کیا آپ ایلومینیم کی ٹرے اوون میں رکھ سکتے ہیں؟

کیا آپ واقعی تندور میں ایلومینیم کی ٹرے رکھ سکتے ہیں؟ بہت سے لوگوں کو یقین نہیں ہے کہ آیا یہ محفوظ ہے یا خطرناک۔
یہ مضمون کنفیوژن کو دور کرتا ہے اور بتاتا ہے کہ کن چیزوں سے بچنا ہے۔
آپ سیکھیں گے کہ کیا کریں اور نہ کریں، حفاظتی نکات، اور ایلومینیم کا CPET اور PP ٹرے سے موازنہ کیسے ہوتا ہے۔
ہم اوون کے استعمال کے لیے HSQY PLASTIC GROUP کے سمارٹ ٹرے سلوشنز کو بھی اجاگر کریں گے۔

کیا ایلومینیم ٹرے اوون محفوظ ہیں؟

جی ہاں، ایلومینیم کی ٹرے عام طور پر تندور سے محفوظ ہوتی ہیں، اور لوگ ان کا استعمال سبزیوں کو بھوننے سے لے کر لاسگنا بیکنگ تک ہر چیز کے لیے کرتے ہیں۔ کیوں؟ کیونکہ ایلومینیم گرمی کو اچھی طرح سے چلاتا ہے۔ اس کا مطلب ہے کہ یہ کھانے کو یکساں طور پر پکنے میں مدد کرتا ہے، کچھ حصوں کو جلائے بغیر اور کچھ کو کچا چھوڑ دیتا ہے۔ ایلومینیم کی زیادہ تر ٹرے—خصوصاً ڈسپوزایبل جو آپ کو گروسری اسٹورز پر ملتی ہیں—اوون کے باقاعدہ درجہ حرارت کو بغیر کسی پریشانی کے سنبھال سکتی ہیں۔

اس نے کہا، آپ کو اب بھی انہیں صحیح طریقے سے استعمال کرنے کی ضرورت ہے۔ سب سے پہلے، ہمیشہ انہیں براہ راست حرارتی عنصر پر یا تندور کے نیچے رکھنے سے گریز کریں۔ یہ گرمی کو پھنس سکتا ہے، تندور کو نقصان پہنچا سکتا ہے، یا یہاں تک کہ آگ لگا سکتا ہے۔ اس کے بجائے، ٹرے کو ریک یا بیکنگ شیٹ پر رکھیں۔ یہ زیادہ محفوظ ہے، اور اگر یہ مائع سے بھری ہو تو یہ ٹرے کو مستحکم رکھتی ہے۔

کچھ لوگ ایلومینیم پگھلنے کی فکر کرتے ہیں۔ معیاری تندور میں، ایسا نہیں ہوگا۔ ایلومینیم 1200 ڈگری فارن ہائیٹ سے زیادہ پگھلتا ہے، اور آپ کا تندور اتنا بلند نہیں ہوتا ہے۔ لہذا یہ زیادہ زور دینے کی چیز نہیں ہے۔ آپ کو جس چیز پر توجہ دینی چاہیے، وہ ہے ٹرے کی موٹائی۔ واقعی پتلی ٹرے گرم ہونے پر تپ یا موڑ سکتی ہیں۔ اگر آپ کوئی بھاری یا رسیلی چیز پکا رہے ہیں، تو سپورٹ کے لیے نیچے ایک مضبوط ٹرے یا شیٹ پین رکھنا ہوشیار ہے۔

ایک اور ٹپ؟ تیزابیت والی غذائیں جیسے ٹماٹر یا لیموں کو براہ راست ایلومینیم کی ٹرے میں پکانے سے گریز کریں۔ وہ دھات کے ساتھ رد عمل ظاہر کر سکتے ہیں اور آپ کے کھانے کا ذائقہ بدل سکتے ہیں۔ اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ آپ انہیں استعمال نہیں کر سکتے — لیکن ٹرے کو پارچمنٹ پیپر سے استر کرنا یا مختلف قسم کے کوک ویئر کا استعمال اس مسئلے کو روکنے میں مدد کر سکتا ہے۔

مختصر یہ کہ ایلومینیم کی ٹرے بیکنگ، بھوننے اور گرم کرنے کے لیے محفوظ ہیں۔ بس اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ نقصان یا گڑبڑ سے بچنے کے لیے چند بنیادی احتیاطی تدابیر پر عمل کریں۔

جب آپ تندور میں ایلومینیم ٹرے ڈالتے ہیں تو کیا ہوتا ہے؟

جب آپ ایلومینیم کی ٹرے کو گرم تندور میں سلائیڈ کرتے ہیں تو یہ تیزی سے رد عمل ظاہر کرتا ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ ایلومینیم تیزی سے گرم ہوتا ہے اور اس گرمی کو ٹرے میں یکساں طور پر پھیلا دیتا ہے۔ یہ ایک وجہ ہے کہ لوگ اسے بھوننے یا بیکنگ کے لیے استعمال کرنا پسند کرتے ہیں۔ کھانا زیادہ یکساں طور پر پکتا ہے، جس کا مطلب کم ٹھنڈے دھبے اور زیادہ سنہری بھورے کنارے ہو سکتے ہیں۔ اگر آپ کرکرا سبزی یا یکساں طور پر بیکڈ پاستا کھاتے ہیں تو یہ ایک جیت ہے۔

لیکن وہاں بھی کچھ اور ہو رہا ہے۔ اگر ٹرے واقعی پتلی ہے، تو یہ تیز گرمی میں تپ سکتی ہے۔ دھات کے جھکنے پر آپ کو پاپ یا ہلکا سا موڑ سنائی دے سکتا ہے۔ یہ عام طور پر بے ضرر ہوتا ہے، لیکن یہ مائعات کو پھیل سکتا ہے یا آپ کے کھانے کو ایک طرف منتقل کر سکتا ہے۔ اسی لیے موٹی ٹرے کا استعمال یا اسے بیکنگ شیٹ پر سیٹ کرنے سے چیزوں کو متوازن رکھنے میں مدد ملتی ہے۔

ایلومینیم کا ذائقہ پر بھی اثر پڑ سکتا ہے۔ یہ ایک مضبوط نہیں ہے، لیکن یہ وہاں ہے. اگر آپ تیزابی پکوان جیسے لیمن چکن یا ٹماٹر پاستا پکا رہے ہیں تو تیزاب دھات کے ساتھ رد عمل ظاہر کر سکتا ہے۔ یہ کھانے کو ایک مدھم شکل یا ہلکا دھاتی ذائقہ بھی دے سکتا ہے۔ یہ ہر بار نہیں ہوتا، لیکن یہ کافی عام ہے کہ بہت سے لوگ ٹرے کو لائن کرنے کا انتخاب کرتے ہیں یا ان کھانوں کے لیے کسی اور مواد پر سوئچ کرتے ہیں۔

ایلومینیم کی ٹرے تندور میں کیسے تعامل کرتی ہیں اس کی ایک فوری خرابی یہ ہے:

عنصر کا اثر	استعمال پر
ہائی ہیٹ	یکساں طور پر گرم ہوتا ہے، پتلی ٹرے میں وارپنگ کا سبب بن سکتا ہے۔
تیزابی خوراک	رنگت یا دھاتی ذائقہ کا سبب بن سکتا ہے۔
خوراک کی ظاہری شکل	کبھی کبھار جب ٹرے کھانے کے ساتھ رد عمل ظاہر کرتی ہے۔
ساختی استحکام	اگر اوورلوڈ یا غیر تعاون یافتہ ہو تو موڑ سکتے ہیں۔

لہذا جب کہ ایلومینیم کی ٹرے مجموعی طور پر اچھا کام کرتی ہیں، تندور میں ان کا برتاؤ ہمیشہ کامل نہیں ہوتا ہے۔ یہ دیکھنا کہ وہ گرمی اور کھانے کی اقسام کے بارے میں کیسے ردعمل ظاہر کرتے ہیں، حیرت سے بچنے میں مدد مل سکتی ہے۔

کیا ایلومینیم کی ٹرے آگ پکڑ سکتی ہیں یا پگھل سکتی ہیں؟

بہت سے لوگ تندور میں ایلومینیم کی ٹرے ڈالنے کے بارے میں فکر مند ہیں کیونکہ ان کے خیال میں یہ آگ لگ سکتی ہے یا پگھل سکتی ہے۔ آئیے اسے صاف کرتے ہیں۔ ایلومینیم کا پگھلنے کا نقطہ تقریباً 1220 ڈگری فارن ہائیٹ ہے۔ یہ آپ کے گھر کے تندور تک پہنچنے والی کسی بھی چیز سے کہیں زیادہ گرم ہے۔ زیادہ تر اوون تقریباً 500 سے 550 ڈگری پر اوپر ہوتے ہیں، یہاں تک کہ برائل موڈ میں بھی۔ تو نہیں، عام کھانا پکانے کے دوران ایلومینیم کی ٹرے نہیں پگھلیں گی۔

آگ کے بارے میں کیا خیال ہے؟ اس کا امکان اور بھی کم ہے۔ ایلومینیم کاغذ یا لکڑی کی طرح نہیں جلتا ہے۔ یہ کھانا پکانے کے باقاعدہ درجہ حرارت میں آگ نہیں پکڑتا۔ لیکن اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ آپ اسے لاپرواہی سے استعمال کریں۔ اگر ٹرے کسی حرارتی عنصر کو چھوتی ہے، تو یہ چنگاری یا غیر مساوی طور پر گرم ہو سکتی ہے۔ اپنے تندور کے نچلے حصے کو ورق سے باندھنا بھی برا خیال ہے، کیونکہ یہ گرمی کو پھنس سکتا ہے اور ممکنہ طور پر آپ کے آلے کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔

ایک اور چیز جس کے بارے میں سوچنا ہے وہ ہے ٹرے کی موٹائی۔ واقعی پتلی ٹرے گرم ہونے پر تپتی یا موڑ سکتی ہیں، لیکن وہ پگھل نہیں پائیں گی۔ پھر بھی، اگر ایسا ہوتا ہے اور کھانا پھیل جاتا ہے، تو یہ دھواں کا سبب بن سکتا ہے۔ یہ آگ نہیں ہے، لیکن یہ آپ کے دھوئیں کے الارم کو بند کر سکتا ہے۔

آئیے حقائق پر ایک سرسری نظر ڈالتے ہیں:

Concern	Reality
تندور میں پگھلنا	عام حالات میں ممکن نہیں۔
آگ کا خطرہ	بہت کم جب تک غلط استعمال نہ ہو۔
چنگاریاں یا دھواں	حرارتی کنڈلی کو چھونے پر ہو سکتا ہے۔
وارپنگ یا موڑنا	ممکنہ طور پر انتہائی پتلی ٹرے کے ساتھ

جب تک آپ ایلومینیم کی ٹرے مناسب طریقے سے استعمال کرتے ہیں — ایک ریک پر، حرارتی عناصر سے دور — وہ محفوظ ہیں۔ اور آپ کو اپنے تندور میں آگ یا پگھلی ہوئی دھات کے بارے میں فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہوگی۔

کیا ایلومینیم کی ٹرے میں تیزابی کھانے پکانا محفوظ ہے؟

ایلومینیم ٹرے کے ساتھ کھانا پکانا بہت سے کھانوں کے لیے بہت اچھا کام کرتا ہے، لیکن ہمیشہ تیزاب سے لدے پکوانوں کے لیے نہیں۔ ٹماٹر، سرکہ اور لیموں کا رس جیسے اجزاء ایلومینیم کے ساتھ رد عمل ظاہر کر سکتے ہیں۔ جب ایسا ہوتا ہے، تو یہ کھانے کا رنگ بدل سکتا ہے یا تھوڑا سا دھاتی ذائقہ چھوڑ سکتا ہے۔ یہ کم مقدار میں خطرناک نہیں ہے، لیکن یہ ذائقہ اور پیشکش کے ساتھ گڑبڑ کر سکتا ہے۔

یہ ردعمل اس لیے ہوتا ہے کیونکہ تیزاب دھات کی ایک پتلی تہہ کو توڑ دیتا ہے۔ یہ تہہ ٹرے کی حفاظت میں مدد کرتی ہے، لہذا ایک بار جب یہ کمزور ہو جائے تو کھانے کا ذائقہ ختم ہو سکتا ہے۔ کچھ لوگ دیکھتے ہیں کہ ان کی چٹنی ایلومینیم ٹرے میں پکانے کے بعد بھوری یا پھیکی لگتی ہے۔ یہ عام طور پر اس کیمیائی ردعمل کا نتیجہ ہے.

آپ ان مسائل سے چند آسان طریقوں سے بچ سکتے ہیں۔ ایک چال یہ ہے کہ اپنا کھانا شامل کرنے سے پہلے ٹرے کو پارچمنٹ پیپر سے لائن کریں۔ ایک اور آپشن تیزابی کھانا پکاتے وقت CPET ٹرے یا سیرامک ​​ڈش پر سوئچ کرنا ہے۔ یہ مواد رد عمل کا اظہار نہیں کرتے ہیں اور آپ کے کھانے کو درست نظر آنے اور چکھنے میں مدد کریں گے۔

یہاں ایک فوری گائیڈ ہے:

تیزابی اجزاء	کیا آپ کو ایلومینیم کی ٹرے استعمال کرنی چاہیے؟	بہتر آپشن
ٹماٹر پر مبنی چٹنی۔	طویل کھانا پکانے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔	CPET ٹرے یا شیشے کی ڈش
لیموں یا لیموں کے اچار	مختصر بیکنگ کے لیے ٹھیک ہے۔	پارچمنٹ استر استعمال کریں۔
سرکہ سے بھرپور ترکیبیں۔	ذائقہ یا رنگ کو متاثر کر سکتا ہے۔	سیرامک ​​یا CPET ٹرے آزمائیں۔

ایلومینیم کی ٹرے بہت سے استعمال کے لیے ٹھیک ہیں، لیکن تیزابی کھانوں کے ساتھ، تھوڑی سی اضافی دیکھ بھال بڑا فرق کر سکتی ہے۔

اوون میں ایلومینیم ٹرے استعمال کرنے کے مناسب طریقے

ایلومینیم کی ٹرے بہت آسان ہیں، لیکن انہیں غلط طریقے سے استعمال کرنا بڑی پریشانیوں کا باعث بن سکتا ہے۔ یاد رکھنے کی پہلی چیز انہیں حرارتی عناصر سے دور رکھنا ہے۔ اگر ٹرے اوپر یا نیچے والے عنصر کو چھوتی ہے، تو یہ تپ سکتی ہے یا چنگاری کا سبب بن سکتی ہے۔ یہ آپ کی ٹرے اور آپ کے تندور دونوں کو نقصان پہنچانے کا ایک آسان طریقہ ہے۔

آپ اپنے تندور کے نچلے حصے کو ورق سے بھی نہیں لگانا چاہتے۔ یہ ڈرپس کو پکڑنے کا ایک اچھا طریقہ لگتا ہے، لیکن یہ دراصل گرمی کو پھنستا ہے اور ہوا کے بہاؤ کو خراب کرتا ہے۔ اس کی وجہ سے کچھ اوون زیادہ گرم ہو سکتے ہیں یا غیر مساوی طور پر پک سکتے ہیں۔ اگر ورق پگھل جائے یا سطح پر چپک جائے تو یہ تندور کے فرش کو مستقل نقصان پہنچا سکتا ہے۔

ایک بہتر طریقہ یہ ہے کہ ایلومینیم کی ٹرے ریک پر رکھیں یا انہیں بیکنگ شیٹس کے اوپر رکھیں۔ اس سے انہیں سہارا ملتا ہے، خاص طور پر جب مائعات یا بھاری کھانا۔ یہ گرمی کو زیادہ یکساں طور پر تقسیم کرنے میں بھی مدد کرتا ہے، گرم مقامات کو کم کرتا ہے جو کھانے کو جلا سکتے ہیں۔

تندور میں کسی بھی چیز کو ڈالنے سے پہلے، اسے پہلے سے گرم کرنا یقینی بنائیں۔ درجہ حرارت میں اچانک تبدیلیاں پتلی ٹرے کو موڑنے یا تپنے کا سبب بن سکتی ہیں۔ تندور کو پہلے اس کے پورے درجہ حرارت تک پہنچنے دینا ہر چیز کو مستحکم رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ اور اگر آپ کوئی چپچپا چیز بنا رہے ہیں، جیسے براؤنز یا چیزی کیسرول، تو ٹرے کو چکنائی یا آٹا لگانا ہوشیار ہے۔ یہ آپ کے کھانے کو چپکنے سے روکتا ہے اور صفائی کا طریقہ آسان بناتا ہے۔

صرف چند آسان اقدامات آپ کو اپنے کھانے یا اپنے تندور کو خطرے میں ڈالے بغیر ایلومینیم کی ٹرے سے زیادہ سے زیادہ فائدہ اٹھانے میں مدد کر سکتے ہیں۔

ایلومینیم اوون ٹرے کے متبادل

ایلومینیم ٹرے آسان ہیں، لیکن وہ واحد آپشن نہیں ہیں۔ آپ جو کچھ پکا رہے ہیں اس پر منحصر ہے، اس سے بہتر فٹ ہو سکتا ہے۔ ایک مقبول متبادل ہے۔ CPET ٹرے یہ مائکروویو اور روایتی اوون دونوں میں محفوظ ہیں۔ وہ منجمد سے 200 ڈگری سیلسیس تک درجہ حرارت کو سنبھال سکتے ہیں۔ یہ انہیں منجمد کھانوں، ایئر لائن کے کھانے، اور کھانے کے لیے تیار پکوانوں کے لیے بہترین بناتا ہے۔ CPET ٹرے تپتی یا لیک نہیں ہوتیں، اور وہ ری سائیکل بھی ہوتی ہیں۔

پی پی ٹرے کولڈ اسٹوریج کے لیے بہتر کام کرتی ہیں۔ دوسری طرف آپ انہیں گوشت کی پیکیجنگ اور تازہ پیداوار کے حصوں میں تلاش کریں گے۔ وہ اوون یا مائکروویو کے لیے نہیں ہیں، لیکن وہ فرج میں اچھی طرح سے رکھتے ہیں۔ پی پی ٹرے شیلف لائف کو بڑھانے اور آلودگی کو کم کرنے میں مدد کرتی ہیں، لیکن وہ گرمی کے لیے نہیں بنائی گئی ہیں۔

سیرامک، گلاس، اور سلیکون بیک ویئر گھریلو باورچیوں کے لیے بہترین انتخاب ہیں۔ وہ زبردست گرمی مزاحمت پیش کرتے ہیں اور اسے بار بار استعمال کیا جا سکتا ہے۔ یہ مواد گرمی کو اچھی طرح سے رکھتا ہے، جو انہیں کیسرول، روسٹ اور بیکڈ ڈیسرٹ کے لیے مثالی بناتا ہے۔ سلیکون کے سانچے لچکدار اور صاف کرنے میں آسان ہوتے ہیں، حالانکہ وہ دھاتی پین کی طرح بھورا نہیں ہوتے۔

ایک اور آسان تبادلہ پارچمنٹ پیپر ہے۔ آپ اسے بیکنگ ٹرے لگانے یا کھانے کو لپیٹنے کے لیے استعمال کر سکتے ہیں۔ یہ ورق یا تیل ڈالے بغیر چیزوں کو چپکنے سے روکتا ہے۔ سلیکون اوون لائنرز بھی ایک آپشن ہیں، خاص طور پر ڈرپس پکڑنے کے لیے۔ بس اس بات کو یقینی بنائیں کہ ہوا کے بہاؤ کے لیے ان کے ارد گرد جگہ چھوڑ دیں، اور انہیں براہ راست اوون کے فرش پر رکھنے سے گریز کریں۔

بہت سارے انتخاب کے ساتھ، ٹرے کو کام سے ملانا آسان ہے۔ کچھ اختیارات گرمی کے لیے بہتر ہیں، دوسرے اسٹوریج کے لیے۔ فرق جاننے سے کچن میں ہونے والی غلطیوں سے بچنے میں مدد ملتی ہے۔

HSQY پلاسٹک گروپ کے اوون سیف فوڈ ٹرے سلوشنز

جب بات تندور سے محفوظ پیکیجنگ کی ہو تو، HSQY PLASTIC GROUP عملی اور پیشہ ورانہ درجے کے اختیارات پیش کرتا ہے۔ یہ ٹرے ایئر لائن کے کھانے سے لے کر گھر کے کچن تک ہر چیز میں حقیقی دنیا کے استعمال کے لیے بنائی گئی ہیں۔ وہ گرمی کو روکتے ہیں، رساو کو روکتے ہیں، اور کھانے کو صاف، دلکش انداز میں پیش کرتے ہیں۔

CPET اوون ایبل ٹرے۔

CPET اوون ایبل ٹرے فریزر سے سیدھے تندور یا مائکروویو تک جانے کے لیے بنائی گئی ہیں۔ انتہائی درجہ حرارت کے سامنے آنے پر بھی وہ تپتے یا ٹوٹتے نہیں ہیں۔ چاہے آپ اسکول کا لنچ گرم کر رہے ہوں یا پیسٹری بنا رہے ہوں، وہ مصروف کچن اور کھانے کے کاروبار کے لیے ایک زبردست حل پیش کرتے ہیں۔

وہ -40 ° C سے +220 ° C کے درجہ حرارت کی حد میں کام کرتے ہیں، لہذا کنٹینرز کے درمیان کھانا منتقل کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ ان کی چمکیلی تکمیل شیلف پر یا فوڈ سروس ٹرے میں بہت اچھی لگتی ہے۔ بہت سے برانڈز CPET کا انتخاب کرتے ہیں کیونکہ یہ کارکردگی اور پیشکش کو یکجا کرتا ہے۔

آپ اپنی ضروریات کے مطابق سائز، شکل اور کمپارٹمنٹس کی تعداد کو اپنی مرضی کے مطابق بنا سکتے ہیں۔ ٹرے میں کھانے کو زیادہ دیر تک تازہ رکھنے کے لیے اعلیٰ رکاوٹ سے تحفظ بھی دیا گیا ہے، جب کہ لیک پروف سیل گندگی کو کم سے کم رکھتی ہے۔

خصوصیت کی	تفصیلات
درجہ حرارت کی حد	-40°C سے +220°C
مواد	CPET (Crystalline Polyethylene Terephthalate)
کمپارٹمنٹس	1، 2، 3، یا اپنی مرضی کے مطابق
شکلیں	مستطیل، مربع، گول، اپنی مرضی کے مطابق
صلاحیت	750ml، 800ml، یا اپنی مرضی کے مطابق
رنگ	سیاہ، سفید، قدرتی، اپنی مرضی کے مطابق
ایپلی کیشنز	تیار کھانا، بیکری، اسکول لنچ، ہوا بازی

HSQY CPET کھانے کی ٹرے کے لیے ٹاپ سیلنگ فلم 250mm

پیکج کو مکمل کرنے کے لیے، HSQY ایک PET/PE لیمینیٹڈ سیلنگ فلم بھی فراہم کرتا ہے۔ یہ مائکروویو سے محفوظ ہے اور بغیر چھلکے یا لیک کے تیار شدہ کھانوں کو سیل کرنے کے لیے بالکل کام کرتا ہے۔ فلم 200 ° C تک رکھتی ہے، جو اسے اعلی درجہ حرارت کے استعمال کے لیے قابل اعتماد بناتی ہے۔

یہ چوڑائی اور لمبائی کی ایک رینج میں دستیاب ہے، لہذا آپ اسے اپنی ٹرے کے سائز سے مل سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ، یہ ٹرے کی ظاہری شکل کو بہتر بناتا ہے اور صارفین کے لیے بغیر کسی اضافی قدم کے گرم کرنا اور کھانے سے لطف اندوز ہونا آسان بناتا ہے۔

خصوصیت کی	تفصیلات
ترکیب	PET/PE ٹکڑے ٹکڑے
گرمی کی مزاحمت	200 ° C تک
مائکروویو محفوظ	جی ہاں
چوڑائی دستیاب ہے۔	150 ملی میٹر سے 280 ملی میٹر
زیادہ سے زیادہ رول کی لمبائی	500 میٹر تک
کیس استعمال کریں۔	CPET ٹرے سگ ماہی اور ڈسپلے

ایلومینیم ٹرے بمقابلہ سی پی ای ٹی ٹرے بمقابلہ پی پی ٹرے۔

تمام ٹرے گرمی کو یکساں طور پر نہیں سنبھالتی ہیں، اور صحیح کا انتخاب کرنے سے بڑا فرق پڑتا ہے۔ ایلومینیم کی ٹرے ہر جگہ موجود ہیں، اور لوگ انہیں بھوننے یا بیکنگ کے لیے پسند کرتے ہیں۔ اگر صحیح طریقے سے استعمال کیا جائے تو وہ تندور سے محفوظ ہیں، لیکن ہر صورت حال کے لیے مثالی نہیں ہیں۔ CPET ٹرے چیزوں کو ایک قدم آگے لے جاتی ہیں۔ وہ اوون اور مائیکرو ویو دونوں میں کام کرتے ہیں اور منجمد ہونے پر بھی اسے تھامے رہتے ہیں۔ آپ پکا سکتے ہیں، سرو کر سکتے ہیں اور دوبارہ گرم کر سکتے ہیں—سب ایک ہی کنٹینر کا استعمال کر کے۔

پی پی ٹرے مختلف ہیں۔ وہ بالکل زیادہ گرمی کے لیے نہیں بنائے گئے ہیں۔ اس کے بجائے، وہ تازہ گوشت یا پیداوار جیسے ٹھنڈے کھانے کے لیے بہتر ہیں۔ یہ ٹرے شیلف لائف بڑھانے میں مدد کرتی ہیں لیکن تندور یا مائکروویو میں تپتی یا پگھل جاتی ہیں۔ لہذا اگر آپ کچے کھانے کے ساتھ کام کر رہے ہیں جس کو ٹھنڈا کرنے کی ضرورت ہے تو پی پی ٹرے کام کرتی ہیں۔ لیکن ایک بار جب آپ کھانا پکانے یا دوبارہ گرم کرنے پر چلے جاتے ہیں، تو CPET یا ایلومینیم بہتر کام کرتا ہے۔

آئیے اسے توڑتے ہیں:

نمایاں کریں ۔	ایلومینیم ٹرے	CPET ٹرے	PP ٹرے
تندور سے محفوظ	ہاں (دیکھ بھال کے ساتھ)	ہاں - ڈبل اوون ایبل	نہیں
مائکروویو محفوظ	نہیں یا مشروط	جی ہاں - محفوظ اور مستحکم	نہیں
فریزر دوستانہ	جی ہاں	ہاں - -40 ° C تک	جی ہاں
پائیداری	ڈسپوزایبل	100 فیصد ری سائیکل	اگر صاف کیا جائے تو ری سائیکل کیا جا سکتا ہے۔
مثالی استعمال	بھوننا، پکانا	تیار کھانا، کھانے کی خدمت	کچا گوشت، مچھلی، سبزیاں

نتیجہ

یقینی طور پر، آپ تندور میں ایلومینیم کی ٹرے رکھ سکتے ہیں — لیکن صرف مناسب دیکھ بھال کے ساتھ۔
وہ بھوننے اور بیکنگ کے لیے اچھی طرح کام کرتے ہیں۔
انہیں گرم کرنے والے عناصر کے قریب رکھنے یا تندور کے نیچے استر کرنے سے گریز کریں۔
محفوظ، زیادہ پائیدار نتائج کے لیے، HSQY PLASTIC GROUP کی CPET ٹرے بہتر کارکردگی پیش کرتی ہیں۔
وہ ڈبل اوون ایبل، لیک پروف، اور فوڈ سروس کے استعمال کے لیے مثالی ہیں۔

اکثر پوچھے گئے سوالات

کیا ایلومینیم کی ٹرے تمام اوون میں جا سکتی ہیں؟

ایلومینیم کی ٹرے معیاری اور کنویکشن اوون میں محفوظ ہیں۔ ٹوسٹر اوون میں حرارتی عناصر کے ساتھ براہ راست رابطے سے گریز کریں۔

کیا تیزابی خوراک ایلومینیم کی ٹرے کو نقصان پہنچائے گی؟

جی ہاں، ٹماٹر یا لیموں جیسے اجزاء ایلومینیم کے ساتھ رد عمل ظاہر کر سکتے ہیں۔ لائنرز استعمال کریں یا اس کے بجائے CPET ٹرے کا انتخاب کریں۔

کیا میں ڈسپوزایبل ایلومینیم ٹرے دوبارہ استعمال کر سکتا ہوں؟

ہاں، اگر وہ صاف ہیں اور خراب نہیں ہیں۔ لیکن CPET ٹرے زیادہ پائیدار ہیں اور بار بار استعمال کے لیے ڈیزائن کی گئی ہیں۔

کیا CPET ٹرے تیار کھانے کے لیے بہتر ہیں؟

ضرور. CPET ٹرے کنٹینرز کو تبدیل کیے بغیر منجمد کرنے، گرم کرنے اور سرونگ کو سنبھالتی ہیں۔

کیا ایلومینیم مائکروویو میں محفوظ ہے؟

نمبر۔ ایلومینیم مائکروویو کو منعکس کرتا ہے اور چنگاریوں کا سبب بن سکتا ہے۔ اس کی بجائے CPET جیسے مائیکرو ویو سے محفوظ مواد استعمال کریں۔