kompatibility zásobníkov, požiadavky OTR a WVTR, skúšobné kotúče, zákazkovú tlač, ceny od výrobcu a informácie o medzinárodnej doprave, kontaktujte spoločnosť HSQY.
Kategória produktu