Folia o wysokiej barierowości EVOH/PP

Czym jest folia wysokobarierowa EVOH/PP?

Folia o wysokiej barierowości EVOH/PP , znana również jako folia pokrywkowa EVOH na bazie PP, folia pokrywkowa PP o wysokiej barierowości lub folia pokrywkowa MAP, to wielowarstwowa folia opakowaniowa opracowana do tacek polipropylenowych wymagających niezawodnego zgrzewania i zmniejszonej transmisji tlenu.

Typowa struktura o wysokiej barierowości na bazie PP wykorzystuje polipropylen jako polimer główny, z cienką warstwą barierową dla tlenu EVOH umieszczoną pomiędzy PP a warstwami wiążącymi klej.

Do powszechnie stosowanych struktur należą PP/Tie/EVOH/Tie/PP, BOPP/PP-EVOH-PP i inne współwytłaczane lub laminowane folie z przewagą PP, z powierzchnią uszczelniającą nadającą się do kontaktu z żywnością, zgodną z PP.

EVOH stanowi główną barierę dla tlenu, gazów i aromatów. PP chroni warstwę EVOH przed wilgocią, zapewnia wytrzymałość mechaniczną i tworzy zgrzewalną powierzchnię dla kompatybilnych tacek PP i PP/EVOH/PP.

Produkty przeznaczone do bezpośredniego zgrzewania na zwykłych tackach PP muszą być uszczelniane za pomocą uszczelniacza kompatybilnego z PP i nadającego się do kontaktu z żywnością. Folia zawierająca warstwę uszczelniającą z PE nie powinna być automatycznie określana jako folia EVOH/PP ani zakładać, że będzie uszczelniać każdą tackę PP.

Jak zbudowana jest folia PP/EVOH/PP?

W jaki sposób EVOH poprawia skuteczność bariery?

EVOH to wysokowydajny kopolimer barierowy stosowany w celu ograniczenia przenikania tlenu i gazów przez opakowania z tworzyw sztucznych.

Ograniczenie dostępu tlenu może pomóc w kontrolowaniu utleniania, zmiany barwy, utraty aromatu, pogorszenia smaku i jełczenia w przypadku odpowiednio pakowanej żywności.

EVOH nie stanowi głównej bariery dla pary wodnej w strukturze EVOH/PP. Otaczające warstwy PP zapewniają większość ochrony przed wilgocią i chronią warstwę EVOH przed bezpośrednim działaniem wilgoci.

Wydajność bariery EVOH zależy od:

• Zawartość etylenu EVOH i gatunek żywicy

• Grubość warstwy EVOH

• Całkowita struktura filmu

• Temperatura

• Wilgotność względna

• Wyginanie się folii i uszkodzenia mechaniczne

• Historia obróbki cieplnej

• Konstrukcja tacki, uszczelnienia i kompletnego opakowania

Specyfikacje folii o wysokiej barierowości EVOH/PP

Poniższa tabela przedstawia aktualny zakres referencyjny HSQY. Ostateczne specyfikacje muszą zostać potwierdzone dla dokładnej, kompatybilnej z PP, struktury o wysokiej barierowości.

Struktura, zawartość PP, zawartość EVOH, grubość, OTR, WVTR, rodzaj uszczelnienia i status przydatności do recyklingu muszą zostać potwierdzone w ostatecznej specyfikacji technicznej.

Folia ochronna EVOH/PP Easy-Peel

Łatwa do odklejania folia EVOH/PP łączy w sobie wysoką barierę tlenową z kontrolowanym otwieraniem przez użytkownika.

Prawidłowo zaprojektowana folia, którą łatwo odkleić, powinna pozostać bezpieczna podczas napełniania, transportu i przechowywania w lodówce, a otwieranie jej powinno następować stopniowo za pomocą zakładki.

Ważne wskaźniki łatwości odklejania obejmują:

• Siła inicjująca odrywanie

• Siła odrywania-rozchodzenia się

• Jednoczęściowe zdjęcie pokrywy

• Ograniczone rozdrabnianie, nawlekanie lub rozrywanie

• Ograniczone pozostałości uszczelniacza na kołnierzu

• Odporność na przeciekanie podczas dystrybucji

• Jednolita skórka po przechowywaniu w lodówce

• Utrzymanie bariery po uszczelnieniu

Folia zabezpieczająca Lock-Seal EVOH/PP

Folia EVOH/PP z zamknięciem blokującym lub zgrzewem tworzy mocniejsze i praktycznie niemożliwe do odklejenia zamknięcie na kompatybilnej tacce PP.

Wybiera się je w przypadku, gdy ważniejsza jest odporność na przeciekanie, zabezpieczenie przed manipulacją, zatrzymanie gazu MAP i bezpieczeństwo podczas transportu niż wygoda ręcznego otwierania.

Opakowania z zamknięciem zabezpieczającym mogą wymagać przecięcia, przebicia lub rozerwania przed otwarciem. Klasa zamknięcia zabezpieczającego nie powinna być określana jako łatwa do oderwania.

Przejrzyj powiązane            folii zamykającej HSQY o wysokiej barierowości sprawdź, czy jej uszczelniacz mający kontakt z żywnością jest kompatybilny z PP lub bazuje na PE.        Przed zamówieniem

Łatwe odklejanie kontra plomba blokująca

Zrozumienie OTR i WVTR

Parametry OTR i WVTR mierzą różne właściwości opakowań i nie powinny być stosowane zamiennie.

Wynik OTR dotyczący wyłącznie folii nie odzwierciedla stopnia wnikania tlenu do całego szczelnie zamkniętego opakowania.

Kompatybilne materiały na tacki

Przed potwierdzeniem zamówienia folii hurtowej należy dostarczyć fizyczne próbki tacek lub pełną specyfikację warstw tacek.

W przypadku standardowych folii PP na tacki bez EVOH zapoznaj się z HSQY            Asortyment folii uszczelniających BOPET/CPP    .

Opakowanie MAP z folią EVOH/PP

W przypadku pakowania w atmosferze modyfikowanej, przed zamknięciem większość zwykłego powietrza w opakowaniu zostaje zastąpiona wybraną mieszanką gazów o jakości spożywczej.

Kompletny pakiet MAP o wysokiej barierze wymaga:

• Folia pokrywająca o odpowiednich parametrach OTR i szczelności

• Kompatybilna tacka PP o wysokiej barierowości

• Ciągłe i szczelne uszczelnienie

• Odpowiednia mieszanka gazów

• Kontrolowany tlen resztkowy

• Wystarczająca przestrzeń nad głową

• Wyczyść kołnierze tacy

• Zatwierdzona higiena żywności i mikrobiologia

• Stabilny łańcuch chłodniczy

Sama folia pokrywająca nie gwarantuje trwałości. Okres przydatności do spożycia w warunkach komercyjnych musi zostać ustalony na podstawie rzeczywistej żywności, tacki, folii, mieszanki gazowej, sprzętu i procesu przechowywania.

Zastosowania folii o wysokiej barierowości EVOH/PP

Świeże mięso i przetworzone mięso

Folię pokrywającą EVOH/PP można stosować do pakowania wołowiny, wieprzowiny, jagnięciny, mięsa mielonego, kiełbas i przetworów mięsnych pakowanych w atmosferze modyfikowanej.

Drób

Zastosowania obejmują kurczaka, indyka, marynowany drób i przetworzone produkty drobiowe wymagające ochrony tlenowej i bezpiecznych uszczelnień.

Ryby i owoce morza

Filety rybne, krewetki, skorupiaki i przetworzone owoce morza mogą wymagać wysokiej bariery tlenowej, przejrzystości zapobiegającej zaparowywaniu, odporności na przebicie i solidnej integralności schłodzonego opakowania.

Ser i produkty mleczne

Porcje sera, ser w plasterkach i wybrane produkty mleczne mogą skorzystać na zmniejszonym narażeniu na tlen i przenoszeniu aromatów.

Schłodzone gotowe posiłki

Folię PP o wysokiej barierowości można stosować do pakowania chłodzonych dań mięsnych, makaronów, ryżu, warzyw, sosów i gotowych posiłków w odpowiednich tackach PP.

Sosy, dipy i delikatesy

Konstrukcje zamknięć i plomb można oceniać w przypadku produktów o dużej zawartości płynów, wymagających odporności na wycieki i kontrolowanego przepływu aromatu.

Świeże produkty

Folia o wysokiej barierowości nie nadaje się do każdego rodzaju owoców i warzyw. Produkty oddychające mogą wymagać kontrolowanej przepuszczalności lub mikroperforacji, aby zapobiec tworzeniu się nieodpowiedniej atmosfery w opakowaniu.

Folia przeciwmgielna EVOH/PP

Funkcja przeciwmgielna i bariera tlenowa to odrębne funkcje.

EVOH kontroluje przenikanie tlenu i gazów, natomiast powłoka zapobiegająca zaparowywaniu zmienia sposób, w jaki skroplona wilgoć rozprzestrzenia się na powierzchni folii mającej styczność z żywnością.

Skuteczność przeciwmgielna zależy od temperatury żywności, wilgotności produktu, szybkości chłodzenia, temperatury przechowywania w lodówce, wahań temperatury, orientacji folii i czasu przechowywania.

Folia przeciwmgielna redukuje widoczne krople, ale nie eliminuje wilgoci ani kondensacji wewnątrz opakowania.

Wydajność kuchenki mikrofalowej, zamrażarki i retorty

Czy folię EVOH/PP można podgrzewać w kuchence mikrofalowej?

Można opracować strukturę na bazie PP przeznaczoną do zastosowań w kuchence mikrofalowej, ale jej przydatność do zastosowań w kuchence mikrofalowej nie jest automatyczna.

Należy zatwierdzić wszystkie instrukcje dotyczące tacki, folii, uszczelnienia, żywności, mocy mikrofalówki, czasu podgrzewania i uwalniania pary.

Czy folię EVOH/PP można stosować do mrożonek?

Można opracować strukturę nadającą się do mrożenia, ale konieczne jest przetestowanie elastyczności w niskich temperaturach, wytrzymałości na uderzenia, trwałości uszczelnienia, rozwarstwiania i odporności na przebicie.

Czy folię EVOH/PP można poddać obróbce termicznej?

Opakowania do sterylizacji sprężonym powietrzem wymagają specjalnej struktury PP i EVOH klasy sterylizacji sprężonym powietrzem.

Standardowej folii do żywności chłodzonej nie należy stosować do obróbki w retorcie bez sprawdzenia jej pod kątem zamierzonej temperatury, ciśnienia, czasu trwania i warunków żywności.

Zgodność z maszyną do zamykania tacek

Folię pokrywkową EVOH/PP można dostosować do urządzeń do ręcznego, półautomatycznego i w pełni automatycznego zamykania tacek.

Kupujący powinien dostarczyć:

• Producent i model zgrzewarki tacek

• Układ formy tacowej i gniazda

• Proces atmosferyczny, z przepłukiwaniem gazem lub próżniowo-gazowy

• Wymagana szerokość folii

• Średnica wewnętrzna rdzenia

• Maksymalna średnica zewnętrzna rolki

• Maksymalna waga rolki

• Uszczelnianie rany bocznej wewnątrz lub na zewnątrz

• Reżyseria rozwijania filmu

• Temperatura zgrzewania

• Ciśnienie uszczelniające

• Czas przebywania

• Prędkość produkcji

• Metoda cięcia filmu

• Czujnik rejestracji druku

HSQY dostarcza również            maszyny do zamykania tacek z żywnością,        przeznaczone do standardowego zamykania tacek i wybranych zastosowań MAP.

Jak ustalić prawidłowe okno uszczelniające

Okno zgrzewania to zakres temperatury, ciśnienia i czasu, który tworzy ciągłe zgrzewy bez uszkadzania folii lub tacki.

Próby produkcyjne powinny obejmować ocenę:

• Temperatura inicjacji zgrzewania

• Maksymalna temperatura przed odkształceniem folii lub tacki

• Wymagane ciśnienie uszczelniające

• Minimalny efektywny czas przebywania

• Wytrzymałość na gorąco

• Wytrzymałość uszczelnienia po schłodzeniu

• Siła inicjacji odrywania i propagacji

• Wydajność uszczelnienia przez zanieczyszczenia

• Zmarszczki i nieszczelności kanałów

• Deformacja kołnierza tacy

• Śledzenie i cięcie filmu

• Odporność opakowania na przeciekanie i pękanie

• Retencja resztkowego tlenu i gazu MAP

Typowe problemy z opakowaniami EVOH/PP

Zgodność z przepisami dotyczącymi kontaktu z żywnością

Przydatność do kontaktu z żywnością zależy od konkretnej żywicy PP, klasy EVOH, warstw wiążących, kleju, uszczelniacza, powłoki zapobiegającej zaparowaniu, farby drukarskiej, rodzaju żywności i warunków użytkowania.

Kupujący powinni poprosić o dostępną dokumentację dotyczącą konkretnego zatwierdzonego filmu komercyjnego, obejmującą:

• Karta danych technicznych

• Certyfikat analizy

• Deklaracja dotycząca kontaktu z żywnością

• Raporty dotyczące migracji lub zgodności

• Raporty z testów OTR i WVTR

• Metoda badania wytrzymałości uszczelnienia

• Oświadczenia dotyczące substancji objętych ograniczeniami

• Rekordy śledzenia partii

Opakowania medyczne i farmaceutyczne nie powinny być promowane w ramach standardowych specyfikacji dotyczących zamknięć do żywności bez oddzielnej dokumentacji dotyczącej czystości, sterylizacji, walidacji i przepisów prawnych.

Czy folia wysokobarierowa EVOH/PP nadaje się do recyklingu?

Folię EVOH na bazie PP można zaprojektować jako strukturę nadającą się do recyklingu, gdy dominującym polimerem pozostaje polipropylen, a EVOH, warstwy wiążące, tusze i powłoki pozostają w dopuszczalnych granicach.

Jednak nie każda folia zawierająca PP i EVOH podlega automatycznie recyklingowi.

Możliwość recyklingu zależy od:

• Całkowity procent PP

• Procent EVOH

• Zawartość warstwy wiążącej i kleju

• Obecność PE, PET, PA lub innych polimerów

• Farby drukarskie, powłoki i środki przeciwmgielne

• Materiał tacy

• Możliwość oddzielenia pokrywy od tacki

• Zanieczyszczenie żywności

• Lokalna infrastruktura zbiórki i sortowania

• Wytyczne dotyczące projektowania rynku docelowego pod kątem recyklingu

Struktura BOPP/EVOH/PE zawiera zarówno PP, jak i PE i nie powinna być określana jako folia mono-PP, chyba że istnieje uznana ocena potwierdzająca to stwierdzenie.

Opcje dostosowywania

• Niestandardowa całkowita grubość folii

• Niestandardowe stosunki warstw PP i EVOH

• Formuła łatwa do odklejenia lub zamknięcia

• Dostosowana wytrzymałość na odrywanie lub spawanie

• Niestandardowe cele OTR i WVTR

• Zabieg przeciwmgielny

• Wydajność uszczelnienia przez zanieczyszczenia

• Konstrukcja odporna na przebicie

• Gatunek mikrofalowy do konkretnych zastosowań

• Klasa zamrażarki do zastosowań specjalnych

• Gatunek retorty do konkretnych zastosowań

• Niestandardowe nadruki i znaki rejestracyjne

• Niestandardowa szerokość folii i długość rolki

• Niestandardowy rdzeń i maksymalna średnica rolki

• Niestandardowy kierunek nawijania

• Struktury zorientowane na recykling z przewagą PP

• Niestandardowe kartony, etykiety i palety eksportowe

Wymagania dotyczące kontroli jakości

• Weryfikacja materiałów PP, EVOH i warstwy wiążącej

• Całkowita grubość filmu i rozkład warstw

• Szerokość i długość rolki

• Rozmiar rdzenia i średnica zewnętrzna rolki

• Naciąg nawijania i ustawienie rolek

• Przezroczystość, mgiełka i połysk

• Wytrzymałość wiązania międzywarstwowego

• Współczynnik tarcia

• Temperatura inicjacji zgrzewania

• Wytrzymałość na gorąco

• Wytrzymałość na odrywanie lub zamykanie

• Odporność na przebicie i pękanie pod wpływem zginania

• OTR i WVTR w określonych warunkach

• W razie potrzeby przeprowadzanie testów przeciwmgielnych

• Dokładność kolorów i rejestracji druku

• Przegląd dokumentacji dotyczącej kontaktu z żywnością

• Opakowanie i ochrona palet

Informacje wymagane do sporządzenia oferty

• Materiał tacy i kompletna struktura warstw

• Materiał na kołnierzu uszczelniającym tacki

• Próbki fizyczne tacek

• Wymiary tacy i szerokość kołnierza

• Żywność lub produkt pakowany

• Temperatura napełniania

• Wymagany okres przydatności do spożycia i temperatura przechowywania

• Mieszanina gazów MAP i cel dotyczący tlenu resztkowego

• Wymagane OTR i WVTR z warunkami testowymi

• Wymaganie łatwego odklejania lub zamykania

• Docelowa wytrzymałość odklejania lub uszczelniania

• Wymagania dotyczące ochrony przeciwmgielnej

• Wymagania dotyczące kuchenki mikrofalowej, zamrażarki lub retorty

• Grubość folii, szerokość i długość rolki

• Średnica rdzenia i maksymalna średnica rolki

• Kierunek nawijania po stronie uszczelniającej

• Producent i model maszyny do zamykania tacek

• Temperatura, ciśnienie i czas zgrzewania

• Prędkość produkcji

• Drukowanie grafiki i długość powtarzania

• Wymagane dokumenty dotyczące kontaktu z żywnością i bariery

• Ilość zamówienia i roczne zużycie

• Kraj docelowy, port lub adres dostawy

Często zadawane pytania dotyczące folii EVOH/PP

Czym jest folia wysokobarierowa EVOH/PP?

Jest to wielowarstwowa folia na bazie PP zawierająca cienką warstwę EVOH, która ogranicza przenikanie tlenu i gazów.

Jaka jest zalecana struktura tacek PP?

Do powszechnie stosowanych struktur zaliczają się PP/Tie/EVOH/Tie/PP i BOPP/PP-EVOH-PP z uszczelniaczem nadającym się do kontaktu z żywnością, kompatybilnym z PP.

Czy BOPP/EVOH/PE to to samo co folia EVOH/PP?

Nie. BOPP/EVOH/PE zawiera warstwę uszczelniającą z PE, natomiast prawdziwa folia na bazie PP, przeznaczona do zwykłych tacek PP, powinna mieć warstwę uszczelniającą kompatybilną z PP.

Co robi EVOH w filmie?

EVOH stanowi główną barierę dla tlenu, gazów i aromatów.

Czy EVOH stanowi barierę przed wilgocią?

Nie jest to główny składnik. PP zapewnia największą odporność na wilgoć i chroni wrażliwą na wilgoć warstwę EVOH.

Dlaczego OTR musi uwzględniać warunki wilgotnościowe?

Wydajność bariery tlenowej EVOH zmienia się wraz z wilgotnością, temperaturą, stopniem nachylenia i grubością. Wartość OTR bez warunków testowych jest niekompletna.

Czy folia EVOH/PP nadaje się do uszczelniania zwykłych tacek PP?

Tak, jeśli folia wykorzystuje kompatybilną warstwę uszczelniającą PP i przejdzie testy uszczelnienia z rzeczywistą tacką.

Czy można nim uszczelniać tacki PP/EVOH/PP?

Tak, jeśli kołnierz tacy ma kompatybilną powierzchnię PP i cała bariera opakowania jest sprawdzona.

Czy można nim uszczelniać tacki PET lub PET/PE?

Standardowy uszczelniacz PP nie powinien być stosowany do uszczelniania powierzchni PET lub PE. Wymagana jest folia dostosowana do konkretnego podłoża.

Czy dostępna jest folia EVOH/PP łatwa do odklejenia?

Łatwe odklejanie można uzyskać stosując uszczelniacz z możliwością odklejania kompatybilny z PP.

Czym jest folia zabezpieczająca EVOH/PP?

Tworzy mocne lub praktycznie nieodklejające się zamknięcie, zapewniające bezpieczeństwo opakowania, zapobiegające wyciekom i zatrzymujące gaz MAP.

Czy folię można stosować do pakowania w technologii MAP?

Tak, jeśli zastosujemy kompatybilną tackę o wysokiej barierowości, niezawodne uszczelnienie, odpowiednią mieszankę gazów i sprawdzony łańcuch chłodniczy.

Czy folia może zagwarantować określony okres przydatności do użycia?

Nie. Okres przydatności do spożycia zależy również od bezpieczeństwa żywności, higieny, bariery tacki, mieszanki gazowej, tlenu resztkowego, integralności zamknięcia i temperatury przechowywania.

Czy dostępny jest środek przeciwmgielny?

Tak. Powłokę przeciwmgielną można dostosować do opakowań chłodzonego mięsa, owoców morza, nabiału i gotowych dań.

Czy folię EVOH/PP można podgrzewać w kuchence mikrofalowej?

Można opracować strukturę nadającą się do stosowania w kuchence mikrofalowej, ale standardowa folia nie powinna być automatycznie określana jako nadająca się do stosowania w kuchence mikrofalowej.

Czy folię EVOH/PP można stosować do mrożonek?

Konstrukcja przeznaczona do mrożenia wymaga osobnej walidacji wytrzymałości na uderzenia, utrzymania uszczelnienia i przyczepności warstw.

Czy folię EVOH/PP można poddawać obróbce termicznej?

Do obróbki w retorcie należy stosować wyłącznie specjalną strukturę PP/EVOH/PP klasy retortowej.

Jakie grubości są dostępne?

Obecny zakres referencyjny HSQY wynosi około 50–90 μm, w zależności od dokładnej struktury wielowarstwowej.

Jakie szerokości rolek są dostępne?

Zakres szerokości referencyjnej wynosi około 150–900 mm, obejmując wybrane szerokości 180 mm, 320 mm, 400 mm i 640 mm.

Czy folię EVOH/PP można zadrukować na zamówienie?

Tak. Można drukować loga, grafiki, składniki, kody kreskowe, kody QR i znaki rejestracyjne.

Czy folia EVOH/PP nadaje się do recyklingu?

Struktura z przewagą PP może być kompatybilna z systemami recyklingu PP, o ile zawartość EVOH i innych składników mieści się w dopuszczalnych granicach. Nadal wymagana jest ocena specyficzna dla danego rynku.

Jaka jest minimalna ilość zamówienia?

Obecna minimalna ilość zamówienia wynosi około 1000 kg na konstrukcję lub specyfikację.

Jaki jest czas realizacji produkcji?

Orientacyjny czas realizacji zamówienia wynosi około 10–15 dni roboczych po potwierdzeniu konstrukcji i szczegółów handlowych.

Czy mogę zamówić próbkę lub rolkę próbną?

Można omówić próbki lub rolki testowe pod kątem kompatybilności z tackami, wytrzymałości uszczelnienia, OTR, właściwości przeciwmgielnych i testów linii MAP.

Poproś o wycenę folii o wysokiej barierowości EVOH/PP

Szukasz producenta folii zamykającej EVOH o wysokiej barierowości na bazie PP, folii MAP łatwo odklejanej, folii zamykającej lub nadającej się do recyklingu folii zamykającej tacki z przewagą PP?

Skontaktuj się z HSQY, podając informacje na temat konstrukcji tacki, zastosowania w przemyśle spożywczym, docelowego współczynnika OTR, rodzaju uszczelnienia, modelu maszyny i rocznego zużycia, aby poprosić o zalecenia techniczne, próbki i ceny fabryczne.

       Poproś o wycenę