જોવાઈ: 0 લેખક: સાઇટ સંપાદક પ્રકાશન સમય: 2025-09-25 મૂળ: સાઇટ
શું તમે ખરેખર ઓવનમાં એલ્યુમિનિયમ ટ્રે મૂકી શકો છો? ઘણા લોકોને ખાતરી નથી હોતી કે તે સલામત છે કે જોખમી.
આ લેખ મૂંઝવણ દૂર કરે છે અને શું ટાળવું તે શેર કરે છે.
તમે શું કરવું અને શું ન કરવું, સલામતી ટિપ્સ અને એલ્યુમિનિયમ CPET અને PP ટ્રે સાથે કેવી રીતે તુલના કરે છે તે શીખી શકશો.
અમે ઓવનના ઉપયોગ માટે HSQY પ્લાસ્ટિક ગ્રુપના સ્માર્ટ ટ્રે સોલ્યુશન્સ પણ પ્રકાશિત કરીશું.
હા, એલ્યુમિનિયમ ટ્રે સામાન્ય રીતે ઓવન-સલામત હોય છે, અને લોકો તેનો ઉપયોગ શાકભાજી શેકવાથી લઈને લસગ્ના બેક કરવા સુધી દરેક વસ્તુ માટે કરે છે. શા માટે? કારણ કે એલ્યુમિનિયમ ગરમીનું સંચાલન ખૂબ સારી રીતે કરે છે. તેનો અર્થ એ છે કે તે ખોરાકને સમાન રીતે રાંધવામાં મદદ કરે છે, કેટલાક ભાગોને બાળ્યા વિના અને અન્યને કાચો રાખ્યા વિના. મોટાભાગની એલ્યુમિનિયમ ટ્રે - ખાસ કરીને કરિયાણાની દુકાનોમાં તમને મળતા નિકાલજોગ - સમસ્યા વિના નિયમિત ઓવન તાપમાનને સંભાળી શકે છે.
તેમ છતાં, તમારે હજુ પણ તેનો યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કરવાની જરૂર છે. પ્રથમ, હંમેશા તેમને સીધા હીટિંગ એલિમેન્ટ પર અથવા ઓવનના તળિયે રાખવાનું ટાળો. તે ગરમીને ફસાવી શકે છે, ઓવનને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે અથવા આગ પણ શરૂ કરી શકે છે. તેના બદલે, ટ્રેને રેક અથવા બેકિંગ શીટ પર મૂકો. તે વધુ સુરક્ષિત છે, અને જો તે પ્રવાહીથી ભરેલી હોય તો તે ટ્રેને સ્થિર રાખે છે.
કેટલાક લોકો એલ્યુમિનિયમ ઓગળવાની ચિંતા કરે છે. પ્રમાણભૂત ઓવનમાં, એવું થવાનું નથી. એલ્યુમિનિયમ ૧૨૦૦ ડિગ્રી ફેરનહીટથી વધુ તાપમાને પીગળે છે, અને તમારું ઓવન એટલું ઊંચું નથી જતું. તેથી તે ચિંતાજનક બાબત નથી. જોકે, તમારે ટ્રેની જાડાઈ પર ધ્યાન આપવું જોઈએ. ખરેખર પાતળી ટ્રે ગરમ થવા પર વાંકા વળી શકે છે અથવા વાંકા વળી શકે છે. જો તમે કંઈક ભારે કે રસદાર રાંધી રહ્યા છો, તો ટેકો માટે નીચે મજબૂત ટ્રે અથવા શીટ પેન રાખવું સમજદારીભર્યું છે.
બીજી ટિપ? ટામેટાં અથવા સાઇટ્રસ જેવા એસિડિક ખોરાકને સીધા એલ્યુમિનિયમ ટ્રેમાં બેક કરવાનું ટાળો. તે ધાતુ સાથે પ્રતિક્રિયા આપી શકે છે અને તમારા ભોજનનો સ્વાદ બદલી શકે છે. એનો અર્થ એ નથી કે તમે તેનો ઉપયોગ કરી શકતા નથી - પરંતુ ટ્રેને ચર્મપત્ર કાગળથી લાઇન કરવાથી અથવા અલગ પ્રકારના રસોઈ વાસણોનો ઉપયોગ કરવાથી આ સમસ્યાને રોકવામાં મદદ મળી શકે છે.
ટૂંકમાં, એલ્યુમિનિયમ ટ્રે બેકિંગ, શેકવા અને ગરમ કરવા માટે સલામત છે. નુકસાન અથવા ગડબડ ટાળવા માટે થોડી મૂળભૂત સાવચેતીઓનું પાલન કરવાની ખાતરી કરો.
જ્યારે તમે એલ્યુમિનિયમ ટ્રેને ગરમ ઓવનમાં સ્લાઇડ કરો છો, ત્યારે તે ઝડપથી પ્રતિક્રિયા આપે છે. કારણ કે એલ્યુમિનિયમ ઝડપથી ગરમ થાય છે અને તે ગરમીને ટ્રેમાં સમાન રીતે ફેલાવે છે. આ એક કારણ છે કે લોકો તેનો ઉપયોગ શેકવા અથવા બેક કરવા માટે કરવાનું પસંદ કરે છે. ખોરાક વધુ સમાન રીતે રાંધે છે, જેનો અર્થ ઓછા ઠંડા સ્થળો અને વધુ સોનેરી-ભુરો ધાર હોઈ શકે છે. જો તમે ક્રિસ્પ શાકભાજી અથવા સમાન રીતે બેક કરેલા પાસ્તા શોધી રહ્યા છો તો તે જીત છે.
પણ કંઈક બીજું પણ થઈ રહ્યું છે. જો ટ્રે ખરેખર પાતળી હોય, તો તે વધુ ગરમીમાં વળાંક લઈ શકે છે. ધાતુ વળાંક લેતી વખતે તમને ધડાકાનો અવાજ અથવા થોડો વળાંક સંભળાઈ શકે છે. તે સામાન્ય રીતે હાનિકારક હોય છે, પરંતુ તે પ્રવાહી છલકાઈ શકે છે અથવા તમારા ખોરાકને એક બાજુ ખસેડી શકે છે. તેથી જ જાડી ટ્રેનો ઉપયોગ કરવાથી અથવા તેને બેકિંગ શીટ પર મૂકવાથી વસ્તુઓ સંતુલિત રાખવામાં મદદ મળે છે.
એલ્યુમિનિયમ સ્વાદ પર પણ અસર કરી શકે છે. તે મજબૂત નથી, પણ તે છે. જો તમે લીંબુ ચિકન અથવા ટામેટા પાસ્તા જેવી એસિડિક વાનગીઓ રાંધતા હોવ, તો એસિડ ધાતુ સાથે પ્રતિક્રિયા આપી શકે છે. તે ખોરાકને નિસ્તેજ દેખાવ અથવા થોડો ધાતુનો સ્વાદ પણ આપી શકે છે. દર વખતે આવું થતું નથી, પરંતુ તે એટલું સામાન્ય છે કે ઘણા લોકો ટ્રેને લાઇન કરવાનું પસંદ કરે છે અથવા તે ભોજન માટે બીજી સામગ્રી પર સ્વિચ કરે છે.
ઓવનમાં એલ્યુમિનિયમ ટ્રે કેવી રીતે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરે છે તેનું ટૂંકું વિશ્લેષણ અહીં છે:
| પરિબળની અસર | ઉપયોગ પર |
|---|---|
| ઉચ્ચ ગરમી | સમાન રીતે ગરમ થાય છે, પાતળા ટ્રેમાં વાંકા વળી શકે છે |
| એસિડિક ખોરાક | રંગ બદલાઈ શકે છે અથવા ધાતુનો સ્વાદ આવી શકે છે |
| ખોરાકનો દેખાવ | ક્યારેક જ્યારે ટ્રે ખોરાક સાથે પ્રતિક્રિયા આપે છે ત્યારે તે ઝાંખું થઈ જાય છે |
| માળખાકીય સ્થિરતા | ઓવરલોડ અથવા સપોર્ટ ન હોય તો વાંકા વળી શકે છે |
તેથી જ્યારે એલ્યુમિનિયમ ટ્રે એકંદરે સારું કામ કરે છે, ત્યારે ઓવનમાં તેમનું વર્તન હંમેશા સંપૂર્ણ હોતું નથી. ગરમી અને ખોરાકના પ્રકારો પ્રત્યે તેઓ કેવી પ્રતિક્રિયા આપે છે તેનું નિરીક્ષણ કરવાથી આશ્ચર્ય ટાળવામાં મદદ મળી શકે છે.
ઘણા લોકો ઓવનમાં એલ્યુમિનિયમ ટ્રે મૂકવાની ચિંતા કરે છે કારણ કે તેમને લાગે છે કે તેમાં આગ લાગી શકે છે અથવા તે ઓગળી શકે છે. ચાલો તેને સ્પષ્ટ કરીએ. એલ્યુમિનિયમનો ગલનબિંદુ લગભગ 1220 ડિગ્રી ફેરનહીટ છે. તે તમારા ઘરના ઓવન સુધી પહોંચી શકે તે કરતાં ઘણો ગરમ છે. મોટાભાગના ઓવન લગભગ 500 થી 550 ડિગ્રી પર ગરમ થાય છે, બ્રોઇલ મોડમાં પણ. તો ના, સામાન્ય રસોઈ દરમિયાન એલ્યુમિનિયમ ટ્રે ઓગળશે નહીં.
આગ વિશે શું? તે પણ ઓછી શક્યતા છે. એલ્યુમિનિયમ કાગળ કે લાકડાની જેમ બળતું નથી. રસોઈના નિયમિત તાપમાનમાં તે આગ પકડતું નથી. પરંતુ તેનો અર્થ એ નથી કે તમારે તેનો બેદરકારીથી ઉપયોગ કરવો જોઈએ. જો ટ્રે હીટિંગ એલિમેન્ટને સ્પર્શે છે, તો તે સ્પાર્ક અથવા અસમાન રીતે ગરમ થઈ શકે છે. તમારા ઓવનના તળિયે ફોઇલથી ઢાંકવું પણ ખરાબ વિચાર છે, કારણ કે તે ગરમીને ફસાવી શકે છે અને સંભવતઃ તમારા ઉપકરણને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.
બીજી એક વાત વિચારવા જેવી છે કે ટ્રેની જાડાઈ કેટલી છે. ખરેખર પાતળી ટ્રે ગરમ થવા પર વાંકા થઈ શકે છે, પરંતુ તે ઓગળી શકતી નથી. છતાં, જો આવું થાય અને ખોરાક ઢોળાઈ જાય, તો તેનાથી ધુમાડો થઈ શકે છે. તે આગ નથી, પરંતુ તે તમારા સ્મોક એલાર્મને વાગી શકે છે.
ચાલો તથ્યો પર એક નજર કરીએ:
| ચિંતાજનક | વાસ્તવિકતા |
|---|---|
| ઓવનમાં ઓગળવું | સામાન્ય પરિસ્થિતિઓમાં શક્ય નથી |
| આગનું જોખમ | દુરુપયોગ ન થાય ત્યાં સુધી ખૂબ જ ઓછી |
| તણખા કે ધુમાડો | હીટિંગ કોઇલને સ્પર્શ કરવાથી થઈ શકે છે |
| વાંકા વળવું કે વાળવું | કદાચ અતિ-પાતળી ટ્રે સાથે |
જ્યાં સુધી તમે એલ્યુમિનિયમ ટ્રેનો યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કરો છો - રેક પર, હીટિંગ તત્વોથી દૂર - તે સલામત છે. અને તમારે તમારા ઓવનમાં આગ કે પીગળેલી ધાતુ વિશે ચિંતા કરવાની જરૂર રહેશે નહીં.
એલ્યુમિનિયમ ટ્રેમાં રસોઈ બનાવવી ઘણા ભોજન માટે ઉત્તમ કામ કરે છે, પરંતુ હંમેશા એસિડથી ભરેલી વાનગીઓ માટે નહીં. ટામેટાં, સરકો અને લીંબુનો રસ જેવા ઘટકો એલ્યુમિનિયમ સાથે પ્રતિક્રિયા આપી શકે છે. જ્યારે આવું થાય છે, ત્યારે તે ખોરાકનો રંગ બદલી શકે છે અથવા થોડો ધાતુનો સ્વાદ છોડી શકે છે. તે ઓછી માત્રામાં ખતરનાક નથી, પરંતુ તે સ્વાદ અને પ્રસ્તુતિ સાથે ગડબડ કરી શકે છે.
આ પ્રતિક્રિયા થાય છે કારણ કે એસિડ ધાતુના પાતળા સ્તરને તોડી નાખે છે. તે સ્તર ટ્રેને સુરક્ષિત રાખવામાં મદદ કરે છે, તેથી એકવાર તે નબળું પડી જાય, પછી ખોરાકનો સ્વાદ બગડી શકે છે. કેટલાક લોકો નોંધે છે કે એલ્યુમિનિયમ ટ્રેમાં બેક કર્યા પછી તેમની ચટણી ગ્રે અથવા ઝાંખી દેખાય છે. આ સામાન્ય રીતે આ રાસાયણિક પ્રતિક્રિયાનું પરિણામ છે.
તમે આ સમસ્યાઓને કેટલીક સરળ રીતોથી ટાળી શકો છો. એક યુક્તિ એ છે કે ખોરાક ઉમેરતા પહેલા ટ્રેને ચર્મપત્ર કાગળથી લાઇન કરો. બીજો વિકલ્પ એ છે કે એસિડિક ભોજન રાંધતી વખતે CPET ટ્રે અથવા સિરામિક ડીશ પર સ્વિચ કરો. આ સામગ્રી પ્રતિક્રિયા આપતી નથી અને તમારા ખોરાકને યોગ્ય દેખાવ અને સ્વાદ આપવામાં મદદ કરશે.
અહીં એક ઝડપી માર્ગદર્શિકા છે:
| એસિડિક ઘટકો | શું તમારે એલ્યુમિનિયમ ટ્રેનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ? | વધુ સારો વિકલ્પ |
|---|---|---|
| ટામેટા આધારિત ચટણીઓ | લાંબા સમય સુધી રસોઈ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. | CPET ટ્રે અથવા કાચની વાનગી |
| લીંબુ અથવા સાઇટ્રસ મરીનેડ્સ | ટૂંકા ગાળા માટે ઠીક છે | ચર્મપત્ર અસ્તરનો ઉપયોગ કરો |
| સરકોથી ભરપૂર વાનગીઓ | સ્વાદ અથવા રંગને અસર કરી શકે છે | સિરામિક અથવા CPET ટ્રે અજમાવી જુઓ |
એલ્યુમિનિયમ ટ્રે ઘણા ઉપયોગો માટે યોગ્ય છે, પરંતુ એસિડિક ખોરાક સાથે, થોડી વધારાની કાળજી મોટો ફરક લાવી શકે છે.
એલ્યુમિનિયમ ટ્રે ખૂબ જ ઉપયોગી છે, પરંતુ તેનો ખોટી રીતે ઉપયોગ કરવાથી મોટી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. યાદ રાખવાની પહેલી વાત એ છે કે તેમને હીટિંગ તત્વોથી દૂર રાખો. જો ટ્રે ઉપરના કે નીચેના તત્વને સ્પર્શે છે, તો તે વિકૃત થઈ શકે છે અથવા સ્પાર્ક પેદા કરી શકે છે. તે તમારા ટ્રે અને તમારા ઓવન બંનેને નુકસાન પહોંચાડવાનો એક સરળ રસ્તો છે.
તમારે તમારા ઓવનના તળિયે ફોઇલ લગાવવાની પણ જરૂર નથી. તે ટીપાં પકડવાની સારી રીત લાગે છે, પરંતુ તે ખરેખર ગરમીને ફસાવે છે અને હવાના પ્રવાહને અવરોધે છે. આને કારણે કેટલાક ઓવન વધુ ગરમ થઈ શકે છે અથવા અસમાન રીતે રાંધી શકે છે. જો ફોઇલ ઓગળી જાય અથવા સપાટી પર ચોંટી જાય, તો તે ઓવનના ફ્લોરને કાયમી નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.
એક સારી પદ્ધતિ એ છે કે એલ્યુમિનિયમ ટ્રેને રેક્સ પર મૂકો અથવા તેને બેકિંગ શીટની ટોચ પર મૂકો. આ તેમને ટેકો આપે છે, ખાસ કરીને જ્યારે પ્રવાહી અથવા ભારે ભોજન રાખતા હો ત્યારે. તે ગરમીને વધુ સમાનરૂપે વિતરિત કરવામાં પણ મદદ કરે છે, જેનાથી ખોરાકને બાળી શકે તેવા ગરમ સ્થળો ઓછા થાય છે.
ઓવનમાં કંઈપણ નાખતા પહેલા, તેને પહેલાથી ગરમ કરવાની ખાતરી કરો. અચાનક તાપમાનમાં ફેરફાર થવાથી પાતળા ટ્રે વળાંક લઈ શકે છે અથવા વાંકા થઈ શકે છે. ઓવનને તેના સંપૂર્ણ તાપમાને પહોંચવા દેવાથી બધું સ્થિર રાખવામાં મદદ મળે છે. અને જો તમે બ્રાઉની અથવા ચીઝી કેસરોલ જેવી ચીકણી વસ્તુ બેક કરી રહ્યા છો, તો ટ્રેને ગ્રીસ અથવા લોટ કરવો સમજદારીભર્યું છે. તે તમારા ખોરાકને ચોંટતા અટકાવે છે અને સફાઈને ખૂબ સરળ બનાવે છે.
ફક્ત થોડા સરળ પગલાં તમારા ભોજન કે ઓવનને જોખમમાં મૂક્યા વિના એલ્યુમિનિયમ ટ્રેનો સૌથી વધુ લાભ મેળવવામાં મદદ કરી શકે છે.
એલ્યુમિનિયમ ટ્રે અનુકૂળ છે, પરંતુ તે એકમાત્ર વિકલ્પ નથી. તમે શું રાંધી રહ્યા છો તેના આધારે, વધુ સારી રીતે ફિટ થઈ શકે છે. એક લોકપ્રિય વિકલ્પ છે CPET ટ્રે . આ માઇક્રોવેવ અને પરંપરાગત ઓવન બંનેમાં સલામત છે. તેઓ થીજી ગયેલા થી 200 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધીના તાપમાનને સહન કરી શકે છે. તે તેમને થીજી ગયેલા ભોજન, એરલાઇન ફૂડ અને ખાવા માટે તૈયાર વાનગીઓ માટે યોગ્ય બનાવે છે. CPET ટ્રે વાંકી થતી નથી કે લીક થતી નથી, અને તે રિસાયકલ પણ કરી શકાય છે.

બીજી બાજુ, પીપી ટ્રે કોલ્ડ સ્ટોરેજ માટે વધુ સારી રીતે કામ કરે છે. તમને તે માંસના પેકેજિંગ અને તાજા ઉત્પાદનોના વિભાગોમાં મળશે. તે ઓવન અથવા માઇક્રોવેવ માટે નથી, પરંતુ તે ફ્રિજમાં સારી રીતે ટકી રહે છે. પીપી ટ્રે શેલ્ફ લાઇફ વધારવામાં અને દૂષણ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, પરંતુ તે ગરમી માટે બનાવવામાં આવતી નથી.

સિરામિક, કાચ અને સિલિકોન બેકવેર ઘરના રસોઈયાઓ માટે ઉત્તમ પસંદગીઓ છે. તે ઉત્તમ ગરમી પ્રતિકાર પ્રદાન કરે છે અને વારંવાર ઉપયોગ કરી શકાય છે. આ સામગ્રી ગરમીને સારી રીતે પકડી રાખે છે, જે તેમને કેસરોલ, રોસ્ટ અને બેક્ડ મીઠાઈઓ માટે આદર્શ બનાવે છે. સિલિકોન મોલ્ડ લવચીક અને સાફ કરવામાં સરળ હોય છે, જોકે તે ધાતુના તવાઓ જેટલા ખોરાકને ભૂરા કરતા નથી.
બીજો સરળ વિકલ્પ ચર્મપત્ર કાગળ છે. તમે તેનો ઉપયોગ બેકિંગ ટ્રેને લાઇન કરવા અથવા ખોરાક લપેટવા માટે કરી શકો છો. તે ફોઇલ અથવા તેલ ઉમેર્યા વિના વસ્તુઓને ચોંટતા અટકાવે છે. સિલિકોન ઓવન લાઇનર્સ પણ એક વિકલ્પ છે, ખાસ કરીને ટીપાં પકડવા માટે. ફક્ત ખાતરી કરો કે તેમની આસપાસ હવાના પ્રવાહ માટે જગ્યા છોડો, અને તેમને સીધા ઓવનના ફ્લોર પર રાખવાનું ટાળો.
ઘણા બધા વિકલ્પો સાથે, ટ્રેને કાર્ય સાથે મેચ કરવાનું સરળ છે. કેટલાક વિકલ્પો ગરમી માટે વધુ સારા છે, તો કેટલાક સંગ્રહ માટે. તફાવત જાણવાથી રસોડામાં ભૂલો ટાળવામાં મદદ મળે છે.
જ્યારે વિશ્વસનીય ઓવન-સલામત પેકેજિંગની વાત આવે છે, ત્યારે HSQY પ્લાસ્ટિક ગ્રુપ વ્યવહારુ અને વ્યાવસાયિક-ગ્રેડ વિકલ્પો પ્રદાન કરે છે. આ ટ્રે એરલાઇન ભોજનથી લઈને ઘરના રસોડા સુધીની દરેક વસ્તુમાં વાસ્તવિક દુનિયાના ઉપયોગ માટે ડિઝાઇન કરવામાં આવી છે. તેઓ ગરમીમાં ટકી રહે છે, લીક થતા અટકાવે છે અને ખોરાકને સ્વચ્છ, આકર્ષક રીતે રજૂ કરે છે.
CPET ઓવનેબલ ટ્રે ફ્રીઝરથી સીધા ઓવન અથવા માઇક્રોવેવમાં જવા માટે બનાવવામાં આવી છે. અતિશય તાપમાનના સંપર્કમાં હોવા છતાં પણ તે વાંકા થતા નથી કે ફાટતા નથી. ભલે તમે શાળાનું લંચ ગરમ કરી રહ્યા હોવ કે પેસ્ટ્રી બનાવી રહ્યા હોવ, તે વ્યસ્ત રસોડા અને ખાદ્ય વ્યવસાયો માટે એક સ્માર્ટ ઉકેલ પ્રદાન કરે છે.

તેઓ -40°C થી +220°C તાપમાનની શ્રેણીમાં કામ કરે છે, તેથી કન્ટેનર વચ્ચે ખોરાક ટ્રાન્સફર કરવાની જરૂર નથી. તેમની ચળકતી પૂર્ણાહુતિ છાજલીઓ પર અથવા ફૂડ સર્વિસ ટ્રેમાં ખૂબ સારી લાગે છે. ઘણી બ્રાન્ડ્સ CPET પસંદ કરે છે કારણ કે તે પ્રદર્શન અને પ્રસ્તુતિને જોડે છે.
તમે તમારી જરૂરિયાતોને અનુરૂપ કદ, આકાર અને કમ્પાર્ટમેન્ટની સંખ્યાને કસ્ટમાઇઝ કરી શકો છો. ટ્રેમાં ખોરાકને લાંબા સમય સુધી તાજો રાખવા માટે ઉચ્ચ અવરોધ સુરક્ષા પણ છે, જ્યારે લીકપ્રૂફ સીલ વાસણોને ઓછામાં ઓછી રાખે છે.
| સુવિધા | સ્પષ્ટીકરણ |
|---|---|
| તાપમાન શ્રેણી | -40°C થી +220°C |
| સામગ્રી | CPET (ક્રિસ્ટલાઇન પોલીઇથિલિન ટેરેફ્થાલેટ) |
| કમ્પાર્ટમેન્ટ્સ | ૧, ૨, ૩, અથવા કસ્ટમ |
| આકારો | લંબચોરસ, ચોરસ, ગોળ, કસ્ટમ |
| ક્ષમતા | 750 મિલી, 800 મિલી, અથવા કસ્ટમાઇઝ્ડ |
| રંગો | કાળો, સફેદ, કુદરતી, કસ્ટમ |
| અરજીઓ | તૈયાર ભોજન, બેકરી, શાળાનું લંચ, ઉડ્ડયન |
પેકેજને પૂર્ણ કરવા માટે, HSQY એક PET/PE લેમિનેટેડ સીલિંગ ફિલ્મ પણ પ્રદાન કરે છે. તે માઇક્રોવેવ-સલામત છે અને તૈયાર ભોજનને ઢોળાય કે લીક થયા વિના સીલ કરવા માટે સંપૂર્ણ રીતે કાર્ય કરે છે. આ ફિલ્મ 200°C સુધી તાપમાન જાળવી રાખે છે, જે તેને ઉચ્ચ-તાપમાનના ઉપયોગ માટે વિશ્વસનીય બનાવે છે.

તે પહોળાઈ અને લંબાઈની શ્રેણીમાં ઉપલબ્ધ છે, જેથી તમે તેને તમારા ટ્રેના કદ સાથે મેચ કરી શકો. ઉપરાંત, તે ટ્રેના દેખાવને વધારે છે અને ગ્રાહકો માટે વધારાના પગલાં વિના ભોજન ગરમ કરવાનું અને તેનો આનંદ માણવાનું સરળ બનાવે છે.
| વિશેષતા | સ્પષ્ટીકરણ |
|---|---|
| રચના | PET/PE લેમિનેટ |
| ગરમી પ્રતિકાર | 200°C સુધી |
| માઇક્રોવેવ સેફ | હા |
| ઉપલબ્ધ પહોળાઈ | ૧૫૦ મીમી થી ૨૮૦ મીમી |
| મહત્તમ રોલ લંબાઈ | ૫૦૦ મીટર સુધી |
| ઉપયોગ કેસ | CPET ટ્રે સીલિંગ અને ડિસ્પ્લે |
બધી ટ્રે ગરમીને એકસરખી રીતે હેન્ડલ કરતી નથી, અને યોગ્ય ટ્રે પસંદ કરવાથી મોટો ફરક પડે છે. એલ્યુમિનિયમ ટ્રે દરેક જગ્યાએ હોય છે, અને લોકો તેને શેકવા અથવા બેકિંગ માટે પસંદ કરે છે. જો યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કરવામાં આવે તો તે ઓવન-સલામત હોય છે, પરંતુ દરેક પરિસ્થિતિ માટે આદર્શ નથી. CPET ટ્રે વસ્તુઓને એક ડગલું આગળ લઈ જાય છે. તે ઓવન અને માઇક્રોવેવ બંનેમાં કામ કરે છે અને સ્થિર થાય ત્યારે પણ ટકી રહે છે. તમે રસોઈ કરી શકો છો, પીરસી શકો છો અને ફરીથી ગરમ કરી શકો છો - બધું એક જ કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરીને.
પીપી ટ્રે અલગ હોય છે. તે વધારે ગરમી માટે બિલકુલ બનાવવામાં આવતી નથી. તેના બદલે, તે તાજા માંસ અથવા પેદાશો જેવા ઠંડા ખોરાક માટે વધુ સારી છે. આ ટ્રે શેલ્ફ લાઇફ વધારવામાં મદદ કરે છે પરંતુ ઓવન અથવા માઇક્રોવેવમાં તે વિકૃત અથવા ઓગળી જશે. તેથી જો તમે કાચા ખોરાક સાથે કામ કરી રહ્યા છો જેને ઠંડુ કરવાની જરૂર હોય, તો પીપી ટ્રે કામ કરે છે. પરંતુ એકવાર તમે રસોઈ અથવા ફરીથી ગરમ કરવા તરફ આગળ વધો, પછી CPET અથવા એલ્યુમિનિયમ વધુ સારી રીતે કામ કરે છે.
ચાલો તેને વિભાજીત કરીએ:
| ફીચર | એલ્યુમિનિયમ ટ્રે | CPET ટ્રે | PP ટ્રે |
|---|---|---|---|
| ઓવન-સલામત | હા (કાળજી સાથે) | હા - બે વાર ઓવન કરી શકાય તેવું | ના |
| માઇક્રોવેવ-સલામત | ના અથવા શરતી | હા - સલામત અને સ્થિર | ના |
| ફ્રીઝર-ફ્રેન્ડલી | હા | હા - -40°C સુધી | હા |
| ટકાઉપણું | નિકાલજોગ | ૧૦૦ ટકા રિસાયકલ કરી શકાય તેવું | સાફ કરવામાં આવે તો રિસાયકલ કરી શકાય તેવું |
| આદર્શ ઉપયોગ | શેકવું, બેક કરવું | તૈયાર ભોજન, ભોજન સેવા | કાચું માંસ, માછલી, શાકભાજી |
ચોક્કસ, તમે ઓવનમાં એલ્યુમિનિયમ ટ્રે મૂકી શકો છો - પરંતુ ફક્ત યોગ્ય કાળજી સાથે.
તે શેકવા અને પકવવા માટે સારી રીતે કામ કરે છે.
તેમને હીટિંગ તત્વોની નજીક રાખવાનું અથવા ઓવનના તળિયે લાઇનિંગ કરવાનું ટાળો.
સુરક્ષિત, વધુ ટકાઉ પરિણામો માટે, HSQY પ્લાસ્ટિક ગ્રુપના CPET ટ્રે વધુ સારું પ્રદર્શન આપે છે.
તે ડ્યુઅલ-ઓવનેબલ, લીકપ્રૂફ અને ફૂડ સર્વિસ ઉપયોગ માટે આદર્શ છે.
એલ્યુમિનિયમ ટ્રે સ્ટાન્ડર્ડ અને કન્વેક્શન ઓવનમાં સલામત છે. ટોસ્ટર ઓવનમાં હીટિંગ એલિમેન્ટ્સ સાથે સીધો સંપર્ક ટાળો.
હા, ટામેટા અથવા લીંબુ જેવા ઘટકો એલ્યુમિનિયમ સાથે પ્રતિક્રિયા આપી શકે છે. લાઇનર્સનો ઉપયોગ કરો અથવા તેના બદલે CPET ટ્રે પસંદ કરો.
હા, જો તે સ્વચ્છ હોય અને વાંકી ન હોય. પરંતુ CPET ટ્રે વધુ ટકાઉ હોય છે અને વારંવાર ઉપયોગ માટે ડિઝાઇન કરવામાં આવે છે.
ચોક્કસપણે. CPET ટ્રે ફ્રીઝિંગ, હીટિંગ અને સર્વિંગનું સંચાલન કરે છે - આ બધું કન્ટેનર બદલ્યા વિના.
ના. એલ્યુમિનિયમ માઇક્રોવેવ્સને પ્રતિબિંબિત કરે છે અને સ્પાર્ક પેદા કરી શકે છે. તેના બદલે CPET જેવી માઇક્રોવેવ-સલામત સામગ્રીનો ઉપયોગ કરો.