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製品説明
HSQY高バリア蓋フィルム(アルミホイルトレイ用)はトレイ酸素や湿気の透過に対する保護性能を高めつつ、確実な密封性が求められる食品包装用途向けに設計されています。調理済み食品、肉類、魚介類、加工食品、その他の包装食品用途において、互換性のあるトレイホイルと組み合わせて使用できます。
高バリア性の蓋フィルムは、改質雰囲気包装( MAP )に特に有用です。改質雰囲気包装では、密封されたトレイ容器内の必要な雰囲気を維持することが、包装食品の品質を保つために重要です。最終的なフィルム構造とバリアレベルはトレイ食品の種類、保管条件、および必要な賞味期限に応じて選択する必要があります。
高バリア蓋フィルムは、パッケージを通してのガスや水分の透過を低減しつつ、適合する食品に対して確実なシールを提供するように開発された柔軟なシーリングフィルムですトレイ 。標準的な蓋フィルムと比較して、高バリア構造は、包装された食品が外部環境からより高い保護を必要とする場合に選択されます。
アルミ箔トレイ用途では、蓋材フィルムは、必要なバリア特性と実際のトレイ表面への適切なシール性能の両方を提供する必要があります。 トレイコーティング、シール層、シール温度、圧力、および保持時間はすべて、最終的なパッケージ性能に影響を与えます。
高バリア保護: 選択されたフィルム構造に応じて、酸素と水分の透過を低減するように設計されています。
MAPパッケージングサポート: 密封されたトレイ内の雰囲気を維持する必要がある場合に適しています。
信頼性の高いトレイシール: 互換性のあるアルミホイルトレイと組み合わせることで、一貫したシール性能が得られます。
食品品質保護: 保管および流通中に包装食品を環境要因から保護するのに役立ちます。
工業用ロール形式: 互換性のある自動および半自動トレイ装置に適しています。
用途とのマッチング: フィルムの仕様は、食品の種類、 トレイ 、包装プロセスに応じて選択できます。
アルミホイル用の高バリア蓋フィルムトレイは、バリア保護と確実なトレイシールが重要な食品に使用できます。
調理済み食品および調理済み食品
生肉および加工肉
鶏肉製品
魚介類
デリ食品と調理済み料理
チーズおよび厳選された乳製品
MAPを使用した生鮮食品および調理済み食品
冷蔵食品包装
適切な蓋材フィルムは、実際の食品の種類、必要なガスバリア性、防湿性、保管温度、および包装工程に応じて選択する必要があります。
改質雰囲気包装は、食品包装内の通常の雰囲気を、制御されたガス混合物に置き換えるか、調整するものです。包装が密封されると、蓋フィルムはバリアシステムの重要な部分となります。なぜならトレイフィルムのガス透過特性が、内部雰囲気をどれだけ効果的に維持できるかに影響を与えるからです。
MAP用途では、必要なバリアレベルは食品の種類とガス混合物によって異なります。肉、魚介類、鶏肉、チーズ、調理済み食品は包装要件が異なる場合があるため、フィルムの厚さだけでなく、包装システム全体に基づいてフィルムを選択する必要があります。
酸素透過は、酸化、色安定性、および包装食品全体の品質に影響を与える可能性があります。高バリア性蓋フィルムは、従来の低バリア性フィルム構造と比較して、酸素透過を低減するように設計されています。
水分透過性は、吸湿や水分損失に敏感な食品にとっても重要です。したがって、必要な酸素および水蒸気バリア性能は、包装された食品の種類と想定される流通条件に応じて評価する必要があります。
高いバリア性能だけでは、パッケージの成功は保証されません。蓋フィルムは、製造ラインで使用されるアルミ箔トレイに正しく密着する必要もあります。
平滑壁アルミ箔トレイ平らなシールフランジが適切な接触面積を提供するため、熱溶着フレキシブル蓋フィルムとよく併用されます。ただし、アルミトレイにはさまざまなコーティングや表面処理が施されている場合があるため、実際のトレイは、商業生産前に選択した蓋フィルムでテストする必要があります。
製品タイプ |
高バリア蓋材フィルム |
主な用途 |
互換性のあるアルミホイル食品トレー s |
包装方法 |
トレイシーリング/ガス置換包装 |
主要機能 |
酸素と湿気に対するバリア保護機能の強化 |
フィルムフォーマット |
ロールストック蓋材フィルム |
代表的な食品 |
調理済み食品、肉類、鶏肉、魚介類、加工食品 |
トレイの互換性 |
実際のアルミトレイの表面とコーティングと照合してください。 |
バリア性能 |
食品、賞味期限、包装要件に基づいて選定 |
特徴 |
高バリア蓋材フィルム |
標準蓋材フィルム |
|---|---|---|
主な目的 |
バリア保護とトレイ |
一般的なトレイシーリング |
ガスバリア |
フィルム構造に応じたバリア機能の強化 |
標準フィルム構造によって異なります |
MAPアプリケーション |
ガス保持の制御が必要な場合によく選ばれる。 |
適合性を確認する必要がある |
代表的な用途 |
肉、魚介類、鶏肉、調理済み食品、加工食品 |
トレイ食品包装 |
高性能バリアフィルムであっても、シールが不完全または損傷している場合はトレイ意図したパッケージ保護効果を発揮できません。したがって、シールの完全性はバリア性能と併せて考慮する必要があります。
シール結果はトレイアルミ表面、 トレイの状態、シール領域周辺の食品汚染、シール温度、圧力、保持時間、およびトレイ装置によって影響を受ける可能性があります。本格的な使用の前に、実際のフィルム、 トレイ包装ラインを使用した生産試験を実施することをお勧めします。
あらゆる食品に適した単一のバリア仕様は存在しません。適切なフィルムは、食品の酸素や水分に対する感受性、希望する保存期間、包装環境、流通環境によって異なります。
高バリアフィルムを要求する際には、酸素透過率または水蒸気透過率が既に決まっている場合は、これらの目標値を提示してください。これらの値が不明な場合は、食品の種類、既存の包装構造、および必要な賞味期限に関する情報を提供することで、評価に適したフィルム仕様を決定するのに役立ちます。
完全な包装情報を提供することで、アルミホイルに適した高バリア蓋フィルムを特定するのに役立ちますトレイ 。
トレイの材質: アルミホイルトレイまたは滑らかな壁のアルミトレイ 。
トレイ表面: コーティング済み、未コーティング、またはその他の既知の表面処理。
トレイの寸法: 長さ、幅、奥行き、およびシールフランジの寸法。
食品: 調理済み食品、肉類、鶏肉類、魚介類、乳製品、その他の調理済み食品。
包装方法: 標準トレイ密封包装または改質雰囲気包装。
混合ガス: 該当する場合MAPガス組成。
バリア要件: 可能であれば、目標OTR値とWVTR値。
保管条件: 状況に応じて、常温、冷蔵、または冷凍してください。
必要保存期間: 包装食品の目標保存期間。
フィルムロールの仕様: 幅、ロール径、コアサイズ、および現在のフィルムの詳細。
包装機器: トレイシーラーの機種名と、現在の稼働状況(分かっている場合)。
調理済み食品にはトレイ流通および保管中の保護と信頼性の高い密封性を兼ね備えた包装が求められることが多い。アルミホイルトレイ丈夫な食品容器として機能し、選択された高バリア性の蓋フィルムは密封されたパッケージを完成させ、ガスや水分の移動を制御するのに役立つ。
適切な構造は、調理済み食品が常圧またはMAPで包装されるか、また保存温度、原材料、必要な賞味期限によって異なります。高いバリア性能だけではフィルムがオーブン、低温殺菌、またはレトルト処理に適しているとは限らないため、加熱処理の要件は別途確認する必要があります。
生肉、加工肉、鶏肉、魚介類は、高バリアトレイ包装の一般的な用途です。これらの製品は、特にガス置換包装を使用する場合、ガス透過の制御と確実な密封が求められることがあります。
バリア仕様は、食品およびMAP組成に適合させる必要があります。シールの完全性は、実際の充填、密封、保管、および流通条件下でも検証する必要があります。
これは、互換性のあるアルミホイルトレイを閉じるように設計された柔軟なヒートシール可能なフィルムであり、低バリア包装フィルムと比較して酸素と湿気の透過に対する耐性が向上しています。
はい、高バリア性蓋材フィルムは、ガス置換包装において一般的に使用されています。必要なガスバリア性は、食品の種類、ガス混合物、および包装の目標性能に応じて選択する必要があります。
適切な蓋材フィルムは、互換性のあるアルミ箔トレイに密着するように設計できます。 トレイコーティングや表面処理は様々であるため、実際のトレイ生産前に選択したフィルムでテストする必要があります。
平滑壁アルミニウムトレイ比較的平坦なシールフランジを提供するため、柔軟な蓋材フィルムとよく使用されます。最終的な適合性は、 トレイ表面、コーティング、およびシール条件に依存します。
代表的な用途としては、食肉、鶏肉、魚介類、調理済み食品、加工食品、デリ製品、その他ガスや湿気に対するバリア保護性能の向上を必要とする食品などが挙げられます。
高バリア包装は、ガスや水分の透過を低減することで賞味期限管理に貢献できるが、実際の賞味期限は食品の配合、衛生状態、充填工程、ガスの混合比、温度、密封性、流通条件などにも左右される。
OTRは酸素透過率、WVTRは水蒸気透過率を表します。これらの測定値は、包装フィルムの酸素バリア性能と水分バリア性能を比較するためによく用いられます。
包装仕様書に目標OTR値またはWVTR値が既に定義されている場合は、フィルムを注文する際にそれらの値を提供してください。そうすることで、お客様の用途に適した構造を評価できます。
いいえ。高バリア性とは、フィルムのガスや水分の透過に対する抵抗性を指し、イージーピールとは、密封された蓋がトレイからどのように開くかを指します。剥離特性とバリア要件は別々に指定する必要があります。
自動的に適合するわけではありません。高いバリア性能だけでは、オーブン、低温殺菌、レトルト殺菌への適合性を保証するものではありません。耐熱性は、フィルムの構造と加工条件に応じて検証する必要があります。
材料とコーティング、寸法、食品、保管条件、包装方法、目標賞味期限、必要なバリアレベル、ロール寸法トレイおよび入手可能な場合トレイシール装置トレイ情報を提供してください。
アルミホイル用の高バリア性蓋材フィルムをお探しの場合は、HSQY トレイ仕様書、食品用途、包装方法、必要なバリア性能、ロール寸法、およびシーリング装置の情報をお送りください。これらの情報はトレイ適切な蓋材フィルムの選定と、その後の試験に役立てられます。
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