Високобаријерне PET /EVOH/PE посуде за храну за MAP и VSP
HSQY PET /EVOH/PE посуде за храну су вишеслојне круте посуде за паковање развијене за охлађену и замрзнуту храну којој је потребна видљивост производа, поуздано термичко заптивање и контролисани пренос кисеоника. Слој PET или r PET пружа прозирност и чврстину посуде, EVOH слој пружа примарну баријеру против кисеоника, а PE слој за заптивање подржава компатибилност са одговарајућим PE фолијама за заптивање.
Ове посуде за храну са високом баријером могу се проценити за паковање у модификованој атмосфери (MAP), вакуумско паковање са фолијом (VSP), хлађено месо, морске плодове, сир, готова јела и друге производе осетљиве на кисеоник. Коначна подобност зависи од комплетног система паковања, укључујући структуру посуде, поклопац или фолију са фолијом, параметре заптивања, смешу гасова, карактеристике производа, услове хладног ланца и потребан рок трајања.
Стандардне величине послужавника укључују 220 × 170 × 32 мм и 220 × 170 × 38 мм. Прилагођене димензије, боје, дубина послужавника, дизајн прирубнице, садржај r PET , ниво баријере и конфигурација паковања могу се размотрити за прерађиваче хране, дистрибутере послужавника, добављаче супермаркета и конверторе амбалаже.
PET /EVOH/PE послужавник за храну Слике
Провидна послужавник за храну од високобаријерног PET /EVOH/PE
![PET EVOH PE MAP посуда за месо, морске плодове и охлађену храну]( "MAP food packaging tray")
MAP посуда за паковање охлађене хране
![Високобаријерна PET EVOH PE посуда са термозаварном прирубницом]( "High barrier food tray")
Посуда за храну са високом баријером која се може топлотно затворити
Спецификације послужавника за храну /EVOH/PE PET
| некретнини |
Детаљи о |
| Назив производа |
Послужавник за храну од високобаријерног PET /EVOH/PE |
| Структура материјала |
PET или r PET ламинирано/коекструдирано са EVOH баријером и PE заптивним слојем; тачна структура подложна спецификацији |
| Стандардне величине |
220 × 170 × 32 мм и 220 × 170 × 38 мм |
| Боја |
Јасне и прилагођене боје |
| Системи за паковање |
MAP, VSP и конвенционално термички запечаћено паковање хлађене хране након валидације система |
| Типични производи |
Свеже месо, живина, морски плодови, сир, деликатесна храна, тестенине, припремљени састојци и охлађена готова јела |
| Референтни температурни опсег |
Приближно од -40°C до +60°C, у зависности од тачне структуре, оптерећења, методе испитивања и примене |
| Заптивна површина |
PE-заптивајућа прирубница; компатибилност поклопне фолије и прозора за заптивање морају се тестирати |
| Прилагођавање |
Величина, дубина, прирубница, боја, дебљина материјала, садржај r PET , циљна баријера, утискивање и паковање |
| Минимална количина залиха |
30.000 комада; прилагођени алати или боје могу захтевати другачију минималну количину наруџбине |
| Документи о усклађености |
Декларације о контакту са храном и извештаји о испитивању морају бити потврђени за тачну структуру материјала и одредишно тржиште |
Како функционише структура PET /EVOH/PE
Структурни слој PET или r PET : Обезбеђује крутост послужавника, транспарентност, димензионалну стабилност и презентацију у малопродаји. Слој PET такође подржава термоформиране облике и помаже послужавнику да задржи свој облик током пуњења, заптивања, дистрибуције и излагања.
EVOH баријерни слој: Смањује пренос кисеоника и гаса кроз зид посуде. Овај слој је посебно релевантан за храну осетљиву на кисеоник и паковања која морају да задрже модификовану атмосферу.
ПЕ заптивни слој: Обезбеђује површину погодну за заптивање и помаже у заштити EVOH слоја осетљивог на влагу. ПЕ слој мора бити усклађен са одабраном фолијом за затварање, температуром заптивања, временом задржавања, притиском и условима контаминације.
Зашто се EVOH користи у послужавницима за храну са високим степеном баријере
Стандард PET пружа јасноћу и механичке перформансе, али можда не пружа кисеоничку баријеру потребну за сваки програм хране са продуженим роком трајања. Додавање заштићеног EVOH слоја може значајно смањити пренос кисеоника и побољшати задржавање гасова који се користе у MAP паковању.
Перформансе EVOH-а зависе од квалитета, дебљине слоја, релативне влажности, температуре и комплетне вишеслојне конструкције. Купци би требало да затраже податке о брзини преноса кисеоника са дефинисаним условима испитивања, уместо да се ослањају само на опис „висока баријера“.
Рок трајања не зависи само од послужавника. Формулација хране, почетно микробиолошко оптерећење, смеша гасова, простор изнад течности, интегритет заптивања, горња филмска баријера, температура складиштења и услови дистрибуције морају бити укључени у програм валидације.
PET Посуда у односу на PET /EVOH/PE високобаријерну посуду
| Стандардна поређења |
PET посуда |
PET /EVOH/PE посуда |
| Примарна снага |
Јасноћа, крутост и општа презентација охлађене хране |
Бистрина плус побољшана кисеоничка баријера и ПЕ површина за топлотно заптивање |
| Ниво баријере |
Стандардна баријера PET зависна од примене |
Већа кисеоничка баријера када су EVOH слој и паковање правилно дизајнирани |
| Заптивање |
Захтева систем заптивања или премаз компатибилан са PET |
ПЕ заптивни слој подржава компатибилне ПЕ заптивне фолије |
| Типично паковање |
Свежи производи, пекарски производи, краткотрајна хлађена храна и амбалажа за излагање |
МАП месо, морски плодови, сир, готова храна и валидиране ВСП апликације |
| Основа за избор |
Цена, јасноћа, крутост и стандардни захтеви за заптивање |
Циљна баријера, задржавање гаса, интегритет заптивача и валидација рока трајања |
PET /EVOH/PE посуде за паковање у модификованој атмосфери
Паковање у модификованој атмосфери замењује ваздух унутар затвореног паковања одабраном смешом гасова. Високо баријерна посуда и фолија за поклопац помажу у задржавању тог састава гаса током складиштења, али исправна смеша варира у зависности од категорије хране, микробиолошког ризика, жељене боје, брзине дисања и услова дистрибуције.
За MAP пројекат, прирубница послужавника мора остати равна и чиста, фолија за поклопац мора да се запечаћи за PE слој, а готова амбалажа мора да прође тестове цурења, пуцања, чврстоће заптивања и задржавања гаса. Брзина машинског циклуса, дизајн главе заптивача и контаминација производа на прирубници треба да буду укључени у пробну производњу.
PET /EVOH/PE посуде за вакуумско паковање са скин слојем
Вакуумско паковање користи загрејану фолију која се чврсто прилагођава храни и заптива се за прирубницу посуде. PET /EVOH/PE посуде могу се проценити као високобаријерне VSP основе када су посуда, фолија и машина за паковање дизајнирани да раде заједно.
Одобрење VSP-а треба да обухвати затезање фолије, висину производа, ширину прирубнице, геометрију углова, чврстоћу заптивања, понашање при љуштењу, отпорност на цурење, задржавање капања и деформацију послужавника под вакуумом. Послужавник описан као „компатибилан са VSP-ом“ и даље захтева тестирање на стварној опреми и производу купца.
Компатибилност поклопне фолије и заптивача
Поклопна фолија мора се одабрати у складу са ПЕ заптивном површином послужавника, системом паковања и захтевима отварања. Доступни концепти могу укључивати затварање са закључавањем, лако љуштење, фолију против замагљивања, високобаријерну МАП фолију и скин фолију, али тачна структура фолије мора се потврдити пробама заптивања.
Заптивање браве: Користи се тамо где је потребно јако трајно заптивање и отпорност на цурење.
Лако љуштење: Дизајнирано за контролисану силу отварања и погодност за потрошаче.
Фолија против замагљивања: Помаже у смањењу кондензације која може заклонити видљивост производа у расхлађеном витрини.
MAP фолија са високом баријерном заштитом: Подржава задржавање гаса када се усклади са баријерним перформансама послужавника.
VSP фолија за заштиту коже: Захтева одговарајуће затезање, заптивање, отпорност на пробијање и компатибилност са прирубницом послужавника.
Типичне примене у храни
Свеже црвено месо: MAP и VSP програми где су контрола кисеоника, задржавање гаса, отпорност на цурење и презентација у малопродаји важни.
Живина: Охлађене порције и прерађена живина које захтевају поуздано заптивање и заштиту од капљања.
Риба и морски плодови: Свежи филети, шкољке и припремљени производи од морских плодова дистрибуирани под контролисаним хлађењем.
Сир и млечни производи: Кришке, порције или специјални производи где може бити потребна заштита кисеоником и аромом.
Свежа тестенина и припремљени састојци: Производи паковани под MAP сертификатом ради подршке квалитету кроз ланац снабдевања хладњацима.
Охлађена готова јела: Јела која се не могу пећи у рерни и компоненте јела које се користе у валидираном температурном опсегу посуде.
Слика апликације за паковање хране
![Високобаријерне PET EVOH PE посуде које се користе за паковање свеже хране]( "PET EVOH PE food tray application")
Примена високобаријерних послужавника за свежу храну
Тестирање баријере, заптивача и рока трајања
Посуда за храну са високом заштитном баријером треба да се квалификује коришћењем мерљивих критеријума перформанси. Спецификација треба да утврди да ли се испитивање односи на равну фолију, термоформирану посуду, фолију за поклопац или комплетно запечаћено паковање.
Брзина преноса кисеоника са наведеном температуром и релативном влажношћу.
Брзина преноса водене паре тамо где је контрола влаге релевантна.
Тестирање чврстоће заптивања и силе љуштења преко предвиђеног прозора заптивања.
Тестирање пенетрације боје, цурења мехурића, пуцања или опадања притиска.
Перформансе оптерећења одозго, удара, пада, равности прирубнице и одвајања.
Праћење састава гаса током планираног периода складиштења.
Микробиолошка, сензорна и валидација рока трајања специфичног за производ.
Температура и разматрања руковања
Референтни радни опсег је приближно од -40°C до +60°C, али ово не треба тумачити као безусловну гаранцију за сваки дизајн послужавника. Перформансе се мењају у зависности од дебљине материјала, геометрије послужавника, оптерећења производом, брзине замрзавања, удара током руковања и трајања излагања топлоти.
Ове посуде не треба представљати као посуде за конвенционалне пећи или реторте на високим температурама, осим ако је за ту сврху посебно пројектована и тестирана посебна структура. CPET или квалификоване структуре на бази ПП се обично процењују тамо где су потребне више температуре загревања.
Усклађеност са прописима за контакт са храном
Погодност за контакт са храном мора бити потврђена за тачну PET или r PET смолу, квалитет EVOH-а, PE заптивни слој, везне слојеве, боје, адитиве и производне спецификације. Не треба претпостављати да општи сертификат покрива сваку прилагођену посуду.
Купци треба да наведу одредишно тржиште, врсту хране, време контакта, температуру складиштења и намењену употребу како би се важеће декларације, извештаји о миграцији или пратећа документација могли прегледати пре него што се поруџбина одобри.
Рециклирани садржај и рециклабилност
Садржај r PET може се разматрати у структурном PET слоју где су доступне потребне контроле контакта са храном и квалитета. Проценат и извор рециклираног садржаја треба навести у спецификацији и поткрепити важећом документацијом.
PET /EVOH/PE је вишеслојна структура, тако да рециклабилност зависи од односа слојева, лепкова или везивних слојева, боје, етикета, остатака хране, локалне технологије сортирања и смерница за рециклажу на тржишту одредишта. Готова посуда не би требало да се описује као универзално рециклабилна без процене специфичне за тржиште.
Опције прилагођених PET /EVOH/PE послужавника за храну
Прилагођена дужина, ширина, дубина, запремина и дизајн преграда.
Јасне, црне, беле и боје специфичне за пројекат.
Ширина и геометрија прирубнице за одабрану опрему за заптивање.
Дебљина и крутост материјала према оптерећењу производа и димензијама посуде.
Циљеви баријера засновани на дефинисаним условима тестирања ОТР-а.
PET или r PET структурни слој подложан захтевима за усклађеност.
Утискивање, лого, идентификација шупљина и карактеристике одвајања гнијежђења.
Количина картона, распоред палете, формат етикете и извозно паковање.
Потребне информације за понуду
| о ставци понуде које треба дати |
Информације |
| Формат лежишта |
Спољне димензије, дубина, ширина прирубнице, запремина, одељци и цртеж |
| Прехрамбени производ |
Месо, живина, морски плодови, сир, тестенине, готова јела или други производи |
| Систем паковања |
МАП, ВСП или стандардно термичко заптивање; марка машине и алат за лежиште ако је доступан |
| Лидинг филм |
Затварач за закључавање, лако љуштење, фолија против замагљивања, заштитна фолија или фолија за кожу, укључујући тренутну структуру фолије |
| Перформансе |
Циљани рок трајања, температура складиштења, захтеви OTR-а, чврстоћа заптивања и стандард цурења |
| Материјал |
PET или r PET преференција, боја, дебљина, циљ рециклираног садржаја и тржиште за контакт са храном |
| Комерцијални детаљи |
Годишња количина, количина прве поруџбине, одредишна лука, начин паковања и потребни датум испоруке |
Често постављана питања о PET /EVOH/PE послужавницима за храну
Шта је PET /EVOH/PE послужавник за храну?
То је вишеслојна крута посуда за храну која комбинује структурни слој PET или r PET , слој EVOH заштите од кисеоника и PE слој за термичко заптивање. Структура се користи тамо где су потребни заједно провидност, гасна баријера и заптивање.
Која је сврха EVOH слоја?
EVOH смањује пренос кисеоника и других гасова кроз зид посуде. Његове стварне перформансе зависе од квалитета EVOH-а, дебљине слоја, влажности, температуре и комплетног вишеслојног дизајна.
Да ли су PET /EVOH/PE посуде погодне за MAP?
Могу бити погодни за MAP када се баријера послужавника, баријера од фолије за поклопац, смеша гасова, параметри заптивања и услови производа валидирају као један систем паковања.
Да ли се ове посуде могу користити за вакуумско паковање у кожу?
Могу се проценити за VSP, али компатибилност зависи од фолије коже, висине производа, геометрије прирубнице, крутости послужавника, нивоа вакуума и подешавања машине. Потребна су производна испитивања.
Која фолија за затварање покривача је намењена за PET /EVOH/PE посуде?
Посуда има ПЕ површину за заптивање, тако да је обично потребан компатибилан ПЕ поклопац или фолија за заптивање. Опције са закључавајућим затварањем, лако љуштећим, против замагљивања и високобаријерним слојем треба тестирати на стварној машини за заптивање.
Да ли PET /EVOH/PE посуде аутоматски продужавају рок трајања хране?
Ниједна компонента паковања не може сама по себи гарантовати рок трајања. Рок трајања мора се утврдити тестирањем хране, послужавника, фолије, смеше гасова, процеса заптивања, хигијенских контрола и услова складиштења.
Које намирнице се обично пакују у ове посуде?
Типични производи укључују свеже месо, живину, морске плодове, сир, деликатесе, свежу тестенину, припремљене састојке и охлађена готова јела која захтевају запечаћено паковање високе заштите.
Могу ли се PET /ЕВОХ/ПЕ посуде замрзнути?
Референтни опсег се протеже до приближно -40°C, али погодност за замрзавање зависи од прецизне структуре, геометрије посуде, оптерећења производом, процеса замрзавања и услова удара. Потребно је спровести испитивање замрзнутог производа.
Да ли се ове посуде могу користити у микроталасној или обичној рерни?
Не треба претпостављати да се могу користити у микроталасној пећници, рерни или реторти. Примене загревања захтевају материјалну структуру посебно пројектовану и тестирану за циљану температуру и прехрамбени производ.
Да ли се PET /EVOH/PE посуде за храну могу рециклирати?
Рециклабилност зависи од комплетног вишеслојног састава и инфраструктуре за сакупљање, сортирање и рециклажу на циљном тржишту. Препоручује се процена рециклабилности специфична за тржиште.
Да ли се рециклирани PET може користити у послужавницима?
r PET се може користити у структурном PET слоју када је то поткрепљено потребним контролама и документацијом контакта са храном. Проценат и локација рециклираног садржаја треба да буду потврђени у спецификацији.
Које су стандардне величине послужавника доступне?
Тренутне стандардне величине укључују 220 × 170 × 32 мм и 220 × 170 × 38 мм. Могу се разговарати и о другим дужинама, ширинама, дубинама и распореду преграда.
Шта је минимална количина залиха (MOQ)?
Референтна минимална количина наручивања (MOQ) је 30.000 комада. Прилагођени калуп, посебна боја, ревидирана структура материјала или нестандардни метод паковања могу захтевати другачију количину.
Може ли HSQY развити прилагођени послужавник?
Да. Прилагођени пројекти могу да укључују димензије лежишта, дубину, геометрију прирубнице, боју, меру, циљну баријеру, r PET садржај, лого и паковање за извоз. Цртеж или физички узорак помажу у скраћивању развоја.
Које информације су потребне за понуду?
Наведите цртеж или величину послужавника, прехрамбени производ, систем паковања, модел машине, фолију за поклапање, циљани рок трајања, температуру складиштења, захтеве за баријеру, количину, одредиште и потребну документацију о усклађености.
О HSQY Пластик групи
HSQY Plastic Group испоручује PET /EVOH/PE послужавнике за храну, PP/EVOH/PE послужавнике, APET послужавнике, CPET послужавнике, PP контејнере за храну, фолије за поклапање и прилагођена решења за чврсто паковање хране за међународне произвођаче хране, дистрибутере и компаније за паковање.
HSQY подржава развој стандардних и прилагођених посуда, процену узорака, упаривање фолија за поклопце, испитивања машина за паковање, техничку документацију, паковање за извоз и производњу у великим количинама. Захтеви за перформансе треба да се договоре пре израде алата или комерцијалне производње.
Затражите понуду и узорак
