Krycí fólie pro hliníkové tácky

Krycí fólie pro hliníkové tácky

Společnost HSQY dodává krycí fólie pro hliníkovou fólii podnosy pro výrobce potravin, zpracovatele obalů, distributory a výrobce hotových jídel. Naše řada krycích fólií je navržena s ohledem na skutečný těsnicí povrch hliníku podnos , požadovaný otevírací výkon, balené potraviny, skladovací podmínky a požadavky na tepelné zpracování.

Mezi dostupné možnosti patří snadno odlupovatelné, vysoce bariérové, troubařské a nezamlžující krycí fólie pro kompatibilní hliníkové fólie pro potraviny podnosy . U projektů zahrnujících zpracování za zvýšené teploty, pasterizaci nebo jiné náročné tepelné podmínky by měla být struktura fólie vybrána podle celého zpracovatelského cyklu a validována se skutečnými podnos .

Protože se hliníkové povlaky, laky, provedení přírub a těsnicí podmínky mohou lišit, měla by být kompatibilita fólie vždy ověřena pomocí skutečného {[ podnos podnos a podnos těsnicího zařízení zákazníka před zahájením komerční výroby.

Žádost o doporučení ohledně hliníkové fólie na krycí tácy

Možnosti krycí fólie pro hliníkové tácky

Různé potravinářské aplikace vyžadují různé vlastnosti, pokud jde o těsnění, bariéru, viditelnost a tepelnou odolnost. Vyberte krycí fólii podle primárních požadavků vašeho balicího projektu.

Prodiskutujte svou aplikaci krycí fólie

Proč hliníkové fóliové tácky potřebují správnou krycí fólii

Výkon hliníkového obalu podnos závisí na více než jen na samotném podnos . Pružné víko musí vytvořit požadované utěsnění kolem hliníkové podnos příruby a zároveň splňovat požadavky na otevírání, bariéru, skladování a zpracování balených potravin.

Na rozdíl od mnoha plastových podnosy , kde je těsnicí vrstva definována polymerem na přírubě, hliníková fólie podnosy může používat různé povlaky nebo lakové systémy. Dva podnosy , které vypadají podobně, proto mohou vyžadovat různé těsnicí podmínky nebo strukturu fólie.

Z tohoto důvodu by prvním krokem při výběru krycí fólie mělo být určení skutečné podnos konstrukce, těsnicího povrchu a konečného způsobu použití, spíše než výběr fólie pouze podle tloušťky nebo vzhledu.

Kompatibilita hliníkových fóliových tácků s hladkými stěnami

Hladkostěnné hliníkové fólie podnosy se běžně používají s flexibilními krycími fóliemi, protože jejich relativně plochá příruba poskytuje stálou kontaktní plochu pro tepelné svařování. Jsou široce používány pro hotová jídla, polotovary, masové pokrmy, cateringové pokrmy a balení chlazených nebo mražených potravin.

Samotná hladká stěna však nezaručuje kompatibilitu s fólií. Lak misky, povlak, stav příruby, teplota svařování, tlak a doba setrvání mohou ovlivnit konečnou pevnost svaru a chování při otevírání.

Jak vybrat krycí fólii pro hliníkové fóliové tácky

Integrita těsnění a odolnost proti odlupování

Úspěšný podnos obal vyžaduje správnou rovnováhu mezi integritou těsnění a otevíracím výkonem. Slabé těsnění může zvýšit riziko úniku nebo selhání obalu, zatímco nadměrná pevnost těsnění může spotřebiteli ztížit otevření podnos .

Požadované těsnění se může pohybovat od kontrolovaného a snadného odlupování až po pevnější uzavření v závislosti na potravinářském výrobku, distribučních podmínkách a způsobu zpracování. Výkonnost odlupování a těsnění by měla být vyhodnocena po dokončení procesu balení, zejména pokud se jedná o chlazené, zmrazené nebo zahřívané podmínky.

Krycí fólie pro balení v modifikované atmosféře

Vysoce bariérové ​​krycí fólie lze použít jako součást balicích systémů s modifikovanou atmosférou pro vhodnou hliníkovou fólii podnosy . V aplikacích MAP pomáhá krycí fólie kontrolovat přenos plynu skrz obal, zatímco podnos těsnění pomáhá udržovat zamýšlenou vnitřní atmosféru.

Maso, drůbež, mořské plody a hotové potraviny mohou vyžadovat různé směsi plynů a úrovně bariéry. Struktura fólie by proto měla být vybrána podle balených potravin, cílové doby trvanlivosti, skladovacích podmínek a požadovaného přenosu kyslíku a vlhkosti.

Proti zamlžovací fólie pro balení chlazených potravin

Uvnitř uzavřených potravin podnosy se může tvořit kondenzace, když se vlhkost dostane do kontaktu s chladnějším povrchem fólie. To může snížit viditelnost přes víko, zejména v chladicích vitrínách maloobchodních prodejen.

Proti zamlžovací fólie na víčka jsou navrženy tak, aby snižovaly viditelný efekt kondenzace a udržovaly jasnější výhled na potraviny. To je obzvláště užitečné pro chlazená hotová jídla, maso, drůbež, lahůdky a další produkty, u kterých je důležitá prezentace balení.

Vhodné pro trouby a aplikace při vysokých teplotách

Hliníková fólie podnosy se široce používá pro potraviny, které lze zahřívat nebo tepelně zpracovávat, ale krycí fólie musí být vybrána samostatně podle zamýšleného procesu.

Ohřev v peci, pasterizace a zpracování v retortové peci nejsou zaměnitelné požadavky. Každý proces může vystavit obal různým teplotám, dobám ohřevu, úrovním vlhkosti a tlakovým podmínkám. Fólie by se měla použít až po validaci kompletního systému podnos , fólie a potravin pro zamýšlený proces.

Typické aplikace v potravinářství

• Chlazená a mražená hotová jídla

• Hotová jídla a polotovary

• Masové a drůbeží pokrmy

• Ryby a mořské plody

• Lahůdky a vařená jídla

• Těstoviny, rýže a jídla na bázi omáček

• Vegetariánská a rostlinná jídla

• Pekařské a hotové potraviny

• Stravovací služby a cateringová jídla

• MAP na potraviny

Informace, které je třeba poskytnout pro výběr filmu

Poskytnutí úplných informací o obalu pomáhá určit vhodnou výchozí strukturu fólie a snižuje zbytečné zkoušení na lince.

• Typ misky: Hladkostěnná hliníková fólie podnos nebo jiná hliníková podnos konstrukce.

• Povrch misky: Povrchová úprava, lak, bez povlaku nebo jiná známá povrchová úprava.

• Rozměry žlabu: Délka, šířka, hloubka a rozměry těsnicí příruby.

• Potravinářský výrobek: Hotová jídla, maso, mořské plody, lahůdky nebo jiné balené potraviny.

• Podmínky skladování: Teplota okolní, chlazené nebo zmrazené.

• Požadavek na těsnění: Snadné odlupování, kontrolované odlupování nebo silnější uzavření.

• Požadavek na bariéru: OTR, WVTR, směs plynů MAP nebo cílová doba skladovatelnosti, kde je to relevantní.

• Tepelný proces: Ohřev v peci, pasterizace nebo jiné podmínky zvýšené teploty.

• Specifikace role: Šířka fólie, maximální průměr role a velikost jádra.

• Stroj na těsnění podnosů : Model stroje, teplota těsnění, tlak a doba prodlevy, pokud jsou známé.

Zašlete své požadavky na zásobník a fólii

Proč vyzkoušet fólii se skutečným hliníkovým táckem?

Samotné specifikace fólie nemohou plně předpovědět výkon těsnění. Hliníkový podnos povlak, rovinnost příruby, kontaminace potravinami v oblasti těsnění, nastavení stroje a rychlost výroby – to vše může ovlivnit hotový obal.

Pro komerční kvalifikaci doporučuje HSQY testovat vybranou krycí fólii za skutečných podmínek podnos , potravinářského výrobku a podnos -těsnění. V případě ohřevu nebo skladování v chlazeném prostředí by měl být uzavřený obal také vyhodnocen po zamýšleném teplotním cyklu.

Často kladené otázky

Jaká krycí fólie se dá přilepit k hliníkové fólii podnosy ?

Vhodnou tepelně svařitelnou fólii lze přizpůsobit kompatibilní hliníkové fólii podnosy , ale před konečným výběrem fólie je třeba identifikovat skutečný podnos povlak nebo lak. Různé podnos povrchy mohou vyžadovat různé systémy těsnění.

Může krycí fólie přilepit k nepotaženému hliníku podnosy ?

Speciálně navržené krycí fólie lze použít s určitými nepotaženými hliníkovými systémy podnos . Kompatibilitu je třeba ověřit se skutečným podnos protože konstrukce fólie a povrchové podmínky se mohou lišit.

Lze fólii použít s hladkostěnnou hliníkovou fólií podnosy ?

Ano, hladkostěnné hliníkové fólie podnosy se běžně používají pro flexibilní krycí fólie, protože jejich plochá příruba poskytuje vhodnou těsnicí plochu. Konečný výkon těsnění je ještě třeba potvrdit zkouškou.

Jaký je rozdíl mezi snadno odlupovatelným a zámkovým uzávěrem?

Snadno odlupovací fólie se volí pro kontrolované otevírání spotřebitelem, zatímco silnější systémy těsnění kladou větší důraz na uzavření obalu. Vhodná možnost závisí na potravině, distribučním procesu a požadovaných zkušenostech s otevíráním.

Nabízíte vysoce bariérovou fólii pro hliník podnosy ?

Pro aplikace vyžadující snížený přenos kyslíku nebo vlhkosti, včetně MAP projektů balení potravin, lze vyhodnotit možnosti fólií s vysokou bariérou.

Nabízíte fólii proti zamlžování na chlazený hliník podnosy ?

Pro použití v chladicích zařízeních, kde může kondenzace snižovat viditelnost produktu, lze zvolit krycí fólii s ochranou proti zamlžování. Výkonnost by měla být testována za zamýšlených chladicích podmínek.

Lze hliníkovou krycí fólii podnos použít v troubě?

Pro balení vhodné do trouby by se měla používat pouze fólie speciálně vybraná a validovaná pro požadovanou teplotu trouby a dobu ohřevu. Standardní krycí fólie by neměla být automaticky považována za vhodnou do trouby.

Je fólie vhodná do trouby totéž co retortová fólie?

Ne. Ohřev v peci a zpracování v retortové peci zahrnují odlišné tepelné a tlakové podmínky. Aplikace v retortové peci vyžaduje strukturu fólie speciálně navrženou a validovanou pro zamýšlený cyklus retortové pece.

Lze krycí fólii použít pro balení MAP ?

Vhodné vysoce bariérové ​​krycí fólie lze použít jako součást systémů MAP . Požadovaná úroveň bariéry by měla být zvolena podle potravinářského produktu, směsi plynů, skladovacích podmínek a cílového výkonu obalu.

Co ovlivňuje pevnost podnos těsnění?

Pevnost svaru může být ovlivněna strukturou fólie, podnos , teplotou svařování, tlakem, dobou setrvání, stavem příruby, kontaminací potravin a podnos zařízením.

Jaké informace mám zaslat pro cenovou nabídku?

Zašlete specifikaci podnos , rozměry, informace o povrchové úpravě, balené potraviny, skladovací podmínky, požadovaný typ těsnění, požadavky na bariéru nebo ochranu proti zamlžování, tepelné zpracování, rozměry role, odhadované množství a podrobnosti podnos podnos jsou k dispozici.

Požádejte o krycí fólii pro váš hliníkový tác

Pokud sháníte krycí fólii na hliníkovou fólii podnosy , zašlete HSQY své podnos informace o potravinách, těsnění a zpracování. Tyto údaje můžeme použít k identifikaci vhodné skupiny fólií pro další vyhodnocení a testování na výrobní lince.

Kontaktujte HSQY ohledně hliníkové fólie na uzavírání misek