ତୁମେ ଚୁଲିରେ ଆଲୁମିନିୟମ ଟ୍ରେ ରଖିପାରିବ କି?

ଆପଣ ପ୍ରକୃତରେ ଚୁଲିରେ ଆଲୁମିନିୟମ ଟ୍ରେ ରଖିପାରିବେ କି? ଅନେକ ଲୋକ ନିଶ୍ଚିତ ନୁହଁନ୍ତି ଯେ ଏହା ନିରାପଦ କି ବିପଦପୂର୍ଣ୍ଣ।
ଏହି ଲେଖାଟି ଦ୍ୱନ୍ଦ୍ୱକୁ ଦୂର କରେ ଏବଂ କ’ଣ ଏଡାଇବାକୁ ପଡିବ ତାହା ବୁଝାଏ।
ଆପଣ କ’ଣ କରିବେ ଏବଂ କ’ଣ କରିବେ ନାହିଁ, ସୁରକ୍ଷା ଟିପ୍ସ ଏବଂ CPET ଏବଂ PP ଟ୍ରେ ସହିତ ଆଲୁମିନିୟମ କିପରି ତୁଳନା କରେ ତାହା ଶିଖିବେ।
ଆମେ ଚୁଲି ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ HSQY PLASTIC GROUP ର ସ୍ମାର୍ଟ ଟ୍ରେ ସମାଧାନଗୁଡ଼ିକୁ ମଧ୍ୟ ଆଲୋକିତ କରିବୁ।

ଆଲୁମିନିୟମ ଟ୍ରେ ଚୁଲି ସୁରକ୍ଷିତ କି?

ହଁ, ଆଲୁମିନିୟମ ଟ୍ରେଗୁଡ଼ିକ ସାଧାରଣତଃ ଚୁଲି-ସୁରକ୍ଷିତ, ଏବଂ ଲୋକମାନେ ପନିପରିବା ଭଜା ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ଲାସାଗନା ବେକିଂ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସବୁକିଛି ପାଇଁ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି। କାହିଁକି? କାରଣ ଆଲୁମିନିୟମ ପ୍ରକୃତରେ ଭଲ ଭାବରେ ତାପ ପରିଚାଳନା କରେ। ଏହାର ଅର୍ଥ ଏହା ଖାଦ୍ୟର କିଛି ଅଂଶ ପୋଡ଼ି ନ ଦେଇ ଏବଂ ଅନ୍ୟଗୁଡ଼ିକୁ କଞ୍ଚା ନ ରଖି ସମାନ ଭାବରେ ରାନ୍ଧିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଅଧିକାଂଶ ଆଲୁମିନିୟମ ଟ୍ରେ - ବିଶେଷକରି ଆପଣ କିରାଣା ଦୋକାନରେ ପାଉଥିବା ଡିସପୋଜେବଲ୍ - କୌଣସି ସମସ୍ୟା ବିନା ନିୟମିତ ଚୁଲି ତାପମାତ୍ରାକୁ ପରିଚାଳନା କରିପାରିବ।

ତଥାପି, ଆପଣଙ୍କୁ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ସଠିକ୍ ଉପାୟରେ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ପଡିବ। ପ୍ରଥମେ, ସର୍ବଦା ସେଗୁଡ଼ିକୁ ସିଧା ଗରମ ଉପାଦାନ ଉପରେ କିମ୍ବା ଚୁଲିର ତଳ ଭାଗରେ ରଖିବାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ। ଏହା ଗରମକୁ ଧରିପାରେ, ଚୁଲିକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ କିମ୍ବା ନିଆଁ ମଧ୍ୟ ଲଗାଇପାରେ। ଏହା ବଦଳରେ, ଟ୍ରେକୁ ଏକ ର୍ୟାକ୍ କିମ୍ବା ବେକିଂ ସିଟ୍ ଉପରେ ରଖନ୍ତୁ। ଏହା ଅଧିକ ସୁରକ୍ଷିତ, ଏବଂ ଯଦି ଏହା ତରଳ ପଦାର୍ଥରେ ପୂର୍ଣ୍ଣ ଥାଏ ତେବେ ଏହା ଟ୍ରେକୁ ସ୍ଥିର ରଖେ।

କିଛି ଲୋକ ଆଲୁମିନିୟମ ତରଳିବା ବିଷୟରେ ଚିନ୍ତିତ। ଏକ ମାନକ ଚୁଲିରେ, ଏହା ଘଟିବ ନାହିଁ। ଆଲୁମିନିୟମ 1200 ଡିଗ୍ରୀ ଫାରେନହାଇଟ୍ ରୁ ଅଧିକ ତାପମାତ୍ରାରେ ତରଳିଯାଏ, ଏବଂ ଆପଣଙ୍କର ଚୁଲି ଏତେ ଉଚ୍ଚରେ ଯାଏ ନାହିଁ। ତେଣୁ ଏହା ଚିନ୍ତା କରିବାର କିଛି ନୁହେଁ। ତଥାପି, ଆପଣଙ୍କୁ ଯାହା ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଉଚିତ ତାହା ହେଉଛି ଟ୍ରେ ଘନତା। ପ୍ରକୃତରେ ପତଳା ଟ୍ରେଗୁଡ଼ିକ ଗରମ ହେଲେ ବଙ୍କା କିମ୍ବା ବଙ୍କା ହୋଇପାରେ। ଯଦି ଆପଣ କିଛି ଭାରୀ କିମ୍ବା ରସାଳ ରାନ୍ଧୁଛନ୍ତି, ତେବେ ସମର୍ଥନ ପାଇଁ ତଳେ ଏକ ଦୃଢ଼ ଟ୍ରେ କିମ୍ବା ସିଟ୍ ପ୍ୟାନ୍ ରଖିବା ବୁଦ୍ଧିମାନର କାମ।

ଆଉ ଏକ ଟିପ୍ସ? ଟମାଟୋ କିମ୍ବା ସାଇଟ୍ରସ୍ ପରି ଏସିଡିକ୍ ଖାଦ୍ୟକୁ ସିଧାସଳଖ ଆଲୁମିନିୟମ ଟ୍ରେରେ ବେକ୍ କରିବାରୁ ବଞ୍ଚନ୍ତୁ। ସେଗୁଡ଼ିକ ଧାତୁ ସହିତ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କରି ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦ ବଦଳାଇ ପାରନ୍ତି। ଏହାର ଅର୍ଥ ନୁହେଁ ଯେ ଆପଣ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ ନାହିଁ - କିନ୍ତୁ ପାର୍ଚମେଣ୍ଟ୍ ପେପର ସହିତ ଟ୍ରେକୁ ଆସ୍ତରଣ କରିବା କିମ୍ବା ଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର କୁକ୍ୱେଜ୍ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଏହି ସମସ୍ୟାକୁ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରିବ।

ସଂକ୍ଷେପରେ, ଆଲୁମିନିୟମ ଟ୍ରେଗୁଡ଼ିକ ବେକିଂ, ରୋଷ୍ଟିଂ ଏବଂ ଗରମ ପାଇଁ ସୁରକ୍ଷିତ। କ୍ଷତି କିମ୍ବା ଅବ୍ୟବସ୍ଥାକୁ ଏଡାଇବା ପାଇଁ କେବଳ କିଛି ମୌଳିକ ସତର୍କତା ଅନୁସରଣ କରନ୍ତୁ।

ଚୁଲିରେ ଆଲୁମିନିୟମ ଟ୍ରେ ରଖିଲେ କ'ଣ ହୁଏ?

ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ଏକ ଆଲୁମିନିୟମ ଟ୍ରେକୁ ଗରମ ଚୁଲିରେ ସ୍ଲାଇଡ୍ କରନ୍ତି, ଏହା ଶୀଘ୍ର ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କରେ। କାରଣ ଆଲୁମିନିୟମ ଶୀଘ୍ର ଗରମ ହୁଏ ଏବଂ ସେହି ଉତ୍ତାପକୁ ଟ୍ରେରେ ସମାନ ଭାବରେ ବିସ୍ତାର କରେ। ଏହା ଏକ କାରଣ ଯାହା ଦ୍ୱାରା ଲୋକମାନେ ଏହାକୁ ରୋଷ୍ଟିଂ କିମ୍ବା ବେକିଂ ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି। ଖାଦ୍ୟ ଅଧିକ ସମାନ ଭାବରେ ରାନ୍ଧେ, ଯାହାର ଅର୍ଥ କମ୍ ଥଣ୍ଡା ଦାଗ ଏବଂ ଅଧିକ ସୁନା-ବାଦାମୀ ଧାର ହୋଇପାରେ। ଯଦି ଆପଣ ଖରା ପନିପରିବା କିମ୍ବା ସମାନ ଭାବରେ ବେକ୍ ହୋଇଥିବା ପାସ୍ତା ଖୋଜୁଛନ୍ତି ତେବେ ଏହା ଏକ ବିଜୟ।

କିନ୍ତୁ ଆଉ କିଛି ଘଟୁଛି। ଯଦି ଟ୍ରେଟି ପ୍ରକୃତରେ ପତଳା, ତେବେ ଏହା ଉଚ୍ଚ ଉତ୍ତାପରେ ବିଗିଡ଼ିପାରେ। ଧାତୁ ବଙ୍କା ହେବା ସମୟରେ ଆପଣ ଏକ ପପ୍ କିମ୍ବା ସାମାନ୍ୟ ବଙ୍କା ଶୁଣିପାରନ୍ତି। ଏହା ସାଧାରଣତଃ କ୍ଷତିକାରକ ନୁହେଁ, କିନ୍ତୁ ଏହା ତରଳ ପଦାର୍ଥ ଢାଳି ଦେଇପାରେ କିମ୍ବା ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟକୁ ଗୋଟିଏ ପାର୍ଶ୍ୱକୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତରିତ କରିପାରେ। ସେଥିପାଇଁ ଏକ ମୋଟା ଟ୍ରେ ବ୍ୟବହାର କରିବା କିମ୍ବା ଏହାକୁ ବେକିଂ ସିଟ୍ ଉପରେ ରଖିବା ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକୁ ସନ୍ତୁଳିତ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।

ଆଲୁମିନିୟମ ମଧ୍ୟ ସ୍ୱାଦ ଉପରେ ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ। ଏହା ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଖାଦ୍ୟ ନୁହେଁ, କିନ୍ତୁ ଏହା ଅଛି। ଯଦି ଆପଣ ଲେମ୍ବୁ ଚିକେନ୍ କିମ୍ବା ଟମାଟୋ ପାସ୍ତା ପରି ଏସିଡିକ୍ ଖାଦ୍ୟ ରାନ୍ଧୁଛନ୍ତି, ତେବେ ଏସିଡ୍ ଧାତୁ ସହିତ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କରିପାରେ। ଏହା ଖାଦ୍ୟକୁ ଏକ ମଳିନ ଦେଖାଯାଇପାରେ କିମ୍ବା ସାମାନ୍ୟ ଧାତୁ ସ୍ୱାଦ ମଧ୍ୟ ଦେଇପାରେ। ଏହା ପ୍ରତ୍ୟେକ ଥର ଘଟେ ନାହିଁ, କିନ୍ତୁ ଏହା ସାଧାରଣ ଯେ ଅନେକ ଲୋକ ଟ୍ରେକୁ ଲାଇନ କରିବାକୁ ବା ସେହି ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଅନ୍ୟ କୌଣସି ସାମଗ୍ରୀକୁ ସ୍ୱିଚ୍ କରିବାକୁ ବାଛନ୍ତି।

ଚୁଲିରେ ଆଲୁମିନିୟମ ଟ୍ରେଗୁଡ଼ିକ କିପରି ପାରସ୍ପରିକ କ୍ରିୟା କରନ୍ତି ତାହାର ଏକ ସଂକ୍ଷିପ୍ତ ବିବରଣୀ ଏଠାରେ ଦିଆଯାଇଛି:

କାରକ ପ୍ରଭାବ	ବ୍ୟବହାର ଉପରେ
ଅତ୍ୟଧିକ ଗରମ	ସମାନ ଭାବରେ ଗରମ ହୁଏ, ପତଳା ଟ୍ରେରେ କ୍ଷତବିକ୍ଷତ ହୋଇପାରେ
ଏସିଡିକ୍ ଖାଦ୍ୟ	ରଙ୍ଗ ବିବର୍ଣ୍ଣକରଣ କିମ୍ବା ଧାତବ ସ୍ୱାଦ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ
ଖାଦ୍ୟର ଦୃଶ୍ୟ	କେତେବେଳେ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ଟ୍ରେ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କଲେ ମଳିନ ହୋଇଯାଏ
ଗଠନମୂଳକ ସ୍ଥିରତା	ଯଦି ଅଧିକ ଲୋଡ୍ କିମ୍ବା ଅସମର୍ଥିତ ହୁଏ ତେବେ ବଙ୍କା ହୋଇପାରେ

ତେଣୁ ଆଲୁମିନିୟମ ଟ୍ରେଗୁଡ଼ିକ ସାମଗ୍ରିକ ଭାବରେ ଭଲ କାମ କଲେ ମଧ୍ୟ, ଚୁଲିରେ ସେମାନଙ୍କର ଆଚରଣ ସର୍ବଦା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସଠିକ୍ ନୁହେଁ। ସେମାନେ ଗରମ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକାର ପ୍ରତି କିପରି ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କରନ୍ତି ତାହା ଦେଖିବା ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟକୁ ଏଡାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରିବ।

ଆଲୁମିନିୟମ ଟ୍ରେଗୁଡିକରେ ନିଆଁ ଲାଗିପାରେ କିମ୍ବା ତରଳିପାରେ କି?

ଅନେକ ଲୋକ ଚୁଲିରେ ଆଲୁମିନିୟମ ଟ୍ରେ ରଖିବା ବିଷୟରେ ଚିନ୍ତା କରନ୍ତି କାରଣ ସେମାନେ ଭାବନ୍ତି ଯେ ଏହା ନିଆଁ ଲାଗିପାରେ କିମ୍ବା ତରଳିପାରେ। ଆସନ୍ତୁ ଏହାକୁ ସଫା କରିବା। ଆଲୁମିନିୟମର ତରଳାଇବା ବିନ୍ଦୁ ପ୍ରାୟ 1220 ଡିଗ୍ରୀ ଫାରେନହାଇଟ୍ ଅଛି। ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଘରର ଚୁଲି ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପହଞ୍ଚିପାରିବା ଅପେକ୍ଷା ବହୁତ ଅଧିକ ଗରମ। ଅଧିକାଂଶ ଚୁଲି ପ୍ରାୟ 500 ରୁ 550 ଡିଗ୍ରୀ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରହିଥାଏ, ଏପରିକି ବ୍ରୋଏଲ୍ ମୋଡ୍‌ରେ ମଧ୍ୟ। ତେଣୁ ନା, ସାଧାରଣ ରୋଷେଇ ସମୟରେ ଆଲୁମିନିୟମ ଟ୍ରେଗୁଡ଼ିକ ତରଳିବ ନାହିଁ।

ନିଆଁ ଲାଗିବା ବିଷୟରେ କ’ଣ? ଏହା ଆହୁରି କମ୍ ସମ୍ଭାବନା। ଆଲୁମିନିୟମ କାଗଜ କିମ୍ବା କାଠ ପରି ଜଳେ ନାହିଁ। ନିୟମିତ ରୋଷେଇ ତାପମାତ୍ରାରେ ଏହା ନିଆଁ ଧରିପାରେ ନାହିଁ। କିନ୍ତୁ ଏହାର ଅର୍ଥ ନୁହେଁ ଯେ ଆପଣ ଏହାକୁ ଅସାବଧାନତାବଶତଃ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଉଚିତ। ଯଦି ଟ୍ରେଟି ଏକ ଗରମ ଉପାଦାନକୁ ସ୍ପର୍ଶ କରେ, ତେବେ ଏହା ସ୍ପାର୍କିଂ କିମ୍ବା ଅସମାନ ଭାବରେ ଗରମ ହୋଇପାରେ। ଆପଣଙ୍କ ଚୁଲିର ତଳ ଭାଗକୁ ଫଏଲ୍ ସହିତ ଲାଇନ୍ କରିବା ମଧ୍ୟ ଏକ ଖରାପ ଧାରଣା, କାରଣ ଏହା ତାପକୁ ଧରିପାରେ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ଉପକରଣକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ।

ଚିନ୍ତା କରିବାର ଆଉ ଏକ କଥା ହେଉଛି ଟ୍ରେର ଘନତା। ପ୍ରକୃତରେ ପତଳା ଟ୍ରେଗୁଡ଼ିକ ଗରମ ହେଲେ ବିଞ୍ଚିପାରେ କିମ୍ବା ବଙ୍କା ହୋଇପାରେ, କିନ୍ତୁ ସେଗୁଡ଼ିକ ତରଳିପାରେ ନାହିଁ। ତଥାପି, ଯଦି ଏପରି ହୁଏ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଢାଳିଯାଏ, ତେବେ ଏହା ଧୂଆଁ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ। ତାହା ନିଆଁ ନୁହେଁ, କିନ୍ତୁ ଏହା ଆପଣଙ୍କର ସ୍ମୋକ୍ ଆଲାର୍ମକୁ ବାଜିପାରେ।

ଆସନ୍ତୁ ତଥ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ଉପରେ ଏକ ସଂକ୍ଷିପ୍ତ ଦୃଷ୍ଟି ପକାଇବା:

ଚିନ୍ତାର	ବାସ୍ତବତା
ଚୁଲିରେ ତରଳିବା	ସାଧାରଣ ପରିସ୍ଥିତିରେ ସମ୍ଭବ ନୁହେଁ
ଅଗ୍ନିକାଣ୍ଡର ବିପଦ	ଅପବ୍ୟବହାର ନହେଲେ ବହୁତ କମ୍
ସ୍ପାର୍କ କିମ୍ବା ଧୂଆଁ	ଗରମ କଏଲକୁ ସ୍ପର୍ଶ କଲେ ହୋଇପାରେ
ବାଙ୍କିବା କିମ୍ବା ବଙ୍କା ହେବା	ସମ୍ଭବତଃ ଅତ୍ୟଧିକ-ପତଳା ଟ୍ରେ ସହିତ

ଯେପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଆପଣ ଆଲୁମିନିୟମ ଟ୍ରେଗୁଡ଼ିକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି - ଏକ ର୍ୟାକରେ, ଗରମ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ ଠାରୁ ଦୂରରେ - ସେଗୁଡ଼ିକ ନିରାପଦ। ଏବଂ ଆପଣଙ୍କୁ ଆପଣଙ୍କ ଚୁଲିରେ ନିଆଁ କିମ୍ବା ତରଳିଯାଇଥିବା ଧାତୁ ବିଷୟରେ ଚିନ୍ତା କରିବାକୁ ପଡ଼ିବ ନାହିଁ।

ଆଲୁମିନିୟମ ଟ୍ରେରେ ଏସିଡିକ୍ ଖାଦ୍ୟ ରାନ୍ଧିବା ସୁରକ୍ଷିତ କି?

ଆଲୁମିନିୟମ ଟ୍ରେରେ ରାନ୍ଧିବା ଅନେକ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ବହୁତ ଭଲ କାମ କରେ, କିନ୍ତୁ ସବୁବେଳେ ଏସିଡରେ ଭରପୂର ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ନୁହେଁ। ଟମାଟୋ, ଭିନେଗାର ଏବଂ ଲେମ୍ବୁ ରସ ଭଳି ଉପାଦାନ ଆଲୁମିନିୟମ ସହିତ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କରିପାରେ। ଯେତେବେଳେ ଏହା ହୁଏ, ଏହା ଖାଦ୍ୟର ରଙ୍ଗ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିପାରେ କିମ୍ବା ଟିକିଏ ଧାତବ ସ୍ୱାଦ ଛାଡ଼ିପାରେ। ଏହା ଅଳ୍ପ ପରିମାଣରେ ବିପଦପୂର୍ଣ୍ଣ ନୁହେଁ, କିନ୍ତୁ ଏହା ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଉପସ୍ଥାପନାକୁ ବିଗାଡ଼ିପାରେ।

ଏହି ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଘଟେ କାରଣ ଏସିଡ୍ ଧାତୁର ଏକ ପତଳା ସ୍ତରକୁ ଭାଙ୍ଗିଦିଏ। ସେହି ସ୍ତର ଟ୍ରେକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦେବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, ତେଣୁ ଏହା ଦୁର୍ବଳ ହେବା ପରେ, ଖାଦ୍ୟ ସ୍ୱାଦହୀନ ହୋଇପାରେ। କିଛି ଲୋକ ଲକ୍ଷ୍ୟ କରନ୍ତି ଯେ ଆଲୁମିନିୟମ ଟ୍ରେରେ ବେକ କରିବା ପରେ ସେମାନଙ୍କର ସସ୍ ଧୂସର କିମ୍ବା ଫିକା ଦେଖାଯାଉଛି। ଏହା ସାଧାରଣତଃ ଏହି ରାସାୟନିକ ପ୍ରତିକ୍ରିୟାର ଫଳାଫଳ।

ଆପଣ କିଛି ସହଜ ଉପାୟରେ ଏହି ସମସ୍ୟାଗୁଡ଼ିକୁ ଏଡାଇ ପାରିବେ। ଗୋଟିଏ ଉପାୟ ହେଉଛି ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଡ଼ିବା ପୂର୍ବରୁ ଟ୍ରେକୁ ପାର୍ଚମେଣ୍ଟ ପେପର ସହିତ ଲାଇନ କରିବା। ଅନ୍ୟ ଏକ ବିକଳ୍ପ ହେଉଛି ଏସିଡିକ୍ ଖାଦ୍ୟ ରାନ୍ଧିବା ସମୟରେ CPET ଟ୍ରେ କିମ୍ବା ସିରାମିକ୍ ଡିସ ବ୍ୟବହାର କରିବା। ଏହି ସାମଗ୍ରୀଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କରେ ନାହିଁ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟକୁ ସଠିକ୍ ଦେଖାଯିବା ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ।

ଏଠାରେ ଏକ ଶୀଘ୍ର ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା ଅଛି:

ଏସିଡିକ୍ ସାମଗ୍ରୀ	ଆପଣ ଆଲୁମିନିୟମ୍ ଟ୍ରେ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଉଚିତ କି?	ଉତ୍ତମ ବିକଳ୍ପ
ଟମାଟୋ-ଆଧାରିତ ସସ୍	ଦୀର୍ଘ ସମୟ ଧରି ରୋଷେଇ କରିବା ପାଇଁ ସୁପାରିଶ କରାଯାଇନାହିଁ	CPET ଟ୍ରେ କିମ୍ବା କାଚ ପାତ୍ର
ଲେମ୍ବୁ କିମ୍ବା ସାଇଟ୍ରସ୍ ମାରିନେଡ୍	ଛୋଟ ବେକିଂ ପାଇଁ ଠିକ୍ ଅଛି	ଚର୍ମ ଲାଇନିଂ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ
ଭିନେଗାର ଯୁକ୍ତ ରେସିପି	ସ୍ୱାଦ କିମ୍ବା ରଙ୍ଗକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିପାରେ	ସିରାମିକ୍ କିମ୍ବା CPET ଟ୍ରେ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ

ଆଲୁମିନିୟମ ଟ୍ରେ ଅନେକ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ, କିନ୍ତୁ ଏସିଡିକ୍ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ, ଟିକିଏ ଅତିରିକ୍ତ ଯତ୍ନ ଏକ ବଡ଼ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଆଣିପାରେ।

ଚୁଲିରେ ଆଲୁମିନିୟମ ଟ୍ରେ ବ୍ୟବହାର କରିବାର ସଠିକ୍ ଉପାୟ

ଆଲୁମିନିୟମ ଟ୍ରେଗୁଡ଼ିକ ବହୁତ ଉପଯୋଗୀ, କିନ୍ତୁ ଭୁଲ ଉପାୟରେ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଦ୍ୱାରା ବଡ଼ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି ହୋଇପାରେ। ପ୍ରଥମେ ମନେ ରଖିବା ଉଚିତ ଯେ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ଗରମ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକରୁ ଦୂରରେ ରଖିବା। ଯଦି ଟ୍ରେଟି ଉପର କିମ୍ବା ତଳ ଉପାଦାନକୁ ସ୍ପର୍ଶ କରେ, ତେବେ ଏହା ବିକୃତ ହୋଇପାରେ କିମ୍ବା ସ୍ପାର୍କ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ। ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଟ୍ରେ ଏବଂ ଚୁଲି ଉଭୟକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇବାର ଏକ ସହଜ ଉପାୟ।

ଆପଣ ଆପଣଙ୍କ ଚୁଲିର ତଳ ଭାଗକୁ ଫଏଲ୍ ସହିତ ଲାଇନ୍ କରିବାକୁ ମଧ୍ୟ ଚାହାଁନ୍ତି ନାହିଁ। ଏହା ବୁନ୍ଦା ଧରିବା ପାଇଁ ଏକ ଭଲ ଉପାୟ ପରି ମନେହୁଏ, କିନ୍ତୁ ଏହା ପ୍ରକୃତରେ ତାପକୁ ଧରି ରଖେ ଏବଂ ବାୟୁ ପ୍ରବାହକୁ ବିଶୃଙ୍ଖଳିତ କରେ। ଏହି କାରଣରୁ କିଛି ଚୁଲି ଅଧିକ ଗରମ ହୋଇପାରେ କିମ୍ବା ଅସମାନ ଭାବରେ ରାନ୍ଧିପାରେ। ଯଦି ଫଏଲ୍ ତରଳିଯାଏ କିମ୍ବା ପୃଷ୍ଠରେ ଲାଗି ରହିଥାଏ, ତେବେ ଏହା ଚୁଲିର ମହଲାକୁ ସ୍ଥାୟୀ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ।

ଏକ ଭଲ ପଦ୍ଧତି ହେଉଛି ଆଲୁମିନିୟମ ଟ୍ରେଗୁଡ଼ିକୁ ର୍ୟାକ୍ ଉପରେ ରଖିବା କିମ୍ବା ବେକିଂ ସିଟ୍ ଉପରେ ରଖିବା। ଏହା ସେମାନଙ୍କୁ ସମର୍ଥନ ପ୍ରଦାନ କରେ, ବିଶେଷକରି ତରଳ ପଦାର୍ଥ କିମ୍ବା ଭାରୀ ଖାଦ୍ୟ ଧରିବା ସମୟରେ। ଏହା ଉତ୍ତାପକୁ ସମାନ ଭାବରେ ବଣ୍ଟନ କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, ଯାହା ଖାଦ୍ୟ ପୋଡ଼ି ପାରୁଥିବା ଗରମ ସ୍ଥାନଗୁଡ଼ିକୁ ହ୍ରାସ କରେ।

ଚୁଲିରେ କିଛି ରଖିବା ପୂର୍ବରୁ, ଏହାକୁ ପୂର୍ବରୁ ଗରମ କରିବାକୁ ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ। ହଠାତ୍ ତାପମାତ୍ରା ପରିବର୍ତ୍ତନ ପତଳା ଟ୍ରେଗୁଡ଼ିକୁ ବଙ୍କା କିମ୍ବା ବଙ୍କା କରିପାରେ। ପ୍ରଥମେ ଚୁଲିକୁ ପୂର୍ଣ୍ଣ ତାପମାତ୍ରାରେ ପହଞ୍ଚିବାକୁ ଦେବା ଦ୍ୱାରା ସବୁକିଛି ସ୍ଥିର ରହିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ ହୁଏ। ଏବଂ ଯଦି ଆପଣ ବ୍ରାଉନି କିମ୍ବା ଚିଜି କାସେରୋଲ ଭଳି କିଛି ଚିପିଚିକି ବେକିଂ କରୁଛନ୍ତି, ତେବେ ଟ୍ରେକୁ ଗ୍ରୀସ୍ କିମ୍ବା ମଇଦା ଦେବା ବୁଦ୍ଧିମାନର କାମ। ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟକୁ ଲାଗିବାରୁ ରକ୍ଷା କରେ ଏବଂ ସଫା କରିବା ବହୁତ ସହଜ କରିଥାଏ।

କେବଳ କିଛି ସରଳ ପଦକ୍ଷେପ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟ କିମ୍ବା ଚୁଲିକୁ ବିପଦରେ ନ ପକାଇ ଆଲୁମିନିୟମ୍ ଟ୍ରେରୁ ସର୍ବାଧିକ ଲାଭ ପାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରିବ।

ଆଲୁମିନିୟମ ଚୁଲି ଟ୍ରେର ବିକଳ୍ପଗୁଡ଼ିକ

ଆଲୁମିନିୟମ ଟ୍ରେ ସୁବିଧାଜନକ, କିନ୍ତୁ ଏହା ଏକମାତ୍ର ବିକଳ୍ପ ନୁହେଁ। ଆପଣ କ'ଣ ରୋଷେଇ କରୁଛନ୍ତି ତାହା ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି, ଏକ ଭଲ ଫିଟ୍ ହୋଇପାରେ। ଗୋଟିଏ ଲୋକପ୍ରିୟ ବିକଳ୍ପ ହେଉଛି CPET ଟ୍ରେ । ଏଗୁଡ଼ିକ ମାଇକ୍ରୋୱେଭ୍ ଏବଂ ପାରମ୍ପରିକ ଚୁଲି ଉଭୟରେ ସୁରକ୍ଷିତ । ଏଗୁଡ଼ିକ ଫ୍ରିଜଡ୍ ରୁ 200 ଡିଗ୍ରୀ ସେଲସିୟସ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ତାପମାତ୍ରାକୁ ପରିଚାଳନା କରିପାରିବେ । ଏହା ଏଗୁଡ଼ିକୁ ଫ୍ରିଜଡ୍ ଖାଦ୍ୟ, ବିମାନ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଖାଇବା ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କରିଥାଏ । CPET ଟ୍ରେଗୁଡ଼ିକ ଭୁଷୁଡ଼ିଯାଏ ନାହିଁ କିମ୍ବା ଲିକ୍ ହୁଏ ନାହିଁ, ଏବଂ ଏଗୁଡ଼ିକ ପୁନଃଚକ୍ରଣ ମଧ୍ୟ ହୋଇପାରେ ।

ପିପି ଟ୍ରେଗୁଡ଼ିକ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ପାଇଁ ଭଲ କାମ କରେ। ଆପଣ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ମାଂସ ପ୍ୟାକେଜିଂ ଏବଂ ତାଜା ଉତ୍ପାଦିତ ଦ୍ରବ୍ୟ ବିଭାଗରେ ପାଇବେ। ଏଗୁଡ଼ିକ ଚୁଲି କିମ୍ବା ମାଇକ୍ରୋୱେଭ୍ ପାଇଁ ଉଦ୍ଦିଷ୍ଟ ନୁହେଁ, କିନ୍ତୁ ଏଗୁଡ଼ିକ ଫ୍ରିଜ୍‌ରେ ଭଲ ଭାବରେ ରହିଥାଏ। ପିପି ଟ୍ରେଗୁଡ଼ିକ ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ଏବଂ ପ୍ରଦୂଷଣ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, କିନ୍ତୁ ଏଗୁଡ଼ିକ ଗରମ ପାଇଁ ତିଆରି ନୁହେଁ।ଅନ୍ୟପକ୍ଷରେ,

ସେରାମିକ୍, କାଚ ଏବଂ ସିଲିକନ୍ ବେକୱେୟାର ହେଉଛି ଘରୋଇ ରୋଷେଇଆଙ୍କ ପାଇଁ କ୍ଲାସିକ୍ ପସନ୍ଦ। ଏଗୁଡ଼ିକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ତାପ ପ୍ରତିରୋଧ ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତି ଏବଂ ବାରମ୍ବାର ପୁନଃବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ଏହି ସାମଗ୍ରୀଗୁଡ଼ିକ ଉତ୍ତାପକୁ ଭଲ ଭାବରେ ଧରି ରଖେ, ଏଗୁଡ଼ିକୁ କାସେରୋଲ୍, ରୋଷ୍ଟ ଏବଂ ବେକ୍ ହୋଇଥିବା ମିଠା ପାଇଁ ଆଦର୍ଶ କରିଥାଏ। ସିଲିକନ୍ ଛାଞ୍ଚଗୁଡ଼ିକ ନମନୀୟ ଏବଂ ସଫା କରିବାକୁ ସହଜ, ଯଦିଓ ଏଗୁଡ଼ିକ ଧାତୁ ପ୍ୟାନ୍ ପରି ଖାଦ୍ୟକୁ ବାଦାମୀ ରଙ୍ଗ କରନ୍ତି ନାହିଁ।

ଆଉ ଏକ ସୁବିଧାଜନକ ଅଦଳବଦଳ ହେଉଛି ଚର୍ମପତ୍ର କାଗଜ। ଆପଣ ଏହାକୁ ବେକିଂ ଟ୍ରେରେ ଲାଇନିଂ କରିବାକୁ କିମ୍ବା ଖାଦ୍ୟ ଗୁଡ଼ାଇବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ। ଏହା ଫଏଲ୍ କିମ୍ବା ତେଲ ନ ମିଶାଇ ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକୁ ଲାଗିବାରୁ ରକ୍ଷା କରେ। ସିଲିକନ୍ ଚୁଲି ଲାଇନର୍ ମଧ୍ୟ ଏକ ବିକଳ୍ପ, ବିଶେଷକରି ବୁନ୍ଦା ଧରିବା ପାଇଁ। କେବଳ ବାୟୁ ପ୍ରବାହ ପାଇଁ ସେମାନଙ୍କ ଚାରିପାଖରେ ସ୍ଥାନ ଛାଡିବାକୁ ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ, ଏବଂ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ସିଧାସଳଖ ଚୁଲି ମହଲାରେ ରଖିବାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ।

ଏତେ ସବୁ ବିକଳ୍ପ ସହିତ, କାର୍ଯ୍ୟ ସହିତ ଟ୍ରେକୁ ମେଳ କରିବା ସହଜ। କିଛି ବିକଳ୍ପ ଗରମ ପାଇଁ ଭଲ, ଅନ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ। ପାର୍ଥକ୍ୟ ଜାଣିବା ରୋଷେଇ ଘରେ ଭୁଲ ଏଡାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।

HSQY ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ଗ୍ରୁପ୍‌ର ଓଭନ୍-ସୁରକ୍ଷିତ ଖାଦ୍ୟ ଟ୍ରେ ସମାଧାନ

ଯେତେବେଳେ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଚୁଲି-ନିରାପଦ ପ୍ୟାକେଜିଂ କଥା ଆସେ, HSQY PLASTIC GROUP ବ୍ୟବହାରିକ ଏବଂ ବୃତ୍ତିଗତ-ଗ୍ରେଡ୍ ବିକଳ୍ପ ପ୍ରଦାନ କରେ। ଏହି ଟ୍ରେଗୁଡ଼ିକ ବିମାନ ଖାଦ୍ୟ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ଘରୋଇ ରୋଷେଇ ଘର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସବୁକିଛିରେ ବାସ୍ତବ-ଦୁନିଆ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଡିଜାଇନ୍ କରାଯାଇଛି। ଏଗୁଡ଼ିକ ଗରମ ସମୟରେ ଧରି ରଖନ୍ତି, ଲିକ୍ ହେବାକୁ ରୋକିଥାନ୍ତି ଏବଂ ଖାଦ୍ୟକୁ ଏକ ସଫା, ଆକର୍ଷଣୀୟ ଉପାୟରେ ଉପସ୍ଥାପନ କରନ୍ତି।

CPET ଓଭନେବଲ୍ ଟ୍ରେ

CPET ଓଭେନେବଲ୍ ଟ୍ରେଗୁଡ଼ିକ ଫ୍ରିଜରରୁ ସିଧା ଚୁଲି କିମ୍ବା ମାଇକ୍ରୋୱେଭ୍ କୁ ଯିବା ପାଇଁ ତିଆରି କରାଯାଇଛି। ଅତ୍ୟଧିକ ତାପମାତ୍ରାର ସାମ୍ନା କଲେ ମଧ୍ୟ ଏଗୁଡ଼ିକ ଝଡ଼ିଯାଏ ନାହିଁ କିମ୍ବା ଫାଟିଯାଏ ନାହିଁ। ଆପଣ ସ୍କୁଲ ମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନ ଗରମ କରନ୍ତୁ କିମ୍ବା ପେଷ୍ଟ୍ରି ବେକ କରନ୍ତୁ, ଏଗୁଡ଼ିକ ବ୍ୟସ୍ତ ରୋଷେଇ ଘର ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ବ୍ୟବସାୟ ପାଇଁ ଏକ ସ୍ମାର୍ଟ ସମାଧାନ ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତି।

ଏଗୁଡ଼ିକ -୪୦°C ରୁ +୨୨୦°C ତାପମାତ୍ରା ପରିସର ମଧ୍ୟରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରନ୍ତି, ତେଣୁ ପାତ୍ର ମଧ୍ୟରେ ଖାଦ୍ୟ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରିବାର କୌଣସି ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ। ଏଗୁଡ଼ିକର ଚକଚକିଆ ଫିନିସ୍ ସେଲ୍ଫ କିମ୍ବା ଖାଦ୍ୟ ସେବା ଟ୍ରେରେ ବହୁତ ଭଲ ଦେଖାଯାଏ। ଅନେକ ବ୍ରାଣ୍ଡ CPET ବାଛନ୍ତି କାରଣ ଏହା କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ଏବଂ ଉପସ୍ଥାପନାକୁ ମିଶ୍ରଣ କରିଥାଏ।

ଆପଣଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁଯାୟୀ ଆପଣ ଆକାର, ଆକୃତି ଏବଂ କମ୍ପାର୍ଟମେଣ୍ଟର ସଂଖ୍ୟାକୁ କଷ୍ଟମାଇଜ୍ କରିପାରିବେ। ଖାଦ୍ୟକୁ ଅଧିକ ସମୟ ପାଇଁ ସତେଜ ରଖିବା ପାଇଁ ଟ୍ରେଗୁଡ଼ିକରେ ଉଚ୍ଚ ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ସୁରକ୍ଷା ମଧ୍ୟ ରହିଛି, ଯେତେବେଳେ ଲିକ୍ ପ୍ରୁଫ୍ ସିଲ୍ ଅପବ୍ୟବହାରକୁ ସର୍ବନିମ୍ନ ରଖେ।

ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ	ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ
ତାପମାତ୍ରା ପରିସର	-୪୦°C ରୁ +୨୨୦°C
ସାମଗ୍ରୀ	CPET (କ୍ରିଷ୍ଟାଲାଇନ୍ ପଲିଥିଇନ୍ ଟେରେଫଥାଲେଟ୍)
କମ୍ପାର୍ଟମେଣ୍ଟଗୁଡ଼ିକ	୧, ୨, ୩, କିମ୍ବା କଷ୍ଟମ୍
ଆକୃତିଗୁଡ଼ିକ	ଆୟତକ୍ଷେତ୍ର, ବର୍ଗାକାର, ଗୋଲ, କଷ୍ଟମ୍
କ୍ଷମତା	୭୫୦ମିଲି, ୮୦୦ମିଲି, କିମ୍ବା କଷ୍ଟମ
ରଙ୍ଗଗୁଡିକ	କଳା, ଧଳା, ପ୍ରାକୃତିକ, କଷ୍ଟମ୍
ଆପ୍ଲିକେସନ୍‌ଗୁଡ଼ିକ	ପ୍ରସ୍ତୁତ ଖାଦ୍ୟ, ବେକେରୀ, ସ୍କୁଲ ମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନ, ବିମାନ ଚଳାଚଳ

HSQYName CPET ମିଲ୍ ଟ୍ରେ ପାଇଁ ଟପ୍ ସିଲିଂ ଫିଲ୍ମ 250mm

ପ୍ୟାକେଜ୍‌ଟିକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ କରିବା ପାଇଁ, HSQY ଏକ PET/PE ଲାମିନେଟେଡ୍ ସିଲିଂ ଫିଲ୍ମ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଦାନ କରେ। ଏହା ମାଇକ୍ରୋୱେଭ୍-ସୁରକ୍ଷିତ ଏବଂ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଖାଦ୍ୟକୁ ଢାଳିବା କିମ୍ବା ଲିକ୍ ନକରି ସିଲ୍ କରିବା ପାଇଁ ଉତ୍ତମ ଭାବରେ କାମ କରେ। ଏହି ଫିଲ୍ମଟି 200°C ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ତାପମାତ୍ରା ଧରି ରଖେ, ଏହାକୁ ଉଚ୍ଚ-ତାପମାନ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ କରିଥାଏ।

ଏହା ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ପ୍ରସ୍ଥ ଏବଂ ଲମ୍ବରେ ଉପଲବ୍ଧ, ତେଣୁ ଆପଣ ଏହାକୁ ଆପଣଙ୍କ ଟ୍ରେ ଆକାର ସହିତ ମେଳ କରିପାରିବେ। ଏହା ସହିତ, ଏହା ଟ୍ରେର ଦୃଶ୍ୟକୁ ବୃଦ୍ଧି କରେ ଏବଂ ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କୁ ଅତିରିକ୍ତ ପଦକ୍ଷେପ ବିନା ଗରମ କରିବା ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଉପଭୋଗ କରିବା ସହଜ କରିଥାଏ।

ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ	ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ
ଗଠନ	ପିଇଟି/ପିଇ ଲାମିନେଟ୍
ଉତ୍ତାପ ପ୍ରତିରୋଧକତା	୨୦୦°C ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ
ମାଇକ୍ରୋୱେଭ୍ ସୁରକ୍ଷିତ	ହଁ
ପ୍ରସ୍ଥ ଉପଲବ୍ଧ	୧୫୦ ମିମି ରୁ ୨୮୦ ମିମି
ସର୍ବାଧିକ ରୋଲ୍ ଲମ୍ବ	୫୦୦ ମିଟର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ
ବ୍ୟବହାର କ୍ଷେତ୍ର	CPET ଟ୍ରେ ସିଲିଂ ଏବଂ ପ୍ରଦର୍ଶନ

ଆଲୁମିନିୟମ୍ ଟ୍ରେ ବନାମ CPET ଟ୍ରେ ବନାମ PP ଟ୍ରେ

ସମସ୍ତ ଟ୍ରେ ସମାନ ଭାବରେ ଗରମ ପରିଚାଳନା କରେ ନାହିଁ, ଏବଂ ସଠିକ୍ ଟ୍ରେ ବାଛିବା ଏକ ବଡ଼ ପାର୍ଥକ୍ୟ ସୃଷ୍ଟି କରେ। ଆଲୁମିନିୟମ୍ ଟ୍ରେ ସବୁଠି ଅଛି, ଏବଂ ଲୋକମାନେ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ରୋଷ୍ଟିଂ କିମ୍ବା ବେକିଂ ପାଇଁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି। ସଠିକ୍ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କଲେ ଏଗୁଡ଼ିକ ଚୁଲି-ନିରପେକ୍ଷ, କିନ୍ତୁ ପ୍ରତ୍ୟେକ ପରିସ୍ଥିତି ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ନୁହେଁ। CPET ଟ୍ରେଗୁଡ଼ିକ ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକୁ ଆଉ ଏକ ପାଦ ଆଗକୁ ନେଇଯାଏ। ଏଗୁଡ଼ିକ ଚୁଲି ଏବଂ ମାଇକ୍ରୋୱେଭ୍ ଉଭୟରେ କାମ କରେ ଏବଂ ଫ୍ରିଜ୍ ହେଲେ ମଧ୍ୟ ଧରି ରଖେ। ଆପଣ ସମାନ ପାତ୍ର ବ୍ୟବହାର କରି ରାନ୍ଧିପାରିବେ, ପରିବେଷଣ କରିପାରିବେ ଏବଂ ପୁଣି ଗରମ କରିପାରିବେ।

PP ଟ୍ରେଗୁଡ଼ିକ ଭିନ୍ନ। ଏଗୁଡ଼ିକ ଉଚ୍ଚ ଗରମ ପାଇଁ ତିଆରି ନୁହେଁ। ବରଂ, ଏଗୁଡ଼ିକ ତାଜା ମାଂସ କିମ୍ବା ଉତ୍ପାଦିତ ଦ୍ରବ୍ୟ ପରି ଥଣ୍ଡା ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଭଲ। ଏହି ଟ୍ରେଗୁଡ଼ିକ ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ ବଢ଼ାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ କିନ୍ତୁ ଚୁଲି କିମ୍ବା ମାଇକ୍ରୋୱେଭ୍‌ରେ ବିକୃତ କିମ୍ବା ତରଳିଯାଏ। ତେଣୁ ଯଦି ଆପଣ କଞ୍ଚା ଖାଦ୍ୟ ସହିତ କାମ କରୁଛନ୍ତି ଯାହାକୁ ଥଣ୍ଡା କରିବା ଆବଶ୍ୟକ, ତେବେ PP ଟ୍ରେଗୁଡ଼ିକ କାମ କରନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ଥରେ ଆପଣ ରୋଷେଇ କିମ୍ବା ପୁନଃ ଗରମ କରିବା ପାଇଁ ସ୍ଥାନାନ୍ତରିତ ହେଲେ, CPET କିମ୍ବା ଆଲୁମିନିୟମ୍ ଭଲ କାମ କରେ।

ଆସନ୍ତୁ ଏହାକୁ ଭାଙ୍ଗିବା:

ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ	ଆଲୁମିନିୟମ ଟ୍ରେ	CPET ଟ୍ରେ	PP ଟ୍ରେ
ଓଭନ୍-ସେଫ	ହଁ (ଯତ୍ନର ସହିତ)	ହଁ - ଡୁଆଲ୍ ଓଭେନେବଲ୍	ନା
ମାଇକ୍ରୋୱେଭ୍‌-ସୁରକ୍ଷିତ	ନା କିମ୍ବା ସର୍ତ୍ତମୂଳକ	ହଁ - ନିରାପଦ ଏବଂ ସ୍ଥିର	ନା
ଫ୍ରିଜର୍-ଅନୁକୂଳ	ହଁ	ହଁ - -୪୦°C ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ	ହଁ
ସ୍ଥିରତା	ନଷ୍ଟ କରାଯାଇପାରୁଥିବା	୧୦୦ ପ୍ରତିଶତ ପୁନଃବ୍ୟବହାରଯୋଗ୍ୟ	ସଫା କଲେ ପୁନଃଚକ୍ରଣ କରାଯାଇପାରିବ
ଆଦର୍ଶ ବ୍ୟବହାର	ରୋଷ୍ଟ କରିବା, ବେକିଂ କରିବା	ପ୍ରସ୍ତୁତ ଖାଦ୍ୟ, ଖାଦ୍ୟ ସେବା	କଞ୍ଚା ମାଂସ, ମାଛ, ପନିପରିବା

ଉପସଂହାର

ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ, ଆପଣ ଚୁଲିରେ ଆଲୁମିନିୟମ ଟ୍ରେ ରଖିପାରିବେ - କିନ୍ତୁ କେବଳ ଉପଯୁକ୍ତ ଯତ୍ନ ସହିତ।
ସେଗୁଡିକ ରୋଷ୍ଟିଂ ଏବଂ ବେକିଂ ପାଇଁ ଭଲ କାମ କରେ।
ସେଗୁଡିକୁ ଗରମ ଉପାଦାନ ପାଖରେ ରଖିବା କିମ୍ବା ଚୁଲି ତଳ ଆସ୍ତରଣ ଦେବାରୁ ବଞ୍ଚନ୍ତୁ।
ସୁରକ୍ଷିତ, ଅଧିକ ସ୍ଥାୟୀ ଫଳାଫଳ ପାଇଁ, HSQY PLASTIC GROUP ର CPET ଟ୍ରେଗୁଡିକ ଉତ୍ତମ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ପ୍ରଦାନ କରେ।
ସେଗୁଡିକ ଡୁଆଲ-ଓଭେନେବଲ୍, ଲିକ୍ପ୍ରୁଫ୍ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ସେବା ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ।

ସାଧାରଣ ପ୍ରଶ୍ନ

ସମସ୍ତ ଚୁଲିରେ ଆଲୁମିନିୟମ ଟ୍ରେ ଯାଇପାରିବ କି?

ଆଲୁମିନିୟମ ଟ୍ରେଗୁଡ଼ିକ ମାନକ ଏବଂ ସଂଚଳନ ଚୁଲିରେ ସୁରକ୍ଷିତ। ଟୋଷ୍ଟର ଚୁଲିରେ ଗରମ ଉପାଦାନ ସହିତ ସିଧାସଳଖ ସମ୍ପର୍କ ଏଡାନ୍ତୁ।

ଏସିଡିକ୍ ଖାଦ୍ୟ ଆଲୁମିନିୟମ ଟ୍ରେକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇବ କି?

ହଁ, ଟମାଟୋ କିମ୍ବା ଲେମ୍ବୁ ଭଳି ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ ଆଲୁମିନିୟମ ସହିତ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କରିପାରେ। ଲାଇନର ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ କିମ୍ବା ଏହା ବଦଳରେ CPET ଟ୍ରେ ବାଛନ୍ତୁ।

ମୁଁ କ’ଣ ଡିସପୋଜେବଲ୍ ଆଲୁମିନିୟମ୍ ଟ୍ରେ ପୁନଃବ୍ୟବହାର କରିପାରିବି?

ହଁ, ଯଦି ସେଗୁଡ଼ିକ ସଫା ଏବଂ ବିକୃତ ନୁହେଁ। କିନ୍ତୁ CPET ଟ୍ରେଗୁଡ଼ିକ ଅଧିକ ସ୍ଥାୟୀ ଏବଂ ବାରମ୍ବାର ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଡିଜାଇନ୍ କରାଯାଇଛି।

ପ୍ରସ୍ତୁତ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ CPET ଟ୍ରେଗୁଡ଼ିକ ଭଲ କି?

ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ। CPET ଟ୍ରେଗୁଡ଼ିକ ଫ୍ରିଜିଂ, ଗରମ ଏବଂ ପରିବେଷଣକୁ ପରିଚାଳନା କରେ - ସବୁକିଛି କଣ୍ଟେନରକୁ ପରିବର୍ତ୍ତନ ନକରି।

ମାଇକ୍ରୋୱେଭରେ ଆଲୁମିନିୟମ ସୁରକ୍ଷିତ କି?

ନା। ଆଲୁମିନିୟମ ମାଇକ୍ରୋୱେଭ୍‌କୁ ପ୍ରତିଫଳିତ କରେ ଏବଂ ସ୍ପାର୍କ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ। ଏହା ବଦଳରେ CPET ଭଳି ମାଇକ୍ରୋୱେଭ୍‌-ନିରାପଦ ସାମଗ୍ରୀ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।