HSQY Kompostowalne owalne talerze z bagassy trzcinowej

Kompostowalne owalne talerze z bagassy do gastronomii

Owalne talerze HSQY z bagassy to jednorazowe talerze obiadowe wykonane z formowanej masy papierniczej z pulpy z trzciny cukrowej, przeznaczone do restauracji, firm cateringowych, hoteli, kawiarni, na imprezy, do serwowania jedzenia na wynos i dla dystrybutorów jednorazowej zastawy stołowej.

Aktualna oferta talerzy owalnych obejmuje rozmiary 253×190×23 mm i 317×252×25 mm w wykończeniu białym lub naturalnym. Ich wydłużony, owalny kształt zapewnia więcej miejsca na prezentację dań głównych, dań z grilla, kanapek, dodatków, dań w formie bufetu i porcji cateringowych niż konwencjonalny talerz okrągły o podobnej szerokości.

Bagassa to włóknisty materiał pozostały po ekstrakcji soku z trzciny cukrowej. Przetworzenie tego roślinnego włókna w formowane produkty gastronomiczne stanowi alternatywę dla tradycyjnych jednorazowych plastikowych talerzy na bazie ropy naftowej i tradycyjnej zastawy stołowej z papieru powlekanego.

W przypadku projektów wymagających certyfikowanej kompostowalności, zgodności z przepisami dotyczącymi kontaktu z żywnością, wydajności w kuchence mikrofalowej, deklaracji dotyczących substancji PFAS lub dokumentacji dotyczącej rynku docelowego, kupujący powinni zażądać aktualnych dokumentów określających dokładną specyfikację produktu HSQY przed złożeniem oświadczeń regulacyjnych lub dotyczących ochrony środowiska.

       Poproś o wycenę talerza z bagassy    

Czym jest talerz z bagassy?

Płyta z bagassy to formowana, jednorazowa płyta z włókien, produkowana głównie z pulpy z bagassy trzciny cukrowej. Bagassa powstaje jako włóknisty produkt uboczny po przetworzeniu trzciny cukrowej na sok lub do produkcji cukru.

Włókno można rozdrobnić, uformować pod wpływem ciepła i ciśnienia, wysuszyć i przyciąć, nadając mu formę talerzy, misek, tacek, pojemników typu clamshell i innych jednorazowych produktów gastronomicznych.

W porównaniu z bardzo cienkimi talerzami papierowymi, formowane produkty z bagassy zapewniają grubszą i sztywniejszą strukturę do serwowania mokrych, tłustych, gorących lub zimnych potraw. Rzeczywista wytrzymałość, odporność na tłuszcz, wodoodporność i odporność na ciepło zależą od składu produktu, gęstości włókien i specyfikacji produkcyjnej.

Zastosowanie owalnej płytki z bagassy

Specyfikacja owalnego talerza z bagassy

Poniższe specyfikacje opierają się na aktualnych informacjach o produkcie HSQY. Przed złożeniem zamówienia komercyjnego należy potwierdzić wagę produktu, ilość opakowań, wymiary kartonu, tolerancję, odporność na ciepło, certyfikat kompostowalności oraz dokumentację dopuszczającą do kontaktu z żywnością.

Rozmiary owalnych talerzy z bagassy 10 i 12,5 cala

HSQY podaje obecnie dwa wymiary owalnych talerzy, które odpowiadają w przybliżeniu popularnym formatom w gastronomii: 10-calowemu i 12,5-calowemu.

Rzeczywista powierzchnia użytkowa jest mniejsza niż wymiary zewnętrzne ze względu na formowaną krawędź i ściankę boczną. Kupujący potrzebujący dokładnych obliczeń, aby pojemnik pasował do żywności, powinni poprosić o wymiary wewnętrzne i zatwierdzony rysunek.

Dlaczego warto wybrać owalny talerz z bagassy?

Więcej miejsca na prezentację dań głównych

Wydłużony, owalny kształt zapewnia użyteczną, poziomą przestrzeń do serwowania kanapek, grillowanych potraw, porcji mięsa, ryb, dań z ryżem oraz łączonych prezentacji dań głównych i dodatków.

Sztywność formowanego włókna

Formowane włókno bagassy tworzy stosunkowo sztywną konstrukcję talerza jednorazowego użytku w porównaniu z lekkimi alternatywami wykonanymi wyłącznie z papieru. Ostateczna nośność zależy od wagi talerza, gęstości włókien, wymiarów i ilości żywności.

Nadaje się do potraw mokrych i tłustych

Produkty gastronomiczne z bagassy mogą być opracowane tak, aby były odporne na wodę i olej podczas normalnego serwowania posiłków. Jeśli projekt obejmuje bardzo tłuste potrawy, sosy lub długi czas przechowywania, przed zakupem hurtowym należy przetestować talerz w docelowych warunkach i temperaturze.

Opcje białe i naturalne

Białe talerze zapewniają konwencjonalny, czysty wygląd, typowy dla gastronomii, natomiast naturalna bagassa podkreśla wygląd formowanych włókien roślinnych. Dokładny odcień należy zatwierdzić na podstawie próbki produkcyjnej, ponieważ kolor naturalnych włókien może się różnić.

Surowiec roślinny włóknisty

Bagassa z trzciny cukrowej powstaje z włókien roślinnych pochodzenia rolniczego, a nie z żywicy syntetycznej na bazie ropy naftowej, co czyni ją istotną częścią programów gastronomicznych, w których poszukuje się jednorazowych naczyń stołowych z formowanych włókien.

Czy talerze z bagassy są kompostowalne?

Włókno bagassy jest biodegradowalnym materiałem roślinnym, a formowane naczynia stołowe z bagassy nadają się do kompostowania. Jednak stwierdzenie, że gotowy talerz jest „w 100% kompostowalny”, powinno być poparte odpowiednim certyfikatem lub normą testową dla konkretnego produktu.

Kompostowalność przemysłowa, kompostowalność domowa i ogólna biodegradowalność to nie to samo. Mogą one obejmować różne warunki środowiskowe, metody badań i wymagania certyfikacyjne.

Nabywcy, którzy chcą wprowadzić płytę do obrotu jako certyfikowaną jako kompostowalną, powinni wystąpić o aktualny certyfikat dla danego produktu i sprawdzić, czy jest on uznawany na docelowym rynku.

Kompostowalne przemysłowo a kompostowalne w domu

Czy talerze z bagassy można używać w kuchence mikrofalowej?

Aktualne informacje o produkcie HSQY opisują te talerze z bagassy jako bezpieczne do użytku w kuchence mikrofalowej. W przypadku programów dla gastronomii komercyjnej, maksymalna temperatura podgrzewania, czas podgrzewania i warunki podgrzewania powinny być nadal potwierdzone dla konkretnego produktu.

Na wydajność mikrofalówki mogą wpływać takie czynniki, jak grubość płyty, zawartość wilgoci, zawartość oleju spożywczego, czas podgrzewania i rozkład obciążenia. Kupujący powinni przeprowadzić testy praktyczne z użyciem wybranego dania przed użyciem w dużych ilościach.

Czy talerze z bagassy nadają się do przechowywania gorących, mokrych i tłustych potraw?

Formowane naczynia z bagassy są powszechnie wybierane do dań gorących, zimnych, mokrych i tłustych, ale ich wydajność nie jest nieograniczona. Talerz do serwowania suchych kanapek ma inne wymagania niż talerz do serwowania ostrego curry, tłustego grillowanego mięsa lub sosu przez dłuższy czas.

W przypadku wymagających zastosowań należy określić rodzaj żywności, temperaturę serwowania i wymagany czas przechowywania, a następnie przeprowadzić testy namaczania, odporności na tłuszcz i obciążenia na próbkach produkcyjnych.

Zastosowania płyt owalnych z bagassy

Restauracje i gastronomia

Owalne talerze z bagassy można stosować w restauracjach szybkiej obsługi, lokalach gastronomicznych, punktach gastronomicznych i innych miejscach, w których wymagana jest jednorazowa zastawa stołowa.

Catering i imprezy

Owalny kształt sprawdza się w przypadku cateringu, wesel, imprez firmowych, konferencji, bufetów, festiwali i innych programów gastronomicznych, w których przydatny jest wydłużony format prezentacji.

Hotele i ośrodki wypoczynkowe

Hotele i ośrodki wypoczynkowe mogą rozważyć zastosowanie płyt z włókna formowanego w cateringu na świeżym powietrzu, obsłudze basenów, posiłkach dla personelu, imprezach i innych zastosowaniach w gastronomii jednorazowego użytku.

Kawiarnie i catering instytucjonalny

Szkoły, miejsca pracy, szpitale i instytucje świadczące usługi gastronomiczne mogą używać odpowiednich płyt z włókna szklanego do programów żywienia jednoporcjowego, jeśli specyfikacja produktu spełnia lokalne wymogi dotyczące kontaktu z żywnością i wymagania operacyjne.

Food Trucki i Festiwale

Jednorazowe talerze owalne to praktyczny, otwarty format talerza do serwowania jedzenia ulicznego, grillowanych potraw, kanapek i posiłków na festiwalach.

Programy hurtowe i marek własnych

Dystrybutorzy artykułów spożywczych, hurtownicy zastawy stołowej i marki własne mogą omówić kwestie pakowania zbiorczego, konfiguracji kartonów, etykietowania, wymagań dotyczących logo i innych dostosowań zależnie od wielkości zamówienia.

Talerze z bagassy kontra talerze papierowe kontra talerze plastikowe

Białe vs. naturalne talerze z bagassy

Wymagania dotyczące PFAS dla naczyń stołowych z bagassy

Wymagania dotyczące substancji PFAS stały się istotnym problemem zamówień publicznych na opakowania żywności z formowanych włókien na wielu rynkach.

Ta strona nie zawiera obecnie deklaracji dotyczącej zawartości PFAS ani wyników badań laboratoryjnych dla konkretnego produktu. HSQY nie powinno zatem opisywać tego produktu jako „wolnego od PFAS” lub „bez celowo dodanych PFAS”, chyba że odpowiednia aktualna dokumentacja potwierdza to stwierdzenie.

Kupujący wymagający zgodności z przepisami dotyczącymi substancji PFAS powinni przy składaniu wniosku o wycenę podać kraj przeznaczenia, normę klienta oraz wymagane testy lub deklaracje.

Dokumentacja dotycząca kontaktu z żywnością

Przydatność do kontaktu z żywnością powinna być potwierdzona dokumentacją odnoszącą się do konkretnego składu płytki z bagassy i przewidywanego rynku docelowego.

Ogólne certyfikaty jakości firmy nie powinny być automatycznie interpretowane jako certyfikaty dopuszczenia do kontaktu z żywnością dla każdego produktu. Kupujący powinni zażądać aktualnych raportów z badań lub deklaracji dotyczących konkretnego produktu, jeśli są wymagane.

Jeżeli płytki będą używane w środowisku o wysokiej temperaturze, w którym występuje kwaśny, tłusty lub długotrwały kontakt z żywnością, należy podać przewidywane warunki użytkowania, aby można było sprawdzić odpowiednią dokumentację.

Parametry jakości, które kupujący powinni potwierdzić

Jak wybrać owalny talerz z bagassy

1. Wybierz rozmiar talerza

Wybierz format 253×190×23 mm dla mniejszych, pojedynczych porcji, a format 317×252×25 mm dla większych posiłków, porcji cateringowych lub prezentacji w formie półmiska.

2. Określ rodzaj żywności

Poinformuj HSQY, czy na talerzu można przechowywać żywność suchą, mokrą, tłustą, kwaśną, gorącą czy zimną, aby można było ocenić produkt w realistycznych warunkach użytkowania.

3. Określ czas utrzymywania

Talerz używany do serwowania posiłku w 20 minut jest narażony na działanie wilgoci i oleju w inny sposób niż talerz, na którym gorące jedzenie pozostaje przez kilka godzin. W swojej ocenie uwzględnij przewidywany czas serwowania.

4. Wybierz kolor biały lub naturalny

Wybierz wykończenie biorąc pod uwagę pozycjonowanie marki, prezentację restauracji i preferencje dystrybutora na rynku.

5. Potwierdź wymagania dotyczące mikrofal

Jeśli podgrzewanie w kuchence mikrofalowej jest istotne, należy podać przewidywany czas podgrzewania, moc i rodzaj potrawy, a także poprosić o informacje dotyczące wydajności.

6. Potwierdź oświadczenia dotyczące ochrony środowiska

Jeśli na opakowaniu lub w katalogu widnieje informacja „kompostowalny”, „kompostowalny w domu”, „biodegradowalny” lub „nie zawiera PFAS”, przed złożeniem zamówienia określ wymagany standard i poproś o odpowiadającą dokumentację.

7. Potwierdź pakowanie hurtowe

Dystrybutorzy z branży gastronomicznej powinni przed porównaniem ofert dostawców potwierdzić liczbę sztuk w worku, worków w kartonie, całkowitą liczbę sztuk w kartonie, wymiary kartonu, wagę brutto i konfigurację palety.

Informacje potrzebne do wyceny talerza z bagassy

Aby otrzymać dokładną wycenę B2B, podaj:

• 253×190×23 mm lub 317×252×25 mm

• Wykończenie białe lub naturalne

• Wymagana ilość zamówienia

• Roczna wielkość zakupów

• Restauracje, catering, handel detaliczny, hurtownie lub aplikacje marek własnych

• Typowy rodzaj żywności

• Maksymalna temperatura serwowania

• Wymagania dotyczące podgrzewania mikrofalowego

• Wymagana odporność na wodę i olej

• Wymagana dokumentacja dotycząca kontaktu z żywnością

• Wymagany certyfikat kompostowalności

• Oświadczenie dotyczące PFAS lub wymagania dotyczące badań

• Wymagania dotyczące niestandardowego logo lub wytłoczenia

• Wymagania dotyczące opakowań detalicznych lub marek własnych

• Wymagana liczba sztuk na worek/karton

• Kraj docelowy i port

       Uzyskaj cenę hurtową i próbki    

Płyty z bagassy OEM i marek własnych

Dystrybutorzy artykułów gastronomicznych i producenci artykułów jednorazowego użytku mogą omawiać z HSQY wymagania dotyczące OEM i marek własnych, uwzględniając wielkość projektu i wykonalność produkcji.

Potencjalna personalizacja może obejmować grafikę na kartonie, etykiety produktów, ilość opakowań, tłoczenie, dobór kolorów lub opracowanie nowej zastawy stołowej z formowanego włókna. Dostępność i minimalne zamówienie powinny być potwierdzane dla każdego projektu, a nie zakładane.

Informacje dotyczące pakowania hurtowego w celu potwierdzenia

Na obecnej stronie nie ma informacji o liczbie sztuk w kartonie, wadze produktu, wymiarach kartonu ani liczbie palet. Należy je dodać, ponieważ mają one bezpośredni wpływ na koszt dostawy u dystrybutora i wykorzystanie kontenerów.

Najczęściej zadawane pytania dotyczące owalnych talerzy z bagassy

Z czego zrobione są talerze z bagassy?

Płyty z bagassy formowane są z pulpy z bagassy trzciny cukrowej, włóknistego materiału roślinnego pozostającego po wyciśnięciu soku z trzciny cukrowej.

Jakie rozmiary są dostępne dla tych owalnych talerzy z bagassy?

Obecna seria HSQY obejmuje owalne płyty o wymiarach 253×190×23 mm i 317×252×25 mm, co odpowiada w przybliżeniu formatom 10×7,5 cala i 12,5×10 cali.

Czy talerze z bagassy są kompostowalne?

Bagassa to biodegradowalne włókno roślinne, a naczynia z bagassy nadają się do kompostowania. Jeśli wymagany jest certyfikat kompostowalności, należy poprosić o aktualny certyfikat dla danego produktu, obowiązujący na rynku docelowym.

Czy talerze z bagassy są biodegradowalne?

Włókno trzciny cukrowej jest biodegradowalne, ale stwierdzenie, jak szybko gotowa płyta ulega biodegradacji, powinno zawierać konkretne warunki środowiskowe i być poparte odpowiednimi testami, a nie opierać się na niepotwierdzonej stałej liczbie dni.

Czy talerze z bagassy można używać w kuchence mikrofalowej?

Aktualne źródło HSQY opisuje talerze jako bezpieczne do użytku w kuchence mikrofalowej. Nabywcy komercyjni powinni potwierdzić maksymalną temperaturę, czas podgrzewania i warunki żywności dla konkretnego talerza przed opublikowaniem instrukcji dotyczących kuchenki mikrofalowej.

Czy talerze z bagassy mogą służyć do przechowywania gorącego jedzenia?

Talerze z bagassy można stosować do wielu zastosowań związanych z podawaniem gorących potraw, ale dokładna temperatura serwowania i czas trzymania powinny zostać sprawdzone pod kątem dostarczonego produktu.

Czy na talerzach z bagassy można przechowywać tłuste jedzenie?

Formowane naczynia z bagassy są powszechnie używane do potraw tłustych. Kupujący o wysokich wymaganiach dotyczących odporności na tłuszcz powinni przetestować próbki produkcyjne z rzeczywistą żywnością i czasem przechowywania.

Czy te płyty są szczelne?

Nie należy ich określać jako uniwersalnie szczelnych. Odporność na przenikanie cieczy zależy od konstrukcji produktu, rodzaju cieczy, temperatury i czasu kontaktu. Zaleca się przeprowadzenie testów w przypadku zastosowań z mokrą żywnością.

Jaka jest różnica między talerzami z białej i naturalnej bagassy?

Białe talerze z bagassy mają czystszy, konwencjonalny wygląd, podczas gdy naturalne talerze zachowują bardziej widoczny kolor włókien roślinnych. Dokładna obróbka materiału powinna zostać potwierdzona dla wybranego gatunku.

Czy talerze HSQY z bagassy nie zawierają PFAS?

Aktualne źródło nie zawiera deklaracji dotyczącej zawartości PFAS dla konkretnego produktu. Jeśli na Twoim rynku obowiązują wymogi dotyczące zawartości PFAS, przed złożeniem oświadczenia dotyczącego zawartości PFAS należy poprosić o aktualne raporty z badań lub deklaracje dotyczące konkretnego produktu.

Czy talerze z bagassy nadają się do cateringu?

Tak. Format owalny nadaje się do cateringu, restauracji, hoteli, na imprezy, do bufetów, food trucków i innych zastosowań w gastronomii jednorazowego użytku, o ile specyfikacja talerza pasuje do posiłku.

Jaki rozmiar talerza owalnego powinienem wybrać?

Wybierz rozmiar 253×190×23 mm w przypadku mniejszych, pojedynczych porcji lub 317×252×25 mm w przypadku dużych dań głównych, posiłków cateringowych i prezentacji potraw na półmiskach.

Czy HSQY może zapewnić niestandardowe opakowania?

Opakowania OEM i marek własnych można omówić w zależności od wielkości zamówienia i wymagań projektu. Prosimy o podanie projektu opakowania, etykiety, ilości opakowań oraz wymagań dotyczących rynku docelowego w zapytaniu ofertowym.

Czy mogę poprosić o próbki przed złożeniem zamówienia?

Przed złożeniem zamówienia hurtowego zaleca się przeprowadzenie oceny próbek w celu sprawdzenia wymiarów płyty, sztywności, dopasowania do żywności, odporności na wodę, odporności na olej, zachowania w kuchence mikrofalowej i wyglądu.

Jakie informacje należy podać przy sporządzaniu oferty hurtowej?

Podaj rozmiar płytki, kolor, ilość, roczne zapotrzebowanie, zastosowanie spożywcze, wymagane certyfikaty, wymagania dotyczące PFAS, niestandardowe opakowanie, wymagania dotyczące logo i kraj docelowy.

O HSQY

HSQY dostarcza jednorazowe opakowania do żywności i naczynia stołowe dla dystrybutorów w branży gastronomicznej, firm cateringowych, restauracji, hurtowników i nabywców opakowań marek własnych.

Projekty naczyń stołowych z bagassy można oceniać na podstawie wielkości talerza, kształtu, koloru włókien, rodzaju żywności, wymagań cieplnych, wymagań dotyczących kompostowalności, dokumentacji dotyczącej kontaktu z żywnością, formatu opakowania i rocznej wielkości zakupów.

Dystrybutorzy i importerzy proszeni są o przesłanie aktualnej specyfikacji produktu, próbki płyty, wymaganego opakowania kartonowego, certyfikatów i ceny docelowej, aby HSQY mogło ocenić najbardziej odpowiedni program płyt owalnych z bagassy.

       Skontaktuj się z HSQY w sprawie talerzy z bagassy