- विमाननभोजनम्
- विद्यालयस्य भोजनम्
- तत्परं भोजनम्
- चक्राणां उपरि भोजनम्
- बेकरी उत्पाद
- खाद्य सेवा उद्योग
cpet ट्रे किम् अस्ति ?
सीपीईटी ट्रे अथवा Crystalline Polyethylene Terephthalate ट्रे इति खाद्यपैकेजिंग् इति एकप्रकारस्य विशेषप्रकारस्य थर्मोप्लास्टिकसामग्रीतः निर्मितम् अस्ति । सीपीईटी उच्चनिम्नतापमानयोः उत्तमप्रतिरोधाय प्रसिद्धः अस्ति, येन विभिन्नानां खाद्यपैकेजिंगप्रयोगानाम् अयं लोकप्रियः विकल्पः अस्ति ।
CPET प्लास्टिकस्य ट्रे ओवनीयः अस्ति वा ?
आम्, CPET प्लास्टिकस्य ट्रे ओवेनेबलाः सन्ति। ते -४०°C तः २२०°C (-४०°F तः ४२८°F) यावत् तापमानं सहितुं शक्नुवन्ति, येन तेषां उपयोगः माइक्रोवेव ओवनेषु, पारम्परिकेषु ओवनेषु, जमेन भण्डारणस्थाने अपि कर्तुं शक्यते
CPET tray vs PP tray इत्यत्र किं भेदः?
सीपीईटी ट्रे तथा पीपी (Polypropylene) ट्रे इत्येतयोः मध्ये मुख्यः अन्तरः तेषां तापप्रतिरोधः, सामग्रीगुणः च अस्ति । सीपीईटी ट्रे अधिकं तापप्रतिरोधी भवति तथा च माइक्रोवेव तथा पारम्परिक ओवनयोः उपयोगः कर्तुं शक्यते, यदा तु पीपी ट्रे सामान्यतया माइक्रोवेव अनुप्रयोगेषु अथवा शीतभण्डारणार्थं उपयुज्यते सीपीईटी उत्तमं कठोरताम्, दारणप्रतिरोधं च प्रदाति, यदा तु पीपी ट्रे अधिकं लचीलं भवति, कदाचित् न्यूनमहत्त्वपूर्णं च भवितुम् अर्हति ।
CPET ट्रे इत्यस्य उपयोगः केषां खाद्यपैकेजिंग् कृते भवति ?
सीपीईटी ट्रे इत्यस्य उपयोगः विभिन्नानां खाद्यपैकेजिंग-अनुप्रयोगानाम् कृते भवति, यत्र तत्परभोजनं, बेकरी-उत्पादाः, जमे खाद्यानि, अन्ये च नाशवन्तः वस्तूनि सन्ति, येषां पुनः तापनं वा ओवन-माइक्रोवेव-मध्ये वा पाकं वा आवश्यकं भवति
सीपीईटी बनाम पीईटी
सीपीईटी, पीईटी च द्वयोः प्रकारयोः पॉलीएस्टरयोः सन्ति, परन्तु तेषां आणविकसंरचनायाः कारणात् भिन्नाः गुणाः सन्ति । सीपीईटी पीईटी इत्यस्य स्फटिकरूपं भवति, यत् अस्य कठोरता वर्धयति, उच्चनिम्नतापमानयोः प्रति उत्तमं प्रतिरोधं च ददाति । पीईटी सामान्यतया पेयस्य शीशकानां, खाद्यपात्रस्य, अन्येषां च पैकेजिंग् अनुप्रयोगानाम् कृते उपयुज्यते येषु तापमानसहिष्णुतायाः समानपरिमाणस्य आवश्यकता नास्ति । पीईटी अधिकं पारदर्शी भवति, यदा तु सीपीईटी प्रायः अपारदर्शकः अथवा अर्धपारदर्शकः भवति ।
