मक्का स्टार्च खाद्य पैकेजिंग पैकेजिंग सामग्री को संदर्भित करता है जो मकई स्टार्च से बनाते हैं, एक प्राकृतिक एवं नवीकरणीय संसाधन से। एतानि पॅकेजिंग्-सामग्रीणि जैव-विघटनात्मकानि, कम्पोस्टबल-इत्यादीनि च सन्ति, येन पारम्परिक-प्लास्टिक-पैकेजिंगस्य स्थायि-विकल्पः प्राप्यते ।
मक्का-स्टार्चः, मक्का-कर्नेल्-भ्यः प्राप्तः, स्टार्च-घटकं निष्कासयितुं संसाधितः भवति । ततः अयं स्टार्चः किण्वननामप्रक्रियायाः माध्यमेन पॉलीलैक्टिक-अम्लम् (PLA) इति नामकं जैवप्लास्टिकं परिणमयति । PLA इत्यस्य उपयोगेन विविधप्रकारस्य पॅकेजिंग् उत्पादयितुं शक्यते, यत्र भोजनस्य ट्रे, कन्टेनर्, कप, चलच्चित्राणि च सन्ति ।
मक्का स्टार्च खाद्य पैकेजिंग पारंपरिक प्लास्टिक पैकेजिंग के साथ कई विशेषताएं साझा करता है, जैसे स्थायिता, लचीलापन, एवं पारदर्शिता। इदं प्रभावीरूपेण भोजनस्य संरक्षणं रक्षणं च कर्तुं शक्नोति, तस्य सुरक्षां गुणवत्तां च सुनिश्चितं करोति। तथापि, मक्का स्टार्च पैकेजिंगस्य प्रमुखः लाभः अस्य पर्यावरण-सौहृदः प्रकृतिः अस्ति ।
अपि च, मक्का स्टार्च खाद्य पैकेजिंग नवीकरणीय संसाधन से प्राप्त किया जाता है-कर्न-कार्न-कार्न-जॉन्-कार्न-इंधन से अधिक सतत विकल्प बनाते हैं। कच्चा सामग्रीरूपेण मक्का स्टार्च इत्यस्य उपयोगेन वयं अ-अनवीकरणीय-सम्पदां विषये अस्माकं निर्भरतां न्यूनीकर्तुं शक्नुमः तथा च प्लास्टिक-उत्पादन-सम्बद्धं ग्रीनहाउस-गैस-उत्सर्जनं न्यूनीकर्तुं शक्नुमः |.