दृश्य: 0 लेखक: साइट संपादक प्रकाशन दा समां: 2025-09-25 उत्पत्ति: थाहर
क्या तुस सचमुच ओवन च एल्युमिनियम दी ट्रे पाई सकदे ओ? कई लोकें गी पक्का नेईं ऐ जे एह् सुरक्षित ऐ जां जोखिम भरा।
एह् लेख उलझन गी साफ करदा ऐ ते किस चीजै थमां बचना चाहिदा ऐ, एह् साझा करदा ऐ।
तुस जानगे के करना ते नेईं करना, सुरक्षा दे सुझाऽ, ते एल्यूमीनियम दी तुलना सीपीईटी ते पीपी ट्रे कन्नै किस चाल्ली कीती जंदी ऐ।
अस ओवन दे इस्तेमाल लेई HSQY PLASTIC GROUP दे स्मार्ट ट्रे समाधानें गी बी उजागर करगे।
हां, एल्युमिनियम दी ट्रे आमतौर उप्पर ओवन-सुरक्षित होंदी ऐ, ते लोक सब्जियां भुनने थमां लेइयै लसग्ना बेक करने तकर दी हर चीज आस्तै इसदा इस्तेमाल करदे न। की? क्योंकि एल्युमिनियम गर्मी गी सचमुच चंगा चलांदा ऐ। मतलब एह् खाने गी समान रूप कन्नै पकाने च मदद करदा ऐ, बगैर किश हिस्सें गी जलांदे होई जिसलै के किश हिस्सें गी कच्चे छोड़दे न। ज्यादातर एल्यूमीनियम ट्रे-खासकर डिस्पोजेबल जेह् ड़ी तुसेंगी किराने आह् ली दुकानें पर मिलदी ऐ- नियमित रूप कन्नै ओवन दे तापमान गी बिना कुसै समस्या दे संभाली सकदे न।
एह् आखदे होई, तुसेंगी अजें बी उंदा सही तरीके कन्नै इस्तेमाल करने दी लोड़ ऐ। पैह् ले, हमेशा इन्हें गी सीधे हीटिंग तत्व पर जां ओवन दे थल्लै रखने थमां बचो। जेह् ड़ी गर्मी गी फंसा सकदी ऐ, ओवन गी नुकसान पजाई सकदी ऐ, जां इत्थूं तगर जे आग्ग बी लग्गी सकदी ऐ। इसदे बजाय ट्रे गी रैक जां बेकिंग शीट उप्पर रक्खो। एह् सुरक्षित ऐ, ते जेकर एह् तरल पदार्थ कन्नै भरोची दी ऐ तां ट्रे गी स्थिर रक्खदा ऐ।
कुछ लोग एल्युमिनियम दे पिघलने दी चिंता करदे न। मानक ओवन च, एह् नेईं होने आह्ला ऐ। एल्युमिनियम 1200 डिग्री फारेनहाइट तों वी वद्ध पिघलदा है, ते तुआडा ओवन उतना ऊंचा नहीं जांदा। तो एह् कोई तनाव नेईं ऐ। जिस गल्ल उप्पर तुसेंगी ध्यान देना चाहिदा ऐ, ओह् ऐ ट्रे दी मोटाई। सचमुच पतली ट्रे गर्म होने पर ताना मार सकदी ऐ जां झुक सकदी ऐ। जेकर तुस कोई भारी जां रसदार चीज़ पकांदे ओ तां समर्थन आस्तै थल्ले इक मजबूत ट्रे जां शीट पैन रक्खना स्मार्ट ऐ।
इक होर टिप ? अम्लीय खाद्य पदार्थ जि’यां टमाटर जां खट्टे फल गी सीधे एल्युमिनियम दी ट्रे च सेकने थमां बचो। एह् धातु कन्नै रिएक्शन करी सकदे न ते तुंदे खाने दा स्वाद बदली सकदे न। इसदा मतलब एह् नेईं ऐ जे तुस उंदा इस्तेमाल नेईं करी सकदे-पर ट्रे गी चर्मपत्र दे कागज कन्नै लाइन करना जां कुसै होर किस्म दे रसोई दे बर्तन दा इस्तेमाल करना इस मुद्दे गी रोकने च मदद करी सकदा ऐ।
संक्षेप च, एल्यूमीनियम दी ट्रे बेकिंग, भुनने, ते गर्म करने आस्तै सुरक्षित ऐ। बस इस गल्लै गी यकीनी बनाओ जे तुस नुकसान जां गंदगी थमां बचने आस्तै किश बुनियादी सावधानियें दा पालन करो।
जदूं तुस एल्यूमीनियम दी ट्रे गी गर्म ओवन च स्लाइड करदे ओ तां एह् तेजी कन्नै रिएक्शन करदा ऐ। कीजे एल्युमिनियम जल्दी गर्म होई जंदा ऐ ते उस गर्मी गी ट्रे दे पार बराबर फैलांदा ऐ। एह् इक कारण ऐ जे लोकें गी इसदा इस्तेमाल भुनने जां बेकिंग आस्तै पसंद ऐ। खाना इक समान रूप कन्नै पकांदा ऐ, जिसदा मतलब ऐ जे ठंडे धब्बे घट्ट होंदे न ते सुनहरे-भूरे रंग दे किनारे मते होंदे न। अगर तुस कुरकुरी सब्जियां या समान रूप कन्नै बेक्ड पास्ता दे पिच्छे हो तां एह् इक जीत ऐ।
पर किश होर बी चलदा ऐ। जेकर ट्रे सचमुच पतली ऐ तां ओह् उच्ची गर्मी च ताना-बाना होई सकदी ऐ। धातु दे फ्लेक्स होने कन्नै तुसेंगी पॉप जां मामूली मोड़ सुनाई सकदा ऐ। आमतौर उप्पर एह् हानिरहित होंदा ऐ, पर एह् तरल पदार्थ गी छलकने जां तुंदे खाने गी इक पास्सै शिफ्ट करी सकदा ऐ। इसी कारण ऐ जे मोटी ट्रे दा इस्तेमाल करना जां बेकिंग शीट उप्पर सेट करना चीजें गी संतुलित रखने च मदद करदा ऐ।
एल्युमिनियम दा स्वाद पर बी असर पेई सकदा ऐ। एह् कोई मजबूत नेईं ऐ, पर एह् उत्थें गै ऐ। जेकर तुस नींबू दा चिकन जां टमाटर दे पास्ता जनेह् अम्लीय व्यंजन बना करदे ओ तां एसिड धातु कन्नै रिएक्शन करी सकदा ऐ। जेह् ड़ा खाने गी सुस्त रूप देई सकदा ऐ जां इत्थूं तगर जे मामूली धातु दा स्वाद बी देई सकदा ऐ। हर बारी एह् नेईं होंदा, पर एह् इन्ना आम ऐ जे मते सारे लोक उनें खानें आस्तै ट्रे गी लाइन करने जां कुसै होर सामग्री पर स्विच करने दा फैसला करदे न।
ओवन च एल्यूमीनियम ट्रे किस चाल्लीं परस्पर क्रिया करदे न इसदा इक त्वरित विभाजन इत्थै दित्ता गेआ ऐ:
कारक प्रभाव | इस्तेमाल पर |
---|---|
हाई हीट | समान रूप कन्नै गर्मी, पतली ट्रे च वार्पिंग पैदा करी सकदा ऐ |
अम्लीय खाद्य पदार्थ | रंग बदलने जां धातु दा स्वाद पैदा करी सकदा ऐ |
खाने दा रूप | कदें-कदें उसलै मंद बी होंदा ऐ जिसलै ट्रे खाने कन्नै रिएक्शन करदी ऐ |
संरचनात्मक स्थिरता दा | ओवरलोड जां असपोर्ट होने पर झुक सकदा ऐ |
तो जदके एल्युमिनियम दी ट्रे कुल मिला के अच्छा कम्म करदी ऐ, ओवन च उंदा बर्ताव हमेशा परफेक्ट नेईं होंदा। एह् दिक्खना जे ओह् गर्मी ते खाने दे किस्में दा किस चाल्लीं प्रतिक्रिया दिंदे न , एह् दिक्खने कन्नै हैरानी थमां बचने च मदद मिल सकदी ऐ ।
मते सारे लोक एल्युमिनियम दी ट्रे गी ओवन च पाने दी चिंता करदे न कीजे उनेंगी लगदा ऐ जे इस च आग्ग लग्गी सकदी ऐ जां पिघली सकदी ऐ। आओ, उस गल्ल गी साफ करचे। एल्यूमीनियम दा गलनांक लगभग 1220 डिग्री फारेनहाइट होंदा ऐ। कि तुहाडे घर दा ओवन किसे वी चीज़ तों वी ज्यादा गर्म है। ज्यादातर ओवन लगभग 500 थमां 550 डिग्री पर टॉप आउट होंदे न, ओह् बी ब्रॉयल मोड च। तो नहीं, एल्युमिनियम दी ट्रे सामान्य खाना बनाने दे दौरान नहीं पिघली।
अग्ग दा केह़ हाल ऐ? इसदी संभावना होर बी घट्ट ऐ। एल्युमिनियम कागज ते लकड़ी दी तर्ज पर नेईं जलांदा। नियमित रूप कन्नै पकाने दे तापमान च एह् आग्ग नेईं लगदी। पर इसदा मतलब एह् नेईं जे तुसेंगी इसदा इस्तेमाल लापरवाही कन्नै करना चाहिदा। जेकर ट्रे कुसै हीटिंग तत्व गी छूंदी ऐ तां ओह् चिंगारी पैदा करी सकदी ऐ जां असमान रूप कन्नै गर्म होई सकदी ऐ। अपने ओवन दे थल्लै गी पन्नी कन्नै लाइन करना बी बुरा विचार ऐ, कीजे एह् गर्मी गी फंसाई सकदी ऐ ते संभवत: तुंदे उपकरण गी नुकसान पजाई सकदी ऐ।
इक होर गल्ल सोचने दी लोड़ ऐ जे ट्रे दी मोटाई। सचमुच पतली ट्रे गर्म होने पर ताना मार सकदी ऐ जां झुक सकदी ऐ, पर ओह् पिघल नेईं जांगन। फिर बी जेकर इ'यां होंदा ऐ ते खाना छलकदा ऐ तां इस कन्नै धुंआ पैदा होई सकदा ऐ। एह् आग्ग नेईं ऐ, पर एह् तुंदे स्मोक अलार्म गी चालू करी सकदा ऐ।
आओ तथ्यें पर इक बारी फ्ही नज़र पाचै:
चिंता करो | हकीकत दी |
---|---|
ओवन में पिघलना | सामान्य परिस्थितियें च संभव नेईं |
आग दा खतरा | जब तक गलत इस्तेमाल नहीं कीता जावे तां बहुत कम |
चिंगारी या धुआं | हो सकदा ऐ जेकर हीटिंग कॉइल गी छूआ जा |
वार्पिंग या झुकना | अल्ट्रा-पतली ट्रे कन्नै संभावना ऐ |
जदूं तकर तुस एल्यूमीनियम ट्रे दा ठीक ढंगै कन्नै इस्तेमाल करदे ओ-रैक पर, हीटिंग तत्वें थमां दूर-ओह् सुरक्षित न। ते तुसेंगी अपने ओवन च आग्ग जां पिघली दी धातु दी चिंता करने दी लोड़ नेईं होग।
एल्यूमीनियम दी ट्रे कन्नै खाना बनाना मते सारे खाने आस्तै बड़ा शैल कम्म करदा ऐ, पर एसिड कन्नै भरोचे दे व्यंजनें आस्तै हमेशा नेईं। टमाटर, सिरका, ते नींबू दा रस जनेह् घटक एल्युमिनियम कन्नै रिएक्शन करी सकदे न। जदूं ऐसा होंदा ऐ तां एह् खाने दा रंग बदली सकदा ऐ जां थोह् ड़ा धातु दा स्वाद छोड़ी सकदा ऐ। एह् थोह् ड़ी-मती मात्रा च खतरनाक नेईं ऐ, पर एह् स्वाद ते प्रस्तुति कन्नै गंदगी करी सकदा ऐ।
एह् प्रतिक्रिया इस करी होंदी ऐ की जे एसिड धातु दी इक पतली परत गी तोड़दा ऐ । ओह परत ट्रे दी रक्षा च मदद करदी ऐ, इस करी इक बारी कमजोर होई जाने पर खाने दा स्वाद चली सकदा ऐ। किश लोक एल्युमिनियम दी ट्रे च सेकने दे बाद उंदी चटनी ग्रे जां सुस्त दिक्खने गी दिक्खदे न। आमतौर उप्पर इस रासायनिक प्रतिक्रिया दा नतीजा एह् गै होंदा ऐ।
तुस इनें मुद्दें थमां किश आसान तरीके कन्नै बची सकदे ओ। इक चाल ऐ जे अपने खाने गी पाने शा पैह्ले ट्रे गी चर्मपत्र दे कागज कन्नै लाइन करो। इक होर विकल्प ऐ जे अम्लीय खाने गी पकांदे बेल्लै सीपीईटी ट्रे जां सिरेमिक डिश च बदलना। एह् सामग्री कोई प्रतिक्रिया नेईं दिंदी ऐ ते तुंदे खाने गी ठीक ढंगै कन्नै दिक्खने ते स्वाद च रखने च मदद करग।
इत्थें इक त्वरित गाइड ऐ:
अम्लीय सामग्री | क्या तुसेंगी एल्यूमीनियम ट्रे दा इस्तेमाल करना चाहिदा ऐ? | बेहतर विकल्प |
---|---|---|
टमाटर आधारित चटनी | लंबे समय तक पकाने दी सलाह नेईं दित्ती जंदी | सीपीईटी ट्रे या कांच दी डिश |
नींबू या साइट्रस मैरिनेड्स | शॉर्ट बेकिंग दे वास्ते ठीक ऐ | चर्मपत्र अस्तर दा इस्तेमाल करो |
सिरके से भरपूर नुस्खे | स्वाद जां रंग गी प्रभावित करी सकदा ऐ | सिरेमिक जां सीपीईटी ट्रे दी कोशिश करो |
एल्युमिनियम दी ट्रे मते सारे इस्तेमालें लेई ठीक ऐ, पर अम्लीय खाद्य पदार्थें कन्नै थोह् ड़ी-मती अतिरिक्त देखभाल कन्नै बड़ा फर्क पौंदा ऐ।
एल्यूमीनियम दी ट्रे सुपर हैंडली होंदी ऐ, पर गलत तरीके कन्नै इस्तेमाल करने कन्नै बड़ी समस्यां पैदा होई सकदियां न। पैह्ली गल्ल याद रक्खनी चाहिदी जे इन्हें गी हीटिंग तत्वें थमां दूर रक्खना चाहिदा। जेकर ट्रे उप्परले जां निचले तत्व गी छुह्नदा ऐ तां एह् ताना मार सकदा ऐ जां चिंगारी पैदा करी सकदा ऐ। एह् तुंदी ट्रे ते तुंदे ओवन दोनें गी नुकसान पजाने दा इक आसान तरीका ऐ।
तुस बी अपने ओवन दे थल्ले पन्नी कन्नै लाइन नेईं करना चांह्दे। एह् ड्रिप पकड़ने दा इक अच्छा तरीका लगदा ऐ, पर असल च एह् गर्मी गी फंसांदा ऐ ते हवा दे प्रवाह गी गंदगी करदा ऐ। इसदे कारण किश ओवन मता गर्म होई सकदे न जां असमान रूप कन्नै पका सकदे न। जेकर पन्नी पिघली जंदी ऐ जां सतह उप्पर चिपकदी ऐ तां ओह् ओवन दे फर्श गी स्थाई रूप कन्नै नुकसान पजाई सकदा ऐ।
इक बेहतर तरीका ऐ एल्यूमीनियम दी ट्रे गी रैक उप्पर रक्खना जां बेकिंग शीट दे उप्पर सेट करना। इस कन्नै उ’नेंगी समर्थन मिलदा ऐ, खास करियै तरल पदार्थ जां भारी खाने गी पकड़ने पर। एह् गर्मी गी होर समान रूप कन्नै बंडने च बी मदद करदा ऐ, जिस कन्नै गर्म धब्बे घट्ट होई जंदे न जेह्ड़े खाने गी जला सकदे न।
ओवन च कुसै बी चीज़ गी पाने शा पैह्ले उसी पैह्लें गै गरम करना सुनिश्चित करो। अचानक तापमान च बदलाव कन्नै पतली ट्रे फ्लेक्स जां वार्प होई सकदी ऐ । ओवन गी पैह्ले अपने पूरे तापमान पर पुज्जने कन्नै हर चीज गी स्थिर रखने च मदद मिलदी ऐ। ते जेकर तुस कुसे चिपचिपा चीज़ गी सेकदे ओ, जिवें ब्राउनी या पनीर आली कैसरोल, तां ट्रे गी चिकनाई या आटा करना स्मार्ट ऐ। जेह्दे कन्नै तुंदा खाना चिपकने थमां रोकदा ऐ ते सफाई गी बी आसान बनांदा ऐ।
बस किश साधारण कदम तुसेंगी अपने खाने जां अपने ओवन गी जोखिम च पाने दे बगैर एल्युमिनियम ट्रे थमां मता फायदा हासल करने च मदद करी सकदे न।
एल्यूमीनियम दी ट्रे सुविधाजनक ऐ, पर एह् इकमात्र विकल्प नेईं ऐ। तुस की बना करदे ओ, इसदे आधार उप्पर, इस थमां बेहतर फिट बी होई सकदा ऐ। इक लोकप्रिय विकल्प ऐ सीपीईटी ट्रे . एह् माइक्रोवेव ते परंपरागत ओवन दोनें च सुरक्षित न। एह् जमे थमां लेइयै 200 डिग्री सेल्सियस थमां मते तापमान गी संभाली सकदे न। जेह्दे कन्नै इन्हें गी जमे दे खाने, एयरलाइन दे खाने, ते खाने आस्तै तैयार व्यंजनें आस्तै बिल्कुल सही बनांदा ऐ। सीपीईटी ट्रे वार्प जां लीक नेईं होंदी ऐ, ते एह् पुनर्जीवित बी होंदे न।
पीपी ट्रे , दूई बक्खी, कोल्ड स्टोरेज आस्तै बेहतर कम्म करदे न। तुसें गी इन्हें गी मांस दी पैकेजिंग ते ताजा पैदावार दे खंडें च मिलग। एह् ओवन जां माइक्रोवेव आस्तै नेईं न, पर एह् फ्रिज च बी खरी चाल्ली टिकदे न। पीपी ट्रे शेल्फ लाइफ गी बधाने ते प्रदूषण गी घट्ट करने च मदद करदी ऐ, पर एह् गर्मी आस्तै नेईं बनाए गेदे न।
घरै दे रसोईयें आस्तै सिरेमिक, ग्लास, ते सिलिकॉन बेकवेयर क्लासिक विकल्प न। एह् बड़ी मती गर्मी प्रतिरोधक क्षमता प्रदान करदे न ते बार-बार इसदा इस्तेमाल कीता जाई सकदा ऐ । एह् सामग्री गर्मी गी खरी चाल्ली पकड़दी ऐ, जिसदे कारण एह् कैसरोल, रोस्ट, ते बेक्ड मिठाई आस्तै आदर्श बनी जंदियां न। सिलिकॉन दे सांचे लचीले ते साफ करने च आसान होंदे न, हालांकि एह् खाने गी उन्ना भूरा नेईं बनांदे जितना धातु दे पैन करदे न।
इक होर सुलभ स्वैप चर्मपत्र दा कागज ऐ। तुस इसदा इस्तेमाल बेकिंग ट्रे गी लाइन करने जां खाने गी लपेटने लेई करी सकदे ओ। एह् पन्नी जां तेल नेईं पाईऐ चीजें गी चिपकने थमां बचांदा ऐ। सिलिकॉन ओवन लाइनर बी इक विकल्प ऐ, खासकरियै ड्रिप पकड़ने आस्तै। बस हवा दे प्रवाह आस्तै उंदे आस-पास जगह छोड़ना सुनिश्चित करो, ते उनेंगी सीधे ओवन दे फर्श उप्पर रखने थमां बचो।
इतने सारे विकल्पें कन्नै, ट्रे गी कम्मै कन्नै मिलान करना आसान ऐ। कुसै विकल्प गर्मी आस्तै बेहतर न, किश भंडारण आस्तै। फर्क जानने कन्नै रसोई च गलतियें थमां बचने च मदद मिलदी ऐ।
जदूं भरोसेमंद ओवन-सुरक्षित पैकेजिंग दी गल्ल कीती जंदी ऐ तां एचएसक्यूवाई प्लास्टिक ग्रुप व्यावहारिक ते पेशेवर-ग्रेड विकल्प पेश करदा ऐ। एह् ट्रे एयरलाइन दे खाने थमां लेइयै घरै दी रसोई तगर दी हर चीज च असली दुनिया दे इस्तेमाल आस्तै डिजाइन कीते गेदे न। एह् गर्मी च खड़ोते दे न, लीक होने गी रोकदे न ते खाने गी साफ-सुथरे, आकर्षक तरीके कन्नै पेश करदे न।
सीपीईटी ओवन करने योग्य ट्रे गी फ्रीजर थमां सीधे ओवन जां माइक्रोवेव च जाने आस्तै बनाया जंदा ऐ। एह् ताना-बाना नेईं होंदे न ते ना गै दरार पांदे न, इत्थूं तगर जे ओह् चरम तापमान दे संपर्क च रौंह्दे न। चाहे तुस स्कूल दा लंच गर्म करदे ओ जां पेस्ट्री सेकदे ओ, एह् व्यस्त रसोई ते खाद्य कारोबार आस्तै इक स्मार्ट समाधान पेश करदे न।
एह् -40°C थमां +220°C दे तापमान दी रेंज च कम्म करदे न, इस करी कंटेनर दे बश्कार खाने गी स्थानांतरित करने दी लोड़ नेईं ऐ। इंदी चमकदार खत्म अलमारियां पर जां फूड सर्विस ट्रे च बड़ा शैल लगदा ऐ। कई ब्रांड सीपीईटी चुनदे न कीजे एह् प्रदर्शन ते प्रस्तुति गी इकट्ठा करदा ऐ।
तुस अपनी जरूरतें दे अनुरूप आकार, आकार ते डिब्बे दी गिनतरी गी अनुकूलित करी सकदे ओ। ट्रे च खाने गी लंबे समें तगर ताजा रखने लेई उच्च बाधा सुरक्षा बी दित्ती जंदी ऐ, जिसलै के लीकप्रूफ सील गंदगी गी घट्ट शा घट्ट रक्खदी ऐ।
फीचर | विनिर्देश |
---|---|
तापमान रेंज | -40 डिग्री सेल्सियस ते +220 डिग्री सेल्सियस |
समग्गरी | सीपीईटी (क्रिस्टलाइन पॉलीथीन टेरेफ्थालेट) ऐ। |
डिब्बे | १, २, ३, या रिवाज |
आकृतियाँ | आयत, चौकोर, गोल, रिवाज |
थबीक | 750ml, 800ml, या कस्टम |
रंगें | काला, सफेद, प्राकृतिक, रिवाज |
आवेदन | रेडी मील, बेकरी, स्कूल लंच, विमानन |
पैकेज गी पूरा करने लेई एचएसक्यूवाई पीईटी/पीई टुकड़े टुकड़े च सीलिंग फिल्म बी उपलब्ध करोआंदा ऐ। एह् माइक्रोवेव-सुरक्षित ऐ ते बिना फैलने जां लीक दे तैयार कीते गेदे खाने गी सील करने लेई पूरी चाल्ली कम्म करदा ऐ। फिल्म 200 डिग्री सेल्सियस तगर टिकदी ऐ, जिसदे कन्नै एह् उच्च तापमान च इस्तेमाल आस्तै भरोसेमंद होई जंदी ऐ।
एह् चौड़ाई ते लंबाई दी इक श्रृंखला च उपलब्ध ऐ, तां जे तुस इसगी अपने ट्रे दे आकार कन्नै मिलान करी सकदे ओ। इसदे अलावा, एह् ट्रे दी शक्ल गी बधांदा ऐ ते उपभोक्ताएं गी बिना कुसै अतिरिक्त कदम दे खाने गी गर्म करने ते मजा लैने च सहूलियत दिंदा ऐ।
फीचर | विनिर्देश |
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बनावट | पीईटी / पीई टुकड़े टुकड़े |
गर्मी प्रतिरोध | 200 डिग्री सेल्सियस तक |
माइक्रोवेव सेफ | हां |
चौड़ाई उपलब्ध ऐ | 150 मिमी ते 280 मिमी |
मैक्स रोल लंबाई | 500 मीटर तक दी |
केस दा इस्तेमाल करो | सीपीईटी ट्रे सीलिंग ते डिस्प्ले |
सारे ट्रे गर्मी गी इक गै चाल्लीं नेईं संभालदियां न, ते सही गी चुनने कन्नै बड़ा फर्क पौंदा ऐ। एल्युमिनियम दी ट्रे हर जगह ऐ, ते लोकें गी भुनने जां बेकिंग आस्तै एह् पसंद न। जेकर सही तरीके कन्नै इस्तेमाल कीता जंदा ऐ तां एह् ओवन-सुरक्षित न, पर हर परिस्थिति आस्तै आदर्श नेईं न। सीपीईटी ट्रे चीजें गी इक कदम अग्गें लेई जंदी ऐ। एह् ओवन ते माइक्रोवेव दोनें च कम्म करदे न ते जमे दे समें बी उप्पर चली जंदे न। तुस पका सकदे ओ, परोस सकदे ओ ते दुबारा गरम करी सकदे ओ-सब इक गै बर्तन दा इस्तेमाल करदे होई।
पीपी ट्रे अलग-अलग होंदे न। एह् उच्ची गर्मी आस्तै बिल्कुल नेईं बने दे न। इसदे बजाय, एह् ताजा मांस जां पैदावार जनेह् ठंडे खाने आस्तै बेहतर न। एह् ट्रे शेल्फ लाइफ गी बधाने च मदद करदे न पर ओवन जां माइक्रोवेव च वार्प जां पिघल जाङन। तो अगर तुस कच्चे खाने कन्ने कम्म करा दे ओ जिसी ठंडा करने दी लोड़ होंदी ऐ तां पीपी ट्रे कम्म करदे न। पर इक बारी जेकर तुस खाना बनाने जां दुबारा गरम करने च चली जंदे ओ तां सीपीईटी जां एल्युमिनियम बेहतर कम्म करदा ऐ।
आओ इसे तोड़ दे:
फीचर | एल्यूमीनियम ट्रे | सीपीईटी ट्रे | पीपी ट्रे |
---|---|---|---|
ओवन-सुरक्षित | हां (ध्यान दे नाल) | हां - दोहरी ओवन करने योग्य | नेईं |
माइक्रोवेव-सुरक्षित | ना या सशर्त | हां - सुरक्षित ते स्थिर | नेईं |
फ्रीजर दे अनुकूल | हां | हां - -40 डिग्री सेल्सियस तक | हां |
हंडनसारता | डिस्पोजेबल | 100 प्रतिशत पुनर्चक्रण योग्य | जेकर साफ कीता जा तां पुनर्चक्रण योग्य |
आदर्श प्रयोग | भुनना, बेकिंग करना | रेडी मील, फूड सर्विस | कच्चा मांस, मछली, सब्जियां |
निश्चत रूप कन्नै, तुस ओवन च एल्यूमीनियम दी ट्रे पाई सकदे ओ-पर सिर्फ उचित देखभाल कन्नै।
भुनने ते बेकिंग आस्तै एह् खरा कम्म करदे न।
इन्हें हीटिंग तत्वें दे कोल रखने थमां बचो जां ओवन दे थल्लै अस्तर करने थमां बचो।
सुरक्षत, मते टिकाऊ नतीजें लेई, एचएसक्यूवाई प्लास्टिक समूह थमां सीपीईटी ट्रे बेहतर प्रदर्शन प्रदान करदे न।
एह् दोहरी-ओवन करने योग्य, लीकप्रूफ, ते खाद्य सेवा दे इस्तेमाल आस्तै आदर्श न।
एल्यूमीनियम ट्रे मानक ते संवहन ओवन च सुरक्षित ऐ। टोस्टर ओवन च हीटिंग तत्वें कन्नै सीधे संपर्क थमां बचो।
हां, टमाटर जां नींबू जनेह् घटक एल्युमिनियम कन्नै रिएक्शन करी सकदे न। लाइनर दा इस्तेमाल करो जां इसदे बजाय सीपीईटी ट्रे चुनो।
हां, जेकर ओह साफ-सुथरे होन ते टेढ़े नेईं होन। पर सीपीईटी ट्रे मती टिकाऊ होंदी ऐ ते बार-बार इस्तेमाल आस्तै डिजाइन कीती गेदी ऐ।
जरूर। सीपीईटी ट्रे फ्रीजिंग, हीटिंग, ते परोसने गी संभालदी ऐ-एह् सब किश कंटेनर बदलने दे बगैर।
नहीं एल्यूमीनियम माइक्रोवेव गी रिफ्लेक्ट करदा ऐ ते चिंगारी पैदा करी सकदा ऐ। इसदे बजाय सीपीईटी जनेह् माइक्रोवेव-सुरक्षित सामग्री दा इस्तेमाल करो।