Bagasse سے مراد گنے کے ڈنڈوں سے رس نکالنے کے بعد پیچھے رہ جانے والی ریشے دار باقیات ہیں۔ گنے بڑے پیمانے پر اشنکٹبندیی اور ذیلی اشنکٹبندیی علاقوں میں اگایا جاتا ہے اور یہ قابل تجدید وسیلہ ہے۔ یہ تقریباً 7-10 مہینوں میں دوبارہ نشوونما پا سکتا ہے، اور تیزی سے دوبارہ پیدا ہونے کی یہ صلاحیت گنے اور بیگاس کو کاغذ اور لکڑی کا زیادہ ماحول دوست متبادل بناتی ہے۔ Bagasse روایتی طور پر چینی کی صنعت کی فضلہ مصنوعات سمجھا جاتا ہے. تاہم، اس کی بہترین کارکردگی اور پائیدار خصوصیات اسے ماحول دوست مواد کے طور پر توجہ مبذول کرواتی ہیں۔
 

 کھانے کی پیکیجنگ میں Bagasse کا استعمال کیسے کیا جاتا ہے؟

 Bagasse Bagasse نکالنا
 گنے کے ڈنڈوں کو کچل کر رس نکالنے سے حاصل کیا جاتا ہے۔ ایک بار جوس نکالنے کے بعد، باقی ریشے دار باقیات نجاست کو دور کرنے اور اعلیٰ معیار کے بیگاس کو یقینی بنانے کے لیے صفائی کے عمل سے گزرتے ہیں۔
 > پلپنگ کا عمل
 صفائی کے بعد، بیگاس ریشوں کو مکینیکل یا کیمیائی عمل کا استعمال کرتے ہوئے پلپ کیا جاتا ہے۔ گودا بنانے کا عمل ریشوں کو توڑ دیتا ہے، جس سے ایک گودا بنتا ہے جسے آسانی سے دسترخوان کی مختلف شکلوں میں ڈھالا جا سکتا ہے۔
 > مولڈنگ اور خشک کرنا
 اس کے بعد بیگاس کے گودے کو مخصوص آلات کا استعمال کرتے ہوئے مطلوبہ شکلوں، جیسے پلیٹس، پیالے، کپ اور ٹرے میں ڈھالا جاتا ہے۔ پھر ڈھالے ہوئے مصنوعات کو ہوا سے خشک کرنے یا گرمی پر مبنی طریقوں سے خشک کیا جاتا ہے تاکہ ان کی طاقت اور استحکام کو یقینی بنایا جا سکے۔

Q1: کیا بیگاس ٹیبل ویئر مائکروویو محفوظ ہے؟
ہاں، بیگاس دسترخوان مائیکرو ویو سے محفوظ ہے۔ یہ کھانے میں نقصان دہ کیمیکلز کو خراب کیے بغیر یا جاری کیے بغیر اعلی درجہ حرارت کا مقابلہ کر سکتا ہے۔

Q2: بیگاس کے دسترخوان کو بائیوڈیگریڈ ہونے میں کتنا وقت لگتا ہے؟
Bagasse کے دسترخوان کو عام طور پر کمپوسٹنگ کے مثالی حالات میں بائیوڈیگریڈ ہونے میں تقریباً 60 سے 90 دن لگتے ہیں۔ ماحولیاتی عوامل کے لحاظ سے درست ٹائم فریم مختلف ہو سکتا ہے۔

Q3: کیا بیگاس دسترخوان کو دوبارہ استعمال کیا جا سکتا ہے؟
اگرچہ بیگاس دسترخوان کو واحد استعمال کے مقاصد کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے، لیکن اگر یہ اچھی حالت میں رہے تو اسے ہلکی ایپلی کیشنز کے لیے دوبارہ استعمال کیا جا سکتا ہے۔ تاہم، یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ بیگاس کی مصنوعات اتنی مضبوط نہیں ہو سکتیں جتنی دوبارہ قابل استعمال دسترخوان کے اختیارات۔

Q4: کیا بیگاس دسترخوان کی مصنوعات پانی کے خلاف مزاحم ہیں؟
Bagasse دسترخوان کچھ حد تک پانی کی مزاحمت کا مظاہرہ کرتا ہے لیکن طویل مدت تک مائعات کے ساتھ رابطے میں رہنے پر قدرے نرم ہو سکتا ہے۔ خشک یا نیم نم کھانے کی اشیاء کے لیے بیگاس دسترخوان استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔