HSQY 为食品制造商、包装加工商、分销商和即食食品生产商提供托盘封盖膜。我们的封盖膜系列产品根据托盘实际密封表面、所需的开启性能、包装食品、储存条件和热加工要求而设计。
可供选择的薄膜包括易剥离、高阻隔、耐高温和防雾型,适用于铝箔食品包装托盘 。对于涉及高温加工、巴氏杀菌或其他严苛热工条件的项目,应根据完整的加工流程选择薄膜结构,并通过实际应用进行验证托盘 。
由于托盘涂层、漆料、法兰设计和密封条件可能有所不同,因此在商业生产之前,应始终使用客户实际的托盘和托盘设备来确认薄膜兼容性。
不同的食品应用对封盖膜的密封性、阻隔性、可视性和耐热性要求各不相同。请根据包装项目的主要需求选择合适的封盖膜。
产品类型 |
主要功能 |
典型应用 |
|---|---|---|
可控剥离开口与可靠的托盘密封 |
即食餐、熟食、预制食品和方便消费者的包装 |
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增强的氧气和水分阻隔性能 |
肉类、家禽、海鲜、即食食品和对保质期敏感的MAP |
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适用于经验证的烤箱加热应用的耐热盖 |
即食餐、冷冻预制食品、肉类菜肴和餐饮服务 |
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有助于减少可见冷凝水并保持产品可见性 |
冷藏即食食品、肉类、家禽、熟食和冷藏食品包装 |
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高温加工用薄膜的选择 |
巴氏杀菌和其他已验证的热处理项目 |
铝制包装的性能不仅仅取决于托盘 托盘本身。柔性盖必须在托盘凸缘周围形成必要的密封,同时还要满足包装食品的开启、阻隔、储存和加工要求。
与许多塑料制品托盘不同,铝箔的密封层可能由法兰上的聚合物构成,而托盘制品的密封层则由不同的涂层或漆层体系构成。因此,外观相似的两种托盘可能需要不同的密封条件或薄膜结构。
因此,选择盖膜的第一步应该是确定托盘实际结构、密封表面和最终用途工艺,而不是仅仅根据厚度或外观来选择盖膜。
光滑铝箔托盘常与柔性盖膜配合使用,因为其相对平坦的边缘可提供一致的热封接触面积。它们广泛用于即食食品、预制食品、肉类菜肴、餐饮服务以及冷藏或冷冻食品的包装。
然而,光滑的内壁结构本身并不能保证与薄膜的兼容性。托盘漆、涂层、法兰状况、密封温度、压力和停留时间都会影响最终的密封强度和开启性能。
包装要求 |
推荐起点 |
需要确认什么 |
|---|---|---|
消费者可轻松打开 |
易撕盖膜 |
剥离力、密封完整性和托盘涂层 |
MAP或增强屏障 |
高阻隔盖膜 |
OTR、WVTR、气体混合物、食品和所需保质期 |
冷藏展示柜有冷凝水 |
防雾盖膜 |
食品温度、湿度和冷藏条件 |
传统烤箱加热 |
可烘烤盖膜 |
最高温度、加热时间、食品和完整包装性能 |
巴氏杀菌或其他高温处理 |
高温薄膜结构 |
温度、持续时间、压力、密封性和薄膜稳定性 |
成功的托盘包装需要在密封完整性和开启性能之间取得恰当的平衡。密封性差会增加泄漏或包装破损的风险,而密封强度过高则会导致消费者难以打开托盘 。
根据食品种类、运输条件和加工方法的不同,所需的密封性能可能从易于剥离的易撕型到更牢固的密封型不等。剥离和密封性能应在整个包装过程完成后进行评估,尤其是在冷藏、冷冻或加热条件下。
高阻隔性盖膜可作为适用于托盘的改性气调包装系统的一部分。在MAP中,盖膜有助于控制气体通过包装的传输,而密封托盘有助于维持所需的内部气氛。
肉类、家禽、海鲜和加工食品可能需要不同的气体混合物和阻隔性能。因此,应根据包装食品的种类、目标保质期、储存条件以及所需的氧气和水分透过性能来选择薄膜结构。
当水分接触到较冷的薄膜表面时,密封食品内部会形成托盘水。这会降低透过盖子的可视性,尤其是在冷藏零售展示柜中。
防雾盖膜旨在减少冷凝现象,使食品外观更加清晰可见。这对于冷藏即食食品、肉类、家禽、熟食以及其他对包装展示效果要求较高的产品尤为重要。
铝箔托盘广泛用于可能需要加热或热加工的食品,但盖膜必须根据预期的加工工艺单独选择。
烘箱加热、巴氏杀菌和高压灭菌并非可互换的加工要求。每种加工工艺都可能使包装承受不同的温度、加热时间、湿度和压力条件。只有在针对预期加工工艺验证了整个托盘 -食品体系之后,才能使用薄膜。
冷藏和冷冻即食食品
预制食品和方便食品
肉类和家禽菜肴
鱼类和海鲜产品
熟食和熟食
以意大利面、米饭和酱汁为主的餐食
素食和植物性餐食
烘焙食品和预制食品
餐饮服务和宴会餐饮
MAP包装
提供完整的包装信息有助于确定合适的起始薄膜结构,并减少不必要的生产线试验。
托盘类型: 光滑壁铝箔托盘或其他铝托盘结构。
托盘表面: 涂层、涂漆、未涂层或其他已知表面处理。
托盘尺寸: 长度、宽度、深度和密封法兰尺寸。
食品: 即食食品、肉类、海鲜、熟食或其他包装食品。
储存条件: 常温、冷藏或冷冻。
密封要求: 易撕开、可控撕开或更牢固的密封。
阻隔要求: OTR、WVTR、 MAP气体混合物或目标保质期(如适用)。
热处理: 烤箱加热、巴氏杀菌或其他高温条件。
卷材规格: 薄膜宽度、最大卷径和卷芯尺寸。
托盘封口机 : 机器型号、密封温度、压力和停留时间(如果已知)。
单凭薄膜规格无法完全预测密封性能。 托盘涂层、法兰平整度、密封区域周围的食品污染、机器设置和生产速度都会影响最终包装的质量。
为了进行商业认证,HSQY建议使用实际托盘食品和托盘条件对所选的封盖膜进行测试。如果涉及加热或冷藏,则还应在预期的温度循环后对密封包装进行评估。
合适的耐热封膜可以与兼容的铝箔托盘相匹配,但在最终选择封膜之前,应先确定实际的托盘涂层或清漆。不同的托盘表面可能需要不同的密封系统。
某些未涂层铝制托盘系统可使用特制盖膜。由于铝箔结构和表面状况可能有所不同,因此应使用实际的托盘系统验证其兼容性。
是的,光滑壁铝箔托盘是柔性盖膜的常见应用材料,因为其平坦的凸缘提供了合适的密封区域。最终的密封性能仍需通过试验验证。
易撕膜适用于可控开启的消费者包装,而更牢固的密封系统则更注重包装的密封性。合适的包装方案取决于食品种类、分销流程以及所需的开启体验。
对于需要减少氧气或水分透过的应用,可以评估高阻隔薄膜方案,包括合适的MAP包装项目。
对于可能因冷凝而影响产品可见性的冷藏食品应用,可选择防雾盖膜。应在预期的冷藏条件下测试其性能。
只有经过专门筛选和验证,符合所需烤箱温度和加热时间的薄膜才能用于可烘烤包装。普通盖膜不应自动被视为可烘烤薄膜。
不。烘箱加热和蒸煮处理涉及不同的热力及压力条件。蒸煮处理需要一种专门针对预期蒸煮循环进行设计和验证的薄膜结构。
合适的阻隔性盖膜可作为MAP系统的一部分。所需的阻隔等级应根据食品、气体混合物、储存条件和目标包装性能来选择。
密封强度可受托盘结构、涂层、密封温度、压力、停留时间、法兰状况、食品污染和托盘设备的影响。
请提供铝制托盘规格、 托盘尺寸、涂层信息、包装食品、储存条件、所需密封类型、阻隔或防雾要求、热处理工艺、卷材尺寸、预计数量以及托盘封口机详细信息(如有)。
如果您正在寻找托盘封盖膜,请将您的托盘 、密封和加工信息发送给HSQY。我们可以利用这些信息来确定合适的薄膜系列,以便进行进一步的评估和生产线测试。
让我们找到合适的塑料解决方案