Paketimi ushqimor me niseshte misri i referohet materialeve të paketimit që janë bërë nga niseshte misri, një burim natyror dhe i rinovueshëm. Këto materiale paketimi janë të biodegradueshme dhe të kompostueshme, duke ofruar një alternativë të qëndrueshme ndaj paketimit tradicional plastik.
Niseshteja e misrit, e nxjerrë nga kokrrat e misrit, përpunohet për të nxjerrë përbërësin e niseshtesë. Kjo niseshte më pas transformohet në një bioplastikë të quajtur acid polilaktik (PLA) përmes një procesi të quajtur fermentim. PLA mund të përdoret për të prodhuar lloje të ndryshme paketimesh, duke përfshirë tabaka ushqimore, enë, gota dhe filma.
Paketimi ushqimor me niseshte misri ndan shumë karakteristika me paketimin tradicional plastik, të tilla si qëndrueshmëria, fleksibiliteti dhe transparenca. Mund të ruajë dhe mbrojë në mënyrë efektive ushqimin, duke siguruar sigurinë dhe cilësinë e tij. Megjithatë, avantazhi kryesor i paketimit të niseshtesë së misrit është natyra e tij miqësore me mjedisin.
Për më tepër, paketimi ushqimor me niseshte misri rrjedh nga një burim i rinovueshëm - misri - duke e bërë atë një mundësi më të qëndrueshme krahasuar me paketimin e bërë nga lëndët djegëse fosile. Duke përdorur niseshtenë e misrit si lëndë të parë, ne mund të zvogëlojmë varësinë tonë nga burimet jo të rinovueshme dhe të ulim emetimet e gazrave serrë që lidhen me prodhimin e plastikës.