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ベーキング用CPETトレー

冷凍庫からオーブンまで使える食品包装用CPET製ベーキングトレイメーカー

HSQYは、ベーカリー、冷凍食品メーカー、調理済み食品メーカー、ケータリング会社、スーパーマーケット、プライベートブランド食品向けに 、オーブン対応のCPET製ベーキングトレイを提供しています 。現在の製品ラインナップには、6オンスから40オンスまでの丸型、長方形、正方形のトレイがあり、白と黒の2色展開で、シングルコンパートメントとダブルコンパートメントのタイプがあります。

結晶化ポリエチレンテレフタレートは、1つの容器内で、焼き上げ、冷蔵、冷凍、密封、輸送、再加熱、直接提供に必要な熱安定性を提供します。HSQYの一部のモデルは、電子レンジおよびオーブンでの使用において、約-40℃から+220℃までの温度範囲に対応していますが、トレイ、食品、オーブン、加熱サイクルを正確に検証する必要があります。

簡潔に言うと、 CPET製ベーキングトレイは、オーブンと電子レンジの両方で使用できる食品用トレイで、加熱中も形状を維持するように設計されています。パック焼きや冷凍庫からオーブンへの加熱にも対応できますが、最終製品は、生地の膨張、油分含有量、加熱時間、焼き色、トレイの変形、シーリングフィルムとの適合性についてテストする必要があります。

HSQY CPET製ベーキングトレイの現行ラインナップ

HSQYのベーキング製品カテゴリーには、コンパクトなデザートトレイ、仕切り付きの調理済み食品トレイ、そしてより大型のファミリーサイズベーキング製品が含まれます。製品データは以下にまとめられています。

モデルの 容量と寸法、 重量とケース梱包、 一般的なベーキング用途
モデル028 6オンス;円形;直径約113mm×高さ約48mm 9グラム;1ケースあたり1,440個 小さなデザート、サイドディッシュ、焼き菓子、個包装
モデル023 7オンス;円形;直径約113mm×高さ約48mm 12g入り、1ケースあたり1,440個入り ミニパイ、ケーキ、ペストリー、スフレ風デザート、焼き菓子
モデル024 7オンス;円形;直径約113mm×高さ約48mm 9グラム;1ケースあたり1,440個 軽量デザート、スナック、小分け調理済み食品
モデル032 8オンス/240ml、123×100×35mm 10g入り、1ケース900個入り 個包装のパン、学校給食、コンパクトな調理済み食品
モデル026 15オンス、2つのコンパートメント、5.76 × 5.13 × 2.07インチ 24g入り、1ケース900個入り 焼き料理の組み合わせ、メインディッシュとサイドディッシュのセット、冷凍調理済み食品
モデルHS33 35オンス;円形;直径約217mm×高さ約80mm 47g、1ケースあたり320個入り パイ、キャセロール、ファミリーサイズ、大きなオーブン料理
モデル029 40オンス、正方形、187×187×52mm 32g、1ケース400個入り ラザニア、パスタグラタン、キャセロール、焼き飯、ファミリーサイズの食事

HSQYの製品ページに掲載されている情報によると、これらのベーキングモデルの最小注文数量は通常50,000トレイとなっています。最終的な最小注文数量、カートン数量、納期は、モデル、色、トレイの重量、カスタマイズ内容によって異なるため、必ずご確認ください。

CPETとは何か、そしてなぜ製パンに利用できるのか?

CPETとは結晶化ポリエチレンテレフタレートの略です。標準的な透明APETは主に低温または常温包装に使用されますが、制御された結晶化により、CPETは耐熱性と寸法安定性が大幅に向上しています。

この構造により、認定されたトレイは、食品充填、ベーキング、急速冷却、冷凍、密封、保管、消費者による再加熱といった工程を経て出荷されます。ただし、トレイの設計や食品の配合が実際の性能に大きく影響するため、CPETはアプリケーションテストの必要性を排除するものではありません。

パック内加熱調理とパック内再加熱調理の比較

申請 プロセスの説明 主な検証要件
ベイクインパック 生の生地、練り物、または準備済みの材料をCPETトレイに詰め、最終的な小売用パッケージに入れて焼き上げる。 生地の膨張、型からの剥離、焼き色、オーブン時間、トレイの剛性、および最高温度での食品との接触。
調理→冷却→再加熱 食品は調理または盛り付け後、トレーに入れて冷やし、提供前に再加熱する。 冷却速度、シール性、コールドチェーン保管、再加熱の均一性。
冷凍庫からオーブンへ 冷凍食品は、検証済みのオーブンプログラムに直接移されます。 熱衝撃、凍結衝撃、フランジの反り、加熱時間。
冷凍庫から電子レンジへ 冷凍食品は、定められた電子レンジの加熱手順に従って再加熱する。 高温箇所、油や砂糖の温度、通気口、トレイの変形。
焼き上がり後の包装 食品は個別に焼き上げられ、その後、再加熱または店頭陳列用にCPETトレイに詰められます。 充填時の製品温度、結露、蓋フィルム、および賞味期限システム。

CPET製ベーキングトレイの標準仕様

品目 標準HSQY詳細
材料 CPET(結晶化ポリエチレンテレフタレート)
現在の生産能力 6オンス、7オンス、8オンス、15オンス、35オンス、40オンス
形状 丸型、長方形、正方形
コンパートメント シングルコンパートメントとダブルコンパートメント。カスタム仕様の1コンパートメント、2コンパートメント、または3コンパートメントのデザインも検討可能です。
現在のベーキング製品ラインナップには白と黒があり、より広範なCPETプログラムでは、ナチュラルカラー、デュアルカラー、カスタムカラーが利用可能です。
公表されている温度範囲 対象製品:約-40℃~+220℃
加熱方法 認定された従来型オーブンおよび電子レンジ用途
シーリング 一部のCPET製ヒートシールフィルムおよびアフターベーク蓋に対応
公開された事例集 モデルによって約320、400、900、または1,440個のトレイ
公開されている最小注文数量 (MOQ) 現行のベーキングモデルでは一般的に50,000個
カスタマイズ 寸法、容量、形状、仕切り、色、エンボス加工、フィルム、梱包

温度範囲とオーブンの使用方法

HSQYトレイの一部は、約-40℃~+220℃の使用温度範囲が公表されています。主要なCPETサプライヤーは、オーブン使用温度範囲を200~220℃程度と公表しているのが一般的ですが、最高温度での使用時間を短く設定していたり​​、推奨オーブン温度を低く設定している場合もあります。

材料の温度定格は、普遍的な焼き方指示とは異なります。承認されたオーブンプログラムには、トレイのモデル、食品の重量、オーブンの種類、設定温度、実際の製品温度、ラックの位置、および最大時間が明記されている必要があります。

CPETトレーは対流式オーブンで使用できますか?

認定されたCPETトレイは、検証済みの条件下であれば対流式オーブンで使用できます。強い空気の流れやホットスポットによってトレイの縁や角の温度が上昇する可能性があるため、試験では市販品や消費者向け説明書に記載されているすべてのラック位置を含める必要があります。

CPETトレーはデッキオーブン、衝突式オーブン、または複合オーブンで使用できますか?

使用テスト完了後のみご使用ください。直射日光、高速の空気の流れ、発熱体への近接は、オーブンの設定温度を超える局所的な温度上昇を引き起こす可能性があります。トレイは炎や露出した発熱体から離してください。

CPETトレーはブロイラーやグリルで使用できますか?

一般的なブロイラーやグリルでの使用に適しているとは主張しないでください。CPETトレイは、直火や制御されていない放射熱源に接触させてはなりません。

ベーキング生地、パン生地、および製品の拡張

再加熱用に選んだトレイは、必ずしも焼き型として使えるとは限りません。生地やバッターは膨張し、蒸気を放出するため、トレイの壁に圧力がかかることがあります。

  • 原料の充填重量と充填高さを定義します。

  • フランジの下に十分な膨張空間を確保してください。

  • 生地の粘度と隅々まで行き渡る流れ具合をテストする。

  • 焼き上げ工程全体を通して、生地の膨らみ、ドーム状の膨らみ、溢れ出し具合を評価してください。

  • 製品がトレイの壁面または底面にしっかりと接着するかどうかを確認してください。

  • 冷却および冷凍後の収縮率を測定する。

  • 底面と縁の焼き色や表面の焦げ具合を確認する。

  • 完成品を必要に応じてきれいに取り外せるかどうかを確認してください。

熱伝導、焼き色、トレイの色

CPETはアルミニウムよりも熱伝導率が低いため、金属製の型で調理するレシピでは、調理時間、温度、または製品の形状を変更する必要がある場合があります。また、トレイの色も放射熱の吸収や見た目に影響を与える可能性があります。

トレイオプションの 潜在的なメリット とテストすべき事項
ブラックCPET 高級感のある調理済み食品のような外観と、淡い色の食品とのコントラストの強さ。 熱吸収、底面の褐変、消費者の視認性。
ホワイトCPET 清潔感のあるベーカリーのプレゼンテーションと、濃い色のソースや焼き菓子との強いコントラスト。 色の変化、染み、褐変の程度。
自然または軽度のCPET 一部のリサイクル分別戦略や中立的な表現方法を支持する可能性があります。 原材料の入手可能性、食品の外観、リサイクルに関する表示。
デュアルカラーCPET ブランドイメージを表現するために、内装と外装の色を異なるものにする。 カラーインターフェース、プロセスの一貫性、熱応答性、最小発注数量(MOQ)。

CPET製ベーキングトレイの食品用途

  • 個包装のパイ、タルト、焼き菓子

  • ケーキ、ブラウニー、および個包装のベーカリー製品

  • ラザニア、焼きパスタ、マカロニ料理

  • キャセロール料理とグラタン料理

  • 焼き米と穀物ベースの料理

  • 肉料理、鶏肉料理、野菜料理

  • 冷凍調理済み食品およびミールキット

  • 学校給食、病院給食、施設給食

  • 航空機、鉄道、ケータリングの食事

  • 家族向けの調理済み食品とスーパーマーケットで販売されているオーブン調理済み食品

油、砂糖、塩、酸、アルコールを高濃度で含むレシピは、食品の組成が局所的な温度や材料の相互作用に影響を与えるため、最高の焼き上げ条件と保管条件下でテストする必要があります。

単室式ベーキングトレイと多室式ベーキングトレイの比較

フォーマットの 主な利点、 制限事項、およびテスト
単一区画 最大有効容量、簡単な充填、そして全体的に均一な加熱。 異なる食材は混ざり合う可能性がありますが、ソースには十分な空間が必要です。
2つのコンパートメント メインディッシュと副菜を分けて盛り付けることで、分量管理をサポートします。 部品によって加熱速度が異なる場合があり、仕切り板は必ずしも液密ではありません。
3つの区画 食事一式を準備し、メニューのプレゼンテーションをサポートします。 より複雑な充填、密封、加熱の検証。
丸型トレイ パイ、デザート、ケーキ、円形の食事用容器として適しています。 対応する密封用金型と丸型蓋またはフィルム用金型が必要です。
正方形または長方形のトレイ 棚、段ボール箱、オーブンラックを効率的に活用する。 角の部分では、材料の薄化や加熱挙動の違いが生じる可能性があります。

CPETとAPET、PP、アルミ、紙製ベーキングトレイの比較

材質 オーブンと冷凍庫の性能 主な強み 主な制限
CPET 認定グレードは、冷凍庫からオーブン、電子レンジでの使用に対応しています。 2つのオーブンで使用できる利便性、堅牢性、そしてヒートシール機能。 材料の複雑性が高く、リサイクルへのアクセス状況も変動する。
APET 主に冷蔵または常温包装用であり、高温での焼成には適していません。 明瞭さと小売店での視認性。 オーブン温度では変形する可能性があります。
PP 電子レンジや温かい料理の調理には幅広く適していますが、オーブンでの使用はグレードによって異なり、制限があります。 軽量でコスト効率に優れている。 一般的な用途においては、CPETよりも最大熱性能が低い。
アルミニウム 優れた従来型オーブン性能と高い熱伝導率。 優れた熱伝導性、剛性、そして確立されたリサイクル価値。 認証済みのシステムで許可されている場合を除き、通常の電子レンジでの使用には一般的に適していません。
オーブン対応紙板 コーティング、基板構造、および承認された時間・温度制限によって異なります。 印刷可能な表面と紙をベースとした外観。 水分、油分、バリア性能はコーティングの種類によって左右されます。

蓋フィルム、蓋、および焼成後の密封

HSQYは関連商品を提供しています CPETオーブン対応トレイ用シーリングフィルム。フィルムまたは蓋は、包装を焼く前、焼いた後、冷凍前、または消費者が再加熱する前に密封するかどうかに応じて選択する必要があります。

クロージャーオプションの 一般的な使用 検証要件
簡単に剥がせる蓋フィルム 開封時の管理が必要な、消費者向け調理済み食品およびベーカリー製品。 剥がす力、シール窓、食品の残留物、冷凍または再加熱後の開封。
溶接シールフィルム より強力なシール保持力が求められる用途。 開封方法、フィルムの破れ方、パッケージの完全性、取り扱い。
オーブン対応フィルム フィルムは、承認された焼き上げまたは再加熱工程中、剥がれることなく貼り付いたままです。 温度限界、通気、収縮、移行、シール安定性。
加熱前にフィルムを剥がしてください 包装フィルムが剥がされているか、または最初に穴が開けられている小売用食品および冷凍食品。 分かりやすい消費者向け説明書と、冷えた状態でも簡単に開封できる機能。
焼成後用PET蓋 焼き上がった製品が冷めてから陳列・輸送してください。 蓋を閉める際の製品温度、蓋の密着性、曇り、および冷蔵保存性能。
印刷されたフィルムまたはスリーブ ブランド、原材料、調理方法、トレーサビリティ。 インクシステム、位置合わせ、バーコードの読み取り精度、食品接触評価。

信頼性の高いヒートシール窓を開発する方法

  1. 正確なトレイのモデルを確認してください。 金型、材料の重量、色、フランジの寸法を記録してください。

  2. クロージャーを選択します。 フィルム構造、剥離タイプ、オーブン特性、バリア性、防曇性の要件を定義します。

  3. フランジを点検する: 平らかどうかを確認し、パンくず、油、ソース、または生地を取り除く。

  4. パラメータマトリックスを実行する: 温度、圧力、滞留時間を系統的に調整する。

  5. シール強度を測定する: 冷却、冷凍、輸送、再加熱後、そして直後に試験を行う。

  6. 完全性を確認する: 適切な真空試験、圧力試験、染色試験、または漏れ試験を実施してください。

  7. 開封確認: フィルムの破片や食品のこぼれがなく、簡単かつ確実に開封できることを確認してください。

  8. ライン速度の承認: 想定される商用サイクル速度でこのプロセスを繰り返します。

冷凍庫からオーブンへの加熱および熱衝撃に対する検証

冷凍されたパッケージを高温のオーブンに直接入れると、機械的および熱的なストレスがかかります。トレイ、食品、シールはパッケージ全体として評価する必要があります。

  • 指定された保存期間と温度で製品を冷凍してください。

  • 商業利用の場合は、急速冷凍条件を含めること。

  • トレイが完全に凍った状態で、耐衝撃性をテストしてください。

  • 不自然な前処理期間を設けずに、パッケージを実際のオーブンに移してください。

  • 底面、角、フランジ、仕切り板にひび割れや歪みがないか点検してください。

  • 食品の中心温度と加熱の均一性を測定する。

  • 密封性、フィルムの通気性、およびパッケージの開封状況を評価する。

  • 冷凍保存期間の最長期間経過後に再度検査を実施してください。

同じCPETトレー製菓と小売店のディスプレイに使用できますか?

はい、トレイのデザイン、蓋、包装形態が製造工程と小売りの両方の要件を満たしている場合に限ります。包装内焼成は製品の移送を減らし、トレーサビリティを簡素化できますが、包装はオーブンでの加熱、冷却、密封、流通後も見た目が許容範囲内である必要があります。

最終的な小売形態を承認する前に、表面の汚れ、油のにじみ、フランジの清浄度、蓋の曇り、ラベルの接着性、カートンの圧縮状態を確認してください。

パッケージの完全性と漏れ

CPET素材は耐湿性・耐油性に優れていますが、トレイだけではパッケージの漏れを完全に防ぐことはできません。漏れは、フランジの汚染、シールの劣化、角のひび割れ、蓋フィルムの損傷などから発生することがよくあります。

  • 最大充填量とヘッドスペースを定義する。

  • 生地、パンくず、ソース、油はフランジに付着させないでください。

  • シールツールの圧力が均一であることを確認してください。

  • 形成された角部と仕切りの交差部を点検する。

  • 冷凍、加熱、振動、落下などの事象が発生した後のパッケージをテストする。

  • 工程内完全性試験およびサンプリング計画を策定する。

食品接触の安全性とコンプライアンス

食品接触適合性は、CPET樹脂の種類、顔料、再生材含有率、蓋、および想定される焼成条件に基づいて正確に確認する必要があります。CPETが食品グレードであるという一般的な記述は、完成したトレイに関する文書に代わるものではありません。

購入者は、仕向市場、食品の種類、最大接触温度、接触時間を指定する必要があります。注文したトレイと色について、該当する申告書、移行試験報告書、試験報告書、およびバッチ文書を請求してください。

HSQYの各ページには、SGS、ISO、および食品接触に関する情報が記載されています。これらの情報を顧客仕様書で使用する前に、適用範囲、発行機関、試験条件、および現在の適用性を確認する必要があります。

再生材含有率とリサイクル性

CPETはPETをベースとした素材であり、配合や食品接触に関する規制で認められている場合は、再生PETを含むことがあります。再生材含有率に関する表示は、該当するトレイとバッチごとに明記する必要があります。

実際のリサイクル率は、地域の回収・選別システムが不透明または結晶化したPETトレイを受け入れているかどうかに左右されます。トレイの色、蓋フィルム、ラベル、接着剤、食品残渣なども回収率に影響します。「100%リサイクル可能」という謳い文句は、仕向け地市場で裏付けられていない限り、一律に使用すべきではありません。

カスタムCPETベーキングトレイの開発

カスタマイズ 情報 必要な エンジニアリング上の考慮事項
カスタム容量 生の充填重量、焼成後の体積、膨張率、およびヘッドスペース。 満水時の容量と、実際に使用できる焼き容量は同じではありません。
カスタムフットプリント 長さ、幅、奥行き、オーブンラックと棚の寸法。 充填、密封、カートン、冷凍庫、オーブンに対応できるものでなければなりません。
カスタム形状 丸型、四角型、長方形、または特製ベーカリー形状。 角、曲線、および絞り深さは、材料の分布に影響を与える。
コンパートメントレイアウト 食品マップ、分量、加熱条件。 異なる部品は異なる速度で加熱される可能性がある。
色の参考、外観、年間需要。 顔料は熱吸収やリサイクル選別に影響を与える可能性がある。
エンボス加工 ロゴのアートワーク、位置、サイズ、奥行き。 巣の解体、ベースとの接触、餌の放出に影響を与える可能性があります。
プリントされた留め具 アートワーク、指示、繰り返し長さ、バーコード。 フィルム、インク、封緘、および規制上の承認が必要です。
プライベートブランド包装 ケース数、カートンデザイン、パレットおよびコンテナの配置図。 梱包方法によって、貨物の密度や倉庫での取り扱いが変わる。

CPET製ベーキングトレイの品質管理

  • CPET材料の識別情報および承認された配合

  • トレイの長さ、幅、高さ、直径、フランジの寸法

  • 個々のトレイの重量と重量許容範囲

  • 壁、ベース、コーナー、仕切り板の厚さ分布

  • 結晶化と熱安定性

  • 色、光沢、臭い、目に見える汚染

  • 低温衝撃および冷凍庫性能

  • オーブンの歪みと耐熱衝撃性

  • 上部からの圧縮と積み重ねの安定性

  • 巣作りと巣出しの一貫性

  • シール強度とフランジの状態

  • 必要に応じて食品の剥離性、汚れ防止性、耐油性

  • ケースパック、カートン強度、バッチトレーサビリティ

ベーキングトレイによくある問題とその対処法

問題 点 考えられる原因 推奨される点検項目
オーブンでトレイが歪む 温度や時間が規定値を超えている、食品の量が不均一である、高温部分がある、またはトレイの重量が不足している。 実際のオーブン条件を把握し、最終レシピで試行を繰り返す。
バッターが溢れる 原料の充填量が多すぎる、ヘッドスペースが不足している、または予期せぬ膨張が発生している。 充填レベルを下げて、完全な焼き上がり曲線を確認してください。
底は茶色くならない CPETは金属とは熱伝導率が異なるため、トレイが深すぎるか、オーブン内の空気の流れが制限されている場合は、CPETが原因と考えられます。 時間、温度、棚の位置、または製品の配合を調整してください。
製品がトレイに張り付く レシピの相互作用、焼き過ぎ、表面の質感、または承認された離型システムの欠如。 正確なレシピと冷却プロセスを用いて、リリース試験を実施する。
冷凍後にトレイにひびが入る 低温時の衝撃、コーナー部分の荷重分布の弱さ、または不適切な取り扱い。 凍結落下試験および熱衝撃試験を実施する。
焼成後にシールが剥がれる フランジが油やパンくずなどで汚染されている、熱による変形、または不適切なシーラントが使用されている。 フランジを保護し、焼成後のシーリングウィンドウを新たに形成する。
小売店での陳列中に蓋が曇る 製品の密封状態が高温すぎたため、防曇処理や急速冷却が行われていない。 冷却を制御し、曇り止め蓋またはフィルムをテストします。
トレイを取り出す際に引っかかる 過度の入れ子構造、静的圧縮、または寸法変化。 金型形状、パッキン圧力、およびライン設定を確認してください。

大量包装および輸出物流

空のCPETトレイは保護スリーブに収められ、段ボール箱に梱包されています。HSQYの製菓モデルでは、約320個から1,440個入りのケースパックが使用されています。

商用注文を確定する前に、以下の点を確認してください。

  • 1スリーブあたりの個数と1カートンあたりのスリーブ数

  • カートンの寸法、正味重量、総重量

  • 最大ネスト圧縮

  • パレットの寸法と積み重ね高さ

  • コンテナ積載量の推定値

  • 複数モデルおよび複数色の積載規則

  • 熱、粉塵、圧縮からの保護

  • バーコード、ロットラベル、出荷マーク

  • 配送条件および配送先での取り扱い要件

CPETベーキングトレイサンプルの評価方法

  1. 寸法を確認してください。 トレイの設置面積、奥行き、フランジ、および使用可能な容量を測定します。

  2. 実際のレシピ通りに実行してください。 指定された生地、練り物、または調理済みの食材を使用してください。

  3. 最大焼き温度をテストする: 承認されている最高温度と最長時間を含めてください。

  4. 食品の品質を評価する: 焼き色、剥がれやすさ、食感、水分量をチェックする。

  5. 製品の状態を整える: 必要に応じて、冷却、冷蔵、または冷凍を行う。

  6. 再加熱テスト: 消費者向けまたは食品サービス向けの最終手順を実行します。

  7. トレイを密封する: 提案されたフィルム、蓋、および市販の機械を検証する。

  8. 輸送をシミュレーションする: 積み重ね、振動、圧縮、落下などの事象をテストする。

  9. 店頭での外観を確認する: 色、曇り、汚れ、ラベル、食品の陳列状態をチェックする。

  10. ゴールデンサンプルを承認する: 承認されたトレイを図面、重量、色、仕様にリンクする。

CPET製ベーキングトレイにHSQYを選ぶ理由とは?

  • 現在のCPETベーキング範囲は6オンスから40オンスです。

  • 丸型、長方形、正方形のトレイオプション

  • シングルコンパートメントモデルと2コンパートメントモデル

  • 白と黒のオーブン対応食品トレイ

  • 公表されている重量とケースパック数量

  • 冷凍庫からオーブンへそのまま使用できることが実証された、オーブン対応グレード。

  • 対応するシーリングフィルムとトレイシーリングサポート

  • 寸法、色、仕切り、工具のカスタマイズが可能

  • 焼き上げ、冷凍、密封、輸送試験のためのサンプルサポート

  • パン屋や調理済み食品メーカー向けの大量輸出供給

関連製品には以下が含まれます CPETトレイの全ラインナップ, 食事包装用CPETトレイ, 航空会社のCPETトレイCPETトレイシーリングフィルム.

CPET製ベーキングトレイのサンプルと価格を請求する

正確な推奨事項と見積もりを受け取るには、以下の情報を提供してください。

  • 最新のトレイ図面、製品リンク、または実物サンプル

  • 生の充填重量と焼き上がった食品の最終重量

  • 必要な容量、寸法、およびヘッドスペース

  • レシピの種類、油、砂糖、酸、水分含有量

  • 焼き温度、実際の時間、オーブンの種類

  • 冷蔵、冷凍、または冷凍庫からオーブンへの加熱要件

  • 電子レンジでの再加熱方法(該当する場合)

  • 蓋フィルム、蓋、シール剥離に関する要件

  • 色、仕切り、エンボス加工、印刷

  • 注文数量と年間予測

  • ケース梱包、パレットおよびコンテナの要件

  • 目的地市場および食品接触に関する文書

  • 配送条件と配達予定日

サンプル、図面、技術仕様書、およびプロジェクトの見積もりをご希望の場合は、HSQYまでお問い合わせください。

HSQYにお問い合わせください

CPET製ベーキングトレイに関するよくある質問

CPETベーキングトレイとは何ですか?

これは、オーブンや電子レンジでの温度制御を前提に設計された結晶化PET製食品トレイで、パック内焼きや冷凍庫からオーブンへの加熱など、特定の用途にも対応しています。

HSQYはどのようなサイズのCPET製ベーキングトレイを提供していますか?

現在販売されているベーキング用トレイは、6オンス、7オンス、8オンス、15オンス、35オンス、40オンスの容量があり、形状は丸型、長方形、正方形があります。

HSQY CPET製ベーキングトレイは何度まで耐えられますか?

選択されたモデルは、約-40℃から+220℃までの温度範囲で指定されています。承認された時間と温度は、使用するトレイとレシピに合わせて検証する必要があります。

CPETトレイは一般的なオーブンで使用できますか?

認定されたCPETトレイは、規定され試験済みの加熱プロファイル内であれば、従来のオーブンで使用できます。

CPETトレイはコンベクションオーブンで使用できますか?

はい、認定製品であれば可能ですが、空気の流れやラック内の高温箇所も試験対象に含めるべきです。

CPETトレイはブロイラーやグリルで使用できますか?

一般的なブロイラーや直火での使用には適していません。トレイを露出した加熱部分から離してください。

CPETトレイは電子レンジで加熱できますか?

認定されたCPETトレイは電子レンジで再加熱できます。油分、糖分、または食品の偏りによって加熱ムラが生じる可能性があるため、必ず実際に加熱する食品でテストしてください。

CPETトレイは冷凍庫から直接オーブンに入れても大丈夫ですか?

一部のトレイは、実際の食品とオーブンサイクルを用いた熱衝撃検証を経て、冷凍庫からオーブンへの連続使用に対応しています。

生の生地をCPETトレイに直接入れて焼くことはできますか?

はい、検証済みの包装済み焼き菓子用途の場合です。充填レベル、膨張、離型性、褐変、および最大時間温度条件をテストする必要があります。

CPETトレイはパイやケーキに適していますか?

丸型および角型のCPETトレイは、レシピと出荷試験の後、特定のパイ、ケーキ、ブラウニー、デザートに使用できます。

CPETトレイはラザニアやキャセロール料理に適していますか?

はい。容量と耐熱性能が検証されていれば、大きめの四角形や円形のトレイでも、パスタグラタン、キャセロール、家族向けの食事などを調理できます。

CPETとAPETの違いは何ですか?

CPETは耐熱性を高めるために結晶化されている一方、標準的なAPETは主に低温または常温での透明包装に使用される。

CPET製とアルミ製のベーキングトレイの違いは何ですか?

CPETは電子レンジでの使用に対応し、熱伝導率が低い一方、アルミニウムは熱伝導が速く、オーブンでの使用やリサイクル特性が異なります。

CPETトレイはフィルムで密封できますか?

はい。CPET対応フィルムを使用し、シール温度、圧力、保持時間、剥離力、加熱手順を検証してください。

蓋のフィルムは焼いている間も剥がさずにいられますか?

フィルムが焼成工程向けに特別に設計され、検証されている場合に限ります。多くのフィルムは、最初に剥がすか、通気する必要があります。

CPETトレイは液漏れ防止仕様ですか?

トレイの材質は湿気や油分に強いが、パッケージの漏れはシール、フランジの清浄度、フィルム、取り扱い方法によって左右される。

CPETトレイには調理用スプレーや離型コーティングが必要ですか?

これはレシピと必要な製品の放出条件によって異なります。必ず対象となる食品をテストし、必要な場合にのみ承認された食品接触放出システムを使用してください。

黒と白のCPETトレイでは、食品の焼き上がりに違いはありますか?

色は放射熱の吸収と外観に影響を与える可能性があります。実際のレシピとオーブンを使って、焼き色と加熱具合を比較してみましょう。

HSQYは複数の仕切りがあるベーキングトレイを製造できますか?

はい。HSQYは現在、15オンスの2コンパートメントモデルを提供しており、1コンパートメント、2コンパートメント、または3コンパートメントのカスタムデザインも評価可能です。

HSQYは特注のベーキングトレイ型を開発できますか?

はい。技術審査のために、製品名、充填重量、膨張率、寸法、オーブンプロファイル、年間生産量をご提供ください。

CPETトレイはリサイクル可能ですか?

不透明または結晶化したPETトレイを受け入れている地域システムであれば、リサイクル可能な場合があります。受け入れ状況は、色、ラベル、フィルム、およびインフラによって異なります。

CPETトレイにはリサイクルPETが含まれていますか?

これは、承認された配合と食品接触に関する要件によって異なります。該当製品について、リサイクル含有率に関する文書化された情報を請求してください。

HSQY CPET製ベーキングトレイの最小注文数量(MOQ)はいくつですか?

公開されている製品ページには通常5万個と記載されていますが、色、重量、金型、梱包方法によっては最小注文数量(MOQ)が変わる場合があります。

公開されているケースパックにはどのようなものがありますか?

HSQY社は、モデルによって異なるものの、1ケースあたり約320個、400個、900個、または1,440個のトレイを販売しています。

大量注文をする前にサンプルを請求することはできますか?

はい。サンプルは、実際のレシピ、オーブン、冷凍サイクル、密封フィルム、輸送条件でテストする必要があります。

見積もりにはどのような情報が必要ですか?

トレイのサイズ、容量、レシピ、焼き方、密封要件、色、数量、梱包方法、配送先、および法令遵守要件をお知らせください。

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