हाई बैरियर पीपी ट्रे एक थर्मोफॉर्म्ड पॉलीप्रोपाइलीन फूड ट्रे है जिसे मल्टीलेयर संरचना के साथ निर्मित किया जाता है ताकि पैकेज के माध्यम से ऑक्सीजन और अन्य गैसों के संचरण को कम किया जा सके।
आवश्यक अनुप्रयोग के आधार पर, संरचना में पॉलीप्रोपाइलीन को ईवीओएच अवरोधक परत, पॉलीइथिलीन या किसी अन्य सीलिंग परत और चिपकने वाली टाई परतों के साथ संयोजित किया जा सकता है। सामान्य संरचनाओं में पीपी/ईवीओएच/पीई, , पीपी/ईवीओएच/पीपी और परियोजना-विशिष्ट अन्य पीपी-आधारित निर्माण शामिल हैं।
HSQY ताज़ा मांस, मुर्गी, मछली, समुद्री भोजन, तैयार भोजन, ठंडे भोजन और संशोधित वातावरण पैकेजिंग के लिए पारदर्शी उच्च अवरोधक पीपी ट्रे की आपूर्ति करता है। मौजूदा उत्पादों में विभिन्न गहराई, एकल-कम्पार्टमेंट और दो-कम्पार्टमेंट डिज़ाइन शामिल हैं, साथ ही योग्य परियोजनाओं के लिए अनुकूलित आकार, रंग, अवरोधक संरचना और मोल्ड भी उपलब्ध हैं।
उच्च अवरोध वाली ट्रे संपूर्ण पैकेजिंग प्रणाली का एक घटक है। अंतिम पैकेज का प्रदर्शन लिडिंग फिल्म, सील की गुणवत्ता, खाद्य उत्पाद, गैस मिश्रण, पैकिंग उपकरण और कोल्ड-चेन की स्थितियों पर भी निर्भर करता है।
नीचे दी गई तालिका HSQY हाई बैरियर पीपी ट्रे श्रेणी में उपलब्ध मुख्य विकल्पों का सारांश प्रस्तुत करती है। चयनित ट्रे मॉडल के लिए सटीक विशिष्टताओं की पुष्टि अवश्य कर लें।
| प्रोडक्ट का नाम | पारदर्शी उच्च अवरोध पीपी खाद्य ट्रे |
| मूलभूत सामग्री | खाद्य पैकेजिंग ग्रेड पॉलीप्रोपाइलीन (पीपी) |
| संभावित अवरोधक संरचना | पीपी/ईवीओएच/पीई, पीपी/ईवीओएच/पीपी या अनुकूलित पीपी-आधारित बहुपरत संरचना |
| विनिर्माण प्रक्रिया | बहुस्तरीय शीट उत्पादन और थर्मोफॉर्मिंग |
| मौजूदा ट्रे के पदचिह्न | लगभग 180 × 120 मिमी और 200 × 140 मिमी |
| मौजूदा गहराई विकल्प | लगभग 20, 25, 35, 45, 50, 55, 60, 65 और 70 मिमी |
| डिब्बों | सिंगल कम्पार्टमेंट और दो कम्पार्टमेंट; कस्टम लेआउट का मूल्यांकन किया जा सकता है। |
| मानक रंग | स्पष्ट |
| अनुकूलित रंग | विनिर्देश और न्यूनतम ऑर्डर मात्रा के अनुसार काले, सफेद और कस्टम रंग उपलब्ध हैं। |
| चयनित मॉडल तापमान संदर्भ | लगभग -16°C से 100°C तक; विशिष्ट ट्रे और अनुप्रयोग के लिए वास्तविक प्रदर्शन की पुष्टि की जानी चाहिए। |
| पैकेजिंग विधियाँ | हीट सीलिंग, मॉडिफाइड एटमॉस्फियर पैकेजिंग और चयनित चिल्ड फूड पैकेजिंग सिस्टम |
| लिडिंग फिल्म विकल्प | उच्च अवरोध, एंटी-फॉग, आसानी से छिलने वाली, लॉक-सील, पंचर-प्रतिरोधी और मुद्रित लिडिंग फिल्म |
| विशिष्ट अनुप्रयोग | ताजा मांस, मुर्गी, मछली, समुद्री भोजन, प्रसंस्कृत मांस, तैयार भोजन और ठंडा तैयार भोजन |
| संदर्भ न्यूनतम मात्रा | चुनिंदा मानक मॉडलों के लिए लगभग 30,000 पीस। |
| अनुकूलन | ट्रे का आकार, गहराई, रंग, डिब्बे, लोगो, अवरोधक संरचना, सीलिंग फ्लैंज, ढक्कन वाली फिल्म और निर्यात पैकेजिंग |
| नमूना समर्थन | उत्पाद की फिटिंग, सीलिंग, गैस प्रतिधारण और मशीन अनुकूलता परीक्षण के लिए स्टॉक नमूने उपलब्ध हो सकते हैं। |
यहां दी गई तापमान सीमा चुनिंदा पीपी ट्रे के लिए एक संदर्भ मात्र है और यह कोई सर्वमान्य गारंटी नहीं है। सामग्री की संरचना, ट्रे की मोटाई, खाद्य पदार्थ की संरचना, भरने का तापमान, गर्म करने का समय, जमने की स्थिति और ढक्कन की फिल्म, ये सभी कारक अंतिम प्रदर्शन को प्रभावित कर सकते हैं।
उच्च अवरोध वाली पीपी ट्रे में कई कार्यात्मक पॉलिमर परतें होती हैं। शीट के उत्पादन के दौरान इन परतों को आपस में जोड़ा जाता है और शीट को ट्रे में थर्मोफॉर्म करने पर भी ये परतें एकीकृत रहती हैं।
| परत | मुख्य कार्य | पैकेजिंग लाभ |
|---|---|---|
| पीपी संरचनात्मक परत | यह मुख्य ट्रे संरचना और थर्मोफॉर्मिंग आधार प्रदान करता है। | यह कठोरता, प्रभाव प्रतिरोध, नमी प्रतिरोध और चयनित तापमान प्रदर्शन का समर्थन करता है। |
| ईवीओएच अवरोधक परत | ऑक्सीजन और गैस के संचरण को कम करता है | ऑक्सीजन के प्रति संवेदनशील खाद्य पदार्थों की रक्षा करने और अनुकूलित वातावरण को बनाए रखने में मदद करता है। |
| पीई या सीलेंट परत | यह परियोजना-विशिष्ट सीलिंग सतह और नमी से सुरक्षा प्रदान करता है। | अनुकूल ढक्कन वाली फिल्मों के साथ हीट सीलिंग का समर्थन करता है |
| टाई लेयर्स | बॉन्ड पीपी, ईवीओएच, पीई या अन्य असंगत पॉलिमर | यह बनाने, भरने, सील करने और वितरण के दौरान परतदारपन को रोकने में मदद करता है। |
आवश्यक ऑक्सीजन संचरण दर, नमी के संपर्क, निर्माण की गहराई, ट्रे की कठोरता, सीलिंग प्रणाली और लक्षित शेल्फ जीवन के अनुसार परतों की सटीक संख्या, क्रम और मोटाई का चयन किया जाना चाहिए।
परिभाषित बहुस्तरीय निर्माण की आवश्यकता वाले खरीदार HSQY की समीक्षा भी कर सकते हैं। पीपी/ईवीओएच/पीई ट्रे समाधान.
| तुलना: | उच्च अवरोधन पीपी ट्रे, | मानक पीपी ट्रे |
|---|---|---|
| सामग्री संरचना | ईवीओएच जैसी गैस-अवरोधक परत युक्त बहुस्तरीय संरचना | मुख्यतः मोनो-पीपी या एक बुनियादी पीपी संरचना |
| ऑक्सीजन अवरोध | कम ऑक्सीजन संचरण प्रदान करने के लिए डिज़ाइन किया गया | EVOH-आधारित संरचनाओं की तुलना में सीमित ऑक्सीजन अवरोध |
| एमएपी उपयुक्तता | उपयुक्त उच्च-अवरोधक फिल्म के साथ मिलान करने पर इसे एमएपी के लिए चुना जा सकता है। | सामान्यतः इसका उपयोग खाद्य पदार्थों को रखने या कम दूरी तक वितरित करने वाले अनुप्रयोगों के लिए किया जाता है। |
| मुख्य अनुप्रयोग | मांस, समुद्री भोजन, मुर्गी, ठंडा भोजन और ऑक्सीजन के प्रति संवेदनशील उत्पाद | टेकआउट फूड, डेली फूड, सामान्य भंडारण और नॉन-बैरियर पैकेजिंग |
| सामग्री लागत | बहुस्तरीय उत्पादन और अवरोधक राल के कारण सामान्यतः अधिक होता है। | सामान्यतः उन अनुप्रयोगों के लिए अधिक किफायती है जिनमें गैस नियंत्रण की आवश्यकता नहीं होती है। |
| पुनर्चक्रण संबंधी विचार | स्वीकृति परत संरचना और स्थानीय पुनर्चक्रण प्रणालियों पर निर्भर करती है। | कुछ पीपी रीसाइक्लिंग प्रक्रियाओं के लिए एकल-सामग्री संरचनाएं सरल हो सकती हैं। |
हाई बैरियर पीपी ट्रे ट्रे की सामग्री और बैरियर प्रदर्शन का वर्णन करती है। एमएपी ट्रे यह बताती है कि ट्रे का उपयोग मॉडिफाइड एटमॉस्फियर पैकेजिंग प्रक्रिया में कैसे किया जाता है।
उच्च अवरोध वाली पीपी ट्रे को आवश्यक गैस अवरोध, सीलिंग फ्लैंज और मशीन अनुकूलता होने पर एमएपी ट्रे के रूप में उपयोग किया जा सकता है। हालांकि, केवल ईवीओएच परत जोड़ने से यह गारंटी नहीं मिलती कि प्रत्येक ट्रे प्रत्येक एमएपी अनुप्रयोग के लिए उपयुक्त है।
MAP का प्रदर्शन इन बातों पर निर्भर करता है:
ट्रे ऑक्सीजन संचरण दर
लिडिंग-फिल्म गैस अवरोधक
सील की मजबूती और पैकेज रिसाव दर
चयनित गैस संरचना
गैस-से-उत्पाद मात्रा
भोजन का प्रकार और प्रारंभिक सूक्ष्मजीव स्थिति
भंडारण और वितरण तापमान
लक्षित शेल्फ जीवन
जो ग्राहक पूरी तरह से संशोधित वातावरण पैकेजिंग परियोजना विकसित कर रहे हैं, वे HSQY की समीक्षा कर सकते हैं। एमएपी ट्रे रेंज.
उच्च अवरोध वाली पीपी ट्रे का उपयोग बीफ, पोर्क, लैम्ब, कीमा बनाया हुआ मांस, कटा हुआ मांस, मीटबॉल और मैरीनेट किए गए उत्पादों के लिए किया जा सकता है जिन्हें संशोधित वातावरण में पैक किया जाता है।
ट्रे की गहराई, हेडस्पेस, गैस मिश्रण, शोषक पैड और फिल्म की पंचर प्रतिरोधकता को मांस के टुकड़े और पैक किए गए वजन के अनुरूप होना चाहिए।
चिकन ब्रेस्ट, लेग्स, विंग्स, ड्रमस्टिक्स, टर्की के टुकड़े और तैयार पोल्ट्री को ठंडी खुदरा वितरण के लिए डिज़ाइन की गई बैरियर ट्रे में पैक किया जा सकता है।
हड्डी युक्त मुर्गे-मुर्गियों के लिए गहरे ट्रे और अधिक छिद्र प्रतिरोधक क्षमता वाली ढक्कन वाली फिल्मों की आवश्यकता हो सकती है।
इसके अनुप्रयोगों में मछली के टुकड़े, झींगा, शंख, समुद्री भोजन के हिस्से और तैयार समुद्री भोजन उत्पाद शामिल हैं।
समुद्री भोजन की पैकेजिंग के लिए गैस संरचना, तापमान, तरल रिसाव, सूक्ष्मजीवविज्ञानी जोखिम और पैकेज की अखंडता का सावधानीपूर्वक सत्यापन आवश्यक है।
उच्च अवरोध वाली ट्रे का मूल्यांकन सॉसेज, बेकन, कटे हुए प्रसंस्कृत मांस, मीटबॉल, मैरीनेट किए गए उत्पादों और अन्य ठंडे प्रोटीन के लिए किया जा सकता है, जिनमें नियंत्रित गैस संचरण की आवश्यकता होती है।
सिंगल-कम्पार्टमेंट और विभाजित पीपी बैरियर ट्रे में चावल, पास्ता, मांस, सब्जियां, सॉस और बहुघटक भोजन रखे जा सकते हैं।
ट्रे की आवश्यक संरचना इस बात पर निर्भर करती है कि भोजन को ठंडा पैक किया जाता है, ट्रे में ही दोबारा गर्म किया जाता है, पाश्चुरीकृत किया जाता है, जमाया जाता है या केवल प्रशीतन के तहत वितरित किया जाता है।
चुनिंदा पनीर, डेयरी आधारित भोजन, डिप्स और ठंडे डेयरी उत्पादों के लिए बैरियर पैकेजिंग का उपयोग तब किया जा सकता है जब ऑक्सीकरण, सुगंध स्थानांतरण या गैस प्रतिधारण को नियंत्रित करना आवश्यक हो।
उच्च अवरोध वाली पीपी ट्रे चुनिंदा रेडी-टू-कुक सामग्री, भोजन के घटकों, मैरीनेट किए गए खाद्य पदार्थों और खाद्य सेवा उत्पादों के लिए भी उपयुक्त हैं जिन्हें हीट सीलिंग और रेफ्रिजरेटेड वितरण की आवश्यकता होती है।
ढक्कन वाली फिल्म ट्रे की संरचना के अनुरूप होनी चाहिए। अनुपयुक्त या निम्न-बाधा वाली फिल्म से सील की गई उच्च-बाधा वाली ट्रे पूर्ण उच्च-बाधा वाला पैकेज प्रदान नहीं करेगी।
लिडिंग-फिल्म के महत्वपूर्ण गुणों में निम्नलिखित शामिल हैं:
पीपी, पीई या निर्दिष्ट ट्रे सतह के लिए उपयुक्त सीलेंट परत
उपयुक्त ऑक्सीजन संचरण दर
जहां आवश्यक हो वहां कार्बन डाइऑक्साइड अवरोधक
जलवाष्प अवरोध
सील की मजबूती
आसान-छीलने या लॉक-सील खोलने की सुविधा
हॉट-टैक प्रदर्शन
सीमित नमी या ग्रीस के संदूषण को भी सील करने की क्षमता
एंटी-फॉग प्रदर्शन
पंचर प्रतिरोधी
मुद्रण और ब्रांडिंग संबंधी आवश्यकताएँ
ट्रे सीलिंग मशीन के साथ अनुकूलता
HSQY अनुकूलता पर चर्चा कर सकता है ईवीओएच/पीपी हाई बैरियर लिडिंग फिल्म । चुनिंदा पीपी ट्रे के लिए
थोक ट्रे और फिल्म ऑर्डर को मंजूरी देने से पहले, नमूनों का परीक्षण ग्राहक की वास्तविक सीलिंग मशीन पर किया जाना चाहिए।
उच्च अवरोध क्षमता वाली पीपी ट्रे का उपयोग मैनुअल, अर्ध-स्वचालित और पूर्णतः स्वचालित ट्रे सीलिंग उपकरणों के साथ किया जा सकता है, बशर्ते ट्रे के आयाम और निकला हुआ किनारा (फ्लैंज) सीलिंग उपकरण से मेल खाते हों।
खरीदारों को निम्नलिखित बातों की पुष्टि करनी चाहिए:
बाहरी ट्रे की लंबाई और चौड़ाई
ट्रे की गहराई
निकला हुआ भाग की चौड़ाई
कोने की त्रिज्या
टूल कैविटी आयाम
प्रति चक्र गुहाओं की संख्या
उत्पाद की अधिकतम ऊंचाई
फिल्म की चौड़ाई
सील-प्लेट प्रोफ़ाइल
सीलिंग तापमान, दबाव और ठहराव समय
वैक्यूम और गैस-फ्लश फ़ंक्शन
स्वचालित घोंसला हटाने की आवश्यकताएँ
संपूर्ण पैकेजिंग लाइन की योजना बना रहे ग्राहक HSQY की समीक्षा भी कर सकते हैं। खाद्य ट्रे सीलिंग मशीनें.
माइक्रोवेव में इस्तेमाल होने वाले खाद्य पदार्थों की पैकेजिंग में पॉलीप्रोपाइलीन का आमतौर पर उपयोग किया जाता है, लेकिन केवल इसलिए कि इसमें पीपी मौजूद है, एक उच्च अवरोध वाली पीपी ट्रे को स्वतः ही माइक्रोवेव-सुरक्षित नहीं कहा जाना चाहिए।
माइक्रोवेव की उपयुक्तता निम्नलिखित बातों पर निर्भर करती है:
सटीक पीपी राल और बहुपरत संरचना
ट्रे की दीवार की मोटाई और ज्यामिति
खाद्य संरचना, विशेष रूप से तेल, चीनी और वसा की मात्रा
भोजन का वजन
माइक्रोवेव की शक्ति और गर्म करने का समय
ढक्कन की परत हटाई गई हो या उसमें हवा निकलने की व्यवस्था की गई हो।
स्थानीय खाद्य पदार्थों का अधिकतम तापमान
खुदरा पैकेजिंग पर माइक्रोवेव संबंधी दावे जोड़ने से पहले चयनित ट्रे को वास्तविक भोजन और पुनः गर्म करने के निर्देशों के साथ जांचा जाना चाहिए।
फ्रोजन फूड पैकेजिंग के लिए चयनित पीपी ट्रे फॉर्मूलेशन का मूल्यांकन किया जा सकता है। हालांकि, फ्रीजर का प्रदर्शन केवल नाममात्र भंडारण तापमान पर ही निर्भर नहीं करता है।
परीक्षण में निम्नलिखित बातों का ध्यान रखा जाना चाहिए:
हिमांक तापमान
जमने की दर
उत्पाद का वजन
जमे हुए पदार्थों को संभालते समय प्रभाव
स्टैकिंग लोड
परिवहन कंपन
जमने-पिघलने के चक्र
कम तापमान पर लिडिंग-फिल्म की लचीलता
केवल पैकेजिंग ट्रे से फ्रीजर बर्न को रोका नहीं जा सकता। नमी का रिसाव और फ्रीजर बर्न फिल्म बैरियर, सील की अखंडता, हेडस्पेस और भंडारण स्थितियों पर भी निर्भर करते हैं।
हर हाई बैरियर पीपी ट्रे पाश्चुरीकरण, हॉट फिलिंग या रिटॉर्ट प्रोसेसिंग के लिए उपयुक्त नहीं होती है।
इन अनुप्रयोगों के लिए एक ऐसी ट्रे संरचना की आवश्यकता होती है जिसे विशेष रूप से इच्छित समय, तापमान, दबाव और खाद्य संरचना के लिए विकसित और परीक्षण किया गया हो।
रिटॉर्ट प्रक्रिया में आमतौर पर तापमान 100°C से अधिक होता है, जो चुनिंदा HSQY श्रेणी के उत्पादों के लिए निर्धारित संदर्भ तापमान से अधिक है। इसलिए, इस श्रेणी के मानक ट्रे को रिटॉर्ट करने योग्य के रूप में प्रचारित नहीं किया जाना चाहिए, जब तक कि एक अलग से मान्य रिटॉर्ट-ग्रेड विनिर्देश प्रदान न किया जाए।
उच्च अवरोध वाली ट्रे ऑक्सीजन के प्रवेश को कम करके और चयनित आंतरिक वातावरण को बनाए रखकर लंबे समय तक भंडारण को संभव बनाती हैं। हालांकि, ट्रे स्वयं भोजन की शेल्फ लाइफ निर्धारित नहीं करती है।
शेल्फ लाइफ इन बातों पर निर्भर करती है:
प्रारंभिक खाद्य गुणवत्ता
सूक्ष्मजीव भार
प्रसंस्करण स्वच्छता
भरने का तापमान
ट्रे बैरियर प्रदर्शन
लिडिंग-फिल्म बैरियर प्रदर्शन
सील की अखंडता
एमएपी गैस संरचना
गैस-से-उत्पाद अनुपात
अवशोषक पैड क्षमता
भंडारण तापमान
कोल्ड-चेन स्थिरता
खुदरा प्रदर्शन की स्थितियाँ
व्यावसायिक रूप से दावा की गई शेल्फ-लाइफ को वास्तविक खाद्य पदार्थ और पैकेज का उपयोग करके सूक्ष्मजीवविज्ञानी, संवेदी, गैस-धारण, सील-अखंडता और भंडारण परीक्षणों द्वारा समर्थित किया जाना चाहिए।
ताजा मांस, समुद्री भोजन, मुर्गी, पनीर और तैयार भोजन में ऑक्सीजन के प्रति संवेदनशीलता, नमी उत्सर्जन, तापमान और सूक्ष्मजीवविज्ञान संबंधी आवश्यकताएं अलग-अलग होती हैं।
ट्रे को अत्यधिक झुके बिना भोजन के वजन को सहन करना चाहिए और भोजन, अवशोषक पैड और आवश्यक गैस रिक्त स्थान के लिए पर्याप्त आंतरिक आयतन प्रदान करना चाहिए।
उथली ट्रे के कारण भोजन फिल्म के संपर्क में आ सकता है या सीलिंग फ्लैंज को दूषित कर सकता है। अनावश्यक रूप से गहरी ट्रे से पैकेज का आयतन और परिवहन लागत बढ़ जाती है।
यदि उपलब्ध हो तो लक्षित शेल्फ लाइफ, गैस मिश्रण, भंडारण तापमान और आवश्यक ऑक्सीजन संचरण दर प्रदान करें। इससे अवरोधक परत संरचना का अधिक सटीक मूल्यांकन किया जा सकेगा।
ढक्कन की परत ट्रे के सीलेंट की सतह से मेल खानी चाहिए और आवश्यक अवरोध, धुंध रोधी, छिलने रोधी और छिद्रण रोधी प्रदर्शन प्रदान करना चाहिए।
ट्रे के आयाम और फ्लेंज की ज्यामिति मौजूदा सीलिंग टूल्स के अनुकूल होनी चाहिए। ऑर्डर देने से पहले ड्राइंग, मौजूदा ट्रे का नमूना या मशीन-टूल का विनिर्देश प्रदान किया जाना चाहिए।
बताएँ कि उत्पाद को ठंडा, जमा हुआ, माइक्रोवेव किया जाएगा, गर्म भरा जाएगा या पाश्चुरीकृत किया जाएगा। केवल इस तथ्य के आधार पर ट्रे का चयन न करें कि संरचनात्मक राल पॉलीप्रोपाइलीन है।
एचएसक्यूवाई खाद्य निर्माताओं, मांस प्रसंस्करणकर्ताओं, समुद्री खाद्य कंपनियों, सुपरमार्केट समूहों, रेडी-मील उत्पादकों और पैकेजिंग वितरकों के लिए कस्टम बैरियर ट्रे परियोजनाओं का समर्थन करता है।
बाहरी लंबाई और चौड़ाई को अपनी इच्छानुसार अनुकूलित करें।
अनुकूलित आंतरिक आयाम
कस्टम ट्रे की गहराई और क्षमता
एकल, दोहरे या एकाधिक डिब्बे
कस्टम पीपी/ईवीओएच/पीई या पीपी/ईवीओएच/पीपी संरचना
कस्टम ट्रे की मोटाई और वजन
पारदर्शी, काला, सफेद या मनचाहे रंग
कस्टम फ्लेंज चौड़ाई और कोने की ज्यामिति
स्वचालित घोंसला-विभाजन सुविधाएँ
उभरा हुआ लोगो या पुनर्चक्रण चिह्न
अवशोषक-पैड मिलान
उच्च अवरोध ढक्कन-फिल्म मिलान
आसान-छीलने वाला या लॉक-सील खोलने वाला सिस्टम
मुद्रित ढक्कन वाली फिल्म या ब्रांडेड लेबल सपोर्ट
नए थर्मोफॉर्मिंग मोल्ड का विकास
कस्टम कार्टन और पैलेट पैकेजिंग
आवेदन की समीक्षा: ग्राहक भोजन का प्रकार, भाग का वजन, पैकेजिंग विधि, भंडारण की स्थिति और वार्षिक मांग की जानकारी प्रदान करता है।
आयामों की समीक्षा: बाहरी आकार, आंतरिक आयतन, गहराई, हेडस्पेस और सीलिंग मशीन के उपकरण की पुष्टि की जाती है।
सामग्री का चयन: पीपी ग्रेड, ईवीओएच अवरोधक और सीलेंट संरचना का मूल्यांकन किया जाता है।
ट्रे डिजाइन: दीवार के कोण, पसलियां, निकला हुआ किनारा, स्टैकिंग और डीनेस्टिंग जैसी विशेषताएं विकसित की गई हैं।
ड्राइंग की स्वीकृति: ग्राहक तकनीकी ड्राइंग और सहनशीलता की पुष्टि करता है।
औजार निर्माण: थर्मोफॉर्मिंग और कटिंग मोल्ड का उत्पादन किया जाता है।
नमूना परीक्षण: नमूनों का परीक्षण वास्तविक भोजन, ढक्कन वाली फिल्म, गैस मिश्रण और पैकेजिंग मशीन के साथ किया जाता है।
वाणिज्यिक सत्यापन: सील की अखंडता, अवरोधक प्रदर्शन, परिवहन और शेल्फ लाइफ का मूल्यांकन किया जाता है।
बड़े पैमाने पर उत्पादन: ट्रे और पैकेजिंग प्रणाली के स्वीकृत होने के बाद थोक उत्पादन शुरू होता है।
ट्रे के आकार, फ्लेंज की समतलता या बहुपरत वितरण में मामूली बदलाव भी सीलिंग और गैस प्रतिधारण को प्रभावित कर सकते हैं। इसलिए गुणवत्ता नियंत्रण में यांत्रिक और पैकेजिंग प्रणाली दोनों के प्रदर्शन को शामिल किया जाना चाहिए।
निरीक्षण मदों में निम्नलिखित शामिल हो सकते हैं:
कच्चे माल और बहुस्तरीय संरचना का सत्यापन
ट्रे के बाहरी आयाम
आंतरिक आयाम और क्षमता
ट्रे का वजन
मोटाई वितरण
फ्लेंज की चौड़ाई और समतलता
धार और काटने की गुणवत्ता
स्पष्टता और रंग की स्थिरता
काले धब्बे, जैल और सतह पर संदूषण
स्टैकिंग और डीनेस्टिंग प्रदर्शन
संपीड़न और हैंडलिंग प्रतिरोध
आवश्यकता पड़ने पर कम तापमान पर भी बेहतर प्रदर्शन
हीट-सील अनुकूलता
सील की मजबूती और छीलने की क्षमता
रिसाव या पैकेज अखंडता परीक्षण
निर्दिष्ट होने पर ऑक्सीजन संचरण परीक्षण
पैकेजिंग मात्रा और पैलेट स्थिरता
खाद्य पदार्थों के संपर्क संबंधी आवश्यकताएं रेजिन के निर्माण, बहुस्तरीय संरचना, खाद्य पदार्थ के प्रकार, संपर्क समय, उपयोग तापमान और लक्षित बाजार पर निर्भर करती हैं।
खरीदारों को निम्नलिखित बातें स्पष्ट करनी चाहिए:
गंतव्य देश या क्षेत्र
भोजन के साथ सीधे संपर्क की स्थितियाँ
भोजन का प्रकार
संपर्क अवधि
प्रशीतित, जमे हुए या गर्म स्थितियाँ
आवश्यक घोषणा या प्रवासन परीक्षण
प्रतिबंधित पदार्थों से संबंधित आवश्यकताएँ
आवश्यक बैच या ट्रेसिबिलिटी दस्तावेज़
अनुपालन संबंधी दस्तावेज़ों की जाँच करके ट्रे की सटीक संरचना और क्रम की पुष्टि की जानी चाहिए। यह मान लेना उचित नहीं है कि एक ही रिपोर्ट सभी ट्रे मॉडल, रंग या बहुस्तरीय संरचना पर लागू होती है।
जहां उपयुक्त संग्रहण, छँटाई और प्रसंस्करण सुविधाएं मौजूद हों, वहां पॉलीप्रोपाइलीन का पुनर्चक्रण किया जा सकता है। हालांकि, उच्च अवरोध वाली पीपी ट्रे जरूरी नहीं कि साधारण मोनो-पीपी ट्रे के बराबर हो।
वास्तविक पुनर्चक्रण क्षमता निम्नलिखित कारकों पर निर्भर करती है:
कुल संरचना में पीपी का प्रतिशत
EVOH, PE और टाई-लेयर सामग्री
ट्रे का रंग
संलग्न ढक्कन वाली फिल्म
लेबल, स्याही और चिपकने वाले पदार्थ
भोजन संदूषण
स्थानीय छँटाई प्रौद्योगिकी
क्षेत्रीय पुनर्चक्रण स्वीकृति नियम
खरीदारों को 'पूरी तरह से पुनर्चक्रण योग्य' या 'व्यापक रूप से पुनर्चक्रण योग्य' जैसे दावे करने से पहले संपूर्ण पैकेज और गंतव्य-बाजार संबंधी दिशानिर्देशों की समीक्षा करनी चाहिए।
भंडारण और परिवहन के दौरान जगह बचाने के लिए उच्च अवरोध वाले पीपी ट्रे को एक दूसरे के अंदर रखा जाता है। इन्हें आमतौर पर सुरक्षात्मक प्लास्टिक बैग और निर्यात कार्टन में पैक किया जाता है।
उपलब्ध पैकेजिंग विकल्पों में निम्नलिखित शामिल हो सकते हैं:
प्रति बैग ट्रे की निर्धारित मात्रा
प्रति कार्टन बैग की निर्धारित मात्रा
कस्टम कार्टन लेबल
बैच और उत्पाद कोड
निर्यात पैलेट पैकेजिंग
स्ट्रेच रैपिंग और कॉर्नर प्रोटेक्शन
ग्राहक-विशिष्ट पैलेट ऊंचाई
निजी लेबल वाली बाहरी पैकेजिंग
कंटेनर की मात्रा ट्रे के आकार, गहराई और नेस्टिंग पिच पर निर्भर करती है। गहरी ट्रे को आमतौर पर अधिक शिपिंग वॉल्यूम की आवश्यकता होती है, भले ही उनके ऊपरी आयाम समान हों।
सीधे निर्माता से आपूर्ति: खाद्य प्रसंस्करणकर्ताओं, मांस पैकरों, खुदरा विक्रेताओं और पैकेजिंग वितरकों के लिए फैक्ट्री सहायता।
कई मानक गहराई: मौजूदा पारदर्शी ट्रे उथली, मध्यम और गहरी खाद्य पैकेजिंग आवश्यकताओं को पूरा करती हैं।
सिंगल और विभाजित ट्रे: एक कंपार्टमेंट और दो कंपार्टमेंट वाले मॉडल उपलब्ध हैं।
बहुस्तरीय सामग्री समर्थन: पीपी/ईवीओएच/पीई और अन्य पीपी-आधारित अवरोधक संरचनाओं पर चर्चा की जा सकती है।
कस्टम थर्मोफॉर्मिंग: आयाम, गहराई, डिब्बे, रंग, फ्लेंज डिजाइन और मोल्ड को अनुकूलित किया जा सकता है।
ट्रे और फिल्म की आपूर्ति: उच्च अवरोधक ढक्कन वाली फिल्मों का मूल्यांकन ट्रे के साथ किया जा सकता है।
उपकरण संबंधी सहायता: ग्राहक की ट्रे सीलिंग मशीन के अनुसार ट्रे के आयामों की समीक्षा की जा सकती है।
नमूना परीक्षण: सीलिंग, एमएपी, खाद्य-उपयुक्तता और मशीन परीक्षण के लिए नमूने उपलब्ध कराए जा सकते हैं।
खाद्य ट्रे की विविध प्रौद्योगिकियां: एचएसक्यूवाई ताजे मांस की ट्रे, एमएपी ट्रे, वीएसपी ट्रे, पीईटी ट्रे और सीपीईटी ट्रे भी सप्लाई करती है।
निर्यात सहायता: कार्टन, पैलेट और अंतरराष्ट्रीय परिवहन संबंधी आवश्यकताओं का समन्वय किया जा सकता है।
पारंपरिक ओवररैप पैकेजिंग के लिए, खरीदार समीक्षा कर सकते हैं ताज़ा मांस की ट्रे । वैक्यूम स्किन पैकेजिंग की आवश्यकता वाले प्रोजेक्ट समीक्षा कर सकते हैं। वीएसपी ट्रे.
सटीक फ़ैक्टरी कोटेशन प्राप्त करने के लिए, कृपया निम्नलिखित जानकारी यथासंभव प्रदान करें:
मौजूदा ट्रे मॉडल, नमूना, चित्र या फोटोग्राफ
बाहरी ट्रे की लंबाई और चौड़ाई
आवश्यक गहराई
आंतरिक उपयोग योग्य आयाम
भोजन का प्रकार
पैक किए गए खाद्य पदार्थ का वजन
एकल या विभाजित डिब्बे वाला डिज़ाइन
आवश्यक ट्रे का रंग
अनुमानित ऑर्डर मात्रा और वार्षिक मांग
पीपी/ईवीओएच/पीई या अन्य अवरोधक संरचना आवश्यक है
यदि निर्दिष्ट हो तो आवश्यक ऑक्सीजन संचरण दर।
पैकेजिंग विधि, जैसे कि एमएपी या मानक हीट सीलिंग
लक्षित शेल्फ जीवन
एमएपी गैस मिश्रण
भंडारण और परिवहन तापमान
माइक्रोवेव, फ्रीजिंग या पाश्चुरीकरण की आवश्यकता
लिडिंग-फिल्म की संरचना और चौड़ाई
आसान-छीलने, लॉक-सील या एंटी-फॉग की आवश्यकता
अवशोषक पैड के आयाम और क्षमता
ट्रे सीलिंग मशीन का ब्रांड और मॉडल
टूलिंग या कैविटी ड्राइंग
उभरा हुआ लोगो या निजी लेबल की आवश्यकता
खाद्य संपर्क संबंधी दस्तावेज़ीकरण आवश्यकताएँ
कार्टन और पैलेट पैकेजिंग की आवश्यकताएं
गंतव्य बंदरगाह या वितरण पता
यह पीपी-आधारित थर्मोफॉर्म्ड ट्रे है जिसमें ईवीओएच जैसी कार्यात्मक गैस-अवरोधक परत होती है। संरचना में पीई, पीपी सीलेंट परतें और चिपकने वाली टाई परतें भी हो सकती हैं।
EVOH ऑक्सीजन और गैस संचरण के प्रति मजबूत प्रतिरोध प्रदान करता है। इसे बहुस्तरीय संरचना के भीतर रखा जाता है ताकि आसपास की पॉलिमर परतें नमी से सुरक्षा, यांत्रिक मजबूती और सीलिंग क्षमता प्रदान कर सकें।
नहीं, बिल्कुल नहीं। हाई बैरियर पीपी ट्रे की सामग्री को दर्शाता है। एमएपी एक पैकेजिंग प्रक्रिया है जिसमें आंतरिक हवा को नियंत्रित गैस मिश्रण से बदल दिया जाता है। एक उपयुक्त हाई बैरियर पीपी ट्रे का उपयोग एमएपी प्रणाली में किया जा सकता है।
मानक मोनो-पीपी आवश्यक वितरण अवधि के लिए पर्याप्त गैस अवरोध प्रदान नहीं कर सकता है। ट्रे और फिल्म का चयन लक्षित ऑक्सीजन संचरण, गैस मिश्रण और शेल्फ लाइफ के अनुसार किया जाना चाहिए।
इसके सामान्य अनुप्रयोगों में ताजा मांस, मुर्गी, मछली, समुद्री भोजन, सॉसेज, प्रसंस्कृत मांस, ठंडा भोजन, पकाने के लिए तैयार भोजन और चुनिंदा पनीर या डेयरी-आधारित उत्पाद शामिल हैं।
मौजूदा उत्पाद मुख्य रूप से 180 × 120 मिमी और 200 × 140 मिमी के आकार के होते हैं, जिनकी गहराई लगभग 20, 25, 35, 45, 50, 55, 60, 65 और 70 मिमी होती है।
जी हां। एचएसक्यूवाई वर्तमान में सिंगल-कम्पार्टमेंट और टू-कम्पार्टमेंट क्लियर बैरियर ट्रे प्रदर्शित करता है। कस्टम मोल्ड डेवलपमेंट के माध्यम से अतिरिक्त कम्पार्टमेंट लेआउट का मूल्यांकन किया जा सकता है।
चुनी गई ट्रे दोबारा गर्म करने के लिए उपयुक्त हो सकती हैं, लेकिन ट्रे, भोजन, गर्म करने का समय और फिल्म हटाने के निर्देशों के अनुसार माइक्रोवेव में इसकी कार्यक्षमता की पुष्टि करना आवश्यक है। केवल पीपी सामग्री से माइक्रोवेव में उपयुक्तता की गारंटी नहीं मिलती।
चयनित उत्पादों का फ्रोजन स्टोरेज के लिए परीक्षण किया जा सकता है। निम्न तापमान प्रभाव, स्टैकिंग लोड, फिल्म की लचीलता और फ्रीज-थॉ स्थितियों का मूल्यांकन किया जाना चाहिए।
मानक उत्पादों को स्वतः ही रिटॉर्ट करने योग्य नहीं माना जाना चाहिए। रिटॉर्ट अनुप्रयोगों के लिए विशेष रूप से विकसित ट्रे और फिल्म संरचना की आवश्यकता होती है, जो आवश्यक दबाव, तापमान और प्रसंस्करण समय के लिए प्रमाणित हो।
ट्रे की सतह के अनुरूप सीलेंट परत वाली उच्च अवरोध वाली लिडिंग फिल्म का उपयोग करें। फिल्म का चयन करते समय ऑक्सीजन अवरोध, एंटी-फॉग, पील स्ट्रेंथ, पंचर रेज़िस्टेंस और मशीन सेटिंग्स को भी ध्यान में रखें।
इसके संभावित कारणों में अनुपयुक्त फिल्म, दूषित ट्रे फ्लैंज, झुर्रियाँ, अपूर्ण सीलिंग, चैनल लीक, क्षतिग्रस्त ट्रे, गलत सीलिंग पैरामीटर या अपर्याप्त अवरोधक प्रदर्शन शामिल हो सकते हैं।
जी हाँ। मांस, मुर्गी और समुद्री भोजन के लिए अलग-अलग सोखने वाले पैड उपलब्ध हैं। पैड ट्रे के अंदर इस तरह फिट होना चाहिए कि सीलिंग फ्लैंज में कोई रुकावट न आए।
ब्रांडिंग आमतौर पर उभरे हुए लोगो, मुद्रित ढक्कन वाली फिल्मों, लेबल, स्लीव या बाहरी कार्टन के माध्यम से की जाती है। तैयार ट्रे पर सीधे प्रिंटिंग का मूल्यांकन किया जा सकता है, लेकिन यह हर परियोजना के लिए एकमात्र या सबसे उपयुक्त ब्रांडिंग विधि नहीं है।
जी हां। औजारों की उपलब्धता और न्यूनतम ऑर्डर मात्रा (एमओक्यू) के आधार पर आयाम, गहराई, डिब्बे, सामग्री संरचना, ट्रे का वजन, फ्लेंज डिजाइन, रंग और उभरे हुए विवरण को अनुकूलित किया जा सकता है।
इन्हें कुछ पीपी रीसाइक्लिंग प्रणालियों में स्वीकार किया जा सकता है, लेकिन वास्तविक पुनर्चक्रण क्षमता बहुस्तरीय संरचना, ट्रे के रंग, संलग्न फिल्म, खाद्य संदूषण और स्थानीय बुनियादी ढांचे पर निर्भर करती है।
चुनिंदा मानक उत्पादों के लिए न्यूनतम ऑर्डर मात्रा (MOQ) लगभग 30,000 पीस है। कस्टम रंगों, अवरोधक संरचनाओं और नए मोल्डों के लिए न्यूनतम मात्रा अलग हो सकती है।
खाद्य पदार्थों के अनुकूलता, स्टैकिंग, लिडिंग-फिल्म, सीलिंग-मशीन और एमएपी परीक्षण के लिए स्टॉक सैंपल उपलब्ध हो सकते हैं। सैंपल की उपलब्धता और माल ढुलाई की शर्तों की पुष्टि बिक्री टीम से कर लें।
अनुशंसित परीक्षणों में ट्रे-मशीन फिट, सील की मजबूती, छीलने का प्रदर्शन, रिसाव परीक्षण, गैस विश्लेषण, आवश्यकतानुसार ऑक्सीजन संचरण, कम तापमान या पुनः गर्म करने के परीक्षण, परिवहन परीक्षण और वाणिज्यिक शेल्फ-लाइफ सत्यापन शामिल हैं।
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