உணவுப் பொட்டலங்களுக்கான CPET தட்டு என்பது, உடனடி உணவுகள், உறைந்த உணவுகள், விமான உணவு வழங்கல் மற்றும் மைய சமையலறை உற்பத்தி ஆகியவற்றிற்காக வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு வெப்ப-எதிர்ப்பு உணவுப் பொட்டலத் தீர்வாகும். இது உணவை மற்றொரு கொள்கலனுக்கு மாற்றாமல், அடுப்புகள் மற்றும் மைக்ரோவேவ்களில் நேரடியாகச் சூடுபடுத்துவதை ஆதரிக்கிறது.
முக்கிய மதிப்பு: CPET தட்டுகள், தொழில்துறை உணவுப் பொதியிடல் அமைப்புகளுக்கு 'சமைத்தல் → உறையவைத்தல் → சூடாக்குதல் → பரிமாறுதல்' என்ற முழுமையான பணிப்பாய்வைச் சாத்தியமாக்குகின்றன.
CPET உணவுத் தட்டு என்பது, குறைந்த மற்றும் அதிக வெப்பநிலைகளை நன்கு தாங்கக்கூடிய, உணவுத் தரப் பொருளான படிக பாலிஎதிலீன் டெரிப்தாலேட் (CPET) கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது. உறையவைத்தல் மற்றும் மீண்டும் சூடாக்குதல் தேவைப்படும், முன்னரே பொட்டலமிடப்பட்ட உணவுகளில் இது பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
இந்தத் தட்டுகள், தொழிற்சாலை உணவு உற்பத்தித் தொடர்களுக்காகவும், சில்லறை விற்பனைக்குத் தயாரான உணவுத் தீர்வுகளுக்காகவும் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன.
வெப்பநிலை வரம்பு: -40°C முதல் +220°C வரை
பயன்பாடு: ஓவன், மைக்ரோவேவ், ஃப்ரீசரில் பயன்படுத்தப் பாதுகாப்பானது.
பயன்பாடு: சமைத்த உணவுகள், உறைந்த உணவுகள், விமான உணவு
மூலப்பொருள்: CPET (மறுசுழற்சி செய்யக்கூடிய PET அடிப்படையிலான பொருள்)
கட்டமைப்பு: 1 அறை, 2 அறை, 3 அறைகளில் கிடைக்கும்
நுகர்வோர் பாத்திரங்களை மாற்றாமல், உணவை நேரடியாக ஓவனில் அல்லது மைக்ரோவேவில் சூடாக்கலாம்.
அதிக அளவிலான உணவு உற்பத்தி மற்றும் மையப்படுத்தப்பட்ட சமையலறை அமைப்புகளுக்கு ஏற்றது.
பல அறைகள், சேமிக்கும்போதும் சூடுபடுத்தும்போதும் வெவ்வேறு உணவுப் பொருட்களைத் தனித்தனியாகப் பிரித்து வைக்கின்றன.
உயர்ந்த தடுப்புச் செயல்திறன், உணவை உறையவைக்கும்போதும் விநியோகிக்கும்போதும் அதன் தரத்தைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது.
CPET பொருள் மறுசுழற்சி செய்யக்கூடியது மற்றும் சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த உணவுப் பொதியிடல் உத்திகளை ஆதரிக்கிறது.
சூப்பர் மார்க்கெட்டில் தயாராக உள்ள உணவுகள்
உறைந்த உணவு பேக்கேஜிங்
விமான உணவு வழங்கல்
மருத்துவமனை மற்றும் நிறுவன உணவு சேவை
மத்திய சமையலறை உணவு விநியோக அமைப்புகள்
1CP தட்டுகள்: ஒரு வேளை உணவிற்கான பேக்கேஜிங்
2CP தட்டுகள்: பிரதான உணவு மற்றும் துணை உணவுகளுக்கான பிரிப்பு
3CP தட்டுகள்: முழுமையான உணவுப் பிரிப்பு (இறைச்சி, காய்கறிகள், சாதம்)
ஆழமான தட்டுகள்: அதிக அளவு உணவுப் பொட்டலங்கள்
உற்பத்தி வரிசைகளில் பேக்கேஜிங் படிகளைக் குறைக்கிறது
உணவின் தோற்றத்தையும் சில்லறை விற்பனை மதிப்பையும் மேம்படுத்துகிறது.
தானியங்கி சீலிங் அமைப்புகளை ஆதரிக்கிறது
ஃபிலிம் சீலிங் மற்றும் MAP பேக்கேஜிங்குடன் இணக்கமானது
உறையவைத்தல், சேமித்தல் மற்றும் அடுப்புகள் அல்லது மைக்ரோவேவ்களில் நேரடியாகச் சூடுபடுத்துதல் தேவைப்படும், சமைத்துத் தயாரான உணவுகளைப் பொட்டலமிட இது பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஆம், CPET தட்டுகள் 220°C வரை அடுப்பில் பயன்படுத்த உகந்தவை மற்றும் சூடுபடுத்தத் தயாரான உணவுகளுக்குப் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
ஆம், CPET தட்டுகள் கடும் உறைபனி நிலைக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன, மேலும் அவை குறைந்த வெப்பநிலையிலும் கட்டமைப்பு நிலைத்தன்மையைப் பராமரிக்கின்றன.
ஆம், CPET ஒரு மறுசுழற்சி செய்யக்கூடிய பொருள் மற்றும் இது பொதுவாக நீடித்த உணவுப் பொதியிடல் அமைப்புகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
உணவுப் பொட்டலங்களுக்கான CPET தட்டு என்பது நவீன ஆயத்த உணவு உற்பத்திக்கான ஒரு தரப்படுத்தப்பட்ட தீர்வாகும். இது உயர் வெப்பநிலை எதிர்ப்பு, உறைபனி நிலைத்தன்மை மற்றும் உணவுப் பிரிப்பு வடிவமைப்பு ஆகியவற்றை ஒருங்கிணைத்து, தொழில்துறை உணவுப் பொட்டலங்களுக்கும் சில்லறை விற்பனைக்குத் தயாரான உணவுகளுக்கும் மிகவும் உகந்ததாக அமைகிறது.
தயாரிப்பு வகை