அலுமினிய ஃபாயில் தட்டுகளுக்கான மூடிப் படலம்

அலுமினிய ஃபாயில் தட்டுகளுக்கான மூடிப் படலம்

HSQY, உணவு உற்பத்தியாளர்கள், பேக்கேஜிங் மாற்றியமைப்பாளர்கள், விநியோகஸ்தர்கள் மற்றும் உடனடி உணவு உற்பத்தியாளர்களுக்கு தட்டுக்கள் தகட்டிற்கான மூடிப் படலத்தை வழங்குகிறது. எங்கள் மூடிப் படலத் தொகுப்பு, உண்மையான தட்டு மூடும் மேற்பரப்பு, தேவைப்படும் திறப்பு செயல்திறன், பொட்டலமிடப்பட்ட உணவு, சேமிப்பு நிலைமைகள் மற்றும் வெப்பச் செயலாக்கத் தேவைகளைச் சுற்றி வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.

இணக்கமான அலுமினிய ஃபாயில் உணவு தட்டுக்கள் க்கான எளிதில் உரிக்கக்கூடிய, உயர் தடுப்பு, அடுப்பில் பயன்படுத்தக்கூடிய மற்றும் மூடுபனி எதிர்ப்பு மூடும் படலங்கள் கிடைக்கக்கூடிய விருப்பங்களில் அடங்கும். உயர்-வெப்பநிலை செயலாக்கம், பாஸ்டரைசேஷன் அல்லது பிற கடினமான வெப்ப நிலைமைகளை உள்ளடக்கிய திட்டங்களுக்கு, படலத்தின் அமைப்பு முழுமையான செயலாக்க சுழற்சிக்கு ஏற்ப தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டு, உண்மையான தட்டு உடன் சரிபார்க்கப்பட வேண்டும்.

தட்டு பூச்சுகள், அரக்குகள், விளிம்பு வடிவமைப்புகள் மற்றும் சீல் வைக்கும் நிலைமைகள் மாறுபடக்கூடும் என்பதால், வணிக உற்பத்திக்கு முன்னர் வாடிக்கையாளரின் உண்மையான மற்றும் தட்டு வைக்கும் உபகரணங்களைப் பயன்படுத்தி தட்டு இணக்கத்தன்மையை எப்போதும் உறுதிப்படுத்த வேண்டும்.

அலுமினிய தட்டு மூடிப் படலப் பரிந்துரையைக் கோருங்கள்

அலுமினிய ஃபாயில் தட்டுகளுக்கான மூடும் படல விருப்பங்கள்

வெவ்வேறு உணவுப் பயன்பாடுகளுக்கு வெவ்வேறு விதமான மூடுதல், தடுப்பு, பார்வை மற்றும் வெப்ப எதிர்ப்புப் பண்புகள் தேவைப்படுகின்றன. உங்கள் பேக்கேஜிங் திட்டத்தின் முதன்மைத் தேவைக்கு ஏற்ப மூடும் படலத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

உங்கள் மூடிப் படலப் பயன்பாடு குறித்து விவாதிக்கவும்

அலுமினிய ஃபாயில் தட்டுகளுக்கு ஏன் சரியான மூடும் படலம் தேவைப்படுகிறது?

ஒரு தட்டு பொதியின் செயல்திறன், தட்டு மட்டும் சார்ந்திருக்கவில்லை. நெகிழ்வான மூடியானது, தட்டு விளிம்பைச் சுற்றித் தேவையான இறுக்கத்தை உருவாக்குவதோடு, பொதியிடப்பட்ட உணவின் திறப்பு, தடுப்பு, சேமிப்பு மற்றும் பதப்படுத்தும் தேவைகளையும் பூர்த்தி செய்ய வேண்டும்.

விளிம்பில் உள்ள பாலிமரால் சீல் அடுக்கு வரையறுக்கப்படும் பல தட்டுக்கள் போலல்லாமல், அலுமினியத் தட்டுக்கள் வெவ்வேறு பூச்சுகள் அல்லது அரக்கு அமைப்புகளைப் பயன்படுத்தலாம். எனவே, ஒரே மாதிரியாகத் தோற்றமளிக்கும் இரண்டு தட்டுக்கள் வெவ்வேறு சீல் நிலைமைகள் அல்லது படல அமைப்புகள் தேவைப்படலாம்.

இந்தக் காரணத்திற்காக, ஒரு மூடும் படலத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் முதல் படியாக, அதன் தடிமன் அல்லது தோற்றத்தை மட்டும் கொண்டு ஒரு படலத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பதை விட, உண்மையான தட்டு கட்டமைப்பு, மூடும் மேற்பரப்பு மற்றும் இறுதிப் பயன்பாட்டுச் செயல்முறை ஆகியவற்றைக் கண்டறிய வேண்டும்.

மென்மையான சுவர் அலுமினிய ஃபாயில் ட்ரே இணக்கத்தன்மை

மென்மையான அலுமினியத் தகடுகள் தட்டுக்கள் பொதுவாக நெகிழ்வான மூடும் படலங்களுடன் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவற்றின் ஒப்பீட்டளவில் தட்டையான விளிம்பு வெப்ப முத்திரையிடலுக்கு ஒரு சீரான தொடர்புப் பகுதியை வழங்குகிறது. அவை உடனடி உணவுகள், தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள், இறைச்சி உணவுகள், கேட்டரிங் உணவுகள் மற்றும் குளிரூட்டப்பட்ட அல்லது உறைந்த உணவுப் பொட்டலங்களுக்குப் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

இருப்பினும், வழவழப்பான சுவர் அமைப்பு மட்டுமே படலத்தின் இணக்கத்தன்மைக்கு உத்தரவாதம் அளிக்காது. ட்ரே லேக்கர், மேற்பூச்சு, விளிம்பின் நிலை, சீல் வைக்கும் வெப்பநிலை, அழுத்தம் மற்றும் நிலைத்திருக்கும் நேரம் ஆகிய அனைத்தும் இறுதி சீல் வலிமை மற்றும் திறக்கும் தன்மையில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும்.

அலுமினிய ஃபாயில் தட்டுகளுக்கு மூடும் ஃபிலிமைத் தேர்ந்தெடுப்பது எப்படி

சீல் உறுதித்தன்மை மற்றும் உரித்தல் செயல்திறன்

ஒரு வெற்றிகரமான அலுமினியப் பொதிக்கு தட்டு அதன் அடைப்பின் உறுதித்தன்மைக்கும் திறக்கும் திறனுக்கும் இடையே சரியான சமநிலை தேவைப்படுகிறது. பலவீனமான அடைப்பு, கசிவுகள் அல்லது பொதி செயலிழப்பு ஏற்படும் அபாயத்தை அதிகரிக்கக்கூடும், அதே சமயம் அதிகப்படியான அடைப்பு வலிமை, நுகர்வோர் தட்டு திறப்பதைக் கடினமாக்கும்.

உணவுப் பொருள், விநியோக நிலைமைகள் மற்றும் பதப்படுத்தும் முறை ஆகியவற்றைப் பொறுத்து, தேவைப்படும் மூடல் முறையானது, எளிதாக உரிக்கக்கூடிய கட்டுப்படுத்தப்பட்ட அமைப்பிலிருந்து வலுவான மூடல் வரை வேறுபடலாம். முழுமையான பேக்கேஜிங் செயல்முறைக்குப் பிறகு, குறிப்பாக குளிரூட்டப்பட்ட, உறைந்த அல்லது சூடாக்கப்பட்ட நிலைமைகள் சம்பந்தப்பட்டிருக்கும்போது, ​​உரித்தல் மற்றும் மூடல் செயல்திறன் மதிப்பீடு செய்யப்பட வேண்டும்.

மாற்றியமைக்கப்பட்ட வளிமண்டல பேக்கேஜிங்கிற்கான மூடும் படலம்

பொருத்தமான அலுமினியத் தகடுகளுக்கான மாற்றியமைக்கப்பட்ட வளிமண்டல பேக்கேஜிங் அமைப்புகளின் ஒரு பகுதியாக உயர் தடுப்பு மூடும் படலங்களைப் பயன்படுத்தலாம் தட்டுக்கள் . MAP பயன்பாடுகளில், மூடும் படலம் பேக்கேஜ் வழியாக வாயு பரிமாற்றத்தைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது, அதே நேரத்தில் தட்டு சீல் விரும்பிய உள் வளிமண்டலத்தைப் பராமரிக்க உதவுகிறது.

இறைச்சி, கோழி, கடல் உணவு மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளுக்கு வெவ்வேறு வாயு கலவைகள் மற்றும் தடுப்பு நிலைகள் தேவைப்படலாம். எனவே, படலத்தின் அமைப்பானது, பொட்டலமிடப்பட்ட உணவு, இலக்கு சேமிப்புக் காலம், சேமிப்பு நிலைமைகள் மற்றும் தேவைப்படும் ஆக்ஸிஜன் மற்றும் ஈரப்பதம் கடத்தும் செயல்திறன் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் தேர்ந்தெடுக்கப்பட வேண்டும்.

குளிரூட்டப்பட்ட உணவு பேக்கேஜிங்கிற்கான மூடுபனி தடுப்பு படலம்

ஈரப்பதம் குளிர்ச்சியான படல மேற்பரப்புடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது, ​​மூடப்பட்ட உணவுகளுக்குள் ஒடுக்கம் உருவாகலாம் தட்டுக்கள் . இது, குறிப்பாக குளிரூட்டப்பட்ட சில்லறை விற்பனைக் காட்சிப் பெட்டிகளில், மூடியின் வழியான பார்வையை குறைக்கக்கூடும்.

மூடுபனி தடுப்பு மூடிப் படலங்கள், ஆவி சுருங்குவதால் ஏற்படும் புலப்படும் விளைவைக் குறைக்கவும், உணவைத் தெளிவாகப் பார்க்கவும் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன. குளிரூட்டப்பட்ட உடனடி உணவுகள், இறைச்சி, கோழி இறைச்சி, பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் பொதியின் தோற்றம் முக்கியத்துவம் வாய்ந்த பிற பொருட்களுக்கு இது குறிப்பாகப் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

அடுப்பில் வைக்கக்கூடிய மற்றும் உயர் வெப்பநிலை பயன்பாடுகள்

அலுமினியத் தகடுகள் தட்டுக்கள் சூடுபடுத்தப்படக்கூடிய அல்லது வெப்பச் செயலாக்கம் செய்யப்படக்கூடிய உணவுகளுக்குப் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஆனால் மூடும் படலமானது நோக்கம் கொண்ட செயல்முறைக்கு ஏற்பத் தனியாகத் தேர்ந்தெடுக்கப்பட வேண்டும்.

அடுப்பில் சூடாக்குதல், பாஸ்டரைசேஷன் மற்றும் ரிடார்ட் செயலாக்கம் ஆகியவை ஒன்றுக்கொன்று மாற்றாகப் பயன்படுத்தக்கூடிய தேவைகள் அல்ல. ஒவ்வொரு செயல்முறையும் பேக்கேஜை வெவ்வேறு வெப்பநிலை, சூடாக்கும் நேரம், ஈரப்பதம் மற்றும் அழுத்த நிலைகளுக்கு உட்படுத்தக்கூடும். முழுமையான தட்டு , ஃபிலிம் மற்றும் உணவு அமைப்பு ஆகியவை உத்தேசிக்கப்பட்ட செயல்முறைக்குச் சரிபார்க்கப்பட்ட பின்னரே ஒரு ஃபிலிம் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்.

பொதுவான உணவுப் பயன்பாடுகள்

• குளிரூட்டப்பட்ட மற்றும் உறைந்த தயார் உணவுகள்

• தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் உடனடி உணவுகள்

• இறைச்சி மற்றும் கோழி உணவுகள்

• மீன் மற்றும் கடல் உணவுப் பொருட்கள்

• டெலி உணவுகள் மற்றும் சமைத்த உணவுகள்

• பாஸ்தா, அரிசி மற்றும் சாஸ் சார்ந்த உணவுகள்

• சைவ மற்றும் தாவர அடிப்படையிலான உணவுகள்

• பேக்கரி மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுப் பொருட்கள்

• உணவுச் சேவை மற்றும் உணவு வழங்குதல்

• MAP பேக்கேஜிங்

திரைப்படத் தேர்வுக்காக வழங்க வேண்டிய தகவல்கள்

முழுமையான பேக்கேஜிங் தகவல்களை வழங்குவது, பொருத்தமான தொடக்கப் படல அமைப்பைக் கண்டறிய உதவுவதோடு, தேவையற்ற உற்பத்திச் சோதனைகளையும் குறைக்கிறது.

• தட்டு வகை: மென்மையான சுவர் அலுமினியத் தகடு தட்டு அல்லது பிற அலுமினிய தட்டு கட்டுமானம்.

• தட்டின் மேற்பரப்பு: பூசப்பட்டது, அரக்கு பூசப்பட்டது, பூசப்படாதது அல்லது அறியப்பட்ட பிற மேற்பரப்புப் பதப்படுத்தல்.

• தட்டின் பரிமாணங்கள்: நீளம், அகலம், ஆழம் மற்றும் மூடும் விளிம்பின் பரிமாணங்கள்.

• உணவுப் பொருள்: சமைத்த உணவு, இறைச்சி, கடல் உணவு, பதப்படுத்தப்பட்ட உணவு அல்லது மற்ற பொட்டலமிடப்பட்ட உணவுகள்.

• சேமிப்பு நிலைமைகள்: அறை வெப்பநிலை, குளிரூட்டப்பட்ட அல்லது உறைநிலையில்.

• சீல் தேவை: எளிதாக உரிக்கக்கூடியது, கட்டுப்படுத்தப்பட்ட முறையில் உரிக்கக்கூடியது அல்லது வலுவான மூடல்.

• தடுப்புத் தேவை: OTR, WVTR, MAP வாயுக்கலவை அல்லது பொருந்தக்கூடிய இடங்களில் இலக்கு சேமிப்புக் காலம்.

• வெப்பச் செயல்முறை: அடுப்பில் சூடாக்குதல், பாஸ்டரைசேஷன் அல்லது பிற உயர் வெப்பநிலை நிலைகள்.

• சுருள் விவரக்குறிப்பு: படலத்தின் அகலம், சுருளின் அதிகபட்ச விட்டம் மற்றும் உள்ளகத்தின் அளவு.

• தட்டு சீல் இயந்திரம் : இயந்திர மாதிரி, சீலிங் வெப்பநிலை, அழுத்தம் மற்றும் நிலைத்திருக்கும் நேரம் (தெரிந்திருந்தால்).

உங்கள் ட்ரே மற்றும் ஃபிலிம் தேவைகளை அனுப்பவும்

உண்மையான அலுமினியத் தட்டுடன் ஃபிலிமை ஏன் சோதித்துப் பார்க்க வேண்டும்?

ஃபிலிம் விவரக்குறிப்புகள் மட்டும் சீலிங் செயல்திறனை முழுமையாகக் கணிக்க முடியாது. அலுமினிய தட்டு பூச்சு, விளிம்பின் தட்டையான தன்மை, சீல் பகுதியைச் சுற்றியுள்ள உணவு மாசு, இயந்திர அமைப்புகள் மற்றும் உற்பத்தி வேகம் ஆகிய அனைத்தும் முடிக்கப்பட்ட பேக்கேஜில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தலாம்.

வணிகத் தகுதிக்கு, தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட மூடும் படலத்தை உண்மையான தட்டு பொருள் மற்றும் தட்டு நிலைமைகளுடன் சோதிக்குமாறு HSQY பரிந்துரைக்கிறது. வெப்பமூட்டல் அல்லது குளிரூட்டப்பட்ட சேமிப்பு சம்பந்தப்பட்ட இடங்களில், மூடப்பட்ட பொதியானது திட்டமிடப்பட்ட வெப்பநிலை சுழற்சிக்குப் பிறகும் மதிப்பீடு செய்யப்பட வேண்டும்.

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

அலுமினியத் தகட்டுடன் எந்த மூடும் படலம் ஒட்ட முடியும் தட்டுக்கள் ?

பொருத்தமான வெப்ப-சீல் செய்யக்கூடிய படலத்தை இணக்கமான அலுமினியத் தகடுடன் பொருத்தலாம் தட்டுக்கள் , ஆனால் இறுதிப் படலத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு முன் உண்மையான தட்டு பூச்சு அல்லது அரக்கு அடையாளம் காணப்பட வேண்டும். வெவ்வேறு தட்டு மேற்பரப்புகளுக்கு வெவ்வேறு சீல் அமைப்புகள் தேவைப்படலாம்.

பூச்சு தட்டுக்கள் அலுமினியத்துடன் லிடிங் ஃபிலிம் ஒட்ட முடியுமா?

சிறப்பாக வடிவமைக்கப்பட்ட மூடும் படலங்களை, குறிப்பிட்ட பூச்சு இல்லாத அலுமினிய தட்டு அமைப்புகளுடன் பயன்படுத்தலாம். படலத்தின் கட்டுமானம் மற்றும் மேற்பரப்பு நிலைமைகள் மாறுபடக்கூடும் என்பதால், உண்மையான தட்டு உடன் இணக்கத்தன்மையைச் சரிபார்க்க வேண்டும்.

தட்டுக்கள் அலுமினியத் தகடுடன் இந்தப் படத்தைப் பயன்படுத்த முடியுமா?

ஆம், நெகிழ்வான மூடும் படலங்களுக்கு மென்மையான அலுமினியத் தகடுகள் தட்டுக்கள் ஒரு பொதுவான பயன்பாடாகும், ஏனெனில் அவற்றின் தட்டையான விளிம்பு பொருத்தமான சீல் வைக்கும் பகுதியை வழங்குகிறது. இறுதி சீல் செயல்திறன் சோதனை மூலம் உறுதிப்படுத்தப்பட வேண்டும்.

ஈஸி பீல் மற்றும் லாக் சீல் ஆகியவற்றுக்கு இடையே உள்ள வேறுபாடு என்ன?

நுகர்வோர் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட முறையில் திறப்பதற்காக எளிதில் உரிக்கக்கூடிய படலம் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறது, அதேசமயம் வலுவான மூடும் அமைப்புகள் பொட்டலத்தை முழுமையாக மூடுவதற்கு அதிக முக்கியத்துவம் அளிக்கின்றன. பொருத்தமான தேர்வானது, உணவு, விநியோக முறை மற்றும் தேவைப்படும் திறக்கும் அனுபவம் ஆகியவற்றைப் பொறுத்து அமைகிறது.

தட்டுக்கள் உயர் தடுப்புப் படலத்தை வழங்குகிறீர்களா?

குறைக்கப்பட்ட ஆக்ஸிஜன் அல்லது ஈரப்பதம் ஊடுருவல் தேவைப்படும் பயன்பாடுகளுக்கு, MAP உணவு பேக்கேஜிங் திட்டங்கள் உட்பட, உயர் தடுப்பு படல விருப்பங்களை மதிப்பீடு செய்யலாம்.

தட்டுக்கள் அலுமினியத்திற்கான மூடுபனி தடுப்புப் படலத்தை வழங்குகிறீர்களா?

ஈரப்பதம் பொருளின் பார்வைத்திறனைக் குறைக்கக்கூடிய, குளிரூட்டப்பட்ட உணவுப் பயன்பாடுகளுக்கு, பனிப்படலத் தடுப்பு மூடிப் படலத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கலாம். அதன் செயல்திறன், பயன்படுத்தப்பட வேண்டிய குளிரூட்டப்பட்ட சூழல்களில் சோதிக்கப்பட வேண்டும்.

அலுமினியம் தட்டு மூடிப் படலத்தை அடுப்பில் பயன்படுத்த முடியுமா?

தேவையான அடுப்பு வெப்பநிலை மற்றும் சூடாக்கும் நேரத்திற்காக பிரத்யேகமாகத் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டுச் சரிபார்க்கப்பட்ட படலத்தை மட்டுமே அடுப்பில் வைக்கக்கூடிய பேக்கேஜிங்கிற்குப் பயன்படுத்த வேண்டும். சாதாரண மூடும் படலத்தை தானாகவே அடுப்பில் வைக்கக்கூடியதாகக் கருதக்கூடாது.

ஓவனில் பயன்படுத்தக்கூடிய மூடிப் படலமும், ரிடார்ட் படலமும் ஒன்றா?

இல்லை. அடுப்பு வெப்பமூட்டல் மற்றும் ரிடார்ட் செயலாக்கம் ஆகியவை வெவ்வேறு வெப்ப மற்றும் அழுத்த நிலைகளை உள்ளடக்கியுள்ளன. ரிடார்ட் பயன்பாடுகளுக்கு, உத்தேசிக்கப்பட்ட ரிடார்ட் சுழற்சிக்காக பிரத்யேகமாக வடிவமைக்கப்பட்ட மற்றும் சரிபார்க்கப்பட்ட ஒரு படல அமைப்பு தேவைப்படுகிறது.

மூடிப் படலத்தை MAP பேக்கேஜிங்கிற்குப் பயன்படுத்த முடியுமா?

பொருத்தமான உயர் தடுப்பு மூடும் படலங்களை MAP அமைப்புகளின் ஒரு பகுதியாகப் பயன்படுத்தலாம். தேவையான தடுப்பு அளவானது உணவுப் பொருள், வாயு கலவை, சேமிப்பு நிலைமைகள் மற்றும் இலக்கு பொதியின் செயல்திறன் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் தேர்ந்தெடுக்கப்பட வேண்டும்.

தட்டு சீல் வலிமையை எது பாதிக்கிறது?

சீல் வலிமையானது படல அமைப்பு, தட்டு பூச்சு, சீலிங் வெப்பநிலை, அழுத்தம், நிலைத்திருக்கும் நேரம், ஃபிளேன்ஜ் நிலை, உணவு மாசுபடுதல் மற்றும் தட்டு -சீலிங் உபகரணங்கள் ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்படலாம்.

விலைப்புள்ளி பெறுவதற்கு நான் என்னென்ன தகவல்களை அனுப்ப வேண்டும்?

தட்டு விவரக்குறிப்பு, பரிமாணங்கள், பூச்சுத் தகவல், பொட்டலமிடப்பட்ட உணவு, சேமிப்பு நிலைமைகள், தேவையான சீல் வகை, தடுப்பு அல்லது பனிப்புகை எதிர்ப்புத் தேவைகள், வெப்பச் செயல்முறை, ரோல் பரிமாணங்கள், மதிப்பிடப்பட்ட அளவு மற்றும் கிடைக்கும் பட்சத்தில் சீலிங் இயந்திர விவரங்கள் தட்டு தட்டு .

உங்கள் அலுமினிய ஃபாயில் ட்ரேக்கான லிடிங் ஃபிலிம் கோரவும்

நீங்கள் தட்டுக்கள் தகட்டிற்கான மூடிப் படலத்தைத் தேடுகிறீர்கள் என்றால், உங்கள் உணவு, மூடுதல் மற்றும் பதப்படுத்துதல் தட்டு தகவல்களை HSQY-க்கு அனுப்புங்கள். மேலதிக மதிப்பீடு மற்றும் உற்பத்தி வரிசைச் சோதனைக்கு ஏற்ற படல வகையைக் கண்டறிய இந்த விவரங்களை நாங்கள் பயன்படுத்தலாம்.

அலுமினிய தட்டு மூடி படலத்திற்கு HSQY-ஐ தொடர்பு கொள்ளவும்.