CPET тави за печене във фурна за готови ястия и опаковки за храни
Тавите HSQY CPET, подходящи за фурна, са кристални полиетилен терефталатни хранителни тави, разработени за замразяване, охлаждане и затопляне и консумация на храни. Квалифицираните CPET тави могат да се преместват от фризер или хладилник в конвенционална фурна или микровълнова фурна, като същевременно запазват необходимата твърдост за пълнене, запечатване, транспортиране, излагане на дребно и повторно затопляне от потребителите.
Референтният температурен диапазон е приблизително от -40°C до +220°C, в зависимост от точния дизайн на тавата, размера на материала, зареждането на продукта, времето за нагряване, вида на фурната и валидираните инструкции. Наличните формати включват тави с 1, 2 и 3 отделения в правоъгълна, квадратна и кръгла форма за готови ястия, храна за самолети, училищни хранения, програми за храна на колела, хлебни изделия и кетъринг.
Стандартните референтни спецификации включват тава с размери 216 × 164 × 38 мм и капацитет от приблизително 750 мл или 800 мл. HSQY може да обсъди персонализирани размери, оформление на кухините, цветове, геометрия на фланците, дебелина на материала, целево съдържание на рециклирани материали, релефно щамповане, съвместимост с капащо фолио и експортни опаковки за производители, дистрибутори и преработватели на опаковки на храни.
CPET тава за печене, видео
Приложения на CPET тави, подходящи за фурна
Заявление за авиационно хранене
![Термоустойчива CPET тава за печене, подходяща за хлебни изделия и десерти]( "CPET ovenable bakery tray")
Приложение за хлебни изделия
![CPET тава, подходяща за двойно печене, за замразени и охладени готови ястия]( "CPET ready meal tray")
Заявление за готови ястия
Спецификации на тавата за печене CPET
| за имота |
Детайли |
| Име на продукта |
CPET тава за печене във фурна / тава за готови ястия, подходяща за двойно печене във фурна |
| Материал |
Кристален полиетилен терефталат (CPET) |
| Референтни размери |
216 × 164 × 38 мм; налични са персонализирани размери |
| Референтен капацитет |
Приблизително 750 мл и 800 мл; наличен е персонализиран обем |
| Отделения |
1, 2 или 3 отделения; налично е персонализирано оформление на кухината |
| Форми |
Правоъгълни, квадратни, кръгли и персонализирани форми |
| Цветове |
Черно, бяло, естествени и специфични за проекта цветове |
| Референтен температурен диапазон |
Приблизително от -40°C до +220°C, в зависимост от валидираните спецификации за тава и готвене |
| Методи за нагряване |
Конвенционална фурна и микровълнова фурна за квалифицирани приложения; не е подходящо за грил, грил, открит пламък или директен контакт с нагревателни елементи. |
| Типични приложения |
Замразени и охладени готови ястия, храна за самолети, училищни ястия, кетъринг, хлебни изделия и програми за доставка на храна на колела |
| Опции за капаци |
Фолиа, подходящи за фурна, микровълнова фурна, лесно отлепващи се, запечатващи се със заключване, против замъгляване и печат, подлежат на тестове за съвместимост |
| Персонализиране |
Размери, обем, отделения, цвят, калибър, фланец, щамповане, фолио и опаковка |
| Референтен MOQ |
50 000 броя; складовите артикули, персонализираната инструментална екипировка и специалните цветове може да имат различни изисквания |
| Условия за плащане |
T/T, L/C и други договорени търговски условия |
| Условия за доставка |
EXW, FOB, CNF и DDU, подлежат на оферта |
| Референтно време за изпълнение |
Приблизително 7–15 дни за потвърдено стандартно производство; персонализираните инструменти и големите поръчки изискват потвърждение на графика |
| Документи за съответствие |
Декларациите за контакт с храни и протоколите от изпитвания трябва да бъдат потвърдени за точния клас на тавата и целевия пазар. |
Какво представлява тавата за печене CPET?
CPET е PET, който е обработен, за да се развие контролирана кристална структура. Тази кристалност подобрява устойчивостта на топлина и размерната стабилност в сравнение с обикновения аморфен PET, което позволява на подходящо проектирана тава да издържи на замразяване, пълнене, транспортиране и повторно нагряване при висока температура.
Фразата „подходяща за две фурни“ означава, че квалифицираната тава може да се използва както в конвенционална фурна, така и в микровълнова фурна. Това не означава, че всяка тава, фолио за капак, етикет или абсорбираща подложка в опаковката може автоматично да издържи на едни и същи условия. Цялата опаковка и инструкциите за затопляне за потребителя трябва да бъдат тествани заедно.
Основни предимства на тавите за печене от CPET
Удобство от фризер до фурна: Квалифицираните CPET тарелки поддържат производството на храна, съхранението в замразено състояние, дистрибуцията и затоплянето на потребителите в един и същ основен контейнер.
Възможност за двойно готвене във фурна: Тавата може да се използва както за готвене в конвенционална фурна, така и за претопляне в микровълнова фурна, което намалява необходимостта от прехвърляне на храната в друг съд.
Стабилност на размерите: Правилно проектираната CPET тава запазва формата си по време на пълнене, изваждане от гнездото, запечатване, замразяване и нагряване в рамките на валидирания работен прозорец.
Разделяне на отделенията: Форматите с едно, две и три отделения поддържат компонентите на храната разделени по време на пълнене, разпределение и претопляне.
Устойчивост на мазнини и влага: CPET осигурява неабсорбираща повърхност за сосове, масла и готови храни, в зависимост от дизайна на готовата опаковка.
Гъвкаво представяне: Черно, бяло, естествени и персонализирани цветове могат да поддържат различни категории ястия и позициониране на марката.
Съвместимост с автоматизирана опаковъчна линия: Последователната геометрия на фланците, дизайнът на стека и функциите за отделяне от гнездото могат да поддържат оборудването за пълнене и запечатване на тарелки след изпитания на линията.
Работен процес за опаковане от фризер до фурна
| Етап |
CPET Тава |
Валидиране Фокус |
| Отстраняване и пълнене |
Постоянно освобождаване на стека, плоскост на фланците и твърдост на тавата |
Скорост на линията, статичен контрол, разделяне на тарелките, точност на пълнене и чистота на фланците |
| Покриване и запечатване |
Съвместим уплътнител за фланци на тави и капачно фолио |
Температура на уплътнението, време на престой, налягане, сила на отлепване, толерантност към замърсяване и тестване за течове |
| Охлаждане или замразяване |
Якост при ниски температури и размерна стабилност |
Скорост на замръзване, удар, товар при подреждане, вибрации при транспортиране и продължителност на студената верига |
| Дистрибуция и търговия на дребно |
Цялостност на опаковката и стабилно представяне на рафта |
Компресия, течове, залепване на етикети, кондензация и външен вид на опаковката |
| Отопление за потребители |
Устойчивост на топлина в рамките на одобрените условия на фурна или микровълнова фурна |
Време, температура, количество храна, вентилация или отстраняване на фолиото, опора за тава и разстояние от нагревателните елементи |
Използване на конвенционална фурна и микровълнова печка
Тавите CPET трябва да се използват съгласно валидираните инструкции за затопляне за съответната храна и опаковка. Тавата обикновено трябва да се постави върху тава за печене, решетка или друга стабилна опора и да се позиционира далеч от открити нагревателни елементи. Не трябва да се използва под скара или грил, над открит пламък или в директен контакт с нагревателен елемент.
Инструкциите за покриващо фолио зависят от структурата му. Някои фолиа, подходящи за печене във фурна, са предназначени да останат върху тавата и може да изискват вентилация, докато други фолиа трябва да бъдат отстранени или пробити преди нагряване. Фолиото, етикетите, абсорбиращите подложки и вторичните компоненти, предназначени само за охлаждане, не трябва да се излагат на температури във фурната, освен ако не е специално квалифицирано.
Максималната температура на фурната сама по себе си не е достатъчна, за да се определи безопасната употреба. Времето за затопляне, масата на храната, съдържанието на мазнини и захар, горещите точки, въздушният поток на фурната и опората на тавата могат да повлияят на характеристиките на опаковката. Инструкциите за потребителя трябва да се установят чрез опити за готвене в най-лошия случай.
Опции за покриващо фолио за CPET тарелки
Покриващото фолио трябва да съответства на формулата на тавата, метода на нагряване, условията на съхранение и изискванията за отваряне. Доброто представяне на запечатването зависи от химичния състав на уплътнителя, оборудването, температурата на запечатване, времето на престой, налягането, състоянието на фланците и замърсяването с храна около зоната на запечатване.
Фолио за затваряне във фурна: Предназначено за валидирана опаковка от тави и фолио, която може да се загрява в конвенционална фурна при определени условия.
Покриващо фолио за микровълнова фурна: Разработено за повторно затопляне в микровълнова фурна и обикновено се доставя с определени инструкции за вентилация, пробиване или отстраняване.
Лесно отлепващо се фолио: Осигурява контролирана сила на отваряне, като същевременно поддържа необходимото уплътнение на опаковката по време на дистрибуцията.
Заключващо се фолио: Използва се там, където е необходимо по-здраво трайно уплътнение или по-голяма устойчивост на течове.
Фолио против замъгляване: Спомага за поддържане на видимостта на продукта в охладени и замразени търговски обекти.
Печатно капащо фолио: Поддържа брандирането, инструкциите за приготвяне, проследимостта и информацията за продукта след печат и тестване за устойчивост на топлина.
CPET срещу PP срещу алуминиеви тави за готова храна
| на материала |
Възможност за нагряване |
Типични предимства |
Съображения за избор |
| CPET |
Конвенционални фурни, микровълнови фурни, охладени и замразени приложения след валидиране |
Удобство при преместване от фризер към фурна, здравина, формати на отделенията и запечатващ се фланец |
По-висока цена на материала от PP; цветът обикновено е непрозрачен; цялата опаковка се нуждае от тестове за нагряване |
| ПП |
Микровълнови и умеренотемпературни приложения за горещо пълнене в зависимост от класа |
Лека, икономична и подходяща за много охладени или микровълнови ястия |
Обикновено не се избира за температури на конвенционална фурна, сравними с CPET |
| Алуминий |
Конвенционална фурна; използването на микровълнова фурна зависи от уреда и дизайна на опаковката и често е ограничено |
Висока топлоустойчивост, здрава бариера и познат формат за пекарни или кетъринг |
Трябва да се вземат предвид изискванията за откриване на метал, ограниченията на микровълните, вдлъбнатините и системата за уплътняване. |
Приложения на тави за печене от CPET
Замразени готови ястия: Пълноценни ястия, предназначени за съхранение в замразено състояние и последващо приготвяне във фурна или микровълнова фурна.
Охладени готови ястия: Охладени тестени изделия, ориз, месо, зеленчуци и ястия на основата на сос, изискващи удобно претопляне.
Храна в авиокомпанията: Табли за храна с контролирани порции, предназначени за ефективно пълнене, разпределение и претопляне в рамките на одобрена кетъринг система.
Училищни и институционални хранения: Едно- или многокамерни формати за централизирано приготвяне на храна и контролирани порции.
Храна на колела: Издръжливи подноси за храна за охладени или замразени програми за доставка и затопляне от потребителите.
Пекарни и десерти: Торти, пудинги, пайове, сладкиши и други продукти, които изискват печене, претопляне или атрактивно представяне при сервиране.
Кетъринг и хранителни услуги: Приготвени порции, гарнитури, протеини и съставки за ястия за търговски кухни и кетъринг за събития.
Опции за отделение, форма и цвят
Тава с едно отделение е подходяща за ястия от едно ястие, печени продукти и по-големи порции. Тавите с две и три отделения разделят протеините, зеленчуците, ориза, тестените изделия, сосовете или гарнитурите и помагат за контролиране на представянето на порциите.
Правоъгълните тави се използват широко за готови ястия и автоматизирани опаковъчни линии, докато кръглите или квадратните тави могат да поддържат десерти, пайове, гарнитури и първокласни формати на ястия. Черните тави осигуряват силен контраст за представяне на храната; белият или светъл интериор може да подобри външния вид на по-леките храни. Цветовете по поръчка трябва да бъдат одобрени с помощта на физическа мостра и договорено отклонение.
Производителност на линията за запечатване на тави и опаковане
Надеждното CPET опаковане изисква повече от устойчивост на топлина на тарелките. Стековете от тарелки трябва да се разгъват равномерно, да остават плоски върху конвейера, да приемат точно пълнене и да осигуряват чист, равен фланец към инструмента за запечатване. Персонализираните тарелки трябва да бъдат тествани на предвидения разгъващ механизъм, пълнител, запечатващ механизъм за тарелки, контролно тегло и система за вторично опаковане.
Оценка на силата на разтягане и статичния контрол.
Плоскост на фланеца и размерно отклонение.
Температура на уплътнението, налягане и време на престой.
Здравина на запечатването, сила на отлепване и визуална проверка на запечатването.
Тестване за проникване на багрило, изтичане на мехурчета, спукване или разпадане под налягане.
Изпитване с горно натоварване, натиск, удар и замръзнало падане.
Опити за зареждане с храна във фурна, микровълнова фурна и в най-лошия случай.
Документи за съответствие и качество при контакт с храни
ISO 9001 е сертификация за система за управление на качеството и не трябва да се използва самостоятелно като доказателство, че дадена тава е подходяща за контакт с храни. Пригодността за контакт с храни зависи от точната смола, оцветителите, добавките, съдържанието на рециклирани материали, производствения контрол и условията на употреба.
Купувачите трябва да посочат пазара на местоназначение, вида на храната, времето за контакт, условията на замразяване, температурата на фурната, инструкциите за микровълнова фурна и дали тавата ще се използва за печене или затопляне. След това HSQY трябва да потвърди кои декларации, доклади за миграция, спецификации или документи за изпитване се отнасят за конкретния продукт.
Рециклирано съдържание и рециклируемост
CPET се базира на семейството PET материали и рециклирано PET съдържание може да бъде включено в някои конструкции на тарелки, когато е подкрепено от подходящ контрол за контакт с храни и валидиране на производителността. Наличният процент зависи от цвета, приложението, местните разпоредби и изискванията на клиента.
Една тава не трябва да се описва като универсално рециклируема само защото е изработена от PET. Действителната рециклируемост зависи от цвета на тавата, фолиото за капак, етикетите, лепилата, хранителните остатъци, системите за събиране, технологията за сортиране и местните насоки за рециклиране. Твърденията, специфични за пазара, трябва да бъдат прегледани преди публикуване.
Разработване на персонализирани CPET тави
Персонализирана дължина, ширина, дълбочина, капацитет и оформление на отделенията.
Правоъгълни, квадратни, кръгли и специални форми.
Черно, бяло, естествено, златно, сребристо и специфични за проекта цветове, в зависимост от осъществимостта.
Геометрията на фланеца е съобразена с предвидения инструмент за запечатване на тави.
Размерът на материала и дизайнът на ребрата са в зависимост от теглото на храната и условията на нагряване.
Релефно лого, идентификация на кухината и характеристики за проследяване.
Проявяващо се във фурна, лесно отлепващо се, запечатващо се със заключване, фолио против замъгляване или с печат.
Целите за рециклирано съдържание са предмет на изискванията за контакт с храни и експлоатационни характеристики.
Количество картонени кутии, оформление на палета, етикети с баркод и експортна опаковка.
Опаковане и доставка
Опаковка на проби: Тавите за проби могат да бъдат защитени в торби или картонени кутии, за да се избегне повреда на фланците и замърсяване.
Опаковка на едро: Тарелките се опаковат в торби за опаковане на храни и картонени кутии за износ. Количеството в кашона зависи от размерите на тарелките, дълбочината и височината на стека.
Опаковка на палети: Палетите могат да бъдат опаковани с стреч фолио и защитени с ъглови дъски според изискванията за доставка.
Зареждане на контейнер: Количеството за товарене трябва да се изчисли въз основа на одобреното оформление на картонената опаковка и палета, а не въз основа на предположение за фиксирано тегло.
Условия за доставка: EXW, FOB, CNF и DDU могат да бъдат цитирани според дестинацията и поръчката.
Време за изпълнение: Стандартното производство може да отнеме приблизително 7–15 дни след спецификацията и потвърждението на плащането. Инструменталната екипировка, специалните цветове и големите програми изискват график на проекта.
Необходима информация за оферта за CPET тава
| за артикула на офертата, която трябва да се предостави |
Информация |
| Размери на тавата |
Външна дължина, ширина, дълбочина, ширина на фланеца, капацитет, отделения и чертеж |
| Хранителен продукт |
Вид храна, нетно тегло, съдържание на сос или масло, замразено или охладено състояние и срок на годност |
| Инструкции за затопляне |
Конвенционална фурна или микровълнова фурна, максимална температура, време за загряване и начална температура |
| Покриващ филм |
Подходящо за фурна, микровълнова фурна, лесно отлепване, заключващо се запечатване, против замъгляване, печатна или текуща фолиева структура |
| Оборудване за опаковане |
Производител на Denester и Tray-Sealer, модел, чертеж на инструментална екипировка и целева скорост на линията |
| Външен вид |
Цвят, гланц, релеф, лого и мостра за одобрение |
| Съответствие |
Пазар на местоназначение, стандарт за контакт с храни, изискване за рециклирано съдържание и необходими доклади |
| Търговски детайли |
Годишен обем, количество за първа поръчка, пристанище на местоназначение, метод на опаковане и необходима дата на доставка |
Често задавани въпроси относно тавите за печене във фурна от CPET
Какво представляват тавите за печене от CPET?
Тавите за фурна от CPET са твърди тави за храна, изработени от кристален PET. Контролираната кристалност осигурява устойчивост на топлина и размерна стабилност, необходими за замразени, охладени, микровълнови и конвенционални фурни ястия.
Какво означава „подходящ за двойна фурна“?
Подходяща за две фурни означава, че подходяща тава може да се използва както в конвенционална фурна, така и в микровълнова фурна. Цялата опаковка, включително фолиото, етикетите и количеството храна, трябва да бъде тествана за предвидените инструкции за затопляне.
Каква температура могат да издържат CPET тавите?
Референтният диапазон е приблизително от -40°C до +220°C. Одобрената граница зависи от дизайна на тавата, дебелината на материала, количеството храна, времето за нагряване, въздушния поток на фурната и условията на поддръжка.
Може ли замразена CPET тава да се сложи директно във фурна?
Квалифицираните CPET опаковки могат да бъдат предназначени за употреба от фризер до фурна. Точното ястие и опаковка трябва да бъдат валидирани от предвидената температура на замразяване до пълния цикъл на готвене.
Могат ли CPET тавите да се използват в микровълнова фурна?
Да, квалифицирани CPET тави могат да се използват за затопляне в микровълнова фурна. Следвайте валидираните инструкции за вентилация или отстраняване на фолиото, време за затопляне, ниво на мощност и количество храна.
Могат ли тавите CPET да се използват под грил или грил?
Те не трябва да се поставят под скара или грил, над открит пламък или директно срещу нагревателен елемент, освен ако специфичното приложение не е било отделно тествано и одобрено.
Трябва ли покриващото фолио да се отстрани преди загряване?
Зависи от фолиото. Някои фолиа, подходящи за печене във фурна, остават върху тавата и изискват вентилация, докато други трябва да се пробият или отстранят. Инструкциите на опаковката трябва да посочват правилния метод.
Кое фолио запечатва CPET тарелки?
За CPET могат да се разработят фолиа, подходящи за затопляне във фурна, микровълнова фурна, лесно отлепващи се, заключващи се и противозамъгляващи. Съвместимостта зависи от точната формула на тавата, уплътнителя на фолиото, оборудването и параметрите на запечатване.
CPET тавите херметични ли са?
Устойчивостта на течове е свойство на цялата запечатана опаковка, а не само на тавата. Трябва да се тестват фланецът, фолиото, запечатващият прозорец, замърсяването на храната и боравенето с опаковката.
CPET тавите безопасни ли са за храна?
Пригодността за контакт с храни трябва да бъде потвърдена за точната смола, пигменти, добавки, рециклирано съдържание и условия на употреба. ISO 9001 сам по себе си не е одобрение за контакт с храни.
Рециклируеми ли са CPET тарелките?
CPET принадлежи към семейството на PET материалите, но действителната рециклируемост зависи от цвета, фолиото, етикетите, хранителните остатъци и местните системи за събиране и сортиране. Преди да подадете иск за рециклиране, трябва да проверите местните насоки.
Може ли рециклиран PET да се използва в CPET тарелки?
Съдържанието на рециклиран PET може да бъде възможно, когато е подкрепено от подходящи контроли за контакт с храни и валидиране на характеристиките на тавите. Целевият процент трябва да бъде посочен по време на разработването.
Какви опции за отделения са налични?
HSQY може да достави или разработи тави с едно, две и три отделения. Правилното разположение зависи от размера на порцията, разделянето на храната, оборудването за пълнене и равномерността на нагряване.
Могат ли размерите и цветовете на CPET тавите да бъдат персонализирани?
Да. Размерите, капацитетът, отделенията, формата, цвета, фланецът, калибърът, щамповането и опаковката могат да бъдат персонализирани в зависимост от инструменталната екипировка, минималното количество за поръчка (MOQ) и техническата осъществимост.
Каква е минималната поръчка (MOQ) за тави за печене от CPET?
Референтното минимално количество за поръчка (MOQ) е 50 000 броя. Стандартните формати, персонализираните форми, специалните цветове и проектите с печатно фолио за покриване могат да имат различни минимални количества.
Мога ли да тествам проби на моята машина за запечатване на тарелки?
Препоръчват се пробни проби, за да се провери отделянето, прилягането на инструментите, плоскостта на фланците, якостта на уплътнението, поведението при отлепване, устойчивостта на течове, замръзване и нагряване преди масово производство.
Каква информация е необходима за оферта?
Посочете размери на тавите, капацитет, отделения, вид храна, тегло на ястието, инструкции за затопляне, фолио за капаче, модел на машината, цвят, годишен обем, местоназначение и необходими документи за контакт с храни.
За HSQY Plastic Group
HSQY Plastic Group доставя CPET тави за печене, CPET листове, PP контейнери за храна, APET тави, PET/EVOH/PE тави, капачки и персонализирани твърди опаковъчни продукти за хранителни продукти за международни производители на готови ястия, кетъринг компании, дистрибутори и компании за опаковане.
HSQY поддържа разработване на стандартни и персонализирани тави, оценка на матрици, съпоставяне на капачки и фолиа, изпитвания на опаковъчни линии, мостри, техническа документация, експортно опаковане и масово производство. Крайните изисквания за производителност трябва да бъдат договорени преди инструментална екипировка или търговско производство.
Заявка за оферта и мостра
