>Plast
Borðbúnaður úr plasti er mikið notaður en hefur alvarlegar umhverfisáhrif vegna þess að hann brotnar ekki niður í náttúrunni. Bagasse-borðbúnaður býður upp á sjálfbæran valkost sem tryggir minni plastúrgang og skaðleg áhrif hans á vistkerfi.
>Frábær
frauðplast Frauðplast, eða þaninn pólýstýrenfroða, er þekkt fyrir einangrandi eiginleika sína en hefur í för með sér verulega umhverfisáhættu. Bagasse-borðbúnaður býður hins vegar upp á svipaða kosti og er bæði niðurbrjótanlegur og lífbrjótanlegur.
>Pappír
Pappírsborðbúnaður er lífbrjótanlegur en framleiðsla hans felur oft í sér að fella tré og nota mikið af orku. Bagasse-borðbúnaður, sem er úr endurnýjanlegri auðlind, býður upp á sjálfbæran valkost án þess að stuðla að skógareyðingu.