HSQY பிளாஸ்டிக், புதிய இறைச்சி, கோழி, கடல் உணவு, பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சி, சீஸ், தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் பிற குளிரூட்டப்பட்ட உணவுப் பொருட்களை, மாற்றியமைக்கப்பட்ட வளிமண்டல பேக்கேஜிங்கிற்காக உயர் தடுப்பு MAP தட்டுக்கள் வழங்குகிறது. எங்களின் MAP உணவு தட்டுக்கள் பேக்கேஜிங்குகள், உயர்-தடுப்பு தட்டு , இணக்கமான மூடும் படலம், உணவுத் தர வாயு கலவை மற்றும் தட்டு சீலிங் உபகரணங்களை ஒருங்கிணைக்கும் ஒரு முழுமையான பேக்கேஜிங் அமைப்பின் ஒரு பகுதியாகச் செயல்படும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன.
மேம்படுத்தப்பட்ட ஆக்ஸிஜன்-தடுப்பு செயல்திறன் தேவைப்படும் பயன்பாடுகளுக்கு தட்டுக்கள் EVOH தடுப்பு தொழில்நுட்பத்தை உள்ளடக்கிய பல அடுக்கு PP தட்டுக்கள் கிடைக்கின்றன. நிலையான மாடல்களில் பலவிதமான செவ்வக அளவுகள், ஆழங்கள் மற்றும் வண்ணங்கள் உள்ளன, மேலும் தயாரிப்பு மாடலுக்கு ஏற்ப தெளிவான, வெள்ளை, கருப்பு மற்றும் பிரிவு தட்டு விருப்பங்கள் கிடைக்கின்றன.
நீங்கள் ஒரு MAP பேக்கேஜிங் வரிசையை உருவாக்கினாலும் சரி அல்லது ஏற்கனவே தட்டு மாற்றினாலும் சரி, உங்கள் உணவுப் பொருள் மற்றும் பேக்கேஜிங் செயல்முறைக்கு ஏற்ப பரிமாணங்கள், தடுப்பு அமைப்பு, சீலிங் தேவைகள் மற்றும் பொருத்தமான மூடும் படலங்களை மதிப்பிட தட்டு உதவும்.
ஒரு MAP தட்டு என்பது வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு உணவு பேக்கேஜிங் தட்டு ஆகும் மாற்றியமைக்கப்பட்ட வளிமண்டல பேக்கேஜிங்கிற்காக . ஒரு MAP பேக்கேஜிங் செயல்பாட்டில், பேக்கேஜின் உள்ளே உள்ள சாதாரண காற்று, உணவுத் தர வாயுக்களின் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட கலவையைப் பயன்படுத்தி மாற்றப்படுகிறது அல்லது திருத்தப்படுகிறது. அதன் பிறகு, அந்த தட்டு ஒரு பொருத்தமான மூடும் படலத்தால் காற்றுப்புகாமல் இறுக்கமாக மூடப்படுகிறது.
பொட்டலமிடப்பட்ட உணவிற்கு ஏற்ற ஒரு உள் சூழலை உருவாக்குவதே MAP இன் நோக்கமாகும். தட்டு தடுப்புச் செயல்திறன், வாயு கலவை, சீல் ஒருமைப்பாடு மற்றும் சேமிப்பு வெப்பநிலை ஆகியவை சரியாகக் கட்டுப்படுத்தப்படும்போது, MAP பொருளின் தோற்றம், அமைப்பு மற்றும் தரத்தைப் பராமரிக்கும் அதே வேளையில், ஆக்சிஜனேற்றம் மற்றும் நுண்ணுயிரியல் சிதைவை மெதுவாக்க உதவும்.
நம்பகமான குளிரூட்டப்பட்ட பேக்கேஜிங் தேவைப்படும் இறைச்சி பதப்படுத்துபவர்கள், கோழி இறைச்சி பதப்படுத்துபவர்கள், கடல் உணவு நிறுவனங்கள், பதப்படுத்தப்பட்ட உணவு உற்பத்தியாளர்கள், பல்பொருள் அங்காடிகள், மத்திய சமையலறைகள் மற்றும் பிற தொழில்துறை உணவு உற்பத்தியாளர்களால் MAP தட்டுக்கள் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
உணவு ஒரு தட்டு வைக்கப்பட்ட பிறகு தட்டு ஒரு வழக்கமான MAP செயல்முறை தொடங்குகிறது. அந்தப் தட்டு ஒரு MAP நுழைகிறது, அங்கு காற்று அகற்றப்பட்டு அல்லது இடம்பெயர்க்கப்பட்டு, அதற்குப் பதிலாகத் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட ஒரு பாதுகாப்பு வாயு கலவை நிரப்பப்படுகிறது. பின்னர், பொட்டலத்தின் உள்ளே மாற்றியமைக்கப்பட்ட சூழலைத் தக்கவைப்பதற்காக, ஒரு உயர்-தடுப்பு மூடும் படலம் வெப்பத்தின் மூலம் தட்டு ஒட்டப்படுகிறது.
MAP பேக்கேஜிங் என்பது தட்டு மட்டும் சார்ந்தது அல்ல. முழுமையான பேக்கேஜிங் அமைப்பில் பொதுவாக அடங்குபவை:
| MAP கூறு | செயல்பாடு |
|---|---|
| உயர் தடை MAP தட்டு | உணவைத் தாங்கிப் பிடித்து, சுவர் வழியாக தட்டு பரிமாற்றத்தைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. |
| உயர் தடுப்பு மூடும் படலம் | தட்டு ஐ மூடி, பொதிக்குள் தேவையான சூழலைப் பராமரிக்க உதவுகிறது. |
| உணவுத் தர வாயு கலவை | உணவின் வகை மற்றும் பாதுகாப்புத் தேவைகளுக்கு ஏற்ப தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட சூழலை வழங்குகிறது. |
| MAP தட்டு சீலர் | வாயு வெளியேற்றம் அல்லது வளிமண்டல மாற்றீட்டைச் செய்து, மூடிப் படலத்தை தட்டு உடன் இறுக்கமாக மூடுகிறது. |
| குளிர் சங்கிலி | விநியோகம் மற்றும் சில்லறை விற்பனையின் போது, சரிபார்க்கப்பட்ட தயாரிப்பு சேமிப்பு வெப்பநிலையைப் பராமரிக்கிறது. |
விரும்பிய வாயுக்கலவை பொதிக்குள் செலுத்தப்பட்டவுடன், சுற்றியுள்ள வளிமண்டலத்துடன் அதிகப்படியான வாயுப் பரிமாற்றத்தைத் தடுக்க தட்டு மற்றும் மூடும் படலம் உதவ வேண்டும். ஆக்சிஜன் மிக விரைவாக உள்ளே நுழைந்தாலோ அல்லது பாதுகாப்பு வாயுக்கள் மிக விரைவாக வெளியேறினாலோ, தேவையான சேமிப்புக் காலம் முழுவதும் உத்தேசிக்கப்பட்ட மாற்றியமைக்கப்பட்ட வளிமண்டலம் பராமரிக்கப்படாமல் போகலாம்.
இதனால்தான் பல MAP பயன்பாடுகள் உயர் தடுப்பு PP/EVOH- தட்டுக்கள் பயன்படுத்துகின்றன . EVOH ஒரு திறமையான ஆக்ஸிஜன்-தடுப்பு அடுக்கை வழங்குகிறது, அதே நேரத்தில் PP தட்டு உற்பத்திக்கு கட்டமைப்பு வலிமை, கடினத்தன்மை மற்றும் நடைமுறை செயல்திறனை வழங்குகிறது.
உயர்-தடுப்பு PP பேக்கேஜிங் தேவைப்படும் வாங்குபவர்கள் எங்கள் தயாரிப்புகளையும் பார்க்கலாம். உயர் தடுப்பு PP தட்டுகள், PP/EVOH/PE தட்டுகள் மற்றும் PP கோஎக்ஸ்ட்ரூடட் தட்டுகளைப் பார்க்கவும். குறிப்பிட்ட பொருள் கட்டமைப்புகள் பற்றிய கூடுதல் தகவல்களுக்கு
MAP பேக்கேஜிங் திட்டங்களுக்கு வெவ்வேறு தட்டு தேவைப்படுகின்றன. தடுப்புத் தேவைகள், வெப்ப-சீல் நிலைமைகள், சேமிப்பு வெப்பநிலை மற்றும் உணவுப் பயன்பாடு ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் பல அடுக்கு உள்ளமைவுகள் குறித்து HSQY விவாதிக்க முடியும்.
| தட்டு கட்டமைப்பின் | முக்கிய செயல்பாடு, | பொதுவான பரிசீலனை |
|---|---|---|
| PP-அடிப்படையிலான தட்டு | கட்டமைப்பு உணவு பேக்கேஜிங் | தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தட்டு அமைப்பின் மூலம் தேவையான வாயு-தடுப்பு அளவை அடையக்கூடிய இடங்களில் பொருத்தமானது. |
| பிபி / ஈவிஓஹெச் / பிபி | உயர் ஆக்சிஜன் தடை | இரு வெளிப்புறப் பரப்புகளிலும் PP தேவைப்படும் உயர்-தடுப்பு MAP பயன்பாடுகளுக்குப் பொதுவாகப் பரிசீலிக்கப்படுகிறது. |
| PP / EVOH / PE | உயர் தடுப்பு மற்றும் செயல்பாட்டு சீலிங் அடுக்கு | PE அடுக்கு, தேவைப்படும் தட்டு மற்றும் மூடும்-படல சீலிங் அமைப்பின் ஒரு பகுதியாக அமையும் இடங்களில் தேர்ந்தெடுக்கப்படலாம். |
| தனிப்பயனாக்கப்பட்ட கோஎக்ஸ்ட்ரூடட் கட்டமைப்பு | பயன்பாடு சார்ந்த செயல்திறன் | தடுப்பு, இயந்திரவியல், வெப்பம் மற்றும் காற்றுப்புகாத் தேவைகளின் அடிப்படையில் அடுக்கின் கட்டமைப்பு மதிப்பிடப்படுகிறது. |
தனிப்பட்ட தட்டு மாதிரிக்கான துல்லியமான கட்டமைப்பு எப்போதும் உறுதிப்படுத்தப்பட வேண்டும். பாஸ்டரைசேஷன், ரெட்டார்ட் அல்லது உயர்-வெப்பநிலை மறுசூடாக்குதல் போன்ற வெப்பச் செயலாக்கத் தேவைகளும் 'PP MAP தட்டு ' என்ற சொல்லிலிருந்து அனுமானிக்கப்படாமல், தனித்தனியாக மதிப்பிடப்பட வேண்டும்.
மாற்றியமைக்கப்பட்ட வளிமண்டல பேக்கேஜிங் பொதுவாக உணவுத் தர கார்பன் டை ஆக்சைடு (CO₂), நைட்ரஜன் (N₂) மற்றும் ஆக்ஸிஜன் (O₂) ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துகிறது . ஒவ்வொரு வாயுவும் ஒரு வெவ்வேறு பணியைச் செய்கிறது, மேலும் சரியான கலவையானது பேக் செய்யப்பட்ட உணவைப் பொறுத்து கணிசமாக மாறுபடும்.
| MAP வாயுவின் | பொதுவான பங்கு | பேக்கேஜிங் பரிசீலனை |
|---|---|---|
| கார்பன் டை ஆக்சைடு (CO₂) | பல கெட்டுப்போகச் செய்யும் நுண்ணுயிரிகளைத் தடுக்கும் அதன் விளைவுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. | தேவையான செறிவு, உணவின் வகை, பொருளின் கலவை மற்றும் பொதியின் அளவு ஆகியவற்றைப் பொறுத்து அமைகிறது. |
| நைட்ரஜன் (N₂) | ஆக்சிஜனை இடமாற்றம் செய்யவும், பொதியின் கன அளவைப் பராமரிக்கவும் உதவும் மந்த வாயு. | மற்ற MAP வாயுக்களுடன் இணைந்து அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகிறது. |
| ஆக்சிஜன் (O₂) | சில உணவுகளுக்கு இது வேண்டுமென்றே தக்கவைக்கப்படலாம் அல்லது சேர்க்கப்படலாம், அதே சமயம் மற்றவற்றுக்குக் குறைக்கப்படலாம். | சிவப்பு இறைச்சி, கடல் உணவு, காய்கறிகள் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளுக்கு ஏற்ப தேவைகள் கணிசமாக வேறுபடுகின்றன. |
ஒவ்வொரு உணவுப் பொருளுக்கும் பொருந்தக்கூடிய ஒரு பொதுவான வாயு விகிதம் MAP எதுவும் இல்லை. வாயுவின் கலவையானது, உணவு பதப்படுத்துபவர், உணவு-வாயு வழங்குநர் மற்றும் பேக்கேஜிங் நிபுணர் ஆகியோருடன் இணைந்து தீர்மானிக்கப்பட வேண்டும். பின்னர், உண்மையான தயாரிப்பு, சேமிப்பு மற்றும் விநியோக நிலைமைகளின் கீழ் அது சரிபார்க்கப்பட வேண்டும்.
புதிய இறைச்சி பேக்கேஜிங் என்பது உயர்-தடுப்பு MAP தட்டுக்கள் இன் மிக முக்கியமான பயன்பாடுகளில் ஒன்றாகும். மாட்டிறச்சி, பன்றி இறைச்சி, ஆட்டு இறைச்சி, அரைத்த இறைச்சி, ஸ்டீக்ஸ் மற்றும் பிற புதிய புரதங்களுக்கு ஆக்ஸிஜன் வெளிப்பாடு, நுண்ணுயிரியல் சிதைவு, சுத்திகரிப்பு மற்றும் சில்லறை விற்பனை காட்சிப்படுத்தல் ஆகியவற்றின் மீது கவனமான கட்டுப்பாடு தேவைப்படுகிறது.
உயர்-தடுப்பு PP/EVOH தட்டுக்கள் பொருத்தமான தடுப்பு மூடும் படலத்துடன் இணைந்து, பல பெட்டி-தயார் இறைச்சி பேக்கேஜிங் அமைப்புகளுக்குத் தேவையான வாயு தக்கவைப்பு மற்றும் சீல் ஒருமைப்பாட்டை வழங்க முடியும்.
கோழி மார்புக்கறி, தொடைக்கறி, துண்டுகள் மற்றும் பிற கோழிப் பொருட்களுக்கு நம்பகமான வலிமை, கசிவு கட்டுப்பாடு, குளிர்-சங்கிலி செயல்திறன் மற்றும் பாதுகாப்பான மூடல் தட்டு தேவைப்படுகின்றன. பதப்படுத்துதல், போக்குவரத்து மற்றும் சில்லறை விற்பனைக் காட்சிப்படுத்தல் முழுவதும் பொருளின் தரத்தைப் பராமரிக்க உதவும் ஒரு MAP கோழிப் பாதுகாப்பு அமைப்பின் ஒரு பகுதியாக பேக்கேஜிங்கைப் பயன்படுத்தலாம்.
மீன் துண்டுகள், சால்மன், இறால், சிப்பிகள் மற்றும் பிற கடல் உணவுப் பொருட்கள் நுண்ணுயிரியல் சிதைவு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றத்திற்கு மிகவும் எளிதில் பாதிக்கப்படக்கூடியவை. MAP , கடல் உணவுப் பொட்டலங்களுக்கு வாயு கலவை, தடுப்புப் பண்புகள், பொட்டலத்தின் மேற்பகுதி மற்றும் குளிரூட்டப்பட்ட சேமிப்பு ஆகியவற்றைக் கவனமாகக் கட்டுப்படுத்துவது அவசியமாகும்.
கடல் உணவுப் பயன்பாடுகளுக்கு, தட்டு மற்றும் படல விவரக்குறிப்புகள் உறுதி செய்யப்படுவதற்கு முன்பு, வாங்குபவர்கள் துல்லியமான உணவு வகை, பங்கு அளவு, பரிமாணங்கள், சேமிப்பு வெப்பநிலை மற்றும் உத்தேசிக்கப்பட்ட அடுக்கு ஆயுள் இலக்கு தட்டு வழங்க வேண்டும்.
| உணவு வகை | வழக்கமான பேக்கேஜிங் தேவை |
|---|---|
| புதிய மாட்டிறைச்சி மற்றும் பன்றி இறைச்சி | உயர் தடுப்பு, வலுவான அடைப்பு மற்றும் பொருத்தமான MAP வளிமண்டலம். |
| கோழி | கசிவு எதிர்ப்பு, அடைப்பின் உறுதித்தன்மை மற்றும் குளிரூட்டப்பட்ட சேமிப்பு செயல்திறன். |
| மீன் மற்றும் கடல் உணவு | உயர் வாயுத் தடுப்பு மற்றும் கவனமாகத் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட மாற்றியமைக்கப்பட்ட வளிமண்டலம். |
| சாசேஜ்கள் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சி | ஆக்சிஜன் கட்டுப்பாடு மற்றும் பாதுகாப்பான மூடிப் படல முத்திரை. |
| சீஸ் மற்றும் பால் பொருட்கள் | தயாரிப்பு வகைக்கேற்ப பொருத்தமான வாயு கலவை மற்றும் தடுப்பு செயல்திறன். |
| தயார் உணவுகள் | தடுப்பின் செயல்திறன், அடைப்பின் ஒருமைப்பாடு மற்றும் உத்தேசிக்கப்பட்ட மறுசூடாக்கும் தேவைகளுடனான இணக்கம். |
| தாவர அடிப்படையிலான புரதங்கள் | ஈரப்பதம், கொழுப்புச் சத்து மற்றும் தயாரிப்பு உருவாக்கம் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் மாற்றியமைக்கப்பட்ட சூழல் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது. |
| புதிய விளைபொருட்கள் | உற்பத்திப் பொருளின் சுவாசத்தைக் கருத்தில் கொண்டு, கவனமாகக் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட வாயு ஊடுருவல். |
உயர் ஆக்சிஜன் தடுப்பு: வழக்கமான தடுப்பு தட்டு கட்டமைப்புகளுடன் ஒப்பிடும்போது, தட்டு கொண்ட கட்டமைப்புகள் ஆக்சிஜன்-தடுப்பு செயல்திறனை கணிசமாக மேம்படுத்த முடியும்.
நம்பகமான வாயு தக்கவைப்பு: சரியான உயர்-தடுப்பு மூடும் படலம் மற்றும் சீல் வைக்கும் நிலைமைகளுடன் இணைக்கப்படும்போது, தட்டு தேவையான மாற்றியமைக்கப்பட்ட வளிமண்டலத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது.
வலுவான தட்டு அமைப்பு: PP ஆனது நல்ல இயந்திர வலிமை, கடினத்தன்மை மற்றும் பல உணவுப் பொருட்களில் காணப்படும் எண்ணெய்கள் மற்றும் கிரீஸ்களுக்கு எதிரான எதிர்ப்புத்திறனை வழங்குகிறது.
சில்லறை விற்பனைக்கான காட்சிப்படுத்தல்: தெளிவான, வெள்ளை மற்றும் கருப்பு தட்டு விருப்பங்கள், உணவு பதப்படுத்துபவர்கள் மற்றும் சில்லறை விற்பனையாளர்கள் தயாரிப்பு காட்சிப்படுத்தல் மற்றும் வர்த்தக முத்திரை தேவைகளுக்கு ஏற்ப பேக்கேஜிங்கைத் தேர்ந்தெடுக்க அனுமதிக்கின்றன.
தானியங்கு பேக்கேஜிங் இணக்கத்தன்மை: ஃபிளேன்ஜ் பரிமாணங்கள் மற்றும் இயந்திரக் கருவிகள் சரியாகப் பொருந்தும்போது, பொருத்தமான முன்வடிவமைக்கப்பட்ட தட்டுக்கள் வணிகரீதியான MAP தட்டு தட்டு அமைப்புகளுடன் பயன்படுத்தலாம்.
விருப்பத்திற்கேற்ற பேக்கேஜிங் தேர்வுகள்: அதிக எண்ணிக்கையிலான திட்டங்களுக்கு, பரிமாணங்கள், ஆழங்கள், வண்ணங்கள், உள்ளறை அமைப்புகள் மற்றும் மூலப்பொருட்களின் கட்டமைப்புகள் குறித்துக் கலந்துரையாடலாம்.
HSQY தற்போது பல்வேறு நீளம், அகலம் மற்றும் ஆழங்களில் பல செவ்வக வடிவ உயர்-தடுப்பு PP தட்டு மாதிரிகளை வழங்குகிறது. தயாரிப்பு வரம்பில் தெளிவான, வெள்ளை மற்றும் கருப்பு தட்டுக்கள் வண்ணங்களும், தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பிரிவு உள்ளமைவுகளும் அடங்கும்.
பொருளின் எடை, உணவின் பரிமாணங்கள், தேவையான மேல்வெளி, வாயுவின் அளவு, தட்டு கருவி, சில்லறை விற்பனை அலமாரியின் தேவைகள் மற்றும் இரண்டாம் நிலை பேக்கேஜிங் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் தட்டின் பரிமாணங்கள் தேர்ந்தெடுக்கப்பட வேண்டும்.
| தயாரிப்பு வகை | உயர் தடுப்பு MAP உணவு தட்டு |
| முக்கிய பொருள் | PP-அடிப்படையிலான பல அடுக்கு கட்டமைப்புகள் |
| தடை விருப்பம் | மாடல் மற்றும் பயன்பாட்டிற்கு ஏற்ப EVOH உயர்-தடுப்பு கட்டமைப்புகள் கிடைக்கின்றன. |
| வடிவங்கள் | செவ்வக மற்றும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பிரிவு வடிவமைப்புகள்; தனிப்பயன் திட்டங்கள் குறித்து கலந்துரையாடலாம். |
| நிறங்கள் | தெளிவான, வெள்ளை, கருப்பு மற்றும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தனிப்பயன் வண்ணங்கள் |
| பேக்கேஜிங் செயல்முறை | மாற்றியமைக்கப்பட்ட வளிமண்டல பேக்கேஜிங் மற்றும் வெப்ப முத்திரையிடல் |
| பொதுவான பயன்பாடுகள் | இறைச்சி, கோழி இறைச்சி, கடல் உணவு, பதப்படுத்தப்பட்ட உணவு, சீஸ் மற்றும் குளிரூட்டப்பட்ட சமைத்த உணவுகள் |
| தனிப்பயனாக்கம் | அளவு, ஆழம், நிறம், அறைகள், தடுப்பு அமைப்பு மற்றும் சீல் வைப்பதற்கான தேவைகள் |
பொருத்தமான இல்லாமல், ஒரு உயர்தரமான MAP தட்டு மாற்றியமைக்கப்பட்ட வளிமண்டலத்தைத் தக்கவைக்க முடியாது உயர்-தடுப்பு மூடும் படலம் . எனவே, தட்டு மற்றும் படலம் ஆகியவை ஒரே பேக்கேஜிங் அமைப்பாக ஒன்றாக மதிப்பிடப்பட வேண்டும்.
முக்கியமான மூடும் படலத் தேவைகளில் ஆக்சிஜன் தடுப்பு, சீல் வலிமை, எளிதில் உரிக்கும் செயல்திறன், பூட்டு சீல், பனிப்படல எதிர்ப்புப் பண்புகள், துளை எதிர்ப்பு, ஒளிபுகும் தன்மை மற்றும் தட்டு இன் சீல் செய்யும் மேற்பரப்புடன் இணக்கம் ஆகியவை அடங்கும்.
HSQY-யும் வழங்குகிறது PP தட்டு சீல் படம் கள் மற்றும் EVOH/PP உயர் தடுப்புப் படலங்கள் , வாங்குபவர்கள் தட்டு மற்றும் மூடும் அமைப்பு பற்றி ஒன்றாக விவாதிக்க அனுமதிக்கின்றன.
MAP தட்டுக்கள் பொதுவாக வளிமண்டல மாற்றம் அல்லது வாயு வெளியேற்றம் செய்து, அதைத் தொடர்ந்து வெப்ப முத்திரையிடும் திறன் கொண்ட தட்டு -சீலிங் உபகரணங்களில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த உபகரணங்கள் சிறிய வணிக அமைப்புகள் முதல் அதிவேக தானியங்கி உற்பத்தி வரிசைகள் வரை இருக்கலாம்.
மொத்தமாக தட்டுக்கள் வாங்குவதற்கு முன், வாங்குபவர்கள் தட்டு இன் வெளிப்புற பரிமாணங்கள், விளிம்பு அகலம், விளிம்பு வடிவியல், கூடு வடிவமைப்பு மற்றும் ஏற்கனவே உள்ள இயந்திரக் கருவிகளுடன் அதன் இணக்கத்தன்மை ஆகியவற்றை உறுதிப்படுத்த வேண்டும்.
நீங்கள் ஒரு புதிய பேக்கேஜிங் தயாரிப்பு வரிசையை அமைத்தால், HSQY மேலும் வழங்குவது உணவு தட்டு சீல் இயந்திரம் மற்றும் MAP தட்டு சீலர்கள்.
மாற்றியமைக்கப்பட்ட வளிமண்டல பேக்கேஜிங் மற்றும் வெற்றிட ஸ்கின் பேக்கேஜிங் ஆகிய இரண்டும் புதிய உணவு, குறிப்பாக இறைச்சி மற்றும் கடல் உணவுகளுக்கு பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஆனால் அவற்றின் பேக்கேஜிங் கொள்கைகள் வேறுபட்டவை.
| அம்சம் | MAP தட்டு | VSP தட்டு |
|---|---|---|
| பேக்கேஜிங் கொள்கை | உணவு, கட்டுப்படுத்தப்பட்ட வாயுச் சூழலால் சூழப்பட்டுள்ளது. | வெப்பமூட்டப்பட்ட தோல் படலம் உணவு மற்றும் தட்டு உடன் நெருக்கமாக இணைகிறது. |
| ஹெட்ஸ்பேஸ் | வழக்கமாக வாயு வளிமண்டலத்திற்கான வரையறுக்கப்பட்ட வெற்றிடத்தை உள்ளடக்கியுள்ளது. | பொருளைச் சுற்றி குறைந்தபட்ச காலியிடம். |
| திரைப்படம் | தடுப்பு மூடும் படலம் தட்டு விளிம்புடன் வெப்ப முத்திரையிடப்பட்டது. | சிறப்பு வாய்ந்த சருமப் படலம், தயாரிப்பைச் சுற்றி நெருக்கமாகப் படர்கிறது. |
| பொதுவான பயன்பாடுகள் | இறைச்சி, கோழி இறைச்சி, கடல் உணவு, பதப்படுத்தப்பட்ட உணவு மற்றும் சமைத்த உணவுகள். | உயர்தர இறைச்சி, கடல் உணவு, சீஸ் மற்றும் எளிதில் கண்ணில் படும் சில்லறை விற்பனைப் பொதிகள். |
வெற்றிட ஸ்கின் பேக்கேஜிங் பற்றி பரிசீலிக்கும் வாங்குபவர்கள் எங்கள் தளத்தையும் பார்க்கலாம். VSP தட்டுகள்.
ஒரு MAP அதன் நீளம் மற்றும் அகலத்தை மட்டும் அடிப்படையாகக் கொண்டு தேர்ந்தெடுப்பது தட்டு சீல் செய்தல், தடுப்பு அல்லது உற்பத்திச் சிக்கல்களுக்கு வழிவகுக்கும். தொழில்துறை திட்டங்களுக்கு, முழுமையான பேக்கேஜிங் செயல்முறையும் மதிப்பாய்வு செய்யப்பட வேண்டும்.
1. உணவுப் பொருளை அடையாளம் காணவும்: நீங்கள் பொட்டலமிடுவது மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி, கோழி இறைச்சி, கடல் உணவு, சீஸ், சமைத்த உணவுகள் அல்லது வேறு ஏதேனும் பொருளா என்பதைக் குறிப்பிடவும்.
2. பகுதியின் பரிமாணங்கள் மற்றும் எடையை உறுதிப்படுத்தவும்: பொருளின் அளவு தட்டு பரிமாணங்கள், தட்டு மற்றும் தேவையான இடைவெளியைத் தீர்மானிக்கிறது.
3. இலக்கு சேமிப்புக் காலத்தை வரையறுக்கவும்: உயர்-தடுப்பு EVOH கட்டமைப்பைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டுமா என்பதைத் தீர்மானிக்க இது உதவுகிறது.
4. வாயு அமைப்பை உறுதிப்படுத்தவும்: உங்கள் உணவுப் பொருளுக்காக உத்தேசிக்கப்பட்ட வாயுக்கலவை ஏற்கனவே சரிபார்க்கப்பட்டிருந்தால், அதனை வழங்கவும்.
5. மூடும் படலத்தை உறுதிப்படுத்தவும்: படலத் தடுப்பு நிலை மற்றும் சீல் அடுக்கு ஆகியவை தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தட்டு உடன் இணக்கமாக இருக்க வேண்டும்.
6. தட்டு விவரக்குறிப்புகளை உறுதிப்படுத்தவும்: முடிந்தால் தட்டு பரிமாணங்கள், இயந்திரத்தின் பிராண்ட், கருவியின் பரிமாணங்கள் அல்லது ஒரு தட்டு வழங்கவும்.
7. சேமிப்பு நிலைமைகளை உறுதிப்படுத்தவும்: குளிரூட்டப்பட்ட, உறைவிக்கப்பட்ட அல்லது பிற வெப்பநிலைத் தேவைகளைக் குறிப்பிடவும்.
8. உற்பத்திச் சோதனைகளை நடத்துதல்: உண்மையான உணவு, வாயுக்கலவை, படலம், மூடும் உபகரணங்கள், சேமிப்பு நிலைமைகள் மற்றும் விநியோகச் செயல்முறை ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி இறுதிப் பொதியிடலின் செயல்திறன் சோதிக்கப்பட வேண்டும்.
தரமான உயர்-தடுப்பு MAP தட்டுக்கள் உடன் கூடுதலாக, பொருத்தமான ஆர்டர் அளவுகளைக் கொண்ட வாடிக்கையாளர்களுக்கு தனிப்பயனாக்கப்பட்ட பேக்கேஜிங் திட்டங்கள் குறித்து விவாதிக்கலாம்.
தட்டு நீளம், அகலம், ஆழம், கொள்ளளவு, விளிம்புப் பரிமாணங்கள், அறை வடிவமைப்பு, நிறம், சுவர் தடிமன், தடுப்பு அமைப்பு மற்றும் சீல் வைக்கும் மேற்பரப்பு ஆகியவை அடங்கும்.
தனிப்பயன் மேம்பாட்டிற்கு, உங்களுடைய தட்டு மாதிரி, CAD வரைபடம், தொழில்நுட்ப வரைபடம் அல்லது விரிவான பரிமாணங்களை வழங்குவது, தொழில்நுட்ப மதிப்பீடு மற்றும் விலைப்புள்ளியின் துல்லியத்தை கணிசமாக மேம்படுத்தும்.
உணவுடனான தொடர்புக்கான தேவைகள், தட்டு சந்தை, அமைப்பு, ரெசின் உருவாக்கம் மற்றும் பயன்படுத்த உத்தேசிக்கப்பட்ட நிபந்தனைகள் ஆகியவற்றைப் பொறுத்து மாறுபடும். எனவே, வாங்குபவர்கள் ஒரு பேக்கேஜிங் விவரக்குறிப்பை இறுதி செய்வதற்கு முன், இலக்கு நாட்டிற்கான சரியான ஒழுங்குமுறைத் தேவைகளை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ள வேண்டும்.
உங்கள் திட்டத்திற்கு FDA உணவுத் தொடர்புத் தேவைகள், EU உணவுத் தொடர்பு விதிமுறைகள் அல்லது பிற சந்தை சார்ந்த தரநிலைகள் தொடர்பான ஆவணங்கள் தேவைப்பட்டால், விலைப்புள்ளியைக் கோரும்போது, இலக்குச் சந்தை மற்றும் உத்தேசிக்கப்பட்ட உணவுத் தொடர்பு நிலைமைகளை வழங்கவும், இதன்மூலம் குறிப்பிட்ட தயாரிப்பிற்குக் கிடைக்கும் ஆவணங்களை உறுதிப்படுத்திக்கொள்ள முடியும்.
மறுசுழற்சித் திறன் என்பது தட்டு துல்லியமான மூலப்பொருள் அமைப்பு மற்றும் அது சென்றடையும் சந்தையில் கிடைக்கும் மறுசுழற்சி உள்கட்டமைப்பைப் பொறுத்தது. PP-ஆதிக்கம் கொண்ட பேக்கேஜிங் சில பாலிபுரோப்பிலீன் மறுசுழற்சி தொடர்களில் ஏற்றுக்கொள்ளப்படலாம், அதே சமயம் பல அடுக்குத் தடுப்பு அமைப்புகளுக்குக் கூடுதல் மதிப்பீடு தேவைப்படலாம்.
மறுசுழற்சி தட்டு எனக் கூறும் வாங்குபவர்கள் தட்டு ஒவ்வொரு MAP அமைப்பும் ஒரே மாதிரியாக மறுசுழற்சி செய்யப்படும் என்று கருதுவதற்குப் பதிலாக, அதன் முழுமையான கட்டமைப்பையும், பொருந்தக்கூடிய உள்ளூர் சேகரிப்பு, வகைப்படுத்துதல் மற்றும் மறுசுழற்சி தேவைகளையும் சரிபார்க்க வேண்டும்.
HSQY, B2B உணவு பேக்கேஜிங் வாடிக்கையாளர்களுக்காக, பல்வேறு பரிமாணங்கள், ஆழங்கள், வண்ணங்கள் மற்றும் பிரிவு உள்ளமைவுகளை உள்ளடக்கிய பரந்த அளவிலான உயர்-தடுப்பு PP தட்டு மாடல்களை வழங்குகிறது.
மிக முக்கியமாக, HSQY ஆனது விரிவான பேக்கேஜிங் அமைப்பை ஆதரிக்க முடியும். வாங்குபவர்கள் ஒவ்வொரு பேக்கேஜிங் பாகத்தையும் MAP தட்டுக்கள் EVOH கட்டமைப்புகள், உயர்- MAP மூடும் படலங்கள் மற்றும் தட்டு உபகரணங்கள் பற்றி விவாதிக்கலாம். தனித்தனியாக வாங்குவதற்குப் பதிலாக, ஒரே தயாரிப்புத் தொகுப்பிற்குள்
புதிய திட்டங்களுக்கு, ஒரு நிலையான மாதிரியைப் பரிந்துரைப்பதற்கு அல்லது தனிப்பயனாக்கப்பட்ட தீர்வு குறித்து விவாதிப்பதற்கு முன், எங்கள் குழு உங்களுடைய தற்போதைய தட்டு , பரிமாணங்கள், உணவுப் பயன்பாடு, பேக்கேஜிங் இயந்திரம் மற்றும் மூடும்-படலத் தேவைகளை மதிப்பாய்வு செய்யும்.
MAP என்பது மாற்றியமைக்கப்பட்ட வளிமண்டல பேக்கேஜிங் (Modified Atmosphere Packaging) என்பதைக் குறிக்கிறது. இது ஒரு பேக்கேஜிங் முறையாகும், இதில், கட்டுப்படுத்தப்பட்ட சூழ்நிலைகளில் உணவின் தரத்தைப் பராமரிக்கவும், பயன்படுத்தக்கூடிய சேமிப்புக் காலத்தை நீட்டிக்கவும், தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட உணவுத் தர வாயுக்களைப் பயன்படுத்தி, மூடப்பட்ட ஒரு பொதியின் உள்ளே இருக்கும் இயல்பான வளிமண்டலம் மாற்றியமைக்கப்படுகிறது.
உயர் தடுப்பு MAP தட்டு தட்டு வழியாக வாயு கடத்தலைக் குறைக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. மேம்பட்ட ஆக்சிஜன்-தடுப்பு செயல்திறன் தேவைப்படும்போது, EVOH தடுப்பு அடுக்கைக் கொண்ட பல அடுக்கு PP தட்டுக்கள் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
EVOH அதன் வலுவான ஆக்ஸிஜன்-தடுப்புப் பண்புகளுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு MAP அமைப்பில், EVOH பொதுவாக மற்ற பாலிமர் அடுக்குகளுக்கு இடையில் பாதுகாக்கப்பட்டு தட்டு அந்தத் தொகுப்பிற்குத் தேவையான வாயு-தடுப்புச் செயல்பாட்டை வழங்குகிறது.
புதிய மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி, கோழி இறைச்சி, மீன், கடல் உணவுகள், தொத்திறைச்சிகள், பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள், சீஸ், உடனடி உணவுகள் மற்றும் பிற குளிரூட்டப்பட்ட உணவுகளுக்கு MAP தட்டுக்கள் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பொதியின் அமைப்பு மற்றும் வாயுக்கலவை ஆகியவை குறிப்பிட்ட உணவுக்கு ஏற்றவாறு தேர்ந்தெடுக்கப்பட வேண்டும்.
மாற்றியமைக்கப்பட்ட வளிமண்டல பேக்கேஜிங்கில் கார்பன் டை ஆக்சைடு, நைட்ரஜன் மற்றும் ஆக்ஸிஜன் ஆகியவை பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. உணவு வகை, நுண்ணுயிரியல் அபாயங்கள், ஆக்ஸிஜனேற்ற உணர்திறன், விரும்பிய தோற்றம் மற்றும் சேமிப்பு நிலைமைகள் ஆகியவற்றைப் பொறுத்து அவற்றின் விகிதாச்சாரங்கள் மாறுபடும்.
எல்லா உணவுகளுக்கும் சிறந்த ஒரே ஒரு வாயு விகிதம் என்று எதுவும் இல்லை. சிவப்பு இறைச்சி, கோழி இறைச்சி, கடல் உணவுகள், சீஸ், பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் புதிய விளைபொருட்களுக்கு மிகவும் மாறுபட்ட சூழல்கள் தேவைப்படலாம். குறிப்பிட்ட உணவுப் பொருள் மற்றும் பேக்கேஜிங் செயல்முறைக்கு ஏற்ப வாயு கலவை தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டு சரிபார்க்கப்பட வேண்டும்.
இந்தப் படலம், தேவையான வாயுத் தடுப்பை வழங்குவதோடு, தட்டு -இன் சீல் வைக்கும் மேற்பரப்புடன் பாதுகாப்பாக ஒட்டிக்கொள்ள வேண்டும். பயன்பாட்டைப் பொறுத்து, வாங்குபவர்களுக்கு மூடுபனித் தடுப்பு, எளிதில் உரிக்கக்கூடிய, பூட்டு-சீல், துளைத் தடுப்பு அல்லது அச்சிடப்பட்ட படலம் போன்றவையும் தேவைப்படலாம்.
ஆம். பொருத்தமான MAP தட்டுக்கள் தானியங்கி தட்டு சீலர்கள் மற்றும் கேஸ்-ஃப்ளஷ் பேக்கேஜிங் லைன்களுடன் பயன்படுத்தப்படலாம். ட்ரேயின் பரிமாணங்கள், ஃபிளேன்ஜ் வடிவியல், நெஸ்டிங் வடிவமைப்பு மற்றும் இயந்திரக் கருவிகள் ஆகியவை பேக்கேஜிங் உபகரணங்களுடன் இணக்கமாக இருக்க வேண்டும்.
சில தட்டு கட்டமைப்புகள் உறைந்த சேமிப்பிற்கு ஏற்றதாக இருக்கலாம், ஆனால் உறைவிப்பான் செயல்திறன் சரியான மூலப்பொருள் உருவாக்கம் மற்றும் தட்டு உறுதிப்படுத்தப்பட வேண்டும். குறைந்த வெப்பநிலை தாக்க எதிர்ப்புத்திறன், உத்தேசிக்கப்பட்ட சேமிப்பு மற்றும் விநியோக நிலைமைகளின் கீழ் சரிபார்க்கப்பட வேண்டும்.
சில PP-அடிப்படையிலான தட்டுக்கள் மைக்ரோவேவ் மறுசூடாக்கத்திற்கு ஏற்றதாக இருக்கலாம், ஆனால் ஒவ்வொரு MAP தட்டு க்கும் மைக்ரோவேவ் பொருத்தத்தை அனுமானிக்கக்கூடாது. பொருளின் அமைப்பு, உணவு அளவு, மைக்ரோவேவ் சக்தி, சூடாக்கும் நேரம் மற்றும் மூடும் அமைப்பு ஆகியவற்றைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
வெற்றிடப் பொதியிடல், பொதியிலிருந்து பெரும்பாலான காற்றை அகற்றிவிடுகிறது. MAP தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட வாயுக்கலவையைப் பயன்படுத்தி உணவைச் சுற்றியுள்ள சூழலை மாற்றியமைக்கிறது. எனவே, MAP பொதிகள் பொதுவாக உணவைச் சுற்றி கட்டுப்படுத்தப்பட்ட வெற்றிடத்தைத் தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன.
MAP பேக்கேஜ்கள் உணவைத் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட வாயுச் சூழலில் பராமரிக்கின்றன, அதேசமயம் வெற்றிட ஸ்கின் பேக்கேஜிங் (Vacuum Skin Packaging) உணவுடன் நெருக்கமாகப் பொருந்தக்கூடிய ஒரு சிறப்புப் படலத்தைப் பயன்படுத்துகிறது மற்றும் குறைந்தபட்ச வெற்றிடத்துடன் தட்டு . சிறந்த அமைப்பு என்பது பொருளின் வகை, அதன் தோற்றம், சேமிப்புக் கால இலக்கு மற்றும் பேக்கேஜிங் உபகரணங்களைப் பொறுத்தது.
ஆம். ஆர்டர் அளவு, கருவித் தேவைகள் மற்றும் பேக்கேஜிங் பயன்பாடு ஆகியவற்றைப் பொறுத்து, தனிப்பயனாக்கப்பட்ட அளவுகள், ஆழங்கள், வண்ணங்கள், பிரிவு உள்ளமைவுகள், மூலப்பொருள் கட்டமைப்புகள் மற்றும் விளிம்பு வடிவமைப்புகள் குறித்து விவாதிக்கலாம்.
உங்களுடைய தற்போதைய பரிமாணங்கள், வரைபடம் அல்லது மாதிரியை தட்டு தட்டு , மாடல் மற்றும் கருவித் தகவல்களுடன் சேர்த்து வழங்கவும். மேலும், முடிந்தால் தற்போதுள்ள தட்டு -ஃபிலிம் விவரக்குறிப்பையும் வழங்கவும் தட்டு சீலர் மற்றும் ஃபிலிம் இணக்கத்தன்மையை ஒன்றாக மதிப்பிட முடியும்.
உங்கள் உணவு வகை, பரிமாணங்கள், பொருளின் எடை, மதிப்பிடப்பட்ட ஆர்டர் அளவு, தேவையான நிறம், சேமிப்பு நிலைமைகள், சீலிங் இயந்திரத் தகவல் மற்றும் இலக்குச் சந்தை ஆகியவற்றை தட்டு க்கு அனுப்பவும். நீங்கள் ஏற்கனவே MAP பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், உங்கள் தற்போதைய தட்டு மற்றும் மூடும் படலத்தின் விவரக்குறிப்புகளையும் வழங்கவும்.
நம்பகமான தேடுகிறீர்களா MAP தட்டு முழுமையான பேக்கேஜிங் தீர்வைத் , உயர் தடுப்பு தட்டு ? உங்கள் உணவு பேக்கேஜிங் திட்டத்திற்கான நிலையான, தனிப்பயன் பரிமாணங்கள், PP/ MAP தட்டுக்கள் கட்டமைப்புகள், இணக்கமான மூடும் படலங்கள் மற்றும் சீலிங் தேவைகளை மதிப்பிட தட்டு உங்களுக்கு உதவும்.
தயாரிப்புப் பரிந்துரைகள், மாதிரிகள் மற்றும் விலைப்புள்ளித் தகவல்களைப் பெற, உங்களின் தற்போதைய தட்டு அல்லது பேக்கேஜிங் தேவைகளை எங்களுக்கு அனுப்புங்கள்.
தயாரிப்பு வகை
சரியான பிளாஸ்டிக் தீர்வைக் கண்டுபிடிப்போம்